【www.dagaqi.com--创业人物】
昨日，刘沩正在合作社将他的沩山绿壳土鸡蛋装箱。中秋节前几天，他的订单特别多。受访者供图
人物名片
刘沩，1984年生，宁乡县沩山乡人，沩山沩印养鸡专业合作社理事长。
本报讯（记者 李广军 通讯员 戴届全）2年前，宁乡小伙刘沩关掉了自己在广东的工厂和外贸公司，回家做起了网上卖鸡的生意。如今，他的生意越做越大，每月可销2000只土鸡、12万个鸡蛋。昨日，展望自己“沩印养鸡专业合作社”的前程，刘沩充满信心：“明年我们将扩建新的基地，争取做到销售土鸡40000只、鸡蛋200万个！”
卖掉外贸公司，联合村民养土鸡
“咯——咯——咯”，一只只1公斤大小的五黑土鸡在竹林草地里自在地唱着歌、觅食昆虫。刘沩兴办的“沩印生态养殖场”就坐落在群山环抱、绿树掩映的八角溪村。
1984年出生的刘沩是土生土长的沩山人，最初他在广东做工厂管理，几年时间下来他拥有了自己的灯具工厂和外贸公司。“在公司业绩蒸蒸日上的时候，我的右腿膝关节被确诊为骨巨细胞瘤，医生下了病危通知，只能忍痛卖掉自己的心血。”刘沩回家休养，爱动脑筋的他决定不再南下，而是在自己家乡卖鸡。
刘沩联合村民们一起建立“沩印养鸡专业合作社”，并注册了“沩印”商标。“也就是‘沩山印象’的意思。”刘沩介绍[来源:
“这些土鸡除自己觅食昆虫、饮用山泉外，我喂的全部是自产的碎米、稻谷、菜叶。”刘沩告诉记者。
消除顾客疑惑，筹建网上可追溯平台
2012年2月，刘沩在淘宝网上开了一家名叫“沩印生态养殖”的店铺，他将自己养鸡生产的全过程拍片并制成网页，放在网店、QQ空间和微博上，供顾客和网友参观、浏览，以消除疑虑。“目前我正在筹备建立自己的网上可追溯平台，今后通过这个平台可以查询到整个养殖生产流程和基地视频直播。”
“网店起初每天只有几个顾客，现在已经有上千个固定客户，宁乡县城还有几十个实体店销售代理点。”刘沩介绍，现在每个月可销土鸡2000只左右、销蛋12万多个，深受顾客欢迎。
“中秋节前几天，在我这里的绿壳土鸡蛋订单就有3000多份……现在主要是保证质量，扩大影响，争取明年销售土鸡40000只，鸡蛋200万个。”刘沩表示，2015年，合作社将在沩山扩建新的基地，包括藏香猪、黄牛、生态鱼的养殖以及烟熏腊肉、火焙鱼、坛子菜、干菜的加工等。
相关案例：村姑不服输，网上卖鸡蛋
孙玫今年35岁。她介绍说，她每年春节看到众多在外乡贤返乡过年，走的时候都会带走许多家乡的草鸡和草鸡蛋，送给外地的朋友。看到这些，她眼前一亮，随后就做了一个市场调研，她发现苏北草鸡纯香美味，很受周边特别是江浙沪大城市的欢迎。于是，2012年，她承包了村里20多亩林地，率先办起散养草鸡养殖场，所有草鸡全部散放于树林中，以觅食青草、蔬菜、虫子等食物为主，辅助玉米、豆粕、小麦饲喂。
随着一声声“咯咯嗒”开叫，孙玫养的第一批草鸡开始下蛋了。怎么把鸡蛋销出去，成了时常困扰她的难题。那时正值夏季，鸡蛋放不了几天就坏了。
一次偶然的淘宝购物，让她有了开淘宝店的念头。她白天工作，晚上就在淘宝网上搜寻各个农产品店学习，从最基本的网店注册，到新店的店铺装修，再到每个宝贝的详细描述，她都仔细琢磨。就这样，她的土特产淘宝店开业了，销售草鸡、草鸡蛋、宝应大米、菜籽油及宝应地区各类特色农产品。
开店后9天才做成第一单
店是开业了，但一个新店没有销量，没有信誉，自然没人问津。孙玫给自己所售的宝贝拍照、美图、描述。为了能拍到一张草鸡自由嬉戏的照片，她需要在草地里蹲上半天，晚上还要对图片进行整理、美化。
在店铺正式开业的第9天，有个上海客户来询问草鸡蛋，客人上门的“叮咚”声使得她热血沸腾。她仔细讲解了草鸡是如何饲养、怎么防疫，鸡蛋怎么包装、怎么运输，那位客户非常满意，立即下单购买30只鸡蛋，价值48元。第一笔生意就这样成交了，她高兴得一夜没睡。
