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山西碗团的做法视频(共9篇)[我爱发明]碗团机 碗团飘香(发明人穆喜龙)[我爱发明] 20161111 碗团飘香 本期节目主要内容： 碗团也叫碗秃，碗坨，是山西一种传统面食。由于制作流程繁杂，该小吃一直采用手工制作的方式。发明人穆喜龙研发出了一种可以实现自动化作业的碗团机，该发明巧妙利用绞肉机的原理，面浆在螺旋推进器的作用下，
这是柳林碗团在发展过程中遇到的另一个难题。 传统制作碗团的工序 繁琐,成本又高,为了解决这个问题,山西晋喜商贸有限公 司总经理穆喜龙在专业人士的帮 助下,突破重重困难,于 2013 年研制成功了第一 台碗团机,通过这种现代化的生产......
(3)农产品加工粗放 山西省农产品品类十分丰富,包括天然农产品,如荞麦、谷子、虹豆、小米、枣、核桃; 深加工农产品,如维之王、牛肉、醋、太谷饼;具有鲜明特色的产品,如碗团、合棱则、浑源 凉粉等。 但农产品在很多人着来不需要进行......