开店选项目

自己开店 自己开店怎么开?开店前我们该做好哪些(上)

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自己开店怎么开?开店前我们该做好哪些(上)
自己开店 第一篇

  创业真的是一件非常辛苦的事情,一般人真心受不了,每天一睁开眼睛你就欠下债务,租金,人员工资,电费,水费,管理费等等,每天有处理不完的事情,尤其在创业初期,你没有休息节假日,全年都在上班中,而且你还要不断去哄员工,让他们拼命的去给你干活,你才能挣到更多的钱。每天承受的压力不是一般人承受的,从创业128斤直接瘦到112斤,现在肉还没涨回来,估计有点难度。

  创业对每个人来说是一个梦想,或者说一直以来的理想。所以每个人一说到创业眼睛都会发亮,都梦想着自己开一个小店,能够不受束缚和管教,每天轻轻松松的上班、下班。但是我想说的是,这些只是你们自己的想象,事实并非如你想象的那么美好。

  先说说一下我自身情况吧,2012年6月大学毕业,和正常人一样进入找工作大军中。个人经历也许和大家有点不同,大家都是高中读完直接上了大学,而我比较有点奇葩,读完高中出去打了两年工,在回来复读半年,再去上的大学。

  知道在外面打了两年工作了什么么,第一份工作,就是直接去的流水线,我记得好像是做收音机,还是DVD来得,记得很清楚第一天去流水线上班,不知道是组长还是领班,直接给我安排在流水线最前头,贴胶布,理由我是新人什么都不懂,从的第一个岗位做起,我操,一坐就是一天,上厕所时间都没得,完全就是蛋疼啊,那会就在想,难道我一辈子就这么上班下去么?一直在想这个问题,因为那会出来打工,梦想是凭借自己努力创一番事业出来。这是我出门前跟我爸妈说的,因为高考没有考好,爸妈是希望我复读,重新高考一次,那会的我心比天高,说不读书我也能闯出来,那会那个劲啊,八头牛业拉回来,爸妈拗不过我,我就广东打工了。其实在流水线没做多久,大概半个月吧,我就自离出来了,工资一分钱都没拿到,身上钱都没剩下什么,曾经出现过身上只有一块钱的时候,连吃都不敢吃,饿着肚子,在公园椅子上面睡过觉,后来实在没办法跑到姑姑那里去,住和吃,姑姑给我找了一份工作,超市里面,我的人生正式工作开始了,这也导致我以后人生当中,工作都跟零售有关。

  第一天在超市上班,做的是营业员,就是在饮料区,东西快买完了,把货补上去,做了3天营业员,不知道什么原因,把我调到防损部上班,也就是俗称的保安,三个月后升作保安队长。

  待了这么久,人多少会发生点变化,世面广了,见得也多了,人的想法也多了,因为我看着店长工资一个月那么多,而我工资那么少,凭什么。中间也想过换工作,但是一直找不到合适的工作,找的工作要不是,保安,就是流水线的员工,都不是我想要的,一个高中生能做什么事,没人带你,你根本不知道自己过该做什么。觉得自己应该做点什么,得改变,不然这样下去肯定不行,升职看不到希望,我能做什么,做店长,不可能的事情,那会超市压根没有这方面的培训计划,上升渠道是封死的,继续做我还是防损队长。

  爸妈一直没有放弃要我回家读书的愿望,爸妈一直希望我回去读书,说你不读书,你在外面你能做什么,其实那会我也想明白了一点,知识真的很重要,学历也是,要想找一个好一点的工作,都是有学历要求。于是我在打工的时候自学,把那两本数学书翻烂了,回去复读后参考高考,结果考的还不错,考上了一所大学,在毕业的时候我拿到了本科毕业证。

  在大学课堂实践课,我们班去的是沃尔玛,在哪里上了3各月的实践课,说实在的就是做了3个月苦力。不过还好有工资的,按照正常工资算,我和一位同学负责我们班实习工作,两个人分开上班,保证同学有事能找到我。在那里实践3个月,学到的东西就是标准,在标准,毕竟是大公司,流程很规范,按着流程走就行。那是我最开心工作的一次经历。现在也忘不了,现在谈起了也是有滋有味。这次工作的总结就是,拿了两次优秀实习生称号,说白了就是白捡的,我是负责人不给我,那不是打脸么,呵呵。说明这个社会上关系很重要。所以希望以后的朋友,在社会里一定要和周边人打好关系,关系真的很重要。

  毕业前,还去一趟义务实习,也就是一家便利店公司,24小时制的。也是三个月,最开心的是我寝室4个哥们一起去的,一起在那里度过大学最后时光。

  在便利店学会的就是整个门店的运作,看店长怎么操作的,我就在旁边偷偷学,不懂我就问,直到我明白为此。正因为在这里学会了这些东西,才会有我以后在商贸公司待了三年。在上夜班最烦的就是上门送货,因为晚上送货,很不好找地方,有的地方很偏,想着心里有点不舒服,我就每次多收几块钱,当做服务费,这样心里平衡点,用来买夜宵。那些顾客从未说过,都是大老板,谁在乎那几块钱啊。我一阵窃喜。其实在这三个月里,很多东西都是偷学的,因为狠多培训,是不交给店员的,补货啊,盘点啊,为什么要这样做啊,节假日促销啊等等很多,这就是为什么很多做了很久营业员,怎么也学不会店里运行情况,出去做还是一个营业员,自己做又不懂,因为没人教你啊。所以这就是为什么,外门看热闹。内门赚钱。

  实习三个月后,回了学校领了毕业证,直接南下广东。毕业季找工作,难度可想而知,面试了很多家公司,都不满意,大概逗留了20天左右吧,终于找到一份工作,去一家商贸公司新开门店做店长,门店不大,100个平方,也就是我工作三年的公司。大伙知道一个刚毕业的大学生怎么当上店长的么,说出来其实很简单,在这之前因为面试很多家公司,摸索了一些经验,不能想说什么是什么,必须有套路,就是直接去招聘网站搜,该公司招聘该岗位职责要求是什么。让后自己背下来,直接复述给人事听,这样听起来是不是很专业啊,让后谈好你只要按照这几点去细分就行,就这样我当上了店长,这完全是出乎我意料的,有时我在想如果我没当上店长,我会去跑业务,可能又是另一番景象了。

