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3.镇（街）行政服务中心窗口通知申请人领取《公共场所卫生许可证》。
办结时限：28个工作日。
整理/珠江时报记者刘宏波通讯员谭书君
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深圳坪山新区足不出户可办理卫生许可证
2015年06月05日 16:04 深圳晚报
深圳晚报讯（记者 余俊杰 通讯员 黄利梅 袁小英） 近日，坪山新区再启动一项便民服务，可通过网络远程办理卫生许可证。市民杨先生表示，他从事酒店经营10余年，一直都是现场办理相关业务，从未想过通过电脑就能完成申报。
近日，杨先生在坪山新区行政服务大厅办理卫生许可证复核业务时，在工作人员的指导下，杨先生一一录入办理需要的信息，申报人只需简单的用户注册后便能快速地完成申报工作。申报完成后，由工作人员网上核实申报材料及录入信息，同时完成信息的导入、受理、复核及快速审批等程序。最终由申报人自行选择邮寄或现场的方式提交材料和领取证件。
目前，坪山新区卫生监督所接受网上预申报的行政许可事项共有7大类，包括建设项目职业卫生“三同时”的备案、审核、审查和竣工验收；医师执业注册等。
相关：宜宾市公共场所卫生许可办理流程
一、法定依据
《公共场所卫生管理条例》（国发[1987]24号）第四条：“国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行《卫生许可证》制度。《卫生许可证》由县以上卫生部门签发。”第八条：“经营单位须取得《卫生许可证》后，方可向工商部门申请登记，办理营业执照。《卫生许可证》两年复核一次。”
二、申请条件
(一)公共场所新建、改建、扩建工程的选址和设计符合卫生要求。
(二)经营场所布局符合卫生规范的要求。
(三)卫生设施(清洗、消毒设施和程序)符合卫生标准要求和规范。
(四)具备健全的卫生制度、配备专(兼)职卫生管理人员。
(五)从业人员取得预防性健康体检、卫生知识培训合格证明。
(六)经营场所现场检测符合卫生要求。
三、申报材料
(一)《卫生许可证申请表》。
(二)法定代表人或负责人《居民身份证》复印件。
(三)地址方位示意图、平面图和卫生设施布局图（图纸规格≥A4纸，绘图面积≥13㎡×16㎡，并标明功能区名称以及长度和宽）。
(四)建设项目设计、竣工卫生验收认可书或合格的《现场勘验预约审查意见表》。
(五)公共场所合格的卫生检测报告或者评价报告。
(六)从业人员名单及《健康证》和卫生知识培训合格证明复印件。
(七)卫生管理制度（岗位卫生责任制、公共用品、用具清洗、消毒、保洁制度、从业人员健康体检和卫生知识培训制度等）。
(八)经营场所合法使用证明（《房产证》或租赁合同）。
(九)工商预先核名通知书或工商营业执照复印件。
(十)公共场所《卫生许可证》复验的应提供《卫生许可证》原件；
所交资料均用A4纸打印，逐页加盖公章，按次序装订;凡提交的材料为复印件的，均应提交原件核对，并在复印件上写明“系原件复印”，由申请人加盖公章。
四、办理程序
（一）申请人可在宜宾市政务服务大厅查阅办事指南，到市政务中心卫生计生窗口进行现场预约。
(二) 资料初审
申请人提交的申请材料齐全、符合法定形式,出具行政许可受理通知书。
（三）现场勘验
对提供资料符合要求的组织相关人员进行现场勘验，现场勘验后符合条件的立即送交窗口受理人员办理证件，勘验后不符合条件的提出整改建议，整改后再次勘验。
(四)制证及文书
对符合办理条件的，制作、登记、核发《公共场所卫生许可证》。取件人凭身份证和受理通知单领取办理结果。
(五)立卷归档
审批结束后，将所有材料整理归档。
五、办理时限
法定时限：60个工作日。
承诺时限：即办（不含卫生现场审查时间，现场勘验5个工作日内完成）。
六、收费依据及标准
不收费。
七、审批决定件
《公共场所卫生许可证》。
八、数量限制
无。
九、联系方式
宜宾市政务服务中心市卫生计生委窗口：0831-5108978
十、注意事项
（一）证件及有效期限：《卫生许可证》，有效期两年。
（二）年审、年检：《卫生许可证》每两年复核一次,逾期3个月未加盖“审核章”者，原《卫生许可证》自行失效（依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条第六款）。
