【www.dagaqi.com--开店指南】
项目介绍
港式甜品最早是单纯以各种植物、水果为原料，加入天然细糖，通过文火慢调而成的糖水和炖品。后来经过发展，传统甜品、中西合璧以及滋补炖品成为目前港式甜品店的主要组成部分。随着时间的推移，港式甜品逐渐被中国内地人群所接受，并发展成为一项新的热门服务产业。
项目优势
1.技术门槛高。开港式甜品店，投资比开一家奶茶店费用要高，制作技术也比奶茶复杂，所以进入的门槛较高。
2.市场前景大。由于普通人难以拥有制作甜品的专业化技术，所以阻止了一部分想进入行业的创业者，故而港式甜品店不会像奶茶店一样迅速普及，给有心开甜品店的创业者的机会很多，前景较为光明。
市场分析
甜品行业在港、澳地区发展已有多年历史，享誉盛名，而中国大陆的甜品养生文化业才刚刚起步，港式甜品店有着极大的投资潜力。与传统的“火锅”、“快餐”、中餐店等雇工多、面积大的“重餐饮”不同，“轻餐饮”备受投资商欢迎。而相对于香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局，在几乎还是处于空白状态的中国内地，利润和市场容量都是很大的。
经营条件
根据店面面积大小，加盟商需缴纳5万元以上的加盟费、5千元以上的管理费及1-3万元的履约保证金。算上家具、装修、设备费用，总投资约为10万-35万元。
效益估算
以一家20平方米的甜品店为例，以人均消费30元、日均消费100人次计算，月营业额就为90000元。减去租金费用8000元、服务员工资。重视春夏秋冬的节奏感，在不同季节，选用颜色、形状、质地的盛器搭配，精心的设计造就完美的甜品。
甜品店品牌【满记】
满记：是香港地区知名连锁品牌。专业生产，经营各类正统港式甜品，糖水及休闲类甜品。
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
甜品店品牌【杨小贤】
杨小贤：纯手工打造的健康连锁甜品“杨小贤”品牌突出“纯手工打造的健康甜品”之特点，将源于上个世纪中期台湾的传统甜品技艺与现代工艺的巧妙结合，向市场推广。品牌店面采用文艺清新的设计风格，温馨如家的就餐形式配合科学合理的柜台售卖方式，充满年轻，快乐，休闲的意境，是情侣约会，朋友聚会，休闲式消费的首选场所，店面形象文艺清新的氛围，灯光温馨，让人从视觉、心理上感到赏心悦目。
甜品店品牌【水果捞】
水果捞：是品尚餐饮集团(大连）管理有限公司经过2年的市场细致考察，比较研习了香港、台湾、日本以及东南亚等崇尚水果饮食文化的地区与国家的经营理念及产品风格创立的水果主题概念餐厅，经公司全力打造，首家店于2008年7月在大连隆重开业，并获得巨大成功。
甜品店品牌【三元梅园】
三元梅园：梅园乳品店创立于上世纪八十年代， 以经营宫廷奶品为特色。从第一家梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店。在北京的大街小巷，不经意间，就会发现有三元梅园分店的身影。推开店门，小店内简单大方的装修和安静的环境总是想让人坐下来休息一下，而展柜里面花样繁多，样式精美的乳制品和西式小点心，更让人食指大动，欲罢不能。
开店案例
抱着散心和寻找创业项目的想法，阿智来到在广州的一位朋友家。朋友在当地开了一家奶茶店，奶茶店里的各式奶茶饮品琳琅满目，装修风格随意休闲，顾客和老板之间就像好朋友一样。这幅场景让朱虹萌生开奶茶店的念头。事实上，阿智在大学时期就已经有了解奶茶饮品，有次去香港旅游偶然接触到港式甜品，12年时候港式甜品在内地刚刚兴起，阿智认为如今提倡健康生活，健康食品，为何不开一间健康绿色的奶茶甜品店呢。
于是阿智立即回广州找到两位弟弟。一番市场调研后，三人一起前去香港美食街，繁华地段知名的甜品店去尝试产品，参考学习，经在香港亲戚联系，拜师稻香酒家甜品部老大阿生，跟着阿生在港学习5天后，签证停留时间到了，他们又重新返回深圳口岸接着第二天又过去香港继续学习，经过十几天学习，他们满怀信心地决定回广州在人流大的路段开一间甜品店。
选在黄金周开业，创业初期，房租是最大的一笔资金投入，为节省成本，他们选择的店面只有40平方米左右。由于2个月后就是十一黄金周，是推广新店的好时机，因此阿智和他的弟弟马不停蹄地赶进度。从有想法到甜品店正式开业，加上选址、店面装修以及购买设备，阿智只用了1个月时间，那段时间他们一天只睡四到五个小时。
阿智对甜品店的定位比较独特，低价走中端消费市场，产品绿色健康，做老少皆宜，大家都消费得起的价位产品，他别出心裁地在店里开设附加文化区，把自己的照片和便条纸张贴上去，同时鼓励顾客把自己的个人照片和旅游见闻照片张贴到甜品店里。。10月1日，糖拌鲜甜品店终于开张了，开业的第一周，甜品店的营业额飙升得很快。
不断改良产品口味尽管迎来“开门红”，但初次创业的阿智仍面临不少压力。刚开始，甜品店主打的甜品是杨枝甘露，杨枝甘露是港式甜品的代表，芒果、西柚与椰汁的结合，芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。但是新鲜芒果拿货较贵，阿智卖的价格又比较低，成本很重，利润很低，于是阿智找了一家水果店长期合作，保证产品质量同时降低成本去经营。
