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本期节目内容：介绍了四季蜜龙眼栽培技术，蜜龙眼的人工种植技术。我国龙眼主栽品种都属于南亚热带龙眼品种，它们的特性是必须经过冬季的低温诱导，来实现花芽分化，来年才能开花结果。近10多年来受暖冬气候的影响，南亚热带龙眼品种成花难问题日益突出，已经成为了我国龙眼生产发展的主要障碍之一。龙眼成熟期过于集中，市场压力大，影响价格，但其他时间市场上又缺乏供应，主栽品种反季节调节效果差。那么，有没有一种不需要经过冬季的低温诱导就能开花结果，并且采收期可以调节的龙眼品种呢？那一起去了解一下四季蜜龙眼栽培技术 蜜龙眼的人工种植技术。
我国龙眼主栽品种都属于南亚热带龙眼品种，它们的特性是必须经过冬季的低温诱导，来实现花芽分化，来年才能开花结果。近10多年来受暖冬气候的影响，南亚热带龙眼品种成花难问题日益突出，已经成为了我国龙眼生产发展的主要障碍之一。龙眼成熟期过于集中，市场压力大，影响价格，但其他时间市场上又缺乏供应，主栽品种反季节调节效果差。那么，有没有一种不需要经过冬季的低温诱导就能开花结果，并且采收期可以调节的龙眼品种呢？在本期的节目当中，就将向观众朋友们介绍一种不需要经过冬季的低温诱导，并且采收期可以调节的龙眼品种--四季蜜龙眼。四季蜜龙眼品种是由广西农业科学院园艺研究所在从国内外收集的种质资源中经过长期筛选出来的品种。本片就详细地介绍了四季蜜龙眼的特征特性和育苗技术，这其中还着重向观众朋友介绍了四季蜜龙眼成年树产期调节技术。
播出时间：2015年8月3日19：00——19：30中央电视台七套节目播出
龙眼控梢促花技术是龙眼丰产栽培的重要技术之一，可有效地控制冬梢的冬梢，防范龙眼“花穗冲梢”，使龙眼的开花、坐果率大大提高； 本期节目介绍龙眼控梢促花技术。
龙眼想要结出果实， 一定要经历一个花芽分化的过称。花芽分化是指花芽变成 花，再继而变成果的过程。 控梢就是指控制冬梢的抽生。种植龙眼要求在每年 11 月 份到第二年的 1 月份之间，必须停止枝梢营养生长，并且处 于休眠状态，来年才能正常开花结果。这段时期就是龙眼的休眠期，在这个时期里抽生出的营养枝就叫做冬梢。冬梢一 般很难成为结果母枝，无法形成果实，在生产上没有经济价 值。而且冬梢的生长，会消耗大量的营养物质。营养物质要 是都供给冬梢了，那么必然就会影响正常的花芽分化所需要 的养分了。所以说，在龙眼的种植中一定要学会“控冬梢’ 促花和控梢同样重要，龙眼促花就是指促进花芽分化。花 芽分化期大致是每年 12 月到第二年的 4 月中旬。这段时期 的工作重点是防范花穗“冲梢”。龙眼花穗“冲梢”是老百 姓的俗称。准确地说应该叫做带叶花穗。是指在发育过程 的龙眼花穗，受到温度、湿度、光照等条件变化的影响，花穗长出枝叶，形成带有叶子的花穗。这样的花穗无法结成果 实。严重的时候还可能逆转成营养枝。造成歉收现象。
龙眼控梢促花技术
一、龙眼控冬梢技术：
1、调节枝梢生长期 调节枝梢生长期是避免抽生冬梢最理想的办法。我们先来看看通过施肥来调节枝梢生长期。以下就是采用施肥、 修剪、 灌水来调节枝梢生长期的方法。
（1）、合理施肥 以往龙眼施肥，施过冬肥，大多是在每年 7-9 月份采果后 施肥，这样往往容易造成土壤中存留过多的肥料，如果遇上 暧冬年份，就比较容易抽发冬梢和造成第二年的花穗“冲 梢”，不利于花芽的形成。所以说，要想控制住冬梢，就应该改变传统的施肥习惯，在采果前施肥，严格控制冬肥。在 每年 7－9 月份的采果期内，采果的前 10～15 天，在树冠滴 水线范围内，东西或南北两侧开施肥沟，沟的宽度大约在 20 厘米左右，深 10 厘米左右。每株施尿素 5-10 千克。这样施 肥，树势能够尽快的恢复，使秋梢或晚秋梢发育健壮，形成 良好的结果母枝。
（2）、采后修剪 我们也可以在采果后，用修剪的方法来调节枝梢生长期。 采后修剪包括回缩修剪、疏剪和整芽。龙眼挂果时消耗了大 量养分，所以在采果后需要经过一段时间的积累，才能有良 好的发梢能力，应该在每年 7－9 月份的采果期内，采果后 15 天左右进行回缩修剪。回缩修剪又称短截、剪短。就是将 树冠内的重叠枝、交叉枝从枝组中疏除掉，理顺枝组，并将 病虫枝疏除，要做到“留枝不废，废枝不留”。回缩修剪后 抽生的新梢必须进行整芽，留下壮旺程度合适的 2～3 个新 芽，其余全部疏除，
