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县城开广式水果捞店怎么样 水果捞加盟,开间不懂经营能保本的甜品店

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水果捞加盟,开间不懂经营能保本的甜品店
县城开广式水果捞店怎么样 第一篇

  项目介绍

  水果捞是以时尚、新鲜、健康的水果甜品为主打的 “水果主题餐厅”,供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃,其健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等盛产水果的地方,并主打芒果西米冰、终身美丽、三色西米露、芒果布丁等特色甜品。

  水果捞又分为南派和北派,南派“水果捞”是从香港流行过来的,是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed,也就是把各种水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思。

  北派的水果捞体现北方人的特色,虽然没有南方人对美食的细腻,但水果的造型、味道,以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈,果汁比较多,而且大都是用冰镇透了的,别提多爽了。即使是吃整块的水果,这些水果也多是泡在果汁里,而且量很大,让你连汤带水地喝水果。

  产品特点

水果捞加盟

  1.外观可口,营养丰富。

  创业项目水果捞甜品店保证每日水果新鲜、现切现做、营养成分丰富、外形色彩夺目,从外观上就可最大程度的吸引顾客消费。其中,缤纷果汁系列源自纯果压榨的原汁,保留了丰富的维生素、矿物质、果肉纤维等成分。

  2.生产严格,质量保障。

  水果捞加盟品牌以水果为主题,健康为宗旨,加盟商使用经总部严格挑选后提供的优质天然的原材料。2004年,水果捞品牌入选“2004年中国十大热卖”;2005年成为“中国连锁经营协会”成员,同年获新周刊主办、中国质量诚信会颁发的“AAA质量信得过单位”。

  市场分析

  当代中国人的健康意识剧增www.cyoNe.com.cn/,市场潜力巨大,以水果为主题的概念餐厅引入中国可谓恰逢其时。水果捞加盟在成立后的4年开发了深圳、长沙、珠海、中山、西安、武汉等超过 50间分店,分布于中国 15 个主要城市,顾客超过800万人次,可谓顾客盈门。

  经营条件

  水果捞甜品店的加盟费用(三年)在15万—18万元之间,设备及原材料进货费用在8万—20万元之间,开业后每月向总部交纳营业额 3%—5%的品牌费。此外,经营者还需要抵押3万—5万元的履约保证金,厂家可在合作后退还。

  效益估算

  水果捞系列甜品毛利润约为200%。以一家开业后经营状况一般、面积100m2的加盟店为例,假设每月营业额为120000元,减去40000元原料成本、20000元店铺租金、16000元的员工工资以及12000元的水电杂费和6000元品牌费用,单月利润也能达到26000元,也就是说净利润率可达22%。

  投资提示

  总部设有地区总部和配送中心,加盟店的原材料和物料按标准配比计划配送,便于进货的合理化、精简化,另外加盟商还可享受适时的特惠产品或促销优惠,且无须费心原料采购问题。

  江旭辰

  

吉客士酸奶吧加盟
县城开广式水果捞店怎么样 第二篇

吉客士酸奶吧加盟项目介绍

   酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,同时很多人更是认为酸奶拥有美容减肥等奇特功效。因此,很多人爱上酸奶的美味,更爱上了酸奶的独有功效。不得不说,吉客士酸奶吧市场必定大热!

   吉客士酸奶吧加盟优势:

   1、成功直营楷模:直营模式是最简单的投资选择,也是最容易致富的。以直营店与各分店同时运营的模式进行了市场的运营,让合作商亲自察看成功的店例,全面了解吉客士酸奶吧加盟店铺的运营状况。

   2、贴心全程服务:总部对加盟商实行全程指导,一站式的贴心服务让加盟商更加放心。派人带店经营,吉客士酸奶吧合作商无经验也可轻松经营。

   3、区域保护政策:区域保护能够避免合作商商的恶性竞争。所以总部实行区域保护政策,规定所在商圈1000米范围内仅授权开一家店,保证每家吉客士酸奶吧加盟店面的盈利。

   4、核心技术优势:核心的技术是别人模仿不了,学不来的。所以只有拥有自己的核心技术才能占领市场。吉客士酸奶吧自酿酸奶和冻酸奶工艺及设备拥有独立的知识产权,核心辅料和菌种独家研制,永不外传,形成了吉客士酸奶吧独特口味,他人无法模仿。

   5、专业新品开发:新品的研发和推出是保证品牌新鲜度的最佳方式,也是吸引消费者的最好方式。吉客士酸奶吧投入巨资,在北京设立了研发中心,拥有专业研发团队,确保新品种的不断推出,使各合作分店新品不断,四季热卖。

吉客士酸奶吧加盟优势

   吉客士酸奶吧加盟条件:

   1、身体健康,有责任感,具有实现自我价值并追求成功的愿望

   2、有固定的经营场所

   3、有一定的周转资金

   4、认同吉客士自酿酸奶吧的品牌文化和整体发展理念,服从总部全方位指导和管理

   吉客士酸奶吧加盟流程:

   1、投资咨询:有意者以电话、传真、网上留言等方式向吉客士酸奶吧总部咨询投资事项,索取相关资料;

   2、实地考察:到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流;

   3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向;

   4、资格审核:吉客士酸奶吧总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格;

   5、签订合同:双方确认考核结果无争议,正式签订投资合同;

   6、缴纳费用:投资者按照所选择的投资类型向吉客士酸奶吧总部交纳相应的费用;

   7、开业准备:领取授权书,开业必须品等资料,进行相应培训,店铺装修,物流配送完毕,准备开业;

   8、售后服务:专卖店开业,吉客士酸奶吧总部会适时的提供新业务,并不定期对各专卖店进行经营指导。

吉客士酸奶吧加盟公司简介

   吉客士酸奶吧,隶属吉客士(北京)科技有限公司,这是一家集研发、店铺经营、品牌运营为一体的食品科技企业。“现做现卖、天然品质”主题酸奶吧顺势而生,其“手工制作,绿色健康”特点令消费者争相购买品尝,流行风向尽聚于此!北京吉客士酸奶吧品类齐全多样,优质产品国内唯一!