  因为门店是新开,我去的第一步着手就是上货陈列,当然肯定有总部人带着做事的啦,我接手的店是公司新开第八家店,代号08,等于是我自己亲力亲为开了一家店,从组装货架开始,到货品分类,在怎么陈列好看,多余商品的储存摆放。整整弄了一个星期,才陈列完毕。马上就开业,刚好是星期六,人很多,开业那一天忙了整整一天。累的我动都不想动。早上八点忙到晚上十一点才回家。感觉那天饭都没吃。那是全心全意投入到店里面去了,带着四个营业员,开业前一个月可以这么说,我以整天都呆在店里,很少回住的地方。当然吃饭肯定要吃的啦。就这么拼命的做事,拼命把门店事情做好,提高销售,这家门店销售是我当店长销售最高的,后来店长从未超过我的销售额。

  在这家门店做了5个月左右,直接把我调到总部,升职做了主管,开始我三年管理门店生涯。也就是说毕业后,我只在一家公司待过,直到我自己创业。从我进入公司第八家店到我离职开到33家店,后面的新店都是我负责运营,稳定后在交给其他人管理。负责新店开张管理,累是很累,但学会了很多,有时忙到凌晨2点才回。我负责的15家门店年销售额一年是2000万。

  在总部待了三年,公司很多流程规范都是我慢慢摸索给予规范出来的。期间门店店长培训都是我一手培训起来的,在总部待了三年,营运这块,摸得非常透彻。因为经常与其他部门打交道,其他部门的流程也非常熟悉,各个部门经常开会,部门间的资料经常能看的到。尤其在新店选址的时候,我们这些部门主管都需要参加,提意见,采购部采购回来的新品,新品需要上市也需要主管们确认。

  下面进入正题,自己开一家门店,我们需要做什么工作准备?

  开店前我们心情如何,紧张,激动,兴奋,我们需要做什么准备的,不知道,这是很多人开店前的状态,不能像平常一样冷静全方面思考问题,最重要的是要想把一件事情做好,我们必须事前有个周密的计划,对各种突发情况我们必须要有心理准备,就是事情想好策略,才能避免突发事情导致我们手忙脚乱。

  我们为什么要喜欢开店,一,是国家鼓励大众创业,潮流趋势,二,开店成本与门槛相对于以前低很多,三,这个才是主要原因。不想再打工,累了,想自己支配自己的时间,不想在受约束。努力想改变自己现状。在我们身边常听见这个朋友自己做事了,那个亲戚开店了,而且有些鲜明的成功的人。于是我们开始心动乃至行动,但是结果往往是惨淡收场,其原因,前期准备工作做得不足,没有做好开店前的相关准备。

  1. 开店前我们该做好哪些

  首先开店的知识的准备,我们开店到底赚的是什么钱。开店做生意,如果我们不明白从哪里赚钱,那就不要开了,每个商品都有不同的价格,比如,出厂价,批发价。零售价。或许你不知道,很多商品的成本价仅仅只零售价的三分之一[创业网:

  门店主要为生产者与消费者提供各种服务,赚的当然是服务的钱了。事实上我们开店做生意所产生的动作都是一种服务行为。

  第二,我们需要做好心理准备,开家能赚钱的店,这考验到一个人综合能力,所以我们在开店前做好知识准备和心理准备。

  自己事业马上开始了,开店意味着你将过一种与以前打工不一样的生活,每天都是716的干活,没有节假日,没有休息。没人再给你固定的时间里发工资给你,你的一切生活都需要你自己去赚取,如果你心里上没做好准备,很难把店做好,会很不适应。

  在开店时,我们要有一定的风险意识,时刻要保持冷静的心,做事有计划,要学会风险控制,设置一个风险控制线,决不能超过这个底线。如果一个人什么无底线的去冒风险,那成不了大气。不能很好的控制自己,

  在开店过程中,不会一帆风顺,不是这里出现问题,那里出现问题的,这个时候我们必须保持积极的心态,努力去解决的所发生的困难,只有经历磨难,我们才会成长。

  开店前期,肯定是很辛苦的,因为我们要事事亲为,不苦那叫创业呀,说的对不,何况这还是自己的事业了,应该乐在其中吧。因为有很多事情,你没做过,处于摸索状态,每天殚精竭虑的去考虑很多事情。比如开始开店,进货必须到供货商那里精挑细选,讨价还价,对商品的市场需求量不了解,每次进货量要小,避免进到滞销品,照成积压库存,遇到不要的供货商也许还会上当受骗等等。

  2.开店我们要做一份投资预算

  在做投资预算是,要把资金分成三种:固定投资,预留资金,意外资金

  固定投资主要用于租金,装修,设备购买,电费,水费,网费,通信费,交通费,税务,人力成本费等方面,固定资金是可以按照市场价格算出来的,

  预留资金,就是我们开一个店回本期,可能要半年以上,有的甚至要到一年。在这期间会期间会遇到负现金,这个预留资金就是那里平衡收支用的

  以外资金,就是防止发生意外而留的资金。需要我们自己合理去留。

  一家门店的投资预算计算方法

  只能把我知道的,我是怎么做的写出来,每个人有每个人的计算方法

  房租除以365天=元/天(如果是转让店,转让费也要加进去

  装修除以(N年*365天)=元/天

  (装修费用是固定的资产,使用期限就是你租多长时间和想什么时候收回成本,比如你想一年收回成本,那就是1年的平摊装修费用)

  货架设备除以(N年*365天)=元/天

  员工低薪*员工人数除以30天=元/天 (提成算到商品定价成本里面去,如果店面小,自己就是营业员,那么这一项可以不计算,但是个人建议还是算进去,你也算成本的)

  工商税务除以365天=元/天

  电费=度*X元(价钱按当地实际电费核算)

  度=千瓦时=射灯数*多少瓦*每天营业时间=元/天

  (一般大点的店在350元/月 中型200元/月 小店100元/月)

