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三白瓜是夏末秋初主要水果，高硒、低糖、富含氨基酸，具有白皮、白瓤、白籽的特点，是西瓜的一个品系。与普通西瓜相比，个体更大，口感更清爽脆嫩，储存时间长久，而且瓜子可食用，瓜皮可加工制成凉拌菜蔬。现在为大家介绍三白西瓜的栽培技术。
三白西瓜的栽培技术
一、三白西瓜播种前准备
1、三白西瓜选择地块
三白西瓜地应选择地势高、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的沙质壤土，忌用花生豆类和其他瓜类蔬菜做三白西瓜的前茬。三白西瓜对轮作要求十分严格，一般需间隔7～8年方可再种三白西瓜；否则，产品个体变小、品质严重下降，植株衰落甚至死亡，产量明显降低。非嫁接栽培时，需轮作7～8a。
2、三白西瓜整地施肥
三白西瓜属于大果型果实，需肥量较大。播种前整地，开挖瓜沟，沟深25cm、沟宽50cm，施足基肥后耙细作畦。在中等肥力土壤条件下，结合整地，每666.7m2施腐熟的优质有机肥3000～4000kg，或腐熟鸡粪3～4m3，施入沟内，集中施肥，肥料深翻入土，并与土壤混匀。
二、三白西瓜播种技术
1、三白西瓜品种选择
选用原生态威县三白西瓜种子，世代自行选留种，不与其他品种杂交。播种前，要选择表面光洁、大小均匀、籽粒饱满、成熟度高、纯度高的种子。
2、三白西瓜种子处理
将种子放入55℃的水中，迅速搅拌10～15min，当水温降到40℃左右时停止搅拌，浸泡4～6h，洗净种子表面粘液。
3、三白西瓜播种时间
10cm地温稳定通过15℃时，为三白西瓜的适宜播种时间。
4、三白西瓜播种方法
选晴天上午播种，播种前浇足底墒水，按2m×0.8m行株距开穴，穴深3～4cm，播种2～3粒，然后覆土2cm，播种后随即覆膜保墒增温，每亩密度400株左右。
三、三白西瓜田间管理技术
1、三白西瓜苗期管理
（1）放苗：幼苗出土后，要适时破膜放苗，防止高温烧苗，用土压严放苗孔。
（2）间苗、定苗：当第一片真叶显露时，间掉弱小苗、拥挤苗；3～4片真叶时，选健壮无病虫株定苗，每穴定苗一株。
2、三白西瓜伸蔓期管理技术
（1）整枝压蔓：三白西瓜一般采用三蔓整枝或双蔓整枝。第一次压蔓应在蔓长40～50cm时进行，以后每间隔4～6节压一次，压蔓时要使瓜蔓在田间均匀分布，主蔓、侧蔓都要压。坐果前，及时抹掉瓜杈。
（2）揭膜：随着气温的升高和降水的增多，6月上旬要揭掉地膜，以利于根系下扎防早衰。
3、三白西瓜开花坐果期管理技术
（1）水肥管理：坐果前一般不追肥浇水，当土壤墒情影响到坐果时，可浇小水。在幼果长到鸡蛋大小时开始浇水。当瓜定个（停止膨大）后停止浇水。结合浇第一次水追施膨瓜肥，距瓜根30cm处开环形沟，每株施腐熟芝麻酱0.2kg。
（2）人工辅助授粉：每天上午9时以前用雄花的花粉抹在雌花的柱头上进行人工辅助授粉。
（3）选留果：待幼果生长到鸡蛋大小，开始褪毛时，一般选主蔓第二或第三雌花坐果，每株只留一个果。主蔓瓜坐住，在瓜上部主茎留15～18片叶摘心，其他侧枝留8～10片叶摘心。
4、三白西瓜其他管理技术
在幼果拳头大小时，将幼果果柄顺直，然后将幼果下面的土壤拍成斜坡形，把幼果摆在斜坡上。果实停止生长后要进行翻瓜，翻瓜要在下午进行，顺一个方向翻瓜，每次的翻转角度不超过30度，每个瓜翻2～3次。
5、三白西瓜采收
三白西瓜从坐果到成熟需40d左右，成熟后要适时采收。10时到12时为最佳采收时间。采收时用剪刀将果柄从基部剪断，每个果保留一段绿色的果柄。
四、三白西瓜病虫害防治技术
1、三白西瓜农业防治：三白西瓜地要在前茬作物收获后及时秋耕、冬灌减少病虫源基数。春季彻底清除瓜田内和四周的杂草，消灭越冬虫卵。及时防治蚜虫，拔除并销毁田间发现的重病株，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，
2、三白西瓜物理防治：
（1）黄板诱杀。每亩悬挂25×30cm黄板35～40块。
（2）喷施沼液。一份沼液兑二份水叶面喷施，连喷3～5遍。
3、三白西瓜药剂防治病害：
（1）枯萎病：发病初期，发现零星病株时，用12%绿乳铜乳油500倍液，每株灌药0.4～0.5L，或用12.5%增效多菌灵浓可溶剂200～300倍液灌根，每株灌100mL。
（2）炭疽病：用25%阿米西达悬浮剂1500倍液预防，或用75%达克宁可湿性粉剂600倍液，或72.2%甲基硫菌灵500倍液喷雾，7～10d防治一次。
（3）白粉病、霜霉病：用75%达克宁可湿性粉剂600倍液进行预防，用68%金雷水分散粒剂600倍液，72%普力克水剂800倍液喷雾进行防治。
4、三白西瓜药剂防治虫害：主要虫害有蚜虫、白粉虱，用25%阿克泰水分散粒剂2500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
籽瓜是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，属低糖瓜类，是一种润肺、暖胃的保健食品。目前，种植籽瓜主要以收取瓜籽为目的，经加工后的籽瓜籽是一种极受欢迎的休闲食品。现在为大家介绍籽瓜栽培技术。
籽瓜栽培技术
1、籽瓜选地选茬
选择地势平坦、土质疏松、肥力较高、保水保肥、排水方便的河滩地、梯田、川台地、缓坡地等,地块以砂壤土为好。籽瓜忌重茬,要求5年以上轮作,前茬以小麦或豆类等为宜。
2、籽瓜整地施肥
2.1整地
前茬作物收获后深耕灭茬,耕深25～30 cm,及时耙耱;春季覆膜前浅耕,耕深18～20 cm;覆膜前的地块做到“上虚下实无根茬、地面平整无坷垃”[5]。
2.2施肥
2.2.1基肥。基肥结合耕翻施入优质厩肥60～75 t/hm2、磷二胺225 kg/hm2。
2.2.2追肥。追肥分2次进行。第1次在幼瓜鸡蛋大小时2株间打孔追施尿素5～6 g;第2次在瓜膨大结束后结合病虫防治用0.3%磷酸二氢钾+0.1%尿素进行根外追肥,追施量为675 kg/hm2,7～10 d追1次,连追2～3次[6]。
3、籽瓜起垄覆膜
3.1覆膜时期
3.1.1秋季覆膜。秋季覆膜能够最大限度地保蓄土壤水分,应予以提倡。前茬作物收获后,10月下旬至土壤封冻前进行覆膜。
3.1.2顶凌覆膜。顶凌覆膜在早春土壤昼消夜冻时进行,北方产区以3月上中旬为宜。
3.2起垄
起垄标准为垄面宽80 cm,大沟宽30 cm;垄面上2条集雨小沟相距40 cm,沟深10 cm,沟宽10～12 cm,总带幅110 cm。起垄前用划行器划行,宽窄行相间排列,依次划完全田。起垄时川台地按川道走向起垄,缓坡地沿等高线起垄。用小步犁将垄沟内的土来回向垄面上翻耕,将起垄时的犁臂落土刮至垄面,再用开沟耙开出2条小垄沟,并用木条适度镇压,最后确保垄面平整便于覆膜。为了提高覆膜工效,最好使用专用起垄覆膜机具。