   吉客士酸奶吧怎么样?加盟怎么样?与吉客士(北京)科技有限公司合作,小小投资开店,100%绿色营养健康酸奶,无任何化学合成食品添加剂,正是其店店火爆的重要原因之一。

   吉客士酸奶吧一直以创意制作,绿色、营养、健康食品,独家秘制无可复制为核心而酝酿。吉客士的酸奶无任何化学合成食品添加剂,让客户吃出健康,吃出美丽。开业前后与经营过程中,随时指导,严格的加盟条件配合规范化、专业化、行之有效的管理系统和培训,让更多的加盟商走上致富道路,让吉客士酸奶品牌更加挺立。

   吉客士酸奶吧是一种原始的自酿酸奶,它既保留了传统酸奶的酸甜口感滋味和健康特性,同时又赋予了其他冰激凌的冰爽口感和缤纷口味,与水果蔬菜的结合,有为吉客士自酿酸奶平添了多彩,搭配了天然色泽。

   做食品生意,就要坚持对产品品质的把握,不能够掉以轻心,更不能够昧着良心生产劣质产品。吉客士酸奶吧,凭借总部的强大实力支持,闪亮登场,给人新的视觉冲击,色、香、味、形俱全,满足了人们对绿色、营养、健康时尚的消费需求。

吉客士酸奶吧加盟市场分析

   21世纪,有很多行业都因为过时为没落了,但是又一个行业一直十分火热,可以说永远不会过时,那就是餐饮行业。但是,今天的餐饮行业发展又和以往大不相同。竞争激烈的今天要求投资者加倍谨慎,选择和吉客士酸奶吧这样的小成本、高回报项目携手,更能获得成功!

   要做就做最健康最营养的酸奶,这是吉客士酸奶吧全体员工的共识。在健康生活的今天,吉客士酸奶吧的手工酸奶,响应了消费者的呼唤,绝对是最新鲜、最营养、最健康、最新鲜的酸奶。

   吉客士酸奶吧的所有奶源都来自当地最天然的牧场,并且不会像其他的食品一样添加化学合成食品添加剂。把最天然、最健康的酸奶提供给消费者,让所有的消费者都可以放心食用,绝不辜负广大消费者的信任。

吉客士酸奶吧加盟成功案例

   左丹在学校是师范类院校,学校里的女生比较多,女生都比较喜欢吃酸奶,而且学校周围还有还有其他的院校,人流量是完全有保障的。考虑到这些因素,左丹在吉客士酸奶吧总部人员的指导下,选好了开店地址,店面虽只有5平米大,但却装修设计的非常美观。左丹说,她在开店前就去吉客士酸奶吧总部进行了全面细致的培训,项目多种多样,这对于学习力和记忆力都超强的她来说,根本就不是问题。

   开店后,学弟学妹都来捧学姐的生意,但等他们品尝了吉客士酸奶吧的各种酸奶后,外酥内软、甜心润口的产品特色都让他们赞不绝口,尤其吉客士酸奶吧创新的冰淇淋酸奶和水果捞等产品,更是成了学校女生的最爱,不仅有酥脆的外壳、香醇的奶油,而且还有新鲜的水果在里面,恰到好处的口感,完全征服了学生们的味蕾。时间久了,学生们不再喊左丹学姐,而是亲切的称她为“酸奶公主”。

   谈到店面的盈利情况,左丹露出了幸福的笑容,“每天的客流量很大,虽然酸奶的价格不贵,但买的的同学多了,总额也就上去了,一个月赚2万块钱是不成问题的。”站在一旁帮忙的梁妈妈也点头称是,自从女儿开了这个店后,生意越来越好,梁妈妈干脆在单位办了内退,在帮女儿打理店面。梁妈妈说,店里的核心设备、核心料包及原材料都是由吉客士酸奶吧总部订购并统一配送的,给我们省了不少心,我和女儿只要打理好店面就可以了,赚钱还是比较容易的。

   当“酸奶公主”左丹的同学都拼搏在自己的岗位上时,她却用自己的眼光和努力为自己选择了一条奔向成功和财富的道路,更重要的是,她每天为自己的生意在忙,虽然也很辛苦,但心里是甜的、是幸福的。

吉客士酸奶吧加盟专家点评

   吉客士酸奶吧,采用最先进的酿造技术,添加最新鲜最可口的果肉,没有添加剂,没有不合格食品色素,是值得加盟的好项目。

吉客士酸奶吧市场前景如何

   吉客士酸奶吧市场前景如何?吉客士酸奶吧加盟怎么样?酸奶营养价值高,市场需求量大,吉客士酸奶吧作为国内有名的酸奶经营品牌,长期受到消费者的信任,赢得美誉无数。在全国各个地区,吉客士酸奶吧都有建店的筹划,总部欢迎有投资意向的创业者能与品牌联手合作起来,共做酸奶生意,创就品牌与人生的辉煌。那么吉客士酸奶吧市场前景如何?一起来看看吧!

