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知己知彼才能百战百胜，要想在加盟路上走得更顺畅，就一定要对所加盟的品牌有详细的了解，现在就为您介绍一个知名的加盟品牌——优粮生活。对于快餐行业所熟知的伙伴们，相信您已经对于优粮生活品牌有所了解了，北京优粮生活餐饮管理有限公司旗下的优粮生活品牌，成立于2011年，主要致力于为消费者们提供快餐美食等产品，发展至今，已经成为了市场上受到无数消费者们认可和青睐的品牌。现如今，越来越多的投资者通过加盟优粮生活品牌，轻松占据市场份额，引领当地快餐行业的发展。想要自己也开上一家受欢迎的店铺的亲们，就赶紧来加盟优粮生活吧！那么你知道优粮生活加盟费多少呢？下面就让创业第一步网小编告诉你优粮生活加盟费要多少钱，让你对知道优粮生活加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。
优粮生活加盟费用：| 加盟城市 | 一线城市（以深圳为例） | 二线城市（以温州为例） | 三线城市（以湛江为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 房租费用 | 4.4万元/月 | 3万元/月 | 2.4万元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 12万元 | 12万元 |
| 前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1万元 | 8000元 |
| 开业费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(10人) | 2500元/月/人(10人) | 2000元/月/人(10人) |
| 水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
| 流动资金 | 22万元 | 17万元 | 13万元 |
| 总投资费用 | 63.7万元 | 52.55万元 | 44万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
一个好的项目，它的市场知名度是非常重要的。优粮生活已经成立多年，在行业中占据一定的地位，受到广大消费者的欢迎。如果您也想加入到优粮生活中来，那么点击留言，获取更多的项目资料吧！
优粮生活加盟费及总投资金额预计：44万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）
优粮生活加盟公司简介
优粮生活有着领先的理念、绿色的食品、雄厚的企业实力和强大的市场竞争力，因此占据了优势市场，成为投资商关注的品牌。优粮生活所属公司有着先进的营销模式和强大的生产能力，保证了优粮生活品牌的新鲜度。优粮生活所属公司是值得信赖的合作伙伴。
作为优粮生活的所属公司，新疆西域金锄生物工程有限公司成立于2010年10月，位于新疆阜康市，注册资本1500万元，配建厂房7000平方米。
优粮生活所属公司致力于打通从田间到餐桌的绿色有机食品产业链;业务涉及种植、深加工、仓储、配送、流通等各产业环节，为国民提供天然、营养、健康的绿色有机食品。
公司旗下优粮生活零售品牌集合兵团有机牧场、果园、农场、特产产品，是消费者身边的放心粮仓。
公司立足大市场、大农业的战略高度，将资源优势、技术优势、转化为品牌优势和市场优势。优粮生活所属公司努力践行产业报国的理想，为国民餐桌食品安全和国家食品战略安全贡献力量。
优粮生活所属公司以科研为先导，以兵团规模化优质农业的产能优势为依托，通过农业生物科技创新与商业模式创新，建设性介入兵团农业产业链，提升产业链盈利，带动分销商致富。深度整合供应链为经销商输入产业链价值的同时也给人们提供了天然、健康、营养的兵团绿色有机食品。
西域金锄生物工程有限公司突破了传统的兵团、团场、农民种植的范畴，成为新疆农业的新兴推动力量。从原来的传统的农业模式：兵团的大规模作业以及基地、农户、企业之间的模式改变成为“优粮生活”独有的全产业链模式!
相对以往传统的农业，兵团与农民处于核心架构，企业的投资和控制力都有限。在新形势下，企业和基地的模式却成为主流，西域金锄全产业链的高端有机农产品已经成为新疆农业的标志，并将优粮生活产品与品牌定位于高端消费群体。
先进的健康生活的理念为消费者所认可，从而奠定了优粮生活在市场上的地位。选择优粮生活，开始健康生活。加盟优粮生活，开始财富事业。优粮生活所属公司强大的企业实力就是你成功致富的保证。快来加盟吧，与我们一起共创健康生活新时代。
优粮生活加盟市场分析
优粮生活不仅为消费者带来安全健康的绿色食品，更重要的是它所传达的生活理念，这也是它赢得消费者青睐的原因。优粮生活，绿色生活好选择，轻松致富好项目，真诚邀请你的加盟，共享财富盛宴，打造一个安全食品时代。
优粮生活市场前景无限。目前国内以有机产品、绿色产品、无公害产品组成的高端放心食品市场受双引擎驱动：一方面是日益恶化的国内食品安全环境，一方面是群众日益增长的可支配收入，这两个引擎正在急剧催生健康食品的规模需求。
到2011年底，有机食品国内销售额达到336亿元，绿色食品国内销售达到521亿元，含国际地理标志保护产品，则整个安全放心食品的销量达到千亿元级市场规模，估计2015年，国内放心高端食品产业规模达到2千亿的规模。优粮生活迎来发展的好时机。
优粮生活连锁专卖品牌正是依赖这一商业机遇而打造的开放型商业平台和财富孵化器，未来将携手一大批加盟商共塑世纪商业航母。
14亿消费人群：
民以食为天，14亿人饮食观念逐渐成熟，更多人愿意选择天然、无公害、绿色食品，优粮生活市场潜能巨大。
2000亿大规模：
优粮生活来自新疆，是绿色健康食品的代表。新疆特色农产品热销，农产品展会签约远超650亿元，并以20%-30%年增速暴涨，至2015年国内绿色高端食品产业规模将达到2000亿。
畅销55个国家：
新疆中北部，北纬43°45′-45°30′，是世界公认的“作物优生区域”，素有“瓜果之乡”之称，为我国瓜种植面积较大、品种和品质均居前列的产区，果品畅销55个国家。优粮生活产品品质值得信赖。
如此广阔的市场已经在你的面前，而绿色有机、安全健康的食品正是消费者需要的，所以优粮生活的市场将无限大，加盟商也将获得无限利润。那么你还等什么呢?赶快来加盟吧，多重盈利优势就是你获利的保证。
优粮生活加盟成功案例
