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由于金蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用，符合了当前的消费潮流，市场需求量越来越大，但由于环境破坏，树木的砍伐，金蝉和若虫（知了龟）的生存环境被严重破坏，加上人为的滥捕滥抓，导致若虫（知了龟）的自然资源严重枯竭，产量逐年锐减，市场价格也连年上升且居高不下。国内目前市场售价每只0.2-0.8元不等，并且还有逐年上升的趋势，每到金蝉出土季节，各个大小饭店都要走村入户，争相收购，展开一场金蝉收购大战。庞大的市场缺口仅仅依靠自然采集已远远不能满足，开展人工规模金蝉养殖已成当务之急。
金蝉养殖致富故事：
山东省鄄城县的石险峰就是靠经营金蝉实现了自己的财富梦想。
石险峰专门琢磨了一套独特的储藏方法和腌制方法，保证金蝉两年内不变质。石险峰做金蝉很快做出了名气，有的菏泽市民还专程跑30多公里到鄄城去吃他炸的金蝉。石险峰一个晚上就能销售100多斤金蝉，一年就能取得200万元的财富。
[农广天地]金蝉养殖技术(20120703)
金蝉，属昆虫纲、半翅目、同翅亚目、蝉科，学名“蚱蝉”，是我国目前数量最多，分布最广的蝉科昆虫，成虫常被称作黑蚱蝉。金蝉属不完全变态类昆虫，一生有卵、若虫、成虫三个阶段，在自然情况下生长极为缓慢。金蝉因其味道鲜美、营养丰富而历来被人们作为食材使用，蝉蜕主要成分含甲壳素及蛋白质，可作为辛凉解表的中药。本期节目介绍金蝉的养殖技术。
金蝉养殖的方法：
【2016金蝉养殖技术视频】将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。 孵化方法：在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5～10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。
三年后才能长成金蝉
孵化出来的幼虫必须及时播种到土地里，不然会因为缺少营养大片死去。每天上午，李进军和工人们都会集中收拢孵化出来的幼虫，将他们收纳在塑料桶内。此后，李进军需要开着耕地的机器到杨树林里，将沙土耕得松软一些，并且要洒上适量的水，让土质疏松湿润。土地准备好之后，李进军便和工人带着装满幼虫的塑料桶，将它们逐一播撒到地里。
【2016金蝉养殖技术视频】“它们的生命力比较强，播种进去的有一部分会死掉，更多的幼虫会钻入土地当中，靠近杨树的根系，吸收根系的营养。”李进军说，将幼虫播撒进去之后，要做的事情便是耐心等待了，三年之后，这些幼虫才会长大成为金蝉。它们会破土而出，爬到树干上，准备进行脱壳。
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【2016金蝉养殖技术视频】见惯了养鸡、养猪，你见过养金蝉的吗?在五河县城关镇，说起养蝉农民张祖杰，可谓无人不晓。7月13日，在怀洪新河大堤前，响亮的蝉鸣声此起彼伏。记者在金蝉养殖基地见到张祖杰时，这位回乡创业的农民才刚刚收获完第一茬金蝉。他告诉记者：“虽然今年出土的金蝉没给我带来多少效益，但明年我的金蝉收入至少可以达到200多万，不光可以弥补我的前期投入，还略可盈利，后年就更不用说了!”
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