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核心提示：同样是水果店，有的喜庆开张，有的冷清关门，有的仍在苦苦支撑。看似平静的水果零售市场，这两年正上演着刺刀见血的激战。
3月20日，西安市吉祥路一水果超市，一百多平方米的卖场里，有来自各地的水果 本报记者 汤继颖 摄
品牌连锁兴起 传统单店承压 西安水果零售市场竞争“刺刀见红”
传统单店模式的水果店逐渐式微，品牌连锁超市已然兴起。短短两三年时间里，西安就已经有近30家连锁品牌。并且随着这些品牌的不断“触网”，拥有管理、运营等优势的连锁店将进一步挤压传统水果店的生存空间。
“一斤草莓，两斤红提，这是我刚刚在水果超市买的。”西安市吉祥路一小区门口，田女士轻轻晃了晃手提袋，看着记者说。
“生意不好做了！”小区门口水果摊的何老板，望着田女士走远了，叹了口气说，“老顾客都不来了，全跑到对面那家水果超市去了。”
马路对面，全透明的落地玻璃里面，橘红色的灯光摇曳多姿，红的黄的绿的各色水果，一堆又一堆，饱满诱人。“欢迎光临！”门口的小姑娘笑盈盈地招呼顾客进来看看。这是一家开业不久的水果连锁店超市，也是抢走了何老板老顾客的“对手”。“三个店都转让出去了。”太白立交附近，绿园果品的秦老板，最后看了一眼自己开了多年的水果店，已经盘出的店里，空空荡荡。
同样是水果店，有的喜庆开张，有的冷清关门，有的仍在苦苦支撑。看似平静的水果零售市场，这两年正上演着刺刀见血的激战。
水果连锁店“挤压”水果店老板转行搞养殖
“中低档水果店现在没有利润，基本都是多少钱进货多少钱卖出，平进平出，30%的营业额来自促销产品，只见走量不见利润。”秦老板有些无奈地说，“这个店投资近40多万元，去年才赚了10多万元。五六年前，做中高端水果店利润大，北郊一个店一年纯落20万~30万元。现在水果超市太多了，而我们房租、人工费等各种费用涨得太高，没利润了，今年陆续把多年经营的三家店都盘出去了。”迫于压力，秦老板盘出了所有店，承包土地搞牛羊养殖去了。
遭遇同样困境的，还有西安市咸宁中路一家平价水果店的刘老板。这个水果店约50多平方米，他说现在生意没有几年前好做了，水果店太多了。
刘老板从1991年开始在路边摆摊，积攒十几年后，2003年用5万多元开了这家水果店，“主要靠老顾客照顾”。但现在生意也越来越不好做。
与此形成鲜明对比的，则是一些品牌连锁水果店的兴起。市民田女士就爱上了小区门口新开业的水果超市，并加入VIP会员，“下班路过顺便就买了，很方便。”她说店里的都是品牌水果，品质好，品种多，新鲜，口感也好。
记者在这家水果店看到，橘子有8种类别，苹果有5种产地的，每个苹果都贴着小商标加以区分，柚子有两层包装袋[创业网:
“水果超市里品种多，价格低，数量有保证，购买比较放心。”正在购买苹果的王女士说。记者看到，水果超市广告上打出的特惠价，与水果批发市场的价格相差无几，甚至还要低些。西安田木源品牌管理有限公司总经理谷文超表示，水果连锁店超市价格低主要原因是统一采购，单次批发量大。
2近30个水果超市品牌抢夺西安市场
传统的水果店为何逐渐式微？
据业内人士介绍，传统的水果店，且不论势单力薄的单店，即便是发展成连锁店，也大多是从夫妻档或家族内部发展壮大。从起初的一家店面，开店数量逐年增多，家族成员担任主要管理者，从水果批发市场进货。家族式管理的品牌，有的管理松散，开店数量10多个，一个亲戚管着一个店。老板个人开店超过3个，就忙得一塌糊涂，管不过来了。
而公司化运营的品牌连锁店，则能在一定程度上避免这种情况的发生。
谷文超介绍说，连锁店采用统一形象、统一管理、统一进货、统一配送、实时结算的管理模式。据
了解，田木源目前在西安已有7家直营店，每个店平均月营业额约一万元。“2014年公司计划至少开10家直营店和加盟店，尽快占领西安市场。”谷文超称，连锁店直接和生产基地、果品合作社建立长期的合作关系，保证拿到新鲜优质的水果。从东南亚进口的热带水果，很多是从南方城市空运过来，送到西安的冷库保鲜，雇用第三方物流的冷藏车，每天配送到店。
“水果销售从最初的摆摊到品牌连锁超市，是行业发展的必然。”营销专家李光斗说，单独一家水果店存活的概率较低。单店亏了钱随时就想关门，而多店连锁形成品牌，品牌意味着诚信和品质，意味着要长期经营。“不是打一枪换一个地方，消费者就有信任感。”
业内人士表示，品牌水果连锁店超市近两三年在西安刚开始，还在起步阶段。估计西安市目前至少有近30个水果超市品牌，共开设300~400多家水果超市。
陕西省工商局商标广告监管处徐君峰处长表示，现在服务业和农产品也开始有了品牌，社会已经全面进入品牌时代，未来所有的服务都会走向品牌化。此外，品牌能够提升产业的议价空间，鼓励农产品产供销各环节都走品牌战略。
陕西省果业管理局一位工作人员也表示，今年以来水果合作社的出现，有利于专业水果连锁店超市的兴起，从原产地调发新鲜水果，缩短了采购周期，保证品质，减少中间环节，降低了价格。而高效快捷的物流、仓储冷冻设备的增多，也利于水果的存放保鲜。
3专业管理上档次卖水果还可跨界旅游观光
除了品牌，资金则是另一大考验。
科技六路的纤果汇水果超市，去年国庆节开业。店里的负责人告诉记者，开这家水果店投资了80万元，其中主要花费是房租、装修费和店面转让费。100多平方米的店铺，一个月房租1万多元，一年下来将近15万元。门面转让费10多万元，装修10多万元。加上采购车、冷柜、电脑和收银软件、水果包装、人员工资等，“没有80万元这个店开不起来。投资这么多，为的是长期做下去，做出品牌，以后会赚钱的。”负责人说。
而这两年新出现的专业水果连锁店超市，则推动着整个行业进入资本化运作的时代——股东出资，交给行业经验丰富的品牌管理团队运作，而启动资金投入少则也有数百万元。
有投资界人士表示，服务业符合国家产业结构调整的大方向。而水果品牌连锁超市这种专业、高效的运营模式，受到各路逐利资本的“热恋”，是必然趋势。
此外，一些连锁店面向消费能力强的中高端顾客，推出单品价格较高的进口水果和时令鲜果。一些连锁店还推出了VIP会员服务，“会员预付一次500元、1000元、1500元，购买各种水果包括一些进口的高档水果时，享有一定折扣优惠。”一家连锁店的负责人告诉记者，“当时计划推出来时，许多股东都提出了反对意见，认为吃一碗羊肉泡馍才20多元，买个水果一次性就预存500元，不靠谱，担心顾客不接受。”但经过两年的发展，该连锁店的预付款会员达到了2万多名。此外，在节假日或者周末，公司还组织会员自驾去果园采摘，开展体验观光服务，把服务跨界到旅游观光行业，进一步延伸了产业链。
当然，专业的运营管理也相当重要。据了解，水果超市一般以直营为主，加盟较少。“一般人认为开水果超市没有技术含量，只要有足够的资金、服务好就可以开张了。”谷文超却有不同的观点，“看似简单，实际门道很多，水果这样的农产品，对保鲜要求极高，必须要求采购、物流、冷藏等各环节加速运转，没有先进的经营管理是做不到的。”另外，选址、竞争调研、商圈分析，可行性分析等也需要专业人士考察，仅凭个人经验开店，风险大，死亡率高。目前品牌连锁店面临的最大困难，就是“真正懂水果、热爱水果的管理人才太少了”。
4水果超市触“网”营业额相当于一个实体店
“订购一斤草莓。”网友“爱装女神”打开微信，点击发送。10多分钟后，一盒包装精致的新鲜草莓，递交到她的手上，货到付款。买水果，就这么简单。
除了传统的等客上门外，这些新兴起的水果连锁店还通过网络将生意不断延伸。
网友小小，以前经常在大型超市购买水果，饱受排队结账，拎着重重水果回家的不便。在朋友的推荐下，小小最近加入了西安一家品牌水果连锁店的微信、微博，每隔一两天就收到店方发来的水果营养知识、选购技巧和优惠活动等信息。同时这家连锁店还开通了电话、微博、微信订购，免费配送到家。小小就在家里通过微信订购了两斤智利大樱桃，大约15分钟，店员就送货到家了。
“线上销售的营业额基本上相当于一个实体店的销量，就像多了一家店面。”谷文超说，从采购、物流、分销等整个业务流程，品牌水果连锁店实现了电子化和网络化。“店面+网络”两种销售平台的创新，使店面不仅承担了传统的销售功能，更增加了消费者体验，提供了配送服务。网络既可以快捷宣传和销售，也随时发布水果选购技巧和营养知识，给予消费者额外的增值服务。预计将来线上电子商务和线下实体店的销量会各占一半。
共青团陕西省委农工部部长魏延安长期关注水果蔬菜的网购、电商。他表示，实体店只覆盖周围的居民，网络销售可以到达全省甚至全国，24小时营业，无限扩大了销售空间。传统商贸企业进入电子商务领域，实现其线上线下资源的有效整合，虚实同步，对企业的发展具有很大的优势。
在淘宝网上，记者输入“水果”，搜索出相关店铺全国共26207家，陕西有135家店铺，其中西安有93家，而专业销售水果的店铺西安有40多家。
随着网购的蓬勃发展，单一的水果店还有市场吗？西安市咸宁中路平价水果店的刘老板自信地说，开水果店关键要货源好，要保证进到新鲜美味品质好的水果，没有5年以上的采购经验很难做到。另一家水果店的负责人也表示，小门面的水果店紧贴社区，方便灵活，未来会并存发展，谁也不会取代谁的。魏延安则表达了对小店面的担忧，“小店面的市场份额将缩小，电商具有交易的便捷性、及时性等特点，在很大程度上将取代小店面。”本报记者刘百稳
>>行业观察
水果连锁店并非稳赚不赔