（3）、适时灌水 如果早熟品种在 10 月中旬至 11 月下旬、晚熟品种在 12 月下旬至 2 月上旬遇上干旱的话， 我们可以通过灌水来调节。 灌水 2～3 次，每次灌水要灌透，每 10 天 1 次，这样有利于 促进花芽萌动、分化。
2、龙眼深锄断根： 深锄断根是在 11 月中旬至 12 月上旬，对树势较旺，芽饱 满，有可能抽生冬梢的，可以在树冠外围挖深 30~40 厘米深 沟，切断水平侧根，并将根风吹日晒 30~40 天左右，等到叶 色开始退黄的时候，施少量有机肥，回土覆盖。
3、龙眼物理方法控冬梢螺旋环剥技术：
（1）、螺旋环剥原理 与深锄断根比较相似的一种方法是螺旋环剥，螺旋环剥方 法的对象是幼年结果树、青壮年树。幼年结果树是指定植成 活后生长 3－5 年的树，而青壮年树是指生长 7－15 年的树。 这些树在 11~12 月至次年的 6~7 月的生殖生长期中，由于营 养供给的不足，往往容易造成长梢、长根而不开花或严重落 花落果的现象。出现这样问题，我们可以通过对枝干适当的 螺旋状环剥，抑制营养生长，促进生殖生长。 11~12 月进行螺旋环剥。
（2）、螺旋环剥方法 看！这就是环剥刀，很锋利吧。环剥时我们要从离地面 25 厘米以上开始剥，选择主干或分枝进行，圈数大概在 1.5~2 圈，剥口宽度为 0.4~0.5 厘米左右，剥皮要深至木质部，但注意要做到“伤皮不伤木”。同时不要损伤到剥口两边的皮 层，每株树都要留下分枝位置较低的 1─2 条不处理，让它 养根。避免因为突然中断了根系的营养供应，而引起叶片的严重变黄或脱落。螺旋环剥方法每年进行 1 次就可以了，不 要重复进行。
4、龙眼应用化学药物控冬梢： 在 12 月上、中旬用 300 毫克的 40％乙烯利对水 1 千克分 别喷洒 1 次。喷洒的时候剂量要适当，喷到叶面上，叶面布 满雾点而不滴水最好，如果药量太大，有可能造成大量的落 叶，要注意弱树和老树不喷。千万不要在同一植株，同一部 分枝群反复喷洒，否则会发生药害。 化学方法控梢对于树的损害较小，目前龙眼园种植多采用这种方法控冬梢。
5、龙眼杀梢： 我们已经介绍这么多的控梢方法了，相信你对于处置冬梢 一定信心满满了。但万一控梢工作不及时，抽生出冬梢，杀梢可以用药物杀梢也可人工杀梢。在冬梢刚抽 出 3─5 厘米时，可用 300 毫克的 40％乙烯利对水 1 千克喷 杀嫩梢，也可以人工抹除或用竹杆将嫩梢打落。
二、龙眼促花技术
龙眼花期约是每年 4 月到 6 月， 而花芽分化期是从每年 12 月到第二年的 4 月，我们的工作主要集中在这段时期。促进 花芽的分化，防范龙眼花穗“冲梢”是关键。我们先来看看 龙眼花穗的冲梢类型。
1、龙眼花穗“冲梢”类型。
（1）、叶包花的花穗“冲梢”，从名字就能知道，一定 是花穗下面长叶， 上面长花， 叶子将花包住， 才叫 “叶包花” 。 看！就是这个样子。出现这种类型“冲梢”，是因为在花序 发育前期出现高温，而后期气温较低，龙眼花穗基部生长的 苞片，没有脱落。而是随着花序的发育，逐渐展开继续长大 成熟， 保留在了穗上，www.cyone.com.cn 这就产生了叶包花类型的龙眼花穗 “冲 梢”。一般发生时间较早，在 2 月下旬到 3 月上旬。
（2）、还有一种是花包叶的花穗“冲梢”，与“叶包花” 正好相反，是在花穗下面长花，在顶部长出叶子。出现这种 类型“冲梢”，是因为花序发育前期气温较低，而后期出现 高温，在发育过程中出现某部分花朵败育或发育不完全，就会使花序的顶端抽发出营养枝。就是花包叶类型的龙眼花穗 “冲梢”。发生时间较迟，在 3 月中旬到 4 月初。
（3）、最后是梢上花的花穗“冲梢”。花序抽生后，如 果遇到持续的高温天气， 就可能发育为新梢， 在这种情况下， 如果突遇低温寒流，并持续 5~8 天的时侯，就会使刚抽生的 嫩梢生长的势头大为减缓，并会在新梢顶芽抽生出“纯花 穗”。此类梢上花的花穗“冲梢”到开花时节一派繁花似绿 的丰收景象，但到第二次生理落果之后，就会变的果实稀疏 甚至秃穗。
2、防范龙眼花穗“冲梢”的促花技术
（1）、针对“叶包花”型的花穗“冲梢” 在 1 月底或 2 月初对凡是春芽还没有开始萌动的龙眼树， 可以用 25 克细胞分裂素对水 40 千克，加 50 克多元核苷酸 对水 100 千克喷施叶面。
