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楚天金报讯 图为：徐和森 （记者邓莉摄）
本报记者邓莉
40岁，往往是一个男人最好的时光，精力充沛，小有所成。但40岁时的徐和森却一无所有，还背负着4000万元的沉重债务。
曾经，徐和森在台湾地区商界也算个响当当的人物：少年成名，从发饰行业挖到第一桶金后，他开始多元化投资，把生意做到了多个国家。但一夜之间，由于投资失误，他从人生的巅峰跌向了谷底，多年苦心打下的事业王国轰然坍塌，负债累累。
但徐和森没有就此一蹶不振，他放低身段，边打工边寻找新的商机。6年后，他凭着路边一间小小的早餐店成功打赢了“翻身仗”。凭着一股不服输的韧劲，他只用了10年时间，就将自己的“拉亚汉堡”开到了600家，遍布台湾大街小巷，成为宝岛民众的“营养早餐管家”。此外，他还打造出瓦萨比萨、Fanier西餐厅、TINO’S PIZZA等6个西式餐饮品牌，就任森邦股份有限公司董事长。
从2011年起，徐和森将目光投向了大陆地区，“这是一个无限大的市场，机会很多”。第一站，他选择了上海，随后北上天津。眼下，他又相中了九省通衢的江城武汉，在汉街开起了拉亚汉堡。“今年年内，在武汉会开3家店。未来，我有信心实现百城万店的目标。”外形儒雅的徐和森别有一番霸气。
失败
多处投资栽跟头40岁背4000万债务
2014年9月9日上午，徐和森出现在汉街拉亚汉堡，此前一天，他刚刚从台湾飞到武汉。“有一种近乡情怯的感觉。20年前，我曾经在武汉有过投资，现在又回来了。”徐和森回忆起第一次创业时，感慨良多，“无论做什么，一定要专注。一个人的精力毕竟有限，能够左右手同时互搏的人又有几个呢？不专注的结果一定会失败，这是我用4000万买回来的教训”。
这个教训，要从徐和森年轻的时候说起。高中毕业后，他选择了就读社会这所“更大的学校”，先后到鞋厂、贸易公司工作，增长阅历的同时，也埋下了创业的种子。28岁那年，他决定单干，于是筹借了10万元钱，在台北县的一条街上租下厂房，做起了发饰批发生意。
在此前的打工生涯中，徐和森摸透了销售的诀窍，年轻的他手脚勤快，有亲和力，服务热情周到，很快就打开了局面。创业短短三个月后，他的月销售额就做到了500万元。贸易公司的合作伙伴都对这个小伙子刮目相看，“从没看到这么会做生意的人”。
年少得志，徐和森的事业蒸蒸日上，“感觉钱就像身边的空气一样，从不匮乏”。手头有充裕的现金，头脑灵活的他想法很多，于是进入大陆市场多元化投资，先后做过房地产、开过酒楼、办过矿泉水厂等。事业巅峰时期，他曾同时是14家公司的老板。
然而，多元化投资却是一柄双刃剑，徐和森还未来得及细品成功的滋味时，危机悄然来临。由于涉足的领域过多过杂，他疏忽了主业，而且整天忙得无暇静心思考经营管理的问题。当有一天，他忽然发现公司资金周转不灵时，为时已晚。公司一家家倒闭，多年的心血打了水漂。
40岁时，徐和森决定再赌一把，孤注一掷投资木材生意。
这一次，他赌输了，付出的代价是4000万债务。
雪耻
当打工仔卧薪尝胆改“万年菜单”突围
第一次创业失败，徐和森静下心来反思，决定从零开始。于是，他进入朋友在台中经营的一家老字号早餐连锁品牌店工作。从昔日的大老板到打工仔，他摒弃了浮躁，开始重新学习企业的经营管理。
整整六七年时间，徐和森专注于早餐连锁产业，从供应链到店堂装修、点单外卖，他付出了无数心血。在帮朋友的早餐品牌打下一片新天地后，他决定创造一个属于自己的餐饮品牌。
彼时，在台湾地区，年均两千亿元的早餐战场上，既有已发展逾20年、加盟店破千家的老字号连锁品牌，也有背靠财团的快餐厅与便利商店，个个都是重量级竞争对手。
但徐和森仍然从麦当劳和肯德基身上看见美式早餐的机会。2002年，他在台湾杨梅交流道旁开起了第一家拉亚汉堡，对面就是麦当劳。
2008年，台湾的餐饮界掀起了一场小小的“地震”：成立仅6年的拉亚汉堡，顺利突围麦当劳、肯德基以及便利店惨烈争夺的早餐市场，如雨后春笋般连续开店350家，年营收达6亿元，并且维持着连续5年平均近九成的年营收成长率，单家加盟店净利润达33%的表现，较同业平均高出约5个百分点；到了2012年，店子的数量达到了602家，年利润数千万元。
一个激烈争夺的早餐市场，复制美式概念的拉亚为何仍能脱颖而出？
答案是徐和森的大胆和创新。当时，台式汉堡成本一个不到10元，而拉亚汉堡主打产品贝果的成本一个就要18元，更高的成本带来的是更好的口感。
此外，据徐和森介绍，一般早餐店365天都是同一张价目表的“万年菜单”，新品的推出节奏显然过慢，而拉亚平均每个月就推出两项新餐点。这种锐意革新的势头，和老字号的“守成”相比，自然吸引了喜欢尝鲜的消费者，从而实现成功突围。
农村做什么生意赚钱？总的来说，种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。 对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。 手工制品 农闲时可组织老人、妇女，加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、做鞋垫、缝布老虎、做布鞋等工艺品，产品虽小，其赚头却不小。
大学生种樱桃萝卜致富
农村创业所面临的困难是技术。资金和信息。有好多农村创业者，在创业之初，缺少技术和资金。再加上信息不灵，创业往往事与愿违，以失败而告终。那么，怎样才能突破农村创业失败瓶颈？
一 有资金和信息的情况下，要加大技术的投入，深入学习和培训，充分掌握。
二 有技术和信息的情况下，可以通过融资解决。
农村创业因地制宜
农村做什么生意赚钱？一般在农村，你只要多观察多思考，有很多赚钱的项目。例如：可以根据当地的资源和物产，做农副产品经济代理人，那你的信息一定要广，从中你可以赚到钱。你没有多少资金的情况下，也可以搞技术培训，来提高农民的种植和养殖，加工的技术。总之，你做到量体裁衣，求真务实，你在农村创业会赚到钱的。
农村创业如何选择项目
一、要从实际出发，不贪大求全。瞄准某个项目时最好适量介入，以较少的投资来了解认识市场，等到自认为有把握时，再大量投入，放手一搏。
二、要看准所选项目或产品市场前景。对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。
三、要适合自己。俗话说："隔行如隔山"。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
四、要尽量选择潜力较大的项目来发展。选择项目不要人云亦云，尽挑一些目前最流行最赚钱的行业，没有经过任何评估，就一头栽入。要知道，那些行业往往市场已饱和，就算还有一点空间，利润也不如早期大。
五、要周密考察和科学取舍。当今，各种信息充斥每个角落，许多人都是根据信息来选择项目的。所以，我们对信息一定要重考察、善分析，没有经实地考察和对现有的用户经营情况进行了解，千万不要轻易投资。
六、要做到三个"万万不可"。有项目实施过程中，万万不可先交钱后办事，不要拿着自己的辛苦钱，仅凭一纸合同或协议，就轻易付给对方；万万不可轻信对方的许诺，在签订合同时就应留一手，以防止对方有意违约给自己带来损失；万万不可求富心切，专门挑选轻而易举就能赚大钱的项目去干，越具有诱惑力的项目，往往风险也越大。
农村做什么生意赚钱？ 养殖项目篇：
国家对农业扶持力度进一步加大，农业已成为利润最高的行业之一，各省市对养殖、种植业有很多资金扶持，特别是特种养殖以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民朋友的首选项目。
1、特种野猪：野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24-28元／斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。
2、养羊： 目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。 养羊也有几种不同的目的和方式：
1）养羊以绒为主：效益最好的一种方式。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。
现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要，原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。
2）以毛为主：原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。
3）以肉为主：原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是人民饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。
