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阿强原来是成都某国企办公室主任，迎来送往的，都是他负责，大多数时候他都要去特产店买些特产送给外地以及国外的客人，有的客人觉得好吃还找阿强再买呢！
阿强觉得开店卖特产是个商机呀，同时他做办公室主任也做烦了，人到中年，不博一把一辈子就这样了，于是他痛下决心，从单位内退，专心开起他的四川特产店。
特产店分景区店，商圈店和社区店，阿强呢一开始不敢一下子把摊子搞太大，选了一个大型的居民区，开了一个70平方米左右的四川特产店。
可是等到阿强把店开出来的时候，他原来认识的一些国企朋友都不敢要货了呢，后来一问同行，才知道整个特产行业团购大幅下滑，商务礼品需求也减少很多。如今送礼的少了，公款买特产的更少了，阿强传统的人脉资源根本发挥不了作用！！
咋办？阿强决定迎接市场的洗礼，一切从市场出发。他出了这么几招，把特产店带到了一个新的高度，70平方米特产店，2014年3月到2015年2月过年，赚了100多万元！
图片来自网络
第1招 果断改变特产店的品类组合
原来的品类主要是送礼需求的，有茶叶、酒水、腊肉香肠、张飞牛肉、豆干、何首乌等等，全是四川的名优特产；现在增加了日常需要的卤味，还卖青海特有的老酸奶呢，还有农副产品，例如土鸡蛋、野生木耳等干货，这些品类都是小区居民日常所需要的。
第2招 天天促销
原来也搞促销，但是都是特产打个折，办个会员卡优惠，现在搞日常品类促销，例如四川名鸡剑门关土鸡，卤煮后38块一只，这样吸引很多社区居民来抢购，阿强卖这个鸡也就保个本，但是带动了店里其他日常品类的销售。
第3招 会员特惠制
办1000送200，而且还享受每日特价，就是说每天特价的量是有限的，会员优先，例如那个38块的卤煮剑门关土鸡，也许今天就198只，会员先可以电话订购抢先得！这一招基本把小区的会员家庭送礼的需求全部搞定，因为你在我这店里有钱存着呢，你要送礼那是不可能去别的地方买滴，而且我这东西还便宜呢！
第4招 朋友圈活动扩展商圈
虽然店开在小区，但是光做一个小区的生意那是不够的，咋办？阿强设计了一个喊朋友送特产的活动，喊的朋友帮你点赞的越多，排前10名的都有免费大奖，那些参与的朋友也可以到店领取3个土鸡蛋滴。这个活动通过口碑传播，以及朋友圈的传播，一下子扩展了很多销量。
第5招 外地客户私人定制
针对阿强做办公室主任积累的客户资源，阿强推出来私人定制服务，就是帮远方的朋友定制各种礼品，也可以帮远方的朋友直接把货发给朋友的朋友，1年下来，这样定制服务赚了50多万元。
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开特产店赚钱吗？一年下来，阿强盘算了一下，这个店投入了60万元，店的销售额达到了500万元，15%的纯利润，店本身赚了75万元，再加上私人定制服务的50多万元，一年下来纯利120多万元呢！
接下来，阿强有更大的野心，他想用移动互联的方法去改造现有不赚钱的特产店，因为成都的特产店已经远远供大于求，他自己开店速度慢而且资金压力特别大，阿强就想把自己一年的运营经验复制到别人的店去。
文/胡浪球
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原标题：线上开店卖土特产 哪些风险小能赚钱
当创业者纷纷开发APP，探索新模式的时候，也有部分人把投资的眼光转向传统而简单的项目，卖家乡土特产就是其一。“吃货”横行的当下，各种卖特产的讯息扑面而来。辞职卖潮汕牛肉丸、朋友圈卖家乡蔬果和腊肠、加盟特产分销平台做微商……这样的事情几乎每天都在发生。仿佛一夜之间，特产潮就如复古风一般袭来。不过也有很多人表示不解，特产毕竟不是刚需，这门生意真的能赚到钱吗？
特产店毛利率最高可达50%