跟便利店一样，水果连锁店在经历一轮疯狂扩张后也露出了疲态。去年下半年以来，杭州一家果品连锁有限公司市场部经理张万华明显觉得老顾客到店频率在下降，“原来一个月来4-5次，现在只有2-3次。水果保鲜期一般只有2-3天，不及时卖出去很容易亏本。”
消费萎缩的同时，水果连锁店的综合成本在增加，而由于市场竞争过于激烈，增加的成本又无法完全转嫁给消费者。采购价格直接关系到零售价，由于大量有水果连锁店背景的采购商出现，上游果园和大供应商开始有意识地抬高热门水果的批发价。杭州另一家水果连锁店的吴经理说，现在自己去产地或者市场批发水果的顾客也越来越多，这又造成了一部分客群的流失。
“水果销售没有什么核心技术，主要就是靠销量，连锁超市有进货渠道等优势，可以从一级市场拿到货，保证自己的利润空间。水果超市越来越多，很多都不咋赚钱。”郑州一家水果连锁店超市的刘经理感受很深刻，“现在这个市场已经是饱和状态了，蛋糕就这么大，分蛋糕的人却越来越多，只能靠各自的特色与服务来打拼了。”“其实从2010年开始水果连锁店的利润就开始大幅下降，加上房租、人工成本逐年上升，现在单店毛利基本降到20%以下。
如果没有足够的渠道优势，亏损的可能性很大。”杭州一位水果连锁店老板透露，去年一批开在市区的水果连锁店很少有赚钱的。
杭州某果品超市已经两年没有扩张新店，负责人叶维军也感受到了行业的一丝寒意，“现在高价水果很难卖，短期内我们没有扩张门店的打算。”
“在同质化竞争日益激烈的背景下，水果超市势必将面临一场大洗牌，最终达到供需平衡。”一位分析人士表示，从水果摊升级到水果超市，对经营者和水果市场来说是一次飞跃，“但如果企业缺乏专业人才和规范化管理，势必会阻碍其自身的发展。谁能率先走出去，谁才能站稳脚跟。否则就会被市场淘汰。”
苏果超市加盟店在发展的过程中，始终坚持苏果共同的发展理念，努力维护苏果品牌形象，不断提高品牌知名度和品牌影响力。那么一起来了解下苏果超市加盟费多少钱?苏果超市如何加盟的？苏果超市总部也一直竭力为苏果加盟者提供优质最全面的服务，提供一系列最先进的营销方式和管理模式，使得苏果加盟者事业走的更远，做的更强。下面就让创业第一步网小编告诉你苏果超市加盟费要多少钱，让你对知道苏果超市加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。
苏果超市加盟费用：| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 2000㎡ | 1000㎡ | 500㎡ |
| 履约保证金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 形象保证金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 特学经营使用权费 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 房租费用(押一付三) | 12万元/月 | 9万元/月 | 6万元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 9万元 | 5万元 |
| 首批进货费 | 40万元 | 30万元 | 20万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 人员工资(季度) | 3000元/月/人(30人) | 2500元/月/人(20人) | 2000元/月/人(18人) |
| 流动资金 | 40万元 | 30万元 | 20万元 |
| 总投资费用 | 345.5万元 | 203.5万元 | 119.6万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟一个品牌，一定要做好万全的准备，了解详细的加盟政策。关于苏果超市的加盟信息，上述所列只是部分，还不够全面，如果您想了解苏果超市加盟更详细的资料，就赶快点击获取吧！
苏果超市加盟费用：
1.所需资金：15-20万元每百平方米；
2.履约保证金：3-5万元/店；
3.形象保证金：3-5万元；
4.首批进货额：10-20万元；
5.特许经营使用权费：1.5-5万元，在签约时一次性收取3年，续约时按年收取。
苏果超市加盟政策：
1.地域要求：江苏、安徽、河南、山东的乡镇（仅限于乡镇）；
2.业态要求：标准型超市、社区型超市；
3.企业文化：
①企业形象识别系统（CI）与总部高度统一；
②企业经营管理系统（SP）与总部高度统一；
4.加盟资格：
①我国公民和法定代表人，认同苏果品牌价值，具有热枕并承诺遵守加盟规范的公民及法定代表人；
②高中以上文化，身体健康，信用良好；
③具有一定零售经营管理能力和良好的职业素养和社会公德；
5.营业面积：500-3000㎡均可。
苏果超市加盟费及总投资金额预计：119.6万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）
苏果超市加盟公司简介
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。苏果超市前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字，取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业，在天下连锁企业傍边已连续11年位列前十强，天下快速消费品零售企业前四强。
2010年，苏果实现贩卖规模368亿元，网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份（2011年将拓展至江西），网点总数1905家。据专业评审机构的测定，苏果品牌价值达60.34亿元。
多年来，苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓乡村市场、地区集中希冀、直营加盟双轮驱动等五大花色，使企业取得了超常规希冀，走出了一条具有自己特点、符合当地实际的民族连锁贸易希冀之路。同时，积极立异业态、立异营销、立异管理、立异激励，弘扬企业文化，使企业希冀呈现出蓬勃生机和无限活力。
苏果超市长期致力于乡村市场开拓，60%的网点开设在县及县以下乡村，50%的贩卖来自乡村市场。苏果超市的做法和经验得到了党和当局高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果希冀先后三次作出重要批示（时间疏散为2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日），并疏散于2005年10月23日和2009年1月10日两度亲临苏果视察指导。2007年、2006年，商务部和中华天下供销互助总社疏散在江苏召开现场会，总结推广苏果经验。
苏果超市建设了华东最大的单体物流中央：苏果马群物流配送中央。该中央采取先进的物流技术，软硬件环境在国内企业专属物流傍边居领先位置。
作为本土零售贸易的领军企业，苏果超市的健康希冀赢得当局和社会的充分认可。1999年起，苏果超市连年北评为“江苏省高级企业”；2003年，苏果超市被付与江苏省电子商务示范单元；2003年，苏果超市被评为纳税信用等级A级单元；2004年，苏果超市被付与“中国贸易名牌企业”；2005年，苏果CEO马嘉樑继2003年之后，蝉联“中国零售业十大风云人物”；2006年，苏果被付与“中国零售业地区明星企业”；2006年，苏果超市被评为银行资信评级3A级单元；2007年，苏果超市被付与“中国零售业十大高级特许加盟品牌”； 2008年，苏果超市CEO马嘉樑被付与“中国贸易服务业改观开放30周年功勋企业家”；2008年，苏果超市排名中国连锁业第七位，超市业第四位；2008年，苏果被中国连锁经营协会付与“中国零售业最佳雇主”；2008年，苏果超市被付与“中国贸易服务业改观开放30周年功勋企业”；2009年，苏果董事长马嘉樑荣获“中国互助经济年度人物评委会特别奖”；2010年，苏果超市被中国连锁经营协会付与“2010年度员工最喜爱的公司” 。
苏果超市加盟费多少钱?使命承载荣誉，立异引领未来。面向“十二五”，展望充满希望的2011年，苏果超市将继续加快推进自己希冀花色实施，不断巩固“天下一流，地区第一”市场位置，真正实现“中国苏果，百姓生活”品牌定位。
现在您知道[图文]苏果超市加盟费多少钱了吗？如果您想对“超市加盟”有更多了解，请点击搜索更多信息： >> 查看更多相似文章
苏果超市加盟费多少钱?苏果超市如何加盟
网址： http://
时下投资便利店、超市在投资领域十分热门，新开的便利店、超市随处可见。在这火爆的市场背后，又出现了一个新的商业机会——专门为超市提供第三方服务，诸如实地盘点货物、无休装修、换季陈列……这个生意虽然新，但市场需求颇大，不少业内经营者的订单已经排到了2013年第二季度，甚至下半年。
何谓第三方服务
超市第三方服务，指由专业机构替超市完成货物盘点、顾客服务调查、扫描检查、商品换季陈列服务等。企业雇佣第三方服务最大好处就是节约成本，据全球知名的超市第三方服务商——“爱捷是”统计，雇佣第三方服务，超市可以节约三分之一至二分之一的费用，主要节省在，员工培训、员工加班费（如实物盘点，必须要等超市关门以后才能盘点，企业需要支付加班费）、降低货物损耗、提升销量等方面。目前影响超市盈利的主要因素有三个，一是房租成本；二是人工成本；三是货品损耗，而雇佣第三方服务机构可以在人工成本、货品损耗两个方面帮助企业降低成本支出。