她是一个地地道道的家庭主妇，每天除了洗衣做饭外就是在家闲得没事做。由于经常一个人在家没有一个陪着，渐渐开始不爱与他人交流，越来越沉默寡言了。有一次和自己的姐妹一起玩耍时，看到他们变得越来越自信感到非常的羡慕。也觉得自己应该改变了。
回到家他就开始上网，看看能不能找到什么工作，让自己觉得自己有用。看着看着她就有想哭的冲动。自己虽然是大学毕业可是自从结婚后就一直过着家庭主妇的生活，大学学的专业早已经忘记。她就这样盲目的找着，当看到优粮生活加盟的时候，她激动了。
她也非常了解现在国内的食品频频出现问题，已经给国民造成了一定的心理阴影。而优粮生活就不一样了，它需要通过层层安检才能到市场上卖，所以食品的安全是能够保障的。她自己就深有体验，记得自己没事就喜欢吃各种零食，自己在买的时候经常买绿色的。
说到绿色食品大家一定会觉得一定很贵，其实不尽其然。近几年我国关税一再下降，绿色食品的成本同样也下降了，商家为了吸引客人就不会再像往年那样昂贵了，不仅有钱人能消费，平民同样也能消费了。
她通过各种资料分析，优粮生活是值得投资的。晚上她就给丈夫说了自己的想法，刚开始她以为会被拒绝，没想到自己丈夫是那么通情达理。后来她通过留言和电话咨询了很多疑问，最后确定下来后，和优粮生活加盟总部签下合约后就开始了自己的创业之旅。
现在她通过自己的努力和丈夫的帮助之下，现在她的绿色食品店经营的非常的成功。她也变得开朗起来了，脸上经常挂着微笑看着非常有朝气。她自己也认为自己的生活变得更加丰富多彩了。
投资专家提示：读到这里，你心动了吗?也许你有一个创业的心，也许你还在踌躇着如何选择项目，也许你并没有太多的创业资金但是却有一颗火热的心。在本页面下方留言，免费索取创业项目指导，了解更多项目内容，帮助你成功创业。
优粮生活加盟专家点评
优粮生活”这一五谷杂粮食品品牌，它突破了传统五谷制品的食用模式，将五谷与药材相结合，完美呈现了药食同源的食品理念，深受消费者热爱，带领无数投资者走向成功。
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优粮生活加盟费多少钱?优粮生活加盟投资预计44万元
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“感觉能夺得今年的‘玉米粮王’，主要得益于自己的精耕细作……”
10月25日，见到今年德州市的“玉米粮王”、临邑县翟家镇孙汉服村的孙丰忠时，他正在地里给小麦查苗、补苗，与乡亲们交流玉米丰收的经验。
早在2010年11月12日，“金满田杯”2010山东粮王大赛决赛结果揭晓，临邑县翟家镇四合社区孙汉服村村民孙丰忠以玉米亩产2059.2斤的成绩成为“山东粮王”，夺得第一名，获奖一辆价值近10万元的桑塔纳轿车。一个普普通通的农民是怎么成长为“粮王”的呢？
孙丰忠，一辈子都跟土地打交道的老把式，最信奉的一句话是老人们常说的“人勤地不懒”。经四年蛰伏摸索，他深刻地认识到，有科技专家的细心指导，有党委、政府关心支持，种地的科学技术已经成熟，粮食产量再想突破就得在精细管理上下功夫。在下种前期，孙丰忠都要比别人多做两件事：一是犁地时将按比例混合的锌硫磷和棉饼撒入地里，这样做可有效消灭针金虫、蝼蛄等害虫;二是在播种前一定要施一遍土家肥，给土地增加营养，增强土地肥力。
播种时，孙丰忠采用“大小垄”的排列方式，充分发挥边行优势，即靠边的玉米行间距小，越往地中心玉米间行距越大，保证每一棵庄稼都得到充足的光照和通风，这样结出的玉米质地优良、颗粒饱满。现在种地科技化、机械化都有了很大提高，耕地面积限制了所能种植的玉米株数，只有在每株玉米个体产量上求“质”的突破，注重细节管理。比如说，在玉米拔节到抽穗期，加重氮肥比例，能防倒伏、防旺长，增加成穗、增加粒重，然而大部分人都在育苗时期就给玉米追施了氮肥，玉米无法吸收营养成长，白白耽搁功夫，是很大的浪费。
玉米出苗后，孙丰忠更是把这片土地当成自己的孩子，每天早中晚必到地里转一圈，看土壤湿度、看秧苗长势，像个老道的中医，准确地为这片土地号脉，适时浇水、施肥、防病虫害。孙丰忠说：“突出一个‘细’字，把所有工作做在前头，为庄稼尽可能地创造最好的环境。”
今年的雨水比往年偏少，截至到10月份，降水不到50毫米。到了玉米抽穗期，孙丰忠便全天守在地头，从地头打的机井里抽水浇地，每隔两周浇一遍水，保证土壤湿度，每浇一遍水便根据庄稼长势施一遍肥，从二胺到尿素、到复合肥，玉米抽穗期间根据不同时节掺入少量的药剂防治虫害，这些工作都为夺得玉米高产打下坚实的基础。
“近年来，我们把粮食高产创建、培植‘粮王’和建设‘国家级现代农业示范县’工作作为第一要务来做，尽管它不富财政，不显政绩，但却是实实在在的富民工程。”临邑县县委书记景文新告诉笔者，几年来，临邑县相继涌出了几位省、市粮王。他说：“现在粮食产量高、粮价涨、国家补贴多，同样是种地，以前是为了交公粮、填饱肚子，现在种地是为了多挣票子、提高生活质量。农业是临邑的亮点，也是发展的根基，只能加强，不能有丝毫放松，我们的目标是擦亮现代农业、省市‘粮王’这张闪亮的名片，让更多的农民从土地中解脱出来去发大财，让更多的农民开着轿车去种地！”
相关资料：
从亩产160斤到1400斤
孙丰忠今年57岁，他所在的孙汉服村是一个典型的农业村，人均一亩八分地，农民把土地当做自己的“命根子”。“1970年，初中毕业后我便随父母侍弄起了土地。那时，实行集体生产、记工分，农民辛辛苦苦一年，小麦亩产才60多斤，玉米不过100来斤。结婚后，相继有了四个孩子，一家人食不果腹，我因此倒过煤、逃过荒，几天吃不了一顿饱饭……”谈起过去的经历，孙丰忠倍感忧伤。
上世纪八十年代初，实行家庭联产承包责任制，激发了孙丰忠种粮的积极性。人们种地虽然很上心，但产量一直上不去。与土地打了半辈子交道的孙丰忠看在眼里、急在心上，就不信土地里刨不出金蛋蛋，精耕细作，用心管理，但仍然没有多大改观。“开始时基本上是靠天吃饭，耕地、种植、管理、收获几乎完全靠双手去完成，晴天一身汗，雨天一身泥，为了种好自己的10来亩地，我和妻子及孩子不分白天黑夜没命地干，产量逐步提高，总算解决了温饱问题。1985年，我与村民孙景文合伙买了一头耕牛和一个拉车，后来又合伙买了拖拉机，一家人才稍微轻松了点。”孙丰忠介绍说，“那时候农民不知道也不相信良种这一说，种小麦、玉米的种子都是自己留的。直到1990年，从报纸广播上得知，良种能提高产量，我才试着买种子，精耕细作、用心管理，结果第二年小麦亩产达600来斤，玉米达到了800多斤！后来，我购买了当时比较先进的机械，比如收割机（只把麦子割倒）、三铧犁、播种机等，劳动负担大大减轻了！”
从亩产1400斤到“吨半粮”
