王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设

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王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设一:王忠华葡萄架下养黄鳝技术[科技苑视频]

　　[科技苑]王忠华葡萄架下养黄鳝　　视频转自：CCTV7央视七套科技苑官网
　　 
　　■科技苑视频同步解说词： 　　  
　　（主持人）大家好，欢迎收看《科技苑》。江苏省张家港的农民王忠华，十几年前就养起了黄鳝，已经是远近闻名的黄鳝养殖大户。最近几年，王忠华的心思不光在养黄鳝上，又搞起了几项副业，都说一心不能二用，可人家王忠华不仅黄鳝越养越好，也赚上了副业的钱。
　　 
　　王忠华的黄鳝养殖场里，总是堆放着猪粪和鸡粪，臭烘烘的气味虽说不好闻，可王忠华不仅不嫌弃，他反倒觉得这些东西特别重要。
　　 
　　（采访）王忠华：我们这边堆放的就是，从农户那边拉回的鸡粪和猪粪，正好我这边需要猪粪，一个为他们解决了污染问题，第二个猪粪到我这边得到了充分地利用。
　　 
　　可这些猪粪和鸡粪，跟养黄鳝又能扯上啥关系呢？虽说王忠华黄鳝养得多，十五六个池子的规模不算小，可黄鳝再多也用不着这些粪便啊？
　　 
　　不过要是在养殖场里走上一趟，就会发现，养殖场里，除了养着黄鳝，还种着葡萄。
　　 
　　（采访）王忠华：我们一亩地建黄鳝池用了350平方米，还有将近350平方米，我们利用上来种葡萄。
　　 
　　黄鳝池边多留些空闲地，原来王忠华只是为了养殖人员工作更方便，并没有想到种葡萄。最初王忠华有种葡萄的想法，可不是他想得到什么双收益，而是养黄鳝出了大问题。
　　 
　　（采访）王忠华：我第一年养的时候投了100斤黄鳝苗，100斤苗养殖到最后，在冬天的时候捕起来，大概只有30斤左右。
　　 
　　王忠华最初养殖的时候，他发现经常是放进养殖池的黄鳝，没过几天就接二连三的死掉了，黄鳝的死亡率很高。为了把黄鳝的成活率提上来，王忠华请教了南京大学的专家，发现了一个关键问题。
　　 
　　（采访）王忠华：黄鳝温差要求来讲就非常高，就是它本身抵抗外界环境的变化比较脆弱。
　　 
　　自然界中的黄鳝都生长在隐蔽处，王中华的养殖池里没有覆盖物，白天太阳直射造成水温过高，到了夜间水的温度降下来，这样一冷一热就让黄鳝有了应激反应，影响了生长。
　　 
　　（采访）专家魏老师：你必须呢，就是说模拟它原生的那种环境，尽量满足它原来那种条件，是吧，才能使它能够活下去。
　　 
　　给黄鳝营造一个适宜的生长环境，减少温差，首先水面上就要有覆盖物。王忠华是在水面里种上了水葫芦。有了遮阴物，太阳直射的时候水温不会升得很高(
　　 
　　（采访）专家魏老师：水葫芦代替黄鳝的洞穴，让它有一个舒适的环境，同时，水葫芦又能给它遮荫挡光，保持黄鳝不受阳光的直接侵害。
　　 
　　不过，光有水葫芦遮阴还不够，到了夏季，南方的酷暑天温度通常都是三十五六度，而黄鳝的适宜生长温度是15到30度之间，温度过高就会影响黄鳝吃食，甚至停止生长。
　　 
　　（采访）王忠华：水花生它一直就比较小，但是还是没有真正达到，能够把温差降下来的目的，所以我就考虑能不能用遮阳网遮住。
　　 
　　王中华就在黄鳝池的上面搭上了遮荫网，加上水里漂着的水葫芦，遮荫的事算是有了双保险，即使阳光再充足，水温都不会升得太高，温差也就不那么大了，给黄鳝营造了一个适宜的生活环境。
　　 
　　（采访）王忠华：我们就发现黄鳝就不存在大量死亡、生病的现象，更适合黄鳝生长、成活的环境。
　　 