天气一冷，甜品店的生意就会下滑，在朋友的建议下，阿智尝试开发滋补类炖品，广东糖水，受到了顾客欢迎。阿智渐渐意识到产品创新的重要性，开始留意甜品的不同搭配组合。在他不断的尝试下，甜品的品种已经达到了300多种。月收入平均能达到十万以上。
随着生意起色，阿智13年初在附近又开了糖拌鲜甜品第二家分店，和两位弟弟一起做的红红火火开业三年以来，甜品店拥有了一批忠实“粉丝”，附近写字楼的白领、情侣以及高中以上的学生是相对比较固定的人群。最近，阿智分别在天河，白云，萝岗开出了6家分店。
文/刘冰
市场前景
“布波(bobo) ”族是继嬉皮(hippise)、雅皮(yuppies)之后，现代城市最时髦的一群。他们具备高学历、高收入，是现代新经济社会的精英分子，但在休闲和心灵生活方面向往自由超脱的“消费享乐”。他们的消费特点表现为：非常重视物质的“质感”，在经济能力可负担的范围内，相信“千金散尽还复来”。
现在有些小店专门针对布波族做生意，出售精致的杯子、拖鞋、挂饰等生活日用品。这些用品价格很高，一个陶杯就几十元，但“布波”们仍乐意购买。
投资技巧
首先，经营者要有“布波”眼光。只有这样，才能和顾客进行交流，了解和引导他们的需求。
其次，商品分类要精细，要有品位。“布波”其实是一种生活方式，是一种涵盖大众消费领域的特殊品位的消费。单一店铺不能涉及太多种类，可选择某一类细分市场商品本身一定要精致，商品一定要选精品。比如杯子，一般100个杯子里只有10个左右是精品，你就一定要将这10个找到。很多布波店老板都到香港、台湾等地选择货源，以保证质量。
最后，客源维护要精到。保证购物氛围自由闲适，急于推销和大声讨价还价都应避免。
店铺选址
“布波”精品店的装修简洁明快 开店案例： 东塘北百汇服装商城“布波店”：要的就是百搭时尚 布波，“布”是布尔乔亚的“布”，“波”是“波西米亚”的“波”。“布波”意味走在城市最前端的生活方式。这家小店是由三个80后的表姐妹开的，货源来自广东、深圳。店子在百汇服装商城入口处的右手边，位置很是抢眼。兔毛大衣，领口和袖口的皮草装饰高调绽放专属贵族的优雅奢华！如果想把可爱的装扮穿得别出心裁，就要从细节上着手，这里的一条黑晶项链、一条橘色皮带，都让甜美女更具个性。（娜娜荐） Bobo布波族四大标签 Bobo族指拥有高学历、丰厚收入又讲究生活品位、注重心灵成长的一族，他们自然复古、自由自我。Bobo族凭着那份我行我素，悉心地将旧与新的东西混混搭搭，拼凑出流露自我个性的独特服饰。 一、金钱用在适当的地方 不会因为虚荣而买下高价的用品。他们轻视那些穿着浮华的人，因为他们消费在不当之处，只为了炫耀或是取悦他人的穿着，实在是忽略了金钱的价值。他们并非吝于消费的人，只是认为消费时应是物有所值。他们要的是还没有被大众发现、但其巧妙的设计却能够让生活更方便舒适的东西。 二、注重品位 多机能性及耐久性是最重要的考量条件，例如一件100元及一件300元的衬衫，在多方面比较下，他极可能选择后者，因前者可能不耐穿，而后者的品质可以穿上几年，还可以配搭任何服装。他们是细心的人，留意一切生活上的细节，例如身上的配件，他们在消费前先作仔细考量，所以身上的配件与饰物少却精美兼实用。 三、原始质地最重要 重视消费品中的质材，质材成分越单纯越好，而且这些质材最好是天然的。例如纯丝比丝混纺的上衣好，因为那种穿在身上的舒适感及外观上如珍珠般的柔和光泽，是两种以上的混纺素材所不能比拟的。衣服上其他配件如纽扣等也以天然素材为主。他们在选择这些天然素材时，也尽量挑选以有机培养的为主，虽然价格较高，他们的概念是能保护大自然环境，不会形成污染。二来是对本身的健康有好处，至少不会对皮肤造成任何隐藏性的污染伤害。此外，因为这些都是天然素材，将来丢弃时，可以再生或再处理，将原本对土地污染的问题减至最低。 四、热爱旅行 Bobo族喜欢行走，喜欢在古镇荒村流连忘返，喜欢从事民俗手工艺、说民俗故事、跳土风舞、唱民俗音乐。在Bobo族看来，这些土著虽然贫穷，但过着富足的生活。Bobo族会把宝贵的几个礼拜假期花在路上，他们认为这能提升心灵。他们攀山越岭，穿越冰河、沙漠、丛林。即使有比较好的路线，他们也要挑最难的走。他们把大自然当成了一个获得成就感的特别竞技场。 ○ 编辑／石祥新