“自1991年开始，我自己再也不留种子了，买的都是经过反复挑选的优良品种！”孙丰忠高兴地说，“并且我明白了一个理，粮食产量提高不快的根本原因就是群众总是守着那些大水大肥、多下种多产粮的‘老皇历’，不注重科学种田，要知道‘多种未必多收，优生更要优育’，科学种植才是提高粮食产量的唯一法宝。我从书籍上学、广播上听、电视上看，逐渐了解了良种良法、配方施肥、宽幅精播等新技术。”
2004年，国家取消了农业税，并且发放粮食补贴，孙丰忠看到了种地的商机，承包了一些外出打工群众的30多亩地，加上自己家的16亩，近50亩。“我淘汰了原来的旧机械，购买了先进的联合收割机、大型拖拉机、宽幅精播机等设备，进行规模种植，这50亩地根本不用孩子管，我老两口就能忙活得了。为了种好这些地，我先后5次来到山东农业大学向著名小麦专家董庆裕教授求教，最长的一次，在泰安呆了一个多月。”孙丰忠谈起他的“科学种植经”，头头是道，“我在全村第一个采用了测土配方施肥、宽幅精播等新技术，小麦实行‘一喷三防’，玉米实行‘一增四改’，并且统一品种、统一机耕、统一播种、统一施肥、统一播量、统一浇水、统一防治病虫害、统一播种技术，产量一年比一年高，年纯收入达5万元。2006年，我办起了‘农业科技推广站’，在全村推广良种良法、配方施肥、宽幅精播等新技术，全村860亩地都采用了我改良后的‘八统一’方法。2007年，我被评为全国种粮标兵。今年我的小麦平均亩产1320斤，玉米1580斤，实现了‘吨半粮’！”这时，孙丰忠提高了嗓门，兴奋地继续说，“10月4日，省农业厅专家组来临邑，对我的3.5亩玉米高产攻关田进行现场实打验收，经丈量土地、清理收割机、收割过磅、去杂去水……，我以平均2059.2斤的成绩，在鲁西北72户参赛选手中夺得桂冠。11月12日，‘金满田杯’2010山东粮王大赛决赛结果揭晓，我荣膺桂冠，夺得第一名，成为山东‘粮王’，被奖励了一辆价值近10万元的桑塔纳轿车！”
因为种粮种出了名堂，在孙汉服村还发生过一件有趣的事，那就是很多村民劝孙丰忠对“八统一”管理方法和良种良法、配方施肥、宽幅精播等新技术严格保密，不能轻易传出去。但孙丰忠打定主意，不搞封锁，搞传播。麦秋、三秋过程中，他逐村传播种植经验，有时一天要跑10多个村，等回到家里，常常是累得双腿拖不动，倒在床上起不来。老伴心疼他，担心他身体吃不消，总劝他不要那么拼命。可孙丰忠总是说：“乡亲们种好地不容易，搞砸了，一家人可就一年没收成了！”
在孙丰忠等党员干部的示范带动下，临邑县种植大户越来越多，粮食生产正朝着现代化、规模化的方向发展，在今年遭受洪涝灾害的情况下，该县10亩玉米高产攻关田平均亩产1029.6公斤，百亩高产示范方平均亩产858.9公斤，千亩高产示范田平均亩产762公斤，万亩高产示范田平均亩产676.2公斤，再创历史新高。“谁说种粮无作为？你看老孙靠推广科技种粮，几年间就成为了‘粮王’，并帮助群众发了家、致了富，功不可没啊！”10月12日，“中国杂交玉米之父”、国家玉米工程技术研究中心（山东）主任李登海到临邑县考察玉米新品种示范推广情况时，对孙丰忠大加赞赏。
想利用课余时间做份兼职锻炼自己，选择一家口碑不错的中介公司可能事半功倍。瞄准这一商机，湖南工业职业技术学院的大二学生陈锦操做起了人事代理，不到一年就为5000余名大学生提供了兼职岗位。
兼职经历就像“成人礼”
谈及自己的第一份兼职工作经历，按陈锦操的话来说是“死要面子活受罪”。
2012年国庆节，刚进大学的他与朋友逛街，看到有大学生在做兼职，就自告奋勇地加入了。
不过，零工作经验的他很快就尝到了苦头。“我的工作是向路过的情侣们询问需不需要拍婚纱照，并引导他们去展点了解拍摄事宜。”工作看似简单，可频频被拒，当天结算只拿到18元工资，而领队觉得他做事认真，又给他多发了12元，一天辛劳赚了30元。
据了解，陈锦操两个哥哥开办的印刷厂效益不错，因此他从来就“不差钱”，逐渐养成了花钱大手大脚的习惯，在别人眼里是一位养尊处优的公子哥。而这次兼职经历，让陈锦操觉得更像是一次“成人礼”，让他体会到了独立生存的艰辛。
昔日“公子哥”自断家粮
随后，陈锦操跟朋友去了一家房地产公司做派单员，但业绩很不理想，还被扣了工资。从来不肯服输的他决定“偷师”业绩好的同学，每逢课余时间和节假日，他还会邀请三五好友一起做兼职。
“当时招聘负责人看到我每次都带朋友来，便把招聘的任务交给了我。”陈锦操觉得这是对他能力的肯定[
更让小伙伴们刮目相看的事，这位昔日的“公子哥”居然自断家粮，学费、生活费都靠自己赚。
创业起步后惠及他人
在兼职当中，细心的陈锦操积攒了不少房产商资源，也灵敏地嗅到了商机，他和朋友合伙经营了一家微型公司，将房产商的用人项目承包下来，专为大学生们提供兼职机会。
陈锦操和合伙人杨晞撒开大网，两天跑了20多所高校发放广告，随后电话几乎被打爆，而他建立的在线兼职群成员从几百人激增到了几万人。“房产商与我是按月结算，可学生们每天都得发工资，我从来不拖欠。”诚信经营夯实了创业基础，去年9月至今，他累计为5000余名大学生提供了兼职岗位。
“他的创业意义不限于赚多少钱，而是他搭建了一个平台，给更多需要帮助的大学生以机会。”学校辅导员陈伟林告诉记者，陈锦操的一位同学家庭贫困，获得兼职之后既缓解了经济压力，也变得更加自信自立。(长沙晚报 记者 舒文 通讯员 王宇 石泽洋)
2、外卖第一坑：以产品为轴心者死，以用户为轴心者生
在讲这一点之前，有一个观点需要和大家达成一致，那就是：堂食和外卖是两回事。“以产品为轴心”是一种很典型的堂食思维，而这种思维放在外卖中却是不适用的。原因还是堂食与外卖的获客场景完全不同，而外卖的获客场景比堂食要窄得多。
堂食店面对的是店门前经过的源源不断的人流，店面位置不同，人流结构也大有不同。比如商业街的店面对着的大部分是休闲目的的客户以及过路游客，这些游客的共同特点是”萍水相逢，擦肩而过，此去经年，后会无期”，即使有回头客也要等上十天半个月了，这时可以将这些客户看做是“源源不断的一次性资源”。此时的堂食获客方法便是“弱水三千，只取一瓢”，依靠自身的产品特色以及营销手法去吸引路人进店消费。火锅店、西餐厅、地方特色菜大抵如此。我们管这种以产品为轴心获客模式叫做”狩猎模式”。
而身处居住区的堂食店就是另一种场景了，和商业街不一样，居住区的客户群体完全固定，这可不是萍水相逢了，而是很可能每天上下班都能路过你门口两回。面对这样的用户特性，如果还是主打特色产品，会陷入人均消费概率小和消费频次低的陷阱，极大损伤自己的收益。所以居住区的堂食店需要放弃关于特色和个性的执念，安静地做一个家常菜馆，品类丰富，价格亲民。满足了邻居们的日常需求才可以做到提升人均消费概率以及消费频次，从而获得能养得起店的收入。这种以用户为轴心的获客模式叫做“农耕模式”。
