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小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。那么2017至2018年小麦价格最新行情如何？
虽然由于国家临储拍卖及各地储备轮换出库，小麦市场供给看似充足，但受投放不均、品种质量等因素限制，麦市有效供给偏紧的矛盾依然存在。春季往往是麦市压力相对较大的时期，原因是需求进入相对淡季，供给渠道多元但较为充裕，行情走向也多偏弱运行。然而，今春以来小麦市场这种现象并没有过多表现，产销区麦价坚挺。监测显示，截至3月上旬，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2580元/吨，较1月份上涨15元/吨。由此可见近期的小麦价已出现上涨趋势，涨势明显的主要是华北地区，其中山东、河北则为领涨省份。
究其原因，已有分析师明确阐释，主要就是两个方面：
首先，从供给上看，鲁冀两省市场粮源供给持续偏紧。2016年山东、河北两省受灾较轻，小麦质量较好，小麦外流量较大，再加之夏收期间两省收购力度较大，市场粮源较其他主产省明显偏少。当前贸易商手中已基本无粮可售，农户手中也是寥寥无几，制粉企业即使提高小麦收购价格，在流通市场也很难采购到批量的货源。
其次，从需求上看，鲁冀两省制粉企业集中，小麦消耗量较大。由于河北、山东均属我国制粉企业较为集中的地区，每年的小麦消耗数量可观。据统计，当前山东省大概有600家左右的制粉企业，占全国总厂家数的19%左右，其年度消耗小麦总量接近1000万吨，平均每个月要消耗将近80万吨。由于鲁冀两省市场粮源及政策性粮源库存均表现偏紧，制粉企业的刚性需求将会一定程度上会继续支撑两地的小麦价格坚挺。
预计短期小麦价格还有上涨趋势，但集中区域还是黄淮地区，西南各省估计还是稳定为主。优质麦的行情值得关注，其在近期将继续表现强劲，部分地区的新麦26优质麦价格已经达到1.50元/斤左右的价格，并且还有冲高可能。
2017年小麦上市倒计时
一般新麦上市时间大约在五月底，还有60天的时间。西北、华北冬小麦处于返青起身期；黄淮、江淮、江汉处于起身至拔节期；西南地区处于抽穗至开花期；大部地区冬小麦发育期较去年提前3～7天。目前全国大部冬小麦一、二类苗比例达97%，较上周增加1%。南方大部油菜处于开花期，一、二类苗比例分别为17%和76%，长势整体接近去年同期。从当前的形势看，小麦产量没有问题，从历年的经验看来，丰产预期比较强烈。
麦价顶点在哪里
市场上对着一仓粮食你整我抢的时代已经不太容易看到了，低迷的面粉市场和高昂的物流成本把竞价变成妥协。麦价的顶点是在每周拍卖中成交的小麦的到厂价格，这个价位大家现在已经见识到了，已经见识到资金荒和消费市场萎缩的制粉企业在走投无路下的成交价格并不代表着买方市场的认可，后期的小麦价格很难再更进一步。
产销区小麦价格持续偏强
随着各地储备小麦陆续轮换出库，加之国家临储小麦的常规投放，市场曾预计3月份以后小麦价格或会承压，但此行情在当前市场并没有出现。相反，由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
南方麦区市场供给充足，但近期麦价也出现上涨，主要原因是小麦质量整体偏低。陈麦虽大量供应市场，但厂家在生产时仍需部分高质量小麦进行调和勾兑。优质粮源偏紧，即使在南方麦区，行情分化也较明显，小麦市场的“买难”与“卖难”并存。受产区小麦价格坚挺影响，近来南方销区麦价处于近年来高位。监测显示，当前广东地区济南优质小麦进厂价在3000元/吨左右，郑州优质小麦进厂价亦在3000元/吨左右，河北产“藁优2018”进厂价在3140元/吨左右，均较3月初上涨10～20元/吨。
高质量小麦价格仍然难跌
受异常天气影响，2016年南方麦区小麦质量受损严重，质优小麦占比大幅下降，当前市场高质量小麦已是一麦难求。河北、山东小麦质量较好，但大部分粮源进入国库，加之跨区域采购外流量较大，使得华北地区区域性市场供需始终显得偏紧。
河北自2015年托市小麦停止投放后，市场供给基本依靠地方储备粮轮换出库。据了解，3月14日的拍卖河北2015年小麦重现市场，但投放数量较少，仅1.47万吨（编者注：当日全部成交）。当前河北省储轮换小麦起拍价多在2600元/吨以上，部分地区算上出库费及运费，甚至高于当前市场小麦进厂价。虽然南方麦区麦价相对较低，但由于面筋值较低，小麦品种以角质麦和软质麦为主，其加工的小麦粉并不适合北方人口味。区域性供需偏紧，使得河北小麦始终领涨市场，占据着高价区的位置。
受优质强筋小麦供给短缺、需求刚性影响，近来主产区优质小麦价格持续坚挺上扬。当前，河北石家庄优质小麦“藁优2018”进厂价在2920元/吨左右，山东济宁“济南17”进厂价在2900元/吨左右，河南郑州“郑麦366”进厂价在2840元/吨左右，均较上月同期上涨40～60元/吨。
国家粮油信息中心监测数据显示，目前华北地区优普麦价差已经达到219元/吨，但仍低于上年同期的288元/吨；南方销区优普麦价差为280元/吨，同样低于上年同期的320元/吨。由于市场对优质小麦的需求较大，而流通粮源中高质量小麦又较少，预计后期优普小麦价差仍有进一步拉大的趋势，优质小麦价格仍将维持坚挺。
麦市大幅波动几率不会大
当前市场对后市小麦走向的预期存在分歧。有市场人士认为，受国家临储小麦常规拍卖及各地储备小麦轮换出库增加的影响，后期部分地区小麦价格将呈稳中走弱趋势；也有市场人士认为，由于投放格局不一，特别是市场高质量小麦供给偏紧，麦价下跌也绝非易事，局部仍不排除有继续冲高的可能。依笔者之见，受麦市整体供需格局制约，市场行情仍将以稳为主，区域性价格波动虽不可避免，但波动幅度仍不会大。
政策性小麦仍将是市场供给的主渠道。由于国家临储小麦拍卖价格相对稳定，作为“风向标”的市场标杆作用明显，事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
监测显示，华北小麦自上年四季度起持续上涨，目前普通小麦到厂价多在2620～2720元/吨，同比高250～300元/吨。受质量影响，豫苏皖地区麦价涨幅虽然低于华北，但当前价格已基本处于2500～2620元/吨之间，平均价同比也高出200元/吨。由于目前小麦价格普遍处于高位，制粉企业经营已非常困难，如果后市麦价再出现大的波动，将会超出制粉企业的“底线”，生产厂家很难接受。
优质强筋小麦市场供给虽然短缺，但进口小麦数量增加。国家粮油信息中心3月份预计，2016/2017年度我国小麦进口量为350万吨，比上年度增加19.5万吨。据了解，近来拿到2017年小麦配额的贸易商和企业已经可以使用新的配额进口小麦，由于国际市场小麦价格持续低迷，进口优质小麦呈现走弱趋势。目前广东地区二号加麦进厂价在3180元/吨左右，较春节期间下跌30元/吨。市场认为，进口小麦价格走弱，将抑制国产优质小麦价格的上涨幅度。
从新麦生长情况来看，中央气象局最新周报显示，北方大部冬小麦处于返青起身阶段。目前全国大部冬小麦长势良好，一、二类苗比例分别为26%和71%。预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
进入三月份之后，小麦价格略有下滑，但相比同期其他农产品小麦表现颇为强劲，纵观其原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。目前由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。当前小麦价格多少钱一斤？还会涨吗？2017年小麦价格预测。
目前华北面粉企业小麦入厂价格还是维持坚挺行情，因国家一直在按自己的节奏控制出库数量，小麦很难形成井喷式供应，自然价格降低也会比较困难。面粉企业和市场上的小麦以及储备库的小麦进行震荡式价格拉锯会成为一种常态。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
近期河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
河北省柏乡县小麦贸易商杨新社表示，河北省很多粉厂当前采购的国标二级以上小麦到厂价普遍为1.36元/斤，个别生产普通民用粉的企业采购价略偏低一些。从市场状况来看，小麦价格上涨的主要原因是供应紧张，市场上可流通的货源太少。
