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下部长在营养基物里的白色丝状物叫菌丝体，菌丝体呈白色绒毛状，直径1～3微米，有大量的分支而且比较结实。【灵芝种植SHIPINGJIANGZHUO】
它具有很强的分解能力和吸收能力，能分泌多种酶，分解和利用各种有机物，将其转化为自身生长发育所必须的营养物质。
上部的伞状物叫子实体，它是灵芝的繁殖器官，由菌盖、子实层和菌柄三部分组成。成熟的灵芝子实体木质化，有红褐色漆样光泽；菌盖多为肾形、扇形或半圆形，很少近圆形。菌盖下方多孔结构叫子实层，在放大镜下观察，有无数管状小孔，平均每毫米有4-6个孔口，灵芝的孢子就从小管内产生。
灵芝的生长发育周期
灵芝的生长发育周期分为两个阶段，第一阶段是菌丝生长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下，发育呈菌丝。
第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结，积累了足够的营养时，开始向子实体生长转化，在一个点或着几个点上，着生子实体。
灵芝子实体的生长又分为三个阶段，分别是菌蕾期、开片期和成熟期。
种植灵芝一般5月上旬开始接种，菌丝生长45天左右，进入菌蕾期。
菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起，菌蕾期一般15天左右，进入开片期。
开片期的特点是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状，开片期也是15天左右，灵芝进入成熟期。
灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子，在成熟灵芝的表面，会看到一层细腻的孢子粉。
灵芝生长发育需要的条件主要有营养、温度、水分 、空气、光照和酸碱度等。
灵芝对营养的要求
灵芝是一种腐生菌 ，对木质素 、纤维素 、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳 、麦麸、米糠 、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料 。
灵芝对温度的要求
灵芝是高温型真菌，菌丝生长温度范围 15-40摄氏度，最适宜温度为22~25摄氏度；
子实体发育温度 22-30摄氏度，以25~28摄氏度为最为合适。
灵芝对湿度的要求
菌丝生长阶段 ，要求空气相对湿度在60％ 至70％；
予实体生长期间要求空气相对湿度为 85％至90％。
灵芝对空气的要求
灵芝是好气性真菌，二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到 0．1％时 ，有促进菌柄伸长和抑制菌盖生长的作用；当达到 0．1％～1％时 ，子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状；超过 1％，子实体发育极不正常 。 【灵芝种植SHIPINGJIANGZHUO】
灵芝对光照的要求
灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照，在无光黑暗的条件下生长速度最快；【灵芝种植SHIPINGJIANGZHUO】
子实体的分化和生长需要有较强散射光，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌盖生长迅速，粗壮，菌盖比较厚。
灵芝对酸碱度的要求
灵芝喜欢在偏酸性环境中生长 ，要求 pH值范围 3～7，最适为 4--6。
在山东省聊城市冠县附近，一个山清水秀的小村庄里，家家户户都在大棚里种灵芝，现在，就让我们走进冠县当铺村灵芝基地，看看人工灵芝栽培的全过程。
大棚的建设
冠县种植灵芝的大棚，和一般的大棚不太一样，看起来有些粗糙，但却完全符合灵芝的生长习性。
首先是长度和宽度，长可以80米到100米，而宽，不能超过8米，之所以不能太宽，是为了满足灵芝的通风要求。
大棚不用建造的很高，两侧两米左右，中间三米左右就可以，只要便于操作，大棚高矮，不是大问题。
大棚建设中，墙的厚度是关键的因素，大棚四周墙的厚度一般1米左右，如果厚度不够，难以保证灵芝生长所需要的温度。
通风口对于灵芝生长的作用是非常重要的。在大棚两侧的墙面上，每隔一米左右，要挖一个通风口，墙两侧的通风口，要相互对应。
大棚里的地面，和我们平常用的蔬菜大棚也有些不同，它是每隔40厘米，挖一条灌水沟，灌水沟深25到30厘米，宽度也是40厘米左右。为了排灌水方便，可以在大棚的一侧挖灌水沟，将横向的灌水沟一一串接起来。
大棚顶部，可以用塑料布覆盖，塑料布上面，覆盖麦秸等作物，要求既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光。
5月上旬，在大棚修整完以后，就要开始准备灵芝的培养料以及接种。
培养料的制备
灵芝的生长，需要腐生在某种物体上，而这种物体，需要具有葡萄糖、蔗糖、纤维素、半纤维素等营养元素，我们人工准备的这些物质，就是灵芝的培养料。
灵芝培养料有几个常用配方：