4）以奶为主：传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。
3、蓝孔雀：是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价150-200元；制作的孔雀标本国内每架售价6000元，出口价更高达1万元以上。
4、养鹅：鹅苗现在的价格38元到45元一只，也是一种收入渠道。饲养大鹅出栏快、效益高，一般一只鹅长到18斤左右便可以出栏，一般每斤价格为12~13元，除去成本，平均一只鹅纯收入大概是40~50元。
4、野鸡：是目前我国开发最成功的着名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。
5、绿壳蛋鸡：特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
6、肉牛养殖：发展前景好肉牛市场长期看好：随着人们生活水平的不断提高，对牛肉的需求量日益增大，由于物价上涨的因素，我国牛肉价格上涨空间还是存在的。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。我国高档肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力巨大。
养牛的季节其实一年四季都可以养。现在一般正规厂的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。现在把300斤左右的小牛买回去，先用目前的麦秆粉碎料喂养。等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足，价格也是在一年四季最底的时候，这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机，这样也大大降低了养牛的成本（目前都知道，全国的玉米大豆都比较贵）。所以科学养殖不可忽视。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行！！
7、野兔：野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50％，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1／16、羊肉的1／7，胆固醇含量为猪肉的1／3、鸡鸭肉的2／3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。
注意：农村赚钱搞养殖业也是很需要技术的，且周期性比较长，建议初期可以小量试养殖，边养边摸索这些技术。如果能请教到这方面的专家作指导的话那就更靠谱了。
农村做什么生意赚钱？种植项目：
农村市场有大量的土地空间，适宜大棚种植和人工养殖，而市场对蔬菜类和肉类的需求永远都不会停止。同时随着越来越多的农村人员远离家乡，留下大量的土地资源，这就从一个侧面提供了更加好的机遇。
现在国家开始实行集体规划，工业区归工业区，商业区归商业区，种植区归种植区。而且实行万亩粮田承包制度，这是国家发展的一个趋向，也是国家发展的一个必然结果，我建议现在国家刚刚开始实行这一政策，国家优惠政策相当多，必须抓住机会。
种植业中，种植种子、种苗的利润最高，种植花卉的效益也很好，种植食用菌亩产值更高，种植水果如杨梅也不错... ...下面简介几种特种种植项目：
1、种植魔芋：魔芋为天南星科魔芋属多年生块（球）茎植物。魔芋地下球茎含有甘露聚糖，它能促进肠胃蠕动，抑制人体胆固醇和血脂的异常上升，提高人体免疫能力，对心血管疾病、肥胖症、消化道癌症有预防及辅助治疗功效。魔芋是天然保健食品和保健医药原料，已引起国内外普遍重视。
2、猫薄荷：猫薄荷是一种草本植物，里面含有一种化学物质，称为nepetalactone，属油性，容易使猫儿兴奋。这种物质类似一种人类的镇定剂，对人类来说不会产生兴奋的效果，反而会使人的神经松弛，还有促进睡眠的作用。
目前，国内的猫薄荷产业还是处于初步阶段，正在努力向高附加值产品芳香发展，在国内的市场还基本处于求大于供的阶段，从今年春天开始猫薄荷干品已基本处于断货状态，百草香从事猫薄荷种植已经有10年多的时间，像今年春天这中求大于供的现象还是第一次出现，全国各地均已断货。
猫薄荷的种植潜力还是很大的，在农村种植的覆盖面很少，基本处于空白阶段，只有少数有头脑的商家，捕捉到了这个商机，在农村种植创业的据不完全统计：现在不光是欧美市场对猫产品的投入巨大，国内的一些高端白领、富商、企业家等高收入人群对宠物产品的投资也越来越多，越来越细化。这是一个很不错的商机，种植成本低，回报大，是个不错的植物
3、种植香草：香草适应性强，在我国各地均可种植，香草栽培管理粗放，地植盆栽均可，香草由播种到上盆，一般2个月就可以潇洒上市，种子加花盆成本仅一元钱，而市场售价高达10元以上，一般每亩可生产香草盆景8千-1万盆，可获纯收入6-7万元，是高效益农业。
加工类项目：
农村做什么生意赚钱？随着农产品供应的日趋丰富,适度进行深加工,不仅可避免农产品相对过剩,而且可解决卖难不失为致富的一条捷径。
1、植物油类加工:棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻油、葵花籽油、糠麸皮油、玉米胚油、茶油等。2、肉禽类加工:各种家畜、家禽和屠宰加工以及煮肉、火腿、腊肉、肉脯、肉松、香肠、烤鸡、烤鸭、烤鹅等制品。
3、糖果糕点加工:各种低甜度酥糖、软糖、饴糖、夹心硬糖、巧克力糖等;名优糕点、传统糖点、儿童食品、保健食品、出口食品等。
4、水果蔬菜类加工:苹果、梨、桃、杏、柑、桔、香蕉、菠萝、荔枝、红枣、桂圆等,可制各种干鲜果脯、蜜饯、干菜、酱菜、野菜、食用菌等。
5、罐头饮料类加工:各种肉禽、蔬菜、水果、水产品罐头;汽水、矿泉水、棒冰、冰淇淋、雪糕和各种果汁饮料、高中档碳酸饮料、保健饮料等。
6、蛋奶副食品加工:咸蛋、皮蛋、鲜奶、奶粉、干酪、奶油及各种代乳品等;酱油、豆酱、豆豉、臭豆腐、腐乳及各种复合调料。
7、淀粉、蛋白类加工:玉米、甘薯、马铃薯、淀粉和粉条、粉丝、粉皮等各种淀粉加工、豆制品、大豆蛋白、豆乳、豆乳粉、油料植物蛋白、花生酱、芝麻酱等。
8、蜂产品加工:各种香料、香精、柠檬酸、乳化剂、酵母、氨基酸等。
9、酒类、醋类等调味料加工。
10、天然山泉水：凤阳县红心镇李武村有一口日出水量达810吨的温泉，经原国家地矿部有关部门鉴定为优质级饮用天然矿泉水。李武村利用得天独厚的温泉矿泉资源，引资办起了矿泉水厂，产品主要在当地农村销售。11月13日，正在装货的销售人员告诉记者，如今农民的健康卫生意识增强了，很多农户愿意花钱买桶装矿泉水，不再喝小水井的浅层地表水了，他们的桶装水卖得很俏。
开店项目：
农村做什么生意赚钱？
图书报刊店：随着农民科技兴农意识和法治观念的增强以及农村精神文明建设的深入开展，大量青年农民已不满足于日出而作、日落而息的生活，富口袋的同时也迫切希望能富脑袋，急于提高自身的文化素养和科技法律知识，对图书尤其是科技法律类图书报刊需求量急剧增长。若在人口较多或交通便利的乡村开个内容上涉及文化、政策法规、科技，业务上可以任农民自由借阅或购买的图书报刊店，生意肯定火爆。
缝纫店：时下，农村新娘的嫁妆里已没了缝纫机，加上农村少妇大多对缝缝补补的活儿已生熟，许多农户为衣服坏了拉链、裂开小口等毛病无处缝补而发愁。此外，目前服装市场上老年人服装奇缺，且市场上出售的服装，老年人穿上大多难以合身。因此，在农村开家能为农民量体裁衣或干些缝缝补补活儿的缝纫店，生意肯定不错。
农户住宅设计业：盖房是农民生活中的头等大事，随着社会经济的发展，农户住宅也向实用、美观、个性化等方面发展，越来越多的富裕农民在建房时更加慎重，以图百年大计，这样就需要有人专门设计、研究新型住宅建设。
开办家庭旅店：如果你家位于旅游名胜风景区附近，或位于去风景区必经之路，家庭住房宽敞闲置，可考虑开办一家家庭旅店。以4间房为例，可设单人间、双人间、4人间、8人间，收费标准分别为每人30元、20元、10元、5元，可给住店客人提供饭菜，收取一定的费用。办家庭旅店一次性需一万元投资，但物品可长期使用，只要注意干净卫生，定能吸引客人。
农具租赁店：大到铁犁，小到铁锹、锄头，农民都可从这里租到，每件农具的租价从0.4-3元不等。据从这里租过农具的农民说：“农具租赁这种方式真是太方便了，一来节省了大量资金，二来方便实用，真是办到了农民的心坎上。”而据尹老板介绍：“这里的农具琳琅满目，一应俱全，而且租用的价格也很合理，一个月下来也能有近600元的收入。”
开一家美发店：乡村理发美容是个空白，很具市场潜力，男女青年可学会美容美发技艺，将店开在乡镇所在地。一万元足够学费和购置美发、美容设备。如经营得当，每月利润当在2000元以上。