据调查，当前国内小麦市场呈现出明显的南北分化态势，主要表现为北方市场供应紧张、价格持续上行，南方市场供应充足、价格被动上行。这与当前各地小麦产量、库存分布、市场需求变化有很大的关系。
从小麦产需情况来看，河北、山东两省基本上属于自产自足区，但由于近年来河北省内制粉产业发展迅猛，加上紧临北京、天津等面粉主销区，河北、山东每年均需要从周边省市采购小麦来满足市场需求。但较为特殊的是，2016年河南及其以南小麦产区在小麦收获季节出现了大范围阴雨天气，使得这些产区小麦质量低下，在河北等地2016年产新麦上市后，当地产的相当一部分小麦被河南等地的贸易商采购外运出去。同时，在2016年最低收购价小麦收购期间，河北、山东两省又比往年多收了数百万吨小麦入库。如此一来，河北、山东等北方小麦市场可供流通的小麦数量比往年少了很多，在需求不断增长之际，小麦价格自然会持续上涨，并且还带动了河南乃至全国小麦价格整体走高。
据国家粮食交易中心最近公布的几期政策性小麦竞价销售结果发现，市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
另据了解，目前国内小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售，这是造成目前小麦市场价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，其中河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始，期间尽管临储小麦成交率连续提高，但是华北地区小麦价格却依然高位。据悉2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几，同时因政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦来搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。
当前无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖数量和质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧[创业网:
据农业部最新统计，2016年我国冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积在增加，占比达到79%，每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺，而新一季优质小麦种植面积的增加将有效增加优质粮源的供应。从近期天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降，而2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。据悉我国新季小麦将在6月份前后将陆续上市，虽然当前国内小麦现货价格仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，未来伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决市场缺粮的现状，而下游需求低迷以及受到进口麦的冲击，笔者预计后期小麦价格持续走高的势头将有所退烧。
分析：小麦价格缘何居高不下？
作者：南华期货 于婉娇
一月底春节结束之后，强麦再次迎来一波增仓放量上涨，1705合约最高达到3186元/吨。进入三月份之后，小麦价格略有下滑，相比同期其他农产品，小麦表现颇为强劲。纵观原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。
目前小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售。这是目前造成小麦价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始。虽然临储小麦成交率连续提高，但是同时华北地区小麦价格却依然高位。2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几。同时，政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。因此，无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖量的质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧。
与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损。面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制之分企业开机率。据天下粮仓，目前大多中小型企业处于半停产状况，大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额，而继续进行加工生产。
除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为“零”。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦有“可趁之机”。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部统计，2016年冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积增加，占比达到79%。每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺。新一季优质小麦的种植面积的增加，将有效增加优质粮源的供应。从天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降。2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。
新季小麦将在6月份前后上市，虽然当前小麦现货价格目前仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决缺粮的现状，下游需求低迷以及进口麦的冲击，后期小麦价格走势不甚乐观。
农业市场有种现象，当农作物供大于求的时候，市场价格就会下降；供不应求的时候，价格往往升得很快、很高，跟风种植就易导致市场价格的不稳定。那么2017年种植什么作物好？农民在种植农作物时需避开哪些危险区呢？
春耕在即，部分地区尤其是黑龙江北部的一些地方的农家朋友，对2017年种植什么作物还没有下最后的决定。今天，把四大粮食作物的国家政策发给大家供参考。当然种植什么作物，要根据当地情况，你的种植习惯，地力情况，结合国家政策，进行综合考虑，选择品种。如果你已经做出决定，种子、化肥都买了，就轻易别改了。
1、稻谷
经国务院批准,2017年生产的早籼稻(三等)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤130元、136元和150元，分别比2016年分别下调了3分、2分、5分。
稻谷最低收购价区域：
早籼稻主产区：安徽、江西、湖北、湖南、广西5省（区）；
中晚稻（包括中晚籼稻和粳稻）主产区：辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西、四川11省（区）。
今年国家水稻鼓励发展方向：2017年一号文件提出要发展优质稻米。
如果你哪里水源充足，种植水稻还是最好的选择。
2、大豆
大豆的种植在我国具有长远的历史，但是当前国家种植大豆的数量不多，多依靠国外进口。随着消费者的需求日益增高，国家为进一步促进大豆国内产量的增高，提出大豆补贴的方式，鼓励农民生产，但与以前相比，据悉，补贴政策有变！这是个新消息。也只是供大家参考。
如果2016年您种了大豆，2017年继续种植大豆，那么今年，您将会同时拿到16、17两年的大豆补贴！2016年的是目标价格补贴，2017年的是种植者补贴（像玉米一样的政策）
2017年3月23日，国家发改委发布了《关于深入推进农业供给侧结构性改革的实施意见》
