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记者：今天我在这里寻找一种美食，这个美食呢既不是天上飞的也不是地上跑的，更不是树上长的。它到底是什么呢？没错就在我脚下。
眼下已是冬季，浙江省东阳市歌山镇林头村的稻子早已收割完毕，那藏在这稻梗地里的美食是什么呢？原来是泥鳅，常言说“天上斑鸠，地上泥鳅”，这是对它肉质味道的赞美，而水中小人参的称号则是对它营养价值的肯定。
村民：姑娘，你抓了几条泥鳅？
记者：抓了三条，你看。
村民：这么小啊，我们这儿有大的，特别大。
村民高登说，不远处就有人养泥鳅，他养的泥鳅又大又多，这个人名叫潘幼峰，养了100多万斤的泥鳅，每年能赚七八百万元呢。嘿，这泥鳅就藏在这个小箱子里呢？它究竟有多大呢？
记者：真的很大，好粗。这么大的泥鳅，好滑好滑，这不是蛇吧？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社养殖户 潘磊：是蛇不就咬你了吗？
记者：这不是蛇是什么，是黄鳝吧？再摸一下，还是那么粗，这里面有好几条呢呀，还真有这么大的泥鳅。这个泥鳅真是太滑了，但真的好漂亮，肚子泛黄色，背部泛青，还有些黑色的斑点，肚子圆鼓鼓的不停在扭动，眼睛不是很大，不过很有神。这么大的泥鳅我真是头一次见，大得像条鱼。
泥鳅是一种小型底层鱼类，常出没在湖泊、河流以及水田的淤泥表层，擅长钻泥打洞。通常，我们见到的泥鳅个头都很小，可是这种泥鳅却个头很大。
普通泥鳅1斤合20条，约半两一条。而这种大泥鳅，一条就有2两重，瞧。都快跟鲫鱼一般大了。这种泥鳅名字叫大鳞副泥鳅，最突出的特点就是个儿大、肉多，乃泥鳅家族中的巨无霸也。那么，养殖户潘幼峰为什么要养它呢，难道只因个头大吗？这事还得从3年前他养普通泥鳅说起。
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社负责人潘幼峰：正常情况下普通泥鳅的亩产1500斤，最后收获的时候没有多少只有五六百斤，按照亩产1500斤计算亩收入2.2万元，但最后收获500斤计算，收入只有7000多元。
究竟是什么原因导致泥鳅亩效益损失1万多元呢？
潘幼峰：普通泥鳅苗在长到10天左右的时候最容易被蜻蜓幼体吃掉，蜻蜓幼体就是蜻蜓在水里面产的卵，它长成幼虫就会吃1~2厘米的泥鳅苗，吃得很厉害。蜻蜓幼体每天从早到晚，能吃二三十条泥鳅苗。
原来蜻蜓幼虫是罪魁祸首，专吃两三厘米大的泥鳅苗。可是，蜻蜓无孔不入，对付这个敌人还真有些防不胜防，那该怎么办呢？
潘幼峰：防范唯一的选择就是更换更大的品种，让泥鳅长得更快。因为蜻蜓幼体只吃1厘米到2厘米的鱼苗，再达到三厘米以上，它根本就抓不到了。
大鳞副泥鳅的苗个体大，生长速度也快，换养它，蜻蜓幼虫便无可乘之机。泥鳅的天敌很多，不论天上飞的，地上跑的还是水里游的都对它很感兴趣。一个不留神就成了敌人的盘中美味。好好，要怪就怪泥鳅太美味。这等美食，狗狗岂能放过？说好只给吃一条的，还抢？
浙江海洋学院教授 储张杰：泥鳅总是离不开泥的，在泥里它能找到适宜的食物，夏天温度很高的时候躲在泥里躲避酷暑，冬天的时候在泥里越冬。
泥鳅是打洞高手，尤其气温低的时候它们更喜欢往洞里钻。洞穴出卖了它的去向，也掩盖了它的行踪。这洞里藏着什么玄机呢？泥鳅会不会乖乖地呆在洞里面呢？钻到洞里面的泥鳅好不好捉呢？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社负责人潘幼峰：来，我抓你看看。我慢慢把手伸下去，对 ，这不是一条吗。
记者：是啊。
潘幼峰：你动的时候它拼命往泥里面钻，你摸，这就是泥鳅。好了，慢慢地伸泥里面去，把它拉上来不就好了，看到没有。
