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咖啡行业近几年的发展速度让很多难以置信。因此,咖啡行业成了不少投资者心仪的创业项目。那么,您就必须要了解开咖啡店需要多少资金?只有了解开咖啡店需要多少资金,才能提前做好资金准备,避免因资金不足而导致的一切损失。说了这么多,那么开咖啡店需要多少资金呢?下文将为您详细解答!店面面积 | 100㎡以上 | 100-200㎡之间 | 200㎡以上 |
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加盟费 | 7.6万元 | 12.6万元 | 17.6万元 |
加盟店类型 | 费用类型 | 费用 | 说明 |
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商圈店 商务店 社区店 店中店 |
特许经营费 | 18万元 | 加盟商将获得六年蓝湾咖啡的特许经营权 |
开业前期筹建辅导费 | 6万元 | / | |
开业前期培训费 | |||
预计总额:24万元 |
猫屎咖啡单店经营测算表 | 预估月营业额:240000元 | |||
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成本费用项目 | 比重 | 月计金额 | 年计金额 | |
销售收入 | 咖啡饮品 | 70% | 1680000元 | 2016000元 |
烘培类(面包、蛋糕等) | 20% | 48000元 | 576000元 | |
咖啡商品 | 10% | 24000元 | 288000元 | |
小计 | 240000元 | 2880000元 | ||
减支出 | 月租 | 16.6% | 40000元 | 480000元 |
员工薪金7人均3500元 | 10.2% | 24500元 | 294000元 | |
原材料平均25% | 25% | 60000元 | 720000元 | |
特许使用费扣5%(总部收取) | 5% | 12000元 | 144000元 | |
水电/不可预见费 | 3.3% | 8000元 | 96000元 | |
装修36万元折旧10年 | 1.2% | 3000元 | 36000元 | |
设备30万元折旧10年 | 1% | 2500元 | 30000元 | |
家私10万元折旧5年 | 0.7% | 1667元 | 20000元 | |
2%广宣费及不可预见费 | 2% | 4800元 | 57600元 | |
合计成本费用 | 65% | 156467元 | 18877600元 | |
合计税前利润 | 35% | 83533元 | 1002400元 |
<50㎡ | 50-150㎡ | 150㎡及以上 | |||||
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成本预算 | 一线城市 | 二、三线城市 | 一线城市 | 二三线城市 | 成本预算 | 一线城市 | 二、三线城市 |
租金 | 30000元/月 | 10000元/月 | 35000元/月 | 18000元/月 | 租金 | 40000元/月 | 30000元/月 |
原料 | 44100元/月 | 21000元/月 | 56700元/月 | 37800元/月 | 原料 | 88200元/月 | 65520元/月 |
人工 | 13000元/月 | 10000元/月 | 15500元/月 | 12000元/月 | 人工 | 29000元/月 | 26500元/月 |
水电 | 100元/天 | 75元/天 | 120元/天 | 85元/天 | 水电 | 400元/天 | 300元/天 |
杂费 | 1000元/月 | 600元/月 | 1200元/月 | 1100元/月 | 杂费 | 1500元/月 | 1300元/月 |
成本合计 | 91100元/月 | 43850元/月 | 112000元/月 | 71450元/月 | 成本合计 | 170700元/月 | 132320元/月 |
年成本合计 | 约109万元 | 52.62万元 | 134.4万元 | 85.74万元 | 成本合计 | 204.84万元 | 约159万元 |
投资模式 | 创业店 | 标准店 | 旗舰店 |
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投资费用 | 3.28万元 | 4.58万元 | 5.88万元 |
年度运营管理费 | 2000元/年 | 2000元/年 | 2000元/年 |
合计 | 3.48万元 | 4.78万元 | 6.08万元 |
建议开店区域 | 小吃街、区民社区 | 美食城、商业街 | 小吃街、居民社区 |
优势分析 | 经典产品线,杯杯不停销 | 多元化产品组合,可适当扩大营业规模 | 经典产品线,杯杯不停销 |
投资级别 |
精致店 (60-100㎡) |
金典店 (101-180㎡) |
冠军店 (181-300㎡) |
旗舰店 (301-500㎡以上) |
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总投资金额 (万元) |
36.8万元 | 48.8万元 | 68.8万元 | 88.8万元 |
缴纳年度品牌使用费 (从第二年起) |
年营业额的3% | 年营业额的3% | 年营业额的3% | 年营业额的3% |
服务支持 |