   吉客士酸奶吧市场前景如何?吉客士酸奶吧市场前景:

   品牌强,多年品牌辐射深入人心:

   电视、地铁公交等各大信息渠道的宣传,最有力的提高吉客士酸奶吧的品牌知名度。长期有效的与政府机构保持良好的合作关系,又建立终端消费者对我们品牌的信赖感,使得天露的品牌长期深入人心。

   服务好,365天贴心服务:

   吉客士酸奶吧一对一的专项客服为您及时解决日常所有问题,让你安心经营;定期的市场督导及策划团队及时的发现问题并解决问题;专业性的物流团队,科学的配送方法,保证了您的销售不受任何影响。

   投资少,3个月的工资能开一家店:

   吉客士酸奶吧是大多数人都可以接触的项目,投资成本少,只需要三个月的工资就可以,不耗财力。

   回本快,6个月的时间急速收回成本:

   多年的发展,百余家单店的成功案例和经验,告诉投资者,只要拥有吉客士酸奶吧的一整套成熟开店经验,就能在最短的时间内获得财富回报。

   吉客士酸奶吧市场前景如何?吉客士酸奶吧加盟怎么样?吉客士酸奶吧,品牌信誉有信赖价值,多年市场基础,品质经过千锤百炼。随着国人对健康酸奶的需求愈加炙热,吉客士酸奶吧的销售前景还将更加开阔,投资者积极与品牌展开合作,将会顺利拥有一个灿烂辉煌的财富明天。

  

县城开酸奶吧加盟哪个好?

   在县城开什么店最赚钱?县城开酸奶吧加盟哪个好?当然是吉客士酸奶吧。吉客士酸奶吧加盟赚钱吗?吉客士酸奶吧怎么样?吉客士酸奶吧不添加任何防腐剂、食品添加剂等,纯天然绿色健康,让每一位走近吉客士酸奶吧加盟店铺的食客们对于火锅的渴求都能得到最大的满足!在县城开什么店最赚钱?吉客士酸奶吧口味好,知名度高,可以让加盟者快速的回笼资金,是一个值得加盟的餐饮赚钱好项目。吉客士酸奶吧加盟市场前景好,投资门槛低,只需几万元就可以轻松当老板。那么,吉客士酸奶吧加盟有什么流程呢?

   县城开酸奶吧加盟哪个好?吉客士产品8大优势

   ——品质来自实力!

   关于品牌

   吉客士酸奶吧加盟国内唯— —家拥有独立商标主权及版权的目主品牌;

   关于酸奶

   不添加任何防腐剂、食品添加剂等,纯天然绿色健康;

   关于配方

   吉客士酸奶吧我公司酸奶配方及包装已在国家知识产由请了专利;

   独家菌种

   独家菌种工艺,别家绝无仅有,堪比国内同等任何品牌;

   饮品配方

   所有吉客士酸奶吧饮品均绿色配方,适合不同人口感;

   新品研发

   季度性研发新品,免费培训新技术,绝对保证吉客士酸奶吧加盟商利益;

   户品流行

   所有吉客士酸奶吧产品均为冷热饮,适合四季(四季盈利没有淡季);

   店面设计

   专业的工程设计团队,免费为您设计店面整装方案。

   吉客士酸奶吧加盟9大优惠政策

   1. 全国现、退役军人、军属/下岗职工/在校、刚毕业一年内大字生/残疾人/教师等特殊群体创业者,凭证件直接减免其所加盟店型赛用的5% ;

   2. 2015年内所有加盟客户:a、减免加盟赛8000元b、减免保证金5000元;

   3. 终身免赛升级吉客士酸奶吧加盟店型,如您需要升级更大店型,只需差价即可,免收任何手续赛;

   4. 吉客士酸奶吧店型投资年终返点,直到全部返完为止,真正做到零投资零风险;

县城开广式水果捞店怎么样

   5. 来吉客士酸奶吧加盟字习期间公司报销食宿;

   6. 先免赛品芸,后加盟字习,让您绝对放心投资;

   7. 严格的区域保护,规定商圈3000米范围内仅授权一家店面,保证每个商家的利益;

   8. 合作物流,承诺24小时内发;

   9. 吉客士酸奶吧打破常规学习,亲自体验,亲自动手字习,专业技术老师一对一培训,字会为止!

   在县城开什么店最赚钱?当然是吉客士酸奶吧。县城开酸奶吧加盟哪个好?通过吉客士酸奶吧加盟的介绍,您是否已经动心了呢?如今餐饮行业非常火热,而且持续走高,吉客士酸奶吧凭借其多个优势在行业竞争中一直占据领先地位,给众多加盟商带去了无数的财富,有了那么多成功的案例,你还等什么呢?

  

吉客士酸奶吧怎样加盟(开店流程)

   吉客士酸奶吧怎样加盟?吉客士酸奶吧加盟怎么样?酸奶是一个非常好喝又有营养的饮品,人人都爱喝,尤其是小朋友和女性朋友们。市面上大多数的酸奶吧都只为自己的利益着想,从来都不关心三奶的健康度。唯有吉客士酸奶吧的酸奶是营养并且健康的,是人们都喜欢去的酸奶吧。也是众多的投资者想要加盟的酸奶吧。那么吉客士酸奶吧怎样加盟?随小编一起来看看它的开店流程吧!