3.3覆膜
采用幅宽120 cm的地膜,膜与膜的搭接处放于30 cm的大沟中间。压膜时用下一垄沟里的土压上一垄沟内的膜,依次铺完全田。沟内压膜后的深度保持10～15 cm,以利集雨、排水。同时与垄垂直方向每隔2～3 m压1个土带,防止大风揭膜。覆膜后5～7 d地膜与地面紧贴时,在小沟的正上方及大沟膜侧压土面交界处每隔60～70 cm打1个渗水孔,并用细砂或掺有锯末等疏松物的细土及时将孔口封住,以利雨水入渗[7]。
4、籽瓜品种选择
结合当地气候特征,海拔较高的地区可选择林籽一号等早熟杂交籽瓜品种,海拔较低的地区可选择新疆圆片、靖远大板等晚熟品种。
5、籽瓜种子处理
5.1晒种
播前将经粒选后的种子晒种1～2 d,利用太阳紫外线杀死种子表面的有害病菌。
5.2温汤浸种
用55 ℃温水(2份开水加1份凉水)浸种,并不停搅拌至30 ℃。
6、籽瓜适期播种
6.1播种时间
耕层5 cm地温稳定通过14～15 ℃时即可播种,一般在4月下旬至5月上旬播种为宜。
6.2播种方法
每垄种植2行,三角形排列。用点播器将瓜子点播于小垄沟外侧,每穴2～3粒,播深3～5 cm,播后用手按压播种孔,以利种子与土壤紧密结合,然后用细砂或掺有牲畜圈粪等疏松物的细土及时封住播种孔,防止失墒和遇雨板结。
6.3种植密植
一般地力好宜稀,地力差宜稠。中等肥力行距55 cm,株距60～70 cm,种植密度以2.6万～3.0万株/hm2为宜。
7、籽瓜田间管理
7.1苗期管理
籽瓜播后7～10 d开始出苗,要及时破膜引苗;2～3片叶时去除病、弱、杂苗;4～5片叶时定苗,每穴只留1株壮苗。
7.2整蔓
瓜苗进入伸蔓期可采用双蔓整枝或三蔓整枝。种植面积较大时,为了省工也可乱蔓结瓜不整枝[8]。
8、籽瓜病虫害防治
以预防为主,以农业防治为基础,合理施肥,注意氮、磷、钾配合,防止偏施氮肥;雨后要及时排除大沟里的积水,以防泡秧,提高植株抗病力。在病虫高发阶段要及时喷药,重点防治蔓枯病、炭疽病、白粉病、蚜虫等,兼治其他病虫。
8.1炭疽病
幼苗、成株、果实均受害。典型症状是叶片上病斑近圆形,红褐色,外有黄晕。可选用75%百菌清600倍液、70%甲基托布津800~1 000倍液、50%福美双500倍液、65%炭疽福美500倍液等喷雾防治。
8.2蔓枯病
又叫黑腐病或斑点病,叶、蔓、果实均受害。典型症状是底部瓜蔓及根茎部产生灰白至土黄色的条斑,后期有黑色小颗粒,一旦发病即出现塌秧。可选用80%大生600倍液、瓜枯立克800倍液等喷雾防治,5~7 d 喷1次,连喷2~3次。
8.3白粉病
初发病时叶片正背面产生白色丝斑,后期出现白色粉状物。可选用50%多菌灵500倍液、50%福美双500倍液、40%多硫悬浮剂400倍液、30%特富灵5 000倍液、40%百可得1 500倍液喷雾防治,5~7 d 喷1次,连喷2~3次。
8.4蚜虫
又名棉蚜,寄主广泛。主要在叶背和嫩茎上吸食汁液,被害叶片卷缩萎蔫甚至枯死。可选用虫即克2 000倍液、10%吡虫啉2 500倍液、蚜力克1 000倍液、2.5%保得乳油2 000倍液、20%康福多浓可溶剂4 000倍等喷雾防治。
9、籽瓜适期采收
当籽瓜皮由绿变成深灰色、黄色或黑色,富有光泽,手摸有滑润感,绒毛脱落,压有松软感时,即可采收,籽瓜采收后存放于阴凉干燥通风处
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黑瓜籽栽培技术
一、合理选地，轮作倒茬
黑瓜籽宜选择土壤肥力中等的沙壤土或壤土种植，并与非葫芦科作物实行３－５年的轮作。红籽瓜应选在肥力较好的壤土地上种植，并实行５年以上的轮作，前茬以小麦茬、小麦玉米带田茬为好。
二、施足基肥，灌足座塘水
种植籽瓜的地块，要求亩施优质农肥４０００－５０００公斤，做塘时，每亩集中沟施普通过磷酸钙（含Ｐ2０5≥１８％）５０－６０公斤，尿素１２－１５公斤，硫酸锌１公斤，硫酸钾５－１０公斤。化肥必须施在播种线以外１０厘米处，以防止烧苗，播种前２－３天灌足座塘水。
三、选用良种，适期播种
优良品种是高产优质的主要因素，为了保证瓜籽的产量和品质，黑瓜籽应选种片大、皮薄、黑白分明、白心大、横径大于１．１厘米，千粒重在２００克以上的“新籽瓜一号”；红籽瓜应选择高产、抗病能力较好的“宁夏红”为主栽品种，搭配种植“台湾红”。
播前人工粒选种子，淘汰小片、破碎片及麻板、翘板等。播种的适期以４月２５日－５月１５日为宜。
四、合理密植，实行标准化栽培
适宜的播种密度和规范化种植是黑瓜籽和红瓜籽抗病高产的基础条件。密度过大易滋生病害，造成产量和品质的下降，标准化栽培的适宜密度为：旱塘１．２－１．３米，水沟０．７米，沟深０．２－０．３米，株距２０厘米，亩保苗３５００株左右。
五、药剂除草，地膜覆盖
籽瓜播种后，每亩用４８％的地乐胺乳油１５０毫升，兑水３０公斤，喷洒塘面防除杂草，并及时覆盖地膜，以利增温保墒。
六、及时放苗、间苗、查苗、补苗
播种后７－１０天及时放苗，并查苗补缺，幼苗长到１－２片真叶时间苗，３－４片真叶时定苗。
七、翻晒旱塘，适度整技
籽瓜出苗后到伸蔓期适度整枝，可明显提高产量，减轻病害。方法是：每株留１个主蔓，２－３个子蔓，将其余子蔓摘除，以后可不再整枝。
八、合理灌水，巧施追肥
控制头水灌溉时间，是籽瓜预防病害，高产优质的关键。头水的适宜灌溉期为六月中旬（沙性土壤可适当提前），并结合浇头水亩追尿素１０公斤，以后每隔１０－１２天灌水一次，每次灌水达到沟深的三分之二即可。全生育期灌水５－６次为宜。第二次追肥在籽瓜膨大期，亩追尿素８－１０公斤。
九、对症下药，及早喷药保护
针对我县籽瓜蔓枯病和枯萎病等病害发生较重的现实，应于６月中旬及早选用３％广枯灵水剂５００－１０００倍液或７５％的百菌清可湿性粉剂６００倍液，或７０％代森锰锌５００－６００倍液进行喷雾防治，间隔７－１０天，连喷２－３次。
十、适时收获，精心晾晒
当籽瓜瓜皮变黄，瓜体变软时即达到成熟标准，一般黑瓜籽在白露至秋风节前后收获，红籽瓜在８月上中旬，适时收获。收后要及时晾晒，以防止出现霉变或褪色。
北方温室种植草莓通常是一年一茬的种植模式，但是在早春2月底草莓收获旺季结束后，草莓的产量、味道就会下降，温室中会有将近2个月的空闲期，利用这一空闲期，在草莓垄间定植甜瓜，甜瓜6月上旬开始收获，一直可持续到8月中旬。现在为大家介绍日光温室草莓甜瓜套种技术。
一、草莓栽培技术
1、草莓套种品种选择 草莓品种可选择红颊、甜查理等品种，个大、甜度高、带有独特香味。
