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项目介绍
台湾三角烧是由台湾的传统点心——台湾红豆饼演变而来,三角烧具有三角的金色外形,饼皮薄脆柔软,里面包含红豆、香芋、奶油、生果等各式各样口味丰富的内馅,皮酥馅足、味美价廉。本项目的三角烧小吃源自台湾脆皮主题烧,是使用台湾师傅手工低温熬制的奶酱,无油无烟烘焙而成。三角外观,牛奶外皮内包裹着各式各样的内馅,外观创意十足。
项目优势
1.优质食材,好皮配好馅。
三角烧采用天然钙粉、精细面粉、代糖等天然健康食材制作,经模具加工制成脆皮三角皮;馅料则采用低温加工,不含油料,保证保存原物料的营养成分,确保健康。三角形牛奶外皮包裹着各式各样的内馅,使用优质的秘制奶酱和新鲜食材,不添加任何防腐剂、色素、奶精。每一款口味的三角烧都融合了精湛的制作工艺和独特的味觉创意,金黄酥脆,奶香幽浓。
2.采用先进技术及独门料包。
台湾三角烧小吃项目在制作中引进节能环保的中频加热工艺,使三角烧在加工过程中能更好的保留色、香、味,总公司更将台湾的先进生产工艺与特色口味相结合,大胆创新出20余种别具风味的三角烧小吃系列产品,粉料和调浆等多种核心材料均由总部秘制特供,不仅市面买不到,他人也无法效仿,从而保证了项目的核心竞争力。同时中频加热工艺也为投资者缩减成本,提升收益。
市场分析
三角烧小吃项目消费者标准大众化、平民化,以独特的料理方式,及其高性价比赚得消费者市场。快餐小食符合了现代人高效率的用餐习惯,一般在商业街、步行街、广场周边、住宅小区、学校等人口密度大的地区都可开店。目前,三角烧小吃项目已成功开设多家门店,市场运营经验丰富且成功案例多,新加盟商只需复制成功经验即可,项目成熟,风险低。
经营条件
开设一家三角烧小吃档口店,店内仅需1—2名员工即可。根据台湾三角烧项目加盟级别的不同,目前三角烧小吃加盟店共有创业店、标准店和白金店三个加盟级别,店面面积要求在5—10平方米、10—15平方米和15平方米以上。合作者需要交纳的投资费用分别为15800 元、21800元和28800元,其中包括技术转让费、培训费、运营指导费以及广告宣传费。另外合作者还需向厂家交纳2000元的品牌使用及管理费。
效益估算
相对市场上的动辄数十甚至上百元的甜点美食的价格,台湾三角烧小吃加盟店的最低售价仅在几元左右。但即使平价,食品毛利率仍达到60%以上。一般来说,一家门店一天能够卖出800—1000余份小吃单品。假设加盟者店内每日销售500份三角烧小吃,以顾客人均消费10元计算,当月营业额即可达到10元/人×500份×30天=150000元,除去原料成本50000元,利润即为100000元。再减去店面租金8000元/月、人工雇佣成本6000元和其他水电杂费1000元,单月纯利为100000元-15000元=85000元。根据实际案例和经验,品牌运营稳定后,平均2到3个月时加盟商就可完全回本,一般加盟商的日销售额保持在5000—6000元左右。
投资提示
总部实行严格的区域保护政策:已有加盟商的繁华区域,在300米以内不允许发展第二家店,非繁华区域500—1000米以内不允许发展第二家店。
梓忱
不知道加盟什么品牌?小编为您推荐喀兹三角烧。那么它的加盟费多少钱?喀兹三角烧如何加盟的?小吃是一个很有发展前景的行业,喀兹三角烧无论是在品牌知名度还是产品质量上都是拥有者巨大的优势,其主营的三角烧、茶饮等,受到消费者们的一致青睐,市场好评度逐步提升。下面就让创业第一步网小编告诉你喀兹三角烧加盟费要多少钱,让你对知道喀兹三角烧加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。
喀兹三角烧加盟费用:加盟店型 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 70㎡ | 40㎡ | 20㎡ |
房租费用 | 9800元/月 | 5600元/月 | 2800元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) | 2000元/月/人(1人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 5万元 | 3万元 | 1万元 |
总投资费用 | 23.18万元 | 15.21万元 | 8.58万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
费用往往是投资者加盟过程中最担心的问题,现在看了以上喀兹三角烧的费用介绍,相信可以让投资者们释怀了吧!既然没有什么担心了,那就赶快行动加盟吧!或者点击”获得更详细的加盟信息!
喀兹三角烧加盟支持:
1、项目与培训
提供专业机器及有关培训课程;
提供标准装修细节;
装修指引;
提供员工培训及发展课程;
更新专店运作指引;
定期审查专店员工运作技巧;
2、市场推广
持续检讨业务发展;
筹划支持店开业宣传;
计划品牌形象宣传活动;
定期新产品宣传;
高效率联合推广;
顾客关系管理;
电子事务发展;
3、业务发展
协助投资者寻找及选定开店选址;
领导投资者稳定发展业务;
评估选址开业投资;
开店支援;
4、产品与物流
不断创新产品设计、调查及发展;
提供有效率购货及仓存管理系统;
订购及运送产品;
产品处理;
中央仓储管理;
专店盘点管理。
喀兹三角烧加盟流程:
1、投资意向者初次电话或QQ咨询;
2、公司向投资意向者寄送特许经营资料;
3、双方进一步洽谈投资细节,包括选址、设计、产品、投资金额;
4、双方签订品牌授权合约,投资者缴付品牌使用费用及保证金;
5、投资者递交店铺平面图和实景照片,装修设计师制作设计图;
6、店面装修、设备采购、原材料采购;
7、员工及投资者实地培训及考核;
8、策划新店开业的市场推广及牌照申请;
9、正式开业;
10、后期服务加盟费及总投资金额预计:8.58万元以上(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)
喀兹三角烧加盟公司简介
北京喀兹餐饮管理有限公司旗下品牌喀兹是由三个来自台湾的年老人,在2008年北京开创的以三角烧为主的甜品店,创业的精神与年老人的冲劲让咱们克服了一路走过来的困难,虽然遇到很多挫折,但是也没忘记咱们的初衷,咱们坚持用最好的原材料跟最用心的态度来服务每一个客人。
喀兹三角烧加盟市场分析
复合式的计划模式为实时所趋,否则无法在这竞争激烈的时代生存。
三角烧项目失当有志于餐饮服务的创业者计划,全年无淡季,而且无油烟,卫生干劲。不仅仅是赚钱,也是一项健康的事业,这是咱们的计划理念。
何如您有计划中的早餐店、冷饮店、快餐店等等,那么三角烧项目是最失当各位新增的小投资项目,能够快速回收资金,何如你是从零开始,咱们会积极协助你创业成功,三角烧加茶饮的复合计划模式,一定是您创业的不二之选!