国家发改委发布消息重点：
调整东北大豆目标价格政策，统筹玉米、大豆补贴机制。
发布文件的同时，国家发改委专门就这个问题发布消息称：
2017年，国家在东北三省和内蒙古自治区继续实施和完善玉米市场化收购加补贴机制，同时调整大豆目标价格政策，实行市场化收购加补贴机制。中央财政对玉米、大豆生产者给予补贴，鼓励增加大豆种植，合理调减非优势产区玉米生产。
3、玉米
我们从这两年的玉米市场价格就能看出来，行情一直不是很好。虽然我国的玉米需求量很大，但是价格就是上不去，为什么？和玉米进口关系很大。国外的玉米种植成本低，价格实在，进口玉米的数量增加了，国内的玉米价格自然会下降。这两年，国内粮食收购价格普遍走低，所以今年种植玉米的农户还是要谨慎对待。
在玉米主产区（东北三省和内蒙）。
玉米临时收储政策在2016年取消，改为“市场化收购”加“补贴”的新机制。“市场化收购”就是放开玉米市场，按照市场价格走；“补贴”就是出台玉米生产者补贴。
今年国家玉米鼓励发展方向：2017年继续减少玉米种植，全国要减少1000万亩，鼓励大家种植大豆和小杂粮，或者种植全株青贮玉米，发展粮改饲。
玉米生产者补贴区域：
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古。
去年，中央财政给东北四省区两次下达了390亿元的补贴资金，按亩补给实际种植者，各地不同补贴金额也不同，比如，黑龙江是153.92元每亩，这里说的都是小亩。
2017年这个政策继续。如果你家是玉米主产区，今年种植玉米的收益应该好于去年。
4、小麦
2017年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤118元，保持2016年水平不变。
小麦最低收购价区域：
河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省。
今年国家小麦鼓励发展方向：2017年一号文件提出要发展强筋弱筋小麦。
2017年种植什么作物好？种植什么作物比较赚钱？总体上说，种植小麦、水稻还比较平稳，这两个主粮国家还是有市场保护价的，虽然有一万个舍不得，但种植玉米确实没什么前途了。
大豆虽说国家有鼓励种植，但依然不要有太高的期望值，面积增加价格依然不会太高，不过依然是土地面积比较大区域的选择。
经济作物虽然风险大，但有几类作物还是比较适宜种植的，只要管理好和把握市场方向，还是比种植常规作物赚钱的。
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新季小麦收购市场分析
作者：张荣胜
来源：《农产品市场周刊》2013年第22期
新季小麦产量预计增加
2013年全国夏粮面积预计4.14亿亩，比上年增加72万亩，其中冬小麦面积3.4亿亩，占夏粮面积的82%。虽然部分地区出现干旱、小麦病虫害偏重发生，但各地抗旱、防治积极，新麦生长整体良好，尤其山东、河北、河南、安徽等小麦主产省小麦长势均超过往年同期水平。 当前市场各界对今年夏粮生产的总体预判是：生产形势较好，丰产预期较强。
国家气象中心预计，今年全国冬小麦平均单产与2012年相比为持平略增，与近5年平均相比为平偏丰；总产量与2012年相比为持平略增，与近5年平均相比为丰年。
国家相关部门最新预计，今年我国小麦产量将达到1.165亿吨，较上年增长1.5%。 美国农业部（USDA）公布的5月供需报告显示，中国2013/14年度小麦产量预估为1.21亿吨，2012/13年度中国小麦产量预估为1.206亿吨。
收购价格或会高开稳走
结合当前的小麦市场分析，笔者认为，今年新季小麦收购价格高开的几率仍然较大，但走高的空间或会有限，市场行情将会以高开稳走为主。
一是是小麦市场的底部价位抬升。2013年生产的白小麦（三等，下同）、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤112元，比2012年提高了10元。最低收购价作为一种引导性和保护性价格，使小麦市场的底部价位抬升。
二是农户对新小麦收购价存有高预期。从生产成本看，农资价格不断上涨，劳动力成本持续上升，导致小麦生产成本上涨过快，农户对新小麦收购价的心理预期增高。另外上年集中收购结束后，小麦价格一涨再涨，大多农户认为小麦卖早了吃亏。如果今夏小麦上市感觉价格不合适，他们或会持粮观望，延迟小麦出售时间。
三是当前小麦市场价格仍处相对高位。今春以来，受市场供给充足、需求转淡的影响，主产区小麦价格稳中趋弱，但相比较而言当前的小麦价格整体仍处较高水平。5月中旬，河北地区面粉厂收购价在1.30～1.34元/斤，河南豫北地区面粉厂收购价在1.26～1.29元/斤，山东地区面粉厂收购价在1.26～1.31元/斤，江苏地区面粉厂收购价在1.24～1.26元/斤。虽然新小麦上市后，由于水分高等因素会略低于陈麦价格，但大幅低于陈麦价格的状况难以出现。
：《2016年小麦和稻谷最低收购价执行预案》有关要点解读
发布时间：2016-04-20 信息来源：钟础良 字体大小：大 中 小
4月5日，国家发改委等6部门正式印发了《2016年小麦和稻谷最低收购价执行预案》（以下简称《预案》）。结合网民关心的问题，我们对《预案》及相关政策要点进行了梳理，分享给大家。
1、最低收购价是什么环节的价格？国家最低收购价收购的质价标准是什么？
《预案》规定：“最低收购价是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购标准品的到库价”。以今年生产的国标三等小麦和稻谷为标准品，国家公布的小麦、早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价格分别是1.18元/斤、1.33元/斤、1.38元/斤、1.55元/斤，其中早籼稻比去年降低0.02元/斤，其他均与去年一致。“执行最低收购价的粮食为当年生产的等内品，相邻等级之间等级差价按每市斤0.02元掌握。”
大家还要把握一点，上述最低收购价格指的是到库价。近年来，随着农业社会化服务体系的发展，农民粮食经纪人蓬勃发展，为种粮农民提供了便利，其走村串户的粮食收购价格是自主协商形成的,与最低收购价概念是不同的。
《预案》对最低收购价收购质价政策、水杂增扣量方式等均有细致规定，并要求所有执行最低收购价的库点在收购场所显著位置张榜公布相关政策信息，农民可以放心售粮。
2、最低收购价政策执行中的“四个共同”机制指的是什么？
为做好最低收购价粮食收储和监管工作，国家发改委等5部门联合制定了“四个共同”机制，即：“中储粮各有关分公司、省级粮食行政管理部门和农业发展银行省级分行要根据各自职责和分工，共同合理确定收储库点，共同组织好国家政策性粮食收购入库，共同对收购的国家政策性粮食的数量、质量、库存管理及销售出库等负责，共同落实好国家政策性粮食收储政策”。国家分环节细化了三方“四个共同”的具体要求。比如，“在收购过程中，如出现收储矛盾突出、不能满足农民售粮要求等情况，由地方粮食行政管理部门会同农发行分支机构和中储粮直属企业共同研究提出建议，报送省级粮食行政管理部门、农发行省级分行和中储粮分公司商定解决办法，确保不出现卖粮难”。
3、委托收储库点是怎么确定的？
《预案》规定：“中储粮有关分公司、省级粮食行政管理部门和农发行省级分行要按照有利于保护农民利益、有利于粮食安全储存、有利于监管、有利于销售的原则，合理确定执行最低收购价的委托收储库点”。库点名单报国家粮食局、中储粮总公司和农业发展银行备案，并在收购启动前向社会公布。《预案》第五条规定了成为委托收储库点应具备的资格条件，包括粮食收购资格、工商登记、农发行开户、自有仓容、仓房条件、设施配备、安全生产以及企业管理水平和信用等级、3年内在收储销售出库等方面无违规违纪行为等具体要求。
4、中储粮直属企业与委托收储库点是什么关系？
中储粮直属企业与委托收储库点双方没有隶属关系，只有民事合同关系，共同参与最低收购价收购。执行最低收购价库点的名单确定后，中储粮直属企业要与委托收储库点签订委托收购合同，明确双方权利、义务等。近年来，国家《预案》一直规定：“委托收储库点所需贷款（收购资金和收购费用），由所在地中储粮直属企业统一向当地农业发展银行分支机构承贷”。为降低委托收储的资金风险，《预案》明确规定，中储粮直属企业与委托收储库点签订合同时，“地方粮食行政管理部门、农发行分支机构要作为监管单位在合同上签章”，“国有粮食委托收储库点要按照20元/吨标准向中储粮直属企业交纳履约保证金”，“非国有粮食企业要提供相应的抵押或担保”。
