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汕头牛肉丸 牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两 种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。 潮州砂锅粥 广东的“潮州粥”向来颇有名气,潮州人不仅......
(口味)区分较 出名的有广州的 西关肠粉,梅州的 客家肠粉,潮州潮 汕肠粉,云浮的河 口肠粉,郁南的都 城肠粉等 页脚内容7 潮 汕砂 锅粥 4.潮汕美景 潢川县城镇居民消费现状及发展潜力分析潮汕砂锅粥 是广东省潮汕地 区特色传统名点......
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日日香鹅肉饭店 舌尖上的潮汕卤味,抢占天时进北京 文/宗莲籽 编辑/张颖 【摘要】纵观北方餐饮市场,潮汕砂锅粥、潮汕鲜牛肉火锅都成为市场新宠,曾 经被《舌尖上的中国》广泛传播的日日香鹅肉饭店则带着潮汕卤味的霸气南征 北战,更是......