赚钱开店

开酒店的流程

|

【www.dagaqi.com--赚钱开店】

开酒店的流程一:现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

  奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢?

  开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租、装修和转让金,全部设备材料加起来5000块就足够了,当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的,这成本费用就能大能小了,总的来说,在小城市里3万元足够开一家奶茶店了,当然,为了长期发展,不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开,我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

  你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了,自创你就请个会调制的奶茶师傅,或者自己去学习,大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作,如选择加盟,加盟费用不是一笔小数目,大概在5000-3万元不等,这一般看你什么牌子,有的加盟商只需要几千元而有的需要数万,你看你的选择。

  在开奶茶店之前,很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱,但实际上,奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的,因为有很多因素都会影响到开店成本,例如品牌、选址、装修、材料、设备等等,因而在这只能够给出一个大概分析。

  第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

  第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

  第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

  第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

  总的来说,开一个奶茶店的成本费用约:4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右。

  奶茶店的成本预算清单,供大家参考:

  开奶茶店需要多少钱?固定投入如下:

  房租:1000-2000元(根据地方不同价格有较大的差异)

  注意:房租是个大项目,而不同的城市、不同的地点,不同的房东也导致房租有较大的区别,比如有的要一次付清一年的房租,有的付三押三,有的付三押一等等,因此需要问清楚,做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

  开奶茶店需要的电器2000元钱左右:

  冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧)

  小贴士:购买冰箱最好购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,)

  饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用)

  奶茶店专用设备需要900元左右:

  手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

  小贴士:封口机最好带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右(

  保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的)

  巴台匙(12元/个)、小摇盅珍珠吸管55元/件 【开酒店的流程】

  320毫升杯115元/件(2000杯/件)

  密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

  中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

  招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

  冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

  开奶茶店需要多少钱?开奶茶店的原料费用需要1000元左右:

  原料也要算在开店成本预算内,虽然所需成本不高,但是质量一定要过关,第一批原材料大约千块钱到几千块,看店面大小和实际需要。

  以下仅是第一批的数量和费用。

  一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

  提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生

  二.奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。

  三.奶茶粉:6包、 单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

  四.果汁类:单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元

  菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

  五、茶类: 500克/包 共57元

  麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

  六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

  七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元

  哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

  开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右:

  塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。

  小贴士:卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  封口膜:40-60元左右

  小贴士:一般卖封口机的地方会附带销售封口膜,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  吸管:一包80根,5-8元一包。

  需要提醒的是,奶茶店除了以上的投入,还有桌椅,吧台,甚至空调,餐具等等设备,这钱没有算在成本预算里面,而这些费用还是要预备着。

  开奶茶店注册流程介绍:

  开奶茶店需要多少钱?最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),开奶茶店流程顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

  开奶茶店的一般注册流程:

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

  (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:

  (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

  (4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

  (6)到物价部门办理收费许可证。

  (7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  (8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  奶茶店的饮品制作方法:

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

【开酒店的流程】

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

【开酒店的流程】

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  总结:相对而言,奶茶店的成本投入还不算高的,基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外,小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算,规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华,只要风格大方,也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样,大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

开酒店的流程二:经济型酒店开店流程

  从2011中国酒店业发展,我们不难看出经济型酒店在中国有着非常广阔的发展空间。经济型酒店的发展推动和带动了全国旅游业发展。经济型酒店营业收入的增长很大程度上缘于规模的快速扩张。统计数据显示,截至2011年二季度末,全国经济型酒店数量已达6047家。现在创业网向您介绍一下经济型酒店开店流程,以供参考:

  1.市场调查:

  经济型酒店市场调查的重点:

  一对自己要选择经营的酒店要有个清晰的鸿图,定位哪一个档次,这是要有个明白。

【开酒店的流程】

  二,对于选择的区域性的酒店展开一次全面的市场信调查,看一下他们的经营情况与消费,以及取得的利润,同时也要看一下整个的社会风情与习俗,商业情况。在此基础之上就会知道了酒店的用品的布局,也得出了自己规划的酒店的用品蒙图了。

  三,对于市场调查也要有个人员安排与财务的规划,时间性的效果检验,与业绩的衡量,要在几个月取得什么的结果要有步骤;在工作中出现的困难要随时解决。

  四,在自己调查中还要作一个社会消费询问调查,看各种不同层次的人消费状况;对自己的酒店用品布局与发展也要作一个导向安排。

  2.筹集资金:

  想开经济型酒店,如何合理的筹集资金呢?