水果捞创业计划书 企业名称： 创业者姓名： 班级： 学号： 日期： 2012-12-20 通信地址： 电 话: 一、 企业概况 主要经营范围：主营水果捞，兼营各式甜品和饮料。可外送上门。 企业类型： □ 生产制造 □ 零售 □ 批发 服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 二、 创业计划作者的个人情况 1、以往的相关经验（包括时间） 2、教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 三、 市场评估 1、目标顾客描述： 水果捞属于大众消费，消费者甚多，目标市场定位在10-70岁的人群，其中女性占60%，水果营养、健康的特点成为“水果捞”美食店的主要诉求点。另外一个群体是逛街的行人。 2、市场的容量或本企业预计市场占有率： 如今水果捞店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有一到两家的水果捞店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。 根据水果捞店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计每天能卖150杯左右。 3、市场容量的变化趋势： 如今的水果捞店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。 4、竞争对手的主要优势： 1）开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的店消费。 2）资金多，运转顺利。 5、竞争对手的主要劣势： 1）对手的产品比较一般，口味大多雷同模仿，没有创新。 2）经营时间久店铺环境卫生下降。 3）服务态度差。 6、本企业相对于竞争对手的主要优势： 我们将对水果捞进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。 7、相对于竞争对手的主要劣势： 店面新，顾客对产品不了解，对顾客来说会要有一个接受的过程。 四、 市场营销计划 3， 地点 （1）选址细节 （2）选择该地址的主要原因： 商圈大，流动人群多，热闹，各种商店林立，消费快速，冲动购买者众，消费额高 （3）销售方式（选择一项并打√）： 将把产品或服务销售提供给：最终消费者□零售商品商□批发商 （4） 选择该销售方式的原因： 水果捞店就是直接面对顾客的行业，降低成本提高利润。怎么开一家水果捞店 五、 企业组织结构 企业将登记注册成：个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 企业将获得的经营执照、许可证和特许： 类型 预测费用 营业执照、税务登记 100元 卫生许可证 ，健康证 675元 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）： 类型 预测费用 柜台销售： 甲 1200元 外送员 ： 甲 1200元 六、 固定资产 a) 工具和设备怎么开一家水果捞店 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备： 七、 流动资金（月）怎么开一家水果捞店 最佳答案
什果淡奶西米捞~~
做法~~
1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水
2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗
注1~~我这是大西米，小的可缩短煮和闷的时间
注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可
什果西米捞
原料：
1、西米：100g
2、杏仁露：一听
3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果（如芒果）
5、三花淡奶：2汤匙
做法：
1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。
酸奶水果捞吧。
材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。
2、酸奶一盒
做法：其实做法非常简单，首先要将水果冼干净，切好,然后将水果铺好，最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。
酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味，如果配合得当的，比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭！！
水果大合影(糖皇捞野)
倍，多吃多健康哦！
HB厨师长：这道甜品的
做法非常简单，如果没有凉粉，放一块冰淇淋铺底也会很不错！
三款“水果捞”的代表餐你不能不试
推荐：终身美丽
做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。
支招：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。
推荐：恋恋至尊
做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。
支招：两个人吃，33元一小份就够；5－8人吃99元最合适。
推荐：三色西米捞
做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。