  网费+通信费除以30天=元/天

  运费*1年的订货次数除以365天=元/天

  流动资金机会成本(流动资金年贷款利率除以365天

  门店每天的费用就是上门得数之和,我们用A来表示,那么每天保本营业额=A除以(平均折扣率-进货折扣率-导购提成点)

  想要一年收回成本

  日营业额=(总投资除以365天)除以(平均折扣率-进货折扣率-导购提成点)+A除以(1-进货折扣率-导购提成点)

  3.有关开店,选择适合自己的

  不要盲目跟风,盲目跟风,市场很容易饱和,结果是大家都不挣钱,只选择自己熟悉领域,毕竟你是第一次开店,做生不如做熟,这是常识。应尽量选择与自己的专业,经验,兴趣,特长能挂钩的项目。资金第一,开店相关经验第二。当你瞄准某个项目,最好适量介入,一较少的投资来了解来认识市场,等你熟悉,或者自认为有把握时,在大量投入,放手一搏,不要嫌项目小而利润少,俗话说船小号掉头,即使出现投资失误,也有挽回的机会。

  4.对自己选择的项目进行市调

  没有市调就是没有发言权,作为开店的人来说,首要任务就是市场调查,我们可以从三个方面来说 市场 顾客 竞争对手、

  市场:你开店所选产品定位,适不适合你选择的市场,如果你选择的产品不适合市场销售,谈何赚钱生存,比如你做高端商品,就要选择在高端住宅得地方,市中心,CBD,高档购物中心等,如果你选择低端商品,选择打工居住多的地方,消费水平一般的地方,总之要根据你产品来定位。市场趋势,这是个风向标,开店做生意,除了了解你所卖的产品有多少人需要需要之外,还需要考虑到它的需求趋势,每个产品都是有生命周期的,从需求旺盛,到衰落,看看手机行我们就清楚了,曾经的手机老大,诺基亚,现在我们还看得到吗,人手还有一部么。对于开店的我们来说,不要仅仅只看到眼前的市场,要着眼于未来,了解自己经营的产品趋势,以及市场那些产品好卖。这样才能更好的帮住我们赚到钱。

  顾客:有顾客,才会有成交的希望,没有顾客店子怎么生存下来,虽然你开的店子有市场,但是还需要一定的顾客啊。

  我们所经营的商品,我们首先要了解有多少人需要这种产品,这种产品到底卖的好不好。还需要了解本地的风俗习惯,有什么忌讳。比如最常见的,你让那些回族的人吃猪肉试试,不砍死你才怪。

  顾客的购买能力在一定程度上决定店面经营方向,我们要去综合评估所在区域的消费水平,一个区域地的购买能力大小。直接影响我们收入,就好比你拿着高端商品去消费水平低的地方,你看看你能卖的动么。

  我们要了解顾客群体的分布和特点,在开店前,我们必须进行市调,要非常清楚了解你所开店区消费人群,吧消费人群做分类,年轻人居多,还是年龄偏大的顾客居多,只有了解不同消费人群购物习惯和特点,他们对产品需求点是什么,接受的价格范围是什么,事前一定要做好市调工作。会帮助我们更好的确定我们目标人群,根据目标人群制定一系列的相关经营策略。

  客流量一直作为一家门店是否能成功开下去的重要标志。 统计客流量,预估成交率这是开店前必做的准备工作。那么我们如何评估客流量了,有个具体算法,就是以前公司凯门店我们自己常用的计算法。有时间,我在好好把这个公式放出来。

  竞争对手的分析:在决定开店,而且我们肯定是选着了好几个地方,优中选有,选出最适合自己的店子,这需要我们调查竞争对手的门店位置,来确定选择哪个位置比较好,首先我们应该调查竞争对手店与我们自己选择店的距,如果竞争对手实力雄厚,我们资金少,应该远离它,如果你资金雄厚,自认为能打败它,可以挨着它做,但是你是新手,不要去挑战那种概率的事情,你很难取胜的。第二,我们要了解竞争对手为什么要把这个店开在这里,选择这个位置原因是什么,为什么他店里顾客那么多,通过学习竞争对手,来决定我们应该开在什么地方,从而达到我们选择理想的店,在调查的同时,我也会知道一些类似居民的消费行为习惯,为我们开店,确定自己的营销策略。

  最好还有一点,我们开店肯定是需要得到家人的支持,这是必不可少的。因为我需要家人的帮助,当我们遇到困难时,身边需要亲人的鼓励。

  当我们准备自己开店时,发现自己身上资金不够怎么办,一个事从亲戚朋友那里借,必须协商好归还时间,签订一份契约,显示你的诚意。二个是招合作伙伴,一起来开店,一个好汉是哪个帮,前提必须是志同道合。才能顺利做下去,如果开一家店,合伙人一直闹矛盾,那也是很麻烦的一件事情,甚至倒闭都有可能,小本经营开始最是自己做。三个是银行借款,这个利息很高的,个人不太建议。如果是大学生,倒是可以,办个创业证,可以免息贷款3年。

  ...未完待续

  

开餐饮店是做餐饮加盟好还是单干自己开店好?
自己开店 第二篇

  如果说2015年是餐饮行业井喷年的话,今年就是洗牌年。据国家统计局的数据,2016年上半年,中国餐饮收入低于去年同期的增幅,整体市场发展速度减慢并趋于平缓。但餐饮行业本身是刚需,且具有门槛低、资金周转快等特点,一直是广大创业者首选的创业方向。

著名餐饮加盟品牌真功夫

  加盟

  优势

  加盟带来最直接的好处就是一个成熟品牌的市场影响力、开店初期的各项扶持。其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等。

  这些的确可以让人在开店初期少走弯路,但仅限于开店初期。选择加盟方式的小伙伴千万不要对品牌总部在后期运营上的扶持和承诺抱太大希望。

  通常一个成熟的品牌在全国都有几百家甚至上千家加盟店,以及数个同时在推进的项目,所以后期对于加盟店的各项运营扶持顶多停留在纸面上。

  劣势

  但加盟也会让你失去高收益及发展的自由度。

  1.除去各种开店必须费用,你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。

  2.选择加盟方式,门店发展的自由度也会受到较多限制,比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等,总部都会有各种要求,而门店必须按照要求执行。