将来打算在全国开连锁
因为白天需要工作，包装鸡蛋都只有在晚上完成。客户需要草鸡，她都是晚上杀好，灯光下一根根拔除鸡毛。慢慢地，小店生意好了起来，目前就快升钻了。
“鸡蛋用四五层泡沫套包裹好，防震抗摔，运输非常安全。”见到记者，孙玫非常兴奋。她告诉记者，网上销售鸡蛋以来，好评不断，没有接到一个投诉，每年有好几万元的鸡蛋销量。接下来，她的梦想就是把自己的淘宝店做成全国家喻户晓的知名品牌，让生态农产品走向全国。
专家点评
宁乡县青年创业协会会长杨鹏
对于农村产品土生土长的追求，使农村网络创业成为一个全新机会。这种“农场+电商”模式，从源头上保证货源，通过高质量高服务标准获取高毛利的方式，也是创业的一种手段。创业不易，投资农业也一样不易，但是我相信只要肯动脑，广开思路，拓展视野，掌握市场，要赚钱还是机会多多的。
土鸡蛋对于很多居民来说，是一件很好的营养食品，但靠出售土鸡蛋到月入过万，你想得到吗？罗立新却做到了，而且，他还把自己的名字“罗立新”注册成了土鸡蛋和蔬菜的商标，更有意把他发扬光大呢。
如果是你在卖土鸡蛋，你做得到吗？你想象得到卖土鸡蛋也可以这样吗？
所以说，怕的不是没条件，怕的是没头脑，更没有勇气去做。
咱们也来学习下罗立新，卖土鸡蛋也可以这样做：
罗立新出生在湖南湘潭市乌石镇的一户农民家庭，因为家境贫寒，初中毕业后就跟着同乡到长沙当了泥瓦工，看着大城市的高楼大厦，他想要是有一天自己能留在这个城市该多好!
机会来了。有一天，工地负责做饭的师傅请假回家，罗立新暂时顶替他。他到市场买菜时，遇到一位老乡，两人聊了起来。交谈中，罗立新了解到，这位老乡每天卖菜竟有一、二十元钱的收入，他想自己每天累死累活才区区十元钱，卖菜不仅轻松，而且赚的钱还多，假如自己去卖菜不就能生活在大城市了吗?
1990年春节过后，他带着做泥瓦工积攒下来的200元钱，一个人去了长沙。他用这些钱在城区租了一间民房，买了一辆旧单车，开始自己的创业计划。
每天，罗立新凌晨2、3点就起床，赶到蔬菜批发市场进货，然后又马不停蹄地赶回来将菜整理好，开始一天的生意。由于罗立新始终坚持薄利多销的原则，他的蔬菜总比别人卖得快。一年下来，除了开支竟足足赚了五千元，比做泥瓦工强多了，他的干劲更大了，并把妻子也接到长沙。
由于多了一个人，每天的开销更大了，但生意并没有如他预期的好起来。为了赚更多的钱，他们不得不比以前更加辛苦了。
一天，一位经常光顾他们生意的老婆婆找到他，说：“我儿媳妇坐月子，你能不能帮我从你们家乡带些土鸡蛋来?”当时，罗立新也没多想，权当帮忙一样从老家带了20斤土鸡蛋过来，那个老婆婆只要了五斤，没想到，剩下的十多斤不到半个小时就被一抢而空。除去来回车费，半天时间净赚了20多元。那一刻，罗立新意识到，既然蔬菜生意这么难做，为什么不把家乡的土鸡蛋带到长沙来卖呢?
签名出售土鸡蛋尝到甜头
抱着试一试的想法，罗立新从家乡收购了几次土鸡蛋，每次都不到半小时，几十斤鸡蛋就被抢购一空，罗立新为自己的发现叫好，他发动父母在家乡帮他收购。
2001年5月，罗立新又回家将收购来的200多斤土鸡蛋带到长沙，心里盘算着这次又能赚多少钱。但令他失望的是，来买鸡蛋的人寥寥无几。夫妇俩面面相觑，不知道问题出在哪儿。晚饭后，出门溜达时，他听见几位邻居在议论：“那个姓罗的，怎么有那么多土鸡蛋，会不会拿鲜鸡蛋冒充的?”罗立新恍然大悟，原来大家担心他以次充好。
第二天，罗立新看着已好几天无人问津的土鸡蛋，一个人坐在店里发呆。突然，他一拍大腿，跳起来说：“有了!”把妻子吓了一跳，他连忙将自己的想法告诉妻子：“现在一些歌星、影星、作家们，都搞签名售碟、售书什么的，我们为什么不可以签名卖鸡蛋呢?如果顾客买了我们的土鸡蛋，发现是假货或者不新鲜，就可以凭签名无条件退换，这样，顾客不就可以放心了吗?”