总之，堂食店可以看人下菜碟，门口经过的是什么样的客户，就可以选择相应的模式去经营，但外卖店就没有这种自由了。只要做外卖，你的客户就是高度固定的，和社区属性更接近，因此外卖店更适合以“农耕模式”经营。这样在残酷竞争中生存几率远高于主打特色菜品的外卖店。我曾见过一个专做30CM直径大汉堡的外卖店，卒于开业第三周。
3、外卖第二坑：将“单点突破”作为壁垒，可能撑不过一回合
资本年景好的时候人人烧钱讲规模，如今资本进入冬天已经很久了，大家又开始练内功讲”壁垒”。有人认为自己的壁垒是一个“超赞的菜”，一个“古法秘制的配方”，一套“逼格很高的包装”，甚至于一个“网红老板”。。。总而言之就是一项意图实现单点突破的武器。但我认为这些所谓“壁垒”都不用等别人来攻打，放到一定时间长度以内，它会不攻自破。原因就在于上一个问题中提到的“堂食和外卖是两回事”，放到此处依然有效。
堂食主打过路客的偶发需求，那么海底捞的服务，潮汕牛肉锅的食材，大董烤鸭的手法，都可以作为堂食单点突破的壁垒。而外卖主打用户的日常需求，在受众人群固定的前提下，一味追求口味、配方、包装等这些单点，最终会败于“众口难调”和“日久生厌”。并且最重要的硬伤在于，人们对于“日常消费”的价值判断和“偶发性消费”的价值判断是完全基于两个体系，对于日常消费，大众永远会精打细算，这就意味着价格天花板很低，所以你追求的一切突破点都是有严格的成本限制的。
此时，一个好产品不是壁垒，一个能够不断做出适销产品并快速应用的研发体系才是壁垒；一个漂亮包装也不是壁垒，一个能够不断做出实用且能够控制成本的包装的供应链体系才是壁垒；高利润率更不是壁垒，一个能使各环节高效运行，节省人力物力的运行体系才是壁垒。
虽然理论上在足够资本和资源的支持下，这些体系也是可以被复制的，但毕竟你的城墙已经不是那种一推就倒的小土坡了。永远没有攻不破的壁垒，但是只要做到让别人攻破壁垒的成本足够高就是安全。
所以对于外卖来讲，用“单点突破”的思维去建立壁垒可能撑不过一回合，而建立高效的体系，提升整体效率才能使你一路走好。
4、外卖第三坑：堂食外卖不相容原理
之所以说这是个坑，是因为太多人觉得这是条路。经常有业内朋友对我说：“我堂食外卖一起做，外卖不行的时候堂食能顶上，堂食冷清的时候就多做外卖，互相补位，两不耽误。”其实这样的想法已然葬送了一个又一个本来不错的店了。
这些店墓碑上刻着的死因主要有两条：
1. 堂食和外卖成本结构迥异。
2. 堂食和外卖所需产品不同。
堂食和外卖虽然都是用厨师做菜，但二者的成本结构完全不同。堂食的特有成本有：旺铺位置租金、堂食面积租金、店内装修成本、服务员成本、餐具清洗成本等。而外卖的特有成本有：外卖包装成本，配送成本等。因此如果二者同时进行，那么你需要负担的成本一项也不会少，“互相补位，增加营收”也只是幻想。所以优粮生活一直坚持做纯外卖店，理由很简单，这样可以省却旺铺位置和堂食面积的租金，避免被商业地产打劫；省去店内装修成本可以更多的投入在产品品质上；省去服务员和清洗餐具成本，能少一点受人力成本逐年上升的影响。最终我们好钢使在刀刃上，省下来的成本用来更好的打造外卖业务，形成正循环。
堂食和外卖所需产品不同就不用细讲了，一个是特色产品，一个是日常产品。海底捞当不了工作餐外卖，丽华快餐也不可能用作商务宴请。如果堂食外卖一起做，用两套产品无疑相当于重新创业，用同一套产品就要二舍其一，这个问题纠结下去恐怕是无解的。我们暂且把这种纠结称之为“堂食外卖不相容原理”吧。
此时读者一定会把无数反例摔在我脸上：“没有外卖平台之前，很多堂食店就做了好多年外卖了！”“麦当劳、肯德基、必胜客不是都在同时做堂食和外卖吗。。。”其实在外卖平台出现之前，外卖的市场非常小，只能算作堂食的附属业务，当然怎么做都行。而如今外卖已经是一个行业了，动辄占总营业额的一半多，在没有一套独立的体系去运营，一定会和堂食业务互相蹩脚。用餐高峰期店里站
着一大票送餐员，后厨因为堂食订单耽误外卖，或因为着急出外卖订单而被堂食顾客埋怨，毕竟谁也不想看到。至于麦当劳肯德基，他们本身“打包外带”的体系已经十分成熟，工业化生产的产品效率极高，很早就已经完成了外送和堂食的融合了，他们是幸运的有天生外卖基因的堂食店，在国内同类难寻。至于必胜客，他们早在十几年前就明智地把”必胜宅急送”从产品到店面都与”必胜客”打造为两套独立运营的体系了。
所以，做外卖O2O创业的各位，强烈不建议带着堂食一起做。
5、外卖第四坑：人人都在玩的“共享经济”很可能是个伪命题
滴滴和uber的成功吹起了共享经济的春风，一时间街头巷尾人人在谈共享。但我偏要给大伙儿泼一把冷水：共享经济，尤其是餐饮行业的共享经济，恐怕是一个伪命题。
共享经济在定义上是以很低的价格购买当前闲置的资源，再加工成自己的产品，以市场价格售出从而获利。因为资源在闲置的时候相当于价格为0，但潜在价值不为0，所以这里面存在比传统经济更大的获利空间。
然并卵，这是个伪命题。否则滴滴和uber早就不用烧钱，赚得盆满钵满了。优粮生活
问题出在“闲置资源”上，当有两个以上的玩家在争抢这些资源的时候，它们还是“闲置”的吗？恐怕这时它们早已成为传统商业资源，价高者得了。因此，能不能玩转共享经济，最终还是要看你能否建立起高效运作的体系，是否能够以更高的价格获取资源并仍然能保持盈利。仅仅一个模式恐怕无法助益于你的事业。自身没有盈利能力，就算再有钱也有烧光的一天。
综上所述，其实在优粮生活开启以共享厨房形式合作的“嵌入式外卖工作站”之前好久，就有很多先行者在做类似的模式了。但我们丝毫也不担心后发劣势，因为我们十分清楚，“概念”上的领先并没有太多价值。只要有坚实的品牌和体系的保障，后来者一样会走到前面。
所以，在别人动辄跟你大谈共享经济的时候，放亮双眼吧，这只是个代表不了任何价值的概念而已。
6、愿大家都能顺利出坑
虽然堂食与外卖有诸多不同，但堂食行业中流传的一句话我还是非常认可的：“整条街火了每一家店才能火”。这句话放到外卖是同理的，外卖新品牌之间还远谈不上竞对，反而要互相借力去进行行业革新，升级整个行业。因此现在出坑的人越多，对于留在场内的所有玩家越有好处，希望我这篇文章能够帮助到尽可能多的外卖O2O创业者和从业者，更希望大家齐头并进，给外卖行业创造一个更加美好的未来。
作者：闫寒
来源：知乎
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做餐饮，你玩的转吗？谈外卖掘金中的加减乘除公式那句“夸”人的话怎么说的来着?一天到晚就知道吃。对头!吃，是人类第一本能。婴儿生下来就会吸吮乳汁，不需要任何教育过程。有些人热衷于各种美食，甚至以吃货自居，但是进入餐饮行业，你玩的转吗?