开一家压面店：现在市场上出售的一种面食转化机彩三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉25公斤到15公斤不等，投资约需3000-5000元。这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，迎和不同消费者的需求。
可在交通便利的城乡结合部或居民区附近开店，租金加上机器投资总共需7000元左右，以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品，赚得更多。
农村做什么生意赚钱？其实这是个无解的问题，因为农村有太多能赚钱的商机，但都要因人而异，因地制宜，因为不同的人的知识结构，社会背景，生活经历等各不相同，种植业中，种植种子、种苗的利润最高，种植花卉的效益也很好，种植食用菌亩产值更高... ...成功的关键要做好、做精，只有这样，你才能真正的发家致富。
开超市要多少成本?关于开个超市要多少钱的话题，很多想要开店的店主都会关注，以下是两个店主自己的小店投资明细，可供大家参考：
在三级城市开个超市要多少成本？100平超市需要10万：
店主1说：我发表一下我开店的具体投资，首先介绍下我的小店：面积100平，地点为三线城市，以下仅共大家参考：
●房屋租金：3600元/月，3个月租金+1个月押金共计：14400元；
●装修：11500元。低价理由如下：当前非一线城市居民对价格是敏感的，对便利的需求不是那么迫切，这与发达地区的情况是不同的。增加生鲜的理由是：个人小店只要用心，容易控制损耗，生鲜周转快，做的好，除了客流增加外，可有效提高毛利。注意合理订货，只要有心，坚持一段日子自然就好。前其生鲜损耗太大的话，才采用进价出售，损失可以后期弥补回来。零售是个长久活，熬过去自然就好了。最后两句；“实践是检验真理的唯一标准”!“一知半解比无知更可怕”。与大家共勉。
5、开一家600平方米的超市需要多少钱？它首批进货约5000种，金额是40万元左右。那么以此推算，我们100平方米的面积，1000种商品，铺获款应该是在8万元左右。开个小超市要多少钱?当然这只是理论上的数据，如果谈判到位，能拿到供应商哪怕是30%的代销额度，我们的进货金额也可以缩减2.5万元，那就是5.5万元。
开超市要多少成本?到此，我们超市的投案预算总额为：13.76万元，其中装修开办5.76万元，货款8万元。开个小超市赚钱吗?我们超市的投资近14万元，回收成本大概在1年半到两年左右时间。
（来源：联商网）
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开超市应注意哪些事项
要开超市，一定选对经营品种，不是全就一定适合的，相反你可能积压的商品更多，所以首先就应该选对你的商品。
一、调查你周围的环境，是否已有菜场之类的，如果有，建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品，因为损耗太大，你很难控制。
二、商品的选择，一定要以民生的为主，食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主，至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑，但沐浴露、香皂还是可以经营的，同时此类商品的选择也很重要，不能经营太多的品牌。
三、进货渠道是个问题，一般小型超市，供货商是不会主动来找你的，只有你经营到一定规模以后才有可能，所以，你的主要供货渠道还是来自与你的现采，等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。
四、关于证件的办理，超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外，如果你经营烟草，你还要到 烟草公司办理烟草许可证，这个每个地区的情况也是有差异的，所以你要打听清楚。
五、关于pos机的使用，是很简单的，如果你想通过联网的方式，可能需要问一下专业人士，对于一家小超市，普通pos机就可以了。
六、开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?当你花了十万、二十万开超市，要想赚钱同时还需要注意：
1、 首先看超市的选址
超市的选址是十分重要的，它不但能决定超市生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场，超市附近的交通状况怎样等等。
2、 看超市收银台
一个超市有多少生意就有多少收银台，除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中，超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时，可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种超市要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题：
1） 客流量减少，生意下降
2） 布局不合理（说明经营者水平较差）
3、 看超市的设置
从一份统计资料来看，顾客对超市的整体设置较为关心的分别是
1） 货架间的空间要宽敞；
2） 商品要容易拿到；
3） 商品的品类要丰富；
4） 购物环境要清洁明亮；
5） 商品标价要清楚；
6） 寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好
一个经营有方的超市都应具备以上条件。
4、看超市的堆地
堆地是一种特殊陈列方式，也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容：
1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；
2）能否推动整个品类销售的增长；
3）是否为较知名的品牌；
4）是否合乎时令季节等等
如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。
5、 看超市的货架：
经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：
1） 卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。
（食品是超市的主力商品：流通量大，资金周转快，回报率高）
2） 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
（商品外观漂亮，可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市）
3） 左右货架陈列的商品有关联，
（让顾客多购买）
4） 生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足
（除服装外，生鲜冷冻产品的利润较高）
如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少，就说明这家超市的情况已经很糟糕了。（当然超市要盘货这种情况例外）
6、 看货架上陈列的商品：
1） 品种是否齐全：一般来讲，好的超市应该会出齐市场的领导品牌。
很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。
2） 快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。
3） 陈列商品是否整洁：快速消费品没有灰尘说明生意好；耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。
7、 询问
询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理，那将是毫无意义的蠢事。一般来讲，最好是向下列人员打听：
1） 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等
2） 超市内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等
开送水店的利润确实很可观。送到市民手中的桶装水的零售价格一般是出厂价再加上100%毛利润。目前市面上的一桶中档的18.9升纯净水的出厂价一般2至3元左右，卖到市民手中的价格在6至8元之间，除去有关开支，经销商经营一桶纯净水的纯利润一般有3元左右。卖矿泉水比纯净水还要赚钱，矿泉水的出厂价在6至8元之间，加上100%的利润出售，一桶稳赚6元。一家送水店如果只卖单个品牌的桶装水的话，销量并不大，一般每天只有几桶到十几桶左右，其中的利润很有限。因此，送水店通常选择同时经营几个品牌的桶装水。这样，一家送水店一个月销售的桶装水总数加起来就是40至50桶。除去有关开支，水店老板每个月就可以轻轻松松获得几千元左右的利润。