简单地讲，第三方服务可以让投资者经营超市、便利店变得更加轻松，特别是降低损耗方面。
市场刚刚起步，供不应求
超市第三方服务在国内刚刚起步，目前相关的机构并不多，大约只有几十家，但是由于其在降低成本方面优势明显，颇受市场欢迎。以上海市为例，约有四家第三方服务机构，平均每家机构为数百家超市、便利店服务，而他们的服务数量仅仅占到上海市超市、便利店总量的八分之一，市场缺口十分明显。
时下第三方服务机构仅仅在国内一线城市以及少数几个经济发达的二线城市存在。而据中国连锁经营协会相关统计数据显示，从2010年开始，国内超市、便利店开始驶入快车道，市场年增速接近30%，特别是二三线城市，以及西南地区。在未来3—5年第三方服务机构都属于供不应求状态。
另外，目前业内超过6成的从业者已经拿到了2013年上半年的订单。
技术门槛不高，利润不错
据“爱捷是”相关负责人介绍，虽然第三方服务是靠专业化服务以及一些先进的管理系统，来完成企业客户需要传统人工完成的工作，但是其技术门槛并不高，以实物盘点为例，只需要投资者会数数就可以，至于一些管理系统，只要懂得使用电脑的人就都会使用，而且这些管理系统，基本上市面上都有所销售。
第三方服务的收费标准根据服务的种类、便利店超市所处地点不同也不尽相同，以常规的实物盘点为例，单件货品的盘点收费约3—8分钱，一个小型便利店至少有数万件商品，一单生意就有数千元左右收入，而这个工作仅需要2—3个小时，2名员工就能盘点完。投资者所支付的成本仅仅是盘点员的工资和差旅费，毛利约60%—70%。
单从一单生意看，第三方服务收益并不高，其实不然。首先，现在很多便利店、超市都是连锁性质的，每个品牌下面至少有几十家连锁店，只要投资者打开一个品牌卖场的渠道，那么其盈利十分可观，毕竟这种服务是持续性的，以实物盘点为例，每个周、每个月都需要进行一次；其次，文中以小型便利店举例，若是大中型超市，因超市的货物量很多，而且品相种类也多，收费标准就会提升，往往一单生意的毛利约数万元，而且超市、便利店规模越大，对于第三方服务的需求就越大，超市、便利店节约费用就越显著；第三，第三方服务种类很多，有无休装修、换季陈列、快速补货等等，因此将这些业务的毛利“积少成多”，盈利水平也比较诱人。
投入不算高，初入行者要过信任关
据本刊记者调查，针对草根投资者而言，目前该商机主要有两种介入方式，一是自主投资，最低投入约20万元，其中租赁办公室、注册公司等费用约10万元，其余流动资金，主要支出是人工费用，因为超市第三方服务需要员工较多，至少8—10名（投资者可雇佣一些在校大学生兼职，减少员工成本的支出）；二是加盟形式，最低投入约10万元，主要投入的是加盟费用以及流动资金。
对于没有任何超市生意从业背景的投资者而言，选择加盟方式无疑最好，因为盟主会对投资者进行相关培训，提升投资者的专业素养。同时由于盟主的品牌的效应（目前该市场刚刚启动，现有的品牌多为国外知名品牌，虚假或圈钱的盟主很少），投资者能够缩短市场推广期，加快投资回报。
如果选择自主经营模式，投资者所要面临的最大的问题要过市场信任关，虽然市场供需不平衡，但是超市、便利店更看重结果，即投资者能否帮他们真正实现降低成本，所以他们选择第三方服务机构相对很谨慎，特别是针对一些刚入行者。通常市场开拓期不少于3个月。
毕业论文（设计）开题报告论文（设计）题目
学生姓名
选题目的和意义：
目的：本系统针对水果销售的特点为水果超市经营商家开发的，帮助商家更好对管理超市进行管理。
意义：21世纪，水果销售的竞争也进入到了一个全新的领域，竞争已不再是规模的竞争，而是技术的竞争、管理的竞争、人才的竞争。如何在激烈的竞争中扩大销售额、降低经营成本、扩大经营规模，成为营业者努力追求的目标。水果超市管理系统是一个超市管理企业不可缺少的一部分,它检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等，可减少更多的人力物力，这些都能够极大地提高货品超市的管理效率和降低经营成本，使水果超市管理科学化、正规化、经营盈利化。它的内容对于企业的决策者和管理者来说都是至关重要的，因此，开发一个水果超市管理系统是很有必要的，具有其特有的技术意义和管理意义。专业水果超市管理系统的设计与实现计算机科学与技术指导教师与本课题相关的技术和方法综述：
本系统采用VisualBasic6.0和MicrosoftSQLserver2000作为开发工具和数据库。VisualBasic6.0是Micrsoft公司出品的开发工具，VisualBasic是一种可视化的，面向对象的Windows开发语言，它具有易用，通用和开发效率高的特点。随着微软对它不断地改进以及计算机本身性能的提高，使得VisualBasic越来越适合一般的应用程序开发。
使用MicrosoftSQLserver2000，可以在单一的数据库文件中管理所有的信息。在这个文件中，用户可以将自己的数据分别保存在各自独立的存储空间中，这些空间称作表；可以使用联机窗体来查看、添加及更新表中的数据；使用查询来查找并检索所要的数据；也可以使用报表以特定的版面布置来分析及打印数据。
主要设计内容：
本系统主要分为水果类型管理模块、水果品种管理模块、进货管理模块、销售管理模块、报损管理模块、供货商管理模块、销售分析模块七大主要功能模块，各模块功能如下：
1.水果类型管理模块:添加水果类型,修改水果类型,删除水果类型
2.水果品种管理模块:添加水果品种,修改水果品种,删除水果品种
3.进货管理模块:添加进货信息,修改进货信息,删除进货信息
4.销售管理模块:添加销售信息,修改销售信息,删除销售信息
5.报损管理模块:添加报损信息,修改报损信息,删除报损信息
6.供货商管理模块：添加供货商信息，修改供货商信息，删除供货商信息
7.销售分析模块：查看库存信息，查看销售信息，查看进货信息，并具有各信息的排序功能及选择显示条数功能。
设计的环境、方法及措施：
操作系统：MicrosoftWindowsXPProfessionalSP2、/windows2000/2003
开发工具：VisualBasic6.0
数据库：MicrosoftSQLServer2000
指导教师意见及建议：
设计方案较为科学、实用，可行性较高，抓住小型水果超市的管理需求具有一定的创新性。该项目使用VisualBasic进行开发，能满足程序开发需要，适合用于开发该程序。使用
MicrosoftSQLserver2000作为数据库也较为合适该项目使用，既可以满足功能需求，也可以满足数据安全需求。同意开题。
签字：
年月日
平顶山学院本科毕业设计
目录
1 绪论 .............................................................................................................................. 2
1.1 课题开发背景现状和意义 ................................................................................ 2
1.2 课题的研究内容 ................................................................................................ 2
1.3 论文的内容与结构 ............................................................................................ 3
1.4 小结 .................................................................................................................... 4
2 需求分析 ...................................................................................................................... 5
2.1 系统设计目标 .................................................................................................... 5
2.2 系统功能需求分析 ............................................................................................ 5
2.3 水果管理业务流程 ............................................................................................ 6