　　成活率提高了，遮阴网起到大作用。可王忠华的养殖池比较多，不仅成本有点高，在使用上也有点麻烦。
　　 
　　（采访）王忠华：要购买遮阳网呢要花一些要成本，再一个是要搭建，每年都要搭建。到天气凉的时候要把它撤下来。这样在人工管、很费工费力。
　　 
　　于是王中华琢磨着要换掉遮荫网，既然水葫芦能用来遮阴，那么有没有其他的绿色植物也能替代遮阳网，用来遮阴呢。
　　 
　　（采访）王忠华：首先就想到了这个葡萄，为什么想到葡萄呢，因为葡萄经济效益比较高，再一个葡萄架的叶子长满，正好跟遮荫面积又大，它这个降温的效果又好。
　　 
　　受到水葫芦能遮阴的启发，王忠华琢磨着，葡萄树可以越爬越长，挡在黄鳝池上边，葡萄叶片正好能起到遮阴的作用。
　　 
　　（采访）王忠华：它生长期周期比较长，可以几十年不换，也用不着人工经常去，每年夏天搭上去秋天撤下来，这样在人工方面就省了一块。
　　 
　　于是，王忠华开始引进了葡萄的小苗，先培植1年，长成80厘米左右，就栽在黄鳝池的边上。葡萄树与树之间间隔1米种上一棵，不仅间距留得比较大，而且给葡萄树搭起的架子也要高一些。
　　 
　　（采访）王忠华：最主要就是在大棚栽的时候要稍微高一点，为什么呢？因为下面是黄鳝池，我们为了便于黄鳝的管理。
　　 
　　和普通的葡萄种植比起来，葡萄即使种的不是很密，葡萄树很快就长起来了。王中华精心管理下，葡萄也给他带来了不少的收入。
　　 
　　（采访）王忠华：我们亩产葡萄就是3000斤，按照我们最低价10块钱一斤，又能产生3万块钱的经济效益。
　　 
　　（主持人）王忠华在黄鳝池边种上了葡萄树，上面接葡萄，下面收黄鳝，搞起了立体种养，葡萄树越长越大，除了有经济效益的好处之外，王忠华也越来越觉得这葡萄树，他是种对了。
　　 
　　葡萄架子搭在养殖池的上面，葡萄叶和葡萄藤，枝枝蔓蔓的就像一个硕大的遮阴棚挡住了阳光，要是有风吹过，还能形成影影绰绰的花阴凉。  
　　 
　　（采访）王忠华：一直到夏天的时候最高温度的时候，整个葡萄架的叶子都长满，正好阻挡了强烈的阳光对黄鳝池的照射，而且温差也缩小到最小的限度。
　　 
　　说起遮阴的效果来，王忠华遮阳网也用过，但和葡萄树遮阴比较起来，王忠华觉着葡萄架的好处多多。
　　 
　　（采访）王忠华：葡萄的生长期跟黄鳝生长期正好相吻合，当春天的时候气温开始上升的时候，它开始发芽，当秋天的时候，气温下降的时候，它开始落叶，慢慢开始落叶之后，又有一部分阳光晒到池里，又保证了池里的温度。
　　 
　　葡萄树是春季萌发，秋季落叶；这两个季节气温不是很高，水温也不高，白天需要有阳光照在水面上，可以提高一些水温，满足黄鳝正常生长的需要。随着气温的逐步升高，葡萄叶子也会渐渐茂密起来，就能起到最佳的遮阴效果。
　　 
　　（采访）王忠华：遮上去之后它这个水温又一下子低了下来，因为它遮阳网是固定的，它就保持透光率，一般盖上去之后它就没有办法调整。  

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王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设二:王忠华：痴汉养殖黄鳝只需两招年入千万

【王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设】

　　[致富经]痴汉两招 破解黄鳝财富密码 20170810

　　他要干一件当地从没有人干成的事，却因此成了全村人的笑柄。他拿讥讽当鼓励，铁了心干大事。老天似乎存心跟他开玩笑，他一年赔光了全部积蓄，又接连遭受人生重击。靠着两个妙招，他绝地反身、年赚千万，成了当地黄鳝养殖成功的第一人!看这个别人眼里的疯子，到底有啥真本事!