说干就干。第二天一早，他花两元钱刻了一个“罗立新”的私章，回家将箩筐里的土鸡蛋一个个地用毛巾擦干净，再小心翼翼地盖上自己的姓名，他想这下大家总可以放心购买了吧?可是，他期望中的热卖情景非但没有出现，反而招来更大的非议。原来，一些好事者得知他在鸡蛋上盖章的事后，都拿他来打趣，不管罗立新怎样解释，人们除了看看热闹，买蛋的人并不多。
正当罗立新为此事犯愁时，一天，一对老夫妇到店里来买鸡蛋，而且一要就是10斤，罗立新他还从没碰到过一次
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一个星期过去了，来退鸡蛋的人没几个，但路过的人无不夸奖地说：“小罗，你做生意这么讲信誉，以后我买土鸡蛋就只信你这一家！”结果，生意不但没有受到影响，反而比以前更红火了。
2002年6月的一天，罗立新给自己半年来的经营算了算账，一看吓了一跳：这半年来，光是来回的车费和运费就花了五千多元，而且由于交通不便，鸡蛋的损耗也非常大，所以尽管生意很好，但盈利并不多。罗立新想，与其在运费上花这么多钱，还不如自己买辆面包车来运鸡蛋。于是他花两万多块钱买了一台小面包。但有了车后，每个月的开支反而比以前更大了，要想维持先前的利润，必须开拓新的财源。恰巧一个社区有两间门面对外招租，罗立新决定利用自己的名气，再开一家蔬菜超市。
2002年底，罗立新的“绿色蔬菜超市”在鞭炮声中开张了。开张伊始，罗立新就把诚信经营放在首位，对所有蔬菜实行明码标价、薄利多销外，还公开向广大消费者承诺：该店所有蔬菜保证残留农药不超标；不销售白板肉，如有发现，每次奖励举报者1000元；保证不以次充好、不短斤少两，一经发现，将给予所购商品十倍的赔偿。同时，还开设电话购物，对两公里内的客户，一律负责免费送货上门。果然，此举吸引了大量的新老顾客。2004年，长沙市工商局和长沙市消费者协会联合授予罗立新“诚信经营消费者信得过单位”，他成为长沙市蔬菜行业个体经营者中获此殊荣的第一人。
如今，罗立新生意越做越大，月收入早已过万元，不但在长沙市买了一套三室两厅的电梯房，而且成功地注册了“罗立新”商标。
小知识：怎样辨别土鸡蛋：
1. 从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。
如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;
蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
2.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
3.土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并不比洋鸡蛋小。洋鸡蛋个头大，蛋清多??水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响
4.土鸡蛋蛋清清澈粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，浮在蛋青之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来，它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像其它鸡蛋壳那样脆薄。将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏的扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5. 看蛋壳的亮洁度，如果蛋壳表面很亮很光，说明储存的时间比较久，新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强;
拿起鸡蛋放在耳边摇一摇，有响声则表明不新鲜;将鸡蛋放在一个黑暗的地方，用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照，气室(即鸡蛋里面的空隙)越小越新鲜.
几年前，我郑祖兰还是个土鸡蛋贩子。现在，我与香港人合作办起土鸡蛋出口公司，成了个“龙头”。想不想听听我的故事？我今年48岁，原是荆州市荆州区川店镇食品所职工。我生性要强，在食品所年年被评为先进。可1995年食品所改制，37岁的我下岗了。 壮汉下岗怎么办？我愁，我也犟，开了个小门店，当起土鸡蛋贩子。因为我发现，纯绿色土鸡蛋在城里俏得很。靠诚实守信，我逐渐将收购网点扩大到荆门、宜昌，销售地也由荆州扩大到沿海，生意越来越火。 在沿海，我偶然结识了香港客商黎溪祥。他对我的做法很感兴趣，提出合资办公司，打开香港、澳门土鸡蛋市场。 好事啊！我乐颠颠地回家向镇里领导汇报，他们也蛮高兴，马上跑区里、市里帮我办手续。2004年，我与黎溪祥合办的专营土鸡蛋出口香港、澳门的宇祥畜禽有限公司成立了。当年，销售额就达3000多万元。 在川店镇政府支持下，我们又投资建起10万只规模的蛋鸡养殖场，今年元月竣工，开始形成集蛋鸡养殖、种鸡孵化、禽蛋出口、饲料加工于一体的链条，预计全年可实现贸易额5000万元、税金200万元。眼下，人们都指望我们成为荆州最大的禽蛋生产出口龙头企业。 我们还着眼于带动周边农户再散养蛋鸡10万只，带着大伙同我们一起闯市场。我确立的模式为：农户只需为每只鸡苗交一定的订金，就可从公司赊购鸡苗、饲料、药品、器械，并免费获得防疫、技术指导，鸡蛋公司保价收购。这种模式保证了我们的成本远远低于市场平均成本，抢占市场的优势明摆着。 我的故事对您是否有点启发？有志者，您不妨也试试。 来源：湖北日报 《》
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开网店已经不是什么新鲜事，能够把自己网店经营的有声有色的却不多见。这位80后小伙刘沩是一位工厂的管理者，2年前，关掉了自己的工厂回家做起了土鸡生意，现在的刘沩自信满满。跟着渠道网小编详细了解一下吧!