①棉籽壳 44％，木屑 44％，麦麸 10％，蔗糖 1％，石膏粉 1％。 ②棉籽壳 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉 1％； ③木屑 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉1％； 除了以上所需要的原料，还需要按照总量的1%，填入杀菌用的生石灰。
按配方称取原辅料，先干拌，再湿拌 ，要求原辅料均匀，干湿均匀，控制含水量为 60％---65％，以用力握时指缝间有水但不滴出为宜。pH值 4-6。
选用直径 15~17cm，长 28-30cm的聚丙烯或聚乙烯专用袋，装袋可用手装和机械装，装料要松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口。
培养料加工好后，进入灵芝培育最关键的一环：灭菌。
培养料灭菌
在冠县这样的小村子里，没有更高级的消毒设备，他们用的是土办法，就是用塑料布把培养料包裹的严严实实，然后烧炉子，用蒸汽消毒灭菌。
为什么说灭菌这个环节很重要呢？因为灵芝生产中所涉及到的原料，用水,设备,空气等都着大量的真菌,细菌,放线菌,病毒等微生物和虫害，它们无时无刻在与灵芝争夺养料和侵害灵芝，这些杂菌和病虫害给灵芝生产造成很大为害和损失，所以，必须严格的消毒灭菌。
培养料灭菌时，一定要掌握好烧火的火候，预热升温阶段，火要尽可能的大一些，使温度尽快升到100℃。达到100℃后，要保证蒸锅内蒸气充足，使蒸锅气孔连续不断地喷出蒸气，这样就能保证蒸气到达培养料堆各个部位，不出现灭菌死角。
当温度上升到100摄氏度时 ，保持 8至10小时，才能达到消毒灭菌的目的。
在灭菌过程中，有的农民朋友怕灭菌不彻底，随意延长灭菌时间，有的甚至3～5天，这样做是不行的，灭菌时间超过10小时，会使培养料营养成分遭到破坏。
消毒灭菌完成后，揭开塑料布，等到培养料完全晾透了，就可以进行接种。
灵芝接种
接种，可以在小型接种室里进行[
接种之前，先把消过毒的培养料集中放置在大棚里，然后用塑料布围起来，面积10到20平方米。
灵芝的菌种，可以在正规的菌种厂购买，要购买菌丝洁白，性状稳定的优质菌种。
进入临时接种室以后，将塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入。
操作人员的双手，是最容易引起菌种和培养料污染的，要用７５％的酒精进行擦拭消毒，在整个接种的过程中，需要经常消毒。
接种用的工具，如接种勾、镊子、接种勺等等，也要用７５％的酒精进行擦拭，栽培种的外壁，在打开之前，也需要先用酒精消毒，把整个外壁擦拭一遍之后，再进行接种。
接种时，取出乒乓球大小的栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实。为了防止接种不合格，可以在培养料的两头都接种。
在整个接种期间，参加接种的人员要有无菌意识，严禁吸烟、喝酒、大声说话、走动；接种要协调、熟练、轻缓、快速；各种工具不可乱放，要一直保持在无菌的容器里。
当接种的工作完成以后，工作人员退出接种室，用专用的食用菌熏蒸消毒剂，对培养料进一步消毒。
熏烟消毒，具有使用方便，点燃快速，扩散力强，全方位消毒的作用，灭菌有效率达99%以上。
◆本期节目看点：
1.探秘灵芝喷粉 八千元一斤
2.有人送钱 有人找上门的背后
3.花园式种植成最佳卖点
这里就是龚新卫的灵芝种植园，她就是龚新卫。龚新卫带领记者到灵芝大棚参观时，反复叮嘱一定要轻手轻脚，避免打扰到这些灵芝，因为这里的灵芝正处在喷粉期。
龚新卫：比较娇贵，如果说太吵，或者声音太杂，它（灵芝）不会喷粉的。一般我们这个大棚里，我们不太去打扰它，就是很静。
龚新卫告诉记者，灵芝经过十个月的生长，进入成熟期就开始喷粉。
龚新卫：它会像烟雾一样喷出来。
记者：像烟雾一样，我们能看得出来吗?
龚新卫：看得出来呀。
记者：在哪呀。
龚新卫：就在它（灵芝）的底下，底部，你看到了吗？
记者：哦。白白的这个地方。
这从灵芝里喷出来的烟雾，俗称灵芝孢子粉，也就是灵芝的种子。灵芝孢子粉是从灵芝底部的菌肉中喷出来的。这些灵芝上都盖着一层薄膜，这样灵芝孢子粉在喷出时就不会散到空气中，而是落在薄膜上或是灵芝上，便于采收，这些棕色的粉就是从灵芝里喷出来的灵芝孢子粉。
龚新卫的技术员华卫新：它像雾一样飘出来，上面盖住了吗，它就又落下去，落下去吗，落到这上面，要不这个网不盖住的话，我一点粉都收不到的。
每颗灵芝一年只能喷出五克左右的孢子粉，在龚新卫的手中，每斤灵芝孢子粉的卖价高达8000元。所以无论种植还是采收她都很仔细。
龚新卫：我们就会这样的原始的采下来，这样采下来，都是手工的。
记者：用刷子刷是吗？
龚新卫：对，用刷子刷。
记者：还挺厚的感觉。
龚新卫：挺厚的。你看这灵芝孢子粉就像丝绸一样润滑、细腻。
采访时，龚新卫骄傲介绍的除了灵芝，还有种植园里的花花草草，为此她投入400多万元的资金，因此被大伙笑称“花痴”，这些花草和种植灵芝有什么关系呢？3年前就是像这样的种种怪招，让她饱受争议。
朋友顾国刚：你种灵芝就种灵芝，对不对。像这样的东西你种些花花草草，这几百亩地你不是浪费吗，有一点太奢侈了。
