刘畅也是一位巴西队球迷,但作为农业记者,在赏球的同时还是不忘关注一下巴西农产品。这不,今天她就找到了一种原产巴西的奇异水果,据说,这种水果长在树干上,一年多次开花结果,还花果共存,并且有几种口味。
说到巴西,让你首先想到的是处于世界顶级水平的巴西足球。巴西几乎人人都是球迷。还有热情奔放的桑巴舞,似一团团火焰闪烁,许多巴西人为之神情颠倒。尽情欢乐的巴西狂欢节,是世界上最着名、最令人神往的盛会。热情奔放的巴西人从来就不缺少激情和快乐。
俗话说一方水土养一方人,巴西人热情奔放的性格会不会与这种水果也有一点点关系呢?刘畅本来想去巴西调查一番,但转而一想现在去巴西人员太多,过于拥挤,还是在国内找找吧。
刘畅:这里位于福建省南靖县的石门岩风景区内,距离世界文化遗产土楼风景区还不到20公里,您看看,这周围是青山环抱,云雾缭绕。据说,这树葡萄种植基地就在这里了。
刘畅:我看看。这么大一棵树啊。您看这树葡萄的树叶绝对跟普通的葡萄是不一样的,它其实有点像茶树的茶叶的样子。不过,这个树叶还不是最主要的。就这棵树,我发现有点特别,您看,它这个树皮像蛇蜕皮一样,这么一扯,您看都掉了,这到底是为什么呢?
树葡萄,学名叫嘉宝果,属桃金娘科,常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄,又名拟爱神木,原产于巴西热带雨林里。树葡萄树姿优美,全年枝叶浓绿茂盛,一年四季都可开花、结果,让人啧啧称奇的是,树葡萄同一树干竟可以同时开花、结果、成熟,果实成熟后,一眼望去一片紫黑色的果实,极为壮观。
刘畅:您看这个啊就是树葡萄的花。说实话,树葡萄真是太有意思了,我从来没有见过这样的,一般来说,果树的花都会长在树梢上,但是您看,树葡萄的花直接长在树干上,白白的,绒绒的,有点像雪花,要是开上这么一树,应该还挺漂亮的。闻一闻味道,还挺香,很清香的。
刘畅:您看,这棵树上真的有果子,虽然不多,但是挺有意思的,您看就在这一根树干上,既有花,还有青果,还有成熟的果实。这种现象还真的挺特别的,为什么会这样呢?
虽然树葡萄一年四季都能开花结果,但它也有休息的时候,在夏季六七月份特别热的时候它会蜕掉一层外衣休休假。但也有很勤快的,刘畅去釆访的时候就仍然有一部分树在开花结果。
嘉宝果是一种原产于巴西的水果,在我国的台湾地区也有种植,所以国内种植的并不多,一般都是作为盆景及庭园用树。那么这种美味的热带水果会不会很贵呢?现在为大家介绍一下嘉宝果多少钱一斤?嘉宝果怎样选购?嘉宝果的适用人群?及吃嘉宝果的好处?
嘉宝果适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长,原产地是南美洲,要求湿润的土壤,但忌积水,能耐短期干旱。正由于嘉宝果的种植在温度、阳光、土壤、施肥等等环境上有一定的要求,所以国内种植的并不多,一般都是作为盆景及庭园用树。
嘉宝果是一种十分美味的水果,尤其是喜欢吃葡萄的人一定会爱上这种甜美多汁的“树葡萄”的。嘉宝果不仅外形看起来很像葡萄,它的味道也和葡萄有些相似,嘉宝果的果肉呈半透明状,果汁较多,如果是完全成熟的嘉宝果,那甘甜简直不敢相信!而且嘉宝果的口感十分柔软,还能闻到一股芬芳的气味,深受吃货追捧。
嘉宝果无疑是很好吃的,它的口感比较独特,和葡萄、山竹、凤梨等都有些相似,喜欢吃甜味水果的人一定不可错过。吃着甜腻多汁的水果最能使人快乐的,嘉宝果就是这样一种带来愉悦的水果,它在我国还不怎么常见,但是想吃还是可以买得到哦!
嘉宝果是我们并不常见的水果,这是为啥呢?原来人家只生长在亚热带和热带地区,所以我国大多数地区都是没有这种水果的,物以稀为贵,嘉宝果的价格自然就高了,一般一斤的价格可以达到百元以上,随着需求的增大,价格还会上升,甚至有些方买到4、5百元一斤,看来的确不是我们一般人可以吃得起的水果!
嘉宝果的价格贵与产地是有很大关系的,巴西是嘉宝果的故乡,而我们吃的嘉宝果有些是从台湾进口的,由于嘉宝果对环境的要求是很高的,需要足够湿润的土壤,对温度和阳光条件都有较高的要求,所以我们国内很多嘉宝果树都只是观赏性的,并不能结果。就算在台湾地区,嘉宝果每年也只能结果两次,这与巴西一年结4、5次果实是相距甚远的。再加上嘉宝果采摘需要的人力也很多,这种果子需要人工一颗一颗地采摘,的确是一个庞大的工程,正是由于上述这些原因,让嘉宝果成为一种土豪水果,对于我们大多数人来说,想尝尝嘉宝果还是一件比较奢侈的事情呢?
嘉宝果的价格是比较贵的,可以说是“土豪”水果,一般一斤的价格可以达到百元以上,随着需求的增大,价格还会上升,甚至有些方买到四百多元一斤,实在有些令人瞠目结舌。
还有一大原因是嘉宝果不怎么好种,都说樱桃好吃不好种,其实嘉宝果也是一样,这种热带植物对环境的要求是很高的,所以我们国内很多嘉宝果树都只是观赏性的,并不能结果。
即使在台湾地区,嘉宝果每年也只能结果两次,这与巴西一年结4、5次果实是相距甚远的。加上嘉宝果采摘起来也比较麻烦,需要人工一颗一颗挑选采摘,这些都是造成嘉宝果价格非常贵的原因。
首先我们要知道,嘉宝果的直径约两三厘米,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮闻起来有轻微的树脂味道,成熟后的嘉宝果应该是紫黑色的,和黑提子很相似,成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊。
嘉宝果适合一般人群食用,它是一种甘甜多汁的热带水果,如果能经常吃一些是对身体很有益处的,补充充足的维生素和微量元素,能够帮助增强身体的抵抗力,让营养摄入更加丰富,那么具体有哪些人更适合吃嘉宝果呢?
嘉宝果就是一种热带水果,除了新鲜水果,还可以加工成各种制品,制成蜜饯、果酱、果汁、饼干和果酒,让它给人们带来更多的味觉体验。如果我们难以买到新鲜的嘉宝果来吃,不妨买一些嘉宝果制品吧,既好保存,也方便食用。