卖掉外贸公司，联合村民养土鸡
“咯——咯——咯”，一只只1公斤大小的五黑土鸡在竹林草地里自在地唱着歌、觅食昆虫。刘沩兴办的“沩印生态养殖场”就坐落在群山环抱、绿树掩映的八角溪村。
1984年出生的刘沩是土生土长的沩山人，最初他在广东做工厂管理，几年时间下来他拥有了自己的灯具工厂和外贸公司。“在公司业绩蒸蒸日上的时候，我的右腿膝关节被确诊为骨巨细胞瘤，医生下了病危通知，只能忍痛卖掉自己的心血。”刘沩回家休养，爱动脑筋的他决定不再南下，而是在自己家乡卖鸡。
刘沩联合村民们一起建立“沩印养鸡专业合作社”，并注册了“沩印”商标。“也就是‘沩山印象’的意思。”刘沩介绍，到今年八月，养鸡专业合作社已经进入正轨，合作社全部采取小户散养的模式，现有存栏土鸡16000只，每天可出3000-5000个绿壳土鸡蛋，“到了下个月，新的一批土鸡开始产蛋，每天又可多出产初生绿壳土鸡蛋2000-3000个。”
“这些土鸡除自己觅食昆虫、饮用山泉外，我喂的全部是自产的碎米、稻谷、菜叶。”刘沩告诉记者。
消除顾客疑惑，筹建网上可追溯平台
2012年2月，刘沩在淘宝网上开了一家名叫“沩印生态养殖”的店铺，他将自己养鸡生产的全过程拍片并制成网页，放在网店、QQ空间和微博上，供顾客和网友参观、浏览，以消除疑虑。“目前我正在筹备建立自己的网上可追溯平台，今后通过这个平台可以查询到整个养殖生产流程和基地视频直播。”土鸡蛋生意
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“中秋节前几天，在我这里的绿壳土鸡蛋订单就有3000多份……现在主要是保证质量，扩大影响，争取明年销售土鸡40000只，鸡蛋200万个。”刘沩表示，2015年，合作社将在沩山扩建新的基地，包括藏香猪、黄牛、生态鱼的养殖以及烟熏腊肉、火焙鱼、坛子菜、干菜的加工等。
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随着一声声“咯咯嗒”开叫，孙玫养的第一批草鸡开始下蛋了。怎么把鸡蛋销出去，成了时常困扰她的难题。那时正值夏季，鸡蛋放不了几天就坏了。
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文章来源：渠道网告诉您80后小伙开网店卖土鸡月销量十余万
（
读了MBA，卖鸡蛋年收入竟达一千万
学员姓名：张文华
考试成绩：总分220，综合152，英语68
报考院校：清华大学
现任职务：内蒙古文华蛋禽销售公司董事长
学员课程：跨考MBA保过班
张文华一个卖鸡蛋的普通小商贩，2006年为了读清华MBA,她花了10多万元。以前她一年卖鸡蛋的销售额也就在一二十万，而读书后能达到一千多万元的规模，这一切是怎么改变的呢？
2000年，一直在河北保定贩运鸡蛋的董丽敏被朋友骗走40万元，而此刻她的婚姻也走到了尽头。2000年8月，张文华带着一颗受伤地心回到了内蒙古老家。为了维持生计，她打算继续在老家贩运鸡蛋。
张文华：“每天都在竞争，价格起伏不定， 1箱鸡蛋可以上午可以涨20，下午就可以落20，因为当地没有鸡蛋。”
内蒙古开鲁县，是个主产玉米、牛羊的农牧业县。当地没有养鸡的传统，鸡蛋全是从外地贩运，因此，做买卖的人竞争非常激烈。凭经验，张文华感到这个流通领域已经出现供大于求的趋势，而如果在这里养鸡卖鸡蛋，这里面会有很大的赚头。
因为有了姐妹的支持，张文华第一批就购回了2500笼鸡苗，租厂房，买饲料。起早摸黑，风风火火地开始干起来。
张文华：“用心呵护它，每天看着它在长，一点一点的在长大，你一进屋，哗一下子全都飞起来了，你感觉挺欣慰的。”
因为张文华的鸡蛋比上外地捣鸡蛋每公斤要便宜两毛钱，再加上本地只有她一个人养鸡，所以她的鸡蛋一点也不愁卖。