开送水店很讲究规模效益，真正赚大钱的是那些投资大、铺面大的经销商。大的经销商拥有的水桶达数千个，每天销售的桶装水数以百计，利润自然可观。据覃先生透露，不少经销商靠做送水生意发了大财，一些人还买了小车，有的如今还自己开桶装水厂，当起了大老板。
举例：（深圳桶装水市场）：
1、深圳桶装水分为三个档次，高档水（品牌水）中景田、益力、怡宝为前三甲，当然贵的还有屈臣氏、永衡（基本被灭）等，还有一些老品牌哇哈哈、乐百氏等；中档水为怡景、喜士、嘉源、麦宝（炫一代）等；低挡水牌子数不胜数，保守估计有100个牌子。品牌水售价15—22元左右，中档水12—18元左右，低档水8—12元左右。
2、费用。桶装水的主要费用在空桶投资上，现在在深圳开间水店（除去店租）前期投入8000-10000元左右。比如你要开个水店，高中低档水各存货30桶，合计100桶，那么你的空桶投入将是200-300个（桶要周转），费用
80*35+80*30+80*20=6800，其他的运输工具1000左右，进水费用500-1000，共8000多，装修费用难于统计并且水厂加盟公司可能提供，简单点的几百，形象店几千；店租费用难以统计，小区临街店面三四千，民房1000多，个人觉得桶装水为产品质量加服务质量行业，店面位置不是很重要，只要面积够大库存够用停车运输方面即可，主要是服务。
3、基本环节：一、了解所在地的桶装水市场情况；二、考察想开店地方的周边居民情况，主要分两类：家庭客户（利润较高、配送麻烦）、单位客户（利润较低、配送方便）；三、了解所在地桶装水品牌，了解相关经销形式、加盟方式；
四、经销或加盟；五、进货（水、机、杯子等）、确定促销等等；六、新开水店的操作（一般水厂或加盟公司会教）。七、开拓市场。
4、深圳做水店有两种模式，一是粗放型的，典型的是夫妻店，一般最多为某某品牌的经销商，如景田经销商，店内销售水种不限；二是集约型的，连锁加盟店。如吉福（主要景田）、友田达（怡宝）、益润（益力）、加多点等等，有的是专卖店，如友田达，有的是水超市，如吉福。
5、成本上面说了，前期投入8000-10000，如果需要经销、加盟费、店面装修等的话，费用不只这些。如果是新开水店无单位客户关系在半年内能做到
500-1000桶的月销量比较正常，深圳桶装水零售毛利大概在5-8元左右，以6元为例，1000桶毛利6000元，出去成本、人力，基本能赚点，800桶月保本，2000、3000桶月保证赚钱，正常来讲1个人一二月的配送能力1000桶左右。
前面说的都是家庭客户居多的情况，如果是单位客户居多，那么毛利将会大减，因为单位客户很多情况桶、水机等都是借用的，等于是投入进去了，但是单位客户一般毛利能达到4元就可做。做水店发展比较慢（从0桶开始做起）、投入低、见效慢、比较稳定，关键是要销量。
6、桶装水分为经销和加盟两种，本质一样，就是管理经营上的不同。如怡宝，你可以开个水店进他的水卖，不需要签合同交保证金，但是你想做他的连锁店，就得交加盟费，而且还可能只能卖怡宝一种水，所有的都会教你；如景田，要交保证金签合同；如麦宝，可能免费经销还借桶送水。反正就是基本每种水的经销商都不一样，不过连锁加盟店一般都一样（签合同、加盟费、装修、管理方式、桶装水软件），如果你想做个一般的水店，就以某种水为主打，自己经营，如果你想做的很像样做连锁加盟的，就要几万元的投入。
注：桶装水区域性、运输性、服务性很强，不知道你是在哪里想做水店，深圳应该是桶装水市场最成熟也是最激烈的地方。第一次回答问题，比较混乱，不过应该能帮到你。
补充：送水是个辛苦的工作，深圳送水工工资分为计件、固定、计件加底薪三种。工资不一定，现在深圳送水工工资1800-2200左右吧，一般熟手来说。有的是两块一桶提成、有的是底薪1300，超量多少一桶提成两元。一般算成本的话就算1.5到2元桶的送水费用。
| 评论
我们所说的正规小型水厂投资大约需要10万左右，设备投资包括反渗透设备，储水设备，杀菌设备还需要大桶灌装设备。如果你是想办成有一定规模的纯水厂就必须从下列手续开始:《卫生许可 》《生产许可》《 环保许可》《 从业人员健康检查》《 工商注册》《 税务登记. 》
纯净水生产企业办事程序及申报材料
一、到工商局进行名称预核
二、卫生监督所办理食品卫生许可证
申报材料：
申请表一份；
2.从业人员健康证复印件（1人1证，未办理的在稽查科及时办理）；
3.企业名称核准通知书；
4.身份证复印件一份（企业法人、负责人的）。
5.卫生许可承诺通知书；
6.生产经营场所和周边环境平面图（标明功能分布、卫生设施及生产设备的设置布局图）；
7.工艺流程、配方（生产加工业）；
8.卫生检验报告书；
9.有相应的卫生制度、上墙。
三、工商局办理营业执照
1.个体工商户在企业所在地工商所办理；
2.有限责任公司在行政服务中心工商局窗口办理
申报材料
1、公司董事长签署的设立登记申请书一份；
2、全体股东指定*****或者共同委托代理人证明一份；
3、公司章程原件一份；
4、具有法定资格的验资机构出具的验资证明原件一份；
5、股东的法人资格证明或者自然人身份证明复印件一份；（公司营业执照复印件）
6、载明公司董事、监事、经理的姓名、住所的文件以及有关委托、选举或者聘用的证明原件一份（股东会决议）；
7、公司法定*****人任职文件一份；
8、公司名称预先核准通知书复印件一份；
9、公司住所证明复印件一份；
10、法律、法规规定必须报经审批的批准文件。
四、雕刻公章
五、质监局办理组织机构代码
1、营业执照原件及复印件各一份；
2、法人或负责人身份证复印件一份；
3、代码证书申报表（加盖公章）一份。、
六、税务登记
1、 营业执照原件及复印件各一份；
2、法人或负责人身份证复印件一份；
3、税务登记申请表（加盖公章）一份。
4、组织机构代码证书
七、水务局办理取水许可证
申报材料：1.《水许可申请书》一份；
2、建设项目可行性研究报告或水资源论证报告一份；
3、与第三方有利害关系的证明材料一份。
八、质监局办理食品生产许可证
程序：县初审——市里审查检验——报国家审批 申报材料：
1.食品生产许可证申请书一式三份；
2、工商企业营业执照复印件一式三份；
3、食品卫生许可证复印件一式三份；
4、企业代码证复印件一式三份；
5、企业负责人（法定*****人）身份证复印件一式三份；
6、企业生产场所布局图二份；
7、企业生产艺业流程图二份；
8、企业质量管理文件一份；
9、企业标准文本一份；
小型矿泉水厂的投资分析报告
第一部分 矿泉水综述
水是人体中最重要的物质，在成人体重中占2/3，新生儿体重中占80%以上，存在于人类机体一切组织中，包括骨骼和牙齿的硬组织，与人类健康的关系十分密切。
八十年代以来，随着我国工业的发展，水源污染日益突出，一些江河流域和湖泊遭受污染，主要大中城市的地表水源不仅量变得越来越少，而且水质恶化也较突出。传统的地表水源已不能满足人们饮水安全的需求。在人们对饮水健康问题极为关注之时，一种新型饮料——饮用天然矿泉水（以下简称矿泉水）于八十年代底在我国应运而生。
矿泉水由于其富含人体所需的微量元素和多种口感而成为人们理想的解渴饮料和矿物质补充源。法国等一些国家对矿泉水的临床治病实验结果表明，矿泉水对人体健康有一定的功效。
一、矿泉水的基本特征
1987年我国颁布了中华人民共和国国家标准《饮用天然矿泉水》（GB8537—87），1995年对该标准进行了修订，改为《饮用天然矿泉水》（GB8537—1995）。该标准对饮用天然矿泉水作了具体说明：一是矿泉水是一种矿产资源，是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；二是以含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定；三是应在保证原水卫生安全的条件下开采和灌装。在不改变矿泉水的特征和主要成分的条件下，允许曝气、倾析、过滤和除去超标而影响感官性能的铁和锰，或加入二氧化碳；四是禁止用容器将原水运至异地进行灌装。
上述几个方面概括了矿泉水的特点，即：矿泉水是在天然条件下，通过地下深循环形成的，其化学组分、气体组分或微量元素等的含量必须有一种或一种以上达到规定的界限值，且不超过限量指标，卫生学指标又符合饮用水水质要求的地下矿水。
国家标准中不仅规定了饮用天然矿泉水的9种特殊化学组份的界限值，而且还规定了某些元素和组份的限量指标、污染物和微生物指标。作为饮用天然矿泉水，对于水质的要求是十分严格的，对众多的微量元素而言，既要达到界限指标的规定，又不能超过其最大溶解浓度，尤其是一些毒理学指标。如汞、酚、镉等；如污染物指标中，对氰化物、亚硝酸盐等规定了它们的浓度上限。
二、矿泉水与人体健康