2、草莓套种整地做畦 7月初～7月底整地，底施腐熟鸡粪3000～4000kg、腐熟饼肥150kg、一特配方肥(N、P、K含量≥50％)15～20kg、硫酸钾5kg、过磷酸钙20kg。肥料撒施均匀，土肥均匀混合。8月初做畦，畦宽40～50em，畦沟宽30～40cm，畦高20～25cm，草莓畦耕翻后耙平压实，做到上部土壤疏松下部紧实，细碎平整。栽苗前2～3d(天)小水淹畦，并覆盖遮阳网遮阴。
3、草莓套种定植管理 定植期为8月中下旬～9月底，每667m2株数为4000～5000株，行距20～25cm，株距17～20cm，每畦定植2行，草莓苗根茎弓背朝外，保证开花坐果朝向畦外，定植时做到“深不埋心，浅不漏根”，定植时让根系充分展开，用力压实土壤。栽后立即浇透水，并连续浇3—4次，浇水后及时检查，对淤心苗、倒苗、漏根苗及时整理，对死苗及时补栽。
4、草莓套种缓苗后开花前管理 这一时期为9月中下旬－10月底，10月中旬要求扣棚，7d(天)后铺地膜防寒，初期温度白天28～30℃，夜间12～18℃。追一特配方肥5kg，随水滴灌，两片新叶展开时及时浅中耕除草，开花前浇1次水，温室湿度控制在80％左右，土壤湿度保持在70％～80％为宜。放蜂前喷多菌灵或百菌清进行温室消毒，防治病虫害。
5、草莓套种开花结果期管理 11月初草莓开始开花，采用蜜蜂授粉，一箱蜂约3000～4000只，在开花后5～6d(天)放入棚内，授粉适宜温度为20℃，风口处需加防虫网。白天温度控制在22～28℃，夜温控制在8～13℃。田间管理主要是疏花、疏果、摘除老叶，选留生长旺盛、花柄较粗的第1穗花6～8个。温室湿度控制在60％左右。果实膨大后，选留第1穗果中的4～5个果，去除畸形果，及时定果，第2穗果保留5～6个果，第3穗果将无效花和畸形果去掉即可。果实膨大期温度白天18～22℃，夜间8～10℃，夜温不能低于5℃，且不能高于12℃，小水勤浇，不能缺水。
6、草莓套种病虫害防治 草莓常见病害有灰霉病、白粉病、叶斑病等病害。灰霉病可用50％扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1500倍液防治；白粉病用15％粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1000～1500倍液防治；叶斑病用70％甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂800倍液防治。常见虫害有红蜘蛛、蚜虫。红蜘蛛用天然除虫菊或1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治；蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治，如在开花结果期喷施，应在喷药前将蜜蜂搬出，一周后再放人，采摘前10～15d(天)禁止喷药。
7、草莓套种采收期管理 翌年1月初～2月中旬开始采收第1茬果，共采收4茬，每采收1茬果后随水追施一特配方肥5kg、硫酸钾3kg。以九成熟采收为宜，果面全红，色泽艳丽，酸甜适口。5月30日后根据草莓植株生长情况适当延长采收期。
二、甜瓜栽培技术
1、甜瓜套种品种选择 甜瓜可选择北京市农林科学院京玉3号和网纹甜瓜京玉4号或京玉5号。
2、甜瓜套种育苗 育苗时间根据定植时间推算，甜瓜的苗龄在45～50d(天)，如果3月中旬定植，育苗时间应在1月中下旬，采用营养钵育苗，三叶一心至四叶一心时定植。
3、甜瓜套种 温室内气温稳定在8℃以上，地温稳定在15℃以上即可定植，北京地区温室一般在3月中旬左右定植，保温性能好的温室可提前到2月底定植。甜瓜苗套种在两行草莓中间，株距50～60cm。
4、甜瓜套种水肥管理由于甜瓜是套种，没有底肥，在甜瓜的肥料管理上应适当勤施、多施。在甜瓜伸蔓期每667m2施三元复合肥25kg，在甜瓜果实膨大期分2次施肥，每次每667m2施三元复合肥20kg。水分管理根据情况而定，
5、甜瓜套种植株调整 甜瓜采用单蔓整枝，植株7片叶左右吊蔓，留12～15节子蔓坐瓜，其余的侧蔓全部打掉，主茎长到25～30节摘心，为增加绿叶面积，顶部留2条子蔓，子蔓长至3～4叶时摘心。
6、甜瓜套种坐瓜、定瓜选留12～15节子蔓上的花，当雌花开放时用座瓜灵辅助坐瓜，在幼瓜长到鸡蛋大小时定瓜，选果形周正、果柄粗壮的瓜，每株留1～2个，瓜前留2～3片叶摘心，及时摘去多余的瓜，以免消耗养分。
7、甜瓜套种病虫害防治 甜瓜的主要病害有猝倒病、炭疽病、白粉病、霜霉病；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱。在苗期极易发生猝倒病，可选用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治；白粉病用15％粉锈宁可湿陛粉剂1000～1500倍液防治；霜霉病用72％克露(霜脲·锰锌)可湿性粉剂600～800倍液防治；炭疽病用80％炭疽福美(福·福锌)可湿性粉剂800倍液防治；蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治；白粉虱用10％扑虱灵(噻嗪酮)乳油1000倍液与2.5％天王星(联苯菊酯)乳油1500～2000倍液混合有较好的防治效果；红蜘蛛用1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治。
8、甜瓜套种采收 甜瓜在果实充分成熟时采收为好。采收时必须保留果柄前后各一节的侧蔓形成T字形果柄，这是厚皮甜瓜果实商品性的特殊要求。
9、甜瓜拉秧 草莓在5月份挖出进入育苗圃繁苗，甜瓜在6月底采收完后拉秧。
南方白瓜栽培技术2007年06月10日 星期日 14:11一、白瓜适应的环境
白瓜又称越瓜，属葫芦科。白瓜属短日照蔬菜，在8—10小时的日照条件下能正常开花坐瓜。喜温暖忌严寒，生长适温为20-30℃。抗干早能力较 强，耐湿性很强，但忌骤雨骤晴或长期阴雨天气。白瓜耐肥力强，宜选择土层深厚、富含有机质、排灌方便的粘壤土栽培。
二、播种育苗
选前作非瓜类作物的田块种植。整地要深耕，施足基肥。每亩施猪粪1500公斤，过磷酸钙25公斤一30公斤，施后翻入土中耙平，畦宽1.8米，高 20厘米，单行植。春播适期2—3月，有保温设备的，可以适当早播。播种前用55℃水浸种消毒10分钟，待自然冷却后浸种3小时一4小时，捞出甩干水分， 用湿布包起，置于25—30℃温度下催芽，经24小时即可出芽。生产上采用直播，按15厘米一20厘米的株距穴播，每穴播发芽种子4—5粒，每亩需种子 100克，播种后覆土；也可采用营养杯育苗。一般经4天一5天出苗。齐苗后浇水，并进行第一次间苗，第一片真叶展开后进行第二次间苗，长出2—3片真叶时 进行第三次间苗，每穴只留一株健壮苗。