无锡市某温室大棚公司总经理顾纪兴：这个女人不好弄，我说不服她了。我跟龚总说过一句话，我说最好是不要跟（你这个）女人做生意打交道。
可是，也有人很认同龚新卫的做法，其中有主动要拿出300多万入股的，还有辞了职，要和她一起干的。如今，龚新卫的种植园让大家赞不绝口，曾经对她不理解的人这时才恍然大悟。
客户丁彩霞：过来一看，太震撼了，非常非常的美，原来农业可以这样做的。
朋友庄润雨：太超越我们原先的想象了，短短的时间，我都觉得我赤着脚都跑不上这个状态。
温室大棚公司经理顾纪兴：我才想起来她为什么要这么做，这是她的高明之处。
灵芝煲汤的家常做法大全怎么做好吃视频
灵芝炖鸡汤的做法步骤1. 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮粻礌纲啡蕺独告扫梗激洗净沥干水分2. 杀好的母鸡洗干净，切块3. 烧开水，把鸡块用水焯一下4. 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）5. 大火煲开，转小火煲2-3个小时以上6. 食用前加入精盐调味即可
求视频:灵芝茶的做法
灵芝小麦粥一、原料： 灵芝50克、小麦60克、糯米50克，白糖30克。 二、制法。 ①小麦跟 糯米洗净浸透，灵芝洗净。 ②取瓦褒一个，放入灵芝、净水煮30分钟至出味。 ③在瓦褒内放入净水、小麦、糯米，用慢火熬烂，再参加灵芝汁、白糖煮片刻既成。 小提示: 糯米要先浸透，褒粥时水沸后才下米，否则轻易粘底。灵芝要先煎出味，糖不宜过早下，后果才好。 按灵芝性平、味甘，富含蛋白质、氨基酸等成分，存在补气益血、养心安神之功能。小麦性凉味甘，能除热养心，益肾止渴。 此粥合适于妇女更年期心神不安、心惊出汗诸疾者食用。 灵芝大枣粥一、原料： 灵芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。二、制法 制剂方法：将灵芝剪碎，加水煎煮取汁，放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，参加白糖即可 食 用。 存在补气养血、健脾安神等功能。实用于久病体虚或年老体弱，未老先衰者；对血小板减少性紫癜也有疗效。 灵芝蹄筋汤一、原料： 1.主料：灵芝15克，黄精15克，黄芪18克，猪（或牛）蹄筋100克。 2.调料：精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。 二、制法。 1. 灵芝、黄精、黄芪分辨洗净，用水润透切片，用纱布袋装好扎口。姜、 葱切段拍松。 2.蹄筋放钵中加水适量，上笼蒸约3小时，待蹄筋酥软时取出，再用冷 水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净切成长条。 3.将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅粻揣纲废蕺肚告莎梗极中，注入汤炖到蹄筋熟烂，拣出药袋、姜、葱。用精盐、胡椒粉调味即成。 按：灵芝性味甘平。《中国药植图鉴》载灵芝：‘治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾病”。中医认为灵芝有治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化 不良的作用。灵芝配蹄筋做汤，可医治慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减 少症，对冠心病、急性感染性肝炎也有必定作用。 灵芝双鞭一、原料： 1.主料：灵芝10克，枸杞10克，肉苁蓉5克，牛鞭100克，狗鞭10 克，鸡肉500克。 2.调料：料酒、精盐、味精、花椒、姜片、鸡汤。 二、制法： 1.将灵芝、肉苁蓉洗净切片。将枸杞子去杂洗净，将牛鞭用温水泡胀， 去净表皮，顺尿道对剖两块，用净水洗净，下沸水锅焯段时光捞出。将狗鞭 用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，洗净。 2.将牛鞭、狗鞭放入砂锅内，加净水烧沸，撇去浮沫，放入料酒、姜片、 花椒、精盐、味精、鸡汤，再放入洗净的鸡肉。武火烧沸，改为文火炖烧至 六成熟时，用洁布滤出花椒、姜片。再置火上，放入装有灵芝、枸杞子、肉 苁蓉的纱布袋，持续炖烧至牛鞭、狗鞭、鸡肉熟烂。 3.将牛鞭切条，狗鞭切段，鸡肉切块，放碗内，浇上调好味的炖汁即成。 按：灵芝补肺益肾，补精华。枸杞子补肝肾。肉苁蓉、牛鞭、狗鞭补肾 壮阳。鸡肉补髓添髓。多少物共组此菜具暖肾壮阳的功能。实用于虚损劳伤、 肾气虚衰、阳痿、神经衰弱、失眠等病症，灵芝、肉苁蓉均能加能人体免疫 功能。常食此菜，进步人体抗病防病才能，延年抗衰老。阳盛火旺者不宜食 用。1,cjvyqshqfr盼望可能解决你的问题:)jjbmjzmten2327573270
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本文来源：https://www.dagaqi.com/nongcunchuangye/63030.html
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