2.3.1 前台用户业务流程 .................................................................................. 6
2.3.2 后台管理员业务流程 .............................................................................. 7
2.4 小结 .................................................................................................................... 7
3 总体设计 ...................................................................................................................... 8
3.1 功能模块设计 .................................................................................................... 8
3.1.1 前台模块设计 .......................................................................................... 8
3.1.2 后台模块设计 .......................................................................................... 9
3.2 数据库设计 ...................................................................................................... 10
3.2.1 概念结构设计 ........................................................................................ 10
3.2.2 逻辑结构设计 ........................................................................................ 12
3.2.3 物理结构设计 ........................................................................................ 13
3.3 小结 .................................................................................................................. 16
4 详细设计与实现 ........................................................................................................ 17
4.1 系统前台设计 .................................................................................................. 17
4.1.1 前台界面设计 ........................................................................................ 17
4.1.2 订单查询模块 ........................................................................................ 18
4.1.3 购物车模块 ............................................................................................ 19
4.1.4 留言板模块 ............................................................................................ 20
4.2 系统后台设计 .................................................................................................. 21
4.2.1 后台界面设计 ........................................................................................ 21
4.2.2 水果管理模块 ........................................................................................ 21
4.2.3 订单管理模块 ........................................................................................ 23
4.2.4 系统管理模块 ........................................................................................ 24
4.3 小结 .................................................................................................................. 25
5 测试 ............................................................................................................................ 26
5.1 测试目的 .......................................................................................................... 26
5.2 测试环境 .......................................................................................................... 26
5.3 功能测试及结果 .............................................................................................. 27
5.4 小结 .................................................................................................................. 28
6 结束语 ........................................................................................................................ 29
6.1 总结 .................................................................................................................. 29
6.2 展望 .................................................................................................................. 29
附录 ................................................................................................................................ 30 1
基于.Net的水果店进销存管理系统的设计与实现
参考文献 ......................................................................................................................... 32
致谢 ................................................................................................................................. 33 1 绪论