支招：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。
其它推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。
黄金奇异果黑雨捞
做法：将黑雨底放在杯内，然后将椰浆淋在上面，刚浸过黑雨底为宜，然后将黄金奇异果切丁放在上面，摆上车厘子即可。
营养师点评：奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖份的吸收，让胎儿获得营养。此外，奇异果所含的酚类，醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜，活化免疫细胞都有重要作用，因此对于孕妇是很好的营养食品。
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合其客鲜奶吧 合其客奶吧加盟开一店顶五店开店就赚 很多有意向投资鲜奶吧加盟行业的人，都会咨询鲜奶吧利润如何，开家鲜奶吧能否赚钱的相关问题。合其客小编要告诉你的是，合其客鲜奶吧加盟利润惊人，开一家合其客鲜奶吧，你的年收入几十万不是梦！你，敢跟我创业吗？ 合其客鲜奶吧加盟，其单个产品利润低说也有50%，例如，一杯 0.25Kg的酸奶，其成本在1.2元，我们比较低零售价格在5-7元，牛奶一斤的成本2.5元，零售价格6-10元，还有其他布丁、双皮奶等的利润更高。如果再经营不错的话，年赚几十万是肯定的，而且该品牌在全国拥有很多加盟店，一个月的营业额甚至在5万以上，它的利润就可想而知了。 鲜奶吧的外观和时下街边时尚的休闲饮品店相似，只不过经营的产品和经营模式不一样。首先，产品，鲜奶吧主营的产品是巴氏鲜奶、各种新鲜的酸奶、奶昔，辅营鲜奶冰激凌、水果捞、休闲饮品，主营产品带来的利润占到60%—70%；其次，经营模式，鲜奶吧主要定制业务为主，零售业务为辅。而加盟合其客鲜奶吧，相当于同时拥有了鲜奶吧、酸奶吧、时尚饮品店、冰淇淋、烘焙店等多种盈利方式，开一店顶5店，开店就赚，这是经过了合其客4000多家加盟店共同验证的。 做大事的人，一定要果敢，对事业充满热情。只要你对这个行业有充分的热情，对赚钱感兴趣，合其客鲜奶吧加盟就是你成就自己的平台！合其客鲜奶吧利润颇高，开店效益只有你想不到，没有做不到，不要再犹豫不决，世界上最蠢的事就是眼睁睁看着别人赚钱而自己固步自封，不敢迈出创业第一步，让合其客帮你实现你的财富梦想吧。 怎样开家甜品店?如何经营甜品店? 本文来自网络 怎样开家甜品店?如何经营甜品店?如今甜品店很受年轻消费者的喜爱，因此，近几年开家甜品店创业是很多创业者的第一选择，下面，就来介绍一下怎样开家甜品店以及如何经营甜品店。 怎样开家甜品店?开甜品店与做其他生意一样，首先要确立正确的心态——赚钱第一。可能你会觉得这是废话，但实际上很多人都没有注意这一点。怎样开家甜品店?举些例子，甜品店有很多形式，例如像<南茜NanCi>那种环保绿色型的，还有一些街头小店型的。创业者经常犯的错误就是，在正确的地方开了一家错误的店(例如在一个不算发达的中小城市开了一家满记式的时尚甜品店，消费不起)，或者在错误的地方开了一家正确的店(例如在很旺的商业区旁边的小巷开了一家甜品店，店租贵，路过人多，消费人流少)，呵呵，这些都是常见错误。所以你第一步应该在本地寻找甜品店的合适机会，然后才判断开什么类型的甜品店。 好了，调整好心态，接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。怎样开家甜品店?针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择，中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。 地点的选择，其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。怎样开家甜品店?例如在商业区办公区，中高档，品质好的甜品店会更受欢迎，当然人流量大的地方，外卖形式的甜品店也很好做。一般来说，甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店，其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择，记得人流越大越好。 好了，选好地方就是把这个地方租下来，办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。怎样开家甜品店?