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过去马铃薯一直是春季播种，夏季收获，而现在利用大棚进行反季节栽培马铃薯，已大面积获得成功。采用大棚反季节栽培可使马铃薯提前到元旦、春节期间上市，而且产量高，增加了冬季蔬菜的供应品种，种植效益显著。现在为大家介绍马铃薯反季节大棚栽培技术 。
马铃薯反季节大棚栽培技术
一、马铃薯反季节播前种备
1、 马铃薯反季节大棚栽培选地
地块选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬以禾谷类作物、豆类、萝卜、大白菜等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄等为前茬，以减轻病害的发生。
2、马铃薯反季节大棚栽培整地
秋天深翻30cm，耙平，把地整成待播状态，开春及早耙地保墒。
3、马铃薯反季节大棚栽培种子的准备
选择优良早熟高产品种，如紫花白、早大白、早大黄等。播种前15～20d，种薯出窖，然后进行严格挑选。选择具有本品种特征，薯块完整，薯形整齐的健薯作种，淘汰有病、虫害，各种机械损伤，表皮粗糙老化，芽眼突出，畸形块薯。
4、 马铃薯播前进行种薯处理：
马铃薯温室催芽：催芽是保证早熟、苗齐、苗全、苗壮的重要措施。2月初将种薯放在温室里进行催芽,温度控制在10～15℃。前期采取遮光催芽,待芽眼出现小白芽后,后期进行光浴催芽,散放使之均匀见光,3～5天翻动1次,使幼芽萌发整齐,形成短壮芽,色泽正常。
马铃薯切薯：每个薯一般都有3个芽,即1个顶芽,2个副芽,切芽时,一定要沿顶芽切开,1个种薯一般能切20个芽,切成菱形块,重量约25克。剩余的薯块对人体有害,一定要扔掉。667平方米需种薯130公斤。
二、马铃薯大棚整地与施肥：【马苓薯大棚种植技术】
马铃薯选择土层深厚、疏松、肥力高、有灌水条件的地块,最好选用上茬是瓜茬、豆茬、玉米茬的地块。早春时(3月5日前)及时细耙地。在整地时,每667平方米施优质农家肥5000公斤,碳酸氢铵30公斤,硫酸钾20公斤或667平方米施80公斤马铃薯专用肥。
马铃薯施肥方法：将有机肥结合整地平施于地里做基肥,化肥在播种时做基肥施入沟中,保证马铃薯生育期对养分的需要。
三、马铃薯大棚播种与覆膜：
马铃薯3月5日左右扣棚烤地,棚内耕地层地温达到7℃开始播种。播种方法采用大垄双行式(即地上畦),畦宽1米,畦面70厘米,地上畦可提高地温,能促使早出苗,播种时在畦面上开两行沟,行距40厘米,沟深10厘米,然后将种薯块按20厘米株距摆放,覆土10厘米,667平方米保苗6000株,整地平畦面后覆膜。
四、马铃薯大棚田间管理：
温室内提高地温是温室种植马铃薯能否成功的关键,如遇寒流,应在温室内采取保温措施。温室内温度白天保持在18～25℃,夜间保持8～12℃。种薯出苗后,及时破膜引苗,以免烤苗。幼苗期至发棵期,土壤水分保持湿润状态,如果干旱,可小水沟灌。同时注意放风、降温,防止植株徒长,使之形成丰产相。幼苗出土后应及早间补苗,中耕除草,亩用5公斤尿素兑水施肥。
现马铃薯蕾前再中耕除草施草木灰40担作结薯肥,然后培土20厘米左右,以免薯块外露,注意合理灌溉,如遇秋旱要及时浇水,若是雨天要清沟排渍,在现蕾期和初花期分别喷洒1000PPMB9或250PPM多效唑,以抑制植株茎叶生长，
马铃薯防治病虫害：可用0.5%波尔多液或500倍退菌特液防治。马铃薯主要病虫害有早疫病、黑胫病、环腐病、病毒病、蔬菜花斑虫等。【马苓薯大棚种植技术】
五、马铃薯大棚农业防治
1、马铃薯加强轮作倒茬，严禁与茄科作物连作，合理密植，清洁田园，改善通风透光条件，施足基肥，增施磷钾肥，挖除病株，然后在空穴中撒石灰消毒。
2、马铃薯选用抗病品种和无病种薯。
3、马铃薯做好切刀及种薯的消毒工作。
六、马铃薯物理防治
马铃薯根据害虫生物特性，采取人工捕捉和抹杀卵块等方法防治害虫。
七、马铃薯化学防治
1、马铃薯早疫病：在发病初期，立即喷药，控制其扩展蔓延。选用甲霜灵锰锌可湿性粉剂或杀毒矾可湿性粉剂、或甲霜铜可湿性粉剂，每隔7～10d喷药1次，连喷2～3次。