   吉客士酸奶吧怎样加盟?吉客士酸奶吧加盟流程

   1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向吉客士酸奶吧加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

   2、实地考察:投资者到吉客士酸奶吧加盟总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

   3、资格审核:吉客士酸奶吧加盟公司对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

   4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

   5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向吉客士酸奶吧加盟总部交纳相关的费用。

   6、总部培训:吉客士酸奶吧加盟总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

   7、店面装修:吉客士酸奶吧加盟总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

   8、正式开业:吉客士酸奶吧加盟总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

   吉客士酸奶吧怎样加盟?吉客士酸奶吧加盟怎么样?只要是去过吉客士酸奶吧的人,都是对其赞叹不已。每天进店的顾客都是,络绎不绝,源源不断,那场景犹如滔滔江水,连绵不断。看大这场景也让想要加盟吉客士酸奶吧的人们有了更大的信心投资吉客士酸奶吧。加盟吉客士酸奶吧,一定会让您成功致富,因此吉客士酸奶吧被人们誉为是致富的酸奶吧!

  

吉客士酸奶吧加盟流程有哪些

   吉客士酸奶吧加盟流程有哪些?吉客士酸奶吧加盟怎么样?投资者看好一个项目后,肯定第一时间想了解这个项目的加盟流程,因为只有抢先了解怎么加盟才能尽快抓住市场契机。吉客士酸奶吧由于投资成本少、加盟无风险、赚钱有保障等诸多优势而如今的投资者所看好,因此它的加盟流程也成了大家所关心的问题。下面内容将与大家分享吉客士酸奶吧的加盟流程。

   吉客士酸奶吧加盟流程

   1、投资加盟:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取吉客士酸奶吧加盟相关资料。

   2、备档客户信息:个人真实证件传真,递交运营中心做客户具体信息备档。

   3、来访邀请函:由吉客士酸奶吧加盟总部运营总监审核备档并确定投资者的来访时间,由投资顾问通知投资商,发来邀请函。

   4、实地考察:吉客士酸奶吧投资者到总部公司进行实地考察项目,并由总部工作人员进行业务交流。

   5、签订合同:双方确认达成合作,正式签订吉客士酸奶吧加盟合同。

   6、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向吉客士酸奶吧加盟总部缴纳相应的投资费用。

   7、总部培训:吉客士酸奶吧招商总部安排投资者进行一系列的相关运营培训,合格后颁发授权铜牌。

   8、全程指导:吉客士酸奶吧加盟总部运营指导师,根据当地实际情况悉心指导,保障成功。

   吉客士酸奶吧加盟流程有哪些?吉客士酸奶吧加盟怎么样?吉客士酸奶吧红火的销售场面让无数投资者心动不已,可是要想及时抓住这个好商机还需要通过正规的途径。了解以上这些加盟流程后,投资者就能够找到通往吉客士酸奶吧加盟致富路的途径,进而能通过具体的行动来实践自己的财富梦想!

  吉客士酸奶吧加盟
  网址: http://www.cyone.com.cn/chuangyexiangmu/37845.html

在县城开汽车用品店怎么样?可行吗?
县城开广式水果捞店怎么样 第三篇

  江西读者提问:      我是江西人,住在人口在6-7万人的县城,从来没有创业过。我们县城的消费水平还可以,车也是一年比一年多,而且这里已开了好多汽车美容店和洗车店什么的,暂时还没有一家专卖汽车用品的店。现在想跟亲戚一起开一家汽车用品专卖店,本来想着也加上洗车的,可是这边太多了,工人也难请,而且也没有洗车的技术,觉得如果专卖汽车用品的话那样对于我们女孩子来说可能会比较好点。进货渠道已确定了在浙江那边,而且有熟人。我就想问一下这种店可行吗?像这种店应该开在哪里会比较适合呢?谢谢!      创业杂志海娆回复:      如果你仅仅觉得卖汽车用品对女孩子来说可能会比较好点,抱着这种想法开汽车用品店的话,我劝你趁早打消这个头。      如果你真想开汽车用品店,就去调查一下市场需求,问问你身边有车的朋友,他们的喜好,购买力如何,掌握本地车主的喜好,再决定选择哪些种类的或者品牌的汽车用品。开店不仅仅只是产品进货这一项,还涉及到选址,资金筹备,市场调查,风险预测等多个环节。涉及到合伙人(尽管合伙人是你亲戚),合作之前也要有一个具体的合作协议,许多合伙生意最后都是不欢而散。建议你详细规划,把你的想法通过市场调查印证一下,看看你想的跟你实际所了解的,有多大差距。心中有数,才决定是否要开店。      现在网上也有许多汽车用品出售,价格又便宜,网店对实体店生意也是有冲击的,这一点你也要考虑到。而且汽车4S店和一些汽车美容店也有一些汽车用品销售,你也要考虑到行业竞争带来的影响。选址最好是车流量大,停车方便的地方,或者与汽车相关的一些经营场所附近。初次创业,都是想着容易做着难。在做之前,要把有可能出现的风险预测到,并要有心里承受的准备。我个人建议,你初次创业,不要做开店这么大的投资。      以上建议,供你参考。祝你成功!

  

水果捞的制作方法
县城开广式水果捞店怎么样 第四篇

最佳答案 什果淡奶西米捞~~ 做法~~ 1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水 2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗 注1~~我这是大西米,小的可缩短煮和闷的时间 注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可 什果西米捞 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果(如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。 4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。 酸奶水果捞吧。 材料:1、水果:水果可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。 2、酸奶一盒 做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。 酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味,如果配合得当的,比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭!! 水果大合影(糖皇捞野) 这是本店的招牌,所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是"水果捞野"。大捞大吃一气真是不错! 原料:芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆 做法:将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状,凉粉切块;取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。 HB营养师:芒果,是少数富蛋白质的水果,它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病,应紧记避免进食。 HB厨师长:各种水果在这里汇合了,相信小朋友们也会做,配的凉粉是港式特别的黑色凉粉,在大型超市都有卖。 碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉) 晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里,组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆,味觉也一样叫人震撼! 原料:奇异果、凉粉、糖浆 做法:将奇异果切片,凉粉切块;取小碗先铺凉粉盖上奇异果;吃时浇上糖浆即可。 HB营养师:奇异果,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名猕猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克,比苹果高出20至80