5、国家对有关库点开展租仓收购有什么规定？承租企业在租仓收购中承担什么责任？
《预案》规定：“最低收购价政策执行过程中出现符合资格条件的委托收储库点全部启动后仓容及收储能力仍不足或委托收储库点布局不能满足农民售粮需要的，应及时通过安排县内集并、租赁社会仓容等方式解决”。在仓容紧张的地区，符合条件的有关委托库点“可按现行管理制度，在其管理能力范围内租赁社会仓储设施收储粮食”。国家发改委等4部门出台的《租赁社会粮食仓储设施收储国家政策性粮食的指导意见（试行）》（国粮检[2015]51号），具体规定了出租企业应具备的8项条件以及承租企业应符合的3项要求，并规定“承租企业应将公示无异议的拟出租企业名单报中储粮有关分公司批准，抄送当地粮食行政管理部门备查”，“中储粮有关分公司会同省级粮食行政管理部门和农发行省级分行对承租企业上报的拟出租企业的合规情况共同把关”。
现行管理制度明确规定：“承租企业租赁社会粮食仓储设施收储政策性粮食，必须派人直接收购、保管，承担收储义务、收储费用和收储责任，对粮食和租赁设施进行封闭管理，对粮食数量、质量、库存管理、储粮安全、生产安全和销售出库负全部责任。”
6、最低收购价预案执行时间和启动条件是什么？
《预案》规定：“小麦最低收购价执行时间为当年5月21日至9月30日；早籼稻为当年7月16日至9月30日；南方8省（区）中晚稻当年9月16日至次年1月31日，东北3省粳稻当年10月10日至次年2月28日”。在上述执行时间内，“当粮食市场价格下跌到国家公布的最低收购价格时，由中储粮分公司会同省级价格、粮食、农业、农发行等部门和单位及时提出启动预案的建议，经中储粮总公司报请国家粮食局批准在相关区域内启动预案”。也就是说“执行时间”不等于“启动收购时间”。
7、收购的最低收购价粮食如何验收？
《预案》规定：“对收购入库的最低收购价粮食品种、数量和质量等级，中储粮有关分公司、省级粮食行政管理部门和农发行省级分行要按有关规定及时共同组织验收，并对验收结果负责。对验收中发现入库的粮食数量、质量指标与收购码单等原始凭证标注不符的，要及时核减最低收购价收购进度和库存统计，扣回全部费用利息补贴。对验收合格的，要建立委托收储库点的质量档案，做到分品种、分等级专仓储存。”
8、最低收购价粮食的粮权属于谁？如何销售？
《预案》规定，“执行最低收购价政策收购的粮食，粮权属国务院，未经国家批准不得动用或抵（质）押”。关于最低收购价粮食销售问题，《预案》规定“最低收购价粮食由国家有关部门合理制定销售底价，通过全国粮食统一竞价交易平台公开竞价销售”。
9、违反最低收购价政策的行为怎么追责？
按照《预案》和国家5部门关于“四个共同”机制文件规定，对政策性粮食收储库点在收购、验收、储存、出库过程中因违规收购、数量短少、质量不符等造成损失的，属中央粮食企业及其租赁库点的，由该企业总部或分支机构负责协调处理和赔付；属其他收储库点的，用当事企业的保证金和其他担保资产进行赔付，赔付不足以弥补损失的，由中储粮分公司、农发行分支机构和地方粮食行政管理部门会同有关部门共同追缴。对上述违法违规行为，地方粮食行政管理部门还要按照《粮食流通管理条例》的有关规定进行处罚。
同时，对有关人员的问责方面，政策规定：违规企业属于中央粮食企业的，由该企业总部或分支机构追究有关人员责任；属于地方国有粮食企业的，由地方粮食行政管理部门追究有关人员的责任；属于社会企业的，地方粮食行政管理部门要将其列入黑名单，限制直至禁止其从事政策性业务。对涉嫌违法的，移交司法机关处理。
10、地方政府在落实最低收购价政策中的职责是什么？
《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》（国发[2014]69号）和《粮食安全省长责任制考核办法》（国办发[2015]80号）都将“抓好粮食收购”列为粮食安全省长责任制的重要内容和考核事项。同时，《预案》明确，“省级人民政府要加强粮食收购市场监管，
督促协调地方有关部门支持和配合中储粮公司开展最低收购价粮食收储工作，做好收购期间收购秩序维护和宣传工作。地方粮食、价格部门依照《价格法》、《粮食流通管理条例》等法律法规有关规定，履行对最低收购价粮食收储行为的监督检查职责。”
2005年小麦供求及价格走势分析
目录
1、发改委：粮价预将保持高位调整状态 .......................................... 2
2、不应盲目看跌小麦价格 ...................................................... 5
3、目前江苏新沂小麦质量好于去年，但收购价格较低 .............................. 6
4、2005/2006年度国内小麦市场形势分析与预测 .................................. 7
5、小麦市场走势分析预测 ...................................................... 8
6、粤粮食自给率去年仅37.6% ................................................. 10
7、国家发改委：2005年后期粮价趋稳 .......................................... 10
8、小麦市场周评：开秤价格较低 收割进入高潮 .................................. 11
9、今年我国新麦入库收购价格有望在6月底出现上涨 ............................. 12
10、近期小麦价格走势分析 .................................................... 13
11、国家将努力保持夏收期间粮价基本稳定 ...................................... 14
12、小麦价格有望在短期内回稳并上升 .......................................... 15
13、粮价的稳中有降为走出副利率周期奠定了坚实基础 ............................ 16
14、影响当前小麦市场价格的几个重要因素 ...................................... 16
15、徐州收储企业和加工企业看好小麦后市 ...................................... 17
16、今年山西小麦缺口预计达到70亿斤 ......................................... 18
17、供求紧平衡状况仍持续 小麦价格中枢抬高 ................................... 19
18、专家称，中国粮食总量目前仍然供大于求 .................................... 19
19、中国粮食总量目前仍然供大于求 ............................................ 20
20、如何保障中国的粮食安全？ ................................................ 21
21、发改委6月中旬主要粮食品种价格监测 ...................................... 25
22、粮价还会持续走低吗？ .................................................... 26
23、今年中国小麦产需平衡仍存缺口 ............................................ 27
24、反常：往年苏南麦价高于苏北 今年苏北高于苏南 ............................ 27
25、今年小麦购销双方的价格预期到底在什么价位 ................................ 28
26、小麦市场收购价格回稳并出现上升迹象 ...................................... 29
27、专家认为：今年国内粮食市场价格下行压力加大 .............................. 30