2、马铃薯黑胫病（环腐病）：发病初期用农用链霉素每10d喷一次。
3、马铃薯病毒病：发病初期用病毒a可湿性粉剂或植病灵乳剂喷雾防治。
4、马铃薯蔬菜花斑虫：用锐劲特、天王星、乐斯本、绿福等交替喷施防治。
八、马铃薯适时收获
马铃薯收获可采用一次性全收或按大小薯块分次收获。收获后原地晾晒一天，以增强薯皮的木栓化程度，减少皮伤，提高商品性。
[农广天地]早春马铃薯保护地高产配套种植技术(20120201)
早春马铃薯保护地种植技术，一般于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬至5月上旬就可收获，不但比露地栽培提早20～30 天上市，而且薯块品质好、生育期短，产量高。本期节目以三膜覆盖的栽培方式为例，介绍早春马铃薯保护地栽培技术。
早春马铃薯种植技术视频同步解说词：
【马苓薯大棚种植技术】马铃薯又称土豆、洋芋、地蛋等，是仅次于小麦、玉米和水稻的第四大粮食作物，它具有抗旱，高产、优质、高效、营养全等特点，因此成为农村种植结构调整中的优选作物，在我国广泛栽培，栽培方式也多种多样。
其中早春马铃薯保护地种植、可在4月下旬至5月上旬收获，不但比露地栽培提早20～30天上市，而且薯块品质好、生育期短，产量高。成为实现农业增效，农民增收的有效途径之一，目前，早春马铃薯保护地栽培除了用地膜覆盖外，还有拱棚内覆盖地膜的两膜栽培模式，大拱棚和地膜之间再搭建小拱棚或二层膜的三膜栽培模式。
今天我们就带领大家去典型的马铃薯二季作地区山东，以大拱棚和地膜之间搭建二层膜的、三膜栽培模式为例，和大家一起学习早春马铃薯种植技术。
一、地块选择与施肥整地
1.地块选择：
要使马铃薯获得优质丰产，选择适宜马铃薯生长的土壤十分重要，种植马铃薯的地块应该满足以下两个基本条件：
一是选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松的微酸性沙壤土或壤土进行栽培。二是选择三年内没栽培过马铃薯、蕃茄、辣椒、茄子等茄科作物的地块，以减少病虫害的发生。前茬最好为豆科、十字花科、禾谷类等作物，如以大豆、油菜、葱、大蒜作为前茬作物，还可有效防止细菌性青枯病的危害。
2.整地施肥：
早春保护地马铃高产栽培提倡测土配方施肥，选择地块中不同的五个点，按20厘米深度均匀取土。然后，将采得的各点土样装入布袋内混合均匀，并标明取样地点、日期及分析等有关内容，送到当地土肥站进行土样化验。根据化验结果和目标产量，再结合马铃薯的需肥规律，对地块进行合理施肥。
肥料的施用量与土壤类型及肥力有着较大关系，一般中等肥力的土壤，每亩施肥总量为土杂肥3500-4500千克，含钾量20%左右的三元复合肥100～150千克，生物有机肥100千克。保护地栽培马铃薯，一般将所需肥料分两次撒（sa三声）施，一次在耕地前做基肥撒施，另一次在播种时做种肥撒施，生长期间一般不再追肥。
肥料准备好后，在立冬前就要对地进行深耕，耕前将土杂肥一次性撒施、三元复合肥和生物有机肥分别撒施亩用量的一半。然后深耕30厘米左右，使土壤冻垡(fa)、风化，减少越冬害虫。
二、建棚和扣棚
早春保护地马铃薯种植技术多采用拱棚三模栽培方式，一般6垄(三声long)、8垄或10垄为一拱棚。接下来我们以10垄大拱棚为例，简单介绍一下搭建时需要注意的事项。棚体最好为南北走向，东西排列。棚底宽9~10米，棚中央水泥立柱高2~2.5米，间距1.8~2米，两侧肩高1.2~1.5米，竹竿对梢(shao)搭接折成弧形做拱架，并用铁丝固定在水泥柱上。在拱架拐弯处，最好用布料将其缠绕，以防戳破薄膜。
拱棚应该在马铃薯播种前15-20天建造完毕并扣上棚膜，以利于土壤化冻，提高地温。
扣膜：大棚棚膜多选择厚度0.06—0.12毫米的无滴膜，通常采用三幅式覆膜，顶膜与裙膜交接处要重叠20-30厘米，将顶膜压在裙膜外面，裙膜着地部分要用泥土封压，两个拱架之间压膜线拉紧并固定，大棚棚膜覆盖时应选择无风天气进行，以免风吹，不利于盖膜或撕破棚膜。