1.1 课题开发背景现状和意义
随着科技的迅猛发展，计算机技术已经应用到各个行业，加之互联网技术的推广，能否有效的利用网络带来的丰富信息越来越成为一个企业能否取得成功的决定性力量[1]。同时，改革开放以来，人们生活日益富足，开始越来越注重生活的质量，面对琳琅满目的商品，人追求的不仅仅是物美价廉，更包括方便快捷和友好的态度等[2]。这使得使用一些计算机辅助软件来提升企业的管理效力，决策速度显得尤为重要。水果店管理系统
网络的普及在促进人们之间信息交流的同时，也改变着人们购物理念。购物网站越来越受到消费者的欢迎。国内有一部分大型电子商务网站取得了一定的成就，但是电子商务网站应用不够广泛，其设计理念和数据库的设计上都有待提高[3]。另外，国内不少实体店还尚未提供网上业务，这形成了一个细分市场，为我们提供了一个机会。针对这一现状，我决定开发一个界面美观、人机交互性强、具有良好管理功能的基于.Net的水果店进销存管理系统（下文简称网上水果店管理系统）。
首先，网上水果店管理系统可以使水果销售与管理工作变得规范化、系统化和程序化，避免了工作的随意性，提高了销售的速度和准确性，可以及时准确地查询和修改订单与水果情况。其次，强大的供应链系统，可以允许运营商进行大量采购，大大降低了采购成本。由于其经营成本低，资金流动周期短，信息更新快，使运营商可以在竞争激烈的市场上灵活地应对自如。再次，本系统也为顾客提供了极大的方便，使客户足不出户便可以随时、随地、随意地购买水果，还可以享受送货上门的好处；最后，由于较低的成本，灵活的时间需求，本系统也为大学生自主创业提供了一个很灵活的平台, 可以缓解一部分大学生的就业压力。总之，网上水果店管理系统的实施从各个方面来讲，都促进了社会的福利，所以是有意义的，值得去尝试的。
1.2 课题的研究内容
根据实际需求，本系统在设计时不仅应该有较好的用户界面，便于用户的操作，还应具有比较完备的功能，能够满足使用者和客户各方面的需求。因此，系
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平顶山学院本科毕业设计
统主要实现用户注册，系统管理员登录，用户登录，水果搜索，购物车管理，订单形成，水果信息管理，留言评价管理，会员管理等功能。
本系统采用了B/S（浏览器/服务器）模型架构，使用基于.Net框架的C#编程语言实现各种功能，其中前台显示使用的是HTML技术，后台数据库使用的是SQL Server 2005。B/S模式设计的三层架构，分别为用户服务层(实现和用户的交互，接收用户请求或返回用户请求的数据结果)、中间业务逻辑层(业务逻辑层承上启下，对上下交互的数据进行逻辑处理)和数据层(实现与数据库的交互和访问)。
按照软件工程规范，本系统设计思路如下：首先明确用户对管理系统的需求，根据需求分析制定出系统的各个主要模块，弄清模块之间的关系完成总体设计；接着，设计系统数据库；然后是各个模块的详细设计与实现，这是系统实现的一个最重要的阶段，也是耗时最长的一个阶段。最后，针对已完成系统来测试，检查实际运行的情况。
1.3 论文的内容与结构
本论文主要对基于ASP.NET的网上水果店进销存管理系统的开发步骤及其相关的一些技术和思想作了阐述。分别从系统需求分析、总体设计、详细设计与实现、系统测试等几个方面进行介绍。 本系统的研发工作分为以下4个主要阶段：
1.系统需求分析与系统的功能设计。包括可行性分析和用户需求分析，收集各种用户对系统功能的要求，整理相关信息资料，确定系统的开发范围。
2.数据库设计。确定数据库结构，设计数据库的各种参数、创建实体数据库和数据库的表等数据库对象。
3.程序模块划分和实现。根据系统所管理的信息的类型和功能对系统进行模块划分，分别编写代码，逐一实现系统功能。
4.内部测试。完成系统主体功能后，进行系统内部测试，查找设计缺陷与错误，对缺陷和错误进行改进和纠正。
本文共有6章，具体的章节内容如下：
第一章是绪论，包括了系统的开发背景、现状和意义；
第二章是需求分析，本章主要是针对网上水果店的实际情况，通过调研了解系统各种功能需求和数据需求，分析现有的其它水果店信息管理系统的问题，最后确定要实现的功能；
第三章是总体设计，本章主要针对项目的需求，分析研究所能采用具体技术的适用情况，对整个系统各个模块的功能及任务进行定义和划分；
3
基于.Net的水果店进销存管理系统的设计与实现
第四章是详细设计与实现，本系统的设计遵循高内聚、低耦合的模块划分原则，把具有复杂功能的系统通过设计分解为具有基本独立，功能简单，易于实现等特点管理员管理等多个功能模块，并详细阐述了每个模块的功能设计，包括所有主要功能的实现以及实现界面截图和部分主要代码；
第五章是测试，该部分主要是对编写好的系统进行测试，编制详细完善的测试用例并进行测试以保证系统的质量，包括测试环境、内容以及结果；
第六章是总结与展望，指出了系统开发的经验和不足之处并进行了展望。
1.4 小结
本章的主要工作是介绍了系统开发的背景和现状及开发意义，简单地阐述了系统开发将要做的工作，最后介绍了论文的主要工作和结构安排，通过对论文有个宏观的把握，以方便了解系统的设计思路。
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平顶山学院本科毕业设计
2 需求分析
为了开发出真正满足用户需求的软件产品，首先必须知道用户的需求，对软件需求的深入理解是软件开发工作取得成功的前提条件。需求分析是软件定义时期的最后一个阶段，它的基本任务是确定系统必须完成哪些工作，也就是对系统提出完整、准确、清晰、具体的要求，主要包括功能需求，性能需求，可靠性和可用性需求，出错处理需求等[4]。
2.1 系统设计目标
本系统服务于水果店店主与工作人员，要求系统实现对水果店不同事件的处理，同时不破坏数据的完整性与正确性，保持水果店的高效经营，使得资源充分利用。
1.合理设计数据库。尽量合理地减少数据库数据的冗余，使重复的数据保持在最小限度，这样不必多占用存储空间。
2.设计出友好的界面。页面整体布局清新美观，图标与整体页面相一致，给用户一个好心情，提高工作效率[5]。
3.注重实用性。要求本系统不仅能够完成对水果信息的浏览与更新，还要实现对水果店中一些重要业务的监督，具有良好的实用性。
2.2 系统功能需求分析
想要设计一个好的网上购物系统，首先应该明确用户对系统的功能需求。根据一般的网上购物管理系统的不同角色的用户，本系统应当满足一下三类用户的功能需求：匿名用户，注册用户和管理员。
1. 匿名用户
匿名用户指还未注册的用户，该类用户权限是最低的，只能实现对网站水果的搜索浏览和查看详情以及给店主留言。
2．注册用户
注册用户是拥有普通权限的用户。作为本系统的使用者，除了拥有匿名用户具有的所有权限外，该类用户还可以进行以下操作：查看个人资料，修改个人信息，评论水果，添加收藏，管理收藏，添加购物车，管理购物车，下订单，管理订单。
5
1．水果店销售管理系统问题的提出
通过管理信息系统课程的学习，我们懂得了应用管理信息系统帮助管理者辅助管理决策。在课程的学习中通过老师的讲解，我们对数据库技术有了较为深入的学习和了解，管理信息系统分析的各个步骤的掌握，业务管理流程图、数据流图、E-R图的学习等等都在强化数据间的关系的应用。同时，对于数据库软件ACCESS的自学和应用，了解了数据项表的编写，关系的编写，查询项目、添加项目的设计，输入输出界面的设计等等都使我们更近一步的认识数据库的设计和其广泛的应用。
计算机已经进入到全民普及的时代，掌握简单的编程技术、数据库管理技术、网络技术就显得尤为重要。作为当代大学生，应该熟悉计算机技术，以其作为一个工具应用到实际生活中。同时，在计算机的应用过程中，要善于发现问题，解决问题。通过我们了解的技术和工具提出比较良好的解决方案。因此，无论出于管理的角度还是技术应用的角度，计算机科学与技术都是大有裨益的。
在对学校周边的水果店的走访和了解，普通的水果店每天都会发生进货或销售记录，这些都是通过人工操作进行的，面对客流量不同的时段，很难以清晰地记录当天销售的数量和情况。再加上，水果不同时节价格不甚稳定，单价时常的变化也对销售的记录造成了比较大的压力。并且，售卖的水果各项信息记录的收集要耗费大量的精力和时间，分散了售卖水果的精力。并且历史数据很难保存和利用。针对这些情况，计划开发一个面向小型水果店的水果销售管理系统，实现对物流的全面管理，实现水果销售管理的信息化。
2．可行性分析
（1）管理上的可行性
在对水果店销售情况的调查和走访中，可以感受到商家对于我们实行管理数据库的开发表示支持和赞同。由于现在计算机的普及，商家普遍认为能利用电脑对水果店的销售，进货等流程进行管理和分析是可行的，是一种发展的趋势。取代了通过纸张记录的原始数据具有保存时间长，操作简单，具备分析功能等特点。
（2）技术上的可行性
通过对ACCESS软件的学习和了解，开发出适合水果店销售状况管理系统设
计的数据库。ACCESS本身功能比较强大，其对数据的处理，管理和分析的功能全面。具备开发要求以及客户应用的要求。因此，通过ACCESS开发水果店销售管理信息系统在技术层面上是可行的
（3）经济上的可行性