（2）、针对“花包叶” 型的花穗“冲梢” 我们可以通过摘心的方法来解决。当花穗主花序抽生 10~12 厘米时，进行摘心，摘心可根椐花穗租壮程度截取主 花序 1/3~1/2，能够有效地打破芽的顶端优势，促进侧芽的 萌动和侧花序迅速抽生。
（3）针对“梢上花” 型的花穗“冲梢”
我们也可以采用药物喷洒的方法。可以用 25 克“壮花杀 小叶素”对水 30～40 千克喷施 1 次，可以有效地脱落幼叶， 促进成花，使花穗变成纯花穗，提高花的质量。 在控梢促花的同时我们还应该注意做到适时的疏花蔬果， 做好水肥调控，病虫害防治等工作。对种植的龙眼树要精心 呵护。这样，到了收获的季节，就可以看见满山的龙眼树果 实缀满枝头了，一个个圆融饱满黄澄清香。
[农广天地]紫穗槐种植技术（20110614） 本视频由CCTV7农广天地官提 紫穗槐是多年生落叶灌木生命力旺盛根系粗壮发达被誉为固坝护坡的“活钢筋”、 农业生产的“铁杆绿肥”等。种植紫穗槐投入小产出大生态、经济效益可观。本期视频介绍紫穗槐种植技术。 紫穗槐是豆科紫穗槐属落叶灌木。高1-4m丛生、枝叶繁密直伸皮暗灰色平滑小枝灰褐色有凸起锈色皮孔幼时密被柔毛；侧芽很小常两个叠生。叶互生奇数羽状复叶小叶11-25卵形狭椭圆形先端圆形全缘叶内有透明油腺点。总状花序密集顶生或要枝端腋生花轴密生短柔毛萼钟形常具油腺点旗瓣蓝紫色翼瓣龙骨瓣均退化。荚果弯曲短长7-9mm、棕褐色密被瘤状腺点不开裂内含1种子种子具光泽千粒重10g。花果期5—10月。 紫穗槐花期5-6月果期9-10月种子具光泽萌芽性强千粒重约10克可用种子繁殖及进行根萌芽无性繁殖每亩播种量10公斤左右浸种春播较好时间可在4月上旬到6月进行。 紫穗槐育苗：50－70゜C热水浸种1－2昼夜然后捞出放筐内用湿布或稻草盖好每天用温水冲1－2次几天后种子胀大或部分裂开露芽即可播种。通常播种后5－7天出苗部分种子可能延续到半月后。
农业频道节目单 00:12 06:05 06:35 07:05 07:35 07:56 08:21 08:32 09:10 09:40 10:18 11:21 11:51 12:27 12:57 13:22 13:42 14:13 14:48 15:23 15:57 16:27 17:30 18:05 18:30 19:00 19:30 20:00 20:35 21:17 21:47 农广天地：致富技术 农广天地：致富技术 聚焦三农：关注三农 人与自然：探秘自然 芝麻开门：科学游乐园 大风车 天天饮食：寻厨艺乐趣品生活真味 动物世界 军事报道 军事纪实：关注军营 军营大舞台 太极武当 9 人与自然：探秘自然 乡土 聚焦三农：关注三农 每日农经 致富经 科技苑 农广天地：致富技术 动物世界 军事纪实：关注军营 军营大舞台 和平年代：军旅国防生活 生活 567：和你在一起 科技苑 农广天地：致富技术 军事报道 军事纪实：关注军营 动物世界 致富经 每日农经
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枣树种植技术资料全套（5光盘+2本书） 光盘简介: 一、《CCTV7正版光盘——枣树栽培技术》68元包邮 枣树具有适应性强、栽培管理容易、早果速丰、经济和生态效益显著等优点。枣树在我国各地均有种植。本片向您介绍枣树的栽培技术：枣树的品种、枣园建立、幼树管理、结果树管理。 二、《CCTV7正版光盘——枣树冬季整形修剪技术》68元包邮 枣树是我国重要的果树品种之一，在我国大部分地区都有种植。因枣树具有“生长千年，仍可结果”的特点，很多农民朋友忽略了对枣树进行管理，因而降低了枣果的产量。可见，枣树的管理对枣果增产增收有着至关重要的作用。本片就介绍：枣树的枝芽特性和相互关系、枣树修剪的基本方法、枣树幼树的修剪方法、枣树结果树的修剪方法、枣树老树的修剪方法。 三、《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——冬枣树辩证管理技术》68元包邮 能使果树增产3-5倍，没有大小年之分，成本降至 1/3-1/5，管理非常简化，产出生态果品，适用所有果树，也适用老果树改造，其果园模式是“行间能过车，株间能过人。不分大小年，基本不动剪。枝枝光合好，壮枝三十万。生态效益高，地上草肥田。优质超高产，轻松管果园。”目前生态型商品苹果亩产最高纪录是25000斤，桃17500斤，枣5600斤…… 本系列片科教片介绍辨证管理的基本原理、7种果树辨证管理及4种老果树辨证改造。 