28、今年夏粮小麦产量、质量、购销价格到底如何？ .............................. 31
29、2005年下半年小麦市场影响因素及价格分析 ................................. 33
30、2005年我国粮价下行压力大于上涨动力？ ................................... 34
31、近期国内产区新小麦价格上扬明显 .......................................... 36
32、专家：下半年粮食等四大行业价格将上升 .................................... 37
33、安徽沿淮小麦市场价格走势预测分析 ........................................ 38
34、国储小麦购价明显拉动市场价 .............................................. 40
35、2005-2006年度小麦市场出现较大幅度上扬的可能性不大 ...................... 40
36、中国粮油市场2005年6月份小麦分析报告 ................................... 42
37、黄淮小麦产区收购价格对比分析 ............................................ 43
38、要重视夏购后的小麦销售工作 .............................................. 44
39、中国小麦价坚挺 后市走势不明 ............................................. 45关于小麦收购价格预测
40、小麦价格7月有望企稳回升 ................................................ 46
41、山东省小麦价格偏低 ...................................................... 46
42、今年我国粮价将稳中趋跌 .................................................. 47
43、今年粮价下行压力要大于上涨的势头 ........................................ 48
44、小麦市场能否继续走坚 .................................................... 49
45、后期国内新麦价格有可能在回升中企稳 ...................................... 51
46、安徽淮南小麦收购价格全面上扬 ............................................ 52
47、今年上半年小麦市场分析与后市展望 ........................................ 53
48、六月份世界主要农产品价格动态 ............................................ 55
49、上半年全国农产品生产价格同比上涨4.1% ................................... 56关于小麦收购价格预测
50、7月上旬国内外主要粮食品种价格监测情况 .................................. 56
51、河套平原夏粮收购展开 开秤价较去年同期上涨 ............................... 58
52、甘肃省市场粮价平稳运行 省上部署夏粮收购 ................................. 58
53、对影响国内小麦后市走势有关因素的分析 .................................... 59
54、江苏省高邮市2005年夏季粮油生产成本分析 ................................. 61
55、粮食价格政策正在接受市场的检验 .......................................... 62
56、上半年全国农产品生产价格监测情况 ........................................ 63
57、农产品市场面临的风险接连受到重大利空影响 ................................ 63
58、中国粮油市场7月份小麦分析报告 .......................................... 64
59、河南省新乡市小麦收购价涨至1.456元/公斤 ................................. 65
60、山西省遭遇大旱 受旱农作物面积占耕地面积40% ............................. 66
61、我国小麦中长期价格走势简析 .............................................. 66
62、粮价上涨主因系物流“短路” 物流困局亟待破解 ............................. 67
63、工业品农产品期价背离 修正性下跌可能随时展开 ............................. 68
64、山东2.48亿直补优质小麦补贴范围达83个县 ................................ 69
65、三百万亩优质小麦将获良种补贴 ............................................ 70
1、发改委：粮价预将保持高位调整状态
2005年6月1日 经济日报
国家发改委价格监测中心预测：
近期粮食价格总体走势继续保持平稳，预计后期市场粮价仍将维持高位调整状态，以粮食为主的食品价格对居民消费价格总水平上涨的影响逐步减弱；农民种粮收入增长将趋缓，但种粮收益仍将处于历史较高水平。
一、近期粮食价格状况
今年一季度以来，粮食价格总体走势继续保持平稳，主要品种平均价格月度环比升降幅度较小；不同品种收购价格走势有所差异。5月份，小麦、稻谷收购价格小幅下降，玉米收购价格升势趋缓。
(一)原粮收购价格稳中有降
5月份，全国25个粮食主产省(区、市)三种粮食(稻谷、小麦、玉米)综合平均收购价格为每50公斤(下同)71.18元，比上月下降1.02%。
稻谷收购价格略有下降，特别是南方部分产区籼稻价格有所下降，主产区稻谷平均收购价为80.46元，比上月下降1.13%；其中，早籼稻、晚籼稻、粳稻收购价格分别为74.99元、77.94元、90.21元，比上月分别下降1.70%、1.32%、0.39%。小麦价格继续小幅下降，主产区小麦平均收购价为73.28元，比上月下降2.59%；国有粮食企业小麦平均收购价为73.45元，比上月下降2.49%，比上年同期上涨1.10%。玉米价格继续有所回升，但升势趋缓，主产区玉米平均收购价为53.13元，比上月上升
1.55%。
(二)成品粮零售价格基本平稳
1—3月份成品粮零售价格基本平稳。3月份，36个大中城市大米、面粉集市、超市平均零售价格分别为每500克1.46元、1.45元，与1月份相比，大米价格微降0.23%，面粉价格略升0.69%。5月份，大中城市成品粮零售价格稳中略有升降。36个大中城市集市、超市的早籼米、晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均零售价分别为每500克1.34元、1.43元、1.63元、1.53元、1.37元，粳米、富强粉价格分别比上月上升0.62%、0.66%。
二、粮食价格走势及影响分析
粮食价格在经历了2004年上半年的大幅上涨后，逐步走稳，预计今年粮食价格将在去年水平上保持基本稳定，受出库量增加等短期因素影响，近期有所下跌的小麦价格也有望在夏收后逐步走稳。
(一)以粮食为主的食品价格上涨对居民消费价格总水平的拉动作用将逐步减弱。今年一季度，粮食价格同比上涨8.7%，食品价格同比上涨6.1%，与上年相比，粮食价格涨幅减少17.7个百分点，食品价格涨幅减少3.8个百分点，对居民消费价格水平的拉动作用已有所减弱。
