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小油菜别名青菜、小白菜等，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家带来的小油菜种植技术，希望能帮助到大家!
一、品种选择
小油菜在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种，如上海四月慢、五月慢、上海青等，以获得较高产量。
二、育苗
可用育苗移植的方法。育苗移植育苗时由于苗地面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。育苗移植可节省种子，每亩用种量只需100克，且单株产量高，质量好。定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。
1、选床整地，施足底肥苗床选择土壤肥力较高，有排灌条件便于管理的田块。苗床与大田的比例为1：5-6。做到厢平土碎，上松下实。畦宽1.5米，畦沟宽0.3米，并开好四周排水沟。底肥以有机肥为主，配合增施磷肥、氮肥。
2、适时播种，匀播浅盖一般在日平均温度16-20℃时播种，我县九月上旬比较适宜。每亩苗床用种0.6公斤，分畦称种，均匀撒播，播后用细土或土杂肥浅盖。遇干旱时，表面覆盖稻草，出苗时要及时揭。
3、加强苗床管理
①第一片真叶时间苗，第三片真叶时定苗，每平方尺留苗15株左右。
②干旱时于每天傍晚浇稀薄粪水，有条件可沟灌三分之二水，待畦面湿润后将余水排干。
③早追肥：间苗后每亩用腐熟人畜粪两担兑水5-6倍浇施，定苗后用人畜粪加5公斤尿素浇施，5叶期后注意控制肥水，移栽前7天施送嫁肥，每亩施尿素2.5公斤。
④化学调控：三叶期每亩苗床用15%多效唑50克或5%烯效唑20克，兑水50公斤一次性均匀喷施，切勿反复重喷。
⑤防治病虫草害。
三、移栽
移栽时苗龄一般35-40天，要求达到“矮脚七叶”，在10月份移栽基本结束。一般每亩移栽0.8至1万棵苗。移栽时要做到“三要三边”和“四栽四不栽”。即行要栽直，根要栽稳，棵要栽正;边起苗，边移栽，边浇定根水。大小苗分栽不混栽，栽新鲜苗不栽隔夜苗，栽直根苗不栽弯根苗，栽紧根苗不栽吊根苗，遇到离脚苗要深栽。
四、大田管理
1、水分管理小油菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后，如阳光猛烈，必须保持每天淋水3次，即早晚淋水和中午11时-12时淋过午水，以保证植株正常生长。
2、施肥
小油菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟农家肥1000公斤-1500公斤。追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天后开始施用，一般每6天-7天追一次，全期追肥3-4次。第一二次可用较稀薄的肥水，以后每亩用30公斤-40公斤复合肥淋施或撒施，最后一次要在植株封行前进行。 五、采收小油菜从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。
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