看到张文华养鸡赚到了钱，许多养殖户也把目光转向了养鸡上，短短的一年时间里，全县发展到了50多户。由于竞争激烈，在当地，张文华的鸡蛋很快没有了优势。
2002年初，张文华到北京、天津、上海等地考察市场时有了一个惊喜的发现，如果将普通的鸡蛋做成包装打造品牌，它的价格就是普通鸡蛋的两倍。
张文华就盘算着就注册公司，做品牌鸡蛋。可是在她为公司招聘人才的时候，发现了一个奇怪的现象。
张文华：“招聘会上招了一个经理人家待一个多月就走了，后来又招一个经理，又待不长时间人家也走了。一般是，来了以后，有待俩月的，有待三月的，最多的呆四五个月，频繁换人。”
张文华：“作为一个总经理，开会连话都不会讲，而且包括你成立公司以后，就要要财务制度，我连财务制度什么都不懂，脑瓜子一片空白。”土鸡蛋生意
公司的人才留不住，而做品牌鸡蛋更是遥遥无期，就连当初最支持她的四姐也劝她放弃，面对空空的厂房和令她头疼的品牌鸡蛋，张文华突然不知道何去何从。
张文华：“我在挑战自己，我这个人别人不会看出来，但是我心里边确实当时就是挺难受，偷偷也掉过眼泪，流过眼泪。”
想着这些年做生意的艰难，张文华一直在苦苦强撑着公司，但是对于公司如何发展心里也没有明确的概念。2004年9月， 事情有了转机。张文华到北京参加饲料加盟会，在办公桌上看见了一张跨考MBA的招生简章，上面写得清华大学MBA课程，企业管理、品牌策划，财务管理等课程立即吸引了她。
张文华：“我当时特别兴奋，哎哟，我说，我2003年我就开始想去学习了，现在终于发现了，当时特别特别高兴。”
虽然遭到了家人的反对，但一个星期后，张文华将公司交给一个亲戚打理，自己则踏上了北京求学的路程。
当时的条件很艰苦，但是张文华还是咬牙拿出一部分钱报了跨考MBA的培训，经过老师针对性的学习计划安排，和有效地辅导，她的成绩突飞猛进，但是由于她的基础实在是太差了，而且她的目标定位又比较高，跨考MBA的老师们根据她的学习给她制订了两年的学习计划。经过两年的刻苦努力和老师们的正确辅导，张文华一举考上了清华MBA。
张文华：“我特别感谢跨考MBA的赵老师，若不是他根据我的实际情况给我制定学习计划，说不定我现在还没考上，而且有可能放弃了。”
接下来就是充实而愉快的课程学习了。
与张文华同学的是全国的企业精英，在他们面前，张文华常常感到自卑，而随着课程的加深，她感到自己慢慢开窍了，越来越有自信。
张文华：“你不懂的包括你公司存在的问题，老师要给你解答，给你出一个最好的方案，你去采纳。包括同学之间，都是互相之间拿一些案例，公司的案例包括外面的案例，来互相探讨，这样彼此之间。”
就在人们议论张文华会从此留在北京的时候，张文华回来了，但是这一次她不养鸡了，而是收购起农户家中的鸡蛋了。
卖鸡蛋不一定要自己养鸡，张文华在清华大学同学的建议下，将开鲁县的养殖户家里的鸡蛋收拢来，自己则发挥所学的营销特长，跑起了销售。
张文华将自己的鸡蛋定位在草原特色上，设计出了家庭装，礼品装，团购装。然而，包装精美的草原鸡蛋在进军沈阳超市时却遭到了冷遇。
张文华：“拉去2吨鸡蛋，7天，第7天了，一个鸡蛋都没卖，当时我给沈阳那儿打电话，就是销售处打电话，说鸡蛋卖了吗，说没有，我说鸡蛋别卖了。”
鸡蛋一个没卖，张文华却一点也不着急，原来她就是要打造草原鸡蛋始终是保证在七天以内的新鲜形象。然而，怎样才能让顾客开始买她的草原鸡蛋呢，她又开始运用在清华学到的营销策略。
张文华：“再下一步的打法，就是给人家消费者送人鸡蛋，一家送几个，送10个，送1斤，这样你去尝吧，尝尝看我们的鸡蛋咋样，跟别的鸡蛋比一比，而且呢，我们这个鸡蛋是来自内蒙的，内蒙古大草原的，告诉他们。”土鸡蛋生意
超市经理柴占云：“老百姓也想买一些拿起来就能走的鸡蛋，但是没有，所以只能拿塑料袋装散装的，但是他们有精品礼盒，就是走亲访友，应该是很好的东西。”