喀兹三角烧加盟专家点评 喀兹三角烧加盟费多少钱?该品牌是小投资项目,能够快速回收资金,何如你是从零开始,咱们会积极协助你创业成功,三角烧加茶饮的复合计划模式,一定是您创业的不二之选!
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喀兹三角烧加盟费多少钱?喀兹三角烧如何加盟
网址: http://
产品概述
台式饭团烧是将泡过酱料的猪肉,裹上优质白米饭和其他荤素内馅成圆筒状,放入烤箱烤成金黄色后出炉即可食用的小吃。饭团烧是对米饭吃法的全新的演绎:创新的使用了猪肉作为外卷,并搭配十数种口味丰富的酱料和美味馅料。饭团烧因营养丰富,新鲜感十足,而在中国台湾、日本等地区大受欢迎。无论是时尚白领、学生还是老人小孩,都是饭团烧的忠诚拥簇。
项目特点
1.特色饭团烧配酱汁,口感脆香。
台式饭团烧小吃项目精选东南亚优质大米,和绿色有机猪肉,采用源自台北的独家秘制配方。饭团烧所用馅料从6种口味丰富为10种口味,营养搭配合理。使用的独门酱汁增添了肉卷表皮的味道,使绝妙的口感更加诱人,香味鲜美四溢。猪肉则严格遵循台式传统,只选取猪瘦肉中最嫩的里脊肉,经过秘料腌制及先进工艺的烘烤,成品脆香劲道。
2.上手快,门槛低。
台式饭团烧秉承台式饮食传统,又经厂家对工艺进行全新升级,使用核心料包与迷你操作流程简化繁琐工艺,施行标准化操作。饭团烧的制作过程只是通过中西食材的简单料理,两分钟就可出餐,制作所采用的现代环保型厨具无需明火操作,能够排除因明火作业带来的潜在安全隐患。厂家聘用的全国顶级餐饮技师将为加盟者提供全国统一的品牌运营指导系列手册,并提供核心产品的制作技术培训,因此经营者只要具备1—2名员工即可零经验创业。
市场分析
在我国餐饮市场中,餐饮业中发展最快的是快餐业,快餐业中发展最为良好的是特色快餐,而特色快餐中发展前景较好[来源:、存活率较高的项目则是洋快餐。目前,国内市场中快餐局限于美式风格,难以突破。而台式项目多以休闲零食、传统美食为主,因机器购买费用高、标准化程度低、且操作较为繁琐,成为快餐领域备受忽视的区域市场,因此广泛大众对于台式餐饮的印象还停留在担仔面、鸡排、章鱼小丸子等较为常见的产品。而饭团烧金黄圆润的外形极具个性,口味丰富且层次分明,可谓是横跨了休闲零食与快餐领域的双核经营,符合当今消费群体的需求,饭团烧作为台式新派美食的代表之一,必将成为台湾餐饮文化创新的一个新基点。
经营条件
根据加盟店型的不同,台式饭团烧加盟店共有创业店、潜力店和白金店共三种加盟方案,店面面积要求分别为3—10平方米、11—30平方米和30平方米以上。加盟合作费用则分别为18800元、27800元和36800元,费用中包含广告宣传费、技术转让、培训费以及运营指导费。也就是说,算上房租等其他杂项费用,经营台式饭团烧项目的总投资需要在3万—8万元左右。
效益估算(未经证实仅供参考)
台式饭团烧吸引顾客的一大卖点在于十分平民的价格,每个米团的市场售价仅在3—10元。假设台式饭团烧店内每日购买顾客流量为300位,以顾客人均消费5元计算,每月营业额即可达到5元/人×300份×30天=45000元,除去原料成本45000元×55%=24250元,月营业毛利润为45000元-24250元=20250元。再减去房屋租金4000元、人工雇佣成本和其他水电杂费2000元,单月纯利为20250元—6000元=14250元,年利润即为14250元×12月=171000元,投资回报期约在6—9个月之间。
投资提示
总部使用物流中心开发的专用在线订购平台实现物料订购,让加盟商无须费心原料采购问题,同时保证了物流配送的速度更快、更优越。
台湾民俗风情
台湾民俗风情大多保留着闽粤古风,春节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节、除夕等节日与其他地方相似,如春节有走亲访友的拜年习俗;元宵节吃元宵、赛花灯、猜灯谜;端午节吃粽子、赛龙舟;中秋节赏月、吃月饼;重阳节登高远足;除夕阖家团圆等。其中,台湾民俗中最知名的景观为台南盐水镇的"蜂炮"、平溪十分村的"放天灯"和澎湖的"乞龟"等。 台南盐水镇在元宵节最知名的是燃放"蜂炮",即由数万只冲天炮制作而成的鞭炮,所有冲天炮的炮芯连结在一起,一炮点燃,万炮连响,火花四射,声光齐作,震耳欲聋,蔚为壮观。"蜂炮"已经成为台湾一个旅游景点节目。
放天灯是在纸糊的灯状球体下部点火,利用热空气上升的原理将其送上夜空,也就是平常我们所熟知的"孔明灯"。相传在台湾已有200多年的历史,其早期是互报平安的讯号,现在已成为一种娱乐与祈福的活动。
澎湖元宵节的"乞龟"习俗有趣神秘。每年元宵节一到,澎湖大小庙宇的供桌上,摆放各种各样的"龟",有糖和糯米粉捏塑的"祈求平安"的"芳片龟";有用线面制成的含有"长寿"之意的"面线龟";有以面粉与鸡蛋等原料制成的"鸡蛋糕龟";有用黄金打制而成的"金龟"等。民众纷纷前来祭拜,"乞龟",即通过祈寿获得神灵的默许后,"乞龟"人索得所乞之"龟",以求得神灵保佑与恩赐。
台湾民俗风情:民族语言
台湾是我国人口最稠密的省份之一,据截至1998年8月的统计,已达2181万多人,加金门、马祖的人口,总数为2186万多人。人口年平均增长率约为7.31‰。平均每平方公里586.83人。台北市的人口密度已达每平方公里1万人。人口密度超过了广东、四川等省份。
台湾人口分布的特点是西密东疏,全岛人口多集中在西部平原。西部平原一共17个县市(台北、高雄、基隆、台中、新竹、嘉义、台南7个市和台北、桃园、新竹、苗栗、台中、彰化、云林、嘉义、台南、高雄10个县),面积为18,710平方公里,占全岛面积的52%;而人口则占全岛总人口的86.1%。中部和东部多是丘陵和山地,共有5个县(南投、屏东、台东、花莲、宜兰),面积17,063平方公里,约占全岛面积的48%,人口只占全岛人口的13.9%。 台湾同胞绝大部分为汉族。约占全省人口的98%。1946年以前,他们中的80%左右祖籍福建,其中以漳(州)、泉(州)人为最多;约20%祖籍广东,以梅(县)、潮(州)人为最多。故全省通行闽南话。1949年前后自大陆去台湾的人则各省都有。少数民族占人口的2%,约40万人左右。
台湾原住民分为平埔族和高山族。平埔族又分为蛤仔难、凯达格兰、道卡斯、拍则海、巴拔埔拉、巴布萨、洪雅、西拉雅等八族。分布于北部和西部平原及沿海。明清时代的大陆汉族移居台湾,多居于西部平原和东、北、南部沿海平地,与平埔族杂居。平埔族已与汉族融合,生活与文化都接近汉族。据统计:平埔族1943年有62,119人,80年代有约10万人。 高山族分泰雅、赛夏、布农、曹、排湾、鲁凯、卑南、阿美、雅美等九族,主要居住在中部山脉地带和台东纵谷地带及兰屿岛。其中阿美族人口最多,1976年有108,112人,占总人口的38.28%,其次是泰雅族64,080人,占总人口22.69%。
国民党去台后将高山族改称山胞,分为山地山胞和平地山胞。山地山胞包括居住在山地的泰雅、布农、排湾、鲁凯等族,和部分赛夏和阿美族,人口共30多万人,分布在12个县,30 个山地乡、214个村、576个部落。平地山胞包括居住在平地的阿美、卑南、赛夏族和部分泰雅、排湾、鲁凯、布农、曹等族,人口约3万多人。据1978年统计,山地山胞从事农林渔牧狩有自耕地,农林畜业收入只占总收入的29%,不得不从事工矿业的重体力劳动维持生活。