  3.加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长,过了流行期,品牌就转做别的,加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了,如果还在合作期内,加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家,但如果关店,前期的投资就算打水漂了。

  难题

  1.如果你在一线城市。选择知名品牌比如麦当劳、肯德基,或者个性明显的单品品牌,比如呷哺呷哺来加盟,开一家商场店,成功的几率会比较高。因为这些品牌市场认可度较高,规模化已经成型,翻台率高。而选择商场店是因为,在一线城市,大家周末一般都是在逛商场,店租虽然较高,但人流量比较大。而且一般大品牌入驻,商场都会给一定程度的优惠。所以做大品牌或爆款单品的商场店,只要餐品味道尚可,业绩基本不错。

  2.如果你在二三四线城市。做连锁店的话,可以做中型、环境小资一点的店面。随着三四线城市的人均收入越来越高,价格已经不是一个敏感的衡量标准。除去餐品,大家对于就餐环境和服务的要求也在逐渐提升,但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。很多连锁品牌也正是看中了这一点,纷纷进行渠道下沉,布局三四线城市。比如傣妹火锅(主要布局在二线城市的平价火锅)的火锅店都已经开到了四五线城市。

  单干

  优势

  单干的最大优势就是财务自由度高,没有那么多的费用需要交,同时装修风格也比较自由,这样的好处就是相对风险较低,而且即使遇到了产品落伍了,转向也方便,因为投资者可以根据装修、店址的选取,重新挑选新的项目。也不用支付盟主违约金等费用。总而言之,就是资金链相对更加稳定,赚取的利润可能会更高一些。

  劣势

  单干大体而言两种选择,一是开传统的线下实体店,二是做互联网餐饮。

  1.线下实体店,前期准备很煎熬。相比加盟,开店前期会经历比较长时间的煎熬。因为没了连锁品牌的各项扶持和帮助,所有的流程都在自己跑,办理营业执照、选址、装修、确定店名、开业促销等等,每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。

  2.互联网餐饮,得精通互联网思维和技术。初期如果没有太多资金,就不用非得开店,比如纯做线上、入驻外卖平台等。互联网餐饮跟传统的餐饮有很多的不一样,最重要的一点是利用互联网来引流。比如卖米粉的伏牛堂,卖煎饼的黄太吉、雕爷牛腩、西少爷肉夹馍等无一不是利用夸张营销、眼球经济等手段来引流。但这种注重网络体验而不重实在的食品体验引流模式的可持续性并不强。除去引流,如果能利用互联网思维和技术来提升餐品口味、服务品质、管理效率,互联网餐企也许能走的更远。

  难题

  总体上来说,单干适合对市场比较了解,有过餐饮从业经验,已经掌握比较有特色的餐饮单品的创业者。

  首先,投资者必须要有一定的业内经验。因为在店开起来之后,店面的运营,不管是加盟还是单干都是要不断摸索的。尽管加盟形式的创业理论上会有一些成功的经验可以借鉴,但基于各个地方具体情况的差异,有些成功经验的参考意义只能算是隔靴搔痒。经营者还是要在实践中,总结出自己的一套方法才行。否则一个对于餐饮行业一点都不了解的人盲目入行,最终结果只能是失败。

  其次,在选项上难度颇大。虽然一般想单干开餐饮店的创业者手里基本有项目,但是核心关键在于考察项目的可行性。可行性衡量指标包括:细分行业的市场规模,行业内重点企业,目前的竞争格局,产业供需,未来发展趋势,投资前景等。这些指标比较抽象,举个例子,比如你想在家附近开一家包子铺,那你就要考察下附近已经有几家包括包子铺在内的早餐店,哪几家比较火,为什么会火,每天的人流怎样。考察完后,你还要思考如何在以包子为主要品类的基础上进行差异化竞争。这样考察下来,项目可操作性有多高,你心里就会有大致的判断了。而这一套程序走下来,不是任何一个投资者能承受的,所以对于草根投资者而言,要想单干必须要有一套相对应的方法,以及耐心和不怕失败的勇气。

  很多业内人士对于想单干的投资者给出的建议是“偷师”成功后再自己开店。先去成功的餐饮店实习,摸透前厅后厨的各个流程。“偷师学艺”成功后再自己开店,这样既不用加盟受制于人,还能从实践中学到经验。没准你学成归来,还能自创品牌、未来开出自己的连锁店。芙蓉巷品牌创始人吴少辉曾卧底海底捞,后开创“可兰”、“我是你的菜”等多个品牌,并在全国多个城市开了连锁店。

  文/冀玉洁

  

做不到这7条千万不要轻易开一家自己的小店
自己开店 第三篇

   “我也好想开一家属于自己的小店啊!”“真羡慕你有属于自己的咖啡馆!”“我最近也想辞掉工作开店,能不能跟你取取经?”这些话是我开店两年半时间内听到最多的,也是如今社会中众多人的心声。这篇文章是我一直以来都非常想对这些朋友说的话,如果做不到以下这些,千万千万不要轻易开店:

   1、对开店所经营的东西非常热爱:

   注意,我用的是“热爱”,而不是普通的“喜爱”。因为开店面临的是很多挫折和繁琐的事情,如果不是对某样事物乐此不疲、执着热爱,是不可能坚持下去的。而且不管你经营什么,只有你热爱了才会去钻研,只有你钻研了才懂,只有你懂了才能赚钱。

   如果你财大气粗地跟我说“我开店不是为了赚钱,纯粹是因为喜欢,哪怕赔钱我也愿意”,请你相信我,当你不断投入精力在某个事物上却永远得不到回报时,你就不会再有这种热情了。

   2. 一颗做事情能够持之以恒的心:

   开店,尤其是开咖啡店,不是像很多人想象中的那样,做个咖啡店的老板,就可以捧着一杯香浓的咖啡往窗边一坐,上上网、看看书、跟朋友们聊聊天。开店意味着从人员管理到物料管理,甚至到油盐酱醋鸡毛蒜皮的小事都可能要你去亲自处理,除非你已经做成了一个企业,有成熟的管理模式和可靠的管理人才。所以,如果没有一颗“持之以恒”的心,你还是多光顾光顾你喜欢的咖啡馆,支持支持人家的生意好了。