随着社会的发展，人们对美食的追求，各种经营吃食的店铺应运而生，布满了各个大街小巷，而其中就有不少的熟食店。但是在竞争异常激烈的今天，对于准备要开一家熟食店的诸位来说，你知道熟食店的利润怎么样？想开一个赚钱的熟食店如何经营？熟食店手续怎样办理？开熟食店赚钱吗这些都是我们需要了解的事情：
熟食店利润大吗？
不同的熟食店利润相差极大，主要与地方、店面选址、铺面大小、口味、竞争对手等息息相关。就拿成都市场来说吧，做得好的每天营业额在8000---12000不等，做得差一点得也就三千多四千。所有菜品拉通算的毛利润是在38-42%，除去您的房屋租金、人工工资、店面水电等等所有的费用，纯利一般都在25%左右。
开熟食店赚钱吗？熟食店利润更要根据当地消费水平的高低不决定，一般来说，熟食店利润最低都40%，消费水平高的话能达到50%以上，当然，这是毛利，还要减去成本。
举个例子：做烧鸡用的三黄鸡，2.2斤的，每斤6元是13.2元，做成（熟）按1斤生肉最低的出7两熟肉算是1.54斤，按售价最便宜的地方算是15元/斤，1.54*15=23.1元，23-13.2=9.8元，9.8/23=0.43利润是43%。你1天不卖10只，单烧鸡你就赚98元。
你要想干这一样的话你多问问当地的熟食店，看他们的营业额一天是多少？据我们的实际调查，农村乡镇一般一天都是1000元左右，最不好的一天也得有5、6百，县城一般是1500元/天，城市的话要看在什么地方了，一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天，要是在菜市场或有门面的话，一般每天都是2-3000元。
有人问会有这么多吗？因为熟食的单价都比价高，就如鸭食管来说，一般人都叫鸭板肠，单价是30元/斤，你一天卖10斤就是300元营业额，卖20斤就是600元营业额，生鸭食管的进价只有5元/斤。谁开个熟食店一天不卖个几十斤肉，尤其是鸡爪（凤爪），最便宜的卖价20元/斤。1天能有个1、20个人买熟食就把钱赚吧了。
总之，做熟食生意，别的不敢保证，1个小店一年赚个几万肯定没问题，你要是嫌低那就没办法了，你算算连学习技术到租店开业所有投资算下来不过才万儿八千元，你还想赚多少，而且这个技术行当，竞争力不强。当然你要是不嫌累的话可以同时多开几个分店就行了。
熟食店如何经营?如何开好一家熟食店：
熟食店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店等熟食店的最大优势所在。当然经营面积大一点的，也可以现场煮制，现场飘香起到很好的宣传效果，提升销量！
选好店址：“要开店，先挑地。”开熟食店几首选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺，这些地方的目标顾客会相对集中，生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送，生意也不会差。
店名独特易记产品及时创新：熟食通常价格不高，素菜通常4元/500克，烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。而熟食店开的好与坏，“特色”两字是它的命脉所在，要尽力打出自己的品牌。可以给自己的店取一个比较独特的名字，以求吸引顾客的注意。当然，最重要的是要做出特色食品，同时，注意随季节变化和顾客需求，不时推出新产品，成为自家店的“独门暗器”，吸引回头客。
透明装修透明消费：一家中等规模的熟食店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。熟食加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全，并符合卫生部门相关要求。
进货渠道正服务要贴心：应在正规的市场进货，以防病、死等质量差的禽类进入店中；在服务方面，要对服务人员进行认真的培训，以保证服务的到位，塑造良好的形象。如是外卖配送，特别要注意送货时间、地址，以免造成不必要的错误。
熟食店赚钱留住客人的诀窍：
1、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生，让顾客对店铺放心。
