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八角又名茴香，为常绿乔木树种，盛产于我国广西以及广东的东昌、潮州、罗定等地区，是我国那南部亚热带地区所特有的一种药食兼用的阔叶林树种。八角的果和叶都有很大的使用价值。在日常生活中，八角可做优质调味香料，气味芳香宜人；在医药上，八角具有止咳、健肾、驱寒、祛湿等功效；再加上，八角的木质轻软，不易受虫蛀，因此是较好的细木工、家具等材料。其用途的多样性使其在市场上的需求量不断增加[1]。另外，八角宜果宜林，种植后3～4年就可以挂果，树龄长达70年之久，因此它也是投资少、收益大的经济树种中优势较为突出的树种之一。
1 选用优良品种
优良的品种是高产栽培的基础。在进行八角品种选择的时候，要选择生长健壮、结果量多、果实肥大饱满、果瓣大小均匀、能够连年高产稳产的15～30年生的无病虫害母树种。八角果实在霜降后开始大量成熟，在果实开裂之前进行采收，采收后对其进行筛选，保存优质果实并进行取种。
2 选地、整地【大料怎么种植】
八角属于阴性树种，它对温度的要求比较严格，一般要求年平均温度20～30℃。八角适宜种植在海拔500～800m，临近水源、坡度比较平缓、不出现冻害和霜害、日照时间短、湿度在85%以上的背风山坡地上，并且种植地的土层应疏松且深厚、腐殖质比较丰富的酸性沙质土壤上[2]。在进行整地的时候，要结合实际情况，一般采用直接开穴或者开带的整地方式，每亩地种植47棵左右，株间行距3 m×4 m或者4m×5m，定植穴的规格为50cm×50cm×40cm，挖好后，熟土倒置回填。【大料怎么种植】
3 定植
定植时要选择二年生的优质壮苗[
4 幼林的抚育管理【大料怎么种植】
八角栽植后的前三年是幼林期。为达到八角三年成林的管理目标，要注重以下抚育管理措施：
（1）除草。新开垦的山地很容易滋生杂草，要在每年的1～2月和5～6月各进行一次规模化的除草管理，日常管理中也要注意对杂草的清除工作。
（2）遮阳。我们知道，八角是耐阴树种，在树体幼年生长的时候受到强光容易死亡，因此，遮阳工作在八角幼林抚育中至关重要。可以采用杂草灌丛、杂木林等天然植物覆盖幼树的树盘，保持其湿润度，从而有效的防治日灼[3]。
（3）合理土肥水管理。八角林的幼林抚育工作中应该加强土肥水管理，在幼林生长的前两年主要施用农家肥（每株每次2kg）或者尿素（每株每次100g），在第三年施用的尿素（每株每次200g）中要加入复合肥（每株每次100g）。根据树势生长的不同，可以适当的增加施肥量。施肥时间在每年的6～8个月和12月到次年的2月各进行一次。施肥方法可以采用穴施肥或者淋施肥，穴施的时候要在距离树冠外延水线20cm对称开穴，施肥后要及时覆土[4]。由于八角喜欢较为湿润的环境，因此在干旱的天气要在早上及时淋水，以保证八角生长对水分的需求。
（4）林间套种。八角林的林间可以间套种大豆、花生等农作物，不仅能够对八角起到荫庇作用，促进八角的生长，还能提高园地的保水保肥能力，同时还能提高土地利用率，增加经济收入。
5 成林的抚育管理
八角的生长进入成年期后不仅要进行营养生长，还要进行生殖生长，因此要加强各方面的管理措施。成年期的八角树的主要结果枝是春梢，需要大量的营养才能达到连年结果的效果，因此大量的施肥是非常重要的。成年树每年的施肥主要分两次进行：一次是12月到次年的1月，这段时间施肥不仅能够有效的促进枝梢的快速生长，还能促使果实发育，有利于保果。在施用肥料的时候要结合八角的生长势来确定施肥种类和施肥量。生长旺盛但是结果量少的植株每株每次可施用氮、磷、钾三元复合肥1.0～1.5kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果中等生长势也中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥1.5～2.0kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果多且生长势中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥2.0～2.5kg、硫酸锌0.1kg、硫酸镁0.5kg、硼砂0.2kg。另一次是6～7月，在八角抽蕾的前20天左右，对树体每株每次施用氮、磷、钾三元复合肥2kg，能有效的促进开花，防止落花落果的发生。施肥方法以条形沟施肥（沟长1.0～1.5m、深30cm）或者在距离植株上方的树冠滴水线20cm开弧形的方式。另外在8～9月份的时候根据树体的生长情况可在花后对其进行叶面施肥（0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾+0.2%硫酸锌+0.1%硼砂+0.01%赤霉素800～1000倍液）[5]。