01 果树管理的一场革命 02 冬枣树辨证管理技术 03 果园自然生草制 04 简易判断土壤是否缺水 05 辨证管理要用氨基酸 06 生态果品超高产要用生物肥 四、《CCTV7农广天地正版VCD光盘——冬枣种植与保鲜》68元包邮 介绍了冬枣的特性和几个优良品种，并介绍了脱毒冬枣扦插育苗技术、冬枣储藏保鲜技术、冬枣的病虫害防治技术等，片中针对果农朋友种冬枣，强调要因地制宜，从酸枣上嫁接才能获得冬枣的优良品种。冬枣是我国独有的名优特产，具有果实大、外型美观、口感好、无渣、Vc含量高、营养丰富等特性，是鲜食的优良果品，其经济价值是其它枣类的几倍。 01 冬枣 02 黄骅冬枣 03 因地制宜种冬枣 04 脱毒冬枣扦插育苗 05 冬枣储藏保鲜 06 让冬枣产业健康发展 五、《农业正版DVD——冬枣树的周年管理》78元包邮 内容包括萌芽期、抽枝展叶期、开发前期、花期、果实生长期、果实成熟期、休眠期等的主要管理工作，如果您也想引种冬枣，或者想交流栽培管理经验，就让我们走
进枣园，一起来学习生产无公害冬枣的栽培管理技术，祝愿枣农朋友们，获得新的丰收。 六、《正版图书——冬枣无公害高效栽培技术》赠送 着重介绍了冬枣的生物学特性和植物学特征，并从育苗、建园选址、整地、土肥水管理、整形修剪、病虫防治、采收与贮藏等方面总结出一套符合国家有关标准要求的冬枣无公害高效栽培技术，结合生产实际介绍了旱、碱地冬枣园的早果早丰栽培技术。肉容丰富，图文并茂，通俗易懂，可操作性强，有针对性地解决冬枣无公害高效栽培中存在的技术问题，可供从事冬枣生产及广大果树工作者在实际工作中参考。 目录 前言 第一章 概述 一、 冬枣的分布及栽培现状 二、 冬枣的品种特性 三、 经济价值及市场开发前景 第二章 冬枣生物学特性及对环境条件的要求 一、 主要器官形态特征 二、 物侯期和年龄时期 三、 环境条件对生长结果的影响 第三章 冬枣苗木繁育 一、 冬枣嫁接育苗 二、 嫩技扦插育苗 三、 组织培养育苗 第四章 建园与栽培技术 一、 园址的选择 二、 冬枣园的规划 三、 冬枣的栽培技术 四、 冬枣园土壤管理 五、 花期管理 六、 果实生长期管理 第五章 冬枣病虫害无公害防治技术 一、 农药污染的主要途径与危害 二、 冬枣无害病虫防治中的用药原则 三、 病虫害防治方法 四、 枣园病虫害的天敌生物类群及作用 五、 水果中农药类残留限量标准 六、 常用农药类及使用说明 七、 冬枣主要虫害及防治 八、 冬枣主要病害类及防治 第六章 冬枣采收与贮藏保鲜 一、 冬枣采收 二、 冬枣理果实的分级和装 三、 冬枣的安全运输 四、 冬枣的贮藏与保鲜 附表 主要参考资料 书摘与插图 七、《正版图书——冬枣优质丰产栽培新技术(修订版)》赠送 目录 第一章 概论 第一节 冬枣的经济价值 一、冬枣的营养价值 二、冬枣的商品价值 三、冬枣的种植意义 第二节 冬枣的栽培历史及现状 一、冬枣树栽培的历史演变 二、冬枣的栽培现状 第三节 冬枣的发展前景 一、冬枣栽培将成为许多地区农民致富的重要途径 二、冬枣早期密植丰产栽培技术将日臻完善 三、冬枣的贮藏、保鲜技术将更加先进 四、冬枣宜栽区域广阔 第二章 冬枣的品种特性及物候期 第一节 冬枣的品种特
性 第二节 冬枣的物候期及龄期 一、营养生长期 二、生长结果期 三、结果期 四、结果更新期 五、衰老期 第三章 冬枣的生态环境条件 第一节 冬枣主要产区的自然条件 第二节 冬枣对环境条件的要求 一、温度 二、湿度 三、光照 四、风 五、土壤 第四章 冬枣的嫁接育苗 第一节 砧木的培育 一、砧木的种类及其特点 二、酸枣砧木苗的培育 三、用根蘗苗培育砧木 第二节 冬枣接穗的采集与保存 一、接穗的采集 二、接穗的贮存 第三节 冬枣的枝接育苗 一、冬枣嫁接方法概述 二、枝接育苗技术 第四节 冬枣的芽接育苗 一、芽接的特点 二、带木质部“T”字形芽接 三、带木质部嵌芽接 四、贴芽接 五、嫩枝芽接 六、芽接的改进方法 第五节 冬枣的特殊嫁接技术 一、冬枣高接快速丰产技术 …… 第六节 嫁接苗的管理 第五章 冬枣的扦插育苗 第一节 硬枝扦插育苗 第二节 嫩树扦插育苗 第三节 促进插树生根成活 第六章 冬枣的栽培 第一节 苗木的出圃、包装和运输 第二节 栽培季节和栽培方式 第三节 冬枣苗木的栽植 第四节 整形与修剪 第五节 小冠密植冬枣树的修剪 第七章 普通冬枣园的管理 第一节 土壤管理 第二节 施肥 第三节 灌溉与排水 