   3. 打了水漂也不会心疼地投入资金:

   谁都希望自己的店是一个为自己赚银子的聚宝盆,但是这种可能性并不是百分百的。

   100个人里有10个人喜欢咖啡,其中5个人想开咖啡馆,1个人成功了。虽然这句话所说的数字只是一个泛泛的数据,但是足以说明能够让店赚钱,尤其是咖啡馆赚钱实属一件不易的事情。在你投资的时候,你要清楚地明白,扔进去的钱有可能打了水漂。如果打了水漂你也无所谓,不心疼,再决定开店。

   另外,除了最初投入的资金,你还需要有个止损的额度。比如说,投资一个店,从房租、装修等,也许还包括转让费,一共需要100万,而等你需要再交房租时,之间还需要产生很多成本,比如进货、人员工资、维护成本,这期间你若还未达到盈利点,还需要再投入,那么当你投到多少为止,是再投入100万还是再投入10万时,你需要及时止损,停止再投入,考虑转让或退出。这个意思跟买股票很像。

   4.“好汉不搭帮”:

   看了太多的例子,几个好朋友甚至死党,大家都想开店,然后一拍大腿,你凑一万我凑八千,合着伙开起一家店。起初是你好我也好,但日子长了,就算是亲戚都难免有分歧,何况只是朋友。最后闹得鸡飞狗跳,分道扬镳,老死不相往来的不胜枚举。所以说,能自己开店的尽量别用朋友的钱。

   5. 有面对刁钻路人甲的良好心态:

   可能来咖啡馆的客人基本上都是素质较高的,比起小饭馆、小餐厅要好得多,但是你必须仍然抱有一颗面对刁钻路人甲的良好心态。因为俗话说“林子大了什么鸟都有”,即使99%的客人都是高素质的人,那也有1%的人可能会有各种理由来刁难你。当然除了客人还有可能你店面周围的邻居也有可能为难你。但是不管怎样,“和气生财”这句老话是没错的,即使对方打了你的左脸,虽然不必伸出右脸让他去打,但至少也要学会笑着说抱歉,先从自己身上找原因。即使你没有任何错误,也不能跟客人狡辩。

   我们遇到过在忙得不可开交的时候帮我们为其他客人端茶递水的客人,萍水相逢却不惜花费自己的时间和精力留下他们画作的客人,看到卫生间马桶堵了主动帮我们处理的客人,甚至是其他客人把大便拉倒马桶圈上,而主动帮我们打扫的客人;但同时我们也遇到过喝酒闹事的客人,大声喧哗影响其他人的客人,甚至还有把便便蹭到洗手间墙面上的客人……总之,你可能会有各种“奇遇”,但是你必须随时拥有良好心态,才能应付种种奇葩。

   6. 还有另一种平常心:

   咖啡兴起不过短短二十年,在国人眼里,咖啡馆是可以一杯咖啡坐到天黑的地方。有人抱怨说国内咖啡太贵,这也是我们在开店之前总是抱怨的。

   就比如星记,从1998年进入中国市场至今,一杯咖啡动辄就是三十几块钱,而在其他国家,星记咖啡的价格仅仅是国内的一半。比如在马来西亚,一杯卡布奇诺的价格仅仅是8马币,即使兑换成人民币也只需要十几块钱。

   而在多年经营之后,我们才理解,不仅仅是中国的房价,中国人对咖啡的消费理念,导致了如今中国咖啡价格居高不下的结果。

   我们遇到过这样的客人,3个大老板模样的人走进来向吧员点了三杯最便宜的咖啡(我们一杯美式的价格是20元,卡布奇诺小杯22元),说坐一会就走,然后一待就是10个小时,如果是不开店的人读到这里觉得没有什么问题[来源:

   试想一下,假如说你的店有100平米,除了操作间的面积,客座面积能坐40个客人,而这40个客人都像这几位大老板一样10个小时消费60元,那么你每天的流水只能拿到200多块。要知道,在北京,很难找到3元/天/平米以下的店面,而100平米的店面一天的租金至少要300元,这估计还是六环以外的店面价格,还不包括你的水电、人工、材料等成本。

   在欧洲,你也会看到捧着报纸在咖啡馆晒太阳喝咖啡的人,但是你所没有看到的是他们可能喝完了这杯咖啡会再叫上一杯咖啡,或者是喝完了就直接离开,为新来的客人腾位子。更有一些咖啡馆,看到客人要打开电脑时是会直接上前阻止的。

   我们有位朋友的咖啡馆还遇到过这种客人:一杯10元的布丁坐一天,蹭网蹭电源不说,还外带食品。还有一次,有个姑娘跟她点了一杯单份的espresso,单份espresso是15元,双份是18元,她用了一上午喝完这份单份的espresso,准备再点一份的时候问老板娘“是不是能跟上一杯加起来算18元”。她家的面积本来就不大,但是遇到这种客人又不好说什么。这样就直接影响了翻台率和流水。

   如果你在国内开咖啡店,你有可能会天天面对这样的烦恼。所以你还要有另一种平常心。

   其实国外的咖啡也未必都很便宜,如意大利威尼斯圣马可广场边的Caffeine Florian,在那里如果你想坐在能听到现场音乐的露天座位喝上一杯最便宜的espresso,也要付上12欧元的高昂价格,小票会清楚地告诉你,6欧元是咖啡,6欧元是music。

   7. 深深地明白喜欢做咖啡和开咖啡店、喜欢做菜和开餐厅完全不是一码事:

   认识很多朋友,都是从喜欢吃到喜欢做到开店再到最后关店。要知道,你喜欢平时做做咖啡、做做菜、做做甜点,到真正自己开店,完全不是一码事。

   喜欢做,是给自己做,心情好的时候,磨磨咖啡豆、打打奶沫、炒炒菜、烤烤蛋糕,然后拍张照,pu到微博、朋友圈,秀秀小资生活。而开店,无论你心情好坏你都要做,而且还不能由着自己性子来。

   有个朋友拍照技术了得,再加上生了娃以后全职在家,每天都pu一些自己做的小甜品、一日三餐在网上,餐具和菜都摆放得美美的,她跟我说特别想开一家自己的小餐馆,就卖自己擅长做的这些小食。我说“你如果受不了每天烟熏火燎,不停地给客人重复做那几样菜,弄得每天身上油烟子味,根本没时间拍照发朋友圈,那你趁早打住。”

   能想到的就这些,我相信,这些就足以打消一部分人开店念头了。其实真正开店所要面临的问题比我罗列得要多得多。请各位看官好自为之吧!

