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[科技苑]边采边剪收黄皮
黄皮树是我国优良的原产树种之一，是华南特产果树，栽培历史已经有1500年，果实的大小颜色，都和龙眼十分相像，黄皮的果实多汁多浆，甜中带酸，吃起来有点柚子的味道，富含维生素，是著名的“岭南佳果”之一。
黄皮跟莲雾，椰子、木瓜、等热带水果不同，椰子木瓜这些水果都是单独成果的，一棵树上结的果子，谁先成熟了就先摘，剩下的继续长，长熟了再摘，可以说是谁也不碍谁的事，可像黄皮，荔枝这些成串结果的就不一样了，这一串上的果子，就像是一根绳上的蚂蚱，关系特别的密切，如果一粒一粒地只挑熟了的采，留着青的，造成的损失可不小。
如果一串上的果实采下的时间有先有后，第二年一串果开花时间也就会有先有后，早开花的早结果，晚开花的晚结果，这就造成了一串果子有青有黄的现象，而且这不好的品相还会一茬一茬地延续下去，以后这串果枝上的果子，还将继续恶性循环，年年都不能整串地成熟。
黄皮树其实不容易生病，而且也不需要很多肥料，管理的重点就在每年的修枝剪枝上。一边收，一边剪，可谓是采剪并重，这点可是获得来年黄皮栽培高产的重要措施。
本视频来自CCTV7科技苑官网。
【概述】别名：黄蘖、黄柏皮、黄树皮、小黄连树、灰皮树等。
为芸香科植物黄皮树或黄蘖(黄柏)的干燥树皮供药用。前者习称“川黄柏”，后者习称“关黄柏”。有清热燥湿、泻火解毒等功效。主治急性细菌性痢疾，急性肠炎，急性黄疸型肝炎，风湿性关节炎，泌尿系感染，遗精、白带；夕卜治烧烫伤，黄水疮等症。
主要生长栽培区域：川黄柏主产于四川、陕西、甘肃、湖北、广西、贵州、云南等省。关黄柏主产于辽宁、吉林、河北等省，山东已引种成功。各地可以结合绿化造林栽种黄柏树更好。
【植物形态】黄皮树：落叶乔木，高10～12m。树干灰棕色，皮开裂，有白色皮孔。奇数羽状复叶对生，小叶7～15片，叶片长圆形，腹面暗绿色，中脉有毛，背面浅绿色，有长柔毛。雌雄异株。顶生圆锥花序，花淡黄色；雄花雄蕊5～6枚；雌花中有退化的雄蕊。浆果黑色圆球形密集成团。种子4～6粒。花期5～6月，果期6～10月。
【黄皮树的修剪】黄蘖：落叶乔木。树冠广圆形，树皮浅灰色或灰褐色，有不规则的沟裂，木栓层发达，柔软；内层黄色，板状，光滑。小枝灰褐色，有明显皮孔。奇数羽状复叶，对生，小叶片3～13片，革质。小叶片卵形，长椭圆形或卵状披针形，边缘波状或具细锯齿，常具缘毛，叶下面中脉基部有长柔毛。圆锥花序，花序梗及花梗幼时被毛。花单性，雌雄异株。雄花的花梗长约1mm，花萼卵形；花瓣5，绿色，长椭圆形。雄蕊5枚，花丝长约4mm，白色，伸出花瓣外，雄蕊里有绿色花盘，具退化的雌蕊5枚。雌花的花萼、花瓣与雄花相同。雌花中退化雄蕊呈鳞片状。雌蕊1枚，子房上位，绿色，圆球形，5室，每室一个胚珠。浆果状核果，绿色，直径约1cm，具明显油点，成熟时紫黑色。种子长肾形，黑色，长约0．5cm。宽约0．3cm。花期5月，果期5～10月。
【生物学特性】黄柏适应性强，性喜凉爽湿润。苗期较耐荫，怕涝。成年树喜阳光，耐严寒。“关黄柏”比“川黄柏J，’更耐寒。在深厚、肥沃、富含腐殖质的土壤中生长迅速。种子有后熟的特性，在湿润条件下需经一段低温才能打破种子休眠。
【黄柏种植技术】
1．选地整地黄柏为阳性树种，在山区、平原均可栽植，但以土层深厚、便于排灌、富含腐殖质的土地为佳。房前屋后或路旁地边等空闲地亦可栽植。选地势平坦的地块，施入厩肥4000～5000kg，深翻20～25cm，耙细整平，做1．3m宽平畦。结合绿化造林种植黄柏。
2．繁殖方法
(1)种子繁殖：黄柏大面积生产常采用种子育苗移栽法。
1)采种：10～11月采集成熟的果实，堆放屋角盖上草，经10～15天后取出，搓去果皮，放在水里淘洗，取出种子，阴干或晒干，置通风干燥处贮存。
2)播种：春播和秋播。南方春播一般在3月中、上旬，东北地区在4月下旬至5月下旬，华北地区在3月下旬，春播宜早不宜迟。播前用40℃的温水浸种24小时，以湿砂和种子3：1的比例拌匀催芽，待种子裂口后开浅沟条播，条距25～30cm，沟深约3cm，播后覆土，耧平稍加镇压，浇水。每亩用种子2～3kg。畦面
可用稻草覆盖，保持土壤湿润，在种子发芽未出土前除去覆盖物，40～50天出苗。秋播在“霜降”至“立冬”(11～12月份)进行，播前20天湿润种子至种皮变软播种，第二年春季出苗。其余管理同前。
3)移栽：生长一年，苗高50～90cm时移栽。如长得过小，可再长一年移栽。冬季落叶后至翌年新芽萌发前，将幼苗刨出，剪去根部下端过长部分，也可带土刨出。如若造林，可按行株距3mx2m挖穴，每穴1株，填土至一半时，轻轻向上提苗，使根部舒展后再把土填平，踏实、浇水。也可定植在沟边、路旁、屋后。栽植方法同上。