　　字幕：江苏省张家港市大新镇朝东圩港村

　　2017年7月10日

　　同期：大家注意了，今天我们举办一个抓黄鳝比赛，5分钟之内，谁抓的条数最多，谁就是获得一等奖。有没有信心?有!好，准备好了啊?

　　王忠华话音一落，已经有小朋友迫不及待地跳进了池塘。一眨眼功夫，参赛者都进了池塘，比赛就这么开始了!

　　同期：加油!加油!

　　为了抓到黄鳝，大家各使神招。瞧!有双手按压式抓法，有直接扑倒来个亲密接触，还有这样边爬边抓的。

　　这个600多平方米的池塘，有上千斤黄鳝。参赛者不仅可以把抓到的黄鳝免费拿回家，赢了比赛还有红包拿。这让大家兴致大增!

　　同期：别人都是男士来抓，你们队怎么都是你媳妇在抓啊?男：她是我老公，我是她老婆。

　　黄鳝的体表有很多粘液，滑溜溜的，常常是刚抓到手里，又让它给跑了。

　　大家慢慢找到了抓黄鳝的技巧，而这时比赛也接近尾声，哪组参赛选手抓得最多呢?

　　同期：她抓的多吗?她抓的多。女汉子抓的最多了。

　　看到大家玩的这么开心，最高兴的人就是王忠华。通过这场比赛，他让更多人知道，他养的黄鳝就要上市了。

　　同期：我们黄鳝今年获得了大丰收，现在又是黄鳝销售的高峰期间，也来跟大家一起来分享一下丰收的喜悦。

　　比赛结束后，就在大家等待领奖品的时候，王忠华交给记者的一碗东西让大家瞪大了眼睛。

　　知道我们抓的黄鳝是吃的什么吗?这是我们人工养殖的蝇蛆，很干净的蝇蛆，就是我们人也能吃的。不相信，我也不相信。谁敢来吃?谁敢吃我给他一个大奖。最高的这个帅哥，你敢不敢吃?先摸一下。

　　王忠华告诉大家，蝇蛆富含高蛋白，是黄鳝喜爱的美食。而这些蝇蛆都是人工培育的，又进行了消毒，确保干净卫生，人也能吃。

　　现场同期：感觉里面……很好吃?皮很有嚼劲。

　　现场同期：您怂恿大家吃您敢吃一个吗?我敢吃啊，我吃的话你吃不吃?那您先吃。老板拼了。看你的了。我觉得是不是王总展示了一下就可以了，是不是?不能怂，在蛆面前人人平等。好吧，一个太少了吧。只是说让我吃，没说多少。你看我吃了一大把。好!还好啦，没什么。味道很好啊。那你再来一把呀。

　　当地水产资源十分丰富，稻田里、池塘里，都有很多野生黄鳝。黄鳝滋补味美，很受消费者青睐。但野生黄鳝冬季要入洞冬眠、难以捕捉，所以价格常常是夏季的好几倍!如果能将夏季捕捞的黄鳝储存养殖催肥，到了冬季再高价卖出，会有很高的利润。很长时间以来，当地也有人看中这个商机，尝试进行人工养殖，却全都失败了。可王忠华不信邪，铁了心要干!最终，他不但干成了，还养出了市面上罕见的大规格黄鳝，年销售额超过1200多万元。他又是怎么做到的呢?