呵呵，掌握要领后，捉泥鳅变得轻松自如。其实啊，平时很难遇到大规模捉泥鳅的景象，为了让记者更清楚了解泥鳅在泥里的生活特性，养殖户特意把水塘的水放干的。这捉泥鳅的同时，记者还有了一个新的发现，那就是这挖出的泥鳅偶尔会有几条2两重的超大泥鳅，大部分泥鳅个头要小一些，这是为什么呢？
浙江省东阳市歌山镇林头村泥鳅养殖合作社养殖户潘磊：基本上比普通泥鳅大一点，比我们正常出栏的泥鳅小一点，大概1斤在10条左右，一条重一两，这种规格的泥鳅在市场上比较受欢迎。
浙江在线02月06日讯 。等巡夜的贺龙兴发现异常时，整整一塘泥鳅、近10万条都死了。这对急需回笼资金的养殖场来说，无异于晴天霹雳。兄弟4人一边默默吞下苦果，一边加强夜间值班，轮流巡塘。王小军戏谑地说：“养泥鳅可不容易，稍有粗心大意，它们就跟你玩命，几万条几万条地死给你看！”
资金匮乏、经验欠缺、技术瓶颈……这些一度困扰养殖场发展的难题，并没有难倒心怀梦想的4个年轻人。“创业哪有一帆风顺的，经历困难是正常的。只要挺过去，我们收获的不仅仅是养殖场的成功，还有宝贵的人生阅历。”正是这种以苦为乐的精神，让“泥鳅兄弟”逐渐走向成功。
天道酬勤苦为乐
在前阵子举行的“创青春”全国大学生创业大赛中，“泥鳅兄弟”的参赛项目“舟山台岛鳅业有限公司创业计划书”从10万件作品中脱颖而出，获得了计划类农林渔牧方面的金奖。
小小的泥鳅养殖为何能受到评委青睐？养殖场简陋的平房内，王小军端上一碗热气腾腾的泥鳅炖豆腐，回答了这个问题。“传统的土泥鳅，个小肉少，养殖周期长，利润少；而我们养的台湾泥鳅，平均一条重2两，个大肉肥，口感鲜美，更具市场前景。”
除了引进品种，技术创新是“泥鳅兄弟”获得成功的又一关键。经过6年努力，王小军等人在浙江海洋学院硕士生导师储张杰博士的带领下，突破了泥鳅育苗的关键技术——泥鳅幼苗敌害豆娘幼虫的防控。利用人工育苗技术、开口饵料技术和敌害防控技术等三大核心优势技术，泥鳅成活率从5%提升到了50%，而繁育成本下降一半多。
2013年6月，获得首笔销售收入3万元；2014年1月，接到温岭客商的第一份大额订单，并正式注册成立“舟山台岛鳅业有限公司”；2014年夏季，是养殖场丰收的季节，安徽、重庆、湖北等地的订单纷至沓来……“泥鳅兄弟”一步一个脚印，梦想的光芒照进了现实，2014年公司销售额达150万元，前来洽谈合作养殖的客商络绎不绝。
“我们打算在这里建一个实验室，继续提高养殖技术。”说到对未来的憧憬，王小军信心满满。新一年，他们既要巩固原有市场，又要加快建立合作养殖基地，在全国各地推广他们的苗种和技术。其中，江苏连云港的合作基地将继续拓展韩国、日本等海外市场，让泥鳅“游”出国门。
泥鳅的养殖成本大概是多少?求专业人员解答 谢谢
2011-12-10 21:59
提问者：匿名 | 浏览次数：1581次
我来帮他解答
回答 共3条
2011-12-11 10:04 李全228
| 六级
泥鳅对食物的要求不十分挑剔，水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物，摄食的饵料生物种类有：硅藻类、绿藻类、蓝藻类、裸藻类、黄藻类、原生动物类、枝角类、挠足类和轮虫等。泥鳅在全长为3 一 5 厘米时，喜食腐殖质，其次为小型甲壳动物、昆虫等，胃肠食物团中，泥沙和腐殖质的重量比例高达70 ％左右，生物饵料的重量只占 30 ％。全长5 一 8 厘米时喜食水中浮游动物、丝蚯蚓等，偶尔也食藻类、有机碎屑和水草的嫩叶与芽等。当全长8 一 10 厘米时，食性偏杂，主食大型浮游动物、碎屑、藻类和高等水生植物的根、茎、叶、种子，也食部分微生物。生活在不同水体的泥鳅，其食物组成有所不同。有研究人员做不同水体的泥鳅食性观察，发现稻田、池塘排水沟和污水沟的泥鳅肠道中的食物成分各有不同。
