【www.dagaqi.com--投资盈利】
项目介绍
水果捞是以时尚、新鲜、健康的水果甜品为主打的 “水果主题餐厅”，供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃，其健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等盛产水果的地方，并主打芒果西米冰、终身美丽、三色西米露、芒果布丁等特色甜品。
水果捞又分为南派和北派，南派“水果捞”是从香港流行过来的，是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed，也就是把各种水果以不同的方式混合在一起，用勺或叉子捞着来吃的意思。
北派的水果捞体现北方人的特色，虽然没有南方人对美食的细腻，但水果的造型、味道，以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈，果汁比较多，而且大都是用冰镇透了的，别提多爽了。即使是吃整块的水果，这些水果也多是泡在果汁里，而且量很大，让你连汤带水地喝水果。
产品特点
1.外观可口，营养丰富。
创业项目水果捞甜品店保证每日水果新鲜、现切现做、营养成分丰富、外形色彩夺目，从外观上就可最大程度的吸引顾客消费。其中，缤纷果汁系列源自纯果压榨的原汁，保留了丰富的维生素、矿物质、果肉纤维等成分。
2.生产严格，质量保障。
水果捞加盟品牌以水果为主题，健康为宗旨，加盟商使用经总部严格挑选后提供的优质天然的原材料。2004年，水果捞品牌入选“2004年中国十大热卖”；2005年成为“中国连锁经营协会”成员，同年获新周刊主办、中国质量诚信会颁发的“AAA质量信得过单位”。
市场分析
当代中国人的健康意识剧增50间分店，分布于中国 15 个主要城市，顾客超过800万人次，可谓顾客盈门。
经营条件
水果捞甜品店的加盟费用（三年）在15万—18万元之间，设备及原材料进货费用在8万—20万元之间，开业后每月向总部交纳营业额 3%—5%的品牌费。此外，经营者还需要抵押3万—5万元的履约保证金，厂家可在合作后退还。
效益估算
水果捞系列甜品毛利润约为200%。以一家开业后经营状况一般、面积100m2的加盟店为例，假设每月营业额为120000元，减去40000元原料成本、20000元店铺租金、16000元的员工工资以及12000元的水电杂费和6000元品牌费用，单月利润也能达到26000元，也就是说净利润率可达22%。
投资提示
总部设有地区总部和配送中心，加盟店的原材料和物料按标准配比计划配送，便于进货的合理化、精简化，另外加盟商还可享受适时的特惠产品或促销优惠，且无须费心原料采购问题。
江旭辰
项目介绍
港式甜品最早是单纯以各种植物、水果为原料，加入天然细糖，通过文火慢调而成的糖水和炖品。后来经过发展，传统甜品、中西合璧以及滋补炖品成为目前港式甜品店的主要组成部分。随着时间的推移，港式甜品逐渐被中国内地人群所接受，并发展成为一项新的热门服务产业。
项目优势
1.技术门槛高。开港式甜品店，投资比开一家奶茶店费用要高，制作技术也比奶茶复杂，所以进入的门槛较高。
2.市场前景大。由于普通人难以拥有制作甜品的专业化技术，所以阻止了一部分想进入行业的创业者，故而港式甜品店不会像奶茶店一样迅速普及，给有心开甜品店的创业者的机会很多，前景较为光明。
市场分析
甜品行业在港、澳地区发展已有多年历史，享誉盛名，而中国大陆的甜品养生文化业才刚刚起步，港式甜品店有着极大的投资潜力。与传统的“火锅”、“快餐”、中餐店等雇工多、面积大的“重餐饮”不同，“轻餐饮”备受投资商欢迎。而相对于香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局，在几乎还是处于空白状态的中国内地，利润和市场容量都是很大的。
经营条件
根据店面面积大小，加盟商需缴纳5万元以上的加盟费、5千元以上的管理费及1-3万元的履约保证金。算上家具、装修、设备费用，总投资约为10万-35万元。
效益估算
以一家20平方米的甜品店为例，以人均消费30元、日均消费100人次计算，月营业额就为90000元。减去租金费用8000元、服务员工资。重视春夏秋冬的节奏感，在不同季节，选用颜色、形状、质地的盛器搭配，精心的设计造就完美的甜品。
甜品店品牌【满记】
满记：是香港地区知名连锁品牌。专业生产，经营各类正统港式甜品，糖水及休闲类甜品。
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
甜品店品牌【杨小贤】
杨小贤：纯手工打造的健康连锁甜品“杨小贤”品牌突出“纯手工打造的健康甜品”之特点，将源于上个世纪中期台湾的传统甜品技艺与现代工艺的巧妙结合，向市场推广。品牌店面采用文艺清新的设计风格，温馨如家的就餐形式配合科学合理的柜台售卖方式，充满年轻，快乐，休闲的意境，是情侣约会，朋友聚会，休闲式消费的首选场所，店面形象文艺清新的氛围，灯光温馨，让人从视觉、心理上感到赏心悦目。
甜品店品牌【水果捞】
水果捞：是品尚餐饮集团(大连）管理有限公司经过2年的市场细致考察，比较研习了香港、台湾、日本以及东南亚等崇尚水果饮食文化的地区与国家的经营理念及产品风格创立的水果主题概念餐厅，经公司全力打造，首家店于2008年7月在大连隆重开业，并获得巨大成功。
甜品店品牌【三元梅园】
三元梅园：梅园乳品店创立于上世纪八十年代， 以经营宫廷奶品为特色。从第一家梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店。在北京的大街小巷，不经意间，就会发现有三元梅园分店的身影。推开店门，小店内简单大方的装修和安静的环境总是想让人坐下来休息一下，而展柜里面花样繁多，样式精美的乳制品和西式小点心，更让人食指大动，欲罢不能。
开店案例