倍,多吃多健康哦! HB厨师长:这道甜品的 做法非常简单,如果没有凉粉,放一块冰淇淋铺底也会很不错! 三款“水果捞”的代表餐你不能不试 推荐:终身美丽 做法:把一半的木瓜肉儿掏空,外壳做成船的模样,肉做成果球儿,和芦荟、杏仁露,以及西米混合在一起。 支招:倘若你正想讨好女朋友,吃大餐已经过时了,送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。 推荐:恋恋至尊 做法:盛在一个透明的高脚杯里,最下面是镇在冰块中的淡绿色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6-8种水果,摆成一个漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋,黑色的凉皮是南方特有的,吃起来像果冻,却有丝丝的苦,是极好的药用甜点;而冰淇淋则是店里自制的,没有奶油不用担心发胖,味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃,最好先让冰淇淋融化一会儿,味道渗透到下面的水果和西米中,别提多好吃了。 支招:两个人吃,33元一小份就够;5-8人吃99元最合适。 推荐:三色西米捞 做法:在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。 支招:这款水果餐适合一个人吃,不过若约上三五好友,各自点三种不同水果,大家就都可以饱口福了。 其它推荐:西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。 黄金奇异果黑雨捞 做法:将黑雨底放在杯内,然后将椰浆淋在上面,刚浸过黑雨底为宜,然后将黄金奇异果切丁放在上面,摆上车厘子即可。 营养师点评:奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖份的吸收,让胎儿获得营养。此外,奇异果所含的酚类,醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜,活化免疫细胞都有重要作用,因此对于孕妇是很好的营养食品。 19

缤纷水果捞
县城开广式水果捞店怎么样 第五篇

缤纷水果捞

材料:火龙果、芒果、苹果、蓝莓、葡萄、炼乳(或酸奶)、柠檬、樱桃 做法:

1、准备材料

2、火龙果用刀削去一小部分,果肉挖球、果皮处理成空腔备用

3、各色水果清洗干净,芒果切方形粒,用小勺挖下

4、苹果切三角形,用淡盐水浸泡,防止氧化

5、将各色水果填到火龙果空腔中,挤上几滴柠檬增香

6、浇淋上炼乳(或酸奶)即可食用

港式甜品水果捞冰爽一夏
县城开广式水果捞店怎么样 第六篇

港式甜品水果捞冰爽一夏

港式甜品风靡大街小巷,正宗的港味更能受到大众的喜爱和追捧!地道的港式甜品都有啥?水果捞自然是第一推荐啊!夏季到了,果C益佰水果捞就是消费大众的能量补给站,怎么这么好吃呢?我们一起来看看!

MM来说,无异于清凉的能量加油站,让你瞬间冰凉到底!草莓、芒果、椰果或者榴莲,色彩、味道先透露身份的秘密,只一入口,水果的香气,就会在舌尖轻飘飘荡悠悠地一点点融化开来。当然,除了甜品和绵绵冰,店里还有100%鲜榨果汁,鲜果投入,喝得出的新鲜。果C益佰保持对水果和甜品制作的苛刻态度,满足吃货们挑剔的味蕾。如此充满诱惑、充满甜蜜感的甜品店,这个夏天,你还不来试一下?

所有甜品都采用新鲜上乘进口菲律宾芒果、新西兰奇异果、泰国榴莲、椰果、西柚等多种水果,搭配鲜奶、西米、椰汁、雪蛤等营养佐餐,调配出口感鲜美、养眼养生的港式水果捞。推荐甜品有芒果捞嘢、杨枝金捞、芒果绵绵冰、多芝鸳鸯西米捞、椰汁白莲炖海底椰、原只雪梨炖川贝等。值得一提的是,人气爆棚的杨枝金捞,是主打甜品,也是所有爱芒果一族的最爱,果香浓郁,吃上一口,芒果的香气,和柚子粒的Q弹,就会弥漫开来,润心润肺。

如果在酷热的夏天你觉得还不过瘾,在果C益佰人气爆棚的绵绵冰,就是盛夏里最好的礼物和安慰。他们家光绵绵冰品种就很多:芒果绵绵冰、巧克力绵绵冰、抹茶绵绵冰、木瓜绵绵冰、草莓绵绵冰、榴莲绵绵冰、花生绵绵冰、椰奶绵绵冰、香芋绵绵冰……这种绵绵冰,比冰淇淋还软,比雪糕还绵,比冰淇淋要松化,比雪糕更有料。果C益佰的绵绵冰把水果做成了灵魂,彻底融入了冰的身心。无论哪种水果味道的绵绵冰,都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出来。

甜品店应怎样开
县城开广式水果捞店怎么样 第七篇

甜品店应怎样开

好喜欢甜品店,对甜品也是爱到心里面。开甜品店也许是每个人的一个甜蜜梦,我也是其中一个。

因为对甜品有着太多的痴迷,所以开起了一个小甜品店,开甜品店的时候参考了很多的资料,整合了一下,分享给和我有一样梦想的您。

一、顾客定位

有人说,做小本生意跟做大生意一样,才一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。开一家甜品店要掌握哪些方面的知识?有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。注意哦,这些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择,中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主,中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主,外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。

二、店址选择

只要人多的地点即可。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说,甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。