高山族九族都属于马来、波利尼西亚种族,但各地的言语、社会组织及物质生活等都很不一样。例如布农族保持严格的父系社会,阿美族是典型的母系社会。
一、阿美族
人口11.37万人,占高山族全部人数的37.9%,是高山族中人数最多的一个族群。居住于109个村落,分布于中央山脉以东,北起花莲港,南至台东沿海及台东纵谷平原一带。总族下分3个小族群:北阿美族居住在花莲县的花莲市、新城、吉安、寿丰、光复、凤林等乡镇。中阿美族居住在花莲县的瑞穗、富里、玉里及台东县的东河、池上、长滨、关山、台东、成功等乡镇。南阿美族居住在台东县的卑南及屏东县之牡丹、满州等乡镇。社会生活的显著特征为母系制度、婚姻为人赘制,家长权在女子手中。文化习俗受汉人及泰雅、布农、卑南族的影响,因而生活水平比其它少数民族高。
二、泰雅族
人口6.4万多,占高山族全部人口的23.5%,是高山族中第二个大族群。居住地有120个村落,原先居住在台湾西部平原,后因环境压力,逐步移居山区,主要分布于台湾北半部,如台北县的乌来乡,桃园县的复兴乡,新竹县的尖石乡、五锋乡,苗栗县的泰安乡,台中县的和平乡,南投县的仁爱乡、信义乡,花莲县的秀林乡,宜兰县的大同乡、南澳乡等。该族群下分泰雅和赛德克两个亚族群。泰雅亚族又分西住堡群、大科崁群、大湖群、西开利克群;赛德克亚族也分东、西两个群落。该族有京面、纹身的风俗。男善狩猎,女善纺织,行从夫居。
三、排湾族
人口约5.5万多,居住于160个村落,原多生活于山麓一带,后移住山地。其分布区域,北起大武山,南达恒春,西起隘寮、坊寮一线,东至大麻里以南的三角地区,分别散居于屏东县的三地、玛家、泰武、来义、春日、狮子、牡丹和台东县的金峰、达仁、大麻里、大武等乡。该族分为排湾和塔罗塔罗两个亚族,前者居于该族分布区的中央部分,有浓厚的民族特性。以中央山脉为界,又分为东西两个小族,后者居于东海岸一带,也分为东海岸和巴里拉利奥两个小族。该族群有平民、贵族等阶级之分。子女中居长者继承权力。手工艺较发达。是高山族的族群之一。
四、布农族
人口3万多,分布于60个村落,原始居住地在玉山以北、中央山脉以西的高峻山地,后向台东、高雄方向迁徙。目前主要居住在南投县的仁爱、信义乡,高雄县三民、桃源、茂林乡、台东县的海端、延平乡、关山镇,花莲县的万荣、卓溪乡、玉里镇等。总族群下分三个小群:北布农族分布于中央山脉西麓。中布农族分布于高雄县境内。南布农族散居于台东花莲一带。织布、编篮、制革、制陶技术比较发达。社会生活是父系氏族制,婚后妻从夫、子从父,女子在家中有一定地位。是高山族的族群之一。
五、卑南族
人口约7千多,分居于8个村落,传说本族发源于台东附近的巴纳巴纳图。曾为台东平原主人。主要分布于卑南溪以南、知本溪以北之海岸地区,居住地是台东县的卑南、金峰、达仁等乡。过去曾与鲁凯、排湾列为一族,1954年确认为一个独立的族群。族权是由长女继承,家庭生活偏重于母方,是高山族中一个族群。
六、鲁凯族
高山族的一个族群。人口6,300多,居住于20个村落,分布在阿里山、新高山以南,大武山以北的山地,包括高屏溪上游的浊水溪、隘寮溪和中央山脉东侧的大南溪流域,现居屏东县三地、雾台,高雄县茂林、台东县卑南等乡,其中以雾台乡最为集中。该族生活习惯与排湾族相同,他们住石板房,以陶壶、料珠、雕刻、纹身闻名。社会生活方面已有阶级出现。每代成员中只允许一对配偶存在,权力由长男继承,死后采用侧身葬、直肢葬。语言、文化
受布农族影响较大。
七、邹族
高山族的族群之一。邹族又称"曹族",人口3,000多人,居住于12个村落。原分布于桃园县大溪至大安溪一带,现定居在新竹县五峰乡、苗栗县南庄、狮潭乡等地。该族下分北赛夏和南赛夏两个小族群,族群内部,行从父居、妻随夫行,常数代同居,同代中不以一对配偶为限。每两年举行一次矮人祭。
八、雅美族
高山族族群之一,人口2,500人,居住在6个村落;分布于台东县兰屿岛滨海地带,是高山族中唯一的渔猎民族,语言几乎与菲律宾北部的巴丹群众居民一致。农业以种植水芋为主,工艺以制陶、造船、制银较为著名。社会生活以核心家庭为主,该民族爱好和平,没有猎头等习惯。
九、赛夏族
赛夏族原住民在台湾九大族群中是人口较少的一族,只有4500人,人口虽少,但族群的礼仪规范与敬老尊长的观念仍然十分浓厚,尤其是每两年一次的矮灵祭,延续至今,数百年来没有中辍,传承矮灵祭仪的原始文化。
台湾的少数民族同胞因受历代统治阶级的歧视和压迫,其经济、文化的发展,长期受到阻滞。迄今有些地区的高山族同胞仍过着半耕半猎的生活。高山族同胞勤劳、豪放,能歌善舞。具有独特民族风格的"杵舞",音节铿锵,优美动人。
台湾居民信奉宗教相当普遍,其中佛教、道教的信徒最多,约占全省人口的1/3。天主教、基督教居次,约占全省人口的3%。另外还有部分居民信奉回教、天理教、轩辕教、大同教、理教等。在民间还有白莲教、救世教、一贯道、真空教等各类会道门组织的活动。高山族中还保留一些原始宗教。全省各类教堂和寺庙甚多,平均每4.5平方公里就有1座,将近各类学校总数的1倍。
台湾的普通话很普及,它不仅是官方语言,在社会上也成为通用语言。但在民间,广泛应用的是"福佬话"即台湾的闽南话。早期的大陆移民主要来自闽南,特别是漳州和泉州。他们在台湾杂居之后,泉州音与漳州音逐渐形成一种"不漳不泉"的闽南话,即福佬话。它吸收了高山族语言和日本语的一些语汇及语法,因而福佬话已与福建的闽南话有些不同。
客家移民来自广东省的三个地区,客家话也有三种语群,即"四县"(属于旧嘉应州的兴宁、五华、平远、蕉岭等四县使用的客家话)。"饶平"(属于旧潮州府的饶平一带使用的客家话)。 高山族有自己的语言,但没有民族文字。有些民族有相似的基本语汇,但互不相通。他们的语言属于南岛语系,又称印度尼西亚语系。可分为三大语团,即
(1)泰雅语团:包括泰雅语、赛德克语。
(2)曹语团:包括曹语、卡那布语。
(3)排湾语团:包括排湾语、鲁凯语、卑南语、阿美语、布农语、赛夏语、雅美语。高山族语音的音系,各族都有а、i、u、e、o五个元音,辅音20-23个不等。
台湾民俗:布袋戏
台湾布袋戏,是在明末清初由大陆的福建和广东传入的,在民间流传十分广泛,深受人们的喜爱。今天,台湾同胞在继承传统的基础上,又不断进行改革,使古老的布袋戏又焕发出了勃勃生机。布袋戏在明末清初随着大陆闽粤移民传入台湾,几百年来在民间流传十分广泛。台湾布袋戏以戏路、词调、乐调不同,分成不同的流派,主要有南管、北管、潮调、外江和歌仔调等。它们各具特色,相互影响渗透,逐渐形成了具有浓郁地方色彩且十分精美的民间戏曲艺术,深受台湾同胞的喜爱。
台湾年俗
春节,是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾,其历
史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆,尤其是福建闽南地区一脉相承,因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。