第四节 提高冬枣花期座果率 第八章 冬枣病虫害的防治 第一节 冬枣害虫的防治 第二节 冬枣病害的防治 第三节 病虫害防治技术的实用 第九章 生态冬枣园的生产管理 第一节 发展生态冬枣园的意义 第二节 生态冬枣园的建立 第三节 生态冬枣园的土壤管理 第四节 生态冬枣园的施肥管理 第五节 生态冬枣园水分管理新技术 第六节 集约栽培与适量座果 第七节 综合防治病虫害 第十章 冬枣的保鲜贮藏与加工 第一节 冬枣的采收及药剂处理 第二节 冬枣贮藏保鲜的条件 第三节 冬枣的保鲜贮藏 主要参考文献cctv7农广天地,龙眼《CCTV7正版光盘——枣树栽培技术》+《CCTV7正版光盘——枣树冬季整形修剪技术》+《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——冬枣树辩证管理技术》+《CCTV7农广天地正版VCD光盘——冬枣种植与保鲜》+《农业正版DVD——冬枣树的周年管理》等5个光盘+《正版图书--冬枣优质丰产栽培新技术(修订版)》+
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CCTV7代理栏目：
《致富经》
《乡约》
《聚焦三农》
《农广天地》
《乡村大世界》
一、《致富经》栏目的内容定位：
《致富经》栏目内容定位是以百姓视角解读他们身边的致富明星，报道涉农经济发展过程中涌现出的致富经验和创新做法，给观众以启迪智慧、更新观念的具有时代感的财富故事。 《致富经》栏目的版块设置：
2003年11月3日《致富经》栏目第一次全新大改版，设有 “闯天下”和“经济视野”两个版块。
2009年11月30日，将原“闯天下”和“经济视野”两个版块合并为“闯天下”一个版块。
“闯天下”是以农村百姓的创业经历、经济生活或经营涉农产业的城市人的创业经历、经济生活为题材，讲述一个具有时代感的财富故事，是那些在统筹城乡进程中涌现出来的，能给观众以启迪智慧、更新观念的具有时代感的真实案例，讲述一个普通人的创业励志故事，是观众可望又可及的致富榜样。
《致富经》栏目所报道的致富人物和现象，并不是扑朔迷离的，而是实实在在发生在我们身边的普通人身上。走近他们，您会发现：原来创造财富并不像我们想象的那么难。 别人的致富项目不可以照搬，但别人的致富经验一定要参考，《致富经》节目就是要激发观众的“财商”，让观众善于把握商机，发现自己身边的财富。
《致富经》栏目的宣传语：
财富无处不在，行动成就梦想！
《致富经》栏目的播出时间：
首播：周一至周五21:17—21:47；重播：周一至周五13:42—14:12。敬请关注！
二、《乡约》
“人生动力，乡约传递”！精彩人生折射出生命的厚重，快乐访谈张扬出人物的个性。《乡约》作为中央电视台唯一的大型户外人物访谈栏目，紧紧把握时代的脉动，用最先进的电视理念，选取最典型的人物，于感动而又轻松之中，讲述着大人物的平凡情怀，小人物的不凡事迹。牢牢抓住了大批忠实观众，成为CCTV－7的龙头栏目、收视冠军、“中国十大最具商业投资价值的电视栏目”、2007中国电视榜样、2007-2008年度中国传媒百强最具创新性栏目、2009—2010中国最具品牌价值电视栏目、2010中国十大最具原创精神电视栏目、优秀对农电视栏目。
1.影响力大,被誉为三农领域的《对话》栏目！
2.面向二三级市场最具话语权和消费力人群,荣膺“中国十大最具商业投资价值的电视栏目”！
3. 2007年连续四个季度无论绝对收视率还是综合排名都稳居CCTV7第一名，以单期收视率1.66%打破CCTV7十年收视纪录！
4.“精彩人生,快乐访谈”！精彩人生折射出生命的厚重，快乐访谈张扬出人物的个性。
5.央视唯一大型户外访谈栏目。选取最典型的人物，于感动而又轻松之中，讲述着大人物的平凡情怀，小人物的不凡事迹。
6.传播人生动力，让动力感染更多的人，激励更多的人。
《乡约》栏目主持人肖东坡：
睿智，风趣，独特的个人魅力和亲和力成就了中国“第一农民之友”的地位。
优秀的脱口秀表现能力，丰富的访谈节目主持经验。
主持风格自然感性，令人如沐春风，为节目凭添更多人性化氛围和人文情绪．无形中提升受众对节目中植入的产品的接受度，好感度和信赖度。
全国十佳电视节目主持人
中国杰出传媒经理人
国际环境保护组织协会环保形象大使
中国广播电视节目主持人“金话筒”奖 等等。。。
首播：每周六 21：17 重播：每周日 13：22cctv7农广天地,龙眼