早春反季节栽培可在12月至次年1月播种；但要应用浸种保温催芽，使用温床、温室、塑料薄膜拱棚育苗；多施磷钾肥，少施氮肥；于晴天中午，一次性 浇透苗床(或营养袋)土壤，保持土壤湿润即可；晴天中午有阳光时，应适当揭开覆盖物，以改善温度、湿度和光照条件。夏秋反季节栽培5—9月均可播种，—般 采用露地直播。
三、定植
采用高畦栽培，畦宽1.5米(包沟)，在畦中央开浅穴，穴距70厘米：施入基肥，以有机肥为主，亩施腐熟猪牛粪1000千克或鸡粪800千克，过 磷酸钙50千克，氯化钾20千克，充分混合后施入穴或沟中，与土拌匀，略高于畦面，以防积水。直播者，穴播种子3—4粒，间苗后定苗1—2株；条播则按株 距30厘米播种2粒，定苗1株。播种后要盖土、盖草。育苗移植者，则按上述方法开穴，每穴栽苗1株。亩植800—1000株。
早春反季节栽培，多用热性有机肥，如鸡粪、猪牛粪等；夏秋反季节栽培，因白瓜生长期短，生长快，可多用复合肥作基肥。早春反季节栽培，温度较低， 空气较干燥，植株生势不旺，宜适当密植，亩栽1000一1200株。夏秋反季节栽培，宜适当疏植，亩栽700—800株。
四、田间管理
铺草：白瓜一般不设立支架，应在畦面铺草(如用地膜栽培的可不铺草)。草料以芒骨草或茅草最好，稻草或麦秆次之。铺草可避免果实着地沾泥，又可减少烂瓜机会。
肥水管理：白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中(尤其长度白瓜)，要求在开始坐瓜后及时追施肥料。第1次追肥在主蔓摘心时施入，亩施尿素 5千克，对水施入，浓度宜稀，50千克水加尿素100克，浇于根际。第2次追肥在子蔓摘心后施入，亩施复合肥20千克，过磷酸钙30千克，开沟施入后盖 土，再用尿素10千克，对水浇施。白瓜喜湿怕涝，一遇旱天或在旱地栽培时，要勤浇水，尤其是雌花开花后不能受旱，否则，容易落花或形成畸形瓜。平坦园地， 要注意排水，以免造成死苗、烂瓜。
早春反季节栽培因有大量有机肥作基肥，追肥时期不必太早，幼苗有5—6片叶时才追施薄肥，以尿素加水浇施。第2次摘心时再干施复合肥和过磷酸钙，沟施后浇透水。
夏秋反季节栽培，要早施肥、勤施肥，幼苗有2-3片叶时即应追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多时，可在畦面土壤尚湿润时， 或毛毛雨时干施尿素或复合肥，但不能接触蔓叶。此外，要注意不偏施氮肥，以免植株徒长，产生落花落瓜，加重病虫害的发生。
摘心整蔓：白瓜以子孙蔓结瓜为主。主蔓上长出4—5片叶时，侧蔓即开始萌芽，但生长缓慢，一旦将主蔓顶芽摘除，侧芽就迅速抽出，并分化出现雌花坐瓜。开始 坐瓜时，由于主蔓叶小，叶面积不大，而侧蔓分生多，叶数多，叶面积占总叶面积的80％—90％，其中以子蔓叶面积最大，孙蔓次之。此外，主蔓上雄花多，雌 花出现迟且数量少，着生位置又高，常在10节以上。因此，及时摘除主蔓，促生子蔓和孙蔓，白瓜早熟增产的重要措施。做法是：主蔓长出5-6片叶时摘心，待 子蔓长出5—6片叶时，留强壮子蔓条，烧瓜种植技术
并摘心，其余弱蔓均及时摘心。当子蔓上长出几片叶后，虽有雌花且可坐瓜，但这时所结果实，由于营养不足，瓜小，常呈 畸形瓜，宜在摘心的同时，将部分幼瓜摘除，使子蔓粗壮而长出孙蔓，再对孙蔓留强去弱，全株置上的合理分布，不让蔓叶过多重叠，互相阻挡阳光，以利于加强光 合作用，积累更多有机物质，又利于通风，减轻病虫的发生。摘心要在晴天露水干后进行，则伤口易愈合，病菌不易侵入。
早春反季节栽培，由于处在低温短日照条件下，雌花出现早且多，但瓜小，多为畸形瓜，宜及早摘除最早出现的雌花，以免消耗养分，影响植株生长和侧芽长出。主蔓摘心要适当延迟，宜在6—7片叶时摘心。夏秋反季栽培摘心，大体与适时栽培的相同。
保护地的栽培
早春反季节栽培宜采用地膜覆盖栽培，或塑料薄膜拱棚栽培。夏秋反季节栽培，宜采用半覆盖式的塑料薄膜栽培。
五、适时采收
白瓜从播种到采收40-60天，依栽培季节而异。以嫩瓜食用的，采收要适时，当果实尚未充分长大、该品种单瓜固有重六七成时、颜色末充分显示出来 之前即应采收。采收太早，产量低；采收太迟，瓜皮变硬，肉质松软，而且影响植株后期果实的产量，植株也易早衰。每隔2-3天采收1次。早采收、勤采收可显 著提高产量，延长采收期。
六、病虫害防治
1、疫病
症状：苗期生长点、嫩叶、幼茎呈水渍状，后变褐色软腐。成株染病，茎蔓、叶片、瓜条都被侵染，但以茎基部及节部发生较多。近地面的茎基部及节部染 病，初呈水渍状，病部皱缩，后变黑褐色，病部以上茎、叶萎蔫或枯死。因此称“烂节枯萎病”。一条茎蔓上有时3—5个节发病，侧蔓也可发病，生产上有时采果 后的瓜蒂部先发病，后向主蔓扩展。叶片染病，初生大暗绿色水渍状点，后扩展成圆形至不规则大病斑，也有的始于叶缘，后向内扩展，湿度大时或连续阴雨，病斑 扩展迅速，致全叶腐烂。叶柄染病，向叶片扩展，致叶片萎蔫干枯。果实染病，形成水渍状近圆形凹陷斑，后扩展到整个瓜条，致病瓜皱缩软腐，表面长出灰色霉状 物。
防治方法：
(1)选用抗病品种，实行与瓜类作物3年以上轮作。采用高哇栽培，可减少与病菌接触，提高地温可起到早熟避病作用，如能采用地膜覆盖，效果较好。
(2)加强肥水管理，施用酵素菌沤制的堆肥，增施磷钾肥，适当控制氮肥，有条件的采用配方施肥技术。 尽量使瓜坐在垅上或高畦的畦面上，浇水时水深不要超过茎基部或坐瓜部位。
(3)发现病株立即拔除，并撒生石灰消毒。中心病株出现后及时喷洒72%克露可湿性粉剂600-800倍液，或72.2%普力克水剂400-600倍液，或64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂500-1000倍液等。
2、白粉病
症状：在整个生长发育期，特别是植株生长中后期危害最严重，蔓延十分迅速。主要侵染叶片、叶柄和蔓，罕见危害果实。叶片表面或背面产生白色粉斑， 宛如撒上白粉。严重时叶片变成枯黄而发脆，后期病斑上有黑褐色小点。
防治方法：
(1)选用抗(耐)病品种。
(2)轮作。最好与水稻或水生蔬菜轮作。
(3)种子消毒。播种前，种子用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或将种子进行干热处理，即将含水量为10%以下的种子，在70℃恒温下处理72小时。
(4)调整播种期。春播宜早，争取6月上旬前白粉病盛发期果实基本上成熟采收；秋播不宜早，以免紧接上造病源。