抱着散心和寻找创业项目的想法，阿智来到在广州的一位朋友家。朋友在当地开了一家奶茶店，奶茶店里的各式奶茶饮品琳琅满目，装修风格随意休闲，顾客和老板之间就像好朋友一样。这幅场景让朱虹萌生开奶茶店的念头。事实上，阿智在大学时期就已经有了解奶茶饮品，有次去香港旅游偶然接触到港式甜品，12年时候港式甜品在内地刚刚兴起，阿智认为如今提倡健康生活，健康食品，为何不开一间健康绿色的奶茶甜品店呢。
于是阿智立即回广州找到两位弟弟。一番市场调研后，三人一起前去香港美食街，繁华地段知名的甜品店去尝试产品，参考学习，经在香港亲戚联系，拜师稻香酒家甜品部老大阿生，跟着阿生在港学习5天后，签证停留时间到了，他们又重新返回深圳口岸接着第二天又过去香港继续学习，经过十几天学习，他们满怀信心地决定回广州在人流大的路段开一间甜品店。
选在黄金周开业，创业初期，房租是最大的一笔资金投入，为节省成本，他们选择的店面只有40平方米左右。由于2个月后就是十一黄金周，是推广新店的好时机，因此阿智和他的弟弟马不停蹄地赶进度。从有想法到甜品店正式开业，加上选址、店面装修以及购买设备，阿智只用了1个月时间，那段时间他们一天只睡四到五个小时。
阿智对甜品店的定位比较独特，低价走中端消费市场，产品绿色健康，做老少皆宜，大家都消费得起的价位产品，他别出心裁地在店里开设附加文化区，把自己的照片和便条纸张贴上去，同时鼓励顾客把自己的个人照片和旅游见闻照片张贴到甜品店里。。10月1日，糖拌鲜甜品店终于开张了，开业的第一周，甜品店的营业额飙升得很快。
不断改良产品口味尽管迎来“开门红”，但初次创业的阿智仍面临不少压力。刚开始，甜品店主打的甜品是杨枝甘露，杨枝甘露是港式甜品的代表，芒果、西柚与椰汁的结合，芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。但是新鲜芒果拿货较贵，阿智卖的价格又比较低，成本很重，利润很低，于是阿智找了一家水果店长期合作，保证产品质量同时降低成本去经营。
天气一冷，甜品店的生意就会下滑，在朋友的建议下，阿智尝试开发滋补类炖品，广东糖水，受到了顾客欢迎。阿智渐渐意识到产品创新的重要性，开始留意甜品的不同搭配组合。在他不断的尝试下，甜品的品种已经达到了300多种。月收入平均能达到十万以上。
随着生意起色，阿智13年初在附近又开了糖拌鲜甜品第二家分店，和两位弟弟一起做的红红火火开业三年以来，甜品店拥有了一批忠实“粉丝”，附近写字楼的白领、情侣以及高中以上的学生是相对比较固定的人群。最近，阿智分别在天河，白云，萝岗开出了6家分店。
文/刘冰
很多城市目前已经出现了巧克力专卖店。它的出现令人耳目一新，经营者也借此大赚了一笔。
投资金额
巧克力专卖店投资金额在前期投入上，门市房的租金应该是开销最大的项目了。巧克力专卖店不需要太大的店面，二三十平方米即可。
租一间30平方米的门市每年大概需要2万元（各地有别），通常先付半年的租金1万元；店面的装修3000元；营业设备3000元；证照办理2000元。
因为经销的巧克力产品一般都是大厂家生产的，而且大多还是国外的名牌，所以一般都要求现款现货，采购商品的货款要1万元左右。
综上所述，前期的投入资金在3万元人民币左右。
投资建议
1、选址需在人流旺的地方，尤其是处于流行前沿的市中心商场；都说开餐馆--赚大2万元开肯德基快餐
2、选货可以考虑和欧洲的“巧克力故乡”比利时厂商进行联系，也可以去香港、北京和上海收集巧克力顶级产品厂商信息和进货渠道；
3、鲜花和巧克力密不可分，开家花店可以增加赢利，分散风险；
4、促销人员要选择年轻漂亮的都市女孩，从历史渊源到味道含义来推荐产品；
5、要重视电话订购服务，变换花样做小规模产品促销，开设宣传网站，逐渐使看似昂贵的顶级产品走进中产家庭。
目标客户
巧克力专卖店经销巧克力产品和经销普通商品不同，它不可能满足所有的消费者，而是有针对性地满足一部分消费者。少年儿童、年轻女性白领、部分中老年人都是其目标客户。而且随着市民生活水平的日益提高和观念更新，喜爱吃巧克力的人群有日益扩大之势。
人员培训
由于平时店内的顾客不是很多[来源: 开业策划 因为周围没有同类型的商店来竞争，所以巧克力专卖店的辐射半径要比一般的小超市大得多。开业初期必须搞一些促销活动以吸引客流、聚集人气，让人们都知道这里开了一家特色的巧克力专卖店。同时可以适当印发一些传单、海报来宣传自己，有条件的话还可以在一些区域时尚杂志上打广告。 经营策略 巧克力的品种多样，每种口味的巧克力都有适合它的消费人群。一般说来，国外进口的巧克力包装精美、口味纯正，价格自然昂贵一些；而国内品牌的巧克力相对逊色一些，价格也稍便宜。在经营时一定要搭配得当，让任何想买巧克力的顾客都能在店内找到满意的商品。 投资回报 大型超市的利润率在10%左右，社区便利店在20%，而巧克力专卖店因为其自身经营的特点，利润率更高一些，一般能达到40%以上(某些品种的巧克力利润率为100%)。一般巧克力专卖店投资的回报期为一年。 风险提示 1、由于售卖产品单价高、种类单一，开巧克力专营店的风险要比开同类型零食店的成本高出非常多； 2、不是在每个大城市的大商场都适合开顶级巧克力专营店。由于中国城市居民的生活水平还有待于进一步提高，目前只有少数人能掏钱购买，开店选址风险比较大； 3、在实际操作中，进货环节困难重重。原因是要直接从欧洲进口巧克力，经过两国的海关，需办理众多手续。 ○ 编辑／石祥新