2、面对众口难调的顾客，熟食店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢。卤中仙教你，可以在小吃店门口放一个意见改进表，让顾客把珍贵的建议留下，不断的改正提升。
3、平等待人、平等接物，是对一个人的基本素质要求。而面对市场经济发展的今天，平等似乎成为了有钱人的特权，伴随着这股歪风邪气，不少人对贫富的歧视，直接影响到对待顾客的服务态度。
4、从事熟食店时，当然要先衡量自己的出品，然后再推销。但不要忘了站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量，对此不要抱无所谓的态度。在你检查出品的质量如何，价格是否合理，需要多大分量等问题的时候，应随时考虑顾客的需要。
5、诚实经商，靠欺骗顾客的行为是不会长久的。有时候可以蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。顾客要是觉得在你的店里上过当，他日后定回避而远之，而且他还会发出人海战术，一传十，十传百。
熟食店开店经验：
熟食店店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
开熟食店应该有自己的主打品种或特色产品，而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主，几种一般产品为辅，从而形成自己的风味特色，店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。
例如，目前四川地区的一些熟食卤菜店，往往都以川内较为有名的手撕鸡、香酥鸭、缠丝兔等为主打产品，另外再配以卤肉、卤排骨、卤猪肝、卤猪肚、卤猪蹄、卤鸭掌、卤鹅翅、卤豆筋、卤豆腐干等一般产品；凉拌菜店则以棒棒鸡、拌兔丁、拌肺片等为主打产品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹笋、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各种时冷鲜蔬等一般产品，店名则往往冠以"××手撕鸡"、"××香酥鸭"、"××缠丝兔"或"×记棒棒鸡"、"××兔丁"、"××肺片"等等。
熟食店的产品都是先在作坊里或家中煮好以后，再以整只或整块的形式摆于店中食品零售柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后，再当场过秤并斩件、切片，然后打包，并配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。有些产品千万不可将制成品事先斩件或切片，否则顾客会怀疑你的产品质量和新鲜度。
凉拌菜产品则需先在作坊里或家里完成所有的初加工，即生拌的原料（如青笋、萝卜、黄瓜、侧耳根等）需要洗净并切好（有的不切），熟拌的原料需要制熟，有的需要事先切好或撕好（如肺片、耳片、竹笋、豆筋、茄子、豇豆等），有的则要等顾客来了选好以后再斩件或切片（如鸡肉、兔肉、白肉等），但所有的原料都必须等顾客来了当面选好并过秤后，再当着顾客的面现加作料现拌，千万不能事先将菜拌好"慢慢卖"。否则，不仅顾客会怀疑拌菜的新鲜度，而且还会因拌好的菜放得太久而变得难吃。这里顺便说一句，凉拌菜的调料一定要丰富，而且在顾客面前拌菜时，店家一定要舍得放调料。因为人们都常说，拌菜就是吃个调料。
开卤菜店，所用的原料一定要新鲜，而且加工时一定要保持清洁卫生，同时还要做好防尘防蝇工作。所有加工好的产品最好是在当天全部卖完，当天卖不完的，则应及时放入冰柜中冷藏保鲜。
熟食店进入超市商场注意：
1、如果你是包装产品,那么有没有相关部门的质量检测报告,能不能批量生产供应,这些都是你和超市谈判的重要条件.这种商品需要向超市交纳新品上架费、条码费、节庆促销费、新店赞助费......只要他能想到的都可以找你收。如果是批量供应就要更加小心合同，免得自己在合同中不能自拔。
2、如果你的商品是需要现场加工那么应该属于联营，联营商场收取的费用有两种：
（1）销售提点（商场帮助你管理销售，并从你的销售中提取一定的费用作为你们合作的费用。提点的多少由你们谈判而定）
（2）场地租赁（商场不管理你的库存和销售但是每月会向你收取按平方的租金作为合作费用）
