中央7致富桑叶 [每日农经]种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元

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[每日农经]种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元
中央7致富桑叶 第一篇

　　[每日农经]猪吃桑叶生出金蛋蛋 20160907 

　　本期节目内容：介绍了种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元。不误养蚕猪也壮，桑叶喂猪有玄机。种桑养蚕天经地义，但有人居然用大量的桑叶喂猪，您说这事是不是有点怪呢?桑蚕业是一个市场波动较大的产业，如何应对频繁的波动是这个产业的老大难问题。敬请收看种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元[每日农经]猪吃桑叶生出金蛋蛋 20160907

     

　　

　　

　　

　　　　不误养蚕猪也壮，桑叶喂猪有玄机。

　　种桑养蚕天经地义，但有人居然用大量的桑叶喂猪，您说这事是不是有点怪呢?桑蚕业是一个市场波动较大的产业，如何应对频繁的波动是这个产业的老大难问题。今天我们看到的用桑叶喂猪的做法非常聪明，在养蚕业不景气时充分利用了桑叶资源，同时也为养蚕业保持了桑田的储备，待到蚕业行情好时继续发挥作用。

 

王基兵：做菜吃的桑叶一年卖了800万，桑叶不养蚕也赚钱
中央7致富桑叶 第二篇

　　致富经：桑叶不养蚕 年卖800万(20170518)

　　他每年收购桑叶300多吨，却不是用来养蚕，他说这些桑叶有大用处。平常的桑叶，他却像对待宝贝一样，采摘、收购都很是严苛。桑叶不养蚕，却是他赚钱的宝贝，一年给他带来800多万元的销售额。看王基兵怎样用桑叶另辟蹊径巧赚钱，在广东省英德市，撬动一个新的产业。

　　广东省英德市石牯塘镇 2017年4月13日 早晨六点

　　四月下旬，正是广东省的桑叶刚刚长出嫩芽的时节，早晨6点，记者来到英德市石牯塘镇采访时，王基兵正带着很多村民忙着采摘桑叶，村民告诉记者，他们已经在这里忙活了2个多小时了。

　　

　　记者文鹏鹤：您早上几点过来的?

　　村民：我早上3点多过来的。

　　记者文鹏鹤：那么黑能看见吗?

　　村民：看见了，拿个手电筒在头上戴着，就看得见了。

　　王基兵：最早是什么时候过来的?

　　村民：最早的时候，是3点多。

　　王基兵：你一般时间固不固定?

　　村民：一般不固定，大量的时候，我就早一点。等一会太阳一来了就收工了，全部收工了。

　　凌晨3点就开始采摘，是因为王基兵要求9点必须停止采摘，他告诉记者，这些桑叶可不是用来养蚕的，他有别的重要用途，这些叶子都是他赚钱的宝贝，因此收购要格外小心，如果过了9点采摘，叶面温度升高，桑叶变了样儿，他就无法使用了。

　　王基兵：这两堆叶子，一堆是好叶子，一堆是坏叶子，坏在什么地方，坏在这种，有烧黑的小点。这种就是我们标准的叶子，它嫩绿。

　　记者文鹏鹤：这上面没有小黑点?

　　王基兵：这是没有小黑点的，可以对比一下，这个有小黑点，这个没有小黑点，两片叶子是完全不同的。

　　记者文鹏鹤：这是怎么造成的?

　　王基兵：就是装在袋子里温度太高了，它不透气。

　　除了采摘的时间严格控制，摘什么样的叶子，甚至叶片的大小，王基兵都有他独特的要求。

　　王基兵：我们的标准就是，一个芽头，一片小嫩叶，一片不超过4个手指的嫩叶。这就是我们的标准，所以说这也是一个比较难的过程，经过了很多时间，大家的磨合，然后他们去理解，去感受之后，才到这个地步。

　　要摘下的叶片，必须要像这样，包含一个芽头，两片嫩叶，嫩叶的宽度不能超过7厘米，这样的桑叶才是王基兵需要的。

　　早晨8点，记者从种植基地赶到王基兵的工厂，不断地有农户赶到他的工厂来交货，王基兵还要像这样把桑叶打散，利于透气。就在记者拍摄的时候，王基兵突然发火了。

　　王基兵：返工，必须返工，我都说了几次了，你还这样做。

　　村民：我没有返过工。

　　王基兵：你没返工，这个就是大的，超出标准的了，超出标准了就必须返工，不返工的话，我就不敢收你的。

　　记者文鹏鹤：又怎么了?

　　王基兵：她这个随便选选都有那种不标准的叶子，像这种就是不标准的叶子，这要返工，必须返工。

　　记者文鹏鹤：返工是怎么返啊?

　　王基兵：返工就是重新挑选

　　记者文鹏鹤：就是重新挑一下。

　　虽然是偶尔才出现的情况，但王基兵仍然没有降低标准，他要求村民重新挑选。

　　记者文鹏鹤：就是太大了?

　　村民：明天摘漂亮的，明天摘好的。

　　王基兵对桑叶的要求这么高，他收了不为养蚕，到底要拿这些桑叶做什么呢?其实一开始，当地村民也都非常好奇。

　　在当地几乎家家户户都种桑树，除了养蚕，桑叶没有其他的作用，可在2013年，王基兵来到这里收购桑叶，在他的带动下，这几年桑叶的价格不断攀升，现在达到4元多一斤，有些村民在每年3月到10月份，光卖桑叶就能挣到8万多元。因为王基兵的到来，村民找到了新的赚钱方法，有些人还放弃了养蚕，专门种桑卖叶。

　　村民：他们(一天)摘的有100元、200多元。

　　记者文鹏鹤：这样算下来的话，一个月得有个4000元、5000，是吧?

　　村民：最多的6000多元。

　　记者文鹏鹤：一个月吗?对于你们算不算多?

　　村民：对于我们来说，就是一个早上摘，多了，下午都不用开工。现在有这些，反正赚钱就很容易。

　　村民：今天来说，一个人摘的叶子肯定就超出了200元。

　　记者文鹏鹤：这算多的吗?

　　村民：这算可以了。

　　靠着这些桑叶，王基兵2016年有800多万元的销售额。不拿来养蚕，王基兵一年收购300多吨桑叶，他到底用来做什么呢?这还要从他娶了自己的老板说起。

　　王基兵是四川省广汉市人，高中毕业后他就外出打工，2005年，他来到广东省中山市，在一家饭店当厨师，李燕芬是当时那家饭店的女老板，看到王基兵做事勤快、细心，李燕芬对他很是赏识。

　　王基兵的妻子 李燕芬：我觉得他人挺好，很勤快，又挺会照顾人，我们去买菜，他挺会关心人的。

　　李燕芬欣赏王基兵，而王基兵也对这个漂亮、能干的女老板很有好感，李燕芬爱吃小核桃，王基兵一有空就给她剥核桃。

　　王基兵的妻子 李燕芬：他就一个人坐在我们的吧台上面，把一包小核桃肉全部剥开，用什么东西敲开，我当时挺感动的。

　　王基兵：在一起接触多了，就产生感情了，就骗到手了。

　　两个人的心越走越近，认识两年后，他们决定结婚，当时的王基兵，没房没车没存款，结婚的事情遭到了李燕芬父母的反对，无奈之下李燕芬求着姐姐，做出了一个大胆的举动。

　　王基兵的妻子 李燕芬：我姐说你想好没啊，你要是想好了，要是真的决定了，那以后的路就自己走了，谁也帮不了你，我说没问题啊，她就把我家的户口本给偷出来，然后我们就去登记。大家都有手有脚的，去奋斗一下，日子应该不会难过吧，这一点我一直比较自信。