由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发,距今年代久远且屡经沧桑,那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。
每到农历腊月二十三"祭灶"日这天,台湾同胞都要穿上好衣服,在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再烧香放鞭炮,为灶神送行,冀望其"上天言好事"。而从这天起,"过年"也就开始了。
除夕之前,台湾同胞也都要进行全面大扫除和整理庭院居室,纷纷备办年货,忙得不亦乐乎。
到了除夕这天每家每户往往先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联,贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处,尔后在堂屋供桌上摆设供品、香烛,以祭拜祖先并迎接他们"回家过年"。从这时开始,燃放烟花、爆竹之声此伏彼起,热闹非凡,而且一直延续到大年初一的早晨。
除夕之夜,岛内全家人都要欢聚在一起"围炉",即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫"团圆饭")。这一餐当然要格外丰盛。
年夜饭中,除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉,以及表示"年寿长久"的韭菜,还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕,特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕),则有益寿延年之意。此外,还有一种咸味萝卜年糕,食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外,又含有来年"好彩头"之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头,与"彩头"谐音)。 年夜饭吃过之后,便是长辈们给子孙赠送"压岁钱"的给法也颇具特色:年龄大的孩子,其"压岁钱"是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的"压岁钱",则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环,套在他们颈项上的。
正月初一这天,人们都会早早起床,梳妆打扮和洗漱停当之后,便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福,以及走亲访友或游览公园等等,迎来送往,热闹而惬意。人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。
大年初二,是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。女婿登门,女儿回到娘家,自然更有一番情趣。
初三这天,被台湾同胞视为不吉利之日。人们多不出门,晚上也早吃早睡,这也是闹中取静的休息良机。
初四,是迎接"灶神"下凡的日子,自然又得热闹一场。
从大年初五日开始,许多人便开业的开业,上班的上班了。
初九这天,相传是"天公"的生日,家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经,为这位"天公"祝寿。此乃一年一度新春佳节的最后的一天。此后,接踵而来的"元宵节",乃是整个春节的最后一幕。这天,每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。在圆月之下,各式彩灯竞放光明,并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动,丰富多彩,令人炫目耀眼。特别是那些充满童趣的孩子们,纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷,如同鱼游海底,为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花!
台湾民间的春节,起源于祖国大陆,尤其是讲闽南话的台湾人,过年方式与闽南地区更为相近。
台湾人过年活动从农历12月16日的"尾牙"开始。这天家家户户都要祭拜土地公,特别是生意人,为祈求新年发财,辄以牲体、金纸祭祀,并以祭品分享同仁犒赏员工,此叫"食尾牙"。"食尾牙"时,将要解聘的员工,雇主以鸡头相向,表示明年请另谋高就。因此,台湾有谚语:"吃尾牙面忧忧,吃头牙抚嘴须"。意为尾牙餐事关工作去留。
农历24日是老百姓送神升天的日子,与闽南的腊月23日送灶神一样。祭品中必须有"甜圆仔"(汤圆),粘在灶口,让灶神"好话传上天,坏话去一边"。这一天,还要大扫除,将家中一切"晦气"扫除掉,好迎新年。
除夕,台湾叫作"二九暝"、"三十暝",依农历十二月的大小而别。"暝"即岁暮之意。天色未晚之前,家家准备供品,像甜桔、甜米果(年糕)、"春饭"、"压岁钱"等。"春饭"就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。因为闽南话"春"与"剩"谐音,意为"岁岁有余粮,年年食不尽"。此外,还在大门后面,竖放两根连须带叶的甘蔗,叫"长年蔗",取又长又甜,以"坚定家运吉利"之意。
吃年夜饭"围炉"时,八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇,扇上和炉上贴有红纸书写的"春"和"福"字。围炉时要说吉利话,如"吃红枣,年年好!"、"吃年饭,年年赚!"等,桌上一定要有芥菜,叫"长年菜",象征命长。也有的人家桌上要有"韭菜",即"韭"和"久"谐音,象征长寿。萝卜也不可少,闽南话叫它"菜头",表示"好彩头"(吉兆)。还要有鸡肉,鸡的谐音"家","食鸡起家",可大振家声。"围炉"时的蔬菜也不用刀切碎,洗净后连根煮熟,吃时也不咬断,而是从头到尾,慢慢地吃进肚里,以祝父母长寿。
年夜饭过后便是守岁。在台湾,"守岁"也叫"长寿夜",象征晚辈祝愿父母长寿。"交时"(半夜12点)一过,进入初一,人们就集合老少,用红白米糕来敬祀神明,祭拜公妈(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福。
台湾人过年,还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。红龟米果以形体像一只龟,外染红色,上打龟甲印,用来象征人们益寿延龄。家家都用这种糕来敬奉抚育万物的天公。倘若客人上门拜年要请吃糖果和甜仁,并按男女老少说不同的吉祥话。如孩子对老人可以说:"吃个甜,祝你长寿万年!"同辈之间可以说:"吃个甜,祝你赚大钱!"