泥鳅在稻田中以摄食介形虫、剑水蚤、尖额溞为主，以摄食水绵为辅，偶尔摄食其他一些水生动物。这说明泥鳅在稻田中是摄食水生动物为主，水生植物为辅的杂食性鱼类。
泥鳅在池塘的排水沟中主要摄食弯尾溞、尖额溞、剑水蚤、介形虫、盘肠溞及其他小型甲壳动物和水生昆虫，兼食双星藻，是典型的杂食性鱼类。
泥鳅在不同水体的不同生态环境条件下，其食物各有一些差异，但可以认定其是偏动物食性的杂食性鱼类，主食昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类及高等植物。环境中食物的易得性及喜好性是影响泥鳅食物组成的重要原因。自然界中泥鳅喜食动物型活饵料有以下两个原因：一是活饵料易感知；二是适口性好。通过观察发现，泥鳅摄食水生昆虫时并不是主动向目标移动，而是当昆虫游至泥鳅触须感知的范围内激起水波，泥鳅感知后，才突然前冲，将昆虫吞入口中。因此，泥鳅的摄食方式是半主动的方式。另外，泥鳅的食物组成表明，其对环境条件的适应能力较强，在动植物饵料均缺乏的情况下，也能摄食有机碎屑和活性淤泥来维持其能量供应。因此可以认为，泥鳅不仅能适应水质恶劣的环境，而且还可以摄食多种饵料以维持其生长。
在人工养殖条件下，可以利用施肥培养生物饵料来喂养幼鳅；培育成鳅可投喂螺蛳、蚯蚓、蚕蛹粉、河蚌肉及禽畜内脏等肉食类饲料，并搭配一定比例价格较低廉的植物饲料，如米糠、麸皮、豆渣、三等面粉及老菜叶、弃置的瓜果类等。泥鳅与其他鱼类混养，则可以食鱼类的粪便、残渣剩饵，所以泥鳅被称做池塘中的清洁工。
泥鳅无论是摄食天然饲料，还是摄食人工饲料，都表现出对动物性饲料有明显的喜食性。由于泥鳅的食性杂，所摄取的饵料来源广且又丰富，对泥鳅的快速生长，产量较高起十分重要的作用。
网箱养鳅是用网质好的塑料丝网，拼接成长
方形网箱，网箱养鳅具有放养密度大、网箱
设置水域选择灵活、单产高、管理方便、易
捕捞、经济效益显著等优点，网箱养鳅是一
种极具发展前景的养殖新模式，是一项值得
推广的实用养殖新技术。
泥鳅网箱养殖的养殖要点：
网箱养殖泥鳅具有设备简单，单产高，管理方便，易捕捞，经济效益显著等优点，是一项值得推广的实用养殖技术。现将网箱养殖泥鳅的技术介绍如下：
养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内，水质良好，且无工业污染，网箱的规格可大可小，小的面积为1—2m2，大的为20---40m2，一般
2以10--20m为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成，网目0.5—1.0cm，网高视养殖
水体而定，但网箱上半部须高出水面40cm以上，防止泥鳅逃逸，箱底要着泥，底层铺上20cm厚的粪肥、泥土，最上层为泥土。网箱鳅种放养量应依水体条件而定，水肥、水活可多放，否则少放。网箱养殖泥鳅以人工投饵为主，应在网箱内设置一个2m2的食台，食台距池底20—25cm，投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50%以上。日投饲量为泥鳅体重的3%--5%，分早、中、晚三次投喂。平时要勤刷洗网衣，保持网箱内外水体的通透性，并能使足够的饵料生物进入箱内，同时要经常检查网衣，如有漏洞立即补好。
武汉银丰现代水产养殖开发有限公司根据泥鳅市场调查显示，我国泥鳅在国内外市场上深受欢迎，销路很广。从1995年至今泥鳅连续十多年走俏市场，年需求量10-15万吨。但市场只能供应5-6万吨，缺口较大，拉动价格连年攀升至每公斤 26-32 元。国际市场对我国的泥鳅需求订货量连年增加，尤其是韩国，日本需求量较大。目前湖北、江苏、安徽、河南、四川、湖南、浙江等地的泥鳅养殖都如火如荼的开展着。泥鳅适应能力强，养殖方法简单，投资少,节省劳力，养殖效益高。泥鳅的养殖效益肯定是每一位泥鳅养殖户最关心的。泥鳅的养殖模式较多，有池塘养殖，水泥池养殖、网箱养殖、稻田养殖等养殖模式。现将我公司推广的常规模式养殖效益分析如下。以养殖1亩水面的泥鳅，投苗400斤为例：