餐饮行业是创业门槛最低的行业之一，这个行业出现过太多“屌丝逆袭”的案例，外卖的低投入属性进一步降低了餐饮人逆袭的门槛，使更多餐饮新兵涌入外卖行业。但是在外卖领域掘金，你真的能赚钱吗?
本人是个理工男，今儿个咱们用加减乘除的公式，将外卖掘金的正确姿势，一步步拆解分析。
OK，所谓掘金，即是利润，那么我们的目标是?没有蛀牙。额，是开源节流啦!就是增加收入，节省支出，或者叫提高营业额，降低成本。
那么，营业额是神马
?
理性价值即产品的物料成本、人工成本、运输成本、渠道成本等等硬成本的总和，是去掉品牌商标和服务场景后，消费者对产品进行应用时的价值。
一个人空着肚子进饭店然后吃饱了从饭店出来，生理上摄取营养后形成了饱腹感，促成此人生理变化应付出的价钱接近实物价值，这个价值比较容易量化，是基于理性判断得出的。
感性价值是通过良好的设计和特点的反复表达，为产品带来除实物价值以外的价值，即品牌溢价。
良好的设计是什么?对于大多数外卖店，VI设计实在太low，对于提升品牌溢价已经输在起跑线上。
点餐页面的菜品图片，就是用手机对着菜品拍个照片，或者上网扒个菜品图，水印还挂在上边;餐具就用通货，饭盒和餐具的样式、色系不搭，和菜品图片也不对应等等。多去学习优秀商家，自己做些微创新，相信会有意想不到的效果。
特点的反复表达首先需要明确品牌定位，明确品牌想传递的信息，是高端呀还是亲民啊，是送餐速度快啊还是菜品好吃啊，是以香辣为主还是以咸鲜为主啊等等。比如焦耳外卖Slogan为地道川式快餐，让人想吃辣点焦耳，消费者对其认知明确，使用场景清晰，选择成本低，从而提高转化率。
这样使产品特点切中消费者痛点，并且不断试错反复表达这一特点，形成品牌。“不经历风雨怎能见彩虹，没有品牌能随随便便成功”
。
外卖比堂食的服务场景少，品牌内容的展示机会小，没有线下体验，不易创造差异化的感性价值，这就是为什么亚马逊、淘宝，甚至三只松鼠纷纷建实体店的原因。感性价值是基于视觉、听觉、触觉等感觉，反馈到心理的主观增值，通过全方位的感觉接收器向消费者传递品牌价值。1)、提高品牌特点的表达效率;2)、抢占消费者时间，为品牌特点的表达提供更多曝光机会。
但是以外卖为主要收益来源的餐饮老板，应该如果做呢?通过成功经验可看到，质感更好的餐盒对标漂亮的餐具，赠送餐垫对标堂食的桌布和餐巾，自建配送团队提升服务质量，温馨特别的客服回复对标贴心的堂食服务等。通过无数个细节的提升，形成整体品牌竞争力。
值得注意的是，价值未必反映在价格上，形成品牌溢价后，不一定要提高售卖价格。比如金百万的外卖售价很便宜，同样的价格和食材，要比其它小商户销量多3到5倍。这不是单个产品，而是整体营业额的溢价，小米生态链就是这个路子。
满减、打折是外卖行业常规的营销活动，把原价40块钱的套餐仅售19.9元，那么性价比就很高了?这里的性价比是指狭义性价比，是消费者对商品认知价值与售价之比，不要被自己的虚高的原价迷惑，大家都是吃货，谁不了解谁啊。
牛爸爸把一碗牛肉面卖到一万块钱，有人买单，那是本事;原价虚高离谱，不打折没人
买，那是环球鳄鱼。至于为什么叫狭义性价比，且听下回分解。
另一个维度看，决定外卖营业额高低，可以从复购率、客单价、消费频次、受众这四个角度分析。
重点说一下复购率和受众的关系，在开店初期，很多商家都是通过做大活动、大满减来吸引顾客进店消费的，但是把价格提高后，为什么有的商家销量下降并不多，而有的商家断崖式下降呢?
涨价后增加复购率的方法
1)、在活动期间加强产品和服务品质
千万不要以为在活动期间，服务稍微懈怠一点顾客不会有意见，毕竟顾客只花了9.9元的特价嘛。但是这样的想法，使你错过了品牌占领顾客心智的最好时机，你此时的服务配不上将来要涨到的价格，不要怪顾客抛弃你。
外卖增量消费者已经枯竭，2017年的外卖市场，纯粹是对存量消费者的互相争夺。进店流量会更贵，在饿了么竞价推广，单次点击甚至会到5块钱一次。一定要珍惜进入门店的每一个顾客。
2)、想办法圈住不是你的顾客的顾客，即扩大受众
扩大受众不是横向的扩大区域面积，而是纵向的扩大受众等级范围。麦当劳、肯德基之所以一直派发纸质的优惠券，就是希望把对价格敏感的顾客圈住。
如果没有优惠券，对价格敏感的顾客可能就会选择更便宜的就餐方式，而这类顾客往往闲散时间较多，愿意花时间收集优惠券降低用餐价格。对于店家的边际成本为零，哪怕有一块钱利润也是划算的。外卖商家是不是也可以通过一些营销活动来扩大你的受众呢。
这几项是互相关联的，提高客单价会降低消费频次，扩大受众的方法之一扩大配送半径，会导致服务不到位复购率的降低等问题，所以通过商户自己不断微调，寻找到营
业额的峰值，确实是一门艺术。
接下来说说成本，餐饮业常说每个店都面临“三高”问题，成本组成就是“三高”中的原材料成本、人工成本和房租成本。“三高”问题愈演愈烈，餐饮人应该怎么破?“降三高”之降原材料成本
原材料包括食材和包材两部分。降低食材成本，通过规模效应增强议价权;优化产品组合;通过和净菜加工厂、料理包厂商的合作降低到店加工成本;选用当季食材......餐饮行业供应链是一门学科，各位只有脚踏实地，回到洪荒，去支配，去操纵，去踩雷，去趟坑。
但是，包装材料选择，无论质量还是价格，商家们可提升的空间是巨大的。你或许只能在门店所在市寻找合适的食材，但包材是要在全国范围内寻找的，很多优质且价格更低的包材很多商家并没找到。在赔钱时留下的泪，就是在寻找供应商时脑子里进的水。
为什么市面上很多小商户求助优粮生活这类品牌外卖公司购买通货包材?