一般来说，甜品店的装修以简单温馨为主，因为吃甜品的心情都是很休闲的(不像吃饭)，记得桌椅的质量要好，以来顾客很重视身体接触的地方，另外，不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟，记得质量好，设计简洁的最好，因为很多甜品色彩丰富，你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料，一般来说，如果资金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的，毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心。 装修好，设备和原料准备好的同时，你的招聘应该也结束了，这时候你要投入精力试用设备、培训员工。怎样开家甜品店?毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的，另外，毕竟甜品店是新鲜玩意，培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的 怎样开家甜品店?该试营业了，可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好，请放心好了，很快就有很多回头客来帮衬了。 当然要做的好，还有很多工作要做。例如推广促销要到位，账目管理要清晰，员工激励手段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，一家小店的事情并不比大店小，所以一定要用心。 缤纷水果捞 材料：火龙果、芒果、苹果、蓝莓、葡萄、炼乳(或酸奶)、柠檬、樱桃 做法： 1、准备材料 2、火龙果用刀削去一小部分，果肉挖球、果皮处理成空腔备用 3、各色水果清洗干净，芒果切方形粒，用小勺挖下 4、苹果切三角形，用淡盐水浸泡，防止氧化 5、将各色水果填到火龙果空腔中，挤上几滴柠檬增香 6、浇淋上炼乳(或酸奶)即可食用 亲爱的朋友： 您好！ 我们现在在做一个商业策划作业，选择的项目是水果捞，恳请大家帮忙填一下调查问卷，只要10秒钟。由此给您带来的不便，希望你能谅解。谢谢合作！ 1. 您的性别： 男 女 2. 您的年龄段： 15岁以下 15~20 21~25 26~30 31~40 41~50 51~60 60以上 3. 您对水果捞的熟悉程度: * 不大清楚 听说，但没去过 知道，去过 4. 如果您知道水果捞，请问是通过何种渠道： 路边摊 朋友介绍 网络 电视、广告杂志 其他 5.您认为以下水果捞的价格，哪种更能接受？ * 6-10元 11-15 16-25 25元以上 6. 您是否喜欢跟随时尚潮流？ * 是 一般 否 7. 您是否注重和推崇健康饮食？ 是 一般 否 8. 请问当您看见一家水果捞专卖店时，您有兴趣光临吗？ * 如果有，一定去 不一定，如果有优惠就去吃 不会 9. 请问什么样的优惠活动更吸引您？ 满额反券 打折优惠 满额送水果捞 会员积分 其它 *水果捞创业计划书
怎么开一家水果捞店 第三篇/thumb.jpg)
水果捞的制作方法
怎么开一家水果捞店 第四篇
这是本店的招牌，所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是"水果捞野"。大捞大吃一气真是不错！
原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆
做法：将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状，凉粉切块；取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。
HB营养师：芒果，是少数富蛋白质的水果，它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病，应紧记避免进食。
HB厨师长：各种水果在这里汇合了，相信小朋友们也会做，配的凉粉是港式特别的黑色凉粉，在大型超市都有卖。怎么开一家水果捞店碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉)
晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里，组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆，味觉也一样叫人震撼！
原料：奇异果、凉粉、糖浆
做法：将奇异果切片，凉粉切块；取小碗先铺凉粉盖上奇异果；吃时浇上糖浆即可。
HB营养师：奇异果，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名猕猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克，比苹果高出20至80
合其客奶吧加盟开一店顶五店开店就赚
怎么开一家水果捞店 第五篇怎样开家甜品店如何经营甜品店
怎么开一家水果捞店 第六篇缤纷水果捞
怎么开一家水果捞店 第七篇水果捞调查问卷1
怎么开一家水果捞店 第八篇
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