大棚建好了，我们再来看看二膜在搭建时有哪些注意事项。二膜最好选用厚度约为0.03~0.04毫米的聚乙稀薄膜，在距离大棚顶膜40厘米左右，中间立柱与两边立柱之间每隔2米拉上绳子，上面平铺薄膜，接口处用夹子固定，最好不要留空隙，以免散发热量，降低保温效果。这样就形成“暖壳胆”式的“棚中棚”。二膜不用时可用塑料绳将其固定在中间立柱的横向竹杆上。
三、种薯选择与处理
1、品种选择：
早春马铃薯一般选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种，像费乌瑞它的脱毒G2、G3种薯，又叫鲁引1号、荷兰7号、荷兰15号等，脱毒种薯一定要选择经过认证的，坚决杜绝把商品薯当做种薯栽培。
一般早春马铃薯的种薯由于经过长时间窖藏，体内温度较低，生理机能受到抑制，使种薯处于休眠状态。如果出窖立即催芽播种(san)，往往出苗缓慢而且不整齐，影响产量。所以，在播种前应进行种薯处理，打破休眠，以利提早出苗。
2、晒种
种薯处理的方法很多，晒种醒薯、是比较常用的一种方法。一般每亩需要准备种署150千克，选择晴天，将挑选好的种薯放置于温度12-15℃的阳光下，进行预醒，促使马铃薯解除休眠期。晒种期间每天翻动一次，使种薯均匀见光，在翻动的过程中剔除种薯中、薯形异常的混杂种薯，如烂薯、变软黑腐的病薯、畸形薯、老龄薯、芽眼坏死、冻伤薯等。晒种2～3天，就可以根据薯块大小进行切块催芽了。
3、种薯催芽
播种前催芽是马铃薯春季提早上市的重要措施，它不仅可以促进马铃薯早出苗，还可以把马铃薯的生育期提早7～10天，有利于避开高温和蚜虫危害，是春季种薯生产的关键技术。催芽时间一般在当地马铃薯适宜播种期前25天左右进行。催芽的方法有切块催芽和整薯催芽。切块催芽因为打破了种薯（块茎）的顶端优势，切块后各切块上的芽眼得到了相似的养分条件，萌芽速度快，大小也较一致。同时切块也是淘汰病薯的过程，不但能使幼芽发根快，而且出苗早而齐，有利于高产，因此在生产中被广泛使用，这里我们主要学习切块催芽技术。
（1）切块：切块的时间，以催芽前1～2天为宜，若过早，切块失水多或引起烂种。
（2）刀具消毒：切块使用的刀具需要一人准备两把，轮流使用，并在切块前放入75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液中进行消毒。
（3）切块的方法：由于马铃薯的尾芽成株后的产量很低，仅是顶芽或侧芽的三分之一。因此马铃薯高产栽培切块时，要将尾芽切除，一般50克以下的种薯可整薯播种，仅切掉尾芽即可；50～100克的种薯，切掉尾芽后纵向一切两瓣
当用一把刀切块时，另一把刀要浸泡于消毒液中消毒，并且每切完一个种薯换一次刀。当切到病、烂薯时，需要马上停下来，把刀侵入配置好的消毒液中进行第二次消毒，然后换用另外一把刀再切，以防止切块过程中传播病害。
切块大小要均匀一致，一般每块25~30克，并且每块至少保留一个健全的芽眼。
切好的种块摊在背风向阳处，晾干切口明水，以促使伤口愈合。为避免薯块刀口感染病菌，同时预防苗期病害和地下害虫的侵害，最好进行药剂拌种。
在大棚内种植土豆什么时间开始
种薯在12月中旬切块催芽，1月上中旬移栽，3月下旬至4月初收获
大棚土豆亩产多少
一般情况下，2000公斤是比较容易达到的一个数值，大跃进时候说是一亩产万斤，现在看来其实也不是做不到，好的地块和合理的管理能够使亩产达到5袱偿递锻郛蹬店拳锭哗000公斤以上。
冬季大棚红薯栽培技术
大棚红薯叶种植适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长，喜温、怕冷、不耐寒。
栽培要点：
一、植株调整。红薯的茎叶(藤蔓)生长速度快、容易老化，当红薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量采收食用，因为枝梢采摘可以让枝条持续分枝旺盛。因此应及时采食。同时远离地面的茎节其萌芽生长力逐渐减弱，因此主茎上的分支不宜留太多、太长。每隔一段时间将嫩茎叶采摘后，主茎上宜留3～5根分枝，每根分枝留5