(5)药剂防治。发病初期，交互使用下列药剂喷雾：50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或75%百茵消可湿性粉剂500—800倍液，或 50%代森铵1000倍液，或15%粉锈灵可湿性粉剂1500倍液等。还可用50%甲基托布津，或25%多菌灵500倍液灌根，每株200—400毫升， 每半月1次，连续3—4次。
3、霜霉病
症状：主要侵害叶片。病叶表面显现褪绿、黄化病斑，空气潮湿时，叶背有紫黑色的霉层，干燥时此霉层消失。病斑不扩展至叶脉，故病斑被叶脉隔开而呈多角形。
防治方法：
在高湿条件下，特别要做好防治工作，及早喷药防病，如25%瑞毒霉1000—1500倍液，或64%杀毒矾400倍液，或50%克菌丹500倍液 等。还可用35%瑞毒霉2000—3000倍液灌根，每株100毫升药液。
4、瓜实蝇
症状：属双翅目实蝇科，以成虫产卵入白瓜果实内，被刺处果皮硬实，有伤痕，且有黑棕色的流胶，被害瓜食用有苦味。卵孵化成幼虫，称瓜蛆，蛀食瓜肉而成烂瓜，发出臭味。
防治方法：
(1) 彻底清园，特别是冬季要清除田间杂草，搜集被害瓜，集中烧毁或入粪池沤死。烂瓜位置周围30厘米左右喷杀虫剂，防止幼虫入土化蛹。
(2) 诱杀。成虫有趋化性，可用具有挥发性香味物质的瓜果加入杀虫剂诱杀。用成熟的香蕉或菠萝皮95份，敌敌畏1份，水适量，调成糊状，加入少许香油更好，分盛 于盆或筒内，在田间每隔10米左右放置一盆(筒)。容器上方离一定高度加盖，以便防雨、防晒，减弱毒效。
(3)药剂防治。于中午或傍晚成虫静伏时喷药。可用50％乐果乳油1000倍液，或90%敌百虫600—800倍液，或敌敌畏1000倍液，或 4%鱼藤精800倍液，或烟草石灰水(1：0.5：50)喷杀。
5、茶黄螨
为害状：喜在植物幼嫩部位栖息和取食，受害叶背呈褐色，叶缘向下卷曲，顶芽停止生长
防治方法：
(1) 及时清园，减少虫源。
(2) 药剂防治。可用20%三氯杀螨醇乳油1000倍液，或57%克螨特乳油800倍液，每隔7天喷1次，连续3—4次，重点喷植株上部，尤其是芽和嫩叶喷雾。 在大棚内，用溴甲烷或敌敌畏熏蒸．可杀死幼螨和成螨。
6、白粉虱
为害状：以成虫和幼虫吸取寄主植物汁液，被害叶片褐色，变黄，萎蔫甚至死亡，还能分泌蜜露污染叶片和果实，引发煤烟病，还可传播病毒病。成虫翅面覆盖有白 色蜡粉。以成虫和幼虫越冬或继续危害。6—9月，虫口密度最大，危害最严重，秋凉后虫口渐少，成虫对黄色有强烈的趋性，喜在嫩叶背面产卵。
防治方法：
(1)彻底清园。整枝摘心后的蔓叶和采后残株，要及时烧毁。
(2)加强检疫。严禁从有白粉虱发生的地区运入瓜菜。
(3)药剂防治。40%乐果乳油1000倍液，或20%三氯杀螨醇乳油1000倍液，或50%马拉硫磷乳油1000倍液均可使用。
(4)熏蒸。可用敌敌畏熏蒸。
(5)生物防治。利用草蛉、丽蚜小蜂或粉虱座壳孢菌防治白粉虱，具有较好的效果。
7、黄守瓜
为害状：又称瓜守、黄虫、黄萤等。食性杂，危害严重，幼虫危害根部，导致瓜苗生长停滞，甚至枯死。成虫危害茎、叶、花和嫩瓜，特别是幼苗期，咬食子叶或嫩叶，常使幼苗死亡。烧瓜种植技术
防治方法：
(1)晒土清园。前作收完后，要彻底清除残株，并烧毁。要翻晒园土，逼使卵不易孵化。种植后，瓜园
要经常除草。
(2)忌用新鲜有机肥，因成虫有趋化性，喜在新鲜有机肥处产卵，而后孵化幼虫咬食根部。同时，播种穴面铺上干净细土，最好加放鱼藤草粉或草木灰，防止产卵。
(3)药剂防治。一旦发现幼虫危害瓜根，要及时用90%晶体敌百虫1500倍液，或鱼藤草水、鱼藤精40倍液灌根。每穴灌注药液1—2千克，可杀死幼虫。
(4)成虫常用50%敌敌畏乳油1000倍液，或90%晶体敌百虫800倍液，或40%乐果1000倍液等喷杀。早晨露水未干前，于叶面撒施苦楝树皮粉，对成虫有忌避和触杀作用。
春季
（阳历3～5月）韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、
葫芦
夏季
（阳历6～8月）空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、
菜瓜、
秋季
（阳历9～11月）白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、
芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。
冬季
（阳历12月～后2月）青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、
芥菜、
全年可种蔬菜 大蒜、姜、葱
各种蔬菜种植时间（转载）
2011-06-11 13:11:29| 分类： 拈花惹草 | 标签：各种蔬菜种植时间 |字号大中小 订阅
番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形
果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。
大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。
小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。
萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。
辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。
南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。
上海各品种蔬菜种植及采收时间如下：
蔬菜品种 播种时间 采收时间 定植期 是否适用露天大棚
温室
夏黄瓜
春黄瓜 4月下旬 3月中旬 6月中旬～8月中下旬 5月下旬～7月上旬 5月下旬 4月下旬
8月中旬（小
秋黄瓜
豇豆
豇豆
花椰菜 8月上中旬 6月中下旬 7月上中旬 7月下旬
11月下旬～12月中
花椰菜
大白菜
菜豆
莴笋 旬 8月下旬 7月下旬 8月上旬～9月上旬 4月下旬～5月 11月下旬 9月下旬～10月上中旬 11月上中旬～12月下旬 2月中下旬 直播 直播 9月初
5月中旬～8
生菜
菠菜
冬瓜
番茄
马铃薯
马铃薯
金瓜 4月中旬～7月上旬 11月中旬 2月中旬 7月中旬 12月上旬 2月上中旬 3月上旬 6月中下旬～9月上旬 12月下旬～翌年1月下旬 7月～8月 10月～11月 4月下旬～5月中旬 5月中下旬 6月下旬