  

自己开店需要办理哪些手续
自己开店 第四篇

自己开店需要办理哪些手续

烟草在线据互联网报道 自己开店,我们需要申请那些证件、执照?需要办理哪些手续?下面给您一些参考。

在市场摊点经营要到市场管理办公室办理有关登记手续。定期交纳一些管理费或由驻市场管理办公室的工商税务人员核定一定数额的因定税费。目前,很多地方为解决下岗职工困难专门为下岗职工开办了各类专业市场,制定了如减免工商管理费等多项优惠政策。办理手续后,就能有固定的场所,公开合法经营,享受各种优惠政策。

个体工商登记手续。有固定的场所,单独开业,以个人名义经营要办理个体工商户登记和税务登记手续,如有必要还可领取发票。目前,各地方对下岗职工开展个体经营也有很多优惠政策。

公司企业工商登记手续。如果你有实力和能力与别人(自然人)或独立的法人,成立合伙经营的有限公司,则须按公司法办理规范的工商登记手续、税务登记手续。

办理合法开业手续,一方面是你开展业务,合法经营的前提条件,另一方面也是维护你合法权益的保证。日常生活中常常有这样一种情况,有些人忙前忙后联系了一笔业务,真要签合、交款、提货时,却因为自己没有合法经营手续、没有合同章、没有银行帐号、没有发票而不得不找第三者转手,被第三者分了利,更有甚者,被第三者得利后甩掉,自己分文未得,白忙活一常因此,如有条件,办理合法开业手续,有自己的名称、字号、公章、合同章、银行帐号和发票,就可以光明正大,独立自主地开展业务了。

一、办理个体工商户应当办理的证件:

个体工商户营业执照(正、副)本

自己开店

组织机构代码证(正、副)本 (可选择)

个体工商户(公、财、私)章

国税登记证(正、副)本

地税登记证(正、副)本

设立基本户(可供选择)(可选择)

二、办理流程:

1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件;

办理资料:

申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

个体工商户名称预先登记申请书;

法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

办理地点:当地工商局

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:

办理资料:

申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);

从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还

须提交计划生育证明;相片一张。

经营场地证明;

家庭经营的家庭人员的关系证明;

名称预先核准通知书;

法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

办理地点:当地工商局

办理依据:

《城乡个体工商户管理暂行条例》

《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》

3、办理组织机构代码证:

办理资料:

个体工商户营业执照复印件

个体工商户户主自分证复印件自己开店

办理时限:3个工作日

办理费用:108元

办理地点:当地技术质量监督局

4、刻章:

办理资料:

个体工商户营业执照复印件

个体工商户户主自分证复印件

办理地点:当地公安局批准的印章公司

5、办理国税登记证:

办理资料:

个体工商户营业执照复印件

个体工商户户主自分证复印件

经营场地证明

组织机构代码证复印件

办理地点:当地国税局

6、办理地税登记证:

办理资料:

个体工商户营业执照复印件

个体工商户户主自分证复印件

经营场地证明

组织机构代码证复印件

办理地点:当地地税局

7、设立基本户(主要用于和公司转帐用)

办理资料:

个体工商户营业执照复印件

个体工商户户主自分证复印件

组织机构代码证复印件

国税、地税登记证复印件

办理地点:方便自己的就近银行

办理费用:一般都不收费

三、个体户税收

个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少,有无收入都要按定税金额来交税,个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。

自己开店做什么好,小投资创业做什么好
自己开店 第五篇

新手如何开店,我的开店故事!
自己开店 第六篇

新手如何开店,我的开店故事! 如何开网店,如何在淘宝网上开店,淘宝网开店流程,淘宝网开店步骤,怎么开网店,开网店的步骤

很多人都在心里想过很多遍,想开又不敢开,几年前我也一样,自从工作努力升职后,上班有时间上网了,下面有小弟做事了,心中的创业梦又点燃了,我现在做网店了,要说后悔的事情是什么,就是早几年为什么没有去尝试,阿里爸爸创始人马云说过:未来五年不做电子商务,你将会后悔。说得非常有道理,网上购物已经是越来越普遍了,现在开实体店那一个不会学着开一个网店;那一个开网店的,都想慢慢发展成一个实体店,这样就可以双向渠道卖东西,生意自然要好很多。咨询QQ:2813217134 网店相关问题都可以找我 我是一名80后,打工快9个年头了,说真的心中无数次想过创业,一直都不知道自己怎么开始创业,到底应该怎么做,一切都显得很迷茫,每次有机遇到面前,不是怕被骗而放弃,就是没勇气去尝试,再者就是根本找不到要做什么项目。苦恼得很。

一个月前,我在阿里爸爸看到一篇文章,关于一个80后女孩,比我小,写自己做虚拟的故事,当时就让我心动了,于是带着很多疑问和她聊了几天后,决定做了,这段时间我一直在学习,说真的第一感觉还是为什么自己不早点做,我的师傅燕子是个女孩比我小,可是她已经做出很好的成绩了,证明什么,证明人家有勇气,如果你连创业的勇气都没有,何来谈创业。

网上开店不分早晚,我还是那句话:没有不赚钱的生意,只有不会做生意的人。我很庆幸我找到了一个好的师傅,他叫燕子,说不定看到这篇文章的人很多都认识,因为她教过很多徒弟,更庆幸自己终于做了,说真的当时怀着花300块学习的心态,300块说真的一顿饭钱,没想到居然还不光可以学到很多开网店的知识,从如何开通网银,如何申请淘宝,如何绑定支付宝,到店面的申请及店面的装修,最后到推广,这样一步步我的师傅很耐心的教我做过来,每一个过程觉得又新鲜又刺激,现在我可以教别人了真的很开心,未来的目标显得突然清晰了。

最后,还是要告诉那些有创业梦想的人,如果你没有好的项目,又不知道做什么的时候,你也可以像我一样,从这里开始,相信成功就是从今天开始的。

只要你确定好目标,就要立即付出行动,然后永不放弃,坚持最后就是成功了!