原因：1)、市场验证成功，节省试错成本;2)、餐盒具备良好的设计感;3)、餐盒已被注入感性价值，搭上品牌顺风车;4)、可自动规范你的出餐操作流程;5)、餐盒有社会曝光
度，消费者对熟悉的事物自带好感。所以当你还很小的时候，该抱大腿就抱。
2016年生鲜食材供应链变革风向是啥？
美菜之后，巨头纷纷出动
从2014年开始，市场上涌现了一大波做农产品后端流通的互联网人。其中很大部分是阿里系创业团队，包括现在优配良品，宋小菜以及美菜的核心商务团队等。在相互征伐，
激烈竞争的2015大部分团队竞争出局，最终尘埃落定，美菜兼并了饭店联盟；大部分团队在强大对手面前隐退。短短1年时间美菜以百万大军渡江的气势，迅速席卷了全国30个主要城市；刘传军及其团队以前所未有的速度迅速搞定了天使-D轮的数十亿人民币融资，团队规模也迅速逼近10000人。在一个海量的市场，迅速组织资金，人力，资源，建立规模优势，避免陷入多极竞争，这无疑是创业史上一个可圈可点的案例。
可餐饮食材毕竟是一个万亿市场，也是很多大的企业集团垂涎的肥肉。美菜之后接连出现饿了么有菜，美团菜市场等互联网巨头的身影。众美联和窝窝团合并之后，也意图抢占中高端餐饮供应链市场。
目前国内光农业食品相关上市公司就有20多家，还有非常多的年营业额10亿以上的传统农产品食品相关传统企业，以及更多的连锁酒店集团。这些企业有自己完善的产业链结构，也大部分有自己的供应链体系。但是传统供应链体系越来越表现出固有的局限性。在时代变革的大背景下，大家都试图通过互联网+的方式提升自己在行业的竞争力。
在互联网+的风潮下，以两类传统巨头尤为突出。一类是传统批发市场的改造，一类是传统巨头上下游整合。
传统批发市场的改造以新发地电商尤为典型。目前全国有5000余家传统批发市场，在面临美菜等新兴力量的冲击下，传统批发市场的社会职能慢慢变弱。当电商采购成为社会主流消费习惯之后，传统批发市场的作用也只是作为区域化仓储物流周转中心存在。2016年批发市场转型，必将成为一大主流趋势。批发市场如何信息化，怎么把批发市场搬上网，是批发市场经营者最值得思考的问题。一边是急流勇退的互联网电商的挑战，另一方面是文化素质落后的批发市场从业者。在这场变革中，批发市场如何选择自身定位尤其关键。
传统巨头的上下游整合有多种多样的实现方式。最常见的是持有大规模农场，生产基地以及第一手货源的企业，他
们整合资源，直接从源头做到消费端。这类企业具有天然的行业优势，在互联网工具的帮助下，具备快速整合，冲击高GMV的实力；蔬东坡服务的客户有在2个月内做到日流水50万的案例。另一类巨头是拥有多家
店铺的连锁餐饮企业，他们开放原有的供应能力，为中小餐饮以及C端客户服务，也能取得快不错效果。另
外就要说一说良中行的集配号了，武汉良中行供应链管理有限公司是国内首家专注于餐饮供应链运营价值提
升 的现代化高新技术企业，用互联网的技术构筑智慧、敏捷的餐饮食材供应链服务平台。用互联网的的手段
支撑冷链物流的发展。可谓是生鲜食材供应链行业的一匹黑马了。
细分领域细分市场大放光彩
对于大部分生鲜食材贸易商来说，做全品类固然是一件难以把控的事情。可是细分市场操作起来就显得轻松很多了。只要有稳定的一手货源，还不错的客户群体，通过互联网工具便可快速扩张市场，取得还不错的流水和稳定的利润率。
在电商领域，会有一个SKU边界。自营电商品类会随SKU不断增加，成本跟利润之间出现交叉线，SKU越多边界成本越高，管理难度越大，服务品质越低。这是为什么京东在做到一定程度之后只保留部分商品的自营而开放POP平台。这条在B2B同样适用，特别是在农产品生鲜领域。农产品分拣的难度要远超过标准品,因此SKU边界也就越明显。这也是为什么巨头之外，还有很多细分领域能够活的很滋润的原因。
细分市场做成功的有很多，基本上都有以下特征。
1， 高利润率，高净值
2， 客户群体集中
3，可控的一手货源渠道。
细分领域做得好的比较多。以“趣饮吧”为例。
“趣饮吧”是广东佛山一家做水吧原物料配送的供货企业，提供的产品主要是冲调类果酱果粉，目前在佛山有自己的生产工厂，同时还代理各种一手货源。
看似不起眼的细分市场，实则是一个深墙高垒的小王国。奶茶果汁类饮品原料小到路边奶茶店，大到星级宾馆酒店，趣饮吧都能给客户提供不同档次不同价位的原材料以及深度服务。细分领域细分市场，再加上多年的行业经验，趣饮吧很快就在东莞等地取得了第一的市场份额。
2016将会有越来越多的细分品类掌握供应链源头，打通TO B甚至TO C的通道。新型供应链将在提供原材料的基础上，更加注重自身品类的深度服务。
新餐饮的崛起和新型供应链的诉求
从优粮生活到U鼎冒菜，从黄太极到西少爷，人人湘等。新餐饮以不同的维度在组织餐厅的经营方式。新餐饮的爆发，意味着市场需求的再次满足，新的产品新的服务在大量爆发，也代表传统原材料供应体系需要跟随不同产品和服务予以变革。 标准化和个性化是新餐饮变革矛盾又统一的两大方向。
以很多新型外卖品牌为例，外卖工业化是新餐饮的一大强烈诉求。在传统手工餐饮效率低下和外卖平台补贴力度下降的压力下，外卖尽可能的要求标准化，流水线作业，以节约成本。
目前炖煮蒸涮类外卖是被最先标准化实现的品类，不用煎炒的外卖品类可以用A+B方式迅速生产，就跟泡一碗泡面一样简单。用冷冻料理包配上处理好的食材，放进蒸箱几分钟就是一道菜。其出餐速度大幅度提高，口味更稳定，成本更低。
这是对供应链更高的，新型供应链要求所提供的食材原料尽可能标准化。譬如卤肉饭，餐厅希望就是固定大小的肉丁配上卤肉酱料就能work，而不希望自己厨房依赖厨师的生产效率，也不用雇佣几个切菜打荷的小工去洗切配忙活。秘制酱料的定制
也将成为市场一大需求，蔬东坡有客户专门研制酱料汤料，目前已经给多家大型连锁提供原材料，5人的研发团队光靠几道秘制调味料就能做到一年千万规模产值。
新餐饮供应链，以及新菜品，半成品的研制，已经被越来越多的从业者注视到。也必将成为2016年新的机会。 中大型商贸公司的服务升级
全国范围内有大量商贸公司给数以十万计的机关食堂和中大型酒店供货。他们在长久的经营过程中，依靠社会关系获取客户。在餐饮业不景气，政府反腐的影响下，经营者越来越注重控制原材料成本，他们期待更加透明的采购价格。这对于靠社会关系经营的商贸公司来说，无疑到了一个比较窘迫的关头。一方面，经营者的需求在变；另一方面，互联网电商在逐渐动摇看似深沟高垒的关系链网络。很多商贸公司都在寻求跟互联网接轨的方式，捍卫自身的市场。
供应链金融
美菜过后，有一部分餐厅还是回来选择了原有的供货商。主要原因有2方面，一方面是一些特色菜餐厅对食材原料有自己特殊的要求；另一方面餐厅所要提供的赊账押款无法被满足。