（1）场地租金 :（各地不同，自己调节数据）。1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右
（2）场地改造 ：挖机施工每小时160元需工作4小时等（现有池塘除外）需640元。
（3）购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤 以28元/斤计算 需11200元
（4）饲料成本 ：投放400斤泥鳅苗，产出 2800 斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右
（5）其他费用 ：渔药、水电、网具等其他开支400元养泥鳅利润
（6）养殖周期 ：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格 ， 养殖总成本15940元
（7）产 出：养殖 1 亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅 2800 斤左右，商品泥鳅的市场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为 33600元。
(8)利 润：收入33600元 -投资 15940元 = 17660元/亩 (如一年投种苗2批 效益更高)
来人一律先免费参观“农科10号”大型孵化基地、种苗培育基地、养殖示范基地， 学习培训满意后再确定合作事宜。
一、供种价格
“农科10号”优质泥鳅品种价格表
池塘养鳅模式是在池中专门养殖泥鳅不套养任何鱼类。常用于养殖泥鳅的池塘可利用鱼塘，稻田改造的池塘、土坑、河沟等均可。一般要求东、西较长，南、北宽20-30米，面积3-5亩，池深 0.8-1.2 米，水深 0.5-0.6 米。池梗路面平整、坡度一致，做好围网防逃，培好水质，移栽少量的浮水植物。每亩投放“农科10号”幼苗400-500斤，饲养90-120天亩产成品鳅可达3000斤以上，是目前泥鳅养殖行业中主要的一种高效养殖模式。
水泥池养殖泥鳅模式具有饲养管理方便，养殖设备经久耐用，捕捞容易，水温好调控等优势。一般每个池的面积在80-100平方左右，池深0.8-1米。池底铺15-20公分肥泥，投苗养殖前必须对水泥池进行脱碱、消毒、肥水。一般每平方投放“农科10号”幼苗 2 斤，饲养90-120天可产成品鳅 14 斤以上，是发展工厂集约化养殖的高效新模式。
网箱养殖泥鳅模式是在江河、湖泊、池塘中，用网目为0.1-0.3毫米的聚乙烯网片制成面积15-20平方米左右的网箱进行养殖泥鳅。网底需落入池底，网底铺 8-10 公分的肥泥，网箱需高出水面40公分以上，防止泥鳅跳逃。在水体饵料充足、水质良好的情况下，每平方米投放“农科10号”幼苗1.5市斤，饲养90-120天，每平方米可产成品泥鳅10斤以上，是养殖泥鳅又一高效模式。
稻田养泥鳅方式是充分利用稻田的水源，田中天然饵料和杂草，有效的减少了饵料的投喂，降低养殖成本的一种养鳅模式。稻田养泥鳅能促进水稻增产，但要求种植水稻的品种抗肥能力强，穗杆硬，不易歪倒。稻田养鳅需沿田埂内侧四周开挖宽1-1.5米，深0.3-0.5米的集鳅沟，便于捕捞。开挖集鳅沟的土用于加高加宽田埂，控制水位。每亩投放“农科10号”幼苗180-200斤，每亩可产成品鳅1400斤左右，是一种具有发展前景的养殖模式。
浙江省泥鳅养殖哪里多这不重要，重要的是，您要先了解以往大多数“泥鳅养殖户”失败的二个原因是什么？
泥鳅养殖失败的二个原因：