对于简单的通过ACCESS软件开发成水果店销售管理系统，无需过大的成本。费用主要花费在调查的问卷，费用是同学们都可以承担的。因此，在经济方面，简单的开发水果店销售的管理系统是可行的。
综上可行性的分析，本组成员应立即开发水果店销售管理信息系统。
3．管理功能分析
3．1组织机构分析
水果店的水果售卖流程涉及到以下的机构和部门：
计划部门，采购部门，库存部门，销售部门，财务部门。而每个部门同时涉及各自的结构和部门。
组织结构图如下所示：
3．2管理职能分析
经过对多个水果店的管理业务进行实地的调查和分析，清楚的了解了业务管理系统中所完成的各项功能，包括基本信息的查询，库存管理，采购管理，销售管理，过期水果的管理等等。
如下图所示，表示了水果店销售系统的管理职能。水果店管理系统
3．3业务流程分析
从上面的图我们可以看出， 具体业务流程的过程是：销售员填写发货通知单到库管员处，库管员通过查找库存帐，判断库存中是否有某种所需要的水果。若有，填写领货通知单，通知销售员前来领货。若没有，库管员填写缺货单交给采购员，采购员则填写催货单提交给供应商，催促供应商发货。供应商发货，并填写提货通知给采购员，采购员将水果入库，填写入库单给库管员。库管员填写领货通知单，通知销售员前来领货。
3．4数据流程分析
从水果管理业务流程图我们可以画出水果销售处理的数据流程图，如下：
3．5 描述处理逻辑
在水果销售管理信息系统的流程中，在数据流图中除了上述数据字典说明的内容，还存在一个选择的环节：判断缺货产品在库存中是否有货，若有，进行发货处理，填写领货通知单给销售部门领货，并且填写出库信息，更新库存统计表
友情提示：部分程序功能及相关内容要求等，会在后续进行适当调整，敬请关注每次实验最后一题的内容。
实验一 程序结构
知识点
常量和变量，基本数据类型，输入输出，控制语句（顺序、分支、循环），简单源程序框架
背景
水果超市是近年来兴起的一种水果经营方式，在水果超市中购买水果就像在超市购物一样，可以任意挑选自己喜欢的水果，付账时电脑计费，统一打印小票，不满意的水果可以包退、包换。由于水果超市具有价格低廉、品种丰富、购买感觉较好、够档次、有品味、遍历、服务快捷的优势，越来越多的消费者喜欢在水果超市中购买水果。这种水果的经营方式逐渐被消费者接受，基本取代了传统的水果经营模式。
系统功能介绍
一个软件系统的设计与开发通常从用户需求分析开始，通过总体设计、详细设计和代码编写形成城乡，经过系统测试和调试、修改工作，最终完善系统并交付用户正式使用。
水果超市的管理流程比较简单，主要完成水果的进货和销售、实现销售情况的查询等。因为多数同学熟悉在水果超市购买水果的过程，因此这里将侧重于水果的销售过程，而简化水果的进货过程。作为水果超市管理系统的用户，他们希望系统能够向顾客展示超市水果的进步信息，如水果的名称、售价等；同时还希望系统为顾客提供方便的选购水果、退货以及结账的服务。另外，作为超市的业主，他们也希望实时了解超市的运营情况，每天的销售额以及获利情况。基于客户的这种需求，本系统主要实现3部分的功能，分别是记录简单进货情况的基本数据管理功能，顾客选购水果、退货和结账服务的日常业务活动的管理功能，以及超市经营情况的信息查询服务功能，如图所示。
基础数据部分完成水果基本信息的初始化，包括水果的编号、名称、进价和售价等信息的录入。本系统将水果分成两类，一类是正价水果，另一类是进行促销活动的特价水果。在水果基本信息初始化模块中要完成所有水果基本信息的录入，这些数据将为日后的日常销售和信息查询功能的实现提供必要的基础信息。
水果超市管理系统功能模块
日常业务管理部分包括选购水果、退货和结账3个模块功能，顾客进入超市后系统将系统将为其自动生成一个空的购物车，当顾客选到要买的水果后，系统将由选购水果功能模块将所选的水果编号、名称和数量信息加入顾客的购物车中。顾客对所选的某种水果不满意时可用退货模块，将购物车中的该商品删掉。当顾客完成水果的选购之后，系统进入结账功能模块，根据顾客购物车中的水果名称、数量和基础数据部分录入的水果售价计算出顾客应付的金额。顾客付完钱后系统将清空购物车，同时系统内部会降这笔水果销售的金额累加到销售总额中，并根据水果的进价计算出利润，也累加到利润总额中，为后面的信息查询模块提供数据。
信息查询模块提供了水果销售总额和利润总额的查询，以便于业主及时掌握超市的经营情况。
系统菜单的设计
菜单作为系统与用户之间进行沟通的桥梁具有方便、直接的特点，因此目前多数软件系统均采用菜单模式进行功能的选择。用户使用软件系统首先从菜单开始，一个友好的系统菜单能够比较容易地让用户接受系统，方便用户使用。菜单设计的目的就是向用户全面展示系统功能，同时方便用户对系统的操作。水果超市管理系统的菜单除了提供图中所示的所有功能外，为了便于用户的操作，还为每项功能提供了对应的字符表示。
使用水果超市管理系统的用户需要在系统提供的各项功能中进行反复选择，比如每个顾客购买水果都需要进行水果的选择和结账的服务，业主可能经常要查看销售信息等，因此菜单的设计综合应用了循环结构和多条件选择结构语句。
系统运行后，首先向用户展示系统菜单，列出各种功能，用户根据需要进行选择，系统自动完成所选功能的调用：每项功能执行完，用户可以根据自己的需求从系统菜单中再次选择其他操作。本次实验中只介绍系统菜单的设计与实现，因此与菜单对应的各功能仅通过示意性的函数调用来实现，而没有给出具体的函数。同学请注意，以下程序只能在VC6.0系统中编译通过，并不能连接形成可执行文件。通过这次实验，同学们应掌握应用程序开发的基本方法，程序的基本框架，在后面的实验过程中以此为基础，逐步完善程序功能。
水果超市管理系统菜单设计——程序水果店管理系统
实验二 数组和指针水果店管理系统
知识点：
数组，指针，指针与引用在函数中的作用，结构体
分析：
水果超市要销售多种水果就必须保存水果的很多信息，那么如何保存这些水果的基本信息呢？我们自然会想到数组，因为数组是存放相同类型数据的最佳工具，便于信息的存放、查询与管理。本次实验就是用数组来存放超市中的水果信息，并进行水果信息的显示和查询。 设计：
在该例中我们定义了Fruit结构体，用来表示水果，记录水果的名称和售价：并定义数组FruitKind，用来存放超市中所有水果的信息。在水果信息的录入和显示中用数组的下标形式表示数组中的元素：在水果信息的查询函数中，通过指针fk的移动来表示数组中的各个元素。
实验三 函数
知识点：
结构体，函数重载，全局变量和局部变量
1、分析：
一个水果超市管理系统与一个电子商务网站一样，购物车是必须的设计。购物车作为衔接商品和结账流程的中间桥梁，其重要性不言而喻。本次实验中只简单介绍购物车的实现方法和注意事项。
2、设计：
在考虑如何设计购物车时，首先要对购物车作功能的规划。作为购物车，最根本的功能是存储用户所购买商品的信息，另外，还应该有购买种类、数量以及金额等地统计，同时也少不了删除商品等方法。
在该例中，定义一个结构体FruitKind表示水果，每种水果都有名称和单价：用静态数组allfruitkind来存储水果超市中所有的水果信息；用数组car来表示购物车，购物车记录购
买水果的种类、数量以及价钱，其数组元素的类型为定义的结构体类型CartItem，该结构体包括水果的种类、重量和价钱。购物车具有的购买商品、统计金额和删除商品等功能，分别通过函数Add()、DeleteItem()和CheckOut()来实现。为了突出水果超市管理系统中购物车的主要功能，在这里简化了其他功能，如水果种类管理等。在我们的实验中只列举了购物车的3个主要功能——购买商品、统计金额和删除商品。
在本程序中对购物车购买商品、统计金额、删除商品等功能以及显示所购买商品信息分别编写了函数，并且为了使各项功能对当前同一个购物车进行操作，所有这些函数的参数分别选择指针类型和引用类型，从而使函数内的变化反映到主函数中的购物车中。 实验四 类和对象
知识点：
类的声明，对象的定义和使用，全局变量和局部变量
介绍：
水果超市管理系统采用面向对象的程序设计方法，主要是封装和继承的应用。系统既然要对水果的销售进行管理，必然要在系统中设计若干个类以实现各种管理功能。其中，“水果类（Fruit）”是一个最基本的类，由此派生出“正价水果类（RegularFruit）”和“特价水果类（DiscountFruit）”等；为了实现系统的功能、完成对水果销售的管理，还需要设计“水果总类（FruitKind）”、“购买水果种类（CartItem）”和“购物车类（Cart）”等基本类。 “水果类”Fruit的设计：
在水果超市管理系统中要处理各种各样的水果（利润，正价水果、特价水果，苹果、橘子、香蕉等），无论是哪类水果都具备水果的基本特征，因此可以将各种水果的共性特征抽取出来，形成一个基本类，这就是水果类，包括水果编号、水果名称、水果进价等数据成员以及修改和输出这些数据成员的成员函数等，如表所示。
表 “水果类”Fruit成员说明
目录
1 绪论 .............................................................................................................................. 1
1.1 课题开发背景现状和意义 ................................................................................ 1
