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[农广天地]板栗优良品种介绍(20130304)
近些年来,随着干果价格的提高,果农们对自己的板栗园也越来越重视,都希望通过引进新品种来提高产量,增加经济效益。本片主要向观众朋友们介绍了每个板栗品种的特征特性和栽培特点,先后介绍了泰岳早丰板栗、红栗二号板栗、燕龙板栗、泰山薄壳板栗这几个优良的板栗品种。
【板栗脱壳机】鲁岳早丰板栗通过山东省林木品种审定委员会审定。树冠圆头形,主,枝分枝角度40-60度,多年生枝灰白色,一年生枝灰绿色。总苞椭圆形,熟时“一”字形开裂。坚果椭圆形、红褐色,光亮美观,充实饱满,大小整齐一致,属大中型栗。果肉黄色,细糯香甜,涩皮易剥离。单果重11克,含水量51.5%,干物质中含淀粉67.8%,糖21%,脂肪2.1%,蛋白质9.5%,耐储藏,适宜炒食,商品性优。“鲁岳早丰”结果母枝粗壮,长度中等,混合芽数量多,花芽形成容易,幼树嫁接第2年即能结果,3年形成产量,4-5年丰产,5年生树每亩产量在300千克以上。
鲁岳早丰适应性较强,沙石山地、丘陵、河滩、平原均可栽植,要求土壤为微酸性或中性。
鲁岳早丰适应性较强,沙石山地、丘陵、河滩、平原均可栽植,要求土壤为微酸性或中性(pH值5.5~7.0)。定植时选用生长健壮、无病虫害的嫁接苗,要求根系较完整且须根较多,芽体大而充实饱满,苗高70厘米以上,粗0.7厘米以上。栽植株行距,丘陵、山地为2~3米×4米,河滩、平地为3~4米×5米 !
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怎样让煮熟的已经变凉板栗肉脱壳
栗子去皮六法:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可籂福焚凰莳好锋瞳福困能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存
热心网友【板栗脱壳机】
板栗怎么炒才能脱壳
、买生板栗,挂阳台,风干。约3甫稜颠谷郯咐奠栓订兢0天左右,要有阳光晒。(或者直接买到风干的板栗)
2、干净的沙子(把沙子放在布中在水里淘)
3、将沙子在锅里烧热。将板栗带壳入锅炒。注意炒到板栗8成熟就出锅,即可
4、特点:脱壳、香甜。绵软
这样可以么?
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