《花菇种植技术》
花菇素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、营养价值高而享誉海内外，花菇又因其外形美观，滋味可口而被称为席上佳珍。花菇属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属食用菌，是香菇的一个变种。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。其中人体所必需的8种氨基酸中，它就有7种。花菇中所含有的维生素B源是在一般蔬菜中所少有的，它的含量是大豆的21倍，花菇从口感上讲肉质脆嫩，滋味鲜美，香气泌脾，是营养丰富的烹调原料和健康食品。花菇历来被我国人民视为延年益寿的补品。它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇等功，有着“植物皇后”的美称。目前，花菇有拱棚地面栽培、温室立袋栽培两种方式。本片就以北方地区温室立袋栽培为例，向观众朋友们介绍了花菇的种植技术。
扩展了解：
花菇种植，一般采用立体大棚袋栽的种植模式，通过人工调节温度、光照、湿度等条件，人为地形成花菇。其种植方法如下。
一、花菇栽培管理。
1.栽培期：香菇分为春栽、秋栽和冬栽三种。泌阳县一般于秋天栽种，此时所产香菇多为花菇，经济价值较好。由于黄淮地区秋菇适宜接种期在8月下旬至9月中旬，因此泌阳花菇一般在每年8月中旬至9月下旬、平均气温降至30℃以下进行栽培。
2.原材料：以栎木、果木木屑为主料，以农作物秸杆（大豆杆、棉柴杆）、麦麸、生石灰为辅料，其中木屑不低于70%，新鲜麦麸不少于20%。拌料时，先将木屑和其它主料倒入拌料场，堆成锥形，再把新鲜麦麸、石膏从堆顶撒向堆的四周，干拌2-3遍，将其混合均匀，然后把可溶性的添加物如糖、磷酸二氢钾等混合溶于水中，分次泼入干料进行搅拌，拌料应达到“两匀一充分”，即各种干料混合均匀，料干湿均匀，原料吸水充分。
3.菌种：选用泌香1号、2号、3号的1、2、3级菌种。
4.拌料装袋：料拌匀，用石灰水调整pH值到6.5至7.5，含水量50%至55%，袋为23至25×55cm，装袋松紧适中，每袋折合干料2至2.5kg。
5.常压灭菌：普遍采用的灭菌方法是常压蒸汽灭菌。料袋装好后，在架子上一层层码好，用较厚的塑料布将料袋全部蒙着，形成一个料棚，周围用装满沙土的化肥袋压实，不留任何缝隙。然后找两个旧的油桶，桶上部焊两个水管，从地下直通到料棚里。桶里装满水，用旺火猛烧，在最短的时间内将锅内的水烧开。待塑料薄膜鼓气呈馒头状时，说明水已烧开，灭菌从此时开始计时。灭菌时间视料袋多少，1000-2000袋左右的料棚，温度达到温度达到100℃，灭菌时间不低于48个小时。大的料棚，比如3000-5000袋的料棚，灭菌时间必须延长，以确保灭菌彻底。有一些菇农往往在灭菌上麻痹大意，使杂菌污染严重导致制种失败。常压灭菌时要做到“三防止”，一要防止中途降温，中途不得停火，如锅内达不到100℃，在规定的时间内达不到灭菌的目的；二要防止烧干锅，在灭菌前桶内要加足水，在灭菌过程中，如果桶内水量不足，要及时从注水口注水；三要防治存在灭菌死角，保证蒸汽均匀达到每个料袋上。五要注意料棚四周封闭严实，不能通风漏气。
6.接种：灭菌两天后，料棚内温度降下来，就可以进行接种。接种可在接种室里进行，也可在灭菌现场直接接种。不管哪一种，都要将接种处消毒，以确保接种质量。接种要选用无杂菌、长势旺的菌种。所用器械必须全部消毒，人员操作有条不紊，不要随意走动，以免造成污染。
7.将接种好的菌袋直接放放菇棚内，每袋间隔15厘米左右。此后要做的主要是变温催蕾，适当通风，强光，温差刺激。