1.2 课题的研究内容 ................................................................................................ 1
1.3 论文的内容与结构 ............................................................................................ 2
1.4 小结 .................................................................................................................... 3
2 需求分析 ...................................................................................................................... 4
2.1 系统设计目标 .................................................................................................... 4
2.2 系统功能需求分析 ............................................................................................ 4
2.3 水果管理业务流程 ............................................................................................ 5
2.3.1 前台用户业务流程 .................................................................................. 5
2.3.2 后台管理员业务流程 .............................................................................. 6
2.4 小结 .................................................................................................................... 6
3 总体设计 ...................................................................................................................... 7
3.1 功能模块设计 .................................................................................................... 7
3.1.1 前台模块设计 .......................................................................................... 7
3.1.2 后台模块设计 .......................................................................................... 8
3.2 数据库设计 ........................................................................................................ 9
3.2.1 概念结构设计 .......................................................................................... 9
3.2.2 逻辑结构设计 .........................................................................................11
3.2.3 物理结构设计 ........................................................................................ 12
3.3 小结 .................................................................................................................. 15
4 详细设计与实现 ........................................................................................................ 16
4.1 系统前台设计 .................................................................................................. 16
4.1.1 前台界面设计 ........................................................................................ 16
4.1.2 订单查询模块 ........................................................................................ 17
4.1.3 购物车模块 ............................................................................................ 18
4.1.4 留言板模块 ............................................................................................ 19
4.2 系统后台设计 .................................................................................................. 20
4.2.1 后台界面设计 ........................................................................................ 20
4.2.2 水果管理模块 ........................................................................................ 20
4.2.3 订单管理模块 ........................................................................................ 22
4.2.4 系统管理模块 ........................................................................................ 23
4.3 小结 .................................................................................................................. 24
5 测试 ............................................................................................................................ 25
5.1 测试目的 .......................................................................................................... 25
5.2 测试环境 .......................................................................................................... 25
5.3 功能测试及结果 .............................................................................................. 26