　　王基兵：我们只要自己勤快，有一双手，勤快地工作，辛勤地工作，那我们也能创造我们自己的幸福。

　　王基兵暗下决心，一定要干出一番事业，让妻子过上好日子。

　　2007年，结婚后，王基兵和妻子转了行，一起销售化工产品，到2013年时，他们已经积攒了50多万元，

　　王基兵自己也没有想到，他竟然会为了桑叶，改变自己的人生轨迹。

　　2013年4月，王基兵把化工销售的生意交给妻子打理，他来到英德市的石轱塘镇收购桑叶，让大家把桑叶的嫩芽摘下来，老叶子继续喂养蚕，这样既不耽误养蚕，又能增加村民的收入，可现实并没有他想象的那样简单。

颜梅芳：荒山种桑养鸡卖桑叶制品年入3700万
中央7致富桑叶 第三篇

创业，并被卷入一个巨大的漩涡，人生的轨迹也被彻底改变。

　　而这一切都是因为在一次饭局上认识的一个男人。那是2009年6月的一天。颜梅芳参加朋友聚会，她身旁坐着这个叫陈建荣的人。

　　颜梅芳：我反正都没有正眼看他，穿个皮鞋吧，穿个套鞋，脚上有泥巴，一个裤腿长一个裤腿稍微卷了一卷，我就不喜欢这样的男生，我就喜欢那种蛮帅的男生。

　　陈建荣是苏州人，在丹阳做了20多年的绿化工程。老实巴交的他对颜梅芳一见钟情。

　　陈建荣：长得好看，形象也好的。

　　因为不善言辞，陈建荣总是跟颜梅芳聊自己的本行，提起苗圃、绿化，他就停不下来。当时丹阳市正在进行乡镇旧城改造，绿化工程很火，在陈建荣的建议下，2010年1月，颜梅芳投资150万元，买下一个三百亩的苗圃。

　　陈建荣把颜梅芳的苗圃推荐给自己的客户，一年下来就帮颜梅芳卖了将近五百万元的苗木。在交往中，颜梅芳对陈建荣的看法悄悄发生了转变。

　　颜梅芳：有个一人可以为你不顾一切，全身心的投入的，我想可能这个人就是你最终要找的。

　　颜梅芳没有想到，陈建荣不仅走进了她的生活，还将改变她的命运。2011年2月，陈建荣带颜梅芳一起参加丹阳市农业项目推介会，会后颜梅芳在丹阳市丹北镇一口气租下了2000亩荒山，除了景观树，还套种了桑树。当地村民对于这个城里来的女老板，大费周折种桑树很不理解。

　　丹阳市一直就有种桑养蚕的传统，上世纪90年代，蚕茧收购价越来越低，蚕农们自己又没销路，养蚕业逐渐衰落，1998年之后，当地就再也没人种桑养蚕了。

　　让大伙更看不懂的是，几个月后，当桑树刚长到80厘米左右，颜梅芳就请工人把枝条全部砍了。

　　记者：就留这么短?

　　颜梅芳：对呀，就要留这么多就可以了。

　　记者：底下是根了?

　　颜梅芳：底下是根，上面是茎都全部能用上。专门用来做饲料的。

　　原来，这正是颜梅芳在之前的推介会上发现的巨大商机。当时，中国农业科学院蚕业研究所正在推广“新品桑树”作为饲料的项目。

　　桑蚕所：我们通过大量的研究发现，桑树是可以在多方面应用的重要的生物资源，有非常高的蛋白质含量，不亚于苜蓿这样一个最高的牧草植物。所以除了蚕的饲料以外，我们发现做其它的饲料也非常好。

　　桑蚕研究所培育了一个新品种桑树，把它的枝叶和玉米豆粕一起粉碎，就是很好的鸡饲料。种桑养鸡，这个新模式颜梅芳很感兴趣。但从没接触过农业，颜梅芳有点心虚，这时，陈建荣许诺自己可以帮助颜梅芳。这让颜梅芳信心十足。

　　颜梅芳：那他说他有能力的，可以的，有这个能力挣到钱的。

　　2011年3月开荒种桑树，5月她放下鸡苗，从没干过农活的颜梅芳在桑园里忙得不亦乐乎。从城市到农村创业，颜梅芳的做法引起了当地电视台的关注，一位记者到桑园里采访她，却看到这样的一幕。

　　束玮：她一抬头，我吓了一跳，她脸上带着精致的妆容，手指甲老长，还涂着优雅的粉红色。

　　颜梅芳：蛮有意思的，你看，马上减肥了，一身汗。

　　当时，想到未来，颜梅芳心花怒放。

　　颜梅芳：好像晚上睡觉都要笑出声来，真的想得很美好。

养蚕桑叶使用技巧
中央7致富桑叶 第四篇

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养蚕桑叶使用技巧

作者：

来源：《农家科技》2014年第05期

小蚕期生长发育快，单位时间的体重增加比例大，需给予水分、蛋白质含量多，碳水化合物适量的软嫩叶，使其充分饱食。大蚕期食桑大，占整个龄期用桑量的95%左右，因此大蚕期一定要保证充分饱食，特别是5龄蚕，丝腺迅速生长，需要大量的蛋白质合成绢丝物质，需要给水分少、蛋白质和碳水化合物含量多的成熟桑叶。

1.采桑时间及桑叶标准。在养蚕过程中，为了能使蚕儿吃到新鲜的叶子，必须根据蚕儿的发育情况、食量及天气变化适量采摘，适当预备第二天1～2回桑叶。根据天气预报，在大蚕期，雨前要抢采桑叶，尽量避免吃湿叶。小蚕期因蚕的抵抗力弱，用桑尤其讲究：收蚁当日，喂给顶芽以下的第3叶黄中带绿桑叶；1龄期，喂给顶芽以下的第3～4叶嫩绿色桑叶；2龄期，喂给顶芽以下的第5～6叶即将转浓绿色桑叶；3龄期喂给顶芽以下的第7～8叶浓绿色桑叶。

2.桑叶贮藏。①一、二龄蚕用桑不多，宜用缸贮藏桑叶。保持新鲜，将桑叶放在缸的内周，中心留空位，上盖湿布。单家独户养蚕不多的，可利用干净的蚕匾垫上薄膜，叠整齐桑叶上盖湿布，再盖上薄膜；共育室的可在贮藏室内做一个贮桑池，底部放干净的鹅卵石，池中可放水（一天换一次），摘回桑叶叠放在鹅卵石上，盖上湿布。切勿用薄膜包裹桑叶，以免发热，影响质量和饲养效果。

②三、四龄用桑要放在专用的贮桑室；5龄蚕用桑量大，贮桑室要大些，要求清洁卫生，经常消毒，防止细菌污染桑叶。桑叶采摘要轻装快运，运回后抖松，使其充分散热，堆成畦盖上薄膜，防止水分损失，桑叶堆放不宜过厚，以免发酵发热。

3.切桑和给桑。一、二龄多切“正方形桑”，要求切匀，边长为蚕体1.5～2倍见方。3龄用桑量逐渐增多，粗切成三角形叶即可。各龄催眠期稍细些，提青用桑可切成长桑。

给桑要根据蚕的食欲，桑叶凋萎速度来决定给桑次数和给桑量。每天给桑一般为4次，在龄初给桑1.5层，盛食期给2～3层，进入催眠期逐渐减少。

董元发

致富奇书原文及译文陶朱公
中央7致富桑叶 第五篇

致富奇书-原文及译文-陶朱公

一、明路

计然曰：“人生于世，非财无以资身。产治有恒，不商何以弘利。”