据测算，后三季度粮食价格将略低于上年同期水平，食品价格同比涨幅约4.9%；全年粮食价格涨幅在1%—2%之间，食品价格涨幅在5.2%左右。预计全年食品价格实际平均涨幅将不超过5个百分点，可能在3—4个百分点之间，影响居民消费价格总水平上升不会超过1.5个百分点。
(二)农民种粮收入增长将趋缓，但种粮收益仍将处于历史较高水平。在粮食价格基本稳定的前提下，由于粮食产量难以再有明显增长，再考虑到化肥等农资价格上涨引起的种粮成本增加，不难看出今年农民种粮收入难以再有大的增长。
三、影响粮价后期走势的因素
今年国家支持粮食生产的力度再次加大，粮食供给有望进一步增长，这为今年粮食价格保持基本稳定打下了良好基础。同时，气候和市场预期等不确定性因素仍可能对粮食市场的稳定产生不利影响。
(一)粮食生产继续稳定增长，粮食供求状况有望进一步好转。据国家统计局农户种植意向调查，预计2005年全国粮食种植面积为15.58亿亩，比去年增长2.3%；其中，夏粮种植面积3.95亿亩，增长4.8%，扭转了连续7年下降的局面。据此估算，在气候条件适宜、单产基本保持上年水平条件下，今年粮食总产将在9600亿斤左右，粮食供求将进一步好转。但预计当年粮食产不足需的格局难以改变，产需缺口仍将在300亿斤左右。
(二)粮食市场流通体系的结构性调整新局面正在形成，农民在粮食定价体系中的作用得到了增强。随着主产区粮食市场放开，农民有了真正的售粮自主权，这将直接对粮价形成支撑。
但也要看到，目前化肥价格仍然高位运行，粮食种植成本仍将继续有所上升；国际市场粮价水平仍比较低，对国内粮价形成一定制约。因此，预计后期粮食价格总体上将以稳为主，一般情况下，不会出现大的起伏。
主产区国有粮企粮食收购均价走势(元/50公斤)(2004年7月以来
)
36个大中城市成品粮集市零售均价(元/500克)(2004年1月份以来
)
3月份粮食企业粮食收购价格分类指数
2、不应盲目看跌小麦价格
日期：2005-06-03 来源：杭州粮网
随着新产小麦的陆续收获，2005年冬小麦收购价格开始形成。从一些收获较早地区的初期零星的上市价格看，新产小麦上市收购价格较前期预计的还要低一些。据国家粮油信息中心价格监测点报告，在黄淮海冬小麦主产区最南部，新产小麦上市价格有的已经低于0.65元/斤。
小麦价格下跌不是一个好的消息。在煤、电、油、运、肥、药等价格全面上涨的情况下，在国内年度小麦产量仍然不能满足国内年度小麦消费量的情况下，小麦价格下跌不仅导致了今年小麦生产者种植收益的减少，会影响来年生产者种植小麦的积极性，而且还导致了小麦主产区的粮食企业库存小麦的贬值，企业普遍亏损，给正在进行之中的国有粮食企业改革带来了巨大的困难。
造成当前小麦价格下跌的原因是多方面的。认真分析最近几个月的小麦市场变化情况，我们会发现，小麦价格走低是阶段性市场供求作用的结果。尽管已经连续几年，我国当年小麦产量不能满足国内需求，产需之间存在着缺口，年年需要利用库存小麦平衡国内市场供应，但是由于国内小麦库存巨大，一段时间以来，库存小麦需要进入市场（包括粮食企业集中销售前期收购的小麦、储备企业进行小麦轮换和新小麦收获前农民出售家庭存粮）,导致了国内小麦市场出现了供大于求的情况。较为准确地分析判断未来小麦价格走势，需要对当前小麦市场供大求于的阶段性，进行深入的分析。
我们应该承认，当前小麦市场价格下跌，在很大程度上，也是市场心理作用的结果。全国小麦种植面积扩大，小麦生长形势良好，小麦增产使市场普遍看跌小麦价格。在预计未来小麦价格走低的情况下，储备企业采取先出后进的方式进行储备小麦轮换，面粉加工企业将周转库存压至很低的水平，在很大的程度上增加了当前小麦市场的供给压力。现在各地不断传来小麦增产的消息，又进一步加重了市场的看低心理。
新产小麦上市价格目前还没有形成，但是零星的价格表现出的市场心态，应该引起高度重视。新产小麦产量由于播种面积的扩大而增加，改善了年度内国内小麦的供给能力，小麦开秤价格较上年有所降低，应该认为是正常的市场反映，但是小麦价格不会也不应该过分下跌。理由有三：
一是稳定粮价是党中央、国务院已经明确的工作要求之一，在粮食供给压力由于粮食产量的下降大大缓解之后，稳定和增加粮食产量，是保证国家粮食安全的重要基础。4月25日国家粮食局发出了稳定小麦价格的紧急通知，已经表明了粮食宏观调控部门的态度。
二是小麦市场已经全部放开，小麦生产者在农业税交纳压力解除之后，出售行为将发生根本性的变化。如果小麦价格过低，农民会将收获的小麦先存起来，等待小麦价格的上涨。
三是从我国小麦的长期供求形势分析，在粮食企业的商品小麦库存减少至一定的水平之后，我国小麦市场可能会变得十分活跃，当国内市场需要进口小麦参与平衡时，存在着小麦价格大幅度上涨的可能性。国家粮油信息中心正在对这一行情出现的时间进行预测，据了解有一些有实力的粮食企业已经认识到这种可能性。
有分析认为，今年小麦价格将低开高走，和去年的情形类似。如果这一判断真的成立，现在粮食企业就可以大胆地收购了，价格高一些也没关系，只要在全年小麦的价格高点区间内将收购的小麦出售出去，就可以了。但是，今年的小麦市场价格走势可能没那么简单，从目前的情况分析，小麦市场行情应该不会是去年的简单重复。前面已经提到，在价格下跌的情况下，小麦出售者的行为会发生变化，这是一。第二个需要引起高度重视的情况是，上一个年度粮食企业经营小麦比较普遍地出现了亏损，越是主产区亏损的程度越大，导致了今年粮食企业收购能力的下降和收购态度的更加谨慎。第三个情况是，农业发展银行也遇到了难题，在小麦价格下降，以什么价位贷款给粮食企业，做到既保证资金安全，又支持粮食企业收购。第四个情况是，去年以来的小麦价格走势，会引导更多的粮食企业在价
2005年小麦供求及价格走势分析
目录
1、发改委：粮价预将保持高位调整状态 .......................................... 2
2、不应盲目看跌小麦价格 ...................................................... 4
3、目前江苏新沂小麦质量好于去年，但收购价格较低 .............................. 5
4、2005/2006年度国内小麦市场形势分析与预测 ................................... 6
5、小麦市场走势分析预测 ...................................................... 7
6、粤粮食自给率去年仅37.6% ................................................... 9
7、国家发改委：2005年后期粮价趋稳 ............................................ 9
8、小麦市场周评：开秤价格较低 收割进入高潮 .................................. 10关于小麦收购价格预测
9、今年我国新麦入库收购价格有望在6月底出现上涨 ............................. 11
10、近期小麦价格走势分析 .................................................... 12
11、国家将努力保持夏收期间粮价基本稳定 ...................................... 13
12、小麦价格有望在短期内回稳并上升 .......................................... 13
13、粮价的稳中有降为走出副利率周期奠定了坚实基础 ............................ 14
14、影响当前小麦市场价格的几个重要因素 ...................................... 15
15、徐州收储企业和加工企业看好小麦后市 ...................................... 16
16、今年山西小麦缺口预计达到70亿斤 ......................................... 17
17、供求紧平衡状况仍持续 小麦价格中枢抬高 ................................... 17
18、专家称，中国粮食总量目前仍然供大于求 .................................... 18
19、中国粮食总量目前仍然供大于求 ............................................ 18