开特产店赚钱吗？答案是肯定的。记者了解到,一家比较成熟的特产店毛利率在20%-50%之间。一些土特产经过筛选、包装后,档次得到提升,价格自然也翻好几倍甚至上十倍。但也并不是所有特产店都赚钱。有业内人士指出,与普通零食、日用食品不同的是,特产属于相对专业的行业,如果没有渠道和资源,做起来会很吃力。
一家广东特产店老板胡先生称,每年年底两个月生意最好,销售额可超30万元,净利润就能达10万元出头。但除了传统佳节,其余时间都是淡季,每月除去开支只能赚5000元左右。
记者从一家特产店随机挑选了几款商品,发现佛山盲公饼320g、广御园紫菜凤凰卷120g、彬记牛耳饼52g、德妙腐乳饼458g价格分别为25元、12.5元、3.9元和22.5元。而在某超市,上述四种特产价格分别为23元、10.56元、3.4元、19.6元,比特产店更便宜。
胡先生称,每家特产店的产品不一样,定价也没有统一标准,有的商品比超市贵一点很正常,来这里的消费者也是图个方便,对价格没那么敏感。一般而言,特产店的毛利在20%-50%之间。有的特产店能拿到超市没有的特产,这一块利润空间更大。此外,不同类型的特产利润率差别也很大。如干香菇、干木耳价格比较透明,利润比较薄,一些海产、花胶的利润则较高。
不过,受网购冲击、消费不振等影响,实体特产店也受到很大冲击。胡先生告诉记者,特别是狠抓“三公”消费后,对团购订单有很大影响。以前团购占店里近半营业额,现在下降了60%左右。加上人工、铺租等费用的上升,他粗略算了下,去年一整年净利润不超过12万元,比2012年少了一半以上。
线上开特产店更赚钱
【开特产店需要多少钱】相较于市场萎缩的实体店,线上卖特产似乎更有前景。记者6月25日在淘宝上看到,以2万元启动的“阿部潮汕牛肉丸”,自2013年9月开业至今,由于产品质量好、重视服务和物流,加上有微博大V推荐,如今已获得两个皇冠,好评率高达99.62%,并被12638人收藏,截至6月25日全店41件单品月销售额高达7.1万余元。
【开特产店需要多少钱】一年多前,手上只有3万元的小娟也顺利成为淘宝店主,主要卖东江鱼、毛毛鱼、辣香干等湖南特产。小娟的淘宝店上月销售额超过2.7万元,虽然她不肯透露净利润,但她告诉记者,赚的钱差不多可以在湖南郴州市区买一套三房的首付了。
不过,在阿鹏看来,淘宝已经落后,在微店卖特产更有前景。“十年前在淘宝卖还可以,但现在已进入微商时代。”去年3月,他在老家揭阳开了一家潮汕特产店,两个月后,他开了特产微店“Just 7ictor”。目前,由一个5人团队负责线上线下的打理。朋友在揭阳做实体经营,以及进货和发货。他在广州负责微店的运营,目前发展了30多家下线。阿鹏告诉记者,实体店消费群体以师奶为主,她们倾向于在实体店看到实物后再决定买不买。微店主要面向80、90后白领,他们买东西主要图方便,对朋友分享的东西也比较信赖,消费能力强。目前实体店与微店的业绩比例大概为7:3。
其实，要解决特产店节日备货这一难题，作为经销商首先应该分析在节日期间，到底有哪些因素会影响销售，再结合市场实际情况，从而做出一个备货的计划，往往就可以达到一个合适的存货量。
郑州晚报记者 沃林婀娜 实习生 陈冉/文 郑州晚报记者 马健/图
创业者：张女士
创业项目：土特产店
创业问题：现在已经进入春节销售的备货期，计划不周，备货不足，在产品销售最快的时候，却发现没产品可卖了；大量进货，导致产品积压，过了节后卖不完。如何才能找到一个合理的备货平衡点呢？
创业微导师：胡长会
导师微信：bynj88
创业经历：1997年~2000年任郑州科技学院教师；2001年~2005年任大连美罗药业股份有限公司销售经理；2006年—2008任橡果国际、蜥蜴团队河南公司项目负责人。
目前，为河南省农副土特产品流通协会副秘书长、嵩县白云山白云农家商贸有限公司总经理，对土特产店的经营和管理有着实操性经验。