【译文】人生在世，没有财产就无法得到生存和发展。财产的运作遵循固有的规律，它本身不会自动增值，不经商就无法获得利润。

范蠡按语：“财为养命之源，人岂可无有，而不会营运，则蚕食易尽，必须生放经商，庶可获利，为资身策也。”

【译文】财产是滋养生命的源泉，是生存之本，人们岂能没有财产？但是如果不掌握经营之道，那么这些财产就会像蚕吃桑叶一样，一点一点的被消耗掉，很容易坐吃山空。因此，必须运用财产来从事商业活动，怎样才能获得利润，使财产想生命一样得以生长，这时每个人安身立业的策略。

二、擅谋

计然曰：“财溺于人共爱，义取者希。利起于众所争，贪嗜者伙。”

【译文】钱财沉浸在世人的共同喜爱之中，能在道义的立场上获取钱财的人，世上少见。利润正是在众人的你争我夺中获得，那些贪心、嗜财如命的人，比比皆是。

范蠡按语：“财者通行蠻貊，虽婴孩亦所知。爱是以人多竟求强取，致有丧身失德，忘耻受辱，甘当无悔。其知义安分，不事妄贪者，世之罕有。”

【注释】蠻：通蛮，我国古代居住在南部的少数民族。貊，我国古代居住在北部的少数民族。

【译文】钱财可以通行于任何地方，甚至那些少数民族居住的偏远的南方和北方，这一点就连婴儿、小孩也明白。正式因为对钱财的狂热喜爱，所以人们纷纷竞相追逐钱财、强取豪夺，以致有的人丢弃了自身准则，道德沦丧，忘记羞耻，甚至受到别人的侮辱，还心甘情愿、无怨无悔。由此可知，能够深明道义、安分守己、满足现状，并且不做非分之想、没有贪心杂念的人，世上罕有。

三、知人

计然曰：“人皆人，贪廉无辩。心非心，真伪难知。”

【译文】人与人在表面上看来都一样，无法从表面去辨别一个人是贪心的还是清廉的。心与心则大不相同，但也难以判断它是真实的还是虚伪的。

范蠡按语：“人不处财，心不久交，徒以面情相觌，语言相奉，而不识其忠诚奸诈，嗜利苟且，必须试之以财帛，处之于患难，然后其人其心则详知矣。”

【注释】觌：音di。见，相见。

【译文】如果人们之间不发生财产交往和利益关系，没有长久的真心相处，而仅仅以脸上的表情相见，以浅层的语言交谈往来，那么是无法认清此人是忠厚诚实还是奸邪诡诈，无法认清他是不是贪图利益，只顾眼前，敷衍了事。必须用钱财锦帛来试探，或者在患难之时与这人相处，然后我们就可以详细的知道这人这心是什么样的了。

四

、结势

计然曰：“交接非人，虽万金无足论有。”

【译文】交往、接触和托付的人，如果你选择不当，那么即使拥有万金，也不能称之为有钱。

范蠡按语：“朋友者，夥计者，不独通财，而身家百尔所系，与其高者吾亦高，与其低者吾亦低，如形处鉴，美恶因之，交结苟非良人，导我于不善，虽万金易败，安得云乎有哉。”

【注释】夥：通伙。鉴：镜子。

【译文】交往朋友、雇佣伙计，你和他们之间，不仅是流通钱财，而且还关系到你自身的家庭、财产等各个方面。与高明优雅的人交往，那么我也高明优雅，与低微卑劣的人交往，那么我也低微卑劣，这就好像照镜子一样，美丽还是丑恶都取决于照镜子的人。交往、结识的如果不是善良、诚实的好人，那么我就会被引导到不好的状况，即使钱财再多也容易被损耗掉，怎么还能说自己拥有钱财呢？

五、精算

计然曰：“不俭不怜，徒负披星步峻。且俭且怜，风雨无虑。”

【译文】对钱财不节省不爱惜，就白白承受了披星戴月、跋山涉水的辛苦。能让财产增值，又能守住它的人，即使经历了顶风暴雨、在大海大洋中航行的辛苦也值得。

【注释】峻：山高大而徒。

范蠡按语：“为客商，不辞晓夜，登山渡水，所需微利，皆由惊恐辛苦而来。若不俭省爱恤，则动渠劳碌何益哉。”中央7致富桑叶

【译文】作为奔波各地的商人，早起晚归，跋山涉水，所获得的哪一点微小的利润，都来自于所承受的惊恐和辛苦。如果不节省、爱惜钱财，那么一切劳作都没有任何益处了。

六、扬善

计然曰：“慈能致富。”

【译文】对他人慈爱、和善可令自己获得幸福。

范蠡按语：“若谓慈善之人希锡福，此亦臆说。盖慈善存心端正，动

致富奇书-原文及译文-陶朱公
中央7致富桑叶 第六篇

一、明路 计然曰：“人生于世，非财无以资身。产治有恒，不商何以弘利。” 【译文】人生在世，没有财产就无法得到生存和发展。财产的运作遵循固有的规律，它本身不会自动增值，不经商就无法获得利润。 范蠡按语：“财为养命之源，人岂可无有，而不会营运，则蚕食易尽，必须生放经商，庶可获利，为资身策也。” 【译文】财产是滋养生命的源泉，是生存之本，人们岂能没有财产？但是如果不掌握经营之道，那么这些财产就会像蚕吃桑叶一样，一点一点的被消耗掉，很容易坐吃山空。因此，必须运用财产来从事商业活动，怎样才能获得利润，使财产想生命一样得以生长，这时每个人安身立业的策略。 二、擅谋 计然曰：“财溺于人共爱，义取者希。利起于众所争，贪嗜者伙。” 【译文】钱财沉浸在世人的共同喜爱之中，能在道义的立场上获取钱财的人，世上少见。利润正是在众人的你争我夺中获得，那些贪心、嗜财如命的人，比比皆是。 范蠡按语：“财者通行蠻貊，虽婴孩亦所知。爱是以人多竟求强取，致有丧身失德，忘耻受辱，甘当无悔。其知义安分，不事妄贪者，世之罕有。” 【注释】蠻：通蛮，我国古代居住在南部的少数民族。貊，我国古代居住在北部的少数民族。 【译文】钱财可以通行于任何地方，甚至那些少数民族居住的偏远的南方和北方，这一点就连婴儿、小孩也明白。正式因为对钱财的狂热喜爱，所以人们纷纷竞相追逐钱财、强取豪夺，以致有的人丢弃了自身准则，道德沦丧，忘记羞耻，甚至受到别人的侮辱，还心甘情愿、无怨无悔。由此可知，能够深明道义、安分守己、满足现状，并且不做非分之想、没有贪心杂念的人，世上罕有。 三、知人 计然曰：“人皆人，贪廉无辩。心非心，真伪难知。” 【译文】人与人在表面上看来都一样，无法从表面去辨别一个人是贪心的还是清廉的。心与心则大不相同，但也难以判断它是真实的还是虚伪的。 范蠡按语：“人不处财，心不久交，徒以面情相觌，语言相奉，而不识其忠诚奸诈，嗜利苟且，必须试之以财帛，处之于患难，然后其人其心则详知矣。” 【注释】觌：音di。见，相见。 【译文】如果人们之间不发生财产交往和利益关系，没有长久的真心相处，而仅仅以脸上的表情相见，以浅层的语言交谈往来，那么是无法认清此人是忠厚诚实还是奸邪诡诈，无法认清他是不是贪图利益，只顾眼前，敷衍了事。必须用钱财锦帛来试探，或者在患难之时与这人相处，然后我们就可以详细的知道这人这心是什么样的了。 四