5.4 小结 .................................................................................................................. 27
6 结束语 ........................................................................................................................ 28
6.1 总结 .................................................................................................................. 28
6.2 展望 .................................................................................................................. 28
附录 ................................................................................................................................ 29
参考文献 ........................................................................................................................ 31
致谢 ................................................................................................................................ 32
平顶山学院本科毕业设计
1 绪论
1.1 课题开发背景现状和意义
随着科技的迅猛发展，计算机技术已经应用到各个行业，加之互联网技术的推广，能否有效的利用网络带来的丰富信息越来越成为一个企业能否取得成功的决定性力量[1]。同时，改革开放以来，人们生活日益富足，开始越来越注重生活的质量，面对琳琅满目的商品，人追求的不仅仅是物美价廉，更包括方便快捷和友好的态度等[2]。这使得使用一些计算机辅助软件来提升企业的管理效力，决策速度显得尤为重要。
网络的普及在促进人们之间信息交流的同时，也改变着人们购物理念。购物网站越来越受到消费者的欢迎。国内有一部分大型电子商务网站取得了一定的成就，但是电子商务网站应用不够广泛，其设计理念和数据库的设计上都有待提高[3]。另外，国内不少实体店还尚未提供网上业务，这形成了一个细分市场，为我们提供了一个机会。针对这一现状，我决定开发一个界面美观、人机交互性强、具有良好管理功能的基于.Net的水果店进销存管理系统（下文简称网上水果店管理系统）。
首先，网上水果店管理系统可以使水果销售与管理工作变得规范化、系统化和程序化，避免了工作的随意性，提高了销售的速度和准确性，可以及时准确地查询和修改订单与水果情况。其次，强大的供应链系统，可以允许运营商进行大量采购，大大降低了采购成本。由于其经营成本低，资金流动周期短，信息更新快，使运营商可以在竞争激烈的市场上灵活地应对自如。再次，本系统也为顾客提供了极大的方便，使客户足不出户便可以随时、随地、随意地购买水果，还可以享受送货上门的好处；最后，由于较低的成本，灵活的时间需求，本系统也为大学生自主创业提供了一个很灵活的平台, 可以缓解一部分大学生的就业压力。总之，网上水果店管理系统的实施从各个方面来讲，都促进了社会的福利，所以是有意义的，值得去尝试的。
1.2 课题的研究内容
根据实际需求，本系统在设计时不仅应该有较好的用户界面，便于用户的操作，还应具有比较完备的功能，能够满足使用者和客户各方面的需求。因此，系 1
基于.Net的水果店进销存管理系统的设计与实现
统主要实现用户注册，系统管理员登录，用户登录，水果搜索，购物车管理，订单形成，水果信息管理，留言评价管理，会员管理等功能。
本系统采用了B/S（浏览器/服务器）模型架构，使用基于.Net框架的C#编程语言实现各种功能，其中前台显示使用的是HTML技术，后台数据库使用的是SQL Server 2005。B/S模式设计的三层架构，分别为用户服务层(实现和用户的交互，接收用户请求或返回用户请求的数据结果)、中间业务逻辑层(业务逻辑层承上启下，对上下交互的数据进行逻辑处理)和数据层(实现与数据库的交互和访问)。
按照软件工程规范，本系统设计思路如下：首先明确用户对管理系统的需求，根据需求分析制定出系统的各个主要模块，弄清模块之间的关系完成总体设计；接着，设计系统数据库；然后是各个模块的详细设计与实现，这是系统实现的一个最重要的阶段，也是耗时最长的一个阶段。最后，针对已完成系统来测试，检查实际运行的情况。
1.3 论文的内容与结构
本论文主要对基于ASP.NET的网上水果店进销存管理系统的开发步骤及其相关的一些技术和思想作了阐述。分别从系统需求分析、总体设计、详细设计与实现、系统测试等几个方面进行介绍。 本系统的研发工作分为以下4个主要阶段：
1.系统需求分析与系统的功能设计。包括可行性分析和用户需求分析，收集各种用户对系统功能的要求，整理相关信息资料，确定系统的开发范围。
2.数据库设计。确定数据库结构，设计数据库的各种参数、创建实体数据库和数据库的表等数据库对象。
3.程序模块划分和实现。根据系统所管理的信息的类型和功能对系统进行模块划分，分别编写代码，逐一实现系统功能。
4.内部测试。完成系统主体功能后，进行系统内部测试，查找设计缺陷与错误，对缺陷和错误进行改进和纠正。
本文共有6章，具体的章节内容如下：
第一章是绪论，包括了系统的开发背景、现状和意义；
第二章是需求分析，本章主要是针对网上水果店的实际情况，通过调研了解系统各种功能需求和数据需求，分析现有的其它水果店信息管理系统的问题，最后确定要实现的功能；
第三章是总体设计，本章主要针对项目的需求，分析研究所能采用具体技术的适用情况，对整个系统各个模块的功能及任务进行定义和划分；
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平顶山学院本科毕业设计
第四章是详细设计与实现，本系统的设计遵循高内聚、低耦合的模块划分原则，把具有复杂功能的系统通过设计分解为具有基本独立，功能简单，易于实现等特点管理员管理等多个功能模块，并详细阐述了每个模块的功能设计，包括所有主要功能的实现以及实现界面截图和部分主要代码；
第五章是测试，该部分主要是对编写好的系统进行测试，编制详细完善的测试用例并进行测试以保证系统的质量，包括测试环境、内容以及结果；
第六章是总结与展望，指出了系统开发的经验和不足之处并进行了展望。
1.4 小结
本章的主要工作是介绍了系统开发的背景和现状及开发意义，简单地阐述了系统开发将要做的工作，最后介绍了论文的主要工作和结构安排，通过对论文有个宏观的把握，以方便了解系统的设计思路。
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系统介绍
《水果蔬菜经销管理系统》是一套针对水果蔬菜经销管理的软件,能够实现对水果蔬菜经销的管理,也可以方便快捷的查询水果蔬菜信息。
根据水果蔬菜经销管理的要求，对数据进行汇总管理系统。充分利用系统维护中的数据设置了辅助录入，减少了录入工作量，提高了工作效率，降低了工作强度，为水果蔬菜经销商提供了一个现代化的管理手段，保持了各种数据的完整性、及时性和正确性，完善了管理体系提高了管理水平。
该系统集信息采集、分类、汇总、查询、统计等各种处理为一体，各种操作既可以通过菜单进行，又可以通过系统的管理树导航进行。信息录入智能化，极大提高工作效率。操作快捷、方便，性能高效、强大；使用易懂、易会。丰富多彩的特色令您惊喜！
<<水果蔬菜经销管理系统>>包括一下功能模块：
一、输入功能:
该系统提供了对商品信息录入、供货商信息录入、客户信息录入、员工信息录入、进货信息录入、零售信息录入、批发信息录入、批发退货信息录入等录入和表格界面录入。
二、查询功能：
您只需用鼠标点击一下相应节点，就可迅速查询统计销售的情况，根据不同的查询统计条件显示出需要的结果。
三、报表功能：
根据查询或者统计出来的结果生成报表。
四：打印功能：
系统支持打印功能，如想打印信息单击预览报表上的打印按钮即可。
五、安全功能：
进入系统后，单击菜单“系统→工具→用户及权限”可以设置系统的各用户权限。
六、数据备份与恢复功能：
六、数据备份与恢复功能：
可备份在硬盘或其他可移动磁盘中，并可对备份的数据进行多项操作。
七、适应性：
适应在WINDOWS98/ME/2000/XP系统上运行。
八、灵活的版本选择：
系统有单机版和网络版，可以安装在每台电脑上，分别是数据独立的单机版和数据共享的网络版。
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