如何开水果店 水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润？如何经营一个水果店？ 经营水果店，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。 规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果；水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。 据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。 经营水果，利润有多少？ 现在水果生意利润很薄，毛利大约20％。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。进货时特别考验进货者的眼光，掌握这些窍门就是赚钱的关键。 各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。 选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。 有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。 首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。 水果店做好第一步 ——店铺选址 开店并非简单的加减乘除，它要牵涉到选址、装修、进货、销售等诸多环节。而以水果零售店来说，选址更是关键的第一步。所谓“一步差三市”开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。 所以在店铺选址中需要特别的谨慎，而且又要善于抓住时机，否则好的店面就会被他人抢走。 一、超市商铺(商场、超市内的档位) 超市往往伴随居住区而生，拥有聚集人气的先天优势。很多超市将水果档位对外招商的方式在经营，在超市经营水果专柜较独立商铺来说成本要低，经营灵活，因此风险也较低。 不过，超市水果专柜是依赖于超市而产生的，因此超市经营得好坏将直接影响超市水果专柜的赢利状况。开水果水果捞店投资多 但有些超市在招商时存在一些陷阱，因为商场要收的各种费用还有很多，没经验的人和商场合作，一定要在签合同前问清楚、谈好各项费用的金额，并写入合同。 二、社区商铺(住宅、生活区内的店铺) 社区商铺开水果店将成为潜力最大的店铺类型之一，这在水果行业已形成了共识。 一般来说，水果专卖店的销售活动范围通常都有一定的地理界限，因为社区客源相对固定。 选好社区商铺是水果专卖店进行合理选址的基础，它有助于制定经营策略，成功地运用经营策略可以为水果专卖店打好牢固的根基，提高专卖店的形象，创造和推动顾客的特定需求，与顾客建立一种相互信赖的关系。把生意做到顾客心里，让他们心甘情愿地成为回头客，这是社区水果专卖店经营策略的根本所在。 三、商业街商铺(商业区、街道上的店铺) 最繁华的不一定最好，“旺铺”这个字眼经常出现在商业街，旺铺之所以旺，是因为它有超大的人流量，但开水果店并非一定要在人流量超大的地方。此类位置的价格往往已被抬至一个很高的价位区间，若盲目入市，可能存在很大的风险。但可以选择人流量较大的街道上的店铺。对经营水果零售店来说，客流的大小直接影响到收入的多少。 相对而言，社区店铺与沿街店铺的客流量稳定，投资回报平稳。至于郊区住宅的配套商铺客源已经固定，就必须从经营上多下工夫了。 水果店：单体变连锁利润翻番 【生存篇】 单体店有竞争活得更好 在不足百米的街路上，水果店竟开了四五家，家家品种、价格、店面大小都差不多。如此激烈的竞争，生意岂不是很难做？同为水果行业的老板丛女士笑着告诉记者：“有竞争才能有市场。” “老百姓买东西喜欢货比三家，就和买衣服是一样的，同样是花钱，当然要比较一下，选择最合适的来买。如果这条街上只有你一家店，没有比较，老百姓往往不会选择，就算你再便宜，因为缺少参照，他也可能觉得自己多花了钱。”丛女士分析说。 连锁店看着就有品牌感 尽管目前的水果店独门独户的较多，但也不乏一些大型水果店有多家分部的情况。 水果主要拼的是价格。连锁店一般在价格上都比那些单店要低，所以竞争力就强。而且连锁店让人有品牌感，也是吸引顾客的一大原因。 【成本篇】 单体店费用大赚钱不多 杨景华开店有两年了，因为当初对水果供销比较了解，夫妻俩才开了这家水果店。尽管他的店面不大，但是经营起来却不轻松。 “大家都觉得是小本经营，其实成本特别高。”卖了两年多的水果，究竟能挣多少钱呢？杨景华算了一笔账：“我租的这个门市能有60平方米，每年的房租是28000元，一个月平均就要2333元。因为是门市房，所以电价和水价都高出民用标准。每个月光水电费、税费加起来就要4000多元。”他说自己头一年一直在赔钱。 连锁店橘子进价低三成 对于成本高的问题，连锁水果店就显得比较从容。虽然他们也有房租、水、电和各种税费等成本，但他们有相对较低的价格，相对齐全的水果品种，还有较大的店面，这些都是拥有更多客户，降低成本的原因。 据了解，连锁水果店可以直接将一整车的水果包下来。进货环节减少了，价格也就低了。业内人士分析说，以砂糖橘为例，单体店一般进货价格是每市斤4.3元—4.7元，售价为每市斤5元，而连锁店的进货价仅为每市斤2.8元左右，售价在每市斤3.3元左右。连锁店的一个店面比同等规模的单体店利润高出约一倍。 【观念篇】 专家说：直营行加盟够戗 相对较低的价格确实在竞争中占有优势，这也让很多有实力的水果店老板动心。 现在广东、深圳、重庆等地都出现了颇具规模的连锁水果店，统一标志、统一进货、统一售价、统一管理，拉开了和超市、农贸市场一较高低的架式。 沈阳咨询策划行业协会副会长刘新明认为，水果店搞加盟连锁的形式可行性非常小，直营连锁的形式比较可行。“现在市场上有的水果店是一个老板经营几家分部的形式，这属于直营连锁模式。这种经营方式对于水果店来说是可行的。它完全由一个人投资经营，有比较好的运输、进货渠道，几家分部的工作人员有统一的服务，经营的水果有统一的价格等，这样才能创造自己的品牌。” 刘新明认为，平价水果店属于薄利润、低门槛、拼服务的行业，它不适合搞加盟连锁的形式，因为加盟的形式要求，产品必须有自己的特色，必须有自己的核心价值观和独特的经营方法，水果店很难符合这样的标准，走加盟的路非常困难。 