　　2008年9月，45岁的王忠华辞掉了在国企的工作，回到农村老家养黄鳝。和其他养殖户不同，他上来就玩了一票大的!而这个举动，却伤透了妻子的心!

　　同期 王忠华妻子 张月芳：我下班回来以后他跟人家合同都签了，我难过的要死，那个房子我住了十几年，我感情很深很深的。

　　原来，王忠华背着妻子，把家里唯一的一套房子给卖了!还把全部积蓄拿出来，一共凑了30多万元钱，全部投入到黄鳝养殖中。大家都觉得他简直是疯了!

　　同期江苏省张家港市大新镇朝东圩港村村民 朱建新：这个人脑子发热，养什么黄鳝，我们整个张家港来说，没人养成的，百分之百养不成的，他不是神经病吗。

　　同期 江苏省张家港市大新镇朝东圩港村村民 朱建良：跟疯子一样，他脑子肯定有问题，要上精神病医院去看看。

　　在此之前，王忠华没有任何养殖经验，却押上了全部家当。他为什么要这么做呢?

　　王忠华觉得，正是因为当地没人干成，自己如果干成了那就是头一份，而高投入才有高回报，他要赚大钱!

　　同期 王忠华：压力就是动力，越是这么多人不理解，我越是有决心把它做好。要敢做第一个吃螃蟹的人。人家已经做好了你再去跟风的话，那就是摸人家的尾巴了。

【王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设】

　　王忠华了解到，国内人工养殖黄鳝基本都是把野生黄鳝苗捕回来，放到这样的网箱中进行储存养殖。黄鳝对生存环境要求高，养殖难度大，但在四川、湖北等地，有很多人在养黄鳝。王忠华找到这些外地的养殖大户，跟他们学了半年黄鳝养殖技术后，信心更足。他坚信，自己将是张家港市第一个成功养殖黄鳝的人!

　　吃早饭吃晚饭

　　2009年4月，王忠华建起了200多个水泥池，又买来2000多斤野生黄鳝苗，开始养黄鳝。可他怎么也没想到，黄鳝苗买来不到两天，就出现了意外!

　　王忠华：全部死光，黄鳝到我这边过一下水它就死掉了，就把这个钱白白地扔掉，打水漂了。

　　一夜之间，2000多斤黄鳝苗全部死亡，王忠华白白损失了6万多元钱!这可把他急坏了!为了查明死因，王忠华又买了500斤黄鳝苗，从早到晚都待在养殖池边仔细观察。

　　王忠华没想到，整整一年，他陷入了黄鳝苗死了买，买了死的恶性循环。

【王忠华黄鳝养殖技术鳝池的建设】

　　王忠华：第一年，就赔了20几万元!辛苦了21年，一下子就赔进去了。心疼肯定是心疼的。为了掌握这个技术，这是交学费。

　　20多年的积蓄全赔光了，却觉得只是在交学费。王忠华如此淡定，是因为一年的摸索，他发现了黄鳝死亡的真正原因!

　　夏天白天温度36、37度，温度特别高，黄鳝就受不了了。用了水葫芦之后，虽然有栖息的地方了，但是水质又开始要变差了。

　　黄鳝喜阴怕光，最初王忠华的养殖池里没有什么遮盖物，白天阳光直射导致水温过高，到了晚上水温降下来，一冷一热让黄鳝有了应激反应。后来王忠华在池中放了大量的水葫芦给黄鳝遮荫，可水葫芦吸收了水中的养分，不仅破坏了水质，还引发了病虫害，从而导致黄鳝死亡。

　　有什么办法，既能给黄鳝遮荫，又不破坏水质呢?2009年夏季的一天，王忠华到一户种葡萄的村民家串门。在看见葡萄藤的时候，突然有了一个想法!

