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阿根廷奶油南瓜可观性强又能食用，营养成分高而全，其果肉厚，口感甜面，观赏期很长。奶油南瓜平均每株可以结5个左右，单个重量1.5公斤至2公斤。油南瓜源产于南美洲，近几年引入我国栽培获得成功。
阿根廷奶油南瓜属鲜食南瓜品种，观赏期很长，营养成分高而全，其果肉厚，果皮黄里透红，果肉鲜艳 呈橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率很高。其生长期为90天，采摘期近三个月，种植技术难度小，生命力很强，种植过程中基本不需要喷施农药。正常情况平均每株可以结果5个左右，单个重量1.5-2公斤，适合作为超市蔬菜、礼品菜、酒店高档菜等。其瓜皮韧度大，耐储运，采收后常温下可保存8个月，不仅可作为日常食用，还适合深加工。
品种特点：植株中、长蔓生长型，生育期95日，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好。瓜型整齐一致，长25--30公分，粗13-15公分，果肉鲜亮，单瓜重2公斤左右，商品性好。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存半年。在中国消费市场前景广阔，同时也适合加工。
本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培，南方多雨地区可采取支架栽培，预防着地面烂瓜，提高商品率。春播时应尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响坐瓜。
阿根廷奶油南瓜每亩收益万元左右
阿根廷奶油南瓜每亩种植密度在1000株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上，亩栽植800-1000苗。在田间管理上，当生长到5—7片叶时要摘心（打顶），每株留3—4个侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。农户需注意，在种植过程中要趁早清除田间杂草，否则单产就会受到影响。
记者了解到，阿根廷奶油南瓜每年清明前后播种，全生育期90天，7月初可以首次采收，采收期一直延续到每年霜降前。正常情况下，每粒种子可以长4个蔓，每个蔓结2个瓜，每个瓜2斤左右。
据黄锡贵介绍，种植阿根廷奶油南瓜每亩需投入种子费800元/亩；每亩肥料费用200元；每亩机械费用100元；每亩人工费300元，合计投入1400元/亩（不计土地流转费）。该公司主要通过商超销售，每斤批发价1.6元，以每亩产出 8000斤计算，每亩产值12800元，扣除各项开支，每亩收益在1万元以上。
阿根廷奶油南瓜栽培技术要点：
1、种植密度、产量：每亩密度在700-900株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时必须尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。
7、收获采收：奶油南瓜瓜皮韧度好，完全成熟后能超耐 储藏和运输，正常的自然储藏半年不变质，糖度损失少，口感依旧新鲜。
本品种商品瓜，是作为酒店甜点佐餐绝佳首选，在大中城市夜市切条烧烤，更是风味独到！
阿根廷奶油南瓜种植新闻：
工作人员在大棚内查看阿根廷奶油南瓜的生长情况。□记者濮建明摄
苏报讯（记者 周澜源 董捷）相城区北桥街道的漕湖生物农业示范园给苏州市民送上了好口福。记者前天在这个示范园的蔬菜大棚里看到了一种形如葫芦的瓜，散发出淡淡的香气。
示范园聘请来的研究生戴小姐介绍说，这种瓜叫做阿根廷奶油南瓜，是漕湖生物农业示范园今年新引种的一个“国际级”产品。阿根廷奶油南瓜属于中长蔓生长型鲜食南瓜品种，植株长势旺盛，生育期100天左右，单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳呈橘红色，糖分高，口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存8个月，在阿根廷、南美、美国、欧洲市场享有盛誉。与中国南瓜相比，这种奶油南瓜子少肉质细腻，还有淡淡奶香味。
今年4月，漕湖示范园以每粒0.4元的价格，从陕西杨凌嘉丰农业示范园购进了来自阿根廷的1000粒奶油南瓜种子。再过一个星期，这里的阿根廷奶油南瓜可以陆续采摘上市了，到那时，一只只瓜会变得黄里透红。从长势来看，亩产量在2000公斤上下，亩收益能达数万元。
种植有风险：
奶油南瓜属于一个新品种，种植要小心。这不，就有人种出了奶油南瓜，但却卖不出去的事，还上新闻了。
前些日子，延庆县大榆树镇东杏园村大学生村官李鹏的心情如过山车般跌宕起伏，曾经让他想方设法推销的万余斤南瓜，经过贴吧的一条销瓜信息，引起了政府部门和社会企业的关注，仅4天时间就全部卖光！