掌握了消费者家庭食用喜欢新鲜，送礼注重包装的心理，张文华投其所好设计的几款包装轻松地敲开了沈阳、北京的市场。因为张文华的鸡蛋不愁销路，而且价格卖的高，跟张文华公司签定定单合同的农户也越来越多。
开鲁县副县长杨占田：“通过这个公司的引导和发展，已经带动农民养殖户，在1千只以上达到200多户，使全县的蛋鸡产业，在整个的畜牧产业发展中，占有很大的份额。” 随着业务的深入和扩大，张文华清醒地认识到，光靠企业的诚信是远远不够的，处理好和农户的关系更加重要，而且还要有规范的制度，可是，怎样才能让农户不把鸡蛋卖给别人呢？
张文华：“把鸡蛋价跟饲料价同时提高，要比市场价，就是正常价要提高1.5元那样，一斤吧，饲料也在提高，这样呢，就可以保证说他把鸡蛋交来。”
于是，张文华跟农户重新签定了协议，统一发放饲料，同时抬高饲料和鸡蛋的价格，农户私下再卖给别人也就只能赔本，收鸡蛋的问题得到了解决。
现在，张文华在清华学到的知识弥补了她经营管理上的弱项，每年鸡蛋的收入能达到一千多万的收入。记者去采访时，她正忙着修建一个800平米的新厂房，这个相信知识能够改变命运的女子，也又有了新的计划。
张文华：“多亏了跨考MBA的老师们给我的人生点亮了另一盏明灯。读完MBA，我再读DBN（博士），作为一个决策者，企业的决策者，你的思维、思想，必须得超前，否则的话，你在这个，就是说特别偏僻的一个内蒙，就是一个县城，你的思想观念，不超前，你的企业，你的产品都会落后。”
几年前，我郑祖兰还是个土鸡蛋贩子。现在，我与香港人合作办起土鸡蛋出口公司，成了个“龙头”。想不想听听我的故事？我今年48岁，原是荆州市荆州区川店镇食品所职工。我生性要强，在食品所年年被评为先进。可1995年食品所改制，37岁的我下岗了。
壮汉下岗怎么办？我愁，我也犟，开了个小门店，当起土鸡蛋贩子。因为我发现，纯绿色土鸡蛋在城里俏得很。靠诚实守信，我逐渐将收购网点扩大到荆门、宜昌，销售地也由荆州扩大到沿海，生意越来越火。
在沿海，我偶然结识了香港客商黎溪祥。他对我的做法很感兴趣，提出合资办公司，打开香港、澳门土鸡蛋市场。
好事啊！我乐颠颠地回家向镇里领导汇报，他们也蛮高兴，马上跑区里、市里帮我办手续。2004年，我与黎溪祥合办的专营土鸡蛋出口香港、澳门的宇祥畜禽有限公司成立了。当年，销售额就达3000多万元。
在川店镇政府支持下，我们又投资建起10万只规模的蛋鸡养殖场，今年元月竣工，开始形成集蛋鸡养殖、种鸡孵化、禽蛋出口、饲料加工于一体的链条，预计全年可实现贸易额5000万元、税金200万元。眼下，人们都指望我们成为荆州最大的禽蛋生产出口龙头企业。 我们还着眼于带动周边农户再散养蛋鸡10万只，带着大伙同我们一起闯市场。我确立的模式为：农户只需为每只鸡苗交一定的订金，就可从公司赊购鸡苗、饲料、药品、器械，并免费获得防疫、技术指导，鸡蛋公司保价收购。这种模式保证了我们的成本远远低于市场平均成本，抢占市场的优势明摆着。 《》
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收入过万
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听妈妈抱怨了句“买不到正宗的土鸡蛋” 他放弃月薪6000的工作 亲自去农村寻找货源。
“48小时内的新鲜土鸡蛋送货上门，当面验收满意再付款。”昨天下午，在武汉光谷的万科城花社区内，“鸡蛋哥”开着白色轿车在挨家挨户的送货。虽然已是深秋时节，他却忙活得额头上浮出了汗珠。
“鸡蛋哥”名叫李轩，今年23岁，武汉人，今年6月从华中农业大学动物科学与医学专业本科毕业后，他放弃了从事猪饲料销售、月薪6000元的工作，在网络和微博上卖起了土鸡蛋。
带着2000元“创业资金”
到农村寻找最“土”鸡蛋