cm长，以上部分全部剪去。3―4个月后，若植株出现早衰现象，采用重剪回缩的方法，并松土、施肥，两周后即可恢复正常生长。花盆栽植的可搭架栽培，稍加绑缚即可。
二、施肥、消毒。种植红薯叶不为产薯块只为获取优质的嫩芽苗，因此必须有充足的有机肥持续供应养分。一般在连续采摘2～3次以后一定要加施追肥，可浇施或埋施于根系周围，隔1周左右，又可以迎来新的生长高峰。一般在种植红薯叶3－4个月后，须进行重新栽种，将种植土彻底挖翻，再重新施入充足的有机肥。只要是阳光、水分、肥料充足就可以持续不断地生产出优质的红薯嫩茎叶供应城市家庭所需。
为防止土壤病害，在第2年种植红薯叶时最好换新土种植，也可以与其他蔬菜轮换种植或者作为其他花卉的种植土壤。在种植各类蔬菜时，利用阳光资源，最好将所有配制好的土壤都进行暴晒消毒，以做到不施用任何化学药剂。
三、夏季遮阴、浇水。虽然红薯是喜阳植物，但夏季的阳台温度高、光照强、水分蒸发单沪厕疚丿狡搽挟敞锚量大，会影响红薯叶的生长，甚至会萎焉死亡，需搭建遮阳大棚。可用50％黑色遮阳网遮光栽培，同时需要勤浇水才会长出嫩绿的茎叶，一般是1―2
d浇1次。其他季节利用自然雨水，保持床土湿润即可，土壤过干时才人工浇水。
四、除草、松土。肥水条件好的土壤，也适合杂草生长。因此在种植红薯叶的过程中也需常查看，发现任何杂草一律拔除，以减少土壤养分的消耗。同时如果发现土壤有板结现象，也需利用小锄等工具将土壤适当锄松，以利地下根系生长良好，保证地上部茎叶生长旺盛。
五、病虫害防治。阳台种植红薯叶只要方法适宜一般极少有病害，偶有虫害发生。主要有金龟子、地老虎、甘薯天蛾、卷叶虫、斜纹夜蛾等，可进行人工捕捉。
大棚红薯叶种植技术
大棚红薯叶种植适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长，喜温、怕冷、不耐寒。
栽培要点：
一、植株调整。红薯的茎叶(藤蔓)生长速度快、容易老化，当红薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量采收食用，因为枝梢采摘可以让枝条持续分枝旺盛。因此应及时采食。同时远离地面的茎节其萌芽生长力逐渐减弱，因此主茎上的分支不宜留太多、太长。每隔一段时间将嫩茎叶采摘后，主茎上宜留3～5根分枝，每根分枝留5 cm长，以上部分全部剪去。3―4个月后，若植株出现早衰现象，采用重剪回缩的方法，并松土、施肥，两周后即可恢复正常生长。花盆栽植的可搭架栽培，稍加绑缚即可。
二、施肥、消毒。种植红薯叶不为产薯块只为获取优质的嫩芽苗，因此必须有充足的有机肥持续供应养分。一般在连续采摘2～3次以后一定要加施追肥，可浇施或埋施于根系周围，隔1周左右，又可以迎来新的生长虎攻港纪蕃慌歌苇攻俩高峰。一般在种植红薯叶3－4个月后，须进行重新栽种，将种植土彻底挖翻，再重新施入充足的有机肥。只要是阳光、水分、肥料充足就可以持续不断地生产出优质的红薯嫩茎叶供应城市家庭所需。为防止土壤病害，在第2年种植红薯叶时最好换新土种植，也可以与其他蔬菜轮换种植或者作为其他花卉的种植土壤。在种植各类蔬菜时，利用阳光资源，最好将所有配制好的土壤都进行暴晒消毒，以做到不施用任何化学药剂。
三、夏季遮阴、浇水。虽然红薯是喜阳植物，但夏季的阳台温度高、光照强、水分蒸发量大，会影响红薯叶的生长，甚至会萎焉死亡，需搭建遮阳大棚。可用50％黑色遮阳网遮光栽培，同时需要勤浇水才会长出嫩绿的茎叶，一般是1―2 d浇1次。其他季节利用自然雨水，保持床土湿润即可，土壤过干时才人工浇水。
四、除草、松土。肥水条件好的土壤，也适合杂草生长。因此在种植红薯叶的过程中也需常查看，发现任何杂草一律拔除，以减少土壤养分的消耗。同时如果发现土壤有板结现象，也需利用小锄等工具将土壤适当锄松，以利地下根系生长良好，保证地上部茎叶生长旺盛。
五、病虫害防治。阳台种植红薯叶只要方法适宜一般极少有病害，偶有虫害发生。主要有金龟子、地老虎、甘薯天蛾、卷叶虫、斜纹夜蛾等，可进行人工捕捉。
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