进入超市首先找超市相关部门，你所说的应该是生鲜部门所以应该找到超市生鲜部门进行谈判。在谈判前你必须准备好自己的相关文件，比如商品的质检报告、经营权等等。进入超市后除每月必交纳的费用以外，按商场的某些特定要求需要交纳比如：条码打印费、打印机租赁费、水电费、管理费、节庆赞助费、强制促销费等等其实这些费用的多少或是交与不交需要自己谈判而定。一般投资不好定论，由于超市的生意状况和知名度都可能影响到该费用。总之做超市几家欢乐几家愁，朋友三思而后行，超市的合同一定要仔细仔细在仔细的掂量，不要急于求成。
开熟食店如何办理卫生许可证和营业执照？
开一家熟食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。
之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。
开熟食店需要什么手续？
近日，网友卢先生找到，说他想在城区开一家熟食店，但是不知道开熟食店需要什么手续。
卢先生告诉小编，最近他已经找好营业地点，但就是不知道应该办理什么手续才能营业。经小编了解得知，如果在城区开熟食店的话，营业员要到防疫部门进行查体，查体合格后再到区卫生局办理健康证以及卫生许可证，两证办理齐全后，再到工商税务部门办理相关营业执照。
如果所开的熟食店并不现场屠宰活禽，而是从市场上直接购进已屠宰好的禽类，则不需要办理屠宰证，但所进的生禽最好有检疫证以及出厂证明。
开熟食店需要办理证件：
1、从业人员健康证--疾控中心办理 很简单
2、食品卫生许可证--卫生局办理
3、工商营业执照--工商局
4、国、地税登记证--税务局
卫生许可证
办理地点：政务中心卫生局窗口
办理时限：15个工作日
办理费用：不收费
办理资料：
1、从业人员健康证
2、经营场所使用证明文件
3、卫生负责人任职文件
4、经营场所平面图
5、检验检疾报告书（食品拿去检验）
6、核名通知书复印件
注意事项：卫生局工作人员在接到申请材料后会到你经营场所查看，查看你的消毒柜、洗手池、排污之类是否合理，
工商营业执照
1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
办理时限：1个工作日
办理费用：30元
办理地点：当地工商局
2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
办理时限：5个工作日
办理费用：23元
办理依据：
《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》
办理组织机构代码证
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理国税登记证
（3）经营场地证明
（4）组织机构代码证复印件
（5）章
办理时限：3个工作日
办理费用：50元（各别地区不收费）
办理地点：当地国税局
办理地税登记证
办理地点：当地地税局
个体户税收：
个体户一般是税务机关根据其所在位置规模员工人数销售商品等等来估算你的销售额，然后再给定税。不论当月的收入多少，有无收入都要按定税金额来交税，个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。
熟食店属于食品加工行业，属于增值税征收范围，需要缴纳国税。
《财政部国家税务总局关于进一步支持小微企业增值税和营业税政策的通知》（财税〔2014〕71号）、《国家税务总局关于小微企业免征增值税和营业税有关问题的公告》（2014年第57号）、《财政部国家税务总局关于对小微企业免征有关政府性基金的通知》（财税〔2014〕122号），明确对月营业额不超过3万元的纳税人，免征营业税及政府性基金。其中，以1个季度为纳税期限的营业税纳税人，季度营业额不超过9万元的，免征营业税。
开熟食店开店选址小知识：
主要是选址
开一家店，恰当的选址对生意的运营、盈利以及利润的高低有着重要影响。
住宅区
此地段的顾客以附近居民为主，多为固定回头消费群体，待客重点是如何体现亲切温暖感及高质量的服务。
车站码头附近
来往的乘客主要是客户群，也有上班职工，也有学生。人员流动快，销售易。
商业闹市
商圈大，流动人群多，消费快速，冲动购买者众多，消费额高。此地段是约会、聊天、逛街、休息等动机不一的人士云集的场所，特别是周末及假日顾客较多，因此必须考虑好备足货，以确保正常供应。
