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总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的，要以工作计划为依据，订计划总是在总结经验的基础上进行的。总结的写作过程，既是对自身社会实践活动的回顾过程，又是人们思想认识提高的过程。大家创业网为大家整理的相关的食品安全工作总结，供大家参考选择。
一、加强领导，精心部署
镇食品药品安全领导小组认真学习县“食品药品安全宣传周活动计划”，主管领导盛主席向镇党委、政府全面报告食品药品安全监督工作，传达县政府食品药品监督工作精神。镇党委、政府高度重视这项工作，成立了卫店镇食品药品安全宣传周活动领导小组。镇人大专职副主席盛艳平为组长，党委委员、人武部长、副市长姚俊刚为副组长，派出所、卫生院、工商研究所、兽医站、食品研究所、财政研究所、中央学校为成员单位，制定了卫店镇食品药品安全宣传周活动计划。
二、营造氛围，部门联动
首先，镇食品安全办公室主导宣传。为了密切关注宣传主题，镇食品药品安全监督办公室制作了8条宣传横幅，悬挂在卫生店集镇中心区和人流量大的地方;针对分散的城镇、南新街、九龙街、清泉街，共派出宣传车12辆，覆盖全镇24个村镇。
二是镇直部门联动宣传。镇中心校挂宣传横幅标语1条，刷固定标语2条，镇中利用课余活动时间，开展食品药品安全教育讲座1次。工商所在南新街、久隆街、清泉街等市场共刷固定标语6条。镇食品所刷固定标语2条;镇农技推广站刷固定
三、强化督办，保障到位
按照县食安办的统一部署要求，我镇食药安全宣传周活动于6月11日正式启动，在镇东方超市门前设固定咨询台一处，分管领导盛主席、姚部长亲临咨询现场加强督办，邀请县食安办领导专家到卫店指导咨询为宣传周活动提供了组织保障。活动当天出动宣传车2台次，发放食药安全宣传单20xx份，悬挂食品安全挂图40份，送出食品安全小册子150份，《农产品质量安全法》读本120份，镇政府累计投入资金7000余元为此次宣传周活动提供了资金支持。
四、以宣传周活动为契机，深入开展六进活动，力促食药安全监管工作提档进位
镇食安办以食品安全宣传周活动为契机，积极协调各职能部门，开展六进活动，加大市场核查力度，镇工商所、派出所、食品所等对区域内的卫店集贸市场、久隆集市、清泉一条街进行拉网式排查，确保了肉禽蛋市场无病肉、病禽出售。镇中心校会同派出所、卫生院等对镇中、久小、南联小学食堂进行排查：一是食堂工作人员是否通过身体健康检查，二是食堂卫生安全，三是是否有非准入食品的.购进，重点清除过期、变质食品。工商所、卫生院、派出所对镇区四家零售药店及24个村卫生室进行了突击检查，看是否有过期或劣质药品;对全镇13家农技服务社进行全面清理，看是否有假冒伪劣农药在市场上销售，给经营户讲解安全用药知识，共发放安全用药宣传册60余本。通过开展六进活动，极大的提高了人民的食品药品安全意识，为我镇食品药品安全监管工作奠定了良好的基础。
为进一步宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好今年的食品安全宣传周工作，我园认真组织开展了食品卫生安全知识宣传，全面增强了全校师生员工的食品卫生安全意识，取得了显著成效，幼儿园食品安全工作整体水平迈上新台阶。
一、主要做法
一是加强领导，完善制度
根据上级文件精神，成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校负责人担任组长，由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况;食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制;班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位，责任、监督、落实到位，采取最严格的措施，确保食品卫生安全工作有效开展。
二是深入学习提高认识
为增强每位成员的责任感和使命感，我园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂员工会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让全体成员真正树立“安全第一、预防为主”的思想。教育小如菜大如饭的厨师，时时处处讲卫生讲安全，真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全，不要在小摊点吃零食，养成良好的卫生习惯。同时，要根据流行性疾病的季节性特点，以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。
三是精心组织，争取实效
1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法，提升食品安全管理能力”主题，举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体师生员工的食品安全知识。
2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。
3.举办了以食品安全为主题的《关注食品安全，促进幼儿健康发展》宣传栏，向老师、家长、孩子介绍食品安全知识;
4.幼儿园举办了“食堂开放日”，邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。
5.举办家长开放日活动，组织各班家长会，重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。
4.规范管理确保安全
我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。一是在原材料质量和粗加工方面，指定专人在长期供应点采购原材料;配备了专门的原材料检查员，经验丰富且腐烂变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂;购买原材料专用容器，防止污染;设立原材料加工专用场地;原料应与肉和蔬菜分开清洗。二是在食品储存方面，按照食品分类存放，排列整齐;购买食品货架和容器，并远离墙壁和地面存放;仓库应干燥、通风，并配备防潮、防霉设施。三是在食品制作和用餐方面，始终坚持通风透光，给排水方便合理;注意清洁苏恩的地面、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。
二、下一步工作打算
幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。
二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。
三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。
为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，认真做好各项食品安全工作，我镇用心稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我镇开展“食品安全宣传周”活动状况如下：
(一)我镇共挂条幅25条，滚动屏幕1处。
(二)精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。
(三)增强职责意识，建立食品安全的长效机制。
强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的武器，经营者熟悉就应依法履行的职责和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导辛安庄，梁召两大市场等，不间断地宣传政策法规，透过营造舆论氛围，引导经营者和消费者提升礼貌素质，增强职责意识。
在此次“食品安全宣传周”活动中，我镇食安办牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，透过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题，构成全社会共同参与的监督环境，确保我镇食品安全工作稳定、健康、有序发展。
一、领导重视，精心组织
今年以来，xx乡领导高度重视此次食品安全宣传培训工作，专门成立了以主管领导为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和指导各成员单位开展宣传培训活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员，为开展好宣传活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕今年食品安全宣传活动，xx乡制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
(一)举办大型集中宣传活动。乡食安办牵头组织乡农技站、畜牧站、司法所，于5月上旬和8月下旬分别在北长渠农民新居举办两场食品安全现场宣传咨询活动。
(二)悬挂宣传标语。5月中旬开始，在乡政府和北长渠社区悬挂宣传标语。
(三)开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。5月开始，乡食品安全办公室负责将宣传手册、宣传海报等资料，分发到各村、各企业、各学校经营户，并督促各村、学校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语，至少出2期宣传橱窗或墙(板)报。协调县有关部门组织安排食品生产经营从业人员进行食品安全培训辅导，给中小学学生安排上食品安全教育课、组织食品安全演讲和竞赛等活动。
(四)及时上报创建工作信息及工作进展情况。
(五)大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》。因地制宜地组织开展形式多样的学习、宣传活动，尤其是加强了乡村信息员、协管员和食品生产经营者的培训，提高执法人员的'执法水平，强化食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识，增强全社会的食品安全法律意识和维权意识。
通过对食品安全宣传，普及了食品安全科普知识，增强了广大人民群众的食品安全意识，提高了全乡的食品安全保障水平，使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心，家喻户晓，全乡上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
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