《聚焦三农》栏目是中国中央电视台七套农业节目唯一的新闻类深度报道节目；是在中国中央高度关注“三农”问题，中国全社会热切关心“三农”的背景下成立的。
1、播出时间
首播：周一至周日 22:07
重播：次日 6:35 12:57
2、栏目口号
关注农民利益
与九亿农民的脉搏一起跳动
3、栏目宗旨
《聚焦三农》栏目是在中央高度关注三农问题，全社会关心三农的背景下诞生的，以关注中国农业、农民和农村中的重大问题和热点问题，关注农民切身利益为栏目宗旨，它是广大农民群众准确把握农村经济社会发展趋向，传达、解析国家三农政策问题的窗口，是社会各界冷静体察“三农”问题的一面“风向标”。它以严谨的态度、新闻的眼光、对事件的多角度分析来透析复杂的三农重大题材和热点问题。内容的前沿、题材的敏感与形式的创新是吸引特定的观众群，不断提高栏目的收视率的有力保障。
4、收视对象
《聚焦三农》栏目的收视对象是关注三农问题的人，包括农村中的普通老百姓、基层乡村干部、地方政府官员、专家以及关注三农问题的城里人。
《乡村大世界》是中央电视台唯一的大型乡村综艺节目，综艺节目是观众最为重要的收视节目之一，具有较高的收视期待值。据中视市场研究（STR）等调查之数据统计，在CCTV7所有节目中，《乡村大世界》极具乡土特色的综艺形式广受欢迎，在栏目需求程度等多项指标均排名靠前，并且城市观众和农村观众认同度基本相同，这意味着《乡村大世界》同时受到城市观众和农村观众的普遍欢迎。
乡村大世界
高收视率
《乡村大世界》从
2001年-2006年连续6年平均收视率稳居CCTV7第一，是中央电视台第七套优秀栏目，中央电视台品牌栏目。“在18:05播出的《乡村大世界》表现抢眼，收视率远高于在同时段播出的农业类节目。”
观众稳定
经过六年耕耘，《乡村大世界》已经拥有一批稳定的收视群体，收视率也逐步趋于稳定。据CTR调查，《乡村大世界》每月收视1.2亿人次，其中经常收看观众近千万人，特别喜爱的忠实观众近800万人。
上升强劲
《乡村大世界》连续6年平均收视率呈稳定上升趋势，特别是2006年上升势头更加明显，平均收视率同比增加50%，继续保持对其他节目的收视领先优势，引起央视索福瑞等专业调查公司的深度观众。其近一个季度每期收视率向上攀升20%左右的奇迹，更被誉为“《乡村大世界》现象”。
五、《农广天地》
农广天地栏目是CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。cctv7农广天地,龙眼
栏目开办以来，播出了大量农民群众喜闻乐见的农业科教片和实用技术推广片，受到了广大观众的欢迎。随着农业产业结构调整和农村经济形势的新发展，以及农民群众对农业影视节目需求的新变化，《农业教育》栏目与时俱进、开拓创新，对栏目主旨和内容编排进行了一系列的改进，以适应农业发展新阶段对农业远程教育工作的新要求。中央电视台七套农业节目官网网站农视网于2013年10月18日正式开通。
本栏目以提高农业科技成果转化率、农业资源利用率和深入开发农村人力资源为出发点，关注并跟踪具有推广价值的新技术、新成果，力求实现科普、教育、培训、实用技术推广、信息发布等多重功能；在内容设置方面注重农业生产综合效益和农民劳动技能的提高，围绕农业产业结构调整、农产品区域布局的需要，介绍科技含量高、投资少、见效快的种养业及农产品深加工的实用技术和农产品市场营销案例；结合农村富余劳动力转移工作进行农民工技能培训，开辟农业远程教育“空中课堂”等，逐步形成《农广天地》栏目鲜明的农业教育与服务特色。
CCTV-7农广天地桂花鱼养殖技术
桂花鱼最适合放养的时间是4---6月份。主要条件有三个方面：一是池塘条件；二是水源水质要好；三是鱼种来原和饵料来原方便，要配套。有一个条件达不到就会影响桂花鱼养殖的效益。从3厘米养到500克的成品鱼须80—150天。
桂花鱼喜欢清水、微流水、水草茂盛的湖泊。4—8月份适应7°C—38°C水温，当水温达到18—25°C时并且饵料充足的情况下生长速度最快，因此5—10月份是养殖桂花鱼的最佳时期。桂花鱼能吞食相当于自身长度为70—80%的其它鱼苗。一尾长为11．5毫米的桂花鱼一次能吃5尾7—10毫米的其它鱼类，当体
长达到1．3厘米时桂鱼就可以从正面吞食饵料鱼，桂鱼最喜欢捕食那些比它小1/2，1/3体形为反垂形或棍棒形的鱼类作食物，因此饵料鱼的规格必须适合桂花鱼的口味，这就叫做适口性。目前桂鱼品种较多，如翘嘴桂、大眼桂、斑桂、其中以翘嘴桂个体大，生长速度快的特点，因此养殖最为普养殖效益最好。