  个人存款。平时要注意节约,尽量多存一些创业启动资金。

  银行贷款。在我国,申请银行贷款一般来说很不容易,除非你有房产地产作抵押,另当别论。还有就是你的创业计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣,愿意合作,可请他们提保,向银行申请贷款。

  亲朋借款。如果你有一二个先富起来的朋友或亲戚,是最理想的借钱对象了。不过,跟他们借贷时,你要向他们详细介绍你的生意计划,使他们对你今后还款能力有信心,还要明确讲好偿还借款的期限和利息,写好借据。否则也会出现矛盾,损害感情。

  合作合资。应选择有资金实力的合适合作伙伴。在创业的路上单飞与合伙各有利弊,如何让双方优势互补,合作成功,选择一个合适的合作伙们是至关重要的。合伙创业的优势在于优势互补、资源共享、智慧结晶、群策群力、降低风险。

  融资租赁。融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式,表面上看是借物,而实质上是借资,以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势:不占用创业企业的银行信用额度,创业者支付第一笔租金后即可使用设备,而不必在购买设备上大量投资,这样资金就可调往最急需用钱的地方。

  员工持股等。即由员工成为合伙人,承担部分资金压力,分享收入。

  其它筹资方法。

  3.选址

  经济型酒店从控制投资成本和经营定位考虑,建筑面积应控制在5000~6000平方米之间,占地2000~3000平方米为宜。客房100—150问左右,餐位1 5 0个左右,停车位50个左右。

  4.确定经营方式(加盟or自己创业)

  经济型酒店加盟跟个体经营有以下区别:

  1.从工程筹建阶段来说:连锁品牌有统一的标准,整个工程筹建非常正规,从各项物资的成本、采购顺序控制上来说比较有计划性,而个人经营基本上就是靠个人经验,随意性强,物资质量、成本难以保证;

【开酒店的流程】

  2.经营模式上有区别,连锁品牌都是统一管理,相对更正规,而个人经营的宾馆都是依靠个人想法来操作的,没有形成统一的模式;

  3.销售渠道上有区别:连锁品牌销售渠道多元化,总部网站推广、各中介网络推广、当地推广同时进行,个人宾馆渠道相对闭塞一些,主动销售意识较弱,都是到看到生意明显下降时才有危机感,没有统一的计划性;

  4.从住店客人的角度分析:对于客人来讲住店安全性是第一位的,连锁店相对个人宾馆更值得信赖。

  国内的知名经济型酒店品牌有:

  如家(如家快捷酒店、莫泰168、268)、7天连锁酒店、汉庭(汉庭海友客栈、汉庭快捷酒店、汉庭全季酒店)、锦江之星(百时快捷、锦江之星旅馆)、格林豪泰酒店、布丁酒店、易佰、99快捷...

  还有一种产权式酒店介绍下:

  产权式酒店,起源于上个世纪70年代的欧美国家,开发商将酒店的每间客房分割成独立产权出售给投资者,投资者一般并不在酒店居住,而是将客房委托酒店管理公司统一出租经营获取年度客房利润分红,同时获得酒店管理公司赠送的一定期限免费入住权。它是一种投资与休闲度假相结合的旅游房产新模式。

  国际上通行的产权式酒店大致有三种投资经营类型:一是时权酒店,即有约定期的使用酒店客房的权利;二是住宅型酒店,即投资者购买后可以先委托酒店经营,到一定期限转为自己长期居住的客居住宅;三是投资型酒店,即作为投资行为,逐年取得约定的回报,并期待着增值回收投资。

开酒店的全部流程

酒店从无到有“九步曲”
  随着经济的不断发展,人们生活水平也日益提高。尤其是珠三角等沿海地区,人们生活水平已基本进入从小康向富裕水转变的阶段。生活水平的提高势必提高对生活质量的要求。在工作之余,出门度假、休闲娱乐、品味美食、享受各式服务等已经成为“现代人”优质生活中必不可少的一些环节。同时,随着经济的发展和全球一体化战略的提出,人们的交往也日益频繁。以上双重因素的同时冲击,铸就加快了人类对的娱乐、服务等方面的需求,也就是说对酒店业的 巨大市场需要。从目前市场情况也可以看出,酒店服务业已经成为当代的支柱产业之一。

  东莞在全国就素有服务名城之称,其中现有五星级酒店就达二十 多家(据2003年底统计,东莞市正式挂牌的五星级酒店有17家,尚有8家在申请,目前约有25家。),而现在正在修建和准备筹建的更是不计其数。东莞的酒店无论在数量、规模、档次还是服务质量等都可堪称全国一流。但目前东莞的酒店服务业仍存在着巨大的市场空间,因为东莞是一新生的制造业名城,经济发展良好,人们生活消费水平普遍较高;同时三来一补等外来企业较多,从港、台及海外其他地区来莞人员较多;东莞又地处广州、深圳、惠州等重要城市的连接地带,地理位置优越,人口流量较大。因此注定了东莞仍然存在着无限的市场空间。当然,有市场就有竞争,如何从激烈的市场竞争中获取无限的商机是成功的关键所在。