三、店面布置

最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品位,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。一般来说,甜品店的装修以简单温馨为主,因为吃甜品的心情都是很休闲的(不像吃饭),记得桌椅的质量要好,以来顾客很重视身体接触的地方,另外,不容易出意外。还有就是选择合适的碗碟,记得质量好,设计简洁的最好,因为很多甜品色彩丰富,你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。

四、价格品种

价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2~5元,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转了。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

五、经营策略

价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费

额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。

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六、开张必备

开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。

七、开店促销

可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来帮衬了。推广促销要到位,账目管理要清晰,员工激励手段要有效,新产品要随着季节变化推陈出新,原材料采购要确保品质等等,一家小店的事情并不比大店小,所以一定要用心。

开甜品店除了要做到上面的这些外,如果不是自主创业,关于甜品这类饮品店加盟时要挑选一个信得过的项目就要去一些比较大型的网站,中国吃网加盟版块就是个不错的选择。我在上面找到了加盟的网站,加盟商很不错,现在的小店发展得很不错,真的是值得信赖!

甜品店怎样才能生意好?
县城开广式水果捞店怎么样 第八篇

开一家甜品店怎样才能生意好???

有人说:只要好吃,就会生意好。县城开广式水果捞店怎么样

有人会说:只要好吃,服务又好,就会生意好。

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还有人会说:只要产品口味好,装修有格调,服务良好,又会管理,就铁定会赚钱。 还有人会说:一切就是选址,选址,还是选址。

以前我认为是以上的总和,可我现在不这么认为。。。。。。

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09年,我们在外面协助开了8家甜品店,有幸参观了各大城市30多家甜品糖水店铺,我们看到,有些糖水甜品店,虽然口味不是很好,装修简陋,位置也不是很好,生意却很火,有些店装修的很好,管理也规范,口味一级棒,位置也不错,可生意就是不怎么样。

为什么?为什么会这样?一家甜品店符合什么要素,才会生意好?经过长久的思索,我们认为就是这两样东西:切入甜品糖水行业的时机性,及符合当下甜品行业的本质精神。

切入甜品糖水行业的时机性:任何事物的发展,大抵都可以分为早,中,晚三个阶段,当然还可以分的更细,就象一条抛物线,慢慢开始上升,继续上升,到达顶峰,开始下降,继续下降。甜品糖水发展的早期,经营起来有很大压力和风险,但一旦被消费者接受,利益也就源源不断,此时切入这个行业,不管你有没有做生意的头脑,会不会管理,都会赚的盘满钵满。甜品糖水发展中期,此时切入这个行业,只要你符合了当下甜品行业的本质精神,赚钱也几乎是一定的,发展的晚期,品牌形成,行来的本质精神从有形体验过渡到了无形体验,进入大体只是此路不通。

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什么是甜品行业的本质精神?甜品行业的本质精神就是有形体验,和无形体验。有形体验就是消费者通过装修,服务,口味等能直接感受的体验。无形体验就是装修,服务,口味,结合品牌等综合起来,无形之中传达给消费者的感觉。比如,某些大饭店,装修金碧辉煌,服务员训练有素,食品品质考究,置身其中,你会不会有一种高档,尊贵的感觉,这个就是无形体验。比如你走进KFC,麦当劳,是不是觉的有一种与其它餐厅不一样的气氛,这个气氛就是无形体验,麦当劳与KFC按他们自已的话说,就是要通过装修,服务,口味,结合品牌经营等综合起来,无形之中传达给消费者快乐的感觉,这就是无形体验。

先说说工业区糖水店吧,早年来广东打工的人们,一定记的化州糖水店,一元糖水店吧,糖水的美味,便宜的价格吸引了大家。这个时候,工厂的娱乐活动,工厂外的娱乐场所都很少,因此糖水店成了众多打工者下班休闲的好去处,点杯糖水,吹吹风扇,聊聊天是蛮愉悦的事情。如果这时切入到这个行业,即使你不会经营,不会管理,不会这样那样,只要糖水口味还行,赚钱就是一定的。随着越来越多的人来广东打工,糖水店也越来越多,各个工业区都在加班加点,工业区的大超市也开始兴建,卡拉OK,溜冰场等分流了糖水店的休闲功能,糖水店也增加了炒粉,汤粉等能吃饱肚子的食品,糖水店又成了大家宵夜的地方,这时进来,赚钱也是一定的。后来,糖水店也越开越多,有时一条街多达三四家之多,但没有一家糖水店关门倒闭,原因就是糖水店的运营成本低,利润高的这一行业特性在支撑着,这个时候切入到行业中来,就是开糖水店最不好的一个时机,除了相互的竞争外这个原因外,就是网吧的兴起对糖水店构成了很大的影响,看似两个不搭调的行业,为什么我会把它列在一起了?有了网吧后,原来往糖水店座座的人们,现在一下班就往网吧里钻,渴了,消费的是网吧的各种饮料(有人说超市的各种饮料,对糖水店的生意起了很大的影响,这个其实还在其县城开广式水果捞店怎么样县城开广式水果捞店怎么样

次,因为超市的饮料没有代替糖水店的休闲这一功能,而网吧及超市本身,却对糖水店造成了实质性的伤害,因为原本在糖水店休闲的大家,变成了逛超市,泡网吧了。),糖水店后来又被金融危机折腾了一阵子。随着砂锅菜(麻辣烫)的兴起,糖水店老板份份引进,金融危机下,人人钱包紧缩,糖水可以不吃,但肚子总要吃饭,砂锅菜正好可以填饱肚子,工厂的伙食通常不好,而很多女孩怕吃了饭发胖,砂锅菜成了他们理想的选择,于是糖水店变成了糖水砂锅菜店,糖水店由吃不饱变成能吃的饱,这个砂锅菜和糖水一起经营,简直就是绝配,糖水夏天生意好,冬天生意差,而砂锅菜正好相反,夏天生意没那么好,冬天生意火爆。