20、如何保障中国的粮食安全？ ................................................ 19
21、发改委6月中旬主要粮食品种价格监测 ...................................... 22
22、粮价还会持续走低吗？ .................................................... 24
23、今年中国小麦产需平衡仍存缺口 ............................................ 24
24、反常：往年苏南麦价高于苏北 今年苏北高于苏南 ............................ 25
25、今年小麦购销双方的价格预期到底在什么价位 ................................ 26
26、小麦市场收购价格回稳并出现上升迹象 ...................................... 26
27、专家认为：今年国内粮食市场价格下行压力加大 .............................. 27
28、今年夏粮小麦产量、质量、购销价格到底如何？ .............................. 28
29、2005年下半年小麦市场影响因素及价格分析 .................................. 30
30、2005年我国粮价下行压力大于上涨动力？ .................................... 31
31、近期国内产区新小麦价格上扬明显 .......................................... 33
32、专家：下半年粮食等四大行业价格将上升 .................................... 34
33、安徽沿淮小麦市场价格走势预测分析 ........................................ 35
34、国储小麦购价明显拉动市场价 .............................................. 36
35、2005-2006年度小麦市场出现较大幅度上扬的可能性不大 ....................... 37
36、中国粮油市场2005年6月份小麦分析报告 ................................... 38
37、黄淮小麦产区收购价格对比分析 ............................................ 39
38、要重视夏购后的小麦销售工作 .............................................. 40
39、中国小麦价坚挺 后市走势不明 ............................................. 41
40、小麦价格7月有望企稳回升 ................................................ 41
41、山东省小麦价格偏低 ...................................................... 42
42、今年我国粮价将稳中趋跌 .................................................. 42
43、今年粮价下行压力要大于上涨的势头 ........................................ 44
44、小麦市场能否继续走坚 .................................................... 45
45、后期国内新麦价格有可能在回升中企稳 ...................................... 47
46、安徽淮南小麦收购价格全面上扬 ............................................ 47
47、今年上半年小麦市场分析与后市展望 ........................................ 48
48、六月份世界主要农产品价格动态 ............................................ 50
49、上半年全国农产品生产价格同比上涨4.1% .................................... 51
50、7月上旬国内外主要粮食品种价格监测情况 ................................... 51
51、河套平原夏粮收购展开 开秤价较去年同期上涨 ............................... 52
52、甘肃省市场粮价平稳运行 省上部署夏粮收购 ................................. 53
53、对影响国内小麦后市走势有关因素的分析 .................................... 53
54、江苏省高邮市2005年夏季粮油生产成本分析 ................................. 55
55、粮食价格政策正在接受市场的检验 .......................................... 56
56、上半年全国农产品生产价格监测情况 ........................................ 57
57、农产品市场面临的风险接连受到重大利空影响 ................................ 57
58、中国粮油市场7月份小麦分析报告 .......................................... 58
59、河南省新乡市小麦收购价涨至1.456元/公斤 ................................. 59
60、山西省遭遇大旱 受旱农作物面积占耕地面积40% .............................. 60
61、我国小麦中长期价格走势简析 .............................................. 60
62、粮价上涨主因系物流“短路” 物流困局亟待破解 ............................. 60
63、工业品农产品期价背离 修正性下跌可能随时展开 ............................. 61
64、山东2.48亿直补优质小麦补贴范围达83个县 ................................ 63
65、三百万亩优质小麦将获良种补贴 ............................................ 63
1、发改委：粮价预将保持高位调整状态
2005年6月1日 经济日报
国家发改委价格监测中心预测：
近期粮食价格总体走势继续保持平稳，预计后期市场粮价仍将维持高位调整状态，以粮食为主的食品价格对居民消费价格总水平上涨的影响逐步减弱；农民种粮收入增长将趋缓，但种粮收益仍将处于历史较高水平。
一、近期粮食价格状况
今年一季度以来，粮食价格总体走势继续保持平稳，主要品种平均价格月度环比升降幅度较小；不同品种收购价格走势有所差异。5月份，小麦、稻谷收购价格小幅下降，玉米收购价格升势趋缓。
(一)原粮收购价格稳中有降
5月份，全国25个粮食主产省(区、市)三种粮食(稻谷、小麦、玉米)综合平均收购价格为每50公斤(下同)71.18元，比上月下降1.02%。
稻谷收购价格略有下降，特别是南方部分产区籼稻价格有所下降，主产区稻谷平均收购价为80.46元，比上月下降1.13%；其中，早籼稻、晚籼稻、粳稻收购价格分别为74.99元、77.94元、90.21元，比上月分别下降1.70%、1.32%、0.39%。小麦价格继续小幅下降，主产区小麦平均收购价为73.28元，
比上月下降2.59%；国有粮食企业小麦平均收购价为73.45元，比上月下降2.49%，比上年同期上涨
1.10%。玉米价格继续有所回升，但升势趋缓，主产区玉米平均收购价为53.13元，比上月上升1.55%。
(二)成品粮零售价格基本平稳