公司商号集中区
该地段以上班职工为最主要顾客，他们的午餐都是在公司自行解决，他们更喜欢一个电话马上送货上门的服务，经营者必须了解这些特点。要经常到各写字楼派发广告单，遇有节假日，适当搞些有奖、降价、礼品等促销活动。
文教区
学生是此地段的主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异。
商场超市
此地段消费能力较强，顾客素质较高，并且大多在商圈中心位置，更适合开"店中店"或"店中柜"，不仅可以节约房租装修等许多投资，而且可以与商家形成联合促销，扩大产品销售，是小额投资者的首选。
其它场所
如超市、便利店、机场、影剧院、集贸市场、电脑城、各种专业购物中心、医院旁、公园、旅游景点等。
卫生许可证办理程序
一、县城辖区办理卫生许可证程序
1、申请 申请者到县行政审批中心卫生局窗口领取《卫生许可证申请书》，如实填写后，根据不同情况提交以下资料：
1、卫生许可证申请书；
2、生产经营场所布局及周围环境情况等材料；
3、生产经营工艺流程；
4、设计图纸（包括总平面图、地形图、设备布局平面图等）；
5、产品配方、使用原料、标准文本等材料；
6、卫生管理制度；
7、生产加工定型包装产品有标识（中文）或产品说明书；
8、产品质量检验的设备和人员名单；
9、法人资格、名称（字号）预先核准通知及法定代表人、负责人的书面证明材料。
2、受理 卫生窗口实行一次性告知制度，申请人提交申请资料后，窗口工作人员对申请资料进行形式审查，不符合申请要求的应当场退回申请资料并一次性告知所缺资料；同意受理申请的发放受理通知书给申请人。
3、审查 本所自受理申请之日起五个工作日内对申请资料的内容进行审查的同时，派二名以上卫生监督员进行现场审查，符合规定要求的或者不符合要求需提出改进意见的，均应制作《卫生监督意见书》。
4、核发 本所经审定符合发证条件之日起十个工作日内发放卫生许可证。
二、乡镇办理卫生许可证程序
㈠首次卫生许可
申请──防保科对资料、现场初审──受理──卫生监督所现场审查──监督抽检、现场检测──发证
1、申请：申请人到当地防保机构填写卫生许可申请书格式文本，并提供相关材料，防保科指导申请人按要求规范填写、规范提供材料。
2防保科对资料、现场初审：当地防保机构对申请人的申请资料进行初审，资料齐全后，对经营场所进行现场审查，符合卫生要求的，签署初审意见，督促申请人到县行政服务中心卫生窗口申请办理，对不符合卫生要求的，下达卫生检查意见书，督促申请人整改。
3、受理：中心人员对申请人提交的申请材料进行审查，申请材料合格予以当场受理，申请材料不符合要求的当场或三日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。
4、相关科室接到申请材料后，在3个工作日内组织现场审查和书面真实性审查，对符合发证条件的单位（个人）签署审查意见，对不符合发证条件的单位（个人）下达整改意见书，责令限期整改，同时做好相关解释工作。对不
符合发证条件的单位（个人）提出书面意见及时反馈给中心。
5、监督抽检、现场检测：卫生监督所对需要进行抽样检测、现场检测的按规定进行监测。
6、发证：对现场审核、检测合格后的对符合发证条件的单位（个人）签署审查意见，送领导审核。符合发证要求的卫生审批窗口按规定收取行政审批费用，发放许可证件。
㈡卫生许可的变更、补办
申请人变更单位名称、法定代表人（负责人）、地址和许可项目以及当事人卫生许可证遗失或损毁需要补办的，当地防保机构按规定指导当事人填写相关材料，由当事人持相关材料到县行政服务中心卫生窗口办理。
㈢卫生许可的延续
申请人卫生许可证期满后需要延续的，当地防保机构应当在卫生许可证有效期届满前30日内，督促并指导当事人按规定填写相关材料到县行政服务中心卫生窗口申请办理，同时按规定提交相关材料。
三、《卫生许可证》办证和换证、年检示意图
（一）办证程序：
申请人----县审批中心卫生局窗口领取卫生许可证申请表----填写 县审批中心卫生局窗口核对申请表及资料----现场审查、监测，提出审查意见----所领导审阅----局有关领导签发----县审批中心卫生局窗口发放卫生许可证给申请人。
（二）换证程序：
程序与办证程序相同，但在资料提供上简化。
（三）年检程序：