“我喜欢玩微博，在微博上看见有人卖水果，卖鸡蛋灌饼搞得挺火，于是自己也想尝试一下通过微博创业。”李轩说，总听见妈妈在家里抱怨，超市里买不到小时候那种正宗的土鸡蛋，他在考察了武汉几家大型超市售卖的鸡蛋品种后，自己萌发了当一名“鸡蛋贩子”的创业想法。
今年7月，李轩带着第一份猪饲料销售工作时攒下的2000多元钱，来到武汉周土鸡蛋生意
边的农村寻找货源。经过比较饲养过程、供应能力等条件后，最终选择了孝感农村的一家占地千余亩的土鸡养殖基地作为土鸡蛋的货源地。
如何保证土鸡蛋名副其实?李轩说，他自己会偷偷观察养鸡场的喂养情况，同时，还会利用自己大学本科所学的动物科学知识，分辨母鸡是否滥用激素和抗生素，鸡蛋蛋黄是否注射了色素等，以保证鸡蛋足够“土”。
7月底，李轩带着10箱共3600个鸡蛋从孝感返回武汉，注册了“李同学的鸡蛋铺子”微博账号，并在武汉各大论坛上打广告。虽然50个鸡蛋卖70元的价格并不便宜，但让他没想到的是，3000多个土鸡蛋，不到3天就被市民们订购一空。
开车卖鸡蛋月入万余元
接下来准备卖土鸡
初试牛刀就尝到甜头的李轩，坚定了当“鸡蛋哥”的决心。他向家里借了两万多元当首付，买了一辆白色的斯柯达轿车作为送货车，把自己的房间当仓库;并详细研究武汉交通现状，了解现在的施工、限行路段，每月双号跑汉口，单号跑武昌送货。
李轩表示，目前经营鸡蛋生意已经三个多月了，每周可以卖出15000余个鸡蛋，客户已达2000余户，大部分是武汉三镇25至45岁的家庭主妇和白领。除去油费和进货成本，每月净赚一万多元。上个月，已经把借家人的两万多元的买车首付全部还清。
家住武昌茶港小区的阮女士是李轩的“回头客”。她说，自己上午通过微博下单，第二天就收到了李同学送上门的土鸡蛋。鸡蛋虽然个头很小，也比超市卖的贵，但是比市面上的鸡蛋味道要好。
“虽然赚得多，但人也真的很累。”李轩坦言，刚准备创业时父母并不支持，生意红火起来后他们的态度才有所改观。自己每天早上七点开始送货，晚上九点多才能回到家，为了保证鸡蛋的新鲜度，自己每隔三天就要亲自开车去孝感选货、进货，每个月几乎都没有休息时间。
李轩说，创业最开心的不是赚了多少钱，而是证明了自己的社会价值。“不少客户表示希望能买到富有营养的土鸡，目前，我也正在物色货源，准备继续发掘土鸡，甚至土猪肉的供货商，把‘土’生意做到极致。”李轩说。 文章来源于：/article-10213-1.html
研究生每天卖2万枚土鸡蛋
研究生学历，本科期间自主创业，靠卖蔬菜赚了39万元，27岁的黄石溪若要找一份体面的工作，根本不是难题。
12月7日，我们在湖南农大见到他时，他正围着几只芦花鸡和一堆土鸡蛋打转，一副养殖户的模样。这个在长沙闻名的“鸡蛋哥”，用地道的湘潭话聊起了创业的酸甜苦辣，“我就是湘潭锰矿走出来的伢子，要给我们湘潭人长脸。”
在成为“鸡蛋哥”前，黄石溪尝试过的职业不下10种。复印店小弟、洗衣工、清洁工、小时工等，真正“当老板”还是从卖菜开始。
黄石溪笑着说，老板不好当。大学生要去菜市场和菜贩为一毛五毛讨价还价，还要骑着满载蔬菜的三轮车在校园里穿行，摆在眼前的第一道坎就是“面子”。
面子问题，要追溯到2009年团省委的一个创业大赛。
黄石溪以一份详细的创业规划获得认可，得到5万元创业扶持基金，有了第一家出售净菜的小摊点。
净菜生意，刚开始火爆星城，黄石溪和小伙伴们眼巴巴地等待着赚取第一桶金。但好景不长，由于长沙净菜市场不成熟，随着净菜滞销、运输损耗巨大，不足半年5万元扶持基金就打了水漂，大家东挪西凑的资金也都血本无归。
黄石溪不忍心看着创业项目就此结束，权衡利弊后，他果断决定调整经营方向，先从基础蔬菜做起，待时机和市场成熟，再回归净菜行业。