工业区糖水店总结:豪无疑问,切入这个行业越早,越好经营,随着娱乐场所的增加,网络的兴起,糖水店提供给大家座一座的这一休闲功能,被分流了,糖水店的行业本质也就发生了变化,因此现在单独开一家糖水店,只经营糖水,变的没有之前那么容易经营,那怕你装修的很好,都起不到作用了,必须和砂锅菜一起经营才能赚到爽,这就是市场,大家对糖水店这一休闲功能没那么“哈”了,因此,装修和服务就可以被忽略(这也恰恰说明东莞美润开了100多家分店,却不是一个叫的比较响的牌子的重要原因),你唯一要做好的就是糖水的口味和砂锅菜的口味,装修好,服务好,势必会提高成本,反而不利于经营。

中高档,高档甜品店,也许早期,根本谈不上中高档,只能说是中档,特别是出了广东省以外,糖水甜品能不能生存,还是个问题,因此投资者势必不会对店铺进行太好的装修,外省的消费者对甜品认知有限,吃甜品还是处于一个新奇的阶段,因此对装修,服务不会在意,位置很偏都会有人来吃,品牌无形体验那根本是谈不上,因此只是价格,口味好不好受关注(事实上口味不怎么好都会赚,因为消费者无法比较,没的选择)。

随着人们对甜品越来越多的品尝了解,市场大了,自然甜品店也开的多了,消费者对甜品没有了早期的那种新鲜感,加之竞争者也多了,消费者开始有选择了,于是开始关注口味本身以外的东西,如装修有不是有FEEL,服务好不好等,此时开店的位置也慢慢的向商业中心靠拢,消费者从单纯的口味体验转变到装修,口味,服务都要求的有形体验上来了。而满记,许留山的内地进驻,使人们认识到这小小一碗甜品,可以做出这样一份事业,纷纷加快了开分店的步子,于是品牌也开始慢慢形成。

满记,许留山的内地进驻,直接把甜品店的有形体验拨高到了无形体验。时新的装修,规范的服务,一流的口感,顶着香港来的光环,还有在香港成功经营着几十家店铺的品牌效应(我看只要是香港过来的东西,大家都会认为是好东西,就象当年70年代,上海产的东西一样),充分满足了时下白领,年轻潮人等消费者的小资心态(无形体验)。这也说明了为什么满记,许留山的东西那么贵,却还是受棒的原因。满记和许留山在香港和内地的定价都是基本相同的,实际上由于人民币汇率的关系,同样的产品内地的价格比香港的还要高(香港以港币计价,内地以人民币计价),香港的人工月薪以万计,内地的人工月薪以千计,香港无论是店面租金,人工,材料都比内地高,可在内地,为什么这么高的产品价格,这么低性格比的产品还是受到了人们的热棒,这就是由满记许留山的店铺所传达的良好无形体验(由装修,服务,口味,品牌,特别是香港来的这一股港风,所综合传达给目标消费者的无形体验),弥补了这一性格比的损失,使人们觉的物有所值。如果你还不明白,我就拿KFC,麦当营的可乐来说说,这两家的可乐,大杯都是7元,其中有一半是水(冰),也就是说只有一半是可乐,定价这么高,份量这么少,性格比这么低的产品,可为什么还大把国人捧场,如果你拿这7块钱到超市买,你得到的是多了好几倍的份量,难道国人都算不清这么清楚的关系么?中国的消费者可是很精明的!WHY???这就是麦当劳,KFC由于装修,服务,

品牌所综合产生的良好无形体验,弥补了产品性价比的不足,使消费者产生了物有所值的消费错觉。

如果你这时要切入到这个行业,那怕你比许和满还要高档的装修,口味比许和满还要好,服务比许和满还要规范,也竞争不过他们,因为你的装修,口味,服务都只是有形体验,比不过许和满的有形体验加无形体验。这也可以理解为许留山在台湾开店失败的原因,许留山早期在台湾开了三家分店,后来全部经营不下去,整体退出了台湾市场,为什么?原因可能有很多,但许留山无法提供给台湾消费者无形的体验恐怕是最大的原因。台湾本来就是出产水果丰沛的地方(尤其是芒果),不比香港什么水果都要进口,因此芒果主打的品牌理念在台行不通。加上台与香港经济水平差不多,因些可以互相平视,你香港来的,台湾人不会多“哈”你,综合起来也就无法产生良好的无形体验,没有无形体验,许留山比其它台湾糖水甜品店的高价也就没有支撑的理由。后来许留山在台卷土重来,一时之间,在台开分店多达40多家,可没过多久,纷纷开门,听说现在只剩15家而已,而这15家也沦落到一个非常悲惨的境地。