适用露地 适用露地 10月上中旬～10月底 8月上中旬～10月上旬 9月中旬～10月上旬 4月中旬～5月上旬 苗） 直播 直播 9月中旬 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 月中旬 直播 4月中旬 8月中旬 直播 直播 4月中旬 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地 适用露地
（注：青菜、甘蓝在本地可周年生产）
反季节蔬菜是指某种类蔬菜相对于主要生产季节的提前或延后栽培。一是通过大棚的应用，提高栽培环境温度，实现春季蔬菜的提早栽培；二是夏秋季节用遮阳网覆盖，实现秋冬蔬菜的提前栽培。最终
的目的是让市民一年四季都能吃上各种新鲜蔬菜。
夏秋反季节栽培蔬菜主要有夏大白菜、菠菜、香菜、茼蒿等。冬春反季节栽培蔬菜主要有番茄、
黄瓜、茄子、辣椒、刀豆、豇豆等。
一般岭南地区一年任何时候都可以种植蔬菜的，春夏一般种植喜高温、不容易惹虫的，像豆角、红薯秧、辣椒、苋菜、苦买菜、瓜类（南瓜、茄瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蒲瓜、西红柿等等等等），秋冬季
节就相反，一些不喜高温或者容易长虫的蔬菜都在这个时候种植，如菜心、生菜、白菜、芹菜、菠菜、油
麦菜、芥蓝、包菜、荷兰豆、莴笋等等
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜
6、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄
11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝
16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆
21、荠 菜 22、芫 荽 23、茴 香
二月份
1、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早春节瓜 5、有棱丝瓜
6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒
11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜
15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、菠 菜 20、苋 菜
21、早春落葵 22、荆 芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜 心
26、茼 蒿 27、牛皮菜 28、香 椿 29、蕺菜 30、灰灰菜
31、苦荬菜 32、野 葛 33、马 兰 34、薇 菜 35、蕨 菜
36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦 荟 39、防 风 40、金丝瓜
41、菜瓜 42、蛇 瓜 43、食用仙人掌 44、藿 香 45、樱桃萝卜
三月份
1、黄瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟丝瓜
6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫芦 9、佛手瓜 10、春四季豆
11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子
16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜
21、春胡萝卜 22、芹 菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕
26、慈 菇 27、芋 头 28、山 药 29、洋 姜 30、豆 薯
31、竹叶菜 32、苋 菜 33、韭 菜 34、大 葱 35、分 葱
36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫 苏 39、荠 菜 40
四月份
1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜 瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆
6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘蓝 9、高山西芹 10、夏芹菜
11、晚连藕 12、茭 白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜
16、豆瓣菜 17、芥 菜 18、生 姜 19、黄秋葵 20、石刁柏
21、冬草莓 22、春草莓 23、 笋 瓜
五月份
1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子
6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋
11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心
15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜
20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜
六月份
1、夏黄瓜 2、高山黄瓜 3、高山瓠瓜 4、高山四季豆 5、夏豇豆
6、秋茄子 7、秋芹菜 8、早熟花菜 9、中熟花菜 10、夏甘蓝
11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜
16、荸 荠 17、苋 菜 18、西 瓜 19、甜 瓜 20、秋番茄
21、秋辣椒 22、芫 荽 23、荆 芥
七月份
1、秋黄瓜 2、延秋瓠瓜 3、延秋西瓜 4、延秋甜瓜 5、秋豇豆
6、秋四季豆 7、延秋辣椒 8、延秋茄子 9、延秋番茄 10、延秋西芹
11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、孢子甘蓝
16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜 20、秋胡萝卜
21、早大白菜 22、菜 心 23、早蒜苗 24、秋大葱 25、藜 蒿
八月份烧瓜种植技术
1、延秋黄瓜 2、延秋西葫芦 3、延秋四季豆 4、越冬辣椒 5、越冬甜椒
6、越冬茄子 7、越冬番茄 8、越冬樱桃番茄 9、延秋莴笋 10、秋土豆