1—3月份成品粮零售价格基本平稳。3月份，36个大中城市大米、面粉集市、超市平均零售价格分别为每500克1.46元、1.45元，与1月份相比，大米价格微降0.23%，面粉价格略升0.69%。5月份，大中城市成品粮零售价格稳中略有升降。36个大中城市集市、超市的早籼米、晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均零售价分别为每500克1.34元、1.43元、1.63元、1.53元、1.37元，粳米、富强粉价格分别比上月上升0.62%、0.66%。
二、粮食价格走势及影响分析
粮食价格在经历了2004年上半年的大幅上涨后，逐步走稳，预计今年粮食价格将在去年水平上保持基本稳定，受出库量增加等短期因素影响，近期有所下跌的小麦价格也有望在夏收后逐步走稳。
(一)以粮食为主的食品价格上涨对居民消费价格总水平的拉动作用将逐步减弱。今年一季度，粮食价格同比上涨8.7%，食品价格同比上涨6.1%，与上年相比，粮食价格涨幅减少17.7个百分点，食品价格涨幅减少3.8个百分点，对居民消费价格水平的拉动作用已有所减弱。
据测算，后三季度粮食价格将略低于上年同期水平，食品价格同比涨幅约4.9%；全年粮食价格涨幅在1%—2%之间，食品价格涨幅在5.2%左右。预计全年食品价格实际平均涨幅将不超过5个百分点，可能在3—4个百分点之间，影响居民消费价格总水平上升不会超过1.5个百分点。
(二)农民种粮收入增长将趋缓，但种粮收益仍将处于历史较高水平。在粮食价格基本稳定的前提下，由于粮食产量难以再有明显增长，再考虑到化肥等农资价格上涨引起的种粮成本增加，不难看出今年农民种粮收入难以再有大的增长。
三、影响粮价后期走势的因素
今年国家支持粮食生产的力度再次加大，粮食供给有望进一步增长，这为今年粮食价格保持基本稳定打下了良好基础。同时，气候和市场预期等不确定性因素仍可能对粮食市场的稳定产生不利影响。
(一)粮食生产继续稳定增长，粮食供求状况有望进一步好转。据国家统计局农户种植意向调查，预计2005年全国粮食种植面积为15.58亿亩，比去年增长2.3%；其中，夏粮种植面积3.95亿亩，增长4.8%，扭转了连续7年下降的局面。据此估算，在气候条件适宜、单产基本保持上年水平条件下，今年粮食总产将在9600亿斤左右，粮食供求将进一步好转。但预计当年粮食产不足需的格局难以改变，产需缺口仍将在300亿斤左右。
(二)粮食市场流通体系的结构性调整新局面正在形成，农民在粮食定价体系中的作用得到了增强。随着主产区粮食市场放开，农民有了真正的售粮自主权，这将直接对粮价形成支撑。
但也要看到，目前化肥价格仍然高位运行，粮食种植成本仍将继续有所上升；国际市场粮价水平仍比较低，对国内粮价形成一定制约。因此，预计后期粮食价格总体上将以稳为主，一般情况下，不会出现大的起伏。
主产区国有粮企粮食收购均价走势(元/50公斤)(2004年7月以来
)
36个大中城市成品粮集市零售均价(元/500克)(2004年1月份以来
)
3月份粮食企业粮食收购价格分类指数
2、不应盲目看跌小麦价格
日期：2005-06-03 来源：杭州粮网
随着新产小麦的陆续收获，2005年冬小麦收购价格开始形成。从一些收获较早地区的初期零星的上市价格看，新产小麦上市收购价格较前期预计的还要低一些。据国家粮油信息中心价格监测点报告，在黄淮海冬小麦主产区最南部，新产小麦上市价格有的已经低于0.65元/斤。
小麦价格下跌不是一个好的消息。在煤、电、油、运、肥、药等价格全面上涨的情况下，在国内年度小麦产量仍然不能满足国内年度小麦消费量的情况下，小麦价格下跌不仅导致了今年小麦生产者种植收益的减少，会影响来年生产者种植小麦的积极性，而且还导致了小麦主产区的粮食企业库存小麦的贬值，企业普遍亏损，给正在进行之中的国有粮食企业改革带来了巨大的困难。
造成当前小麦价格下跌的原因是多方面的。认真分析最近几个月的小麦市场变化情况，我们会发现，小麦价格走低是阶段性市场供求作用的结果。尽管已经连续几年，我国当年小麦产量不能满足国内需求，产需之间存在着缺口，年年需要利用库存小麦平衡国内市场供应，但是由于国内小麦库存巨大，一段时间以来，库存小麦需要进入市场（包括粮食企业集中销售前期收购的小麦、储备企业进行小麦轮换和新小麦收获前农民出售家庭存粮）,导致了国内小麦市场出现了供大于求的情况。较为准确地分析判断未来小麦价格走势，需要对当前小麦市场供大求于的阶段性，进行深入的分析。
我们应该承认，当前小麦市场价格下跌，在很大程度上，也是市场心理作用的结果。全国小麦种植面积扩大，小麦生长形势良好，小麦增产使市场普遍看跌小麦价格。在预计未来小麦价格走低的情况
下，储备企业采取先出后进的方式进行储备小麦轮换，面粉加工企业将周转库存压至很低的水平，在很大的程度上增加了当前小麦市场的供给压力。现在各地不断传来小麦增产的消息，又进一步加重了市场的看低心理。
新产小麦上市价格目前还没有形成，但是零星的价格表现出的市场心态，应该引起高度重视。新产小麦产量由于播种面积的扩大而增加，改善了年度内国内小麦的供给能力，小麦开秤价格较上年有所降低，应该认为是正常的市场反映，但是小麦价格不会也不应该过分下跌。理由有三：
一是稳定粮价是党中央、国务院已经明确的工作要求之一，在粮食供给压力由于粮食产量的下降大大缓解之后，稳定和增加粮食产量，是保证国家粮食安全的重要基础。4月25日国家粮食局发出了稳定小麦价格的紧急通知，已经表明了粮食宏观调控部门的态度。
二是小麦市场已经全部放开，小麦生产者在农业税交纳压力解除之后，出售行为将发生根本性的变化。如果小麦价格过低，农民会将收获的小麦先存起来，等待小麦价格的上涨。
三是从我国小麦的长期供求形势分析，在粮食企业的商品小麦库存减少至一定的水平之后，我国小麦市场可能会变得十分活跃，当国内市场需要进口小麦参与平衡时，存在着小麦价格大幅度上涨的可能性。国家粮油信息中心正在对这一行情出现的时间进行预测，据了解有一些有实力的粮食企业已经认识到这种可能性。
有分析认为，今年小麦价格将低开高走，和去年的情形类似。如果这一判断真的成立，现在粮食企业就可以大胆地收购了，价格高一些也没关系，只要在全年小麦的价格高点区间内将收购的小麦出售出去，就可以了。但是，今年的小麦市场价格走势可能没那么简单，从目前的情况分析，小麦市场行情应该不会是去年的简单重复。前面已经提到，在价格下跌的情况下，小麦出售者的行为会发生变化，这是一。第二个需要引起高度重视的情况是，上一个年度粮食企业经营小麦比较普遍地出现了亏损，越是主产区亏损的程度越大，导致了今年粮食企业收购能力的下降和收购态度的更加谨慎。第三个情况是，农业发展银行也遇到了难题，在小麦价格下降，以什么价位贷款给粮食企业，做到既保证资金安全，又支持粮食企业收购。第四个情况是，去年以来的小麦价格走势，会引导更多的粮食企业在价格高点出售库存小麦，价格高点不高的情况很可能发生。
当前的种种情况表明，国内小麦市场放开之后，改革后的粮食企业成为自负盈亏的经济实体且承担风险的能力很弱，市场价格走势又难以判断，市场需要引导力量的出现，需要有关部门采取积极的宏观调控措施。
由于市场心理因素在很大的程度上影响了当前的小麦价格，在引导力量出现之后，市场心理预计会立即做出反映，各类收购主体的市场收购行为，将推动国内小麦市场价格走向合理的水平。
市场千变万化，需要我们密切关注。
3、目前江苏新沂小麦质量好于去年，但收购价格较低
日期：2005-06-03 来源：华东粮网
六月初期一周以来天气晴朗，江苏新沂在田小麦受到西南季风影响催熟较快，各乡镇农民正抓紧时间抢收小麦，从六月一日开始，全市进入收割阶段，人工与机器联合收割齐头并进，到六月六日全市53万亩小麦已收割过半。
据质量调查，已脱粒整晒的新小麦质量总体好于去年，由于今年小麦品种调优，上场新麦籽粒饱满容重较高，单一品种陕229占60%以上，优质品种济南19占20%左右，新小麦混合容重高于国标中等，平均达到770克/升左右，有的最高超过800克/升。由于近期天气晴朗温度较高，农户家中平房及水泥地坪宽欲，小麦整晒条件较好，预计整晒后新麦水分要低于去年。近年由于本地机器收割面积逐年增多，今年70%以上的地块都是大型联合收割机器作业，农户直接在田边地头灌装上车运行到整晒地坪上，砂石土块等杂质较少，所以今年小麦质量比去年好。
目前，个别乡镇小麦已有少量上市，主要收购者是个体三轮车主，他们利用机动三轮直接到田头地
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