创业经验

【为什么不买18楼】拿了不买,超市频现“商品孤儿”

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  本该在肉类区的猪肉被放在了毛巾堆里、已经称好重量的蔬菜被放在了乳制品区、宰杀好的鲫鱼竟然被遗弃在水果里……对于经常逛超市的市民来说,这样的现象在超市可谓屡见不鲜。临近年末,新一轮大采购逐渐拉开序幕,记者昨走访各大超市,发现这种现象愈发严重,超市方面也表示,他们通常把这些被客人遗弃的商品称为“孤儿”,他们甚至有一支队伍专门负责收“超市孤儿”。

  现场探访

  超市商品“孤儿”随处可见


  昨天,记者来到我市大润发、欧尚、乐购、沃尔玛等大型超市,逛了一圈后发现,在超市各个区域,均能看到商品“弃孤”。

  在大润发的水果区,一支牙膏被放在了一堆苹果里,工作人员看到后把牙膏从苹果堆中拿出,走到牙膏区域,把牙膏交给牙膏区的工作人员,该区工作人员再把牙膏放在相应的品牌区域内。

  “忙的时候没办法做到看到一个就跑过去放到原位,一般会把这些"孤儿"先放在一个地方,等积累了一定的量,再让超市定点巡查的工作人员统一归回原位。”该工作人员解释。

  记者在乐购超市也见到了同样的场景:一名超市工作人员推着推车,推车里放着各种商品,该工作人员正在把这些商品按照其本该放置的地方一一摆回原位。“这样的事情每天都要做好几次,因为基本每次巡场的时候都会在边边角角看到这些被顾客遗弃的"孤儿"。”

  消费者心理

  路远嫌麻烦 觉得不好意思


  采访中,记者就亲眼看到有消费者把拿了不想买的商品随手放到就近位置,而在“遗弃”这些商品时,他们大多是低着头把商品放下便匆匆走开,也有些消费者先抬头看一下四周,见无人注意自己,再把商品往自己就近的区域一放。

  “因为乳制品区和这边离得有点远,放回去太麻烦了,等于要把超市前后的路再走个来回,反正我也没动这些商品,到时还是会有人来收的。”面对记者询问,刚把一瓶鲜奶放在一堆促销产品中的孙女士这样辩解。

  而一位把鱼放到散装零食区域的张大妈则告诉记者,一开始她是想买鱼回去做个鱼汤的,“但是老伴刚打电话来说家里孩子刚送了条活鱼回家,所以又不需要了。”张大妈表示,因为觉得不太好意思,所以想偷偷放在一个地方就算了。

  超市举措

  设“收孤队”,最怕生鲜“孤儿”


  记者从超市方面了解到,几乎每家超市都安排值班人员对卖场进行巡场,“大概半小时要巡场一次,每天被顾客遗弃的商品很多。”某超市负责人表示,因为卖场客流量大,又是自由选购,只要不到结账的时候,都可以任意挑选,所以超市行业就给这些被顾客遗弃的商品取了个“孤儿”的名字,“我们巡场的值班人员也有着"收孤儿"的职责。”

  该负责人告诉记者,他们最头疼的就是收到生鲜类、豆制品类和鲜乳类的“孤儿”,因为这些都属于易变质食品,“其他产品因为储存条件没那么苛刻,顶多也就是增加我们的劳动量。”该负责人说,但这些易变质食品,顾客可能因为愧疚、不好意思等因素,往往还会藏在不易被察觉的地点,等工作人员发现时往往食品已经快变质了,这就造成了一定程度的浪费。

  超市负责人表示,一般到快过年的时候,超市“孤儿”将会急剧增多,有时候一天“孤儿”的货值能达到十几万元,损耗量也特别大。“等到接近年底时,我们超市就会专门组织一支队伍来"收孤儿",也会专门开辟区域来放"孤儿"。”

  爱心提醒

  不想要的商品,请交给收银员


  针对这些现象,超市的负责人表示,其实消费者完全不必觉得尴尬或不好意思,“如果已经放入购物车的商品不想购买,可在结账时直接交给收银员。”该负责人表示,这样可以大大减少他们的工作量。

  “此外,收银员附近设有一些冷冻保鲜区,收银员在拿到生鲜食品可以第一时间放入冷柜,避免不必要的浪费。”该负责人呼吁,消费者在购买生鲜类产品前最好确定是否真的需要,因为像鱼等产品被宰杀过后,如果成为“孤儿”,其他消费者一般就不会再要了。 记者 何晶

  【他山之石】

  天津:超市设“孤儿车”


  天津某超市针对商品遭遗弃的情况,在超市收银台附近,设置了“孤儿回收车”,消费者可在结账前,将不想要的商品放入“孤儿车”。

  济南:货架专设“孤儿区”

  济南一超市为了避免因遗弃商品造成的浪费等问题,在超市醒目位置专设了“孤儿商品区”,许多过秤后贴着标价的商品均堆放在这里。醒目标志也能起到提醒消费者的作用。

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyejingyan/128192.html

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