、结势 计然曰：“交接非人，虽万金无足论有。” 【译文】交往、接触和托付的人，如果你选择不当，那么即使拥有万金，也不能称之为有钱。 范蠡按语：“朋友者，夥计者，不独通财，而身家百尔所系，与其高者吾亦高，与其低者吾亦低，如形处鉴，美恶因之，交结苟非良人，导我于不善，虽万金易败，安得云乎有哉。” 【注释】夥：通伙。鉴：镜子。 【译文】交往朋友、雇佣伙计，你和他们之间，不仅是流通钱财，而且还关系到你自身的家庭、财产等各个方面。与高明优雅的人交往，那么我也高明优雅，与低微卑劣的人交往，那么我也低微卑劣，这就好像照镜子一样，美丽还是丑恶都取决于照镜子的人。交往、结识的如果不是善良、诚实的好人，那么我就会被引导到不好的状况，即使钱财再多也容易被损耗掉，怎么还能说自己拥有钱财呢？ 五、精算 计然曰：“不俭不怜，徒负披星步峻。且俭且怜，风雨无虑。” 【译文】对钱财不节省不爱惜，就白白承受了披星戴月、跋山涉水的辛苦。能让财产增值，又能守住它的人，即使经历了顶风暴雨、在大海大洋中航行的辛苦也值得。 【注释】峻：山高大而徒。 范蠡按语：“为客商，不辞晓夜，登山渡水，所需微利，皆由惊恐辛苦而来。若不俭省爱恤，则动渠劳碌何益哉。” 【译文】作为奔波各地的商人，早起晚归，跋山涉水，所获得的哪一点微小的利润，都来自于所承受的惊恐和辛苦。如果不节省、爱惜钱财，那么一切劳作都没有任何益处了。 六、扬善 计然曰：“慈能致富。” 【译文】对他人慈爱、和善可令自己获得幸福。 范蠡按语：“若谓慈善之人希锡福，此亦臆说。盖慈善存心端正，动履庄严，所作所为，不由歧险，是以多获平坦福也。” 【注释】锡：在这里做“赐予”解。 【译文】有人说那些待人慈善的人是希望自己能得到上天赐予的幸福，这种说法是没有根据的。因为有慈善之行的人，他的动机是端正的，他的举止是庄严的，所作所为不会误入歧途，所以，这样的人也就大多会获得一种平坦之福了。 七、捕机 计然曰：“夸他钜钞，暗挟此人。羡某至诚，意讥本客。客来无货。非取账必是等人。买主私谈，不扣银定然夹账。” 【译文】谈生意，夸耀其他人有许多钱财，是为了暗中向对方施加压力。以羡慕的口气说其他人诚实守信，则是有意识讥讽对方。客商来到却没有携带任何货物，那么不是来索取账款，就是等候别人。买主与中间人私下里商议、交谈，必定有秘密交易，或者要吃回扣，或者要在账款上做文中央7致富桑叶

章。 范蠡按语：“对此客而夸别客本大货多，使此客不能自安，于中有暗挟之意也。封我谈他人忠厚，必有刺我刻薄之意。若客来空手无货，非向主家取账，必是等候亲友。主家与买主私地密言，恐其旧有所欠，扣我货银抵补，不然货价腾长，背后定议，满匿我价钱也。” 【译文】对当前的客商夸耀其他客商本钱大、货物多，是为了让这个客商不能安稳、沉着，以便暗中要挟。对我大谈别人的忠诚、厚道，一定有讽刺我刻薄的含义。如果客商来时，没有携带任何货物，那么不是想主人家索取账款，就是为了到此来等候亲朋好友。若中间人与买主私下秘密商议，必须小心，他们之间可能有旧账未清，会把我的货款扣下作为抵押、补偿；如果不是这样，就是货价突涨，他们在背后秘密商议，对我隐瞒这些价格。 八、造场 计然曰：“施为小巧弗边幅，返更中坚。门面彰扬广招摇，须疑内空。多因行大放胆，十有九危。” 【译文】做事细心、灵巧，不在边际上下功夫，反而证明他内部充实。表面上铺张虚华、彰名张扬、招摇过人，则一定要小心，他内部很可能是空架子。有许多客商，因为对方行事张扬，仿佛很有实力，于是冒险行事，这样做十个中有九个危险。 范蠡按语：“作事规模鄙小，不务彰大门面，其中毕竟充实。摆大架子，弄虚头，其内多主不实。客因见牙侩行事彰大，财货放胆托付，不为疑虑，一值倾坏，所负不啻万金，安可以大行而怠意哉？” 【译文】做事情喜欢摆个大架子，追求虚化、玩弄张扬，其在本质上多是名不副实。客商往往见到中间人行事张扬、摆架子，便把货物十分大胆的托付于他，不做任何怀疑和考虑，一旦事情出了变故，亏损的不仅仅是大量钱财。如此看来，怎么可以因为中间人的虚化而大意呢？ 九、自诚 计然曰：“好歹莫满牙侩，交易要自酌量。” 【译文】货物的优点和缺点切不可对中间商隐瞒，做生意一定要自己斟酌、思量孰轻孰重。 范蠡按语：“货之精粗好歹，实告经纪，使好栽专夺卖。若昧之不言，希为侥幸出脱，恐自误也。买卖交易，要自立主意，不可听旁人拦阻。齐行煞价，惧我成交，意图脱彼货也，故宜自做酌量。” 【译文】货物的精细和粗糙之处、优点和缺点，必须据实告诉经纪人，使他们可以依据实际情况来定价出售。如果将这些都隐瞒，不告诉他人，希望凭侥幸把货物出售，恐怕到头来吃亏的是自己。进行买卖、决定交易，一定要自己思考、拿主意，不可听信别人的阻拦。尤其是在同一行业里，有人一齐将价钱降低，阻拦我成交货物，再借机

把手中货物卖出。所以做生意一定要自己斟酌、思量，不可听信人言。

桑叶树
中央7致富桑叶 第七篇

开春了，窗外那棵桑叶树依然光秃秃的，几根细短的枝条像纤弱的拐杖，不长一片桑叶的枝头像张紧抿的嘴，仿佛有道不尽的寂寥与哀伤。自从老太、老头走后，这棵桑叶树就再也没发过丫、长过叶了。

老头退休前是单位里一个专业性较强的部门领导，做事严谨，神情也较严肃。刚退休那会，老头一点也不显老，瘦削的身材、轻快的步伐，每天早上都穿着宽松绵软的白色练功服去公园练太极剑，颇有几分闲云野鹤般的飘飘欲仙感，生活依然很有规律。老太虽也是退休的，但却更像文化不高的家庭主妇，儿女们都各自成家分开住了，老俩口的饭菜也容易将就，老太就像只无人牵引的风筝整天无所事事地飘浮在院子里，老太面相显老，总是穿着很多年前早就过时的旧衣服，虽也干净却总显得不太合适宜。而老太说话也没有什么条理，跟人打招呼总是很唐突且直白地问你去哪里啊？弄得别人都不太愿意搭理她。老太在院子里不是跟其他老太太闲聊就是独自呆坐着，眼神总是没着没落地空空荡荡。虽然老头老太很有夫妻相，但老头似乎总有点嫌弃老太，住在院子里20多年了，老头从不跟老太一起出门，在院子里老头也从不跟老太说话，不认识的人还以为他们不是一家人。