桂鱼池土质最好为壤土，其次沙壤土和粘土，底池要无废弃物与生活垃圾。池塘要高，淤泥少于20厘米，最好以东西长南北宽的长方形为好，应避免换水时出现污流和净水出入，池塘面积一般以0．4—0．6公顷最为合适。水深以1．5—2米为佳，池塘向排水口处应有一定的坡度，便于放水干塘捕鱼。为保证池塘水交换充分，池塘应设有进水排水口，并且进水排水口用滤网过滤。
适口饵料鱼的准备：饵料鱼的多少和质量的好坏直接影响桂鱼的效益和质量。要想提高桂鱼产量，我们必须在桂鱼的不同阶段及时持继地为其提供相应规格的饵料鱼。要做到这一点规模养殖桂鱼，通常采用池塘培育法，也就是为桂鱼专门设置饵料鱼饲养塘，自繁自养，不外购来路不明的饵料鱼。同样饵料鱼的养殖环境也要是无污染的，饵料鱼的饲料要无毒无害，以确保桂鱼食物上的无公害化。凡是没有硬脊的小鱼小虾都可以作为桂鱼饵料，但是从来原的难易，成本的高低，桂鱼的体质成度等多方面考虑，最好以团头鲂（武昌鱼）、草鱼、连鱼等作为桂鱼的饵料鱼，一是这几种鱼体形细长桂鱼喜欢吃，二是价格便宜成本低，三是来原广，可以高密度培育，群体产量高。
那么要养殖多少饵料鱼呢？我们可以这样计算：要养成一尾1斤左右的商品桂鱼须要消耗饵料鱼约3000—5000尾，重1．6—2公斤，所按比例计算，1公顷桂鱼主养池须要配备约3—4公顷饵料鱼池，根据主养规模，桂鱼产量，放种与收获的时间安排预先置订饵料鱼的生产计划，采取一次高密度放养，分批取补，安须拉网的方法，保证饵料鱼与桂鱼同步生长。饵料鱼规格为桂鱼体长的26%—36%适口性最好。
在购买桂鱼鱼种时尽量选择大小整齐、差异小、体形完整有活力的健康鱼种。初次养殖的农民朋友要注意在选购苗种的时候最好选择5厘米以上的大规格苗种放养，因为这样的苗种更容易成活。
桂鱼苗多采用塑料袋充氧运费，桂鱼耗氧高，因此小鱼同规格的数量每只氧袋注水8—10公斤，一般2—3厘米的桂鱼苗装150—200尾，5厘米左右的鱼种装100尾，装大规格鱼种时应套二层塑料袋，避免运输途中塑料袋被桂鱼的硬脊扎破。
商品桂鱼养殖：放养桂鱼可以用水泥池塘也可以用传统的土池塘，放养鱼前必须对池塘进行清整，挖去过多的淤泥，用生石灰彻底消毒，一般每公顷用1200—1500公斤或漂白粉5—7斤，可杀灭各类敌害生物及病原体，以减少养殖期间病害的发生。鱼种到达目的地后先将氧包放入待放养的池塘内约15分钟，目的是让桂鱼渐渐适应池塘内的温度。桂鱼种经过长途运输或多或少都会受到一点损伤，鱼体受伤后很容易激发水霉病，所以在放养前应对所有鱼苗进行消毒，用浓度为3%—5%的食盐水，水温不低于10度，浸泡10—20分钟，可有效的防止桂鱼激发感染。
放养桂鱼目前普遍推广的形式有二种：一是直接放养法，二是分步放养法。
直接放养法：是利用桂鱼鱼种直接养成商品鱼比较适合小规模养殖，在清整消毒后的池塘每亩放养100—150万尾刚出化的鳞鱼等水花培育成饵料鱼苗，培育10—15天，饵料鱼长到
1．5—2厘米，先将池塘水排除一半再灌入清水使池水清爽就可以放养约3厘米左右的桂鱼苗，一般每公顷放养桂鱼种13500—18000尾。直接放养法的优点是放养初期饵料鱼丰厚，桂鱼生长快，操作简便，节省池塘，但他的缺点是放养的鱼种规格小，成活率一般为70%—80%，对池塘中成鱼的数量难以把握。
对于池塘较多放养规模较大的养殖户比较适于采用分步放养法，先将3厘米左右的桂鱼苗培育成5—10厘米的大规格鱼种，然后将大规格鱼种分别放入已培育好饵料鱼的成鱼塘直至养到1斤的商品鱼。
分步放养法：我们将购买来的3厘米左右的桂鱼种按每1000平方米放养3000—4500尾的比例投入池塘，注意初期水位要浅一些，约50—70厘米为好，以利于水温提高，相对增加饵料鱼密度，以后随着水温升高桂鱼长大应分期加注清水，提供充足适口的饵料鱼是决定桂鱼养殖效益的重要因素。