元宵节的台湾民俗
正月十五是"元宵节",又称"灯节"。这一天,家家户户张灯结彩,吃汤圆,闹花灯,猜灯谜。孩子们则提着花灯到处游玩。另外还存"偷俗"和"钻灯脚"的习俗。"偷俗"名堂很多:如未婚少女故意去偷别人家菜园里的葱菜,据说如不被主人发现,就是吉兆,预示她将遇到称心如意的郎君。未婚男子,则以偷得别人家墙头上的石头为吉兆。已婚妇女如偷得喂猪盆而被人骂或偷拔到人家竹篱笆上的竹子,则认为是生男之兆(因闽南语"竹篱"和"得儿"音同)。"钻灯脚"就是元宵夜妇女们必往观赏花灯,但"观灯"是虚,"钻灯"为实,她们故意在灯下钻来钻去,因"灯"与"丁"同音,取其"添丁"的吉意。放台湾又有"钻灯脚,生男胞"的谚语。
而台南盐水镇人过元宵节既不点花灯,也不游行,而是拼命地燃放"蜂炮"。所谓"蜂炮',是由数万只冲天炮制作而成的,每一个冲天炮的炮芯连接在一起,一炮点燃,万炮连响,连续射出,震耳欲聋,声光齐作,在夜幕的衬托下蔚为壮观,撼人心魄。万炮齐发的景观与速度如同蜂群倾巢而出,故称之为"蜂炮"。
这一习俗也是有历史根据的。据说清光绪年间,盐水镇一带遭遇到一场持续多年的大瘟疫,每天都有人死去,搞得人心惶惶,纷纷弃家外逃。残存的盐水人断定这是鬼怪作祟,就在一个元宵节,请了镇上武庙的关帝爷出巡绕境,并大量施放烟花爆竹,意在驱逐邪鬼妖魔。此后,盐水一带的瘟疫居然真的绝迹了。由此,每年的元宵节都要大量燃放鞭炮,而且规模逐年扩大,形成了今日极为盛大的蜂炮祭典。届时,全镇百姓无论贫富,家家户户燃放鞭炮,一夜下来,点燃烽炮的花费多达台币数千万元以上。全台各地乃至远在海外的游客也慕名而来,元宵之夜云集盐水镇,目睹这一壮观景象。更奇怪的是,燃放如此密集的爆竹,据说盐水镇却从未因此而失火。
台湾北部平溪十分村的元宵节"放天灯"的习俗也有200多年的历史。
所谓"做天灯",就是在纸糊的灯状球体下点火,利用热空气上升的原理将其送上夜空。天灯用白色宣纸糊制,造型很像一顶孔明帽,故而又称"孔明灯"。天灯的"帽沿"用竹片围成
2016年下半年台湾省中级维修木工考试试题
本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。
一、单项选择题(共25题,每题2分,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)
1、质量检验是__的一个重要的工作内容,在每道工序的操作后期,都应对工件进行检查,测试相应的技术数据,评估工艺的加工情况等。
A.成品改变
B.工前预防
C.工后处理
D.半成品测绘
2、木门框的上帽头与门框挺的连接,常用______。
A.单榫
B.双榫
C.双夹榫
D.燕尾榫
3、蛭石与膨胀珍珠岩保温材料相比,它们______。
A.都是有机天然保温材料,怕虫蛀
B.都是无机天然矿物材料,但不耐高温
C.都是无机矿物材料,经煅烧加工而成,不怕虫蛀,耐高温材料
D.是不相同的材料,蛭石为有机材料,膨胀珍珠岩为无机材料
4、室内配套木家具制作方法一般都采用板式结构或板柜组合式结构,其工艺顺序为:选配料→刨削→划线→__→组装。
A.节点定位
B.连接位置
C.榫卯定位台湾三角烧
D.榫槽制作
5、按建筑工程的结构部位来划分的,例如基础工程、结构工程、层面排水工程,这叫做______。
A.建设项目
B.单项工程
C.单位工程
D.分部工程
6、木制品配料的方法主要有划线配料法、__、单一配料法和综合配料法四种。
A.机械配料法
B.混合配料法
C.刨光配料法
D.手工配料法
7、在滑升楼板中,门窗洞的留设宜采用活络装拆钢框模,钢框模的厚度应______,以防止在滑升过程中发生位移、脱落和变形等现象的发生。
A.和墙身的厚度一样大
B.比墙身的厚度大5mm
C.比墙身的厚度小15mm
D.比墙身的厚度小50mm
8、锼空操作,姿势正确,运力得当,锯割时运弓有正弓与反弓的区别,锼空时,应用正弓,正弓就是拉弓时,顺着图案线条,由__。
A.由下至上45°凿
B.水平横凿
C.左向右转
D.由上至下垂削
9、主要用于制作门窗、地板、模板为______。
A.红松
B.白松
C.落叶松
D.杉木
10、对加工机械的控制、限位、开关装置及相应装置,必须认真检查其__与准确性。
A.刀具
B.锯割
C.运转
D.可靠性
11、经过__,可得出完成某工程所需的人工、材料、机械设备台班数量,及相应成本货币数。
A.机械定额
B.劳动定额
C.工料分析
D.分配方案
12、在木基面钉挂瓦条时,挂瓦条的走向为______。
A.平行于屋脊线
B.垂直于檐口线
C.斜交于屋脊线
D.斜交于檐口线
13、当柱断面为500mm×600mm,柱头板为厚50mm木料,门子板为25mm厚木板,则其横档为______。
A.断面50mm×50mm,间距为450mm
B.断面50mm×75(平放)mm,间距为450mm
C.断面50mm×70(立放)mm,间距为400mm
D.断面50mm×100(平放)mm,间距为400mm
14、在设计踏步、碗柜、盥洗台、操作台、案板的高度尺寸应采用女子人体__高度。
A.平均台湾三角烧
B.上限
C.下限
D.随意
15、木雕常用的刀具,有剑刀、三角刀、__、平刀、斜刀、勾刀,主要用于雕刻不同的曲面、线条、弯筋等凿削。
A.锯齿刃刀
B.砍刀
C.圆口刀
D.三面厚尖刀
16、木地板拼花不规则是由地板条尺寸不一致、端头不齐、铺设铺钉不准等原因造成的。由此累计误差引起板端头不齐在2mm以内,可用__锯末加胶水嵌入缝内作补救。
A.白水泥颗粒
B.石膏粉
C.同材质
D.胶条粘条
17、限制物体作某些运动的装置称为约束,挑梁被固定在墙中的约束称为______。
A.柔性约束
B.光滑接触面约束
C.铰支座约束
D.固定端支座约束
18、从某一个全面质量管理的排列图中,根据以下数据可确定产品质量的A类因素指标为______。
A.累计百分比90%,因素有4个
B.累计百分比为85%,因素有三个
C.累计百分比为80%,因素有二个
D.累计百分比为65%,因素有一个
19、三角形木屋架脊节点是两根上弦与__的连接点。
A.中竖杆
B.边竖杆
C.斜杆
D.下弦
20、柚木边材窄,髓心近似__。
A.方形
B.椭圆形
C.立体形
D.拱形
21、复杂榫接节点类型之一:多根杆件不成__交接在一起的榫接节点。
A.直角
B.30°
C.45°
D.锐角台湾三角烧
22、只有具备了高超的__才有可能解决职业活动中高难问题,才可成为行业中的专家或内行。
A.技术
B.理念
C.意识
D.水平
23、在浇捣杯形基础混凝土时,尽管安装正常,但杯芯模浮起,其主要原因可能是______。