有天傍晚下班时分，老头在院子里遇到单位里一位端庄俏丽的女同事，女同事三十多岁，丰婉的身材，修长的脖颈，精致的盘发，身着淡绿色羊绒衫、短呢裙、细高跟皮鞋，老头很有绅士风度地与女同事打着招呼，短短几句话的搭讪间，老头微笑闪亮的眼睛里充盈着相见恨晚般的欣赏与欢喜，仿佛邂逅了穷极一生都可望而不可及的珍宝。

后来，老头真的老了，患了较严重的贫血，渐渐地头发和脸色都齐刷刷地变得惨白了。老太则更显苍老，常年缺乏疼爱的脸像块干涸皲裂的盐碱地，她仍是每天都像片枯叶般孤零零地漂落在院子里。再后来，老头住院了，老太每天中午都要给老头送饭，她走得急匆匆而又精神抖擞，像个肩负光荣使命的战士。再之后，老太率伤了手臂，从不在院子里闲逛的老头也开始到处游荡寻找可以为老太受伤手臂做支撑的木头棍子。只是很可惜，这份太晚到来、太迟醒悟的恩爱没能持续多久，先是老太走了，随后不久老头也走了。

或许只有窗外那棵静默拙朴的桑叶树更懂得，虽没有桂花树的浓郁馥香，也不及桃花树的千娇百媚，但年复一年春生秋落的翠绿枝叶同样被阳光普照、雨露滋润，也同样生机盎然、美不胜收，因为每份生命都值得爱与珍惜。

桑叶提取工艺研究_许莉
中央7致富桑叶 第八篇

基础研究

食品研究与开发

2010年9月第31卷第9期

45

桑叶提取工艺研究

2

许莉1，，孟宪军1

（1．沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳110161；2.辽宁公安司法管理干部学院，辽宁沈阳110161）

摘要：采用正交试验方法对中药桑叶的提取工艺进行研究，并以出膏率及芦丁含量为考察指标，优选出最佳提取工艺，结果为：加入12倍量的水，提取3次,每次提取1h，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏，静置过夜。加入95%乙醇使醇浓度达到50%，温度为20℃，静置12h后取上清液，滤液减压回收乙醇并浓缩至适量，水浴上加热浓缩，减压干燥（60℃，0.03MPa），制成干膏，粉碎，即得。关键词：桑叶；正交试验；芦丁；提取工艺

ExtractionProcessofMulberryLeavesResearch

2

XULi1，，MENGXian-jun1

（1.CollegeofFoodScience，ShenyangAgriculturalUniversity，Shenyang110161,Liaoning,China;2.Liaoning

AdministrationCollegeofPoliceandJustice，Shenyang110161,Liaoning,China）

Abstract:ThisarticlewastostudytheextractionprocessofthetraditionalChinesemedicinemulberryleavesbyorthogonalexperimentalmethod,AndinpercentageoftheextractandthecontentRutinastheindexes,selectthebesttechnology,theresultwas:adding12timestheamountofwater,extractedthreetimes,eachtimeextracting1hour,combinedwaterextract,filter,thefiltrateconcentratedundervacuumtoclearcream,standingovernight.Thenadded95%ethanolto50%ethanolcontentinthemixture,thetemperaturewas20℃,standingfor12hoursaftertakingthecream,thefiltraterecoveredethanoldecompressionandconcentratedtoappropriate,continuetowaterbathconcentration,vacuumdrying(60℃,0.03MPa),madeformdriedextract,crush,thatwas.

Keywords:mulberryleaves;orthogonalexperiment;rutin;extractionprocess

桑叶，又名“铁扇子”，为《中国药典2010年版》（一部）收载品种，是桑科桑属植物桑MorusalbaL．的叶，也是国家颁布的药食两用品种之一。桑叶中含有生物碱类、多糖类，以多种有效成分，主要有黄铜类、及挥发油、甾类、氨基酸、维生素和微量元素等[1]。桑叶具有很好的营养价值和药用价值。历代本草文献中，肺热咳嗽、目都有相关记载。桑叶可以治疗风热感冒、

赤肿痛[2]。现代研究桑叶具有降血糖、降血压、降血脂、提高免疫力、抗氧化、抗炎、抗衰老等多种药理作用，在医药和食品中都有广泛应用[3]。桑叶中的总黄酮类化合物含量占桑叶干重的1.0%～3.0%，属于植物茎叶

作者简介：许莉（1966—），女（汉），副高级工程师，在职硕士研究生，从事教学和中药保健食品研究与开发。

*通信作者：孟宪军（1960—），男（汉），教授，博士生导师，博士，主要从事果蔬加工方面的研究。

中黄酮类化合物含量较高，而黄酮类成分主要有芸香苷（芦丁）等，具有降血糖等作用[4]。11.1

仪器与试药仪器

Agilent1100Series高效液相色谱仪、Agilent色谱SPD-10A紫外检测器、LC-工作站：美国安捷伦公司；

10ATVP输液泵：日本岛津公司；UV-3010型紫外可见分光光度计：日本日立公司；AR2140电子分析天平：上海奥豪斯公司；AS3120A超声波清洗器（天津）；METTLERAB135-S十万分之一电子天平：瑞士梅特勒公司。1.2

试药

芦丁对照品（批号：0080-9504），购于中国药品生物制品检定所。本试验所用桑叶药材分别购自沈阳、

46

2010年9月第31卷第9期

食品研究与开发

Table2

基础研究

4

表2L（水提取工艺条件正交试验表93）

4

L（93）orthogonalextractionconditionsofthewater

table

浙江、重庆、山东、河南、鞍山等地，经辽宁中医药大学药学院李峰教授鉴定均为桑叶（Morusalba.L）药材。甲醇为色谱纯，水为重蒸馏水；其它试剂均为分析纯。

试验号

A111222333

因素B123123123

C123231312

D23312231

出膏率/%17.3524.2827.4820.5727.1828.3021.7527.8328.89

芦丁含量/（mg/g）0.53750.51500.57750.56450.58500.74630.57750.65880.6775

综合评分0.67230.75020.84480.73860.84660.99180.76540.91500.9447

22.12.2

方法与结果药材前处理桑叶以原药材投药。提取工艺路线的设计

水作为溶剂，价廉易得，故本工艺以水为提取溶

123456789K1K2K3R

提取时间、提取次数剂，对水提取工艺进行了加水量、的考察。为除去杂质以减少服用量以及降低成本，故本工艺在水提取工艺的基础上还采用了醇沉工艺，醇沉温度、静置时间的对醇沉工艺进行了醇沉浓度、考察。2.32.3.1

提取工艺条件的选择水提取工艺条件的选择

以水为提取溶剂，选择加水量、提取次数、提取时

4间定为三因素，选用正交表L（进行正交试验考察，93）

0.7560.7250.8600.821

0.8590.8370.8110.8360.8750.9270.8190.8330.1190.2020.0490.015

注：综合评价数=出膏率/9份中出膏率最高数×40%+含量/9份中含量最高数×60%。

表3方差分析表Table3ANOVAtable

方差来源

ABC误差

C提取时间/h

123

离均差平方和

0.0250.0610.0040.00

自由度2222

F比6.25015.2501.000

F临界值19.00019.00019.000

显著性不显著显著不显著

因素水平表见表1。

表1因素水平表Table1Factorleveltable

水平123

因素

A加水量/倍

91215

B提取次数

123

F0.05(2,2)=19.00；F0.1(2,2)=9.00。注：

2.3.1.2验证试验

称取3份桑叶药材，每份100g，分别加水12倍量，提取3次，每次提取1h，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏（置250mL量瓶中定容），静置过夜。测定出膏率及芦丁含量，结果见表4。