前面讲到每养成一尾1斤左右的商品桂鱼须要消耗饵料鱼约3000—5000尾，重1．6—2公斤，那么这么多饵料鱼应当怎么饲喂呢？我们把体重0．5克的桂鱼养到500克的商品桂鱼，每天投喂量应由占桂鱼体重的70%开始渐渐减少到10%—8%，由多渐少。在鱼种培育阶段3—10厘米的桂鱼种每尾每日的摄食量应为3—6尾，饵料鱼的大小占桂鱼体长的70%左右，投喂次数一般根据水温、桂鱼池饵料密度、生长速度和营养量等灵活掌握。投喂间隔采取5天投喂一次为好，因为投饵料鱼后2—3天饵料鱼活动比较迟钝，有利于桂鱼捕食。如果间隔过长就容易造成桂鱼捕食困难，增加体能消耗，投喂的饵料鱼最好先进行消毒再投入。 桂鱼对水质的要求比其它鱼类要高得多，这是关系到养殖桂鱼成败的又一个关键要素，鱼种培育阶段坚持每天早中晚各寻查一次，早晨观察鱼类活是否出浮头情发生，午后查看水色水质变化情况，傍晚观察桂鱼摄食情况是否正常。由于专养池放养密度高，饵料量较大，残饵和大量的粪便对池塘水质的影响较大，因此要求每周注清水二次，每二周换水一次，保持水池清鲜，控制透明度在40厘米左右（四大家鱼20厘米左右），在桂鱼池塘每亩投放1斤左右的鲢鱼20尾，让鲢鱼清洁池底的粪便，以取到稳定水质的作用。桂鱼对酸性水质特别敏感，当水底的PH值低于5．6时桂鱼就无法忍受了，所以每隔一段时间要施放石灰水调节PH值。桂鱼对水底的营氧量要求也较高，每升水3毫克以上才能正常生活，因此每个池塘要配置增氧机，春末和夏季第天中午开机1—2个小时，零晨2点到5点开机3小时左右。 培育40天左右当大多数桂鱼种长到5厘米以上的时候就可以起网将它们转到成鱼塘了，放养数量一般为每亩600—1000尾，这时体格强壮得多，成活率也高，但是在管理上不能放松。贪吃的桂鱼能吞食自身体长70%的饵料鱼，桂鱼渐渐长大给它投喂的食物也随之加大，当桂鱼长到10厘米以上时，摄取的食物就不能无所故计了，否则就很容易卡住，吞不下又吐不出来，容易造成死亡，造成不必要的损失。所以控制好饵料鱼的规格十分重要，只投喂占桂鱼体长26%—36%的饵料鱼。我们可以做一个网箱，网点的密度根据所需饵料鱼的大小定做，将要投喂的饵料鱼过塞，符合条件的饵料鱼就会从网点中游走，而大规格的则留在网箱中投喂大规格的桂鱼。当然饵料鱼也不能太小，否则桂鱼要吃好多才能饱，即消耗体力和时间又影响生长。投喂次数与鱼种培育阶段相同，保证桂鱼每天都能吃饱。当九月以后水温下降桂鱼生长速度减慢，摄食量要减少，一般5—7天投喂一次，随着温度下降，逐步改为半个月投喂一次，投喂量以维持水里内有一定的饵料密度，增加桂鱼的捕食机率为原则。要经常观察桂鱼，要注意桂鱼生长速度是否一致，适量搭配不同规格的饵料鱼供给体形大小不一的桂鱼使用。
春季和秋季每10—20天加水一次，每次加水30—40厘米。夏季勤换水，5—7天换水一次。
其它管理方法与鱼类培育阶段相同，总之必须保持池塘水质处于良好状态才能获得养殖成功。经过4—5个月的饲养大部分桂鱼的体重可达到一斤左右的商品鱼，这时就可以捕获上市了，没有达到规格的鱼可以继续喂养。
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鸡腿菇的栽培技术[农广天地视频]
[农广天地]鸡腿菇的栽培技术（2011.4.28）
天地官提供本视频由CCTV7农广
鸡腿菇因形如鸡腿，肉质、肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇适应性很强，生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，我国的绝大多数地区均可栽培。本期视频介绍鸡腿菇的栽培技术。
土洞类设施内栽培鸡腿菇技术要点为：
严格处理栽培设施，可使用百病去无踪进行地毯式喷洒，不留死角，尤其已经发生过病害的，更要彻底杀菌处理；菌种脱毒处理；调配基料营养；提前播种，尽量延长发菌时间，使菌丝充分后熟；处理覆土材料，不带病虫进入栽培场所；发菌及出菇期间，发现杂菌病害，立即处理，不使扩散；土洞外不得大量堆弃污染菌袋、带病菇体以及废料等，为持久性生产、环保型生产、产出绿色食品奠定基础。
鸡腿菇是一种中温性菌类。菌丝生长温度在3～35℃之间，以26℃最快。鸡腿菇菌丝抗寒力特别强，当温度降至-30℃时，菌丝体仍安然无恙。35℃以上菌丝停止生长，并迅速老化，但当超过37℃时，菌丝将发生自溶，导致生产失败。子实体生长温度范围为9～30℃，低于8℃不出菇，高于
30℃很难出菇，即使勉强现蕾，也会很快老化、白溶，且产量极低，品质很差。9～30℃范围内，子实体随温度升高而品质下降。鸡腿菇栽培最佳出菇温度为20℃。适温较低(10～20℃)，则子实体生长慢，但菌盖肥厚，饱满，质量好，贮期长。
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