餐饮采购的供应链金融，特别是中小餐厅是对征信的一大挑战。每年餐饮的更新换代率很高，又缺乏实体资产的抵押。在以往批发市场后端，供货商饱受押款之苦。每年年关都很难过，要到处跟人讨账。有很多中小批发商忙活一年，看着能够挣点钱，结果有餐厅老板跑路了，捶胸顿足也是无济于事。
有痛点就有机会。现在大部分餐厅已经上网，餐厅经营的现金流正在逐渐向线上聚拢。长期的经营数据可以为餐厅提供更好的信誉考核维度，只有有效整合线上经营数据才能很好的为餐厅解决资金周转问题。优粮生活
餐饮行业的供应链金融，无疑也会成为2016年各大巨头争相去突破的一个风口。
农产品生鲜流通是一个规模十分巨大的市场。以上仅仅对后端流通的小部分业态进行了梳理，在剧烈变革的2015，相继涌现出了大量优秀的公司正在变革整个农业后端。2016农产品生鲜将会从流通到生产进入到更深刻的变革，盈利率会成为一项重要的业务指标，大家也将回归理性和商业本质，避免盲目烧钱。互联网越来越成为一种工具，而不是互联网人士的专利。
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十大谷物饮料品牌排行榜 谷物饮料哪个牌子好
谷物饮料是指以谷物为主要原料加工制得的饮料产品，是谷物食品的一个重要组成部分。如大米、薏米、大麦、小麦、玉米等，都是生产谷物饮料的良好原料。已研制出许多别有风味的谷物饮料产品，其中麦芽饮料、大米饮料等都已实现工业化生产。那么市场上哪些谷物饮料品牌比较好呢？且看高端营销推广平台鹿豹座(广告)给大家推荐的十大谷物饮料品牌。
雀巢
创立于1867年瑞士，以婴儿麦片产品起家，2012年收购惠氏营养品，世界500强企业，全球消费性包装食品和饮料行业成功的经营者。“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品，包括奶粉、液体奶、酸奶、婴儿配方奶粉、婴儿米/麦粉、甜炼乳、成长奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侣（植脂末）、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水、饮品、鸡精和调味品。
家乐氏
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益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司，十大谷物早餐品牌，始于1906年美国，专注于营养谷物早餐的开发，全球知名谷物食品及方便食品生产商，作为全球知名谷物早餐和零食制造商。其产品包括谷物早餐，饼干，烘烤点心，冷冻烘饼，馅饼壳，及冰淇筒。公司的品牌包括Kellogg's，Keebler，Pop- Tarts，Eggo，Cheez-It，Nutri-Grain，Rice Krispies，Special K, Murray，Austin，Morningstar Farms，Famous Amos，Carr's，Plantation，Ready Crust等。
Quaker桂格优粮生活
十大麦片品牌，始于1877年美国，2001年归入百事可乐公司旗下，较早生产早餐麦片和快熟麦片的食品企业。1901年，几家美国早期燕麦粉加工商联合成立公司，桂格麦片公司由此诞生。2001年百事公司兼并桂格麦片公司。
Weetabix维多麦
光明食品(集团)有限公司，谷物早餐十大品牌，始于1932年英国，全球领先的谷物类食品品牌，英国较大的谷物和谷物棒制造商。维多麦食品公司是英国较大的谷物和谷物棒制
高端营销推广平台 造商。自1932年起一直在英国生产健康美味的谷类食品，如今已经成为全英国销量第一、最值得信赖并且最受推崇的谷物早餐品牌。
南方黑芝麻
十大蛋白饮料品牌，始于1984年，黑芝麻知名品牌，主要从事南方黑芝麻糊、南方黑芝麻豆浆粉等系列产品，其中南方黑芝麻糊在国内处于领先地位，是中国糊类第一品牌。2010年企业经过技改扩建后，成为中国目前技术水平最高、产能最大的糊类食品生产企业。是国家农业产业化重点龙头企业广西黑五类集团公司，南方黑芝麻集团拥有“南方”中国驰名商标，享受国家农业产业化以及民族优惠政策。
金味
麦片十大品牌，始创于1987年，专业生产经营即溶营养麦片等即溶固体饮料系列产品的大型跨国集团。生产经营糖果、即溶固体饮料、速食麦片、膨化食品。产品自投放市场以来，一直深受消费者喜爱。针对少儿、老年人补充钙质的需要，开发了高钙麦片，而低糖麦片的开发则满足了人们对健康食品的更高要求，收到了良好的经济效益和社会效益。
西麦SEAMILD
始建于1994年，源自于澳洲的知名品牌，国内较大的燕麦食品生产基地，以燕麦食品开发、生产和经营为主的健康食品企业。西麦把“燕麦精髓，精彩人生”作为企业的使命，其专注于燕麦， 使每一粒都是经过优选的精华，搭配多种不同口味，令营养与美味和谐结合，目前,西麦在中国建起了两个产业园区:桂林西麦工业园、贺州西麦工业园，并形成以桂林、北京、广州为核心的产品研发、信息中心。
黑牛
麦片-豆奶十大品牌，广东省著名商标，上市公司，高新技术企业，行业标准制定单位，早期国内大型的豆奶粉生产基地，核心竞争力营养麦片生产企业。黑牛食品股份有限公司成立于1998年，现已发展成为全国大型的豆奶粉生产企业之一和国内最具核心竞争力的营养麦片生产企业之一，并在食品行业具有举足轻重的地位，其中位于广东揭阳市的揭东县黑牛食品工业有限公司占地面积近100亩，是目前国内最大、最先进的豆奶粉生产基地之一。
悦活Lohas
中粮集团旗下专注于乐活族健康食品和生活态度的品牌，一个自然至上的品牌，原料都来自生态保护良好的地域，并通过先进的加工技术尽量保持原料本身的营养成分。提倡减少能源的使用、不过度加工包装，拒绝不可回收垃圾的生成。
皇麦世家
十大谷物早餐品牌，致力于谷物营养冲调食品领域的发展，集研发、生产、销售和服务为一体的专业谷类健康冲调食品企业。公司成立于2001年，凭借在谷物冲调食品领域的发展，在中国冲调食品市场迅速崛起。旗下拥有“皇麦世家、雀皇、温莎威尔”三大主品牌，主要经营谷物冲调食品（五谷优粮、麦片、燕麦片、早餐奶、核桃粉、豆奶粉等）。公司的品牌和产品先后被评为“中国（行业）品牌十大创新企业”、“中国品牌榜样企业”、“汕头市民营科技企业”、“中国消费者（用户）十大影响力品牌”、中国食品行业创新评选活动“杰出营养创新奖”。
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国内市场上谷物饮料产品还很少，具有一定的新颖性，对求新求异的当代年轻人也有很大的吸引力，前景可观。因此高端营销推广平台鹿豹座(广告)认为对于品牌商来说，保证优质的产品质量，生产消费者喜爱的谷物饮料的同时，高效的宣传营销也是不可缺少的重要环节。