表4验证试验结果

Table4Theverificationtestresults

指标出膏率/%芦丁含量（/mg/g）

预测结果

280.65

实测结果

⑴27.88⑵29.16⑶28.64

平均值28.56

2.3.1.1考察指标的确定

以出膏率和芦丁含量为考察指标确定最佳水提取工艺条件。

1）出膏率的测定

称取9份桑叶药材，每份100g，按正交方案加水提取，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏（置250mL量瓶中定容），静置过夜。精密吸取上清液50mL至蒸发皿中，水浴锅加热浓缩，减压干燥（60℃,0.03MPa）制成干膏，精密称定，计算出膏率，结果见3。表2、

2）芦丁含量测定

精密吸取正交试验下桑叶水提液的上清液2mL置10mL量瓶中，加甲醇定容，摇匀，过滤即得，采用高效液相色谱法测定溶液中芦丁的含量，结果见表2、3。

直观分析和方差分析结果表明：提取次数对结果影响显著，加水量和提取时间对结果影响均不显著，并结合实际情况，最佳水提取条件为A2B3C1，即加水12倍量，提取3次,每次提取1h。

⑴0.6760⑵0.6169⑶0.64920.6474

结果表明，验证试验结果达到预测结果要求。因此确定中药桑叶的最佳水提取工艺为加水12倍量，提取3次,每次提取1h。2.3.2

醇沉工艺条件的选择

本试验选择醇做为溶剂，选择醇沉浓度、醇沉温

4度、静置时间为三因素，选用正交表L（进行正交试93）

验考察，因素水平见表5。2.3.2.1

考察指标的确定

以出膏率和芦丁含量为考察指标确定最佳醇沉工艺条件。

1）出膏率的测定

基础研究

食品研究与开发

因素

A醇沉浓度/%

506070

B温度/℃

204060

C静置时间/h

121824

2010年9月第31卷第9期

47

表5醇沉因素水平表

Table5Alcoholprecipitationfactorleveltable

水平123

件为A1B1C1，即醇沉浓度为50%，温度为20℃，静置时间为12h。2.3.2.2

验证试验

称取3份桑叶药材，每份100g，分别加水12倍量，提取3次，每次提取1h，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏（置250mL量瓶中定容），静置过夜。加入95%乙醇使醇沉浓度达到50%，在20℃下，静置12h，分别测定出膏率及芦丁含量，结果见表8。

表8验证试验结果

Table8Theverificationtestresults

指标出膏率/%芦丁含量/(mg/g)

预测结果

190.45

实测结果

⑴19.68⑵19.53⑶19.17

平均值19.46

称取9份桑叶药材，每份100g，按水提取正交方案进行提取，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏，静置过夜，吸取上清液（置250mL量瓶中定容）

100mL，按正交表进行醇沉试验，得醇沉液，抽滤，滤精密吸取醇沉液50mL置蒸液置250mL量瓶中定容。

）发皿中，水浴锅加热浓缩，减压干燥（60℃,0.03MPa制成干膏，精密称定，计算出膏率，结果见表6、7。

2）芦丁含量测定

精密吸取正交实验下桑叶醇沉液的上清液2mL置10mL量瓶中，加甲醇定容，摇匀，过滤即得，采用高效液相色谱法测定溶液中芦丁的含量，结果见表6、7。

表6醇沉条件考察实验结果

Table6Conditionsforalcoholprecipitationofinvestigation

experimentresults试验号123456789K1K2K3R

A111222333

因素BC123123123

123231312

D123312231

出膏率/%19.5618.0918.2315.3817.5617.5718.0918.9719.29

芦丁含量/（mg/g）0.55060.51310.43750.45440.51750.48190.51750.52810.5436

综合评分

10.92910.84940.80910.92280.88440.93390.96340.9897

⑴0.4821⑵0.5354⑶0.45190.4898

结果表明，验证试验结果达到预测结果要求。因此确定中药桑叶的最佳醇沉工艺为醇沉浓度50%，温度为20℃，静置时间为12h。2.4

10批不同商品地桑叶药材的提取

分别加水称取10批不同商品地桑叶药材各30g，12倍量，提取3次，每次提取1h，合并水提液，滤过（相对密度为1.1），滤液减压浓缩成清膏（置250mL量瓶中定容），静置过夜。加入95%乙醇使醇沉浓度达到50%，在20℃下，静置12h后取上清液，滤液减压回收乙醇并浓缩至适量，水浴锅上加热浓缩，减压干燥（60℃，0.03MPa），制成干膏，粉碎，即得。10种不同商品地桑叶药材提取物的量，见表9。

表910批不同商品地桑叶药材的出膏率

Table910differentgroupsofgoodsinpercentageoftheextract

ofMulberryleaves不同商品地桑叶药材

12345

提取物的量/g1.2221.1911.1601.2441.276

不同商品地桑叶药材

678910

提取物的量/g1.3121.1751.1301.1471.120

0.9260.9140.9490.9710.8720.9380.9090.9160.9620.9080.9020.8740.0900.0300.0470.097

注：综合评价数=出膏率/9份中出膏率最高数×40%+含量/9份中含量最高数×60%。

表7方差分析表Table7ANOVAtable

方差来源

ABC误差

离均差平方和

0.0120.0020.0040.00

自由度2222

方差6.0001.0002.000

F19.00019.00019.000

显著性不显著不显著不显著

3结论

本试验采用了水提醇沉的方法，通过对出膏率和

芦丁含量的考察确定了最佳提取工艺，即加水12倍量，提取3次,每次提取1h，合并水提液，滤过，滤液减压浓缩成清膏（置250mL量瓶中定容），静置过夜。再加入95%乙醇使醇沉浓度达到50%，温度为20℃，静滤液减压回收乙醇并浓缩至置时间12h后取上清液，

（下转第92页）

F0.05(2,2)=19.00；F0.1(2,2)=9.00。注：

直观分析和方差分析结果表明：3个考察因素对结果影响均不显著，并结合实际情况，最佳醇沉工艺条

92

2010年9月第31卷第9期

食品研究与开发

参考文献：

京∶科学技术文献出版社，2005:32-33[2]

应用技术

因芽菜主要由叶用芥菜的茎腌制而成，所以经过巴氏杀菌后，虽延长了芽菜制品的货架期，但芽菜的质地却由于热力作用变得比较松软，口感差。为了达到产品保脆的目的，进行了硬化剂添加试验，选择CaCl2为硬化剂(每100克芽菜添加0.20％的CaCl2)，因为钙离子能与果胶酸生成不溶于水的果胶酸钙凝胶，在细胞间隙起到粘连细胞的作用，防止细胞解体，从而达到硬化保脆的目的。同时钙盐可改善钙素营养，预防由于缺钙引起的佝偻病等症状的发生。故在调味时添加氯化钙，既起到保脆的作用，又起到强化钙的作用[16]。3.4