受理核对有关资料----现场审查、监测、资料审查----提出审查意见----所领导审阅----县审批中心卫生局窗口发放卫生许可证给年检相对人。
怎样办理北京卫生许可证
[2008-1-1]
一般许可事项程序规定
北京市卫生局行政许可程序规定
行政许可项目名称：公共场所卫生许可证核发（新建、改建、扩建公共场所选址和设计）（决定）
行政许可项目编号：
行政许可项目依据：（1987年4月1日国务院发布《公共场所卫生管理条例》第八条、第十二条、1991年3月11日卫生部令第11号《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条、第二十一条）
行政许可收费依据：本许可项目不收费
行政许可总时限：20个工作日
行政许可程序：
一、申请
（一）公民、法人或其他组织从事新建、改建、扩建公共场所选址和设计活动的宝安区卫生许可证怎样办理、
（二）依据《中华人民共和国行政许可法》、《公共场所卫生管理条例》
（三）申请人到北京市卫生局受理大厅窗口咨询、领取或从网上下载格式文本的《卫生许可证申请书》和办理须知。
（四）申请人提交以下材料（北京市卫生局京卫法字[2004]25号《关于统一部分卫生行政许可项目提交材料的通知》规定）：
1、行政许可申请表，一式三份；
2、生产经营场所设施平面图（比例1：100）；
3、生产经营场所地址方位示意图；
4、法人或负责人资质证明；
5、房产证明或租赁合同复印件；
7、公共场所从业人员健康体检及卫生知识培训证明；
8、卫生行政部门认可的检验机构出具的卫生检验结果和评价报告；
9、新建、扩建、改建的工程项目应提供《建设项目工程竣工验收认可书》。
（五）申请人应当如实提交有关材料，并对材料的真实性负责，否则将承担相应的法律后果。
二、受理
受理条件：申请材料齐全，规范，有效。
岗位责任人：北京市卫生局窗口受理人员
岗位及职责：
受理人员对申请者提交的申请材料的完整性、合法性、规范性进行审核，根据下列情况分别作出处理：
（一） 申请事项依法不需要取得卫生行政许可的，应当即时告知申请人不受理，出具行政许可不予受理决定书；
（二） 申请事项依法不属于本机关法定职权范围的，即时告知申请人不受理，出具行政许可不予受理决定书；
（三）申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；
（四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在五日内出具一次性告知书，告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自发出行政许可申请材料接收凭证之日起即为受理；
（五）申请事项属于本行政机关职权范围，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照本机关的要求提交全部补正申请材料的，出具行政许可受理通知书。
工作时限：1个工作日
三、审核
审核标准：（《公共场所卫生标准》GB9663-9673-1996、GB16153-1996）
审核依据：依据《公共场所卫生管理条例》第二章第六条
审核岗位：市卫生监督所审核人员
岗位职责：申请人申请办理公共场所《卫生许可证》，新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，通过北京市卫生局的设计审查取得新建、改建、扩建工程的《建设项目设计卫生审查认可书》，并按要求进行施工，工程结束后由北京市卫生局进行工程验收，向验收合格者制发《建设项目竣工卫生验收认可书》。根据《中华人民共和国行政许可法》第四十五条规定，申请人取得《建设项目竣工卫生验收认可书》前（施工阶段）的时限和检验、检测时限不计算在行政许可期限内。 按标准审核全部书面材料，并经现场监督检查符合标准的，由监督员当场出具“现场监督笔录”、“监督意见书”，并于材料受理后次日起，10个工作日内作出许可意见，并在《卫生许可证申请书》上签署 “同意”，填写“行政许可事项呈批表”，交由科室负责人签署意见。
工作时限：11个工作日
四、复审
标准：同审核标准
岗位责任人：市卫生监督所负责人
岗位职责及权限：
按复审标准进行复审。
同意审核人员意见的，在审批流程表上填写复审意见后转审定人员。