A.浇灌混凝土速度太快
B.振捣混凝土的力过大
C.杯芯模固定不牢
D.杯芯模底不透气
24、两块并排的钢模板,即2-P 3015,可以由______代替。
A.3-P 2515
B.4-P 2015
C.5一P 2015
D.4-P 1515
25、木雕雕花饰件的配角作用,如__家具中的雕花,尽管一般镶配不多,但往往给人以高雅、明快的感觉。
A.宫廷式
B.明式
C.元明结合式
D.清代融合式
二、多项选择题(共25 题,每题2分,每题的备选项中,有 2 个或 2 个以上符合题意,至少有1 个错项。错选,本题不得分;少选,所选的每个选项得 0.5 分)
1、门窗贴脸的交角位置不准,割角线不在贴脸板的内、外对角线上,此时应__。
A.敲击贴脸板,使之移动对位
B.移动贴脸的交角的端部,使之对位
C.切割交角,调整位置
D.拆下重新安装
2、由一个杆件的端部与另一杆件的中间部位相接,其外表面做__接合处理,这种榫接结构叫重肩榫。
A.三面汇交
B.双向斜交
C.四面交叉
D.多面曲交
3、搭扣式榫接在垂直外力的作用下,上杆件与下杆件承压搭压区产生了相互之间的__。
A.顺纹受剪
B.顺纹局部受压
C.横纹挤压
D.纵纹挤压
4、一般柱模截面尺寸的允许偏差值为______mm。
A.±5
B.+5~4
C.±4
D.+4~5
5、为了使质量检查规范化、制度化,对质量检查有明确的规定,如自我检查、相互检查、专人检查、开始检查、中间检查、工后检查、工程预检、__检查及隐蔽验收等。
A.交替实施
B.顺序间隔
C.工序交接
D.循环工序
6、在安装梁模与平台模时,梁侧模上的托木高度位置,是由______所决定。
A.平台模板厚度
B.平台模搁栅高度
C.平台混凝土高度
D.平台模板厚度与平台模搁栅高度之和
7、屋面木基层一般由檩条、屋面板、油毡、__、挂瓦条等组成。
A.檐口板
B.三角木条
C.顺水压条
D.椽子
8、根据以下的木材截面尺寸,指出薄板为:______。
A.10mm×80mm
B.20mm×240mm
C.50mm×50mm
D.50mm×240mm
9、单扇门的宽度一般为__mm。
A.600~800
B.800~1000
C.1000~1500
D.500~600
10、在砌筑砖墙时,上下皮之间应相互搭接,搭接长度不少于______,否则会影响砌体质量。
A.10mm
B.25mm
C.50mm
D.60mm
11、复杂榫接结构中,榫接构造的__:经有关部门审定,绘制出加工图纸,并制作实样、样板等物,以供批量的加工制作。
A.制作
B.交接
C.节点
D.定型
12、在高级木制品中或红木雕刻中,把红木的边材和心材混合使用,必将在__形成严重的色差问题。
A.弦切面
B.斜切面
C.木髓线
D.可视面
13、六边形硬百叶窗的拼装:先将三根窗框拼装成一体,然后插入百叶板,最后拼装另__拼成一体的窗框。
A.一根
2015年台湾省车工基础考试试卷
本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。
一、单项选择题(共25题,每题2分,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)
1、M02 功能代码常用于程序__及卷回纸带到“程序开始”字符。
A.输入
B.复位
C.输出
D.存储
2、使用划线盘划线时,划针应与工件划线表面之间保持夹角__。
A.40°~60°
B.20°~40°
C.50°~70°
D.10°~20°
3、电动机靠__部分输出机械转矩。
A.定子
B.转子
C.接线盒
D.风扇
4、研磨淬火钢轴类零件的外径时,可用______做成套筒为研具。
A.轴承合金
B.硬木材
C.灰铸铁
5、三角带传动__。
A.结构复杂,不适宜用于两轴中心距较大的传动场合
B.三角带有接头,富有弹性、吸振、传动平稳、无噪声
C.过载打滑,会致使薄弱零件损坏
D.不能保证精确的传动比
6、主轴上的滑移齿轮Z=50向右移,使__离合器M2接合时,主轴获得中、低转速。
A.摩擦
B.齿轮
C.超越
D.叶片
7、蜗杆的径向圆跳动公差一般为__。
A.0.04mm
B.0.01mm
C.0.02mm
D.0.05mm
8、当圆锥半角小于6。时,可用近似公式a/2≈__×(D-d)/L计算。
A.26.7°
B.28.7°
C.30.7°
9、装配基准是__时所采用的一种基准。
A.定位
B.装配
C.测量
D.工件加工
10、用卡盘夹悬臂较长的轴,容易产生__误差。
A.圆度
B.圆柱度
C.母线直线度
11、米制梯形螺纹的牙型角为__。
A.29°
B.30°
C.55°
12、有某个工件在定位时,被加工表面的工序基准在沿工序尺寸方向上存在一个微小变动量,那么定位误差__。
A.一定存在
B.一定不存在
C.不能确定存在,不存在
D.沿工序尺寸方向上不存在
13、利用三爪自定心卡盘装夹偏心工件时,其垫块的厚度大约是偏心距的__。
A.1
B.2
C.1/2
D.3/2
14、铰孔时,为了使表面粗糙度值较小,应用______。
A.干切削
B.水溶性切削液
C.非水溶性切削液
15、用游标卡尺测量偏心轴两外圆间最高点数值为7mm,最低点数值为3。其偏心距应为______mm。
A.4
B.2
C.10
16、修磨标准麻花钻横刃,有修短横刃和改善横刃__两种方法。
A.顶角
B.前角
C.斜角
D.对上都对
17、工件以圆柱孔为定位基面时,常用的定位元件为定位销和__。
A.心轴
B.支承板
C.可调支承
D.支承钉
18、车削精密丝杠时,要合理安排热处理,即每次粗加工及螺纹加工后都要安排__处理。
A.时效
B.调质
C.退火
D.回火
19、严格执行操作规程,禁止超压,超负荷使用设备,这一内容属于“三好”中的__。
A.管好
B.用好
C.修好
D.管好,用好
20、与卧式车床相比,立式车床的主要特点是主轴轴线______于工作台。
A.水平
B.垂直
C.倾斜
21、CA6140型车床代号中,A表示__。
A.结构特性
B.沈阳机床厂制造
C.第一次重大改进
D.通用特性
22、车削细长轴时,为了减小切削力和切削热,车刀的前角应取为______。
A.<15°
B.>30°
C.15°~30°
23、车刀装歪,对__有影响。
A.前、后角
B.主、副偏角
C.刃倾角
D.刀尖角
24、万能角度尺可以测量__范围的任何角度。
A.0°~360°
B.50°~140°
C.0°~320°
D.0°~180°