①选蕾上架。选择已经显出黄豆粒大小菇蕾的菌袋，袋面向上，只保留上面和左右两侧的菇蕾，用按压或剃除的方法，清除袋底部菇蕾，防止生成畸形菇，消耗菌袋中的营养。棚上盖好保温采暖、透光的塑料薄膜，薄膜应能防风排潮采光和通风。
②保湿割膜先用喷雾器向覆在棚架上的薄膜内壁上喷雾，以雾珠不滴下为适宜，棚内地上不浇水。雾珠干燥时，及时补喷水雾，保持棚内湿度80%以上。用小刀片沿菇蕾四周3～5厘米处环割2/3～3/4，只割透菌袋表面的薄膜，不割掉菇蕾上面的薄膜，让菇蕾在生长时顶开薄膜。环割时，防止刀尖划伤代料，损伤菌丝。剔除多余菇蕾和畸形菇蕾，每个菌袋均匀保留3～8个圆顶、肥壮的菇蕾。春栽或秋栽菌袋均可按此比例。环割开膜以后，每天检查割膜1～2遍。割膜、选蕾、定株全过程持续在3～6天内，均应保持棚内湿度，防止小菇蕾干死。定株前，以自然条件（较低温度）为适宜，防止先开膜的菇蕾旺长太大，影响催花。
③排湿墩蕾当菇蕾大部分长到0.5～2厘米时，完成最后一次定株。只保留直径0.8～1.5厘米的菇蕾。停止喷水，在1～2天内逐渐加大通风排湿量，让菇蕾表面的游离水挥发掉，见菇蕾表面稍有亮泽和光滑感，用手指轻轻按压略有弹性感时，墩蕾结束。如果排湿过量，菇蕾表面出现纸板状，不利于催花。
④增温催花常见的增温法有多种，泌阳菇农一般采用棚外煤炉经气管向棚内导热法，促使出菇棚内的温度在8～12小时内逐渐（升到24℃时放风排潮15分钟左右，继续）增温到24～32℃，保持2～4小时（增温期间，香菇菌丝耗氧量增加，工作人员要注意缺氧窒息）。增温全程，保持棚内湿度45%～65%，不宜超过70%。一般都在催花的前一天晚上增温到第二天上午9点左右结束，9点以后，打开菇棚两端薄膜，让自然干燥清风流通，保持棚内温度18℃左右，2～4小时内，菇蕾表面裂出花纹。
如果上述方法掌握适中，在开棚通风之前就有部分菇蕾已经龟裂开花了。催花后，棚内保持温度8～18℃，湿度30%～70%交替循环，就能种植出优质花菇。
如何种植八角
八角茴香是八角科八角属的一个种，别名大茴香、大料。 八角茴香是常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用，有温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效。枝、叶、果经蒸馏可得挥发性茴香油，是一种重要的芳香油。鲜果皮含油5％-6％，鲜种子含油1.7％-2.7％，鲜叶含油0.75％-0.9％，80％-90％成分为大茴香脑。主产我国广西龙州一带山区，广东、台湾、云南、贵州、福建等地也有栽培。越南也有分布。1982年广西栽培面积3.6万公顷，年产八角4000吨-6400吨。常年出口量150浮单第竿郢放电虱钉僵0吨-2000吨，茴香油约200吨。世界干八角常年销售量3000-4000吨，茴香油约500吨。中国广西“天宝”香油，驰名西欧，在国际上享有盛誉。 八角茴香植株高10米-15米，树皮灰褐色。单叶互生，半革质，全缘，椭圆形或椭圆状披针形。花两性，单生于叶腋间，粉红色至深红色，每年开花结果两次，2月-3月开花，9月-10月果熟；8月-9月开花，翌年3月-4月果熟。蓇葖果，星状放射八角形。 八角茴香适生于亚热带南部山区的阴湿温暖环境，年平均温度不低于0℃，年雨量1300毫米-1400毫米，相对湿度80％以上。土壤以深厚、肥沃、pH5-6为宜。幼树喜荫，成龄树喜光。根浅、枝条脆，不抗风。主要用种子繁殖。每公斤种子8000粒-9000粒，每公顷播种量25公斤-45公斤。苗高50厘米-70厘米，即可出圃定植。宜林地以多雾、静风、低海拔山谷为好。果用林株行距5米×5米，叶用林1米×1米，穴施基肥，雨季定植。早期可间种木薯等高秆作物遮荫。及时除草、松土。植后3年-4年，叶用植株在离地60厘米-70厘米处截干，促进萌生侧枝。也可直播造林或天然更新。 主要害虫有八角尺蠖、金花虫、象鼻虫为害叶片，可用70％敌百虫300倍液喷杀。病害有炭疽病，可喷波尔多液防治。种后7年-10年开始结果，15年进入盛产期，在水肥良好的条件下，盛产期长达70年左右。采收后及时晒干或烘干，鲜干比3：1左右。叶用林植后4年开始采叶，每公顷产鲜叶1200公斤，6年-20年单株产鲜叶2.5公斤-3.5公斤。（钟科）