水果超市“新鲜”入市好获利 近年，一种名为“水果超市”的专业店开始走进市场。装修考究的店堂里，陈列着近百种时令水果，着装统一的水果小姐微笑服务，条形码、POS机、电脑收据……作为一种新兴业态，虽然水果超市还是在蹒跚学步阶段，却给市民带来了不少惊喜：原来卖水果还可以这样精彩。 投资5万至10万元，选址客流密集地区，开一家水果超市，控制损耗，实惠服务于广大消费者，这样，你就可以在一年左右收回投资。 ■市场背景 随着人民生活水平显著提高，水果正逐渐成为人们生活的必需品。水果不同于其他食品，对“新鲜”的要求非常高，而小商贩和传统水果店都无法满足广大消费者对水果的鲜、奇、特以及优质水果购买环境的需求。 所谓专业化经营，简而言之，就是专营水果，与水果散户从批发市场进货赚批零差价不同的是，水果超市采用的主要是“从基地到门店”的直销服务模式（也有部分是从水果批发市场进货）。 走进水果超市，给人最直接的感受是：富有创意的店堂布置、比较亲近的超市化服务。水果超市营造出的是一种“城市中的水果园”的氛围：仿真的椰子树上挂着熟透的芒、菠萝，琳琅满目的水果用藤制大篓或是长板条木筐盛放，超市里还洋溢着一股浓郁的果香。超市里的水果明码标价，消费者可以拎着超市篮自选，打扮得有点乡土味的“水果小姐”还会适时提供服务。 ■经营范围 经销中外精品水果 根据资金取舍品种 经销各地国产、进口的精品水果。数量以及品种，可以根据你的资金实力来定夺。 ■开业条件 建立供货渠道——开业前，必须对整个果品行业市场有十足的了解，选择合适的供货商，以建立稳定而丰富的货源渠道，为此，不妨在业内结交一些朋友，多打探行业的信息。 资金——投资规模可大可小，首期实际投入５万元，包括房租、设备押金（冷柜、收银机、空调机、货架等）、装修费、ＰＯＰ宣传、流动资金。 店面——店铺面积根据实际情况而定，根据业内人士介绍，水果超市的面积最大在１７０－１８０平方米最为合理，总共可以经营２００多种水果，货多了就能跑量。 人员——营业员５—６名，经理１名，小工１名（体能好，能背重的货物）以及２名收银员。 设施——灯光的配备会让你的果品看上去光彩亮丽，而适宜的温度能够让水果保鲜，所以冷柜和空调也是必不可少的。 ■开业步骤 店铺选址居民社区 装修讲究洁净明亮 店铺选址——居住人口密集是水果超市的选址标准，因为只有这样才能把真正的实惠让给更多的消费者。 办理证照——在申请一般的工商营业执照过程中，还需要办理卫生许可证。 设计装潢——为减少投入，可以充分利用自身经营特性，把颜色鲜亮的水果作为装饰的重点和亮点，让顾客有种身临果园的感受。 加盟连锁——好处是加盟商能提供包括物流配送和送、退货服务，安排广告和促销活动，提供管理和培训课程等支持。这些优势都是单打独斗的专卖店所无法比拟的。 水果也能如此新鲜 水果也能实行“三包” 随着水果生意的红火，各家水果超市也开始在服务上动起了“脑子”。实行三包：包送、包换、包退。张小姐周末在家，就打电话向附近的一家水果超市叫了一份“外卖”：西瓜一个，香蕉一串，菠萝两只。大约10几分钟后，店里的伙计就把水果送了过来。张小姐感叹道，现在商家的服务是越来越到位了，买水果，不仅可以换，可以退，可以送，也可以叫外卖，甚至还可以刷银联卡。正是服务上的变化，让水果超市在整个市场销售中占据了主导。 水果饮食店 何先生一直从事饮食行业，创业之前有过十几年当经理的经历，积累了相当丰富的管理经验，对饮食的质量把关和味道的调理也有一手。在2003年，“非典”肆虐引发了倡导健康饮食的热潮。他瞄准了商机，开了一家以东南亚风格为主的鲜果美食店。 最普通的东西要做出特别的味道是最难的，在这里一杯椰子汁都要经过好几道工序，西米的煮法也很有学问。何先生说，水果处处都能买到，但他这家美食店做出的味道，在其它地方就很难买到，这得益于他从事饮食行业的长期摸索和积累。开水果水果捞店投资多 为了满足顾客的多重需要，何先生的店内还提供快餐、南洋料理、炖汤等食品，一共有300多种可供选择。开水果水果捞店投资多 “水果捞” “水果捞”起源于香港，是一种很有名的小吃，喜欢吃水果的人们将各色水果、西米、糯米、冰沙、冰淇淋、果冻等组合、搅拌，分量多了要用勺子“捞”起来吃才过瘾，“水果捞”因而得名。据一项调查显示，一半以上的都市人把水果纳入每日健康必备品。到“水果捞”餐厅吃水果大餐是现在广州年轻人最时尚的一种吃法。而“水果捞”的全新口味和创意百出的样式，不仅为男女老幼带来时尚、健康的选择，更受到白领一族的青睐。 业内人士介绍，“水果捞”的目标市场定位在10-70岁的人群，其中女性占60%，水果营养、健康的特点成为“水果捞”美食店的主要诉求点。 苹果甜品店 鲜脆的苹果，淋上浓郁的巧克力，配上花生或葡萄干，吃起来香甜又多汁……一次西雅图的旅行，让何慧和吴萍从这个巧克力苹果中嗅到商机。 回国后，两人凭着记忆自己研究出了这种甜品的制作步骤，并合伙开了一家苹果甜品店。除了巧克力苹果，店里也售卖其他和苹果相关的食品，例如苹果茶、苹果糖果等。店面在各大购物中心开业后，吸引了许多青年男女光顾。 仿真水果店 仿真水果主要运用于家庭装饰之用。不仅美化了家居环境，以礼品形式赠送亲友也有着不一 样的美意。比如朋友喜迁新居送上一个，朋友一定笑逐言开。送苹果的意思，中国人都知道，平平安安，吉祥如意。 当然，这只是其中一种形式。众多品种的仿真水果可以发挥创造力，制成各种艺术品与吉祥物。比如宾馆、饭店等开业的时候，用仿真水果制成各种造型用来烘托气氛也是流行的趋势。 仿真水果还包括仿真蔬菜，马铃薯、辣椒、南瓜……很多很多，这些甚至于连酒吧、咖啡屋、时装店都会用来修饰店面。 “会员制”水果店 武昌某高校内一家“学友水果平价超市”，在众多档位中格外打眼。该店不仅对店面进行了精心装修，为让顾客回头，小店还搞“会员制”。