饮用水中是否含有矿物质元素及含量的多少，直接影响着人们的身体健康。在人体结构中，水的平均含量要占到65%左右，血液中含有60多种化学元素，且大部分是微量元素。由于人类在长期的适应过程中，通过新陈代谢与周围的环境进行物质交换，使得人体内各种化学元素的平均含量相互适应。在自然环境中的元素，几乎都能从人体中发现。元素周期表里第48种以前的元素中，有25种被认为是人体必需元素，有11种元素构成人体细胞、组织、器官、体液和血液的主要成分，而且各有其特殊的生物学功能。人体中所必须的微量元素虽然量微，但它们却是维生素、激素和酶系统不可缺少的组份，担负着特定的生物学功能作用。例如，锌和铜是矿泉水评价指标，是人体中不可缺少的微量元素。锌不仅是构成蛋白质的组份，而且它还是使血液中碳酸盐释放二氧化碳的酶的一个组份。锌元素对创伤的修复和细胞的免疫起着重要作用，影响到人体伤口和溃疡愈合的速度。另外，铜是人体构成铜蛋白的必要成分。缺铜会引起男性婴儿体力和智力发育迟缓，大脑退化等，慢性缺铜亦可导致味觉减退，低蛋白血症和营养不良等症。
由于人体在生长过程中，必须通过与周围环境进行物质交换，吸取所需的矿物质和微量元素。而饮水是人体从自然环境中摄取无机矿物质元素的重要途径。生命源于水，充分揭示了水中的矿物质自始至终是人类补足的来源，也是最容易被人体所吸收的。反之，人体得不到足够的矿物质元素的补充，将产生一种“元素缺乏病”。现代医学研究表明，许多地方性
疾病都与某些矿物质不足有关。如大骨节病与水中缺硒和缺钙有关，克山病与水质矿化度低和缺乏微量元素有关，以及心血管疾病、龋齿病、地方性甲状腺肿大等都与水中缺少微量元素有关。在矿泉水中含有大量的矿物质及微量元素，正好给人体以最好的补足。可见，矿泉水能给人体提供所必须的养分，它是人类真正的生命之水。
三、矿泉水类型
近半个世纪以来，通过水文地质工作者的努力，基本上查明了我国各种类型矿泉水的储存和分布规律。我国的矿泉水按其形成机理及其生理功能主要有如下几种类型：
（一）偏硅酸矿泉水
硅酸盐岩石是地壳岩石圈中分布最广泛的岩石，无论是深部岩浆作用形成的岩浆岩，还是在海洋中沉积形成的沉积岩或是经过变质作用形成的变质岩，几乎都含有硅酸盐矿物。但不同类型的岩石中，二氧化硅（SiO2）的含量差别较大，地下水与含二氧化硅(SiO2)的岩石相互作用过程中，岩石中二氧化硅(SiO2)的含量影响溶于水中的二氧化硅(SiO2)量值。硅酸盐岩大都比较致密、阻水性强，只有在某些裂隙比较发育的地区才能形成地下水渗流的良好通道。所以偏硅酸矿泉水的形成与二氧化硅含量多少及地下温度和压力有关。通常在较高温度下的水中，可溶于较多的硅酸盐而形成偏硅酸矿泉水。
对人体而言，硅可促进人体骨骼发育和生长。据统计，在含硅高的地区，人群冠心病死亡率较低；相反，含硅低的地区冠心病死亡率较高。这是因为偏硅酸和硅酸具有软化血管的功能，对动脉硬化能起到明显的缓解作用。偏硅酸矿泉水是目前我国开发最多的，也是最受欢迎的一种天然矿泉水。
（二）锶矿泉水
我国各省都分布有锶矿泉水。锶矿泉水主要产于碎屑岩和石灰岩地区。像广西地区的矿泉水中锶的含量相对较高。
锶对人体的功能主要是与骨骼的形成有密切关系，是人体骨骼及牙齿的正常组成部份，它与血管的功能及构造也有关系，其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收，从而减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄。体内钠过多，易引起高血压、心血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，所以锶有预防血管疾病的作用。锶主要是从食物和饮用水中获得，因此，经常饮用锶矿泉水，有益于人体健康，而又不会产生不良的作用。
（三）碳酸矿泉水
这种矿泉水以含大量的游离二氧化碳（CO2）为主要特征。在火山、地热活动地区，大量二氧化碳（CO2）气体溶于地下水中，同时将围岩中的各种离子和多种微量元素溶解在水中，形成碳酸矿泉水。
碳酸矿泉水对消化系统疾病有较高的疗效，在我国的产量较多。在黑龙江省五大连池、吉林省长白山、云南省腾冲等地都分布有这种碳酸矿泉水。
（四）硒矿泉水
这种矿泉水是具有特殊功能的珍贵天然矿泉水。人类对硒（Se）有个漫长的认识。硒属稀有元素，与硫共生。在火山喷发的硫化物中常伴有大量的硒，并可聚集在喷发后的沉积物中。硒又是人和动物必不可少的营养元素之一，它起着类似于维生素E的作用，又是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分。适量的硒对维持生物正常代谢起着重要的调节作用。一些科学家认为硒是人和动物生命活动中不可缺少的微量元素之一。
70年代我国克山病研究者们发现，克山病的产生是与当地人群长期处于缺硒有关。同时也进一步了解到，硒在人体组织中虽然含量很少，它对人体健康却有着不可忽视的生理作用。现在又发现它有抗癌和防治大骨节的作用。硒还是人体代谢过程中产生大量有害物质的清除剂。目前，在我国湖北恩施地区所产一种矿泉水就是一种含有丰富硒的矿泉水。
（五）锂矿泉水
锂在地壳岩石圈中含量少。在不同类型的岩石中，锂含量差别很大。酸性岩浆岩的含锂量远高于基性和超基性岩。锂具有比较活的化学性质，含锂的母岩在风化作用过程中，一部分锂即可从含锂矿物中析出，与卤族元素化合溶解成盐类而随水迁移，并参与生物链的循环。由于锂构成可溶盐后，十分容易迁移，所以我国含锂矿泉水比较少。有报导，在近代火山活
动地区有利于锂矿泉水的形成。一般在火山沉积物中锂的可溶盐含量较高。在大型沉积盆地及封存的埋藏水中，锂的含量有时也很高。
现代医学发现，锂存在于人体内各器官，锂和钠是同一族元素，锂在人体内能取代钠，钠过多是导致高血压、心血管疾病的重要原因之一，而锂置换钠，有利于病情缓解。锂对调节植物神经、中枢神经都起重要的作用。不仅动物和人体中含有锂，植物体内也含有锂。在我国黑龙江省双鸭山分布有这种珍贵的锂天然饮用矿泉水。法国维希矿泉水中也因含有锂元素而得到人们的青睐。
（六）氡医疗矿泉水
放射性氡矿泉水的生物学作用主要指其蜕变过程中氡及其分解发出的α、β、γ射线对机体产生医疗效应。氡的脱变半衰期为3－8天，所以经过几周即可完全消失，因而对人体不会产生毒害，氡溶可改善血液循环，对心动过速者可变缓，心动过缓者可变快，降低和升高血压，对神经系统有调节作用，对机体代谢和内分泌有良好影响，对糖尿病和痛风病可减少血糖，尿糖和尿酸,增加其排出量等。
日本每年有上百万人接受氡的理疗，意大利、德国、法国、美国、俄罗斯等国都对氡医疗矿泉水的开发做了大量工作。我国是世界上医疗矿泉水分布最多的国家之一。我国辽宁、广东、云南、吉林、黑龙江等地都有氡医疗矿泉水分布，可供开发利用。
四、我国矿泉水水源分布特征
我国矿泉水资源丰富。据统计，截至目前，我国曾通过省级鉴定的矿泉水水源有4117处。它们有如下特征：
（一）矿泉水的地理分布
1、从区域分布上看，我国的矿泉水大多数分布在东部各省，而西部较少。新疆、西藏、青海、宁夏四省共有矿泉水水源仅103个，仅占全国饮用天然矿泉水总数的2.4%。
2、矿泉水在我国各省均有分布，分布数量较多的省份（数量超过200处）有山东、河北、吉林、黑龙江、辽宁、福建、广东等七省，山东省的矿泉水水源数量最多，达363处；分布数量较少的省份（数量小于20个）有宁夏、青海、西藏等省区。数量最少的是西藏自治区，仅有矿泉水水源点12个。办一个小矿泉水厂利润
3、在我国的4117个矿泉水水源中，锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、碳酸、矿物盐等九种矿泉水类型均有分布。其中，每个省都有三种以上类型的矿泉水，并以锶水和偏硅酸水含量最多。
4、从饮用天然矿泉水类型看，各省均有锶水和偏硅酸水的分布，而其它类型的矿泉水水源仅分布在部分省、市。碳酸矿泉水在浙江、内蒙古、辽宁、黑龙江、青海、广东、海南、四川、广西、云南等省（区）均有分布。
（二）不同岩性中的矿泉水
我国各种岩性中均有饮用天然矿泉水出露，但分布数量差异较大。
1、岩浆岩中的矿泉水
在我国的矿泉水中，岩浆岩中分布数量最多。我国岩浆岩中的饮用矿泉水主要分布在燕山期花岗岩中，其次是新生代以来的基性、中基性火山熔岩，而其它岩类中则不多见。在岩浆岩中的矿泉水主要有偏硅酸水和碳酸水。偏硅酸水主要分布在东南沿海、东北三省的东部山区。碳酸水主要分布在东北地区的长白山、五大涟池、及云南腾冲等地。岩浆岩中矿泉水分布较多的还有锌和锶矿泉水。
2、碎屑岩中的矿泉水
碎屑岩中的矿泉水数量仅次于岩浆岩。碎屑岩中矿泉水分布最多的是锶水。主要分布在山西中部、吉林延吉、陕西北部、四川省、黑龙江省等地。碎屑岩中偏硅酸水分布也较多。另外，还有碳酸、锌、锂、碘等矿泉水。
3、碳酸盐岩中的矿泉水
分布于碳酸盐岩中的矿泉水数量，仅次于碎屑岩。在碳酸盐岩中主要分布有锶水。主要分布在广西、贵州、山西东部、山东中部、陕西乾县—蒲城、河南郑州西南等地。碳酸盐岩中偏硅酸、碳酸水分布也较多。
4、松散岩中的矿泉水
我国松散岩分布新生代盆地上，主要岩性为砂、砂砾石。松散岩中主要的矿泉水类型为锶水。分布于汾渭盆地、哈尔滨附近、河西走廊、太行山燕山前等地带。
5、变质岩中的矿泉水