同为80后的我们,让我们一起携手为理想而努力,为明天过得更好,为后天的辉煌而加油!

不清楚的可以加QQ2813217134咨询

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开店步骤及流程
自己开店 第七篇

一:开实体店步骤

想要开个实体店,,我想应该做以下几点:

一、寻找店面位置是否在旺街地段

二、了解店面位置的每天的固定的人流量

三、要对人流量进行分类。来判断店面要做的级别与层次,简单的说就是要分析人流的销售能力,

确定自己店面的产品

四、以前三个步骤全部就绪以后,接下来的就是要进行店面费用的统计,包括:房租、装修、平时

的正常开销

五、把上面四条结核起来考察基本就可以核算出该店面在正常情况下是否可以赢利,或者是可以大

概的可以算出要多久能把投资出去的钱要多久才能回得来,值不值得做这个生意

六、以上几点全部权衡以后,基本上可以着手去装修店面,店面装修的风格跟实际要销售的产品符

合,这方面方以可以参考其它友店的一些形式

七、店面就绪后接下来就是要进行确定货源,和进货部分,这部分事情会比较烦琐,因为货源的好与坏会直接影响整个店面的成本,所以需要发比较长的时间去寻(所以做店面装修期间就可以开始

去寻找了)

八、货源找到后就可以开始进货,第一次进货属于产品试营业期间一定要把握自己的库存,每条线的产品都不要拿太多,但东西可以拿的全一些,这样通过段时间的销售就可以看出哪些是店面以后

要重点销售的产品了!另外,进货时要尽量节流,尽量节约成本!

九、货到位后那么就进入了摆放工作,摆放也是会直接影响到店面的销售,这一点对做店面来说尤为重要,一个产品由于摆放的不同也会展示不同的档次和价值了,所以在这样方面也可以通其它店

面的做为参考

十、以上所有的准备工作都做完了,接下来就剩下销售工作了。。。

二:开实体店相关证件办理流程~

首先是准备你所租店面的租赁合同(复印件)、房屋产权证(可用复印件)、身份证(复印件)、登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》,一般情况下只要七个工作日左右,办好营业执照后再到税务局(国税、地税)去办理《税务登记证》,由税管员为你定每个月的应缴税额(一般是根据你门面的地理位置和大小),由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。以上方式为办理“个体经营”。

因为你没有什么经验,所以一定要做一些计划。

第一:是确定卖什么服装。

第二:是考察你当地市场,对你打算卖的服装做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货渠道等等。

第三:是资金预算。比如对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货计划资金;进货的差旅费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。

下面是具体分析如何开家服装店:

自己开店

(1)开店成功率有多高

美国对于开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者比例约占20%。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件:真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

(2)开什么样的店

倘若问你到底想开什么服装店时,你能马上答吗?要是还没个谱,一会儿想开外贸店,一会儿又想开品牌加盟店,一会儿又想开个童装店,心中像有15个吊桶般地七上八下的话,以下的建议,提供给你做参考。

①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营时尚先锋店,创造流行趋势,做个时尚先驱。

②若你酷好精致有品位的物品,二手精品店、精品服饰店,品牌专营。

③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,童装店是个好的选择。

④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,外贸服装,平价服装店会是

一个好的选择。

如果开到商场里,建议到各大商场先进行调研,观察、询问什么服装好卖?什么品牌畅销?代理品牌服装要和厂家进行谈判,代理费、宣传促销费、铺货和退货制度等问题,自己进货开到街道或商场、超市里,确定要选择的服装对象定位,风险很多,最大的危险是由于自己的盲目产生的产品积压问题。

另外,还须思考个人性格特征、兴趣,清楚手头上握有的资金数目后,进一步了解你所要开设的店面,是否因为业态属性不同,需有特殊能力,如:业务开拓能力、表达能力,并对即将投入业种的适应度做逐一评估,如工作时段、工作时间长度及工作进行方式。建议在尚未决定开店业种时,应多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。

(3)用什么方式开店

是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

(4)开店前斟酌哪些投资要素

开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况,附近聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店铺,若有,要调查其生意好环。越深入了解目标客层,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让的店铺切勿轻率接手。有的人一看见某某店铺转让,觉得其门面不错,价格也不贵,便贸然接手,殊不知开店之后才发现目标市场太小,甚至造成“无人上门”的窘境,但为时已晚。若你平时细心观察,有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字,老板换了一个又一个,说明都没赚到钱。

相反的情况是:有的店铺几年来一直没有改变,这说明该店有生意可做,有钱可赚,其选择是正确的。

一般来讲,开店之前的市场调查包括以下几个方面:

①店铺周围环境如何。

环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。

顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。

③周围设施对店铺是否有利。

有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

④服务区域人口情况。

一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

⑤目标顾客收入水准。

在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。自己开店

影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。位置的好环,是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。

还有不光是要办理工商营业执照还要办理税务登记.

第一、什么是个体工商户?个体工商户怎么办理?个体工商户应办理哪件证件?