(2)分根繁殖：在休眠期，选择直径Icm粗的嫩根，窖藏至翌年春解冻后扒出，截成15～20cm长的小段，斜插于土中(不能露出地面)，栽后浇水，促进发芽。一年后移栽，方法同上。
3．田间管理
(1)间、定苗：出苗期经常保持土壤湿润，出苗后在苗高7～1Ocm时，每隔3～4cm留苗1株，在苗高17～20cm时，按株距7～1Ocm定苗。原则是去弱留强。
(2)中耕除草：播种后至出苗前，松土除草一次，出苗后至封垅前，中耕除草2次，使土壤疏松，地内无杂草。
(3)追肥：一般育苗地，除施足基肥外；还应追肥2～3次。每次间苗或中耕除草后，亩追施磷酸二铵20kg。
【黄皮树的修剪】(4)浇水：播后应经常浇水，使土壤保持湿润状态，以利发芽。出苗后，若遇干旱，应及时浇水，勤松土。
(5)定植后的管理：定植的半月内应保持土壤湿润，以提高成活率。1～2年内，夏秋两季进行中耕除草。入冬前，在树周围挖沟施厩肥，每株10～15kg。4年后，每隔2～3年追肥1次。剥皮后，应及时施肥、浇水、剪花，加强树势复壮。
(6)防治病虫害
1)锈病：病原为真菌中的一种半知菌。危害叶部。发病初期，叶片上出现黄绿色近圆形斑，边缘有不明显小点，后期叶背面成橙黄色突起小斑。一般在5月中旬发生，6～7月危害严重。
防治方法：发病期喷波美0．2～0．3度石硫合剂，亦可用25％的粉锈宁700倍液，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。
2)花椒凤蝶：幼虫为害叶片，5～8月份发生。防治方法：人工捕捉幼虫和利用寄生蜂抑制凤蝶的发生。幼虫期，喷90％的敌百虫800倍液，每5～7天1次，连续2～3次。
4．选育良种根据当地气候条件选择黄柏种。在北方地区应该选关黄柏这个品种的种子；长江以南各省尽量引种川黄柏这个树种，以便适合当地气候，有利于生长。
【收获加工】
黄柏定植后15～20年即可采收。在5～6月份，树液充足，形成层易剥离时，将树伐倒立即剥皮，截成60cm长的段加工药用，较粗的枝皮也可入药。伐树取皮对资源破坏较大，近年采用环剥新皮再生技术的方法。在夏季生长旺盛季节，树龄10年以上，胸径30～50cm的树，用嫁接刀在树干的上、下端分别环剥一圈，再顺树干纵割至上下两端环割处，进刀深度要掌握在割断树皮又不损伤形成层，然后用力撬起树皮，轻轻撕下。注意用力不要过猛，以免
以身干、鲜黄、粗皮去净、皮厚者为佳。
黄皮树什么时候剪枝
剪枝可分为：冬剪（休眠期），春剪（萌芽期）和生长期修剪。
黄皮果树移栽要修剪吗【黄皮树的修剪】
黄皮果树移栽后要修剪的。
合理的修剪及管理促进花芽分化树冠的营养生长和生殖生长主要靠春梢和秋梢，所以黄皮结果树的修剪宜轻不宜重。
1冬剪：主要是剪除枯肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗枝、病虫枝、阴枝、弱枝，保证树体通风透光，减少病虫害和不必要的营养消耗，利于光合作用，促进秋梢生长和花芽分化
2生长季节修剪：结合采果或在采果后及时回缩或短截结果母枝，促发秋梢，培养健壮的结果母枝。
3对生长壮旺的早秋梢进行摘心，促发剪口下的2~3个芽萌发二次秋梢，增加末级梢数（结果母枝）和花穗数
4施好果前果后肥，秋梢生长发育期及时追、补肥，促使结果母枝萌发及时和粗壮。
5在花芽分化期，即12月至翌年1月，秋梢老熟后，减少灌水和施肥，促进枝梢进入休眠状态，利于花芽分化。
黄皮树修枝什么季节修是最适合的呢?
黄皮树修枝最适合的季节是冬季，这个时候剪去树冠内部的枯枝、阴枝、过密枝、徒长枝及病虫枝等，可以改善树冠内筏畅摧堆诋瞪搓缺掸画部通风透光条件，防止病虫害的发生。
怎么能让在家里种的黄皮树多开花结果？
合理的修剪及管理促进花芽分化树冠的营养生长和生殖生长主要靠春梢和秋梢，所以黄皮结果树的修剪宜轻不宜重。1冬剪：主要是剪除枯枝、病虫枝、阴枝、弱枝，保证树体通风透光，减少病虫害和不必要的营养消耗，利于光合作用，促进秋梢生长和花芽分化2生长季节修剪：结合采果或在采果后及时回缩或短截结果母枝，促发秋梢，培养健壮的结果母枝。
3对生长壮旺的早秋梢进行摘心，促发剪口下的2~3个芽萌发二次秋梢，增加末级梢数（结果母枝）和花穗数
4施好果前果后肥，秋梢生长发育期及时追、补肥，促使储储臂肥赚堵辫瑟播鸡结果母枝萌发及时和粗壮。5在花芽分化期，即12月至翌年1月，秋梢老熟后，减少灌水和施肥，促进枝梢进入休眠状态，利于花芽分化。
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