分布于变质岩中的矿泉水数量最少。主要由锶水和偏硅酸水组成。常见于东北三省东部山区、河北省太行山、燕山等地区。
五、矿泉水水源地的保护
由于矿泉水必须是在特定的地质条件下和特定的区域内经过长期的地质作用而形成的；它必须含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；通常情况下，其化学、成份流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。因此矿泉水水源地的认定必须符合国家《饮用天然矿泉水》（GB8537－1995）规定的要求，开发利用之前必须是通过当地省级矿泉水技术评审委员会的评审鉴定。因此天然矿泉水水源地的确认是极其严格的。
然而近些年来，由于企业偏重于经济效益，在矿泉水的开发利用过程中，忽视客观条件，盲目开采，不注意矿泉水水源周围环境及保护，经常造成资源浪费，并给企业带来了经济损失。针对目前存在的问题，今后应加强以下几方面的工作。
（一）加强矿泉水水源地的地质环境评价工作
天然矿泉水的形成是需要特定的地质条件。当地下水经过深循环长时间矿化流出地表后，才具有形成矿泉水的可能。例如，第四系松散岩层的水，由于受大气降水直接补给，季节变化较大，这种水是极其不稳定的，尤其在河边，湖沿或沼泽地附近，随时都有侧向补给的可能。这种地质地貌环境下的矿泉水水源是不利于作为矿泉水开发的。因为矿泉水易于遭受污染，一旦建厂，将会给企业造成较大的损失。因此，在开发和建厂之前，一定要重视和加强矿泉水的地质环境评价工作。
（二）科学制定矿泉水保护开采规划
当水经过化验、分析、勘查评价，通过省级矿泉水评审鉴定后，还要结合矿泉水的类型、水源地的地质环境条件等因素制定合理的矿泉水资源保护开采规划。这是企业又一值得重视的工作。矿泉水资源保护开采规划可行与否，是矿泉水资源能否可持续利用和企业能否取得经济效益的关键。没有矿泉水保护开采规划，就无从谈起建厂规模、无法投入。如果一旦过量或超强度开采，就易引起矿泉水水源的水流侧向补给速度加快，最终导致矿泉水水质变化或水量枯竭。因此，开采矿泉水必须依据矿泉水资源的保护规划实施可行性开采。
（三）加强矿泉水水源年检工作
目前，全国已有4000多处矿泉水水源通过了省级评审鉴定，但矿泉水水源利用率不高，建厂的企业只近1200家，而且形成规模的企业也不多。矿泉水水源及企业分布不均。广东、福建、山东、黑龙江等地建厂较多，西北地区矿泉水较少。有的企业生产能力较强，而有的企业时产时停，名牌矿泉水水源不多。
虽然从1996年起，国家就要求矿泉水水源地进行年检，1999年开始进行了国家级和省级的矿泉水水鉴定证书的重新认定与换发。有的水源虽已鉴定成为矿泉水，但却一直没有开发利用，也没有参加年检。近年来，随着矿泉水厂的建立，我们发现，有的矿泉水厂，其矿泉水水源地的评审鉴定时间离建厂时间相隔有2年以上，有的甚至达10年之久。这是不允许的。因为从矿泉水形成机理考虑，矿泉水是一种动态的液体，随着时间的推移，工业建设、社会环境、水的补给情况都已发生了变化，其水质、水量亦可能发生改变。所以要加强矿泉水水源的年检工作，尤其要对矿泉水进行动态监测，水质水量等要进行定期检测，才能保障矿泉水产品的质量。因为矿泉水水源若不年检，其鉴定日期离开发建厂相隔数年，水质、水量可能发生变化，这对矿泉水产品及建厂开采矿泉水是非常危险的。国土资源部已严格规定，不参加年检的矿泉水水源，将取消其采矿许可证。
目前，随着人们的对矿泉水饮用需求，一些地区开发矿泉水的呼声很高，但水源大部份都是多年前评审鉴定的，应当引起注意。
（四）建立矿泉水水源地保护区
为保证矿泉水质量，使矿泉水水源免受污染和破坏，要做好矿泉水水源地的地质环境保
护工作。一是要查清矿泉水水源地的地质、地貌及水文地质条件，确定矿泉水的含水层位。二是在矿泉水水源地补给区要严格控制污染源的存在。要严格按《饮用天然矿泉水》国家规定的要求建立矿泉水水源卫生防护区，并根据水源的地质地貌条件划分出矿泉水水源地的保护区。不允许矿泉水（井）点周围有污染源存在。已建厂的矿泉水水源周围若存在有害污染源，必须限期关闭，重新规划后再开采。三是远离矿泉水（井）点的地区若存在污染源，要周围地质及水文地质条件进行认真论证，判定其将来是否对矿泉水水源构成污染。
总之，矿泉水事业能否兴旺发达，资源能否可持续利用，一方面在于我们要对当前生产和流通中问题的解决，另一方面，也是主要的一面，矿泉水水源当地政府必须高度重视矿泉水资源的可持续利用问题。而核心是如何保护好矿泉水水源地，这对于一个矿泉水企业而言，至关重要。因此，今后建立一个矿泉水水厂，首先要考虑矿泉水水源地的地质环境，要加强矿泉水水源地的地质环境保护工作，企业要严格按照矿泉水规划进行开采。当地政府对矿泉水资源的管理，也是在为企业把好此关，以避免企业遭受损失。今后各企业在建矿泉水厂前，重点是要做好矿泉水水源地的地质环境评价和矿泉水资源的保护规划。对已投产的矿泉水水源地要加强矿泉水水源地的保护区建设以保证矿泉水资源的可持续利用。国家还将通过建立优质矿泉水水源地保护示范工程，实施创优质名牌矿泉水发展战略，来带动矿泉水业的健康发展。优质矿泉水类型的选择、良好的矿泉水水源地环境的评价、严格的矿泉水水源地保护区的建立与企业的科学管理是矿泉水业可持续发展的保障。
第二部分 矿泉水生产企业办事程序及申报材料
一、到工商局进行名称预核
二、卫生监督所办理食品卫生许可证
申报材料：办一个小矿泉水厂利润
1、申请表一份；
2、从业人员健康证复印件（1人1证，未办理的在稽查科及时办理）；
3、企业名称核准通知书；
4、身份证复印件一份（企业法人、负责人的）。
5、卫生许可承诺通知书；
6、生产经营场所和周边环境平面图（标明功能分布、卫生设施及生产设备的设置布局图）；
7、工艺流程、配方（生产加工业）；
8、卫生检验报告书；
9、有相应的卫生制度、上墙。
三、工商局办理营业执照
1、个体工商户在企业所在地工商所办理；
2、有限责任公司在行政服务中心工商局窗口办理
申报材料
1、公司董事长签署的设立登记申请书一份；
2、全体股东指定*****或者共同委托代理人证明一份；
3、公司章程原件一份；
4、具有法定资格的验资机构出具的验资证明原件一份；
5、股东的法人资格证明或者自然人身份证明复印件一份；（公司营业执照复印件）
6、载明公司董事、监事、经理的姓名、住所的文件以及有关委托、选举或者聘用的证明原件一份（股东会决议）；
7、公司法定*****人任职文件一份；
8、公司名称预先核准通知书复印件一份；
桶装水经销商透露 一桶桶装水的内幕(图)
资料图片
国家饮用水质量安全准入QS认证将于7月1日起全面推行，无认证的桶装水不得在市场上销售。
据悉，自7月1日开始，末通过认证的饮用水企业将强制停产，其桶装水不得在市场上销售。省瓶装饮用水专业分会工作人员表示，由于QS认证编号需要通过市、省、国家几级职能部门审核发布；同时，QS认证细则十分严格，数项要求是部分小厂家难以逾越的“坎”。广东600多家饮用水生产企业中，将有70％的企业拿不到QS认证，也就是说将有400多家企业面临被淘汰的可能。 记者在广州城西某饮料批发市场的随机采访中发现，消费者对目前销售的桶装是否有QS认证的关注度并不高，他们关注的首先当然是质量，其次是价格。但对商品是否有QS认证和商品的质量是否有关联还缺乏认识。 一桶桶装水多少内幕情
日前，一位桶装水经销商透露的一些内幕令人大吃一惊：做送水店这一行，只要心够黑，不仅不会亏，反而有大把钱赚。
经营一家送水店，需要购买水桶、铺面租金、人工费、运输费、推广费等，加起来是一笔不小的数目，靠卖几块钱一桶的水能有多大的利润空间呢？ 100％毛利润发了财
某先生是1999年做送水这个行当的。他说，开一家送水店的投资并不大：一家十来平方米的送水店，需要最大的一笔投资是买100个水桶，每个桶的价格是15元到20元，总共2000元；加上租铺面、办个营业执照等开支，总投资可以控制在6000元内。个别经销商打擦边球，甚至连相关经营手续也免了，经营成本就更低。
“开送水店的利润确实很可观。”他说，送到市民手中的桶装水的零售价格一般是出厂价再加上100％毛利润。他举例说，目前市面上的一桶中档的18.9升纯净水的出厂价一般3元左右，卖到市民手中的价格在6至8元之间，除去有关开支，经销商经营一桶纯净水的纯利润一般有3元左右。卖矿泉水比纯净水还要赚钱，矿泉水的出厂价在6至8元之间，加上100％的利润出售，一桶稳赚6元。一家送水店如果只卖单个品牌的桶装水的话，销量并不大，一般每天只有几桶到十几桶左右，其中的利润很有限。因此，送水店通常选择同时经营几个品牌
的桶装水。这样，一家送水店一个月销售的桶装水总数加起来就是40至50桶。除去有关开支，水店老板每个月就可以轻松获得2000元左右的利润。
开送水店很讲究规模效益，真正赚大钱的是那些投资大、铺面大的经销商。大的经销商拥有的水桶达数千个，每天销售的桶装水数以百计，利润自然可观。据透露，不少经销商靠做送水生意发了财，“上了岸”，有的如今还自己开桶装水厂，当起了老板。