11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝
16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨 菜
21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜
26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋菠菜
31、蒜 苔 32、蒜 头 33、韭 菜 34、荞头葱 35、早藜蒿
36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠 菜 39、枸 杞 40、马 兰
41、辣 根 42、防 风 43、奶白菜 44、苋 菜 45、球茎茴香
九月份
1、越冬黄瓜 2、越冬西葫芦 3、越冬丝瓜 4、越冬苦瓜 5、越冬芸豆
6、荷兰豌豆 7、青豌豆 8、蚕 豆 9、冬莴笋 10、结球生菜
11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜
16、菠 菜 17、茼 蒿 18、分 葱 19、洋 葱 20、芫 荽
21、金针菜 22、乌塌菜
十月份
1、早春辣椒 2、早春茄子 3、早春甜椒 4、越冬甘蓝 5、紫甘蓝
6、越冬莴笋 7、晚芥蓝 8、越冬萝卜 9、小白菜 10、散叶生菜
11、雪里蕻 12、腊 菜 13、菠 菜 14、茼 蒿 15、藜 蒿
16、芫 荽
十一月份
1、早春丝瓜 2、早春苦瓜 3、早春南瓜 4、早春冬瓜 5、早春番茄
6、早春扁豆 7、春茄子 8、春辣椒 9、春花菜 10、春萝卜
11、小白菜 12、菠 菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)
16、黑油菜 17、襄 荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝
十二月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春西瓜 5、早春甜瓜
6、早春番茄 7、晚辣椒 8、晚茄子 9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇 瓜
12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜
16、早春苦瓜
瓜蒌种植栽培
时间：2010-6-12 15:11:00 来源：-烧瓜种植技术
1.选地、整地瓜蒌为深根性植物，根可深入土中1-2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或砂壤土为好。也可利用房前屋后、树旁、沟边等地种植。盐碱地及易积水的洼地不宜栽培。整地前，每亩施入农家肥3000千克作基肥，配加过磷酸钙20千克耕翻入土。播前15-20天，撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
2.繁殖方法可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
(1)分根繁殖北方3-4月，南方10月至12月下旬进行。挖取3-5年生、健壮、无病虫害、直径3-5厘米长的小段，按株距30厘米、行距1.5-2米穴播，穴深10-12厘米，每穴放一段种根，覆土4―5厘米，用手压实，再培士10-15厘米，使成小土堆，以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时，除去上面的保墒土。每亩需种根30-40千克。用此法应注意种根应多选用雌株的根，适当搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，断面有黄筋的老根不易成活萌芽，不宜作种根。
瓜蒌有一年种植多年受益的特点，但一般5年后需重新栽植。
(2)种子繁殖果熟时，选橙黄色、健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗出种子，晾干收贮。翌春3-4月，选饱满、无病虫害的种子，用40-50℃的温水浸泡24小时，取出稍晾，用3倍湿沙混匀后置20-30℃温度下催芽，当大部分种子裂口时
旱地打瓜栽培技术
0 引言
打瓜主要取食籽粒，营养价值高，效益突出。打瓜喜温耐早，全生育期120 d左右，需要≥10℃积温2400 ℃左右，5～9月生育期内降水达到100 mm以上，土壤含水量保持在15％左右就可满足其生长需要。
打瓜在甘肃、宁夏、陕西旱沙地均有种植，产量30 kg／667m2左右。2008年，奇台县七户乡八户一村杨会芳在山旱地地膜种植打瓜黑大片“甘宁4号”16(667m2)，获得成功，产籽63 kg／667m2。其技术总结如下。
1 播前准备
打瓜怕水渍、忌重茬，要求选择地势高、土层深厚肥沃的土壤，前茬以豆科、小麦、玉米为好。秋季深翻，施二铵15 kg／667m2，春季耙耱保墒。播前用96％金都尔乳油60～70 mL／667m2进行土壤封闭处理，24 h后播种。
2 适期早播
2.1 选用良种
选用优良打瓜品种“甘宁4号”。品种纯度95％以上，发芽率95％以上。籽粒均匀饱满，色泽黑亮，成熟度好。
2.2 种子处理
播前晒种1～2 d。用55℃的温水浸种12 h，杀死病菌；然后用25～35℃浸种12 h，提早发芽；再用种子量1‰的25％多菌灵湿性粉剂拌种。
2.3 覆膜播种
采用地膜种植有利于提高地温、提早发芽、保墒，消灭杂草是打瓜高产的重要环节。当5 cm地温稳定通过14℃时即可覆膜播种。铺膜应南北走向，根据地势也可东西走向。
5月上、中旬，采用宽90 cm薄膜(也可采用宽70 cm薄膜)，人工铺膜，宽窄行种植。膜距1.3 m，一膜两行，行距40 cm，株距20～40 cm。每穴2～3粒，深度2.5～3 cm，播后用湿土盖种，并堵严噗孔。地势平坦的地块可采用机械播种。
2.4 播种量
葫芦瓜栽培技术
葫芦瓜又叫瓠瓜、扁蒲等，为葫芦科一年生攀缘藤本植物，其嫩瓜营养丰富，质地清凉，水分多，味清淡，具有清暑解热之功效，町炒食或做汤，适合大多数人的口味。未老熟的果实可加工成蜜饯等：葫芦瓜适应性强，果实耐贮运，每667平方米产量可达2500～3000千克，华南地区普遍栽培。
1.品种
葫芦瓜按其形状可分为瓠瓜、长柄葫芦、大葫芦、细腰葫芦和观赏葫芦等类型，主要栽培品种有：
①蒲瓜：分枝能力强，叶片近圆形；瓜长圆筒形，肩较大，长60厘米，直径13厘米，皮青绿色，具纵纹5～7条，肉白色，肉质软滑，单瓜重1～1．5千克，生长期90—120天；播种至初收需50—70天，延续采收40～50天；早熟耐寒：