一是人工养殖密度大，易生病大量死亡而失败，生病后，若按一般鱼类 疾病治疗，均不理想。只有使用一种生物制剂【HM净化液】才有奇效。这种【HM净化液】为初次养殖者一次成功，不走弯路提供了保障。
二是初次养殖者不了解或爱便宜，盲目引进寸片以下泥鳅小苗，因泥鳅小苗和婴儿一样太弱小，抵抗力差，经捕捞、过数、装运等折磨，下池后已所乘无几，等养了一年后再看就没有几条了，这时很多人还不知道其中原由，有的人错误的认为是打洞跑了。以上两个问题是造成初次养殖者失败的主要原因。
因此，专家建议，凡准备养殖泥鳅者，一是要先把【HM净化液】找到后才能引种养殖，二是初次养殖者不要引进12cm以下小苗，最好是引进怀卵种鳅，做到养泥鳅利润
这两条即可一次成功，不走弯路！养泥鳅利润
浙江省鸿洋泥鳅专业合作社，今年养殖面积已经扩大到100多亩，供应各规格泥鳅苗，地址.浙江省江山市石门镇琚家岗村
13221258883(总经理）
15888939543（潘经理）
地址：浙江东阳市歌山镇林头村。
乘车路线：坐火车到义乌火车站，然后坐车到东阳，在东阳北站有到茜畴的公交车，直接跟司机说到泥鳅养殖基地下。
自驾车：在诸永高速歌山出口下，向右拐开5公里左右往磐安、湖溪方向走。（不清楚，可以问路人林头村怎么走就行）
生态套养既可以为泥鳅在炎炎夏日提供一个很好的遮阴避暑的场所，又可以创造很好的经济效益，是一种很值得推广的养殖模式！在生态养殖的池子里，基本上不需要换水，不用担心长期养殖而造成水质污染，水面蔬菜可以调节氨氮，对水质的净化起着很大的作用。
当然，生态套养的经济效益也是不可忽视的，从养殖户掌握的熟练程度来看，一亩地套养蔬菜的额外收益在5000--10000元不等
男子高考落榜养殖泥鳅3年收入1000万
2006年，四川省邛崃市为了发展经济，开始对外招商引资，不久，一个年轻的老板就出现了。当时这个年轻人手上带着金链子、大钻戒，开着豪华车，一副财大气粗的样子，这个人就是沈明国，开口就要投资一千万，并且不需要任何贷款，一千万在当地来说，不是一个小数目，这让负责招商的同志很兴奋。
政府办公楼在2008年地震之后需要重新改造，记者在一处居民楼改建的临时办公地点找到了当年负责招商引资的李平。
李平：在邛崃这个地方，在农业项目上有这么大规模的投资，还比较少见的，所以我们对这个项目很重视。
招商引资刚刚开始就来了沈明国这样的投资人，李平心中高兴。但是高兴劲儿还没过去，一个消息就让他心里猛地一沉。 李平：听说是一个打工的，怎么会投入这么大。
李平听到的消息是，看上去财大气粗的沈明国就是四川人，老家离邛崃也没有多远，他从小在村里长大，没读过什么书，之后跑到福建去打工了，现在是刚刚回来，这让李平心存疑虑，因为当地外出打工的人不少，回家之后能盖房子娶媳妇，就算混得好的了。
村民熊培军：在外面节约一点，混得好一点的，是那样的，回来建房子，娶媳妇，就这样。
村民熊述容：赶快建房子，娶媳妇回家，要不人就会光棍了，是这样的。
李平不愿意放弃沈明国的投资项目，又怕上当受骗，为了慎重起
见，他悄悄地开始对沈明国进行调查，甚至去了沈明国在福建打工所在的公司。
李平：带着一些疑问，我们就到福建，他的基地去考察。
沈明国到底是个什么样的人，一个农民工真的可以挣到1000万，如果真是有这么高的收入，他为什么要来到邛崃呢？
沈明国是四川省大竹县人，这就是沈明国家的老房子，当时，家里经济条件不好，但是沈明国的学习成绩，一直让家里人非常骄傲。 村民袁富国：学习很好的，在班上还是班长。养泥鳅利润
村民沈茂仕：无论在区上，还是在县上，基本上都是第一名。 村民熊述容：我还叫我的儿子向他学。
沈明国的母亲盼着儿子可以考上大学，从此跳出农门，过上好日子。但是自己又没读过什么书，家里也没钱，不知道做怎么才能帮助儿子。在高考前，沈明国的母亲终于给儿子帮上了一次忙，她听到了一个办法，这个办法就是让沈明国带上一只鸡去高考，这样做考上大学的希望会更大。