李鹏要卖的南瓜，是东杏园村新引种的阿根廷奶油南瓜。2010年，李鹏在陕西杨凌农博会上发现了这个新品种。因其营养价值高，并且适合在延庆这样的高海拔地区种植，李鹏就把它引种到了东杏园村，希望能带动村民致富。由于伺弄得精心，“试种了5亩地，足足产了1.6万斤！”李鹏说。
丰收了，销路却是个大问题。“头年种，心里没底，前期也没敢做宣传，临卖了才慌了神儿。”
为了打开销路，2011年11月初，李鹏自己开车拉了1000斤南瓜进城，到各大批发市场兜售。后来，他找过团购网站，并求助过其母校北京农学院的志愿者组织，可是，“能想的法子都想了，效果都不太理想。”
眼看天气冷了，还有1万多斤南瓜堆积在村委会，李鹏心急如焚，“第一年种就打不开销路，以后村民肯定没有积极性。”
万般无奈之下，李鹏在某网站贴吧里发出了一封求助帖，希望有热心网友帮助解决东杏园村的卖瓜难题。
大榆树镇以及县有关部门积极与城里的共建单位联系，并通过多个渠道宣传，为东杏园村的南瓜打开销路。
几天后，李鹏终于等来了好消息：北京西四环的一家饭店以每斤1.5元的价格全部收购这些南瓜！
葫芦外貌南瓜芯，长相奇特是个啥？
外观明明像个葫芦，却和南瓜扯上关系，它到底是什么来路呢？
眼下正是茄果类蔬菜大量上市季节，一种外形颇似葫芦的南瓜，悄然出现在北京等超市。它不大的个头、可爱的长相，立刻吸引了消费者的眼球。这就是甘肃张掖市种植的南瓜新品种——阿根廷奶油南瓜。
这南瓜的长相够奇特，乍一看像个棒槌，下端膨大又像个葫芦，表皮是浅黄色而且很光滑，它原产于阿根廷，不仅外观突出，品质也不错，干物质含量比较高，一般的南瓜在10%左右，它就能达到13%以上。
那么怎么分辨南瓜熟没熟呢？窍门来了，重点看南瓜上的经脉和根部，经脉和根部的颜色变淡了，这瓜就算成熟了，就可以采摘了。
奶油南瓜的生育期有100天左右，瓜型整齐一致，采摘期可持续到11月底，因为瓜皮韧度强，采摘起来也不需要小心呵护，比较适合远途运输，在常温下可保存9个月，品质也不会变。
它可以直接生吃，一般的南瓜生吃起来带有涩味，而成熟的奶油南瓜，生吃也甜味浓郁，有点像芒果的质感，比较绵软，但有一定的硬度，因为它富含果胶类水溶性膳食纤维，而蒸熟后，奶油南瓜的肉质更像是奶油那样细腻，味道浓郁，细腻香甜，口感超好。
奶油南瓜的可食用率达到90%，而普通的绿皮南瓜只有85%，它的种子集中在果实的一端，大部分果实是实心体，正因为它的可食用率高，所以非常适合南瓜的加工。南瓜在我国有着广泛的消费基础，奶油南瓜一上市，就凭借特殊的外观和细腻的口感，很快博得消费者的认可。
据介绍，阿根廷奶油南瓜是一种中长曼生长型鲜食南瓜品种，成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳呈橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟采收后，在常温下可保存8个月，不仅可以做为日常食用，同时也进行深加工。目前在张掖的种植面积达到一万多亩，农民每亩产值在3500元以上。
奶油南瓜制作方法
南瓜去皮跟瓜瓤，切块，放入微波炉，高火10分钟
把熟南瓜肉，加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出咸味时盐已经过量了）
喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了奶油南瓜种植视频
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，这道粥简单易做，味道香浓，营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您，都是再合适不过的了。奶油南瓜种植视频
这款南瓜粥。早上起来，从准备到制做完成仅用了十来分钟，营养又美味的早餐就此出炉。
阿根廷进口------------- 奶油南瓜
低糖 降血压 防癌 抑制肥胖 阿根廷奶油南瓜的营养价值及使用方法
1:富含微量元素钴和降血糖因子，钴是人体合成胰岛素的必须元素，常食用对预防及治疗糖料病有较好的效果。
2钾的含量远高出一般蔬菜，可以预防心血管疾病，适合高血压患者食用。 3奶油南瓜富含丰富的果酸，保护胃肠粘膜，促进胃肠溃病愈合，对胃肠病患者有辅助治疗作用，还可以延缓肠道对脂肪的吸收，能够有效抑制身体的肥胖。 4含有丰富的甘露醇，具有通便的作用，防止肠癌。
5含有特殊的尿素酶，能分解致癌物亚硝胺，从而预防癌症。
6维生素和胡萝卜素含量丰富，果糖含量高，能够增强运动体能，促进钙的吸收，尤其对进行体育锻炼的儿童有好的功效，可促进生长发育。
7富含锌，参与人体内核酸和蛋白的合成，促进儿童智力发育，还具有纠正儿童偏食，厌食的功效。
8食用方法 烤食，食南瓜粥，蒸食，炒食，炖肉，炖汤等方法 。 联系人：付茂权 电话：13996068290 巴南区鱼洞三江街
主要营养素
奶油南瓜怎么做？
现在用牛奶做菜的越来越多，奶油百合汤、奶油玉米，泡芙等等，本身牛奶就富含营养，用牛奶打出的奶油也是十分鲜美的。南瓜也是常见的食材，含有丰富的蛋白质、氨基酸等等。平时大家会做南瓜汤、南瓜菜卷、咸蛋黄焗南瓜、南瓜粟米羹等等。那么如果做一道奶油南瓜汤也是
不错的选择。