◆品牌使用:授予并保证贝利咖啡在合作期限(通常为五年)内,依据相关规定使用“贝利”品牌和商标经营的权利。 ◆店面选址:专业人员提供店面选址及评估意见。 ◆店面设计:公司总部提供统一的店面形象设计方案。 ◆运营辅导:提供店面运营标准化管理手册及相关辅导。 ◆开店支持:公司派遣专业的人员协助开业辅导与驻点支持。 ◆培训支持:标准化服务礼仪、产品制作技能、营销技巧的培训,后期运营支持管理。 ◆品牌推广:常规及节假日店面促销方案,阶段性的媒体及网络推广宣传。 ◆商品延伸:公司总部提供可作展示及销售的品牌衍生商品。 |
加盟方案 | 方案一(优惠型) | 方案二(标准型) | 方案三 |
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费用支持 |
加盟费用:55000元; 1.选址评估; 2.品牌统一VI店面招牌、菜单、名片、宣传单、会员卡、外卖单设计模板; 3.咖啡制作、知识、简餐甜品的开店培训,限一人; 4.店面装修指导; 5.品牌十年使用权; 6.协助开店活动策划和执行指导; 7.一季度营业分析、店面经营指导和店面管理指导; 8.首批供货:咖啡豆、糖包等食品原材料; 9.工作服4、冰/热杯子各1箱。 |
加盟费用:80000元; 1.选址评估; 2.品牌统一VI店面招牌、菜单、名片、宣传单、会员卡、外卖单设计模板; 3.咖啡制作、知识、简餐甜品的开店培训,限两人; 4.店面装修指导; 5.品牌终身使用权; 6.协助开店活动策划和执行指导; 7.一季度营业分析、店面经营指导和店面管理指导; 8.首批供货:咖啡豆、糖包等食品原材料; 9.工作服4、宣传单1000、外卖单1000、冰/热杯子各1000; 10.营业分析; 11.活动策划和执行指导; 12.活动推广、口碑推广; 13.店面招牌设计、杯子设计; 14.菜单设计、名片设计、宣传单设计、外卖单设计(印刷成品); 15.派人员上门进行指导装修,派咖啡师上门指导出品以及培训人员至正式营业。 |
加盟费用:100000元; 1.选址评估; 2.品牌统一VI店面招牌、菜单、名片、宣传单、会员卡、外卖单设计模板; 3.咖啡制作、知识、简餐甜品的开店培训,限两人; 4.店面装修指导; 5.品牌十年使用权; 6.协助开店活动策划和执行指导; 7.一季度营业分析、店面经营指导和店面管理指导; 8.首批供货:制冰机、后吧台、分杯器、冷冻柜、圣马可半自动咖啡机、净水器、咖啡豆、糖包等食品原材料; 9.工作服4、宣传单1000、外卖单1000、冰/热杯子各1000; 10.营业分析; 11.活动策划和执行指导; 12.活动推广、口碑推广; 13.店面招牌设计、杯子设计; 14.菜单设计、名片设计、宣传单设计、外卖单设计(印刷成品); 15.派人员上门进行指导装修,派咖啡师上门指导出品以及培训人员至正式营业。 |
名称 | 加盟商 | 公司总部 |
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经营范围 | 咖啡、奶茶饮品、港式甜品、台式甜品、手工甜点、泡芙 | |
加盟费 品牌使用费 技术转让费 |
2.38万元 | 合同期限3年 |
培训费 | 暂免 | 总部封闭式培训、直营店实习 |
品牌使用管理费 | 暂免 | 面年的品牌使用费、管理费全部免费 |
保证金 | 暂免 | 暂免 |
合同期限 | 3年 |
注册商标授权 3年内如无违约,将市场价优惠50% 再续签3年合同。 未开满3年,加盟合同自动解约。 |
代理区域 | 代理费用 |
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区(县城) | 5-10万元 |
县级市 | 8-10万元 |
地级市(不包含下面的县和市) | 10-15万元 |
地区(包含管辖内所有县和市) | 20-40万元 |
省会城市 | 20-30万元 |
直辖市 | 40-100万元 |
升级总代理 | 40-100万元 |
加盟类型 |
经典咖啡厅 (一级商圈) |
侯爵咖啡西餐厅 | 公爵咖啡西餐厅 | 旗舰咖啡西餐厅 | 尊贵咖啡西餐厅 |
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运营面积 | 200㎡以内 | 300-500㎡ | 500-800㎡ | 800-1000㎡ | 1000-2000㎡ |
合作费用 | 12.8万元 | 20.8万元 | 25.8万元 | 30.8万元 | 40.8万元 |
品牌保证金 (合作结束后返还保证金) |
2万元 | 3万元 | 4万元 | 5万元 | 6万元 |
代理级别 | 收费标准 | 享有特权 | 要求 |
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一级代理 (省级区域代理) |
350-450万元 | 省级代理可独享全省所有加盟连锁咖啡店所产生的品牌合作权益 | 至少开设一家爱琴海西餐厅 |
二级代理 (省会/直辖市) |
100万元 | 代理商可享有在省会/直辖市所有加盟连锁咖啡店所产生的品牌合作权益 | 至少开设一家爱琴海咖啡西餐厅 |
地级城市 行政区 |
80万元 | 代理商可享有含城市市区及所辖市区各市/县/区加盟连锁咖啡店所产生的品牌合作权益。 | 至少开设一家爱琴海咖啡西餐厅 |
地级市 区域代理 |
50万元 | 代理商可享有在该市区内的加盟连锁咖啡店所产生的品牌合作权益。 | 至少开设一家爱琴海咖啡厅 |
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