母亲朱汉立：他们说这样才能考得好，考得上，农村人都相信那个迷信。
沈明国高考要从家赶到县城去，考试的前一天晚上，就要住到县里的招待所，母亲特意借了一只公鸡，让沈明国带上，考试的前一天晚上把鸡放到床下面，一是鸡和吉利谐音，二是金鸡啼鸣和金榜题名只有一字之差，也就是图个大吉大利、金榜题名！
这就是沈明国高考时住过的招待所，采访时因为办事路过这里，
沈明国便向记者演示了他高考前一晚金鸡啼鸣的经历。
沈明国：我老娘说顺序不能颠倒，她说你不能先扣鸡再点灯，我也搞不清楚什么意思，你一定要把灯先点燃，我演示给你看一下。把灯点好，然后放到地板上，这个鸡把它扣住，扣住之后放到床底下，然后这个灯就放在旁边，我说为什么要放在旁边，她说你点灯，夏天很热，有灯它不会睡觉，她说鸡不会睡觉，我说这样的，她说你到时候就睡到床上，但是那个鸡是借来的，我又怕它叫，怕叫怎么办，如果服务员收走了，我回家交不了差啊，我就只能睡在床上，手伸下去，把鸡的头捏住，没法睡，手在外面，蚊子又很多。
考试开始了，沈明国满脑子想的还是放在招待所里的那只鸡。 沈明国：被服务员发现拿走了，我回去交不了差啊。所以我在考试还在想那只鸡，会不会被发现。
被鸡折腾得一晚上没睡觉，在考试的时候，沈明国一个劲儿犯困，要交卷的时候才发现出大问题了。
沈明国：我拉开一看，完蛋了，两边的作文内容错位了，记叙文有一部分写到议论文里面去了，因为卷纸是折来折去的，我也搞不清楚，拉开一看出事儿了。我想改，来不及了，心里垮掉了。
金鸡啼鸣了，但沈明国却以9分之差名落孙山，他郁闷到了极点，一气之下离家出走了。
母亲朱汉立：他走了，我喊他回来，他也不回来，他到福建，走了，我喊他回来他都不回来。
沈明国没有选择复读，而是一个人从老家跑到福建打工去了。
母亲朱汉立：就带了一套换洗的衣服，带了一本书，就出去了，带200元钱，那个时候没有钱。
沈明国：就到福建就闯天下去了，福建我一个人都不认识，我到福建的时候只剩下30元人民币了。
这就是沈明国从家里走出去的小路。当时沈明国还不到20岁，在福建举目无亲，身上只有30元钱，学历不高，又没有什么技术，生存下去都不容易。然而，沈明国却在8年之中赚到了一千万，还要在邛崃市投资建厂！
就在沈明国要在邛崃投资建厂的时候，负责招商引资的李平却来到了沈明国曾经打工的福建，走访了他打工的公司和朋友。
李平：到了基地以后，对他的技术，财力和营销方面进行了了解。 原来，高考落榜之后，沈明国只身一人，借了200元钱，来到人生地不熟的福建，他拉过砖头、搞过推销，工作换了好几个，日子的艰苦可想而知。同样在福建打工的老乡林继勇几乎成了沈明国唯一可以交流的朋友。
林继勇：在外面打工的老乡比较少，大家关系比较好，沟通就比较多。
在福建打工到第二年的时候，沈明国进了一家台资养殖鳗鱼的公司，鳗鱼大多出口到日本和韩国，公司的年产值有二三十亿元。进了这个公司之后，沈明国就开始了一段让人目瞪口呆地升职之路。 林继勇：都觉着不可思议，但是事实摆在眼前，我们不得不相信。 沈明国：见习副班长，副班长，见习班长，班长，都有见习，正
副都有见习，总共是16级。
林继勇：没有多久时间，一下子从见习班长就升到场长了，我们都觉得不可思议的事情，非常不可思议。
沈明国进入公司，从最底层做起，3年之内从见习副班长升到了厂长，沈明国的工作让公司产值连年上升，到了第5年，他就当上公司的总经理。
沈明国：有的打工的心态是，你给我多少钱，我就做多少事情，一个打工的心态是这样，对付老板。但是我打工不一样，我有多少本事，我的实力到了，我就跟老板说，你给我多少钱，是两码事。主动和被动的关系。