②长颈葫芦：叶片近圆形，绿色，两面柔毛较多，叶柄浅绿色；瓜上部细长，下部膨大，长度约48厘米，横径12厘米，肉质细嫩软滑，单瓜重0．7—2千克；播种至初收需80～90天。延续收获达100天；比较耐热，要求湿度高。
③细花葫芦：叶片近圆形，绿色，两面有柔毛；瓜扁圆形．长20—25厘米，横径13厘米，皮绿白色，肉质嫩滑，单瓜重 l～1．5千克；播种至初收需80天，延续收获120天；耐热，要求高湿度。 ④青葫芦：叶片近圆形，两面有柔毛；瓜长卵形，长22厘米、下部横径14厘米，上部11厘米，中间狭细．单瓜重2—2．5千克，
果肉水分多，肉质嫩滑，老熟后的果实硬壳可作容器；耐热，喜潮湿土壤。
2.葫芦瓜对环境条件的要求
①温度：葫芦瓜为喜温作物，种子在15℃开始发芽，最适生长温度为20—25℃，低温时开花较多，结果率低，9～10℃生长发育受阻，36—38℃蒸腾作用过强，易出现早衰。
②水分：葫芦瓜根系发达，吸水能力强，枝繁叶茂，蒸腾量大，遇天旱应及时灌水。开花结果期需水分最多。果实发育后期至采收之前，水分不宜过多。
③光照：葫芦瓜耐弱光，为确保高产优质，应选择地势开阔、向阳地段种植，过阴时影响瓜苗及果实正常生长。
④土壤：葫芦瓜适应性强，在微酸性(pH值为6．5—7)土壤中生长较好，选择排水良好的沙壤土种植，产量更高。
3.栽培技术
①播种育苗：一般在立春到清明播种均可，秧龄长者达 60天(指农膜覆盖育苗)，短者20～30天，以具4—5片真叶时定植为宜。也可直播，即按株行距挖穴，浇水点播2—3粒种子后覆土。
②整地起畦，施足基肥：即每667平方米用农家肥2500千克、蔬菜专用肥或含硫复合肥150千克作底肥，起畦，畦宽 0．67米，畦高0．33米以上。
③定植：株距0．67米，挖穴栽单苗，浇水定根。翻耕前用克芜踪除草1次，整好地后再喷丁草胺1次，然后才进行移植。
④田间管理：追肥依据地力，结合浇水进行，一般移植后 6天每667平方米施豆麸浸液15千克、生物磷1.5千克、生物钾1．5千克，混合粪水淋施，每隔7～10天淋施1次，种植后 10--15天进行插竿搭架。整枝打杈，摘心。去老叶，调节空间，使其通风透光。在植株具4～6片真叶时，叶-面喷施2次1．5 10-6的乙烯利，可使雌花早日形成和增多，提高产量。
4.病虫防治
①枯萎病：侵害根部和茎蔓基部，叶片严重萎蔫，开花结瓜后初病外观似缺水状，中午明显萎蔫，早晚尚能恢复，根部变褐或腐烂，患部溢出琥珀胶状物。可选用50％多菌灵500倍稀释液、70％托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1 500倍稀释液、50％敌克松500倍稀释液，或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。
②炭疽病：初病病斑为淡黄色近圆形，后病斑中央破裂。严重时叶片枯死，叶柄出现淡褐色条斑，果实染病呈淡绿色水渍状，后出现中间凹陷近圆形深褐色病斑，有时表面溢出橙色粘稠物或腐烂。可选用70％托布津600倍稀释液、75％百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵l000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。
③霜霉病：受害叶片出现淡黄色小斑，潮湿时病斑背面出现淡紫色霉状物。可选用58％瑞毒霉500倍稀释液、乙酸锰锌500倍稀释液、60％杀毒矾500倍稀释液、克霉灵1删倍稀释液、倍得力600倍
稀释液、70％代森锰锌500倍稀释液、疫霜灵500倍稀释液之一喷雾防治。
④虫害：主要有瓜蚜、瓜蝇、黄守瓜、夜蛾等。用米乐尔深施或撒施以及菊酯类农药混合杀虫双喷施即可防治。
5.采收
适时采收可提高果实品质，促使上部继续结瓜和后续瓜的生长，这是早熟高产栽培的重要措施。当幼瓜茸毛基本脱落，皮色变淡时为适收期，一般第一批瓜的采收时间是开花后 15—20天，旺果期为开花后10—12天，果实过老采收影响食用价值。
本文来自：生态农业网
黄金瓜 因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观，颜色鲜艳，香气浓郁，内含多种维生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆。黄金瓜不仅味美可口，营养丰富，还能补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
花期5～7月，果期7～8月， 一般3－4月播种，种子小，千粒重10.1g，根系分布浅，侧根较为发达，主要分布在表土15cm以内，分布范围半径可达1米以上，茎蔓长可达3米以上，总节位22-25挡，分枝性强，茎粗约0.5-0.7cm，子蔓节间长约7cm，叶较小，一般13×16cm，心脏形，有缺刻，叶色深绿，雌雄同株异花，子房小，椭圆形，雌花数量较多，结果能力强，每株可结瓜10～15只，雌花着生节位低，一般在子蔓3～5节和孙蔓的第1～2节着生雌花，瓜型小，果高约11.7cm，果宽约7.4cm，从瓜柄到瓜蒂逐渐彭大，单果重250g左右，亩产量一般1500kg，最高可达2000kg左右
自选优良地方品种经多代提纯复壮系选而成的薄皮甜瓜新品种。早熟，全生育期70-75天。耐湿性强，抗白粉病，高产优质。孙蔓结果。果实短椭圆形，皮色金黄，有10条银白色棱沟，脐小而平。单瓜重0.4公斤左右。果肉雪白，厚1.5-1.8厘米。质脆味香，品质上佳，中心糖12%左右。果实发育25-30天。露地及小棚覆盖均可，亩产1500公斤。
栽培要点 适宜于江苏、浙江、安徽等华东地区传统香瓜产区春季栽培，亦适合于小棚覆盖栽培。小棚覆盖栽培3月中旬播种，
露地栽培3月底至4月初播种。营养钵育苗，苗龄30-35天。施足基肥，及时追肥。生育中后期及时防治霜霉病、白粉病和蚜虫，保持植株长势，防止早衰。
整枝
整枝、摘心是薄皮甜瓜栽培管理的关键性技术措施。在东北地区，薄皮甜瓜生产上常用的整枝摘心方法有子蔓双蔓、子蔓三蔓、子蔓四蔓及孙蔓四蔓式几种。
子蔓四蔓式整枝
这是常用的整枝方法。当幼苗5片真叶时，留4叶摘心，促4条子蔓早发生，利用子蔓结瓜，子蔓任其自然生长，一般不再摘心。或者子蔓结瓜以后，在瓜的上部留3～4片叶摘心，并除掉其他无用的枝杈。 在上述的整枝过程中，如发现某一子蔓没坐住瓜时，应在子蔓上留3～4叶掐尖，促发孙蔓，再利用1～2条健壮孙蔓结瓜，孙蔓结瓜后，不再掐尖。
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