渠道建设全营销 小本创业投资 好项目更多 特色餐饮品牌 特色餐饮加盟项目 小本买卖 加盟项目 创业商机 小本买卖 前景好 餐饮品牌不容错过！ 渠道网特色餐饮加盟项目 创业项目大全 创业开店 更多品牌资讯尽在餐饮加盟>> 餐饮外卖市场情况怎么样？如何生意更好？跟着渠道网小编来看看我的经历： 还记得上学 时，学校西门外有一家小餐馆，就是人们常说的苍蝇馆子，夫妻二人加个孩子加个侄女，就构 成了全体团队。饭菜做的一般，没啥专业服务，生意也没见过火爆，但是一家人其乐融融的状 态着实让人羡慕，5 块钱的盖浇饭外卖我也是吃了 2 年。十几年过去了，外卖行业发生了翻天 覆地的变化，但是外卖这个圈子里，再也见不到当年学校小餐馆那样日子过得踏实写意的店。 生意不好的天天发愁还要不要做下去，生意好的居然也睡不着觉，因为不知道赚钱能赚多久。 做外卖的人普遍焦虑，没人有安全感，这是不争的事实。 为什么？与顾客的直接连接变成了间接连接 就比如学校西门的小馆子， 每天全家人都能观察到每一个顾客的表现和反馈，吃得好了夸 两句，吃的不好就苦着脸，吃出异物了直接掀桌子，这种实时反馈是对所有人的刺激，无需多 言，无需管理制度，人性中最基础的应激性就可以让这个饭馆不断调整服务，不断适应顾客和 环境，保证自己的生存。而现在的外卖生意，餐品出了店就杳无音信，你看不到客户接到餐品 时和吃饭时的表情， 仅靠平台上的评价和零星催餐投诉电话是无法掌握整体客户印象的，如果 没有科学的手段去掌握信息和分析形势，很容易无法及时调整自己的策略和路径，从而导致某 一天问题突然集中爆发造成毁灭性的灾难。 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：
渠道建设全营销 B2B 的协作增加，不稳定因素增多 从前的小饭馆儿，销售、采购、切配、烹饪、送餐，都是自己人来做，只需要一家人内部 之间沟通好，建立协作就可以有条不紊地运转了，除非大的不可抗力，比如拆迁，修路之类的 事情摊到头上， 否则很难有什么因素会导致生意不稳定。餐饮外卖市场情况怎么样？这也就是 为什么从前人们都认为餐饮行业门槛很低，因为不需要复杂的外部沟通协作。现在的外卖店， 销售入口掌握在外卖平台手里， 配送的服务由平台或配送商来承包，那么除了自己人之间沟通 好，又增加了与外卖平台和配送服务商之间的 B2B 协作，而这种协作是有门槛的，再加上一 些明面上规则之外的因素，不是人人都能做好。也就是说，餐饮行业因为外卖而抬高了门槛， 对于缺乏 B2B 协作能力的餐饮店，不稳定因素就增加了许多。这种时候，本来只是辛苦的日 子就变成了辛苦加焦虑。 商家过剩，行业竞争加剧，价格战随时淘汰劣势商家 我大学四年，学校周边一共只有 4 家餐厅，从入学到毕业都没有出现过变化。现在在北 京做外卖，感觉每天周围都有几家新店加入战局，虽说大部分最终会黯然离场，但是推广期的 各种价格战也够周围商家喝一壶的。 商家过剩带来的后果远远不止是价格战这么简单，对于外 卖商家更大的摧残来自于产业服务的成本。因为需求方越来越多，供给方自然坐地起价，远的 不说，2014 年优粮生活万达店的店租从每月 4000 坐地起价涨到 2016 年的每月 25000，周 围邻居基本几个月换一茬， 经营一般的店如何承受?至于平台服务费和配送费， 就不用多说了， 与道德无关，纯是市场供需效应所为。在价格和成本的双向挤压下，这时候外卖店会陷入两难 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：
渠道建设全营销 的境地，打价格战吧，这生意做着就没意思了，但是不打价格战吧，一定会被价格更低的店挤 出局。一大票的外卖老板就在这进退两难中焦虑到脱发。 多么痛的领悟，无法改变现实环境，但是裹身于浪潮中的大家，找一个比较舒服安全的姿 势去弄潮还是可以的。针对以上三点症状，这里有三个小药方： 1. 巧用微信，建立用户社群 无法获取用户直接的反馈关键在于外卖见不到客户，虽然物理距离是无法改变的，但是有 没有能够"见字如面"的方法呢?有一个---微信。 餐饮外卖市场情况怎么样？优粮生活的一个北 京加盟店曾经通过回访，客服加微信，拉微信群搞活动的方式实现了 2 个月内销售额倍增。 为什么效果这么明显?因为全店的员工都在微信群里，用户的每一句夸赞对于全体员工都是激 励，用户每一句吐槽，落在众目睽睽之下，相关负责人当然要忙不迭的解决，这样一个微信群 就变成了一个“堂食大厅”，大家虽然看不见彼此，但是沟通及时、直接，整个店的运营状况 就在客户无意识的“督促”下，越来越健康。 2. 升级人才 外卖行业的协作变得复杂，直接结果就是门槛变高。从前餐饮行业需要的都是"人手"，从 此以后大家也需要“人才”了。此处并无捷径，唯有投入成本，升级人才，换取更大的收益。 优粮生活从前也是粗放式管理，平台，配送都是给铺好了渠道就不再干涉了，大家虽然都在赚 钱，但是水平参差不齐，运营水平高的明显比运营水平低的日子过得舒服多了。后来干脆由公 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：
渠道建设全营销 司招募人才成立了运营专项团队，与各个平台方和服务方密切沟通，给每个店制定运营方略， 2 个月不到就使销售额增加超过 50%，只能说，这笔人才投资太划算。 3. 做品牌、做品牌、做品牌 在规模有限的前提下，降低成本的空间也非常有限，单店一定竞争不过大连锁。碰上价格 战，正常店铺在人员成本上存在劣势，一定竞争不过夫妻店。餐饮外卖市场情况怎么样？由此 看来，做品牌是唯一的救赎之路，因为品牌打造出客户信任，信任是可以产生溢价的，而溢价 可以有效解决价格战和成本问题， 使你的店进入健康的正循环。打造一个从视觉到产品的完整 品牌体系，让客户一眼看出你的价值定位，愿意考虑付出更多的价格来选择你，是品牌工作有 效的标志。 优粮生活第一个外地店， 开在四线城市，试营业期间直接拿北京的价格和满减活动就铺设 上去了，用户实付价格是当地普通商家的几乎 2 倍，但没想到在没有任何推广排名沉底的情 况下第一天还取得了不俗的销售业绩。 餐饮外卖市场情况怎么样？这说明无论在哪里，用户心 目中对于品牌早就建立了判断标准，只等你以最好的状态去触及他们。所以不做品牌，只能在 前赴后继的价格战泥潭中越陷越深，这个生意也就没啥做的意义了。 文章来源：餐饮外卖市场情况怎么样 渠道网教您如何生意更好 （地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：
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