沈明国平步青云，在公司挣高薪、有股份，然而就在这个时候，他发现了一个潜在的商机，这让沈明国毅然提出辞职，把公司分配给他的股份兑换成一千多万元现金，来到邛崃投资。
李平：我们了解以后，他的实力还可以，人做事也比较踏实。 沈明国发现了一个什么样的商机，让他放弃了高管高薪，返乡创业，他在之后短短的三年之内，又怎么挣到了人生中第二个1000万的呢？
沈明国在邛崃先期建了105亩养殖泥鳅的池塘，从建好池塘那天开始，沈明国就开始了和白鹭的斗争。因为白鹭的主要食物就是泥鳅。 沈明国：我算了一下，一天吃掉三四百斤没问题，从商品的角度去讲，一天损失有四五千元钱。
白鹭吃泥鳅，沈明国就想尽各种办法来保护泥鳅。
回龙坝地区泥鳅养殖可行性报告
泥鳅素有“水中人参”之美称，其肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，每百克
可食部分的蛋白质含量高达18.4—22.6克，比一般鱼类高，还含有脂肪2.8—2.9克，热量100—117千卡，钙51—459毫克，磷154—243毫克，铁2.7—3.0毫克，以及维生素B1、B2和烟酸。在医药上也具有较高的价值，多食泥鳅有治疗疾病之用，对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔、阳痿、腹水乳痈等症均有良好的疗效，因此深受广大消费者的青睐。
由于近年来受水资源污染、人为大量捕捉等原因，目前我国野生泥鳅产量逐年下降，泥鳅养殖是农民脱贫致富奔小康的一条很好的途径，养泥鳅，以土池养殖为好，这样可以节省大量成本，而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境，保持原生态养殖，养出的泥鳅与野生泥鳅接近，品质好，经济效益高。 泥鳅适应能力强，各种淡水水域均能养殖，我国南北各地都具备人工养殖泥鳅的有利条件，且经济效益显著。适时开展泥鳅的人工养殖和生态养殖具有非常良好社会效益和可观的经济效益。 据有关养殖专家介绍，泥鳅有很强的适应能力，在池塘、沟边、湖泊、河流、水库、稻田等各种淡水水域中均能养殖繁衍，养殖效益很高。据有关部门调查显示：稻田养泥鳅病害少、省工省饲料，便于管理，综合效益高，我国泥鳅分布很广，凡有淡水的地方几乎都有泥鳅。但目前我国淡水资源遭到严重污染，导致天然泥鳅产量逐年下降，就为稻田和池塘养泥鳅创造了商机。
泥鳅可以有多个养殖方法，分为池塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖和稻田养殖。而依据现有环境条件，选择网箱养殖是最适合的方法，其具有设备简单，单产高，管理方便，易捕捞，经济效益显著等优点，
网箱养殖的简要介绍如下：养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内，水质良好，且无工业污染，网箱的规格可大可小，小的面积为1—2m2，大的为20---40m2，一般以10--20m2为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成，网目0.5—1.0cm，网高视养殖水体而定，但网箱上半部须高出水面40cm以
收益预测：
泥鳅生长期为一年，以产出10000斤/年，15元/斤计算：10000×15=150000元
综上所述，可见作为泥鳅养殖其最主要的一个个特点就是高回报，甚至可以说是一个暴利行业也不为过，一斤泥鳅的饲养成本大概在5——6元（包含前期费用的折旧），如果按批发价15元计算，在减去成本后还剩10元左右，其利润率，是其他很多养殖业不能比的，
预期风险：
再则，泥鳅养殖对环境条件要求不高，只要配备了经验丰富的养殖人员，作好病害的预防措施，就重庆而言是比较适合开展养殖的。
泥鳅自繁自养效益高的妙招