(一)个体工商户:是指生产资料属于私人所有,主要以个人劳动为基础,劳动所得归个体劳动者自已支配的一种经济形式。个体工商户有个人经营、家庭经营与个人合伙经营三种组织形式。由于个体工商户对债务承担无限责任,所以个体工商户不具备法人资格。个体工商户应按照法律法规的要求到所在地的工商行政管理所进行登记注册。

(二)登记需要提交的文件

1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件;

(1)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

(2)个体工商户名称预先登记申请书;

(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

自己开店

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:

(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体工商户申请开业登记表);

(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证

明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明;相片一张。

(3)经营场地证明;

(4)个人合伙经营的合伙协议书;

(5)家庭经营的家庭人员的关系证明;

(6)名称预先核准通知书;

(7)法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

三)个体工商户应办理证件

1、个体工商户营业执照。

2、国税登记证

3、地税登记证

4、章一套(可供选择)自己开店

(四)个体工商户税收

个体户一般是税务机关根据其所在位置\\规模\\员工人数\\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少,有无收入都要按定税金额来交税,个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。

谈谈开实体店的综合技巧

【创业先锋】22岁我选择了一个人独自开店(自己的开店历程)
自己开店 第八篇

自己开店

【创业先锋】22岁我选择了一个人独自开店(自己的开店历程)

给人打工不如自己创业毕业两年我开店
自己开店 第九篇

给人打工不如自己创业:毕业两年我开店

在河西大学城附近,记者走进一家叫个性派的礼品小店,见到了店主小文和小李。小文和小李都是80后,一个83年,一个84年,2年前大学毕业后两人来到深圳打工,现在经营这家名叫个性派的礼品店面,还有一个数码冲印店。生意好的时候每天能做上百单生意,顾客大都是附近学校的学生,定制自己喜欢的杯子、画册、水晶、布艺一类的工艺品,送给朋友或是自己留作纪念。其中有不少是回头客,大家觉得个性派礼品店,店面虽然不大,但是可以定制的礼物却非常丰富,制作很精致,最重要的是每个礼品都是一对一定制而成,没有雷同,具有特别的纪念意义。

整个个性派面积只有10来平方米,但装修精致,店内设有展架、电脑,收银台,给人感觉非常舒适。展架上错落有致的摆放着作为样品的水晶、杯子、枕头,t恤、画册等,给人活泼明快的愉悦感受,店里顾客很多,谈话的功夫,小李已经接待了好几位顾客了。

小文和小李是大学时的同学,在深圳工作了2年。厌倦了深圳快节奏的上班生活,小李萌生了自己开店当老板的念头,和小文一商量,一

拍即合。今年8月份凭着不多的积蓄两人在大学城附近租了个小店面,做起了个性化礼品定制。虽然是小本生意,却一点也不掉档次。由于个性派采用加盟开店的模式,所以也不用投入很多的精力进行管理经营,生产和配送都交给个性派总部。空闲的时间,两人喜欢看看书、听听音乐,生活过的悠闲雅致。

说到今后的打算,小文和小李有不一样的想法。小李准备自考母校的心理学研究生,现在正在利用业余时间研读专业课程。小文则打算再开两家个性派礼品店,把自己的生意做成一定规模。

记者问道当初为什么会选择“个性派”这个品牌加盟,两位年轻的80后女孩不约而同说道了一件事。当初只是打算要开个店,但还没有决定要做什么项目,有一天他们在逛街的时候,看到一对情侣在吵架,女的说自己的男朋友不在乎自己,自己的生日都这么不重视,随便买个礼物敷衍她。男朋友则满脸委屈的说,他跑遍了大大小小的精品屋饰品店就是没有找到中意的,最后只能勉强凑合。说者无心听者有意,两个人恍然大悟,做个性化礼品不错,给情侣们量身定制第一无二的礼物。说干就干,于是市场调查、项目挑选,最终选定了个性派。因为个性派有个其他个性礼品加盟所没有的优点,就是不用购买设备就可以轻轻松松把全系列的个性化产品做全了,投资少,而且容易管理。

小文和小李的经验说明了一个永恒的道理,创业开店,选准项目才是关键。好的项目就是要能赚钱

,而且省心省力,容易管理。

他们的生意是怎么做起来的?他们的成功经验是什么?这吸引了我。

商机,在无意中被发现

2006年4月,小李出差到江苏镇江,当地几个同学请他吃饭。小李发现,同学大都穿的是布鞋,问其原因,同学回答:布鞋穿着舒服,不臭,而且也显得有档次。并告诉小李,当地人都以穿布鞋为时髦,街上的布鞋店非常多。

说者无意,听者有心。当时,在国企工厂上班的小李,一直有自己创业的想法,但一直找不到小本投资的项目。

第二天,小李特意到街上的一些布鞋店进行了考察,给他的感觉是 “没想到布鞋的款式也这么多,买布鞋的人也这么多”。生意好啊。

回到株洲,他把想法跟家人和女友小宾说了,但他们都看不准。说,株洲还没有流行布鞋,布鞋专卖店也没有看到有;株洲是服装城,皮鞋都很便宜,布鞋能有市场吗?

但小李认为,布鞋在株洲虽然不会成为主流,但它有它的优点,随着株洲卫生、道路环境的优化,想必穿布鞋的人会越来越多。同时,他还上网查了下,发现一些大城市有很多布鞋店,都经营得不错。

小李决定吃下这个 “螃蟹”。不久,他联系到厂家,做了株洲的总代理。

如今,事实证明,他的判断是正确的。有人问,当时你怎么发现这个商机的?小李笑笑,哪是我发现的,只不过我多留了一份心而已。

记者点评:商机无处不在,就看你是否留意。

开店,卖的不仅仅是鞋

2006年5月,小李在市公安局对面找到了一个门面,开起了人生的第一家店子。投资7万,其中大部分资金是借的。

店子开张后,生意没预想的好。毕竟,当时在株洲没有多少人对布鞋感兴趣,要穿布鞋的,也是买几元钱一双的,而他们的布鞋平均要几十块钱一双,人们一时难以接受。

“店子开张那天,我印象最深,8点多开门,到10点多钟还没有一个顾客进门,我们急得要命。”小宾回忆当时。

对于从没做过生意的小李,也不知道怎么办。但他坚信,只要有付出就有回报。他印了大量的名片,到附近发放,对顾客宣传布鞋的优点。 “我想,既然走出了第一步,就要把这个生意当做事业来做。”小李说, “不能回头了。”

为了多销售出一双鞋,小李不放过任何一次机会。有次,一位来自田心的老太太,看中了一双45元的布鞋,但店里没有她要的尺码。小李就让老太太留下住址。几天后,货来了,小李就骑着摩托车把鞋送到了老太太家。

“我记得,当时老太太非常感动,说了一句话 ‘一桩几十元的生意,你们

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