劣质桶贴牌桶屡见不鲜
某先生还透露了一些桶装水经销商惯用的种种伎俩。
手法一：超期使用收取押金
送水公司开辟新的用户一般采用收取押金的方式，这里面大有学问。一个桶收费是30至50元，但送水公司从水厂或生产水桶的厂家买回的新桶价格只有20元。据其透露，一个塑料水桶用上六七年是常有的事。这样计算下来，一个超期使用的水桶等于给送水公司两到三倍购买水桶的钱。超期使用的水桶质量难免出现问题，在使用过程中突然爆裂就变得很正常。但消费者由于不明白其中的奥秘，以为是自己使用不当造成。
手法二：购买黑桶私自灌装
购买水桶是一家送水公司中一项大的投资，事实上，很多的送水公司并不去购买质量合格的新桶，反而更乐意去购买一些“黑桶”或二手的杂牌水桶。据揭露，目前市场上流通的黑桶大量使用的是一些非食品级的PET料、PC粒以及回收的废旧瓶料吹制而成。这样的水桶外观粗糙，在使用过程中会释放出一些对人体有害物质，但这些“黑桶”因生产成本低廉而受到部分黑心经销商的青睐。“黑桶”的市场售价一般在10元左右，而正规生产的质量合格水桶售价是23元至25元，品质好的甚至要40元／个。只要偷梁换柱成功，送水公司无形中又在投资成本上省下了一大笔。
当然，这些“黑桶”的使用离不开负责灌装的桶装水厂的配合。为保证桶装水的卫生质量安全，一般的桶装水厂都只灌装印有自家标志的水桶，但部分水厂因利益关系和经销商狼狈为奸，对经销商购买的黑桶及收上来的各种杂牌、甚至无名桶开一只眼闭一只眼，甚至灌装厂家还为“黑桶”贴上一张新品牌标志给予继续使用。
手法三：鞋底擦油卷款潜逃
部分送水公司另一种黑心赚钱手段就是捞一笔就走。有些不法之徒通常不办理工商营业执照等相关经营手续，随便租个地方，找10来个水桶来充当门面，然后像正规的水店一样开张营业。他们常用的操作手法是，先向外推销价格特别诱人的水票，或者送饮水机，送超额的水等等。刚开始，他们也像其他正规的送水店一样给你送水，等到更多的消费者把钱交到他们手里的时候，这些诈骗者就会在一夜之间卷款而逃。
■小贴士
怎样鉴别真假优劣桶
●目测：正品桶桶底标有生产厂家和生产日期，桶体透明度高，着色为蓝色或白色，桶里极少有水泡。“黑桶”透明度差，着色为深蓝色或紫色。
●手感：正规桶表面光滑。“黑桶”摸上去高低不平，瓶口摸着扎手。 ●按压：将空桶放在地上用力往下按，正规桶不会变形，劣质桶变形。 ●声音：正规桶放在地上碰撞，声音清脆，劣质桶声音沉闷。
水厂投资利润分析
公司主营:食品\饮料、乳品、电子等行业纯水成套设备；药用纯化水、大输液制水成套设备；医用透析、制剂、制水等成套设备。
公司有针对性地为客户提供相适应的配套产品，为其做技术跟踪和售后服务,为进一步完善服务，公司严格实行五保：保安装、保培训、保生产、保质量、保维修。
我们公司的经营理念是：诚信为本、质优价廉、服务完善、互利互惠。
水厂项目利润分析
◆ 工商营业执照和卫生许可证
设备安装出水后需要到当地卫生防疫部门报检，因为产水水质达标，所以卫生许可证很好申领。
◆ 纯净水桶装水利润分析
每桶纯净水综合成本仅0.3元，根据地区不同售价3—8元不等，一天销售100多桶，年利可达10余万
◆ 纯净水如何销售
建议以市县为中心建厂，生产销售的同时面向乡镇及各超市，商店，社会富余人员，大量建立代销点，以提高日产量，使企业做大做强。
一.办纯净水厂必须取得以下"许可证"
1."生产许可证" "QS认证" 质量技术监督局.
2."卫生许可证" 食品药品监督管理局.
3."从业人员健康证" 卫生局
以上前置申请审批完成方可以申请
1."营业执照" 工商局.
2."税务登记证" 税务局.
二.注册形式有三种
1.企业"生产型有限责任公司".
2."个体经营"(7人以下).
3."非正规就业劳动组织"(三名失业人员).
如果你是城市失业下岗人员采用"非正规就业劳动组织"的形式办理最合适,可以享受政府鼓励创业免三年税收的优惠政策.
三.经营方式
1.水厂
2.个体经营供水站(商店)"现制造现销售"
四.设备:必须符合国家或水处理行业标准
1.办水厂设备可以择纯水产量大一点的(最少1吨/小时以上.约1200桶/天).
2.办供水站设备可以小一点(0.25吨/小时.约300桶/天).
五.资金:办水厂最少10--15万元(不包括厂房)
办水站5--8万元左右.
水厂生产设备流程
纯净水设备流程说明：
第一级预处理系统
采用石英砂多介质过滤器，主要目的是去除水中含有的泥沙、锰、铁锈、胶体物质、机械杂质、悬浮物等颗粒在20UM以上对人体有害的物质。自动过滤系统采用进口富莱克控制器,可以自动进行反冲洗、正冲洗等一系列操作。同时，设备具有自我维护系统，运行费用低。滤材主要包括:PPF，AC椰碳等。 第二级预处理系统
采用活性炭过滤器，去除水中的色素、异味、大量生化有机物，降低水中的余氯值及农药污染和其他对人体有害的污染物质。自动过滤系统可采用进口富莱克控制器,可以自动进行反冲洗、正冲洗等一系列操作。 第三级预处理系统
采用阳离子树脂对水进行软化，主要去除水中的硬度。水的硬度主要是有钙（Ca2+）、镁（Mg2+）离子构成的，当含有硬度离子的原水通过树脂层时，水中的Ca2+、Mg2+被树脂交换吸附，同时等物质量释放出钠Na+离子，从软水器内流出的水就是去掉了硬度离子的软化水。从而有效防止逆渗透膜结垢。系统可以自动进行反冲，正冲等。并可以进行智能化树脂再生，延长系统使用寿命。
第四级预处理系统
采用5微米孔径精密过滤器使水得到进一步净化，使水的浊度和色度达到优化。保证RO系统的进水要求。 纯净水设备主机系统
采用反渗透技术进行脱盐处理，反渗透膜孔径仅为0.0001微米，能去除有害的可溶解性固体及细菌、病毒等 ，脱盐率达99.6%以上，生产出符合国家标准的纯净水，主机部分包含保安过滤器、高压泵和反渗透膜，保安过滤器为以上的第四级预处理系统，高压泵是主机上的核心设备之一，为反渗透膜元件提供足够的压力，以克服渗透压及运行阻力，满足装置达到额定的出水量。
臭氧杀菌系统
臭氧具有强氧化性，有四大功能：灭菌、氧化、脱色、除味，用于水的消毒时，浓度在4mg/l时，0.5-1分钟即可杀灭全部细菌，同时臭氧溶于水后形成富氧水，保证了水的纯鲜，又不失水的活性。
推荐设备方案：
纯净水厂配置方案可根据投资者的资金状况以及当地源水水质情况的不同而选择不同的配置。以下推荐四套标准方案。如果以下方案不能满足您的要求，请来函、来电我们可以根据您的需求另外设计投资方案：
单级反渗透设备适合原水电导率小于800μs/cm的地区，超过800μs/cm的地区，需要双级反渗透设备才能使产出的纯净水达到国家标准：电导率≤10μs/cm。
以上报价不含运费不含税，款到发货。上门免费安装调试；免费培训操作人员。同型号的纯净水设备价格及配件全国价格最优，设备保修一年（耗材除外），终身维护。
设备特点
◆ 开机后设备实现膜自动冲洗功能，冲洗时间2-10分钟可调。
◆ 低压保护系统，当源水压力不足或无源水时，设备自动停机，保护高压泵及设备安全。
◆ 纯水箱水满后设备可自动停机。
◆ 设备设有清洗保养系统，可定期对设备进行清洗保养，延长反渗透膜使用寿命3-5年。
◆ 设备采用不锈钢架结构，实现无卫生死角，设备无腐蚀，使用10-20年依旧如新。
◆ 反渗透设备可与矿泉水设备（山泉水设备）配套使用，减少投资成本，提高水资源利用率。
◆ 全自动型设备可实现24小时无人值守运行。
◆ 设备配有在线水质检测仪，随时观察出水水质。
◆ 由于技术更新或参数改变，以上配置中的内容如有所差异，恕不另行通知，最终解释权归厂家所有。 我们为您提供
★ 纯净水成套设备、矿泉水（山泉水）设备、臭氧杀菌器、紫外线杀菌器、大桶、小瓶全自动、半自动生产灌装线整机及配件供应。
★ 提供强大的技术服务支持，根据客户提供的资料免费为您设计水厂设备的整体投资方案；免费进行专业培训，由我方技术人员详细讲解反渗透的基本原理、设计图纸、工艺流程、操作过程、保养规定、设备性能分析、一般故障排除等内容。
★ 提供强大的售后服务保障，快捷的零配件供应措施，专业备品备件仓库；确保省内24小时到达现场。定期电话回访和跟踪监控服务
◆ 水厂投资时间安排
建议秋冬策划建厂及联系销售代理点事宜，等到来年夏天市场旺季有备而战，极大的提高投资成功
水厂投资预算书
建一个纯净水厂投资3万-30万不等
以每小时生产一吨／Ｈ500加仑/H为例，
纯净水设备（2万-3万）
空气净化器＋风淋室＋化验室设备1万
罐装机＋刷桶机＋拔盖机1.6万元
纯净水桶500只x10元＝0.5万
每桶水成本与利润
商标0.10元、合格证0.02元、收缩膜0.03元、包装袋0.03元、电费0.10元、水费0.05、工资0.10元、其他0.07元，合计成本0.5元
每桶水销售3元x500桶一天减去成本0.5元x500桶等于1250元
每月利润30天x1250元等于37500元
纯净水桶装水成本利润：2000元/年×1/365=5.5元/天
水费：1元/吨×6吨/天=6元/天
桶盖：0.20元/个×150个/天=30元/天