　　王忠华：那我就想了，葡萄跟黄鳝立体种养的这个模式。用葡萄遮阴的时候葡萄不吸收水里的养分，能给你带来遮阴的效果，但不破坏水的环境。

　　2009年7 月，王忠华又花了10万元钱，买下了8亩葡萄树，移栽到了黄鳝养殖池上。

　　王忠华：用了立体种养之后，黄鳝的生存环境得到了改善，黄鳝养殖成活率一下子30%、40%提高到60%、70%，亩产量从几百斤一下子提高到2000多斤了。

　　就在王忠华满心期盼着大丰收的时候，等来的却是一场灾难!

　　2010年7月，一场特大台风把他的葡萄架吹垮，即将上市的8000多斤黄鳝被压在底下，死的一条不剩!那个场面，王忠华终身难忘。

　　王忠华：我最大的希望就寄托在这上面，当看到它全部死掉的时候，哪里还敢去面对这样的一个场景。就靠酒精来麻醉，每天一斤白酒，勉强喝醉的时候能睡一会儿。130、140斤的人一下子瘦到100斤。

　　妻子：他就是有点像扛不下去的那种样子，我说你不能这样，你是一家之主，你不能倒下去，你倒下去咋办呢，上有老下有小，你叫我们去找谁啊。

　　屋漏偏逢连阴雨，王忠华的母亲在台风之后突然中风。王忠华把母亲送到医院，却发现身上连2块钱的挂号费都拿不出了。这件事至今都是他心中的痛。

　　王忠华：天灾人祸包括母亲，都赶在一块了，母亲那时候得了中风，当时送医院的时候身边已经没有一分钱了。

　　本想多赚点钱改善家里的生活条件，如今却沦落到连一分钱都掏不出的地步。难道当初的选择真是个错误吗?王忠华很不甘心!

　　王忠华：处在一个十字路口相当难的选择，但是我最终选择这条路要走下来。

　　一场台风让王忠华认识到了露天养殖的局限，即便是养成了，一场大雨、一场大风可能就会赔得血本无归。

　　认识到了问题，王忠华也想出了一个解决问题的“妙招”!这个妙招不仅能让他的黄鳝提前上市，而且黄鳝的个头还特别大。可是没有资金，一切想法只能是空谈。

　　王忠华开始四处找亲戚朋友借钱，然而，没有一个人愿意借给他。

　　王忠华：借不到钱的。养了这么多年黄鳝，没搞好又没赚钱，现在又来借钱，谁相信你，没人相信，不敢借给你。

　　无奈之下，王忠华找到了这个叫陈惠君的人，当时，陈惠君是当地镇农业服务中心主任，王忠华向他讲了自己的困境。

　　陈惠君：他跟我讲了以后，我估计他就是需要资金。我就主动跟他讲，钱是有一点，你需要的话就拿去用。您一共借给他多少?64万。当时家里的存款差不多就是这么多。

　　陈惠君的话让王忠华大吃一惊!二人非亲非故，陈惠君竟然主动要把家里全部积蓄借给自己。这事让很多人都感到不可思议。

　　邻居 朱建良：非亲非故，把全部积蓄借给人家，99.5%不可能这样子干。还有0.5%的人是脑子有问题。

江苏王忠华黄鳝大棚养殖技术。有大棚养殖场的技术书吗

黄鳝养殖技术光盘

王忠华黄鳝养殖大棚是个大骗局

广告中合作养殖条件特别诱人的，养殖效益特别高的，不论区域包回收的基本上都是假的，不可信。单说价格，现在信息时代，如果真有这么好的效益，当地养殖户早抢完了，还碃酣百叫知既版习保卢用全国做广告么？还有就是如果不用先付钱，他们就不怕你养成后偷卖么？合作养殖不分品种，跨区域的都不可信，比如养殖过程突发情况，离得远怎么进行技术支持？损失了责任谁负？搞养殖没经验第一次就能成功只有运气逆天才行。任何一个微小的错误如果不纠正，都可以发展成一个严重的后果。

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