该店每位顾客可获赠“优惠酬宾卡”，下次购买水果时可享九折优惠；对于店内陈列的饼干、花生、瓜子等干货，该店另设红色“购物积分卡”，每买满50元，即送五元干货。 老板说，店内顾客主要是学生，他们每次消费数额都不大，但通过办卡和积分将他们稳住，就能保证长期收入来源。据介绍，自去年10月份开张，该店已发展1600多名会员，其中近千名会员隔两三天就会来一次。 辞职后，在家里休息了一阵子，发现不愿意再去找工作了，想自己做个什么小生意，想想总好过于打工吧。人是个很奇怪的动物，一旦有了想法以后，就忘不掉了，然后就开始找店面，大都市的店面租金可不是一般的高，转了转还是算了吧，好的地段一年的租金加转让费可不是我随便能拿得出来的，差的嘛又看不上，没人气没人流开了也不行啊。 正在为这个事情烦恼的时候，朋友说去她家的县城里看看吧，有没有好的机会，我这人行动力比较强，说干就干，在下面的县城里呆了一个周，基本上把这个县城跑了个遍，每天骑着车转上好几圈，看看这里的消费观念和水平。 说实话，开始我是怎么也想不到要开水果店的，因为这之前我弄了一批特价品牌服装，在网上卖着反应蛮好，网店的红火更坚定了我要开实体店的想法，呵呵，大家要笑我了，这样没有目标这么盲目行吗？但是当一个人要自己创业的念头十分强烈时，这些都已经不重要了，这也是我目前所反省和面对的问题。 跑了几天看中一家店面在转让，碰巧这家是家水果超市，也许这个因素跟我现在的选择有点关系。那几天天天去那家店对面蹲点，看看人流量和消费能力，结果发现那家水果超市生意还真是不错，因为那条街上有五六家水果店（百货带水果的类型），就他家的水果店大一些，专业一点，而买水果的人大多都进了这家店里买水果，特别是下班至晚上一段时间，但是转让费我都还能接受，就是租金有点高，为此犹豫了一下，想着盘下来的话，水果怎么处理呢，要不就先卖着水果？这其间我回了趟杭州，隔了几天决定先盘下来，毕竟地段不错处于十字路口，人气也比较旺，等我再去发现店已经转掉了，换上新的主人正在铺货。呵呵，不知道大家有没有这种感觉，待决定时犹豫不决，机会没有了却又后悔，我那阵就有这种感觉。 转掉了就继续找呗，又骑着车把县城跑了个遍，经过两天的寻找，在江南找到了间店面，大概30来个平方米，最重要的是没有转让费，一个月1500元的房租对杭州动辙几千几W的租金来言很是便宜，却没有想到当时不是问题的问题现在却是最大的问题，我想着一天50元的房租怎么也能赚出来吧。这个店面隔壁有2个小区，附近的店铺也比江北要高档许多，也靠近主干道的十字路口，当然这一片还有2家水果店，我也去观察过但是没放在眼里，破破烂烂的水果架，店子的破旧，我觉得让我做肯定比他们做的好，后来才知道这个想法是多么愚蠢和天真。 当时这个店面打电话询问的人也很多，还有一个当时让我犹豫的原因就是离水果批发市场太近也因为觉得便宜的租金而忽略不计，由于上次的失手，我决定拿下来，第二天就签了合同付了一年的租金，合同这边没有什么问题都是按常规的那些条框我就不在此细说了。看着属 亲爱的朋友： 您好！ 我们现在在做一个商业策划作业，选择的项目是水果捞，恳请大家帮忙填一下调查问卷，只要10秒钟。由此给您带来的不便，希望你能谅解。谢谢合作！ 1. 您的性别： 男 女 2. 您的年龄段： 15岁以下 15~20 21~25 26~30 31~40 41~50 51~60 60以上 3. 您对水果捞的熟悉程度: * 不大清楚 听说，但没去过 知道，去过 4. 如果您知道水果捞，请问是通过何种渠道： 路边摊 朋友介绍 网络 电视、广告杂志 其他 5.您认为以下水果捞的价格，哪种更能接受？ * 6-10元 11-15 16-25 25元以上 6. 您是否喜欢跟随时尚潮流？ * 是 一般 否 7. 您是否注重和推崇健康饮食？ 是 一般 否 8. 请问当您看见一家水果捞专卖店时，您有兴趣光临吗？ * 如果有，一定去 不一定，如果有优惠就去吃 不会 9. 请问什么样的优惠活动更吸引您？ 满额反券 打折优惠 满额送水果捞 会员积分 其它 * 怎样开一间既成功又赚钱的奶茶店 ——观念决定成败 常会有客户问我,怎样开一间既成功又赚钱的奶茶店? 我也常常会对客户讲,要开店就要开成本行业最好的店,即便暂时做不到也要朝这个目标去不懈的努力,只有把店开好才有可能成功继而赚钱,我们先来谈什么才是成功的店,就是当消费者比你更爱这个店,把这个店当作一种物质标准和精神享受,或把它当成是一种生活方式的时候,才可谓之取得初步的成功,有什么样的追求,就会有什么样的结果,只有美好的愿景才会产生良好的动力,可以说追求决定了你事业的高低,而赚钱只是事业成功以后带来的结果而已。组合谋划好一套有技术优势有文化附价值和有特色的产品方案是赚钱的基本条件,只有好的产品才会受到消费者的喜爱,要做好的产品就要坚持使好的原料,料真才能味美,所以我建议大家一定要选用具有品质保障的名牌原料和品牌产品,其实做出好的美食,并没有什么诀窍,只需按照要求和标准老老实实的做到合格即可,遗憾的是我们大部份的经营者或因为嫌麻烦图省事,或因为心态浮躁恨不能快做快卖,或者在原料上以次充好以劣代优,甚至短斤缺两出茅招,甚至还有其它的种种不堪的手段,这就使得自己的产品根本达不到出品销售的要求,虽然有些店铺因为所处的商业位置较好生意暂时还不错,可这并不是能够使店继续发展的方式。有些经营者认为,使用好的原料会增加成本,零售价过高会没有人买,其实这些想法都是误区,我们只要想一想我们所有的人都在为什么而奋斗? 都在为美好的生活而奋斗! 什么才是美好的生话呢? 难道不就是由吃好的、穿好的、住好的这些基本物质组合而成的吗? 吃好应该是我们人类最起码的要求,否则我们的生命和健康还有什么品质可言,所以我们要做符合人性需求的美食,并且要不断的追求更高的质量和品位,也只有这样才可能会有所发展。另外,对于价格的“贵”或“便宜”应该正确的去理解,举个例子,为什么大家不觉得价格上百万的“宝马”“奔驰”车贵呢? 不觉得几万元一件的“阿曼尼”恤衫贵呢? 不觉得几十元一小球的“哈根达斯”冰淇淋贵呢? 