桶盖贴：0.05元/个×150个/天=7.5元/天
桶袋：0.10元/个×150个/天=15元/天
热缩封口膜：0.05元/个×150个/天=7.5元/天
税收(定税):1200元/年×1/365=3.28元/天
合计：85.88元
每桶综合成本：85.88元÷150桶=0.57元/桶
利润分析办一个小矿泉水厂利润
每天毛收入：7元/桶×150=1050元/天
每天净收入：1050元-85.88元=964.12元
月利润：964.12元×30天=28923.6元
年净收入:28923.6元×12月=347083.2元
效益分析
按此计算，收回全部投资仅需两个月。考虑到桶装水的产销量是前几个月大幅递增，几个月后平稳增长，而且产销量会持续增加，保持与产销量成反比，产销量越大，综合运营成本就越低，实际从纯净水厂的经营状况来看，绝大多数纯净水厂在开业一个月后日产销量即可达到200桶左右，随着产销量和市场份额的稳定增大，从理论上分析，正常运营二个月即可收回全部投资。由于每个地区的实际情况有所差异，桶装水销售价格也有所不同，年利润15-20万元，是一般纯净水厂都能够达到的。
由此可见，从投资角度分析纯净水厂有着投资金额少，运营成本低，利润空间大；可驾驭性强；符合市场经济规律，能持续发展等。适合中小投资的特点，是一个典型的投资少，起效快 、高回报、无风险的投资项目。
建厂条件
设备占地面积较小。仅需100平方米以上的经营场地，有自来水或地下水水源，380V电源及3名工人操作即可。
工业企业管理
学 院： 专业班级： 2012级本二
项 目： 矿泉水厂财务管理
目录
目录 .................................................................................................................................................. 2
一、流动资金管理 ........................................................................................................................... 3
二、 固定资产管理 ......................................................................................................................... 4
三、 资金筹集 ................................................................................................................................. 5
四、 资金结构决策 ......................................................................................................................... 6
五、 财务预测及计划 ..................................................................................................................... 8
六、 财务分析（财务报表分析） ................................................................................................. 9
七、企业利润分配 ......................................................................................................................... 10
八、并购与控制 ............................................................................................................................. 11
九、企业价值评价 ......................................................................................................................... 12
汇总：
组长：
组员：
一、流动资金管理
矿泉水厂流动资金是指投放在流动资产上的资金。矿泉水厂的流动资金管理主要项目是现金、有价证券管理、应收账款管理存货管理
一、 现金和有价证券管理
现金包括：库存现金、各式银行存款、银行本票、银行汇票有价证券：股票、债券等现金转化形式（变现力强的）。
1、 现金管理的目标
置存现金的原因：交易性、预防性、投机性
现金管理的目的是在资产的流动性和盈利能力之间做出选择
2、现金管理的有关规定
3、现金收支管理
二、有价证券管理
1、发生应收账款的原因：商业竞争、销售和收款的时间差距其管理的目标就是求得利润。
2、例如若矿泉水厂允许顾客在购货后的50天内付款，则信用期为50天。 信用期的确定，主要是分析改变现行信用期对收入和成本的影响 应收账款的收账
三、应收账款管理存货管理储存成本
1、存货管理的目标
2、储备存货的有关成本
储存成本=储存固定成本+储存变动成本
2、 存货决策
假定某公司有价证券的年利率为9%，每次固定转换成
本为50元，公司认为任何时候其银行活期存款及现金余额
均不能低于1 000元，又根据以往经验测算出现金余额波动
的标准差为800元。最优现金返回线R、现金控制上线H的
计算为：
有价证券日利率=9%÷360=0.025% R= +L=+1 000
= 5 579(元)
H=3R-2L=3 ×5 579-2 ×1 000=14 737(元) 矿泉水厂建立现金流量制度现金流量制度是反映企业实际经营状况及流动资金真实情况的制度。通过建立现金流量制度,企业决策层可以及时掌握企业的经营状态,做到心中有数,从而对资源不断进行优化组合,提高经营效益。固定资产管理
二、 固定资产管理
第一节 固定资产的特点及管理要求
一、自来水厂主要管理对象：厂房、设备、交通工具。
二、管理要求：确定好厂区范围、各个设备都有其记录卡、根据新旧设备的使用状况进行维护更换、要求对运输工具数量有一定的统计记录、并对其进行定期的检修维护。
第二节 固定资产折旧管理
一、固定资产的折旧：厂房、设备、交通工具等的老化。
二、固定资产的价值损耗：当厂房、设备、交通工具等出现老化问题时；将会直接影响到，他们的使用寿命；从而间接地影响到工厂的资金。若设备损坏，又得不到及时的维护。将会影响到工厂的正常运营，也会影响到工厂的效益。
三、影响固定资产折旧的因素：自然、人为、意外。
四、固定资产的管理：老化损坏等问题，在工厂中会经常的出现，出现后就要及时的解决，否则直接影响到工厂的效益。因此我们要建立一个部门，对固定资产各方面问题进行统一的管理。进行好相应的记录、验收、检验。
第三节 投资项目评价的基本方法
一、投资项目的现金流量
（一）现金流量的概念
在投资决策中是指一个项目引起的企业现金支出和现金收入增加的数量。
1、现金流出量：该项目引起的企业现金支出的增加额
2、现金流入量：该项目引起的企业现金收入的增加额
（1）营业现金流入
营业现金流入=销售收入-付现成本
付现成本=成本-折旧
营业现金流入=销售收入-付现成本=销售收入-（成本-折旧）
= 利润+折旧
（2）该生产线出售时的残值收入
（3）收回的流动资金
二、投资项目评价的一般方法
（一）贴现的分析评价方法
1、净现值法
净现值=∑Ik/(1+i) -∑Ok/(1+i)
一、固定资产更新决策
（二） 更新决策的现金流量分析
二）固定资产的平均年成本
三、 资金筹集
1、 自筹资金
由于处在起步阶段，贷款能力有限，相当一部分资金需要依赖自有资本，通常会依靠多年积蓄以及向亲朋好友，包括亲戚、朋友、同事、同学等借钱的方式。这是一种最简便可行的方式。
2、 合伙入股 创业社会化是一种趋势，由于一个人往往势单力薄，所以几个人凑在一起会更有利于创业资金的筹集。另外，合伙创业不但可以有效筹集到资金，还可以充分发挥人才的作用，而且有利于对各种资源的利用与整合。对于资金力量不够雄厚的百姓创业者来说，这种合伙经营的方式还可以有效地分解风险，如果创业不成功，由此带来的风险会由几个人共同分担，相对一个人创业来说个人的损失就要小得多。
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