低盐工艺对芽菜风味的影响

低盐工艺对芽菜风味的影响主要是在脱盐，脱水和灭菌过程。在脱盐工艺中，脱盐时间对芽菜风味影响最大，所以在确立芽菜脱盐时间时以满足食盐含量6%左右的前提下，尽量缩短脱盐时间，减少芽菜风味物质的流失。在脱水工艺中，压榨芽菜时排出的水分也会带走芽菜中色素、营养物质等，降低芽菜的风味，所以在脱水后可以考虑添加一定量的调味品来保持芽菜的风味不变或更好。4结论

新工艺芽菜脱盐的最佳工艺条件为∶自来水脱盐时间为10min，料水比为1∶3；新工艺芽菜灭菌的最佳杀菌条件为80℃，20min，硬工艺条件为∶自来水脱盐，

化剂CaCl2用量为0.20%。由以上工艺条件制得的芽菜含盐量为(6.00±1.00)％、含糖量（以还原糖计）2.15g/100g、总酸（以乳酸计）0.91g/100g、总氨基氮3.40g/100g、含水量80.00%~82.00％，各项（以氮计）

指标均满足行业标准GH/T1012-2007要求。中央7致富桑叶

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收稿日期：2009-10-21

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!（上接第47页）

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收稿日期：2010-05-20

适量，水浴上加热浓缩，减压干燥（60℃，0.03MPa），制成干膏，粉碎，即得。参考文献：

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自汗偏方
中央7致富桑叶 第九篇

自汗偏方：

以下为比较实用简单的治自汗盗汗偏方，药材简单，制作方便。

因本人患有自汗症，稍稍一运动，就满头大汗，像泉水一样涌出来，为此，我服用过虚汗停，玉屏风散，看过中医，都没有得到很好的解决，后来，我搜集了网上的治汗偏方，我用了如下方子很有效，特作分享，余下的偏方我没用过，但一并搜集，利于大家自我分析和权衡之用。

一、五倍子散治盗汗

[方 剂] 五倍子适量。

[制用法] 研极细末，贮瓶备用。每次2-3克，用温开水调成糊状，临睡时敷肚脐窝，上盖纱布，以胶布固定，次晨除去。

[功 效] 本药味酸涩功专收敛，用于自汗、盗汗有收敛止汗之效。

[验 证] 王xx ，女，35岁。就诊日期：1975年10月5日。患者夜间睡中盗汗，醒后即止，时有燥热感，余无不适。予本方治疗4次，汗止而愈。

[备 注] 脐部有湿疹或皮肤破损者勿用。用5-6次无效者停用。

二、麦枣汤补气血敛汗

[方 剂] 浮小麦50克，大枣50克。

[制用法] 水煎。日服1剂。

[功 效] 养心神，敛虚汗。用治盗汗。

[验 证] 此方在农村被广泛应用。

三、生黄芪１５克，炒白术６克，浮小麦１０克，糯米稻根１２克，防风６克，水煎服。每日１剂，用于自汗症。

四、糯稻根３０克，泥鳅鱼９０克。先将泥鳅宰杀洗净，用食油煎至金黄，加水煮糯稻根约１５～２０分钟，放进泥鳅再煮，起锅前加调料，食鱼喝汤。用于自汗，盗汗症。

综合以上，我采用的是方一：用五倍子敷肚脐，方二，糯稻根加浮小麦泡水喝；两种同时并用，效果不错。

10 ．肉麸汤圆有止汗功效

[方 剂] 小麦麸100克，猪肉末250克，水磨糯米粉250克，葱末、姜末、盐、酱油各少许。

[制用法] 将小麦麸与肉末、葱末、姜末等调料调成肉馅，水磨糯米粉加水适量，拌成软料，再与肉馅包成汤圆。煮熟后可随量食用。

[功 效] 用治虚汗、自汗、盗汗等。

[验 证] 吴xx ，女，35岁，时常夜间人睡即汗出，睡醒后即止，经服上方2剂好转。6剂痊愈。

自汗盗汗的中医治疗手段有哪些偏方。汗证，是指在安静的状态下，如静坐静卧、睡眠等时，全身或身体某些部位出汗过多，或大汗淋漓不止为主的一种证候，常用的临床偏方、验方、主要如下：

1 ．碧桃干红枣汤治盗汗

[方 剂] 碧桃干15枚（以未熟果风干，色绿者佳），红枣10枚。

[制用法] 煎汤。每晚1剂，连服3剂。

[功 效] 止汗。

[验 证] 据《中华内科杂志》介绍，碧桃干对肺脓肿、败血症等不同疾病所致的盗汗，都有一定效果，经临床应用无任何副作用。中央7致富桑叶

2 ．加味牡蛎散治盗汗

[方 剂] 锻牡蛎100克、生黄芪100克、麻黄根50克、五味子50克。

[加 减] 久病气虚加人参须6克；阴虚燥热加生地10克、白芍10克；心悸眠差加酸枣仁10克、麦冬10克。

[制用法] 上药研粗末。瓶贮备用。每次10-20 克，用浮小麦巧克同煎，滤去渣热服，1日2次。

[功 效] 治体常自汗，动则益甚，时易感冒者；夜寐盗汗，醒则汗止，气短神疲者；气虚表弱，卫阳不固之证。

[验 证] 方xx ，男，50岁。就诊日期：1950年10月16日。患者神疲乏力，时易盗汗，动则尤甚，易感冒，舌质淡红，苔薄白，脉弱 , 此气虚卫外之阳不固也，予本方每天20克，加人参须6克、浮小麦15克同煎去渣，日2次分服。连服2周，体力好转，自汗亦解。

[备 注] 煅牡蛎潜阳敛汗；生黄芪益气固表；麻黄根走表固卫；五味子敛阴止汗；浮小麦滋养心阴，共奏益气固表、潜阳敛阴，养心止汗之功，故自汗盗汗均可随证加减用之。本方对病后体虚之自汗盗汗极为适宜，但对亡阳的大汗淋漓则不能胜任。