为什么这些以“贵”出名的品牌和店,这些大家认为消费者们“买不起”的商品,反而越做越红火,对比的是那些以制售“便宜货”为主的经营者们反倒举步维艰时常倒闭呢? 其实道理很简单,上面所列举的那些“贵”的名牌车子服装美食,代表的是生活品质和品位,代表的是生活情趣和生活 方式,那是大家所追求的方向,反过来看那些经营所谓的“买得起”的商家,做的其实是在向低消费能力进行迁就,出售的是消费者因经济暂时困难而无奈选择的“便宜货”, 一旦消费者的经济状况有所好转,选择的绝对是令自己心仪的高品质商品,这些“买得起”的“便宜货”即刻就会被抛弃,经营这样的店又怎会有前途有发展呢,当一项经营对应的是低消费低购买力群体和一种无奈时,结果当然可想而知。所以我们的开店经营观就是:开最好的店,做最好的产品。 思路决定出路 通过观念的更新,我们可以获得正确的思路,我认为目前一线城市的奶茶价位体系,主力产品应该制定在5-8元之间,其余个性化产品可以在6-10元左右,其实这样的价位己经是大众消费的普通价格了,大家只要算一算物价指数和经营成本,就可以得出理性的结论,这样的价格体系才能保证奶茶原料的档次和品质,茶料最好是全部来自于台湾、香港、和外国;而且只经营中高档次的产品,因为目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化, 消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的,品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性的,产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若真要以奶茶店作为创业和事业的基础,我坚决建议投资者和经营者走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,使之成为最有附加价值的产品和效益最好口碑最好的店。当然,要想开好奶茶店,还得有一整套好的产品组合,推荐一套奶茶店的菜单给想开奶茶店的朋友们做参考, 奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、港式鸳鸯奶茶、港式伯爵奶茶、美朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国玫瑰奶茶、韩国姜母奶茶、韩国参母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、阿拉伯甜辣酥油奶茶、荷兰普利奶茶、巴西蓝咖奶茶、西班牙红奶茶、西班牙黑奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、意式炭烧奶茶。 除了奶茶之外, 还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 绿调苹果冰沙、玫瑰冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列, 台湾特饮爱玉奶开水果水果捞店投资多 茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列，韩国特饮蜂蜜柚子茶、玫瑰茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶，以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心，泰国凤梨和芒果沙律饭卷，马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道，美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅，荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。这样冻热奶茶和冷热饮品和热食小吃都有,就不会受季节的影响,除此之外,再根据食尚潮流和节令消费变化补充新品种就可以长久持续的经营下去。 开一间既成功又赚钱的奶茶店必备的筹办程序 一、市场调查和分析: 这是开奶茶店的第一步工作，先要了解清楚奶茶的市场，切忌只看表面现象，一定要做深入的调查了解，可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始，看看成功的店应该具备那些条件，做得不好的店又缺乏了什么，可以暗自对比一番，若是换了自己能做得比别人更好吗? 当然，有些东西是无法比较的，如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好,有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和氛围等；知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全， 所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗；把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%,则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店；若利润率高达70%，则可以乐观的开始下一阶段。 二、为自己的奶茶店进行经营定位: 经营定位是前期的筹备工作中最重要的关键点,很多想开店或初入行的人往往会轻视或是根本就不懂得怎样才是好的经营定位。 做定位之前首先要对自己的能力和实力进行分析，1、自己的个人经营管理能力：运筹能力，性格脾气，情绪心态，知识教养，沟通能力，面对危机时的决断力和应变能力，看是否适合当老板。 