售卖净菜时，同学朋友都还觉得“高大上”，纷纷羡慕。可变成卖菜农后，同学的眼光变了，话也不中听了，“大学生去卖小菜，丢爸妈的脸。”黄石溪的同伴们慢慢打起了退堂鼓。他们的蔬菜很大一部分是农大教职工种植的，黄石溪和同伴需要骑着三轮车进校园运菜，但是大多数同伴担心同学异样的眼光，在校门口就下了车，不敢再往里走。
黄石溪为了做榜样只能硬着头皮上，“不管别人了，反正我们的蔬菜店不能垮!”他心里想，自己不可能一辈子卖菜为生，这只是经验积累。
黄石溪后来开设的学生生鲜蔬菜超市渐渐步入正轨，成功的喜悦虽然迟到了，但黄石溪欣喜地看到，大学生创业这条路没走错。随后，他们的蔬菜超市开起了连锁店，在农大周边，家庭主妇都认得黄石溪，“这个伢子不错，卖小菜都能做出连锁店的规模。”
随着经营规模的扩大，一些管理问题逐渐凸显。每个店铺进购的蔬菜缺乏管理，自选的销售模式导致损耗过大，同时账目管理也是一团糟：“别说其他店，就是我总店一天到底是赚是赔，我都有点搞不清。”忙于进购和销售，忽略了成本核算，黄石溪对蔬菜店的未来不看好。
去年，盈利39万元后，黄石溪见好就收，结束了蔬菜生意。虽然赚了一大笔，但还掉外债后所剩无几。
出路在哪?他改行不转行，依旧在农产品市场发展。去年年中，他开始卖起了土鸡蛋，一年多时间有了新名号“鸡蛋哥”。
黄石溪认为一通百通，虽然活鸡养殖从未涉足，但凭借销售生鲜蔬菜累积的经验，他认为禽蛋市场稳定，损耗和管理难度也比蔬菜行当小一点。在黄石溪的工作室外，笼子里只关着十多只鸡，他笑着告诉我们，这些是客户预定的，即将发货。他的养殖基地在常德澧县，30多户农户每天为他供应两万枚新鲜鸡蛋，他和团队成员在长沙负责销售。
说起养鸡，黄石溪滔滔不绝。
黄石溪通过科学的方法，配置了中药预混料分发给农户，同时传授科学的饲养方法。这样养殖方法不仅保证了鸡的成活率和产蛋率，还能最大限度地保障鸡肉的营养。
现在，禽蛋的主要客户还是长沙的超市及分销商。黄石溪对未来有长远规划，他打算进一步提高养殖技术，从而提高肉类和蛋类的品质，“我想建立自己的科技农业品牌。”黄石溪的禽蛋价格不便宜，但他说要让消费者看到贵得有理由。
12月起，他陆续在湘潭多地考察，他说要把事业版图扩展到家乡。
说起致富经，黄石溪侃侃而谈，但说起女友，他突然变得羞涩，“今天出门了。”倒是小伙伴嘴快醒了门子：“公司就是用女朋友的名字注册的。”
别看黄石溪创业的卖力劲儿，几年前他还是个只能靠透析维持生命的重病患者。 2005年，他被查出患有肾病综合症，次年病情恶化入院抢救。刚开始的大学学业，不得不暂时中止。
“都说上帝为你关了一扇门，肯定会为你打开一扇窗。”黄石溪笑着说，如果不是这场病，也许会和女友擦肩而过。他休学了一年，靠着顽强的毅力，和自己琢磨出的“治疗组合方案”，一年后他的病情迅速好转，2007年秋季开学时，他已完全能适应学习生活了。
就这样，命运安排他“留级”到了2007级，女友就是这个班的学生。身体好转后，但黄石溪的治疗不能停，巨额的医药费让他的家庭负债累累，学习之余他拼命打工赚钱还债。为此，每次上课总是踩着铃声到，交作业、做实验等也只能拜托学习委员帮忙转达。一次，学习委员过生日，礼尚往来他过去庆生，发现学习委员的闺蜜特别好看，“说不上来怎么好看，总觉得顺眼。”此后，这个女孩听说了黄石溪的遭遇，也总在生活学习上帮助他，来往得多了，两颗年轻的心走到了一起。
黄石溪在大四就考取了本校的研究生，但女友落榜，毕业后去了一家行政单位做聘用制工作人员，工作不太如意。“我鼓励她，走自己想要走的路，复习一年她考上了，和我还是同一个导师。”就这样，暂别一年的两人，又能一起奋斗学习了。
今年，黄石溪的欠款全部还清，公司也运作得有声有色，他准备年底向女友求婚，给她一个安定的家，“陪着我漂泊了这么久，是时候成家了。”
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