大料事宜在哪种植
生物学特性 喜温暖、潮湿气候，产区多在北纬25°以南，海拔需在500米至1碃俯百谎知荷版捅保拉000米之间的山地。（据有种植此类植物经验的果农介绍，海拔太低或平原无法种植，即使生长旺，能开花，但不能挂果。）年降水量需1000mm以上，相对湿度80%以上。冬、春旱季有露、雾，年平均气温19～23℃，最冷月平均气温10℃以上。幼树喜荫，成年树喜光。忌强光和干旱，怕强风。以土层深厚、疏松、腐殖质含量丰富、排水良好的偏酸性的壤土或砂质壤土栽培为宜。（特指幼树。二年以上树木可以粗种粗管理，一年除草一次施肥一次即可）。
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八角是怎么种植的
八角茴香是八角科八角属的一个种，别名大茴香、大料。 八角茴香是常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用，有温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效。枝、叶、果经蒸馏可得挥发性茴香油，是一种重要的芳香油。鲜果皮含油5％-6％，鲜种子含油1.7％-2.7％，鲜叶含油0.75％-0.9％，80％-90％成分为大茴香脑。主产我国广西龙州一带山区，广东、台湾、云南、贵州、福建等地也有栽培。越南也有分布。1982年广西栽培面积3.6万公顷，年产八角4000吨-6400吨。常年出口量1500吨-2000吨，茴香油约200吨。世界干八角常年销售量3000-4000吨，茴香油约500吨。中国广西“天宝”香油，驰名西欧，在国际上享有盛誉。 八角茴香植株高10米-15米，树皮灰褐色。单叶互生，半革质，全缘，椭圆形或椭圆状披针形。花两性，单生于叶腋间，粉红色至深红色，每年开花结果两次，2月-3月开花，9月-10月果熟；8月-9月开花，翌年3月-4月果熟。蓇葖果，星状放射八角形。 八角茴香适生于亚热带南部山区的阴湿温暖环境，年平均温度不低于0℃，年雨量1300毫米-1400毫米，相对湿度80％以上。土壤以深厚、肥沃、pH5-6为宜。幼树喜荫，成龄树喜光。根浅、枝条脆，不抗风。主要用种子繁殖。每公斤种子8000粒-9000粒，每公顷播种量25公斤-45公斤。苗高50厘米-70厘米，即可出圃定植。宜林地以多雾、静风、低海拔山谷为好。果用林株行距5米×5米，叶用林1米×1米，穴施基肥，雨季定植。早期可间种木薯等高秆作物遮荫。及时除草、松土。讥伐罐和忒古闺汰酣咯植后3年-4年，叶用植株在离地60厘米-70厘米处截干，促进萌生侧枝。也可直播造林或天然更新。 主要害虫有八角尺蠖、金花虫、象鼻虫为害叶片，可用70％敌百虫300倍液喷杀。病害有炭疽病，可喷波尔多液防治。种后7年-10年开始结果，15年进入盛产期，在水肥良好的条件下，盛产期长达70年左右。采收后及时晒干或烘干，鲜干比3：1左右。叶用林植后4年开始采叶，每公顷产鲜叶1200公斤，6年-20年单株产鲜叶2.5公斤-3.5公斤。（
北方不能种植大料吗?
1、 温碃氦百教知寄版犀保篓度
温度是生长发育和开花结果的重要因素，其对温度要求比较严格。一般要求年均温度18—23℃，最冷月均温度不低于10℃，绝对最低温在-6℃以上，极端最高温39.5≥10℃的有效积温6500—8000℃都适宜八角生长，0℃为八角发生寒害的临界温度，八角从初春至秋末均有花开，少数花在冬季还含苞待放，但以7—8月花期最集中。八角从现蕾至果成熟要求月平均气温高于20℃最适宜。
2、 雨量
它是一种浅根系树种，不耐干旱，同时其叶片革质，蒸腾水分 量大，易调萎，因此其对雨量和湿度要求特别高，且分布要均匀，一般要求年降雨量1200—288毫米，湿度大最适于八角树生长，相对湿度在80%以上的山区才能生长良好。这些条件北方可能达不到。
其他答案
八角喜温暖、潮湿气候，产区多在北纬25°以南，海拔需在500米至1000米之间的山地。（据有种植此类植物经验的果农介绍，海拔太低或平原无法种植，碃氦百教知寄版犀保篓即使生长旺，能开花，但不能挂果。）
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