2、自己的资金实力：一是自有的资 金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。3、发展观和战略思考：就是你认真思考过这个店以后要怎么发展吗，开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道，在这一点上很多人都欠考虑，所以我们会看到很多的奶茶店，包括一开始做得很成功的店，一二年后甚至几个月后就无法持续赢利了，最后不得不关门大吉，这样的例子比比皆是。 在具备较好的投资实力时，定位策略最好能根据本地的市场竞争态势，以及未来的发展需要，做出比本地经营档次要高的定位，主打高端消费市场，并不断的提升和完善，牢牢的占据奶茶市场的制高点，这样不仅能远离低端店低价倾销的恶性竞争，也能远离中端店开得过剩而引发的风险危机，这对于建立自有品牌，树造品牌形象，引领消费潮流，发展连锁加盟事业或扩大规模都是必不可少的。 三、选择店铺：依照自己的投资能力和经营定位进行找铺，找店铺时既要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算，尽量不要选择低消费的地方或临时建筑违章铺位进行投资，应该在高消费高人流量的地方进行重点投资。一般来说，商业步行街、大型商业广场、娱乐场所、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都是不错的首选。 四、设计和确定产品菜单：根据经营定位精心设计店面所用的菜单，可结合本地的消费习惯和消费文化来进行设计，在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 五、店面装修：一定要先设计后装修，切忌边想边干甚至是边干边想，装修的风格要做到既符合经营定位，又显得美观、具有特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配，要显得有档次。要特别注意吧台工作区的功能布局设计，要根据产品需求和设备配备情况以及操作程序进行功能上的合理布局，另外还应考虑到产品的更新和添加设备所需的空间，以及预留水电等能源的转接口。 六、员工招聘：招聘员工的标准是勤力加亲和力，长相是否漂亮，身材胖瘦高矮，学历高低，经验多少都不重要，重要的是否勤快和会待人接物，当然，若再好学那就更好。 七、设备的配置：这是按制作产品的需求来采购的，高品质产品一定要选用高品质的设备和工具，这不仅能提高质量，而且也能提高工作效率，关系到产品 制作质量和档次的重要设备一定不能省，不能随便替代和降低标准。 我经常遇到很多人问开个奶茶店的设备要多少钱？说实在的，这很难回答，因为从最低档的一万到中高档的二十万都是可能付出的投资，总之规模越大，产品越多，档次越高，设备的投资额就会增大。具体的设备可参考本人的另一文章"开一间奶茶美食店所需要的设备"。 八、购进原料：当装修工程进行到尾声的时候，就可以安排采购原料了，这个时候设备也已经基本安装到位，等到原料全部采购完毕，也是装修完毕之时，这时人员招聘也已经全部完成，很快就可以进行产品调试和操作培训。 九、产品调试和准备开业：产品一定要按操作标准进行调试，并形成标准化的制作程疗和出品要求，要让所有的员工都实操合格并熟练全部的程序，同时培训服务和产品推销的技巧，做好各项开业的准备。 十、正式开张：选择吉日开张，开张前可通过网络广发信息和通告，在店的周边可派发广告单张和优惠卡，可邀请亲朋好友在现场告势，让店一开张就形成旺势。 开奶茶店所需办理的证照如下 一.需要办理三证: 1.卫生经营许可证,2.工商营业执照,3.税务登记证。 二.办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份),2.半寸标准彩色近照8张,3.工商执照申请书1份,4.租房协议复印件2份。 三.办理三证的先后顺序: 先持准备好的资料到开店所属的食品卫生管理部门申请办理卫生经营许可证,领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门申办工商营业执照,领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。 缤纷水果捞 材料：火龙果、芒果、苹果、蓝莓、葡萄、炼乳(或酸奶)、柠檬、樱桃 做法： 1、准备材料 2、火龙果用刀削去一小部分，果肉挖球、果皮处理成空腔备用 3、各色水果清洗干净，芒果切方形粒，用小勺挖下 4、苹果切三角形，用淡盐水浸泡，防止氧化 5、将各色水果填到火龙果空腔中，挤上几滴柠檬增香 6、浇淋上炼乳(或酸奶)即可食用 港式甜品水果捞冰爽一夏 港式甜品风靡大街小巷，正宗的港味更能受到大众的喜爱和追捧！地道的港式甜品都有啥？水果捞自然是第一推荐啊！夏季到了，果C益佰水果捞就是消费大众的能量补给站，怎么这么好吃呢？我们一起来看看！ MM来说，无异于清凉的能量加油站，让你瞬间冰凉到底！草莓、芒果、椰果或者榴莲，色彩、味道先透露身份的秘密，只一入口，水果的香气，就会在舌尖轻飘飘荡悠悠地一点点融化开来。当然，除了甜品和绵绵冰，店里还有100%鲜榨果汁，鲜果投入，喝得出的新鲜。果C益佰保持对水果和甜品制作的苛刻态度，满足吃货们挑剔的味蕾。如此充满诱惑、充满甜蜜感的甜品店，这个夏天，你还不来试一下？ 所有甜品都采用新鲜上乘进口菲律宾芒果、新西兰奇异果、泰国榴莲、椰果、西柚等多种水果，搭配鲜奶、西米、椰汁、雪蛤等营养佐餐，调配出口感鲜美、养眼养生的港式水果捞。推荐甜品有芒果捞嘢、杨枝金捞、芒果绵绵冰、多芝鸳鸯西米捞、椰汁白莲炖海底椰、原只雪梨炖川贝等。值得一提的是，人气爆棚的杨枝金捞，是主打甜品，也是所有爱芒果一族的最爱，果香浓郁，吃上一口，芒果的香气，和柚子粒的Q弹，就会弥漫开来，润心润肺。 如果在酷热的夏天你觉得还不过瘾，在果C益佰人气爆棚的绵绵冰，就是盛夏里最好的礼物和安慰。他们家光绵绵冰品种就很多：芒果绵绵冰、巧克力绵绵冰、抹茶绵绵冰、木瓜绵绵冰、草莓绵绵冰、榴莲绵绵冰、花生绵绵冰、椰奶绵绵冰、香芋绵绵冰……这种绵绵冰，比冰淇淋还软，比雪糕还绵，比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。果C益佰的绵绵冰把水果做成了灵魂，彻底融入了冰的身心。无论哪种水果味道的绵绵冰，都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出来。 渠道建设全营销