  根据对市场动态独到的敏锐的洞察力与分析能力,认为酒店从无到有可按照以下“九步曲”进行。

  一、市场调查与分析

  深入市场,了解市场情况,乃兵家常用的“知己知彼,百战不败”的伟大战略。商场如战场,酒店经营也如此,只有充分了解市场情况,再根据自己本身实际,才能在商海中处于不败之地。首先我们要调查我们意欲经营的酒店当地的经济发展状况、人们消费水平、消费习惯、常住人口数量、外来及流动人口情况等酒店业发展赖以生存的市场动态情况。同时去本地同行进行考察,收集一些有关当地同行业的发展经营信息,为自己的策划发展提供最有力依据。这些信息的收集主要可以采取普通的社会调查;与相关新闻媒体配合采访;有目的的去本地一些与自己准备经营规模项目相似的酒店消费,以一个消费者的身份获取第一手资料等等。同时翻阅借鉴一些相关信息资料,比如说当地经济动态报导的新闻资料、人口情况、政府政策、当地旅游资讯等等原始资料。这些都会成为直接影响酒店经营的主要因素,也是下一步进行经营策划的重要依据。

  二、市场定位

  根据收集和整理所得到的市场资料,结合自己意欲投资预算,当地地理位置和地理条件等情况,对酒店的地理位置、档次、规模、所经营项目等一系列具体情况进行市场定位。因为只有明确了自己所处的市场位置,才能对号入座,根据自己的实际情况做出最为准确的可行性策划,做到有的放矢。当然,这一步必须根据董事会的投资规划来实施和提交董事会讨论才能具体实现。

  三、营运策划

  策划是经营是否可行,能否取胜的关键,所以这一步就显得尤为重要。当市场定位确定之后,就可根据酒店所处的地理位置、条件设施等分析今后在经营中可能存在的优势和劣势,制定相关的运作方案和营销策略。根据酒店的规模和投资规划,预算出首期投资成本,并把投资具体分配到每一个相应的具体项目(尽量详细)。同时对今后将要经营的每一个经营项目进行具体营运策划(包括运作方式、经营成本、经营特色、所需人员、组织架构、可获多少营业额和营业利润以及其他需要的外在条件等等)。确定自己的经营管理理念与分期发展目的。对人员等各方面的需求做出具体规划。并拟定时间进度表,预计
热心网友  

开办宾馆流程

首先是确定消防是否过关(可以咨询当地消防工程公司,不要去问消防队),消防可以后,再去问派出所,就说要开个宾馆,是否同意。有些地方,批营业执照有指标的讥骸罐缴忒剂闺烯酣楼。先拿身份证、租赁合同、房产证复印件到工商局申请名称预准书,动工时,必须先向消防部门申报设计和报样板材料,取得消防意见书方可动工。装修完毕时,申请消防验收,拿到验收意见书,到治安大队申领特种行业许可证,还要拿2个健康证,申领卫生许可证,具备1、名称预准 2、消防验收报告 3、特种行业许可证 4、卫生许可证 到工商局办理营业执照。加盟可选择如家、锦江、汉庭、尚客优等国内知名品牌。尚客优费用最低。
热心网友  

酒店开房的详细流程。

进去之后,前台人稜禒迟溉侏防虫狮矗饯会问你,要什么房间,你说,要小时房。问好价钱后,前台会让你交身份证和押金,然后等前台办好之后,会递给你房间钥匙(房卡)和一张押金收据,收好后,就可以按照房间号上楼了。找到你的房间后进去,要喝酒的话最好提前买好,带着,酒店即便有卖酒的话也会很贵。快捷酒店一般没有一次性浴袍,但有浴巾,像如家这种很安全,不用担心卫生问题。如家的消费小时房一般情况下是80元/4小时,环境很温馨,应该可以满足你的需要。呵呵

入住酒店的具体流程?

楼主这个也要问有意思!
直接走进去,你们出去玩肯定有背包。不要傻不拉挤直接去前台。大厅内有沙发共会客休息的时候用的,直接到哪里坐下。如果是比较好的三星级会有人前来主动送水,还有询问住宿情况的!
楼主还是学生吧,资金也不是很多。那就选择在12之后近。同样退房要在12之前退!入住时间和退房时间就不要告诉人家了,就理直气壮的问你们有什么样的双人间。她就是知道你们是两个人,她会告诉你价位的还有设施!你可以选择了,然后你在说随时入住!她会要身份证,付钱。一般会询问你要住多久,你说不确定,日结就可以了!然后她肯定开始卖狗皮膏药了,介绍酒店的特色,还有服务。你就说好的,有需要会打电话的。给你一张开门卡,进去后要是房间的电源都是断掉的。别出去叫人家。人家会说你土,在开门的地方有个可以插你那个开门卡的东西,插好才通电。有人帮你拿行李的时候,你就告诉她,不打电话不要过来,有需要会叫你们(包括打扫)!就可以了。还有锁门的时候也是要卡的,卡放在有磁的地方才能锁!早餐肯定是免费的缉丹光柑叱纺癸尸含建。你们可以出去吃。也可以叫外卖。KFC……
哎,应该很明白了ba!

本文来源:https://www.dagaqi.com/zhuanqiankaidian/69541.html

《开酒店的流程.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式