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土豆串 成本两三毛 卖1块 螺蛳 成本5块 卖10块 烤韭菜 成本两三毛 卖1块 近日,一则“90后大学生靠开手抓饼店年入250万元”的新闻引来广泛关注。这让人不禁再次感叹,只要找准机遇,干哪行都
的选择,凉拌菜夏天很多朋友都喜欢吃的东 西,又香又辣,而且品种很多,经营模式一般就是开个小店铺,又或者去搞个 小推车卖,凉拌菜一般都是按斤数来算的,夏天的时候一天卖个几百块钱不是 问题,好的店铺和好的经营老板才是赚钱的关键......
卤菜凉菜卤菜凉菜类似快餐性质的,快速出品,即出即品。社区的人 们下班回家,或吃饭时候,购买几份卤菜或凉菜,就可以解决吃 饭的问题。投资 1 万元,就可以在社区摆摊搞一家卤菜凉菜摆位。粥铺粥铺对于现在养生的人们来讲,是非常适合......
因此,店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,也 不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐,店堂也无需较大的面积和较多的厨 师、服务员,这无疑大大降低了经营成本,同时也是卤菜店或凉拌菜店等熟食 店的最大优势所在。当然经营面积大一点的,也......
也就是说主打产品不赚钱,边缘产品赚钱,而很多人玩的是边缘产品不赚钱免费,反而靠主 打产品赚钱。 比如,经常去吃饭,先免费送你一盘花生和凉菜。但是如果某一天,你去一个餐厅吃饭,先 免费给你送上一碗甲鱼汤,会是一个什么样的结果?...
凉菜可能存在哪些食用风险? 清爽可口的凉菜是中国人的餐桌上少不了的美食,尤其 是在夏天,很多人没什么胃口,就愿意多吃两口凉菜。 不过,凉菜好吃,但在制作和食用过程中,饮食安全的 “坑”却不少。那么凉菜可能存在哪些食用风险?下面 ......
四份小凉菜 拼成大招牌.doc_专业资料。龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 四份小凉菜 拼成大招牌 作者: 来源:《中国大厨》2011 年第 10 期 戊子年中国菜馆位于昆明市新亚洲体育城星天地商业广场内,周围各 ......
餐饮也不例外,只太原一个城市,大大小小的酒店多达上千家,火的是酒店,赚钱的是 老板,厨师却是最直接的当事人,精明的山西大厨们,自然也不会放过任何赚钱的机会,包凉 菜档让从事凉菜 11 年的张志刚师傅终于找到了提升自身价值的契机。...
夏季减肥的方法又有哪些呢?减肥食谱有几种?针对这些问题,小编特地为大家推荐夏季减肥凉拌菜食谱大全,用凉拌菜减肥在夏季是非常不错的选择哦。1、田间三爽 原料:白萝卜200克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐、味精、白糖、葱油、香油各......