随着人们生活水平的提高以及市场年轻化，西式甜品在市场上成为休闲食品中的主力军， 受到更多消费者的喜爱。这也就促使很多的创业者投资西式甜品加盟店，那么，想要成功的经 营一家甜品品牌，需要注意哪些问题呢?
可能你会觉得这是废话，但实际上很多人都没有注意这一点。举些例子，甜品店有很多形 式，例如时尚型的，传统型的，还有一些街头小店型的。创业者经常犯的错误就是，在正确的 地方开了一家错误的店或者在错误的地方开了一家正确的店，这些都是常见错误。所以你第一 步应该在本地寻找甜品店的合适机会，然后才判断开什么类型的甜品店。
好了，调整好心态，接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性， 大学生，中学生，情侣等。注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，针对年 轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档 的甜品店最好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就 是产品的选择，中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的最好 配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。
地点的选择， 其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。 例如在商业区办公区， 中高档， 品质好的甜品店会更受欢迎，当然人流量大的地方，外卖形式的甜品店也很好做。一般来说， 甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店，其他如车站、工业区、大超市旁也可 以选择，记得人流越大越好。
好了，选好地方就是把这个地方租下来，办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的 事情就是装修。 一般来说， 甜品店的装修以简单温馨为主， 因为吃甜品的心情都是很休闲的(不 像吃饭)，记得桌椅的质量要好，以来顾客很重视身体接触的地方，另外，不容易出意外.还有 就是选择合适的碗碟，记得质量好，设计简洁的最好，因为很多甜品色彩丰富，你的碟子五颜 六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料，一般来说，如果资金不多，想 冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的，毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是 开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设 备号，他会对你的店更加有信心。
地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦
渠道网官网：
渠道建设全营销
装修好，设备和原料准备好的同时，你的招聘应该也结束了，这时候你要投入精力试用设 备、培训员工。毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的，另外，毕竟甜品店是新鲜玩意， 培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的
该试营业了， 可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的 亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好，请放心好了，很快就有很多回头客来 帮衬了。
当然要做的好，还有很多工作要做。例如推广促销要到位，账目管理要清晰，员工激励手 段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，一家小店的事情并 不比大店小，所以一定要用心。
回本快
2015 热门行业
小本生意利润高
投资这个很赚钱
人气高
2015 年赚钱行业 商机就在眼前，你还等什么，赶快投 低成本高收益 资小吃加盟店创业秒杀同龄人
渠道网创业项目前景好低投入行业 创业常选行业 选择余地大行业
更多财富秘籍资讯尽在餐饮加盟>>
文章来源：怎样才能成功的开一家西式甜品加盟店
（地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦
渠道网官网：
如何开水果店
开水果水果捞店投资多 第四篇水果捞调查问卷1
开水果水果捞店投资多 第五篇
怎样开一间既成功又赚钱的奶茶店
开水果水果捞店投资多 第六篇
缤纷水果捞
开水果水果捞店投资多 第七篇港式甜品水果捞冰爽一夏
开水果水果捞店投资多 第八篇怎样才能成功的开一家西式甜品加盟店
开水果水果捞店投资多 第九篇
文档为doc格式