不同意审核人员意见的，应与审核人员沟通情况、交换意见后，提出复审意见及理由，与审核人员的意见一并转审定人员，并填写审批流程表。
工作时限：4个工作日
五、审定：
岗位责任人：市卫生局负责人
按审定标准对复审意见进行审定。
同意复审意见的，在审批流程表上填写审定意见，退受理人员。
不同意复审意见的，应与复审人员沟通情况、交换意见后，提出审定意见和理由，填写在审批流程表上，退受理人员。 时限：4个工作日
六、许可内容变更程序要求
1、变更法定代表人或负责人：
（1）行政许可申请表（变更）；
（2）主管部门的任职证明或文件；
(3)行政管理部门核发的营业执照或证明复印件；
2、变更地址：凡变更生产经营场所地址的需重新申请办理卫生许可证。
3、变更许可项目：原则上需重新申请办理卫生许可证。但原生产经营条件可满足新项目要求的除外，需以书面形式提出变更理由并提交原卫生许可证副本或正本复印件。
七、核发
标准：
1、及时、准确告知申请人许可结果；
2、制发文书完整、正确、有效；
3、留存归档的许可文书材料齐全、规范。
岗位责任人：市卫生监督所核发人员
按照工作标准进行告知核发。对符合标准的，制作、登记、核发《卫生许可证》。对不符合标准的，将《北京市卫生局行政审批项目不予批准通知书》登记后通知申办人。审批工作结束后，将审批过程中形成的文书材料进行归档。
时限：10个工作日
八、监督检查举报：
许可事项政策咨询电话：6530.1396
本单位举报监督单位：6506.6969
办理食品卫生许可证所需资料及流程
申请卫生许可证时须提交的资料
一、新建、改建、扩建的食品生产加工企业
1）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
2）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。
3）生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。
4）产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。
5）产品执行标准（GB或QB），产品卫生检测结果报告及评价报告（近期报告最长不超过年）。
6）生产经营人员的有效健康证明。
7）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
8）企业卫生管理制度和领导组织。
9）卫生监督机构要求申报的其他资料。
二、新建、改建、扩建的餐饮业（含集体食堂）
1）法定代表人或生产经营负责人资格证明。
2）生产经营场所使用证明或房产证明（书）。
3）生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。
4）生产经营人员的有效健康证明。
5）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
6）企业卫生管理制度和领导组织。
7）卫生监督机构要求申报的其他资料。
三、批发、零售经营食品企业
2）从业人员的有效健康证明。
3）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
4）所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。
四、新建、改建、扩建的饮料（含直接饮用水）企业
1） 法定代表人或者生产经营负责人资格证明。宝安区卫生许可证怎样办理、
3）生产经营场所平面图，卫生设施、设备布局，工艺流程图。
7）水质卫生检验评价报告。
8）有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。
9）卫生监督机构要求提供的其他资料。
食品卫生许可证办理程序
（一） 食品生产经营单位提出申请，领取《卫生许可证申请表》填写，资料齐全，符合要求者，给予受理；资料不齐全，不符合要求者，不给予受理，退回申请资料，补齐资料后再申请。
（二）卫生许可受理后三天内，卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场进行监督审查，提出卫生监督意见，食品生产经营单位在限期内完善卫生设施，申请卫生工程验收。