5 ．黄芪羊肉汤滋养敛汗

[方 剂] 黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，怀山药15克。

[制用法] 将羊肉用沸水先煮片刻，捞出后用冷水浸泡以除膻味。用砂锅将水煮开，放入羊肉和三味中药同煮汤，食时调好味。饮汤吃肉。如小儿无咀嚼能力，可煮成浓汤饮用。

[功 效] 健脾补虚，滋养敛汗。主病后体虚盗汗。

[验 证] 孙xx ，女，15岁，经服3剂盗汗即愈。

[备 注] 阴虚太重的小儿忌用。

6 ．猪心黄芪汤治自汗盗汗

[方 剂] 猪心1个，黄芪12克，党参12克，五味子4克。

[制用法] 将黄芪等三味纳人猪心内，加水炖熟。吃肉饮汤。

[功 效] 补气血，安心神。用治体虚所致的自汗、盗汗。

7 ．酿羊肝主治体弱盗汗

[方 剂] 羊肝1个，糯米60克，红枣5枚。

[制用法] 将羊肚洗净去污，糯米淘洗干净，同红枣放人羊肚内，用粗线缝口，放

锅内隔水炖熟。饭时切开羊肚，调好味，佐餐。

[功 效] 强壮脾胃，补中益气，复元敛汁。主治体虚盗汗、自汗。

[验 证] 据《新中医》介绍，以上2方在治疗的体虚所致盗汗、自汗均有良效。 8 ．韭菜根治自汗盗汗

[方 剂] 韭菜根100克。

[制用法] 水煎汤。顿服。

[功 效] 敛汗。用治自汗、盗汗等。

[验 证] 屡用神效。

9 ．燕麦米糠治虚汗不止

[方 剂] 燕麦50克，米糠25克，饴糖15克。

[制用法] 将前二味水煎，去渣。分2次服，服时加饴糖调味。

[功 效] 补虚敛汗。用治自汗、盗汗、虚汗不止。

[验 证] 屡用神效。

自汗偏方；

１．山茱萸、白术各１５克，龙骨、牡蛎各３０克。水煎服，每日１剂。用于自汗症。

４．黑豆１００克，红枣２０枚，黄芪５０克，水煎，分２次服，每日１剂，用于气虚自汗。

５．猪心１个，黄芪、党参各１２克，五味子５克。将三药填入猪心，加水炖熟，吃肉饮汤。治体虚自汗，盗汗。

６．百合、太子参、北沙参各２５克，饴糖５０克，水煎前三药，调入饴糖服。治气阴不足之自汗、盗汗。

７．乌梅１０枚，糯稻根１把，浮小麦１５克，每日１剂，水煎分２次服。用于盗汗症。

８．糯米粉１５克，白芷３０克，共研细末，每次５克，温白酒送下，每晚１次，连服５晚，治盗汗症。

９．当归、黄芪、黄芩、黄柏、生地黄、熟地黄各１０克，黄连４克。水煎服，每日１剂。用于盗汗症。

１０．冬葵子１０克，水煎加糖，每日２次服用。适用于盗汗症。

１１．浮小麦３０克，水煎服，或加黑豆３０克。每日分２次服用。适用于盗汗症。

１２．带霜桑叶焙干，研细末，空腹每次服６克，每日２～３次。适用于盗汗症。

１３．霜打过的桑叶６０克，研细末煮粥食用，每日分２次吃完。适用于自汗症。

１４．黑豆、浮小麦各３０克，水煎服。适用于盗汗症。

１５．韭菜（或韭菜根）６０克，水煎，每天临睡前服用。适用于阳虚自汗和阴虚盗汗症。

１６．黄芪１００克，黑豆３０克，和羊肚１个，同煮熟后吃肉吃渣，可加少许盐，分次服完。适用于自汗症。

１７．前一日晚用冷开水浸泡５克左右的干桑叶，待次日早晨空腹喝下。隔日１次，一般４０天后盗汗可愈。

１８．龙眼肉２０克，五味子１０克，大枣１５克，加冰糖适量共放碗内，加白开水适量，放锅内隔水蒸１个小时候即可服用。每日１剂。适用于老年体弱自汗者。

１９．大枣、乌梅各１０个，水煎服，每日１剂。１０日为１个疗程。

２０．泥鳅９０～１２０克，去内脏，油煎至金黄，加水煮汤，汤煮沸至半碗，加盐调味，饮汤吃鱼。每日１次。小儿可分次喝汤不吃鱼。尤其适用于小儿盗汗。 ２１．黄芪１０克，或太子参１５克，大枣１０枚，水煎服。适用于体虚自汗。

二、外 治

１．广郁金６０克，五倍子１８克，共研细末，瓶贮。用时取药末１０～１５克，用蜂蜜调成药饼两块，贴两乳头上，用纱布固定，每日换药１次。用于自汗、盗汗症。

２．郁金粉０．２４克，牡蛎粉０．０６克，和匀以米汤调成２份，放在左右乳中穴，用胶布贴好，１日换１次，连用３～４次即可。用于小儿盗汗有奇效。 ３．何首乌３０～６０克，研末贮瓶。用时取１０～１５克，用唾液调成糊状，涂于脐眼，外以胶布固定，每天换药１次，至汗止为度。用于自汗。

４．五倍子、枯矾、黄柏各等量，共研细末，备用。每次取药末１５～２０克，以醋调成糊，敷脐，外以纱布、胶布固定，每日换药１次，１０天为１个疗程。 ５．取明矾、五倍子粉各等份，以醋调匀，贴于脐内。适用于盗汗者。

６．五倍子粉３０克，滑石粉１０克，枯矾粉１０克，合在一起。用药粉扑打在手掌、脚掌，可大大减少手足汗出。治手足汗出。

７．王不留行子研细末３０克，明矾１０克，煮水半盆，趁热浸泡手脚，每次１５分钟，每日浸泡２次，每份药可浸泡２天。１～２周为１个疗程。治手足汗出。

11、治盗汗方：

A、到药店买适量五倍子研成细末，再用酒精或淡盐水将患者肚脐眼及其周围擦洗干净。待自然干后，再取研好的五倍子末填满肚脐眼，外用伤湿止痛膏或胶布封贴。然后再用热物熨烫3分钟（用装热水的茶杯底熨烫也可），每隔1—2日换药一次。在贴药的同时，最好晚睡前再口服谷维素、维生素B1和 B6（或B12）各3片。一般对病因不明的盗汗、自汗（结核病除外）5—7天可治愈。

B、活泥鳅100克放入淡盐水中养2个小时左右，让泥鳅将肚内的泥吐出，然后洗净放入沙锅内煮汤（可加少量的盐），喝汤吃肉，每天一次，连吃数日可治由肺结核病引起的盗汗。高先生十几年前得过此病，用此方治愈。

2、治汗脚验方：白萝卜适量切片加水煮，用此水烫脚，每天两次，治汗脚效果好。另外，洗脚时在水中加点藕根、明矾，也可治脚汗。

3、治自汗方：郁金30克，五倍子9克，共研为细末。每次取细末10克，加适量蜂蜜调成药糊，贴两乳头上，纱布固定，日换药一次。连用3次为一疗程。

4、治出汗方：桑叶二钱，乘露采摘，烘干或晾干后，用温开水泡开饮服。或待桑叶落了，捡来晾干，用温开水泡开，空腹饮服。每天三次。

5、治盗汗偏方：百合20克，莲子、冰糖各30克。百合、莲子洗净，加水适量，炖至百合、莲子烂熟，再加入冰糖溶化，即可食用。每天1次，连服数天。

6、白酒治汗脚方：每晚洗脚后，用白酒少许搓揉脚部，并自然风干，坚持一个月，脚可不臭、不湿。

7、治手脚出汗偏方：明矾5钱，热水2斤。将明矾放在热水里溶解，然后浸手脚。一次10分钟，浸后让其自然晾干。一般患者，日1次，7天一个疗程。

8、治手脚发热偏方：金橘3—4个，玉米杆的芯、不去壳的麦子、生姜适量，四样放在一起煮水，开后趁热喝下。每天喝几次，连喝五、六天，手脚发热的毛病就治愈了。

治手脚出汗偏方：

A、干姜15克，白矾15克。将二者放在一起煮热，然后泡手脚。使用此方患者，连洗一周。

B、白矾、芒硝各25克，匾蓄根30克。将三者水煎2次后，混合在一起，用此水泡手脚，日3次，每次30分钟。以上为一服，每副药可用2天。洗时，将药温热。一般6天就会见好。

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当归六黄汤

处方：熟地18克，生地15克，黄连6克，黄芩6克，黄柏6克，黄芪30克，当归12克，菟丝子30克，龙骨30克，牡蛎30克，桃仁15克，川断15克，桑寄生15克。7剂，每剂以水1600毫升煎至600毫升，留汁。每次200毫升，温服，日3次。

桑叶止盗汗

霜桑叶6克，焙干研末，空腹用米汤饮服，连服数日，缠绵20年之顽疾竞霍然而愈。桑叶不仅可治郁热所致的盗汗，而且还可治进食时满头热汗，即使在寒冬之际，头上仍热气腾腾之症。

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