说说水果捞吧,水果捞最高峰时开到一百多家的分店,据说到现在倒闭了一半,水果捞就是一家无法提供无形体验的餐厅,我们从四个方面来说说,装修,口味,服务,品牌。装修是挺有“范”的,走进去还是蛮有FEEL,服务也满周到,口味却不怎么样(这可不是我损水果捞,因为我去吃过好几次,真的没留下什么特别印象,有在水果捞消费过的朋友请写下你的留言,看看你是什么看法,凌兴旺),品牌理念更是杂乱,去过水果捞的朋友们,你们说说,水果捞是做什么产品的,主打是什么?甜品?糖水?果汁?简餐?披萨?咖啡?好象什么都有,又好象什么都不是,虽然水果捞给自已的定位是以水果为主的健康主题餐厅,但这个主题无法使消费者印象深刻,一是产品的散乱,二是水果这个主题过于宽泛(不如许留山的芒果主打的做法聪明),不够稀有,要国人由常见的水果产生健康品牌的联想,这也过于牵强,因为果汁产品太常见,现在奶茶店,酒楼,自已在家都可以榨果汁。因此,只有良好装修和服务,口味上和品牌理念上有所欠缺,也就无法传达给消费者良好的无形体验了。就算水果捞包装成新加坡过来的品牌(该品牌创使人听说是新籍人士),也无法达到许和满的效果,因为其自身在新加坡没有形成品牌,就算形成了品牌,大陆消费者要广泛知道这个品牌,也不如香港的许和满容易。何况是一个以常见水果为主题的品牌。

如果水果捞包装成“东南亚水果风情”餐厅,则要好的多,大陆人不会“哈”比经济落后的地区,但是人们会哈“东南亚风情“这一主题,东南亚盛产各种稀有水果,如红毛丹,蛇皮果等 ,东南亚民族众多,风情独特,装修上,员工服装上配合这一主题,使人们一走进餐厅,即体会浓郁的东南亚风情,吃的是东南亚各地区的独有水果产品,这时装修,口味,服务,品牌理念配合,就会传达给消费者良好的“东南亚风情“这一无形体验。

中高档,高档甜品店总结:切入中高档,高档甜品糖水这个行业的早期,就是你什么管理不懂,装修没感觉,服务不规范,都没关系,只要口味有个一般(专不专业更谈不上),价格稍便宜,生意好是一定的,通常这时候位置偏一些也会有好的生意。慢慢甜品店多了,消费者也知道甜品这个东西了,那么新开的店,装修,服务,口感,都要按一流标准来建,因为消费者开始要求有形体验了。这时位置也越来越向商业中区靠拢,价格的提高是必然的。此时进入市场生意就是黄金时间,当然这时就要求会管理了,品牌也从这时开始慢慢形成。随着甜品店的不断增加,甜品品牌的形成,这时有形体验已不能满足消费者的需求,无形体验被要求,这时再进入这个行业,就没必要,不如转战其它二三线市场,避开与品

牌直接竞争,方为上策。

回到开头,由此可见,甜品店生意好不好,和装修好不好,口味好不好,服务好不好,管理好不好,位置好不好等因素没有正相关关联。重要的是看切入行业的时机性是否恰当,以及切入行业时是否符合行业的本质精神。切入时机适宜,店铺符合时下行业的本质,就算口味不是很好,装修简陋,位置也不是很好的店生意照样好;切入时机不适宜,店铺不符合时下行业的本质,就算你装修的最好,管理最规范,口味一级棒,把客人当上帝,位置最优,生意也不见的会好。

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凌兴旺2010/04/10

怎样才能成功的开一家西式甜品加盟店
县城开广式水果捞店怎么样 第九篇

渠道建设全营销 随着人们生活水平的提高以及市场年轻化,西式甜品在市场上成为休闲食品中的主力军, 受到更多消费者的喜爱。这也就促使很多的创业者投资西式甜品加盟店,那么,想要成功的经 营一家甜品品牌,需要注意哪些问题呢? 可能你会觉得这是废话,但实际上很多人都没有注意这一点。举些例子,甜品店有很多形 式,例如时尚型的,传统型的,还有一些街头小店型的。创业者经常犯的错误就是,在正确的 地方开了一家错误的店或者在错误的地方开了一家正确的店,这些都是常见错误。所以你第一 步应该在本地寻找甜品店的合适机会,然后才判断开什么类型的甜品店。 好了,调整好心态,接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性, 大学生,中学生,情侣等。注意哦,这些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,针对年 轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档 的甜品店最好了。针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就 是产品的选择,中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主,中低档的最好 配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主,外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。 地点的选择, 其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。 例如在商业区办公区, 中高档, 品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说, 甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可 以选择,记得人流越大越好。 好了,选好地方就是把这个地方租下来,办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的 事情就是装修。 一般来说, 甜品店的装修以简单温馨为主, 因为吃甜品的心情都是很休闲的(不 像吃饭),记得桌椅的质量要好,以来顾客很重视身体接触的地方,另外,不容易出意外.还有 就是选择合适的碗碟,记得质量好,设计简洁的最好,因为很多甜品色彩丰富,你的碟子五颜 六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,想 冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是 开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设 备号,他会对你的店更加有信心。 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:

渠道建设全营销 装修好,设备和原料准备好的同时,你的招聘应该也结束了,这时候你要投入精力试用设 备、培训员工。毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的,另外,毕竟甜品店是新鲜玩意, 培训你的员工熟悉各种甜品,能清楚地向顾客推荐,也是很重要的 该试营业了, 可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的 亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来 帮衬了。 当然要做的好,还有很多工作要做。例如推广促销要到位,账目管理要清晰,员工激励手 段要有效,新产品要随着季节变化推陈出新,原材料采购要确保品质等等,一家小店的事情并 不比大店小,所以一定要用心。 回本快 2015 热门行业 小本生意利润高 投资这个很赚钱 人气高 2015 年赚钱行业 商机就在眼前,你还等什么,赶快投 低成本高收益 资小吃加盟店创业秒杀同龄人 渠道网创业项目前景好低投入行业 创业常选行业 选择余地大行业 更多财富秘籍资讯尽在餐饮加盟>> 文章来源:怎样才能成功的开一家西式甜品加盟店 (地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:

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《县城开广式水果捞店怎么样 水果捞加盟,开间不懂经营能保本的甜品店.doc》
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