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2000多吨已售出“地沟油”、6000多万元案值,案件涉及全国12个省市,117家大中型食用油、食品加工企业和粮油店。近日,这起特大制贩有毒食品案件在江苏省连云港市中级人民法院开审。随着庭审的展开,一
地沟油的检测方法 众所周知地沟油对人体的危害很大,但它也有可利用的一面。本文从地沟 油的认识 出发,简述其对人体的危害性,并对现今的地沟油检测方法和地沟油 的环保利用进行论 述。 民以食为天,据有关部门估计,每年返回餐桌地沟油约......
(54)发明名称 一种鉴别食用油中是否含有地沟油的快速检测方法 (57)摘要 本发明公开了一种鉴别食用油中是否含有 地沟油的快速检测方法,它是从待检油品中抽取 油样,加入萃取试剂进行萃取,静置分层后用电 导率检测仪器测定上层水相的......
“地沟油”的识别 摘要 “地沟油”是一种对人体危害极大的有毒物质,本文建立一个数学模型,可 以根据样品成分来准确判断出此样品是否为地沟油。 问题一:需要根据已经确定类别的 84 组数据,建立模型用于判别未分类的 组属于哪一类。 题......
电导率法鉴别地沟油的研究进展 作者:陈娟;李琰;孙震宇;刘伟才;王成龙;叶发超;祁文强 作者机构:贵州理工学院化学工程学院,贵州贵阳 550003;贵州理工学院化学工 程学院,贵州贵阳 550003; 电导率法鉴别地沟油的研究进展 作者:陈娟;李琰;......
地沟油的检测方法众所周知地沟油对人体的危害很大,但它也有可利用的一面。本文从地沟 油的认识出发,简述其对人体的危害性,并对现今的地沟油检测方法和地沟油 的环保利用进行论述。民以食为天,据有关部门估 ......
[Key words] Drainage oil ;Research status; Test method 跟着生活水平的提升,绿色、健康的饮食观点成为现代社会 地沟油检测方法计划研究现状 的主流,食用油的根源是近几年议论的热点话题,地沟油仍 是广阔市民在酒店就餐的困扰之一。据......
地沟油检测技术的测定前言地沟油(也称潲水油或泔水油),是人们在生活中对于各类劣质油脂的通 称。狭义的地沟油指餐饮店的烹调残油、残渣剩菜、餐具洗涤水等流入地沟, 经过隔油池的渣水分离、捞取油层, ......