【结合当地周围的环境】
“巧妇难做无米之炊。”胡老师说，尽可能地发现顾客需求、挖掘市场资源，合理、科学地储备货源，才能做到手中有粮，心里不慌。
要结合店铺所处的位置，视周围的消费群体收入情况来确定备货的档次、品牌和数量。这就要求经销商在日常销售中要做个“有心人”，哪些是走量的，哪些是吸引人的，哪些是挣钱的，一定要心中有数。
他建议张女士这类的创业者，既要时刻关注周边的消费群体变化，还要及时观察和捕捉市场消费的动向，更要做好日常的销售记录，从而熟知哪些产品牌旺销，哪些产品不好销。“知己知彼，心中有数，才能合情合理地有根有据的备货。”
“每年的春节前后，是土特产店生意最好的时候。”胡老师说，对于土特产店来说，一年当中，只要用心做好几个重点节日的销售，所得利润维持店铺正常运转并非难事。
但今年的情况出现了改变，“从今年中秋节的情况来看，200元以上的月饼基本上卖不出去，但是100元左右的产品销路还是不错的。”他说，结合今年的实际情况，中档、性价比高的产品要占整个备货量的七成左右。
在“三公消费”节俭风影响之下，礼品销售走下坡路已不可避免，土特产店要开始寻思转型。他说：“今年的产品要多接接地气儿，特产要回归亲民路线了，备货的品种一定要以让百姓买得起、用得着为主。”
胡老师建议，要多留意“个人送礼消费”的情况。另外除了凭经验多备一些本店旺销的“老产品”外，对一些销量小或不常见的新产品也要少量进一些，做到品种齐全。
【要多备百姓买得起的】
【要给自己留余地】
“客户要货都很急，放下电话就让马上送到，送不到就会选择别人家的；提前攻关让他们订货，他们还不愿意，都是临用时才匆忙催货。”胡老师说，干这一行很难提前准备，谁也预料不到客户要什么、什么时候要、要多少、能卖多少……
“这个都是普遍现象，所以经销商们一定要给自己留余地。”他说，对于和供货商的关系，经销商更要给自己留点余地。“经销商要小步快走，切忌贪心，如果是本地供货商，一定要小批量的进货。赚多赚少不是问题，卖不出去才最可怕。”
胡老师说，如果有可能一定要和供货商签订退货合同，以免把货全部砸到手里。
【不要忽略天气对物流的影响】
“年前俩月是土特产销售旺期，所以说现在就要开始订货备货了。”胡老师说，经销商一定要记得过了腊月二十三以后就不要再大量进货了，“过了这天后，就要开始低价清仓处理”。
另外送货也是一件棘手的事情：每年腊月初一到二十是高峰期，街上车满为患，客户催得急了，只能用电动车拉，送货的人也难找，价钱一涨再涨，过了腊月二十三，再涨也没人愿意干了，只能自己上。
“不要忽略天气对物流的影响。”胡老师说，虽然每年的节日在时间上都大致相同，但节日产品销售有可能会“靠天吃饭”。“遇到下雨或下雪天，厂家的物流配送就会非常被动，从而影响厂家货物到达的及时性。”
他建议经销商一定要留心天气变化，和厂家及时沟通，做到心中有数。
开一个土特产加盟店要多少钱
我就是搞特产的 ！！
这个取决于你们当地的 门面价格。 一般存货什么的 大概就2到3万够了，因为土特产一般都不贵， 利润高。 而且都是本地的东西， 不要存太多货， 卖了能马上补充。
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主要是看你们门面费多少 房租什么的。
想开个特产店需要多少钱，可行么
这个要看店面发紶篡咳诂纠磋穴单膜租金，运营成本了，也可以拓展线上销售渠道，途铃专门销售特产，依托于互联网的入口和流量，可以拓宽销售渠道。
开个土特产店如何开始需要多少资金
那就要看你做郸甫策晃匕浩察彤畅廓的是什么特产，不过这个最好是你自己家有货源，如果自己有货源，别的就不用需要很大，不过后期的推广也是要钱的哦，要开店自己要先做好心理准备哦，最后祝你成功。
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