南瓜、淡奶油、冰糖备用。南瓜去皮去籽，切成小块。煮锅放水，放入南瓜和冰糖，水量不要多了，大约没过南瓜的2/3即可，煮到南瓜软熟。把煮好的南瓜连汤水一起倒入搅拌机，倒入淡奶油。搅拌至均匀，最后在表面装饰一朵奶油花（可省略）。
烹饪技巧：奶油南瓜种植视频
1、煮南瓜的时候，水量耗费不明显，所以水不能加多。
2、糖的用量以个人嗜甜程度为准，不加也没关系。
3、淡奶油使成品香浓，最好别以牛奶代替，用量多少倒不是特别关键，只要不是多到掩盖南瓜的味道就行。
4、南瓜的瓤会有一些粗的纤维部分（不知道这样描述对不对，大家懂的~）最好去除，使成品更细腻些。
奶油南瓜汤的做法
材料：南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒
做法:
1、南瓜去皮，切成块；洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后加入鸡汤，用大火烧开，再改用小火
煨至南瓜块酥烂。
3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚，加入奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤装盆后，盆中央撤上熟杏仁作装饰。
小贴士：玉桂粉，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一菜谱小贴士： 南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，这道粥简单易做，味道香浓，营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您，都是再合适不过的了。
南瓜是我们家常的蔬菜也是西点的好材料，因为南瓜的颜色漂亮、口感甜糯、营养丰富所以深受欢迎，用南瓜做成的西点经常出现在万圣节、感恩节、圣诞节及日常生活中，
南瓜是我们家常的蔬菜，而且营养很高，味道很好，奶油中也富含大量蛋白质，所以它们的结合是再合适不过的了。并且南瓜在西方经常会出现在圣诞节、万圣节等等节日里。不仅是菜肴也是玩具。
奶油南瓜
奶油南瓜是最新引进中长曼生长型鲜食南瓜品种。植株长势旺盛，生育期100天左右。瓜型整齐一致，单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存8个月。在中国消费市场前景广阔，同时也适合加工。 本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培，南方多雨地区可采取支架栽培，预防着地面烂瓜，提高商品率。亩栽植800-1000苗
中文名奶油南瓜
生育期100天左右
种植密度：每亩密度在700-900株左右
杂草防除趁早清除田间杂草
栽培管理要点：
1、种植密度、产量：每亩密度在700-900株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时必须尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。奶油南瓜种植视频
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。
7、收获采收：奶油南瓜瓜皮韧度好，完全成熟后能超耐储藏和运输，正常的自然储藏半年不变质，糖度损失少，口感依旧新鲜。
阿根廷奶油南瓜栽培技术参考资料 品种特点：
植株中、长蔓生长型，生育期95日，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好。瓜型整齐一致，长25--30公分，粗13-15公分，果肉鲜亮，单瓜重2公斤左右，商品性好。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存半年。在中国消费市场前景广阔，同时也适合加工。
本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培，南方多雨地区可采取支架栽培，预防着地面烂瓜，提高商品率。亩栽植800-1000苗。
栽培管理要点：
1、种植密度、产量：每亩密度在700-900株左右，水肥条件高、?芾砗玫牡乜槊磕恫
?4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时必须尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。
7、收获采收：奶油南瓜瓜皮韧度好，完全成熟后能超耐 储藏和运输，正常的自然储藏半年不变质，糖度损失少，口感依旧新鲜。
品名：奶油南瓜
类型：葫芦科
生长周期：植株长势旺盛，生育期100天左右。
生长环境：土壤肥沃，通风，阳光充足
养护方法：1、及时浇水；2、在植物生长到廊架上面前不要留瓜，只留雄花；3、雌花开放后在上午进行人工授粉（用雄花的花蕊抹雌花的花蕊）。
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