（三） 由两名以上的卫生监督员到现场进行验收，验收合格的，卫生监督员在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见，报市卫生局审批。
（四） 市卫生局在收到卫生许可申请资料后，一天内进行审核，符合发证条件的，签署审批发证意见；对不符合发证条件的，退回资料。
（五） 发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见，发放《卫生许可证》给生产经营单位。
食品卫生许可证如何办理
一、申请与受理
申请领取《食品卫生许可证》，应当提交下列材料：
1、《食品流通许可证申请书》。
2、《名称预先核准通知书》或营业执照等主体资格证明材料复印件。
3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明。使用证明包括：①经营场所的产权证明；②经营场所产权所有人与使用人的使用、承租合同或协议；③其它能证明经营场所产权归属的证明及使用者能合法使用该经营场所的相关证明或文件。
4、负责人及食品安全管理人员的身份证明。
5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单。
6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程文件。
7、食品安全管理制度文本。
8、食品流通安全责任承诺。（食品流通安全承诺书的签署：法人企业由法定代表人签字，非法人企业由企业负责人签字，个人独资企业由投资人签字，个人新设立的或个体工商户由业主本人签字，或者由他们书面授权的委托代理人签字。）
9、法律、法规和上级工商局要求提供的其它材料，如《食品流通许可证现场核查表》。
二、审查
审查方式为书面材料审核和现场核查，应根据许可范围和经营方式进行：
1．对零售预包装食品、散装食品和经营食品批发或批零兼营的食品经营主体，要书面审核其申请材料是否齐备、是否符合法定形式。
2．基层工商所负责对本辖区内申请人的经营场所进行现场核查。进行现场核查，许可机关应当指派两名以上执法人员参加并出示有效证件。现场核查应当填写《食品流通许可现场核查表》。
3．申请人对工商所现场核查结果存在异议或者县级以上工商局认为有必要的，县级以上工商局可以要求工商所复查或直接进行复查。
4．进行现场核查时，可依照《食品流通许可证现场核查考评表》进行打勾、考评，并填写《食品流通许可现场核查表》和《食品流通许可现场核查考评表》。
《食品流通许可现场核查表》和《食品流通许可现场核查考评表》各一式两份，经核查人员、申请人签字，加盖工商所印章后，一份交给申请人，作为《办法》第十条第八款“省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其它材料”提交许可机关，另一份工商所存档。
三、审批
对申请者提供的书面材料进行审核和现场核查后，由审核人员出具《食品流通许可审核
意见表》，并报分管领导审批。分管领导根据审核意见表的情况，审批食品流通许可。同意发放食品流通许可证的，签署批准意见，由受理窗口负责发放；不同意发放的，签署不同意发放意见。
四、发证
受理窗口根据分管领导的审批意见，准予许可的，向申请者出具《准予许可通知书》，通知申请人领取《食品流通许可证》；准予许可变更的，出具《准予变更许可通知书》，收缴《食品流通许可证》；不予许可的，向申请人出具《驳回申请通知书》，并由受理窗口负责告知申请人。
1、受理时间
2、办证程序
（1）向办证室申领《卫生许可证申请书》一式二份；
（2）组织从业职员进行健康体检，办理健康证；
(3) 提交相干的卫生资料，资料齐全方予受理；
(4)从受理申请之日起十个工作日内，指派两名以上食品卫生监视员对食品生产经营的现场进行审查；
审查符合卫生要求者，在三个工作日内签发《卫生许可证》。
3、相干的卫生资料
(1)建设项目设计卫生审查认可书，竣工卫生验收认可书；
(2)装备布局及工艺流程图，原料配方，使用标准，特殊规定品种批准证明，从业职员健康检查及卫生意识合格证明；
(3)基本卫生设施情况，安全性证明材料，检验装备及职员情况；
(4)有关食品卫生管理制度；
(5)卫生监视机构要求申报的其它材料。
卫生许可证办理流程
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