25、变换______箱外的手柄,可以使光杠得到各种不同的转速。
A.主轴箱
B.溜板箱
C.交换齿轮箱
D.进给箱
二、多项选择题(共25 题,每题2分,每题的备选项中,有 2 个或 2 个以上符合题意,至少有1 个错项。错选,本题不得分;少选,所选的每个选项得 0.5 分)
1、在车床上攻螺纹前,先进行钻孔,孔口倒角要大于内螺纹__尺寸。
A.大径
B.中径
C.小径
2、粗车圆球时,要将球面的形状车正确,中滑板的进给速度必须______。
A.由慢逐步加快
B.由快逐步变慢台湾三角烧
C.慢速
D.快速
3、读零件图一般分四个步骤,第一步是看__。
A.尺寸标注
B.视图
C.标题栏
D.技术要求
4、在防火规范中,有关物质的危险等级划分是以__为准的。
A.燃点
B.自燃点
C.闪点
D.燃烧
5、45°车刀的主偏角和__都等于45°。
A.楔角
B.刀尖角
C.副偏角
6、用15钢制造凸轮,要求表面具有高硬度而心部具有高韧性,应采用__的热处理工艺。
A.渗碳+淬火+低温回火
B.退火
C.调质+淬火
D.表面淬火
7、使用专用装置车削正八边形零件时,装刀数量为四把,且每把刀伸出刀盘的长度______。
A.相等
B.不相等
C.没具体要求
8、对应每个刀具补偿号,都有一组偏置量 X 、Z ,刀具半径补偿量R和刃尖__号 T 。
A.方位
B.编
C.尺寸
D.补偿
9、多片式摩擦离合器的内外摩擦片在松开状态时的间隙太大,易产生__现象。
A.停不住车
B.开车手柄提不到位
C.掉车
D.闷车
10、夹紧要牢固、可靠,并保证工件在加工中__不变。
A.尺寸
B.定位
C.位置
D.间隙
11、切削速度的计算公式是__。
A.v=πDn(m/min)
B.v=πDn/1000(m/min)
C.v=πDn(m/s)
D.v=Dn/318(r/min)
12、刀具______的优劣,主要取决于刀具切削部分的材料,合理的几何形状以及刀具寿命。
A.加工性能
B.工艺性能
C.切削性能
13、在车床花盘上加工双孔工件时,主要解决的问题应是两孔的______公差。
A.尺寸
B.形状
C.中心距
14、物体三视图的投影规律是:主俯视图应__。
A.长对正
B.高平齐
C.宽相等
D.上下对齐
15、圆柱齿轮传动的精度要求有运动精度、__、接触精度等几方面精度要求。
A.几何精度
B.平行度
C.垂直度
D.工作平稳性
16、常用的抛光砂布中,______号是细砂布。
A.00
B.0
C.1
D.2
17、齿轮零件的剖视图表示了内花键的__。
A.几何形状
B.相互位置
C.长度尺寸
D.内部尺寸
18、正常工序能力指数在__之间。
A.0.67~1.00
B.1.00~1.33
C.1.33~1.67
D.0~0.67
三角枫视频 台湾三角枫 花卉名称:三角枫 学名:Acer buergerianum Miq. 英文名:Buerger Maple 科属名:槭树科 Aceraceae, 槭属 三角枫树姿优雅,干皮美丽,春季花色黄绿,入秋叶片变红,是良好的园林绿化树种和观叶树种。用作行道或庭荫树以及草坪中点缀较为适宜。耐修剪,可盘扎造型,用作树桩盆景。树木木材优良,可制农具;南京地区有栽培作绿篱。种子可榨油。 形态特征: 落叶乔木,高5-10米;树皮暗灰色,片状剥落。叶倒卵状三角形、三角形或椭圆形,长6—10厘米,宽3—5厘米,通常3裂,裂片三角形,近于等大而呈三叉状,顶端短渐尖,全缘或略有浅齿,表面深绿色,无毛,背面有白粉,初有细柔毛,后变无毛。伞房花序顶生,有柔毛;花黄绿色,发叶后开花;子房密生柔毛。翅果棕黄色,两翅呈镰刀状,中部最宽,基部缩窄两翅开展成锐角,小坚果突起,有脉纹。花期4-5月,果熟期9-10月。 产地分布:为中国原产树种,久经栽培,华北地区以山东、河南、河北较多,华中、西南地区也有分布。 生态习性: 弱阳性,稍耐荫,喜温暖湿润气候及酸性、中性土壤,为暖带树种,喜光也耐荫,喜温暖湿润的气候和深厚肥沃、排水良好的土壤,对土壤的要求不严,较耐水湿,萌芽力强,耐修剪。 繁育栽培:以播种繁育为主。秋季采种,去翅干藏,至下年早春在播种前两周浸种或混沙催芽后播种 园林用途: 三角枫树姿优雅,干皮美丽,春季花色黄绿,入秋叶片变红,是良好的园林绿化树种和观叶树种。用作行道或庭荫树以及草坪中点缀较为适宜。耐修剪,可盘扎造型,用作树桩盆景。树木木材优良,可制农具;南京地区有栽培作绿篱。 同属常见种: 茶条槭(A. ginnala Maxim.)落叶乔木,干皮灰褐色浅纵裂,单叶互生(此处错误,应为单叶对生,槭树科均为叶对生,见《园林树木学P540》),叶卵状椭圆形,常3-5裂,中裂片特长,缘具不整齐缺刻状重锯齿,主脉3条出自叶基稍上方,叶背沿脉及脉腋有柔毛,翅果,两果翅的内缘常重叠,嫩叶可代茶饮用,故名茶条槭。可作为观赏用途及蜜源树种。 繁殖方法 (一)播种繁殖 选种:播种前首先要对种子进行挑选,种子选得好不好,直接关系到播种能否成功。 1、 最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长,其发芽率越低。 2、选用籽粒饱满、没有残缺或畸形的种子。 3、选用没有 病虫害的种子。 消毒:消毒包含两个概念,一个是指对种子进行消毒,另一
个是指对播种用基质进行消毒。家庭对种子消毒常用60℃左右的热水浸种一刻钟,然后再用温热水催芽12~24小时。对播种用的基质进行消毒,最好的方法就是把它放到锅里炒热,什么病虫都能烫死。 催芽:用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡12~24个小时,直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子,这项工作可以不做。 播种:对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子,可以把牙签的一端用水沾湿,把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上,覆盖基质1公分厚,然后把播种的花盆放入水中,水的深度为花盆高度的1/2~2/3,让水慢慢地浸上来(这个方法称为“盆浸法”); 对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子,直接把种子放到基质中,按3×5公分的间距 点播。