泥鳅自繁自养效益高的妙招
泥鳅营养价值丰富，属高蛋白低脂肪食品，既是美味佳肴，更有较高的食疗价值，素有“水中人参”之美誉。我国传统泥鳅养殖主要是收购野生泥鳅养殖，每年5月~6月收购野生泥鳅苗进行养殖，养殖到冬季上市销售，一般亩效益可达2万元左右。全国养殖户纷纷效仿这种养殖模式，养殖户不断增多，养殖面积不断扩大，但野生泥鳅资源不断减少，野生泥鳅苗收购价格逐年上涨，导致养殖成本大大增加，养殖效益大幅度降低。有相对稳定的泥鳅苗源渠道，有成熟的组织运输泥鳅苗的经验，现在养殖还有些效益，但全国其他地区的养殖户就没有这么幸运，很多地区没有野生泥鳅资源，而是从某些养殖单位那里购买高价的泥鳅苗进行养殖，不仅苗种投入相当高，每亩苗种投入就达1.5万元左右，还由于购买的是从野生泥鳅中筛出的小苗，通过反复的倒运，泥鳅下塘后死亡率极高，大多养殖户均以严重亏损而告终。
通过10年的摸索实践，总结出一套泥鳅自繁自养新模式，具有苗种投入低，每亩苗种投入仅2000元~3000元，泥鳅苗生长速度快，养殖效益高的特点。每年4月~6月进行人工催产繁殖，泥鳅苗养殖到10月，泥鳅单条体重可达20克左右，完全可以上市销售。平均每亩池塘出产泥鳅1200多公斤，每亩实现利润2万多元。
自繁自养一般在每年4月中旬左右，需准备好养殖池塘，每块塘面积2亩左右，呈长方形便于日常管理和起捕泥鳅，田埂高1米左右，养殖场周围埋网防逃，若夏季有涨水漫过田埂的可能，应每块塘周围埋防逃网。池塘在下苗前12天左右开始泼洒“鳅塘净”杀虫，隔天再泼洒生石灰或“鳅塘消毒灵”消毒，清塘处理后适当培肥水体，以满足泥鳅小苗入塘后有充足的浮游动物饵料。
繁殖泥鳅苗选择抗病力强、生长速度较快的泥鳅做种（如大鳞副鳅），繁殖时间在池塘水温稳定在18℃时开始。于晴天下午挑选出健壮亲鳅，雌雄比例为1∶1.5~2，进行人工催产后投放繁殖池产卵，繁殖池不宜过大，一般每口10平方米~20平方米，可投入繁殖亲鳅400尾~700尾。第二天早上开始陆续交配产卵，中午左右产卵结束捞出亲鳅。卵粒在繁殖池中自然孵化，一般第二天即可出苗，刚出苗附着于池壁不能自由游动，经过两天时间泥鳅苗可以自由活动时开始投喂鸡蛋黄开口，每天投喂3次~4次，开口投喂后应在晴天上午及时下塘，每亩池塘投放泥鳅开口苗50万尾，不要在繁殖池中长时间饲养，否则因繁殖池水体积较小，水质、溶氧变化易引起泥鳅苗大量死亡。每批苗繁殖周期较短，一般从催产到泥鳅下塘仅6天~7天，泥鳅苗投放池
塘后，将繁殖池清洗消毒后再进行催产繁殖。
泥鳅开口苗投放池塘后，随着泥鳅苗个体不断长大，分逐步投喂水蚯蚓和饲料浆。小苗培育期间特别注意水质管理，泥鳅苗长至公分苗规格前据水体状况适当泼洒豆浆，以保持池塘水体有充足的浮游动物，以利泥鳅苗的生长发育。但泥鳅苗达公分苗规格后特别注意水质调节，进行适当换水和泼洒光合细菌，保持水质良好。
小苗培育期间重点预防寄生虫和出血病，泥鳅开口苗投放池养殖30天内要进行两次寄
生虫预防，一般使用“鳅虫速灭1号”和“鳅虫速灭2号”全池泼洒；当泥鳅苗达30天日龄左右预防出血病，采用“泥鳅菌毒克”全池泼洒。泥鳅开口苗通过30天~40天培育，泥鳅苗规格可达5厘米左右，即进入泥鳅育肥阶段。
泥鳅苗长到5厘米以后，日常管理工作就相对比较粗放了，投喂饲料一般选用泥鳅专用料或者蛋白含量在30%~35%的淡水鱼饲料，每天投喂两次。日常管理中常泼洒光合细菌，保持良好水质；每15天左右做一次预防，采用“泥鳅菌毒克”、“泥鳅碘康”、“鳅塘消毒灵”交替使用；每月泼洒一次“泥鳅病毒清”；每月采用“泥鳅炎立停”和“鳅保康”拌料投喂3天~5天。泥鳅养殖到10月份后，泥鳅规格可达15克以上，即可陆续起捕上市销售。
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