播后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2~3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿,以后当盆土略干时再淋水,仍要注意浇水的力度不能太大,以免把种子冲起来; 播种后的管理:在深秋、早春季或冬季播种后,遇到寒潮低温时,可以用塑料薄膜把花盆包起来,以利保温保湿;幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽。 (二)扦插 常于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝 扦插,或于早春用去年生的枝条进行老枝扦插。 扦插基质:就是用来扦插的营养土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于条件很难弄到理想的扦插基质,建议使用已经配制好并且消过毒的扦插基质;用中粗河砂也行,但在使用前要用清水冲洗几次。海砂及盐碱地区的河砂不要使用,它们不适合花卉植物的生长。 扦插枝条的选择:进行嫩枝扦插时,在春末至早秋植株生长旺盛时,选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后,选取壮实的部位,剪成5~15公分长的一段,每段要带3个以上的叶节。剪取插穗时需要注意的是,上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪,下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪,上下剪口都要平整(刀要锋利)。进行硬枝扦插时,在早春气温回升后,选取去年的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留3~4个节,剪取的方法同嫩枝扦插。 扦插后的管理 温度:插穗生根的最适温度为20℃~30℃,低于20℃
,插穗生根困难、缓慢;高于30℃,插穗的上、下两个剪口容易受到病菌 侵染而腐烂,并且温度越高,腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时,保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来;扦插后温度太高温时,降温的措施主要是给插穗遮荫,要遮去阳光的50~80%,同时,给插穗进行喷雾,每天3~5次,晴天温度较高喷的次数也较多,阴雨天温度较低温度较大,喷的次数则少或不喷。 湿度:扦插后必须保持空气的相对湿度在75~85%。插穗生根的基本要求是,在插穗未生根之前,一定要保证插穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质。但没有生根的插穗是无法吸收足够的水分来维持其体内的水分平衡的,因此,必须通过喷雾来减少插穗的水分蒸发:在有遮荫的条件下,给插穗进行喷雾,每天3~5次,晴天温度越高喷的次数越多,阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾,插穗容易被病菌侵染而腐烂,因为很多种类的病菌就存在于水中。 光照:扦插繁殖离不开阳光的照射,因为插穗还要继续进行光合作用制造养分和生根的物质来供给其生根的需要。但是,光照越强,则插穗体内的温度越高,插穗的蒸腾作用越旺盛,消耗的水分越多,不利于插穗的成活。因此,在扦插后必须把阳光遮掉50~80%,待根系长出后,再逐步移去遮光:晴天时每天下午4:00除下遮光,第二天上午9:00前盖上遮光。 (三)压条繁殖 选取健壮的枝条,从顶梢以下大约15~30公分处把树皮剥掉一圈,剥后的伤口宽度在一公分左右,深度以刚刚把表皮剥掉为限。剪取一块长10~20公分、宽5~8公分的 薄膜,上面放些淋湿的园土,象裹伤口一样把环剥的部位包扎起来,薄膜的上下两端扎紧,中间鼓起。约四到六周后生根。生根后,把枝条边根系一起剪下,就成了一棵新的植株。 移栽:小苗移栽时,先挖好种植穴,在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥(基肥),厚度约为4~6公分,再覆上一层土并放入苗木,以把肥料与根系分开,避免烧根。放入苗木后,回填土壤,把根系覆盖住,并用脚把土壤踩实,浇一次透水。 管理要点 湿度管理:喜欢略微湿润至干爽的气候环境。 温度管理:耐寒。夏季高温期,不能忍受闷热,否则会进入半休眠状态,生长受到阻碍。最适宜的生长温度为15~30℃。 光照管理:喜阳光充足,略耐半荫。 肥水管理:对于地栽的植株,春夏两季根据干旱情况,施用2~4次肥水:先在根颈部以外30~100公分开一圈小沟(植株越大,则离根颈部越远),沟宽、深都为20公分。沟内撒进25
~50斤有机肥,或者1~5两颗粒复合肥(化肥),然后浇上透水。入冬以后开春以前,照上述方法再施肥一次,但不用浇水。 修剪:在冬季植株进入休眠或半休眠期后,要把瘦弱、病虫、枯死、过密等枝条剪掉。 盆景制作 三角枫是槭树科槭树属落叶小乔木。枝条细弱。单叶掌状浅裂。枝叶浓密秀丽,秋叶红色,观赏价值较高。三角枫是阳性植物,喜欢光照充足,稍耐阴,喜光温暖、湿润、通风良好的环境,不耐寒。适合于生长在土层深厚肥沃、 腐殖质丰富的土壤上。三角枫盆景的制作培养方法如下: 一、苗源:可行播种繁殖和嫁接繁殖,也可到野外挖取林下小树。 二、造型 1、上盆:每年2—3月份,是三角枫上盆的最佳时期。盆土选用疏松肥沃、腐殖质丰富的 腐叶土。配盆选用较浅的椭圆形或长方形釉陶盆。 2、造型:三角枫的根系健壮发达,非常适合做提根式或附石式盆景。制作前期,要有一个长时间的蓄枝阶段,以保证枝干健壮。枝条长到40厘米长以后,就要进行蟠扎。这时候的加工技法应以扎为主,以剪为辅。三角枫的枝条比较脆硬,因此蟠扎时要小心,不要弄折枝条。当盆景基本成型以后,就要以剪为主,以保持树形。8月上旬前后,分几次摘去老叶,可使三角枫叶片变小,秋叶变红。 盆栽养护 (1)场所:三角枫喜光照充足,因此在放在向阳处培育。夏季高温期要注意遮荫,冬季要移入室内越冬。 (2)浇水:三角枫喜大水,因此要经常保持盆土湿润。入秋以后,叶片转红时可稍干。 (3)施肥:三角枫生长迅速,因此需肥量大。在春夏生长旺季,可每半个月施一次稀薄 饼肥,并适当补充磷、钾肥,以使秋叶艳丽。 (4)翻盆:每年春季2—3月份,是换盆的最佳时期。三角枫根系发达,生长迅速,可每年换一次盆。 (5)病虫害防治:三角枫主要病虫害有 白粉病,主要害虫有天牛和刺蛾等,均要及时地进行防治。
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