【www.dagaqi.com--农村创业】
雨到了夜里十点还没停，叶世雄准备再去上山去实地考察野生石蛙的生存环境，他告诉记者，石蛙只有下雨天才好找而且是越晚才越容易找到。
一路走到了半山腰，叶世雄忽然让我们停一停。
叶世雄：我这根竹棍砍去，到山上我们要(注意)安全，可以打蛇。有些地方有蛇的，有蛇的话这个东西可以打蛇的，像这里如果有蛇的话，我们这个东西就是可以打的。
叶世雄告诉记者要跟紧他，因为山上不仅有蛇，还有各种野兽都会出没。叶世雄说石蛙一定要沿着溪流找。虽说是八月但是山里的溪水已经让人感到刺骨。一个多小时过去了，叶世雄不知道翻了多少块石头，但却迟迟没有发现石蛙的踪迹。这个时候叶世雄也显得有点着急了。而就在经过一个不起眼的浅滩的时候，叶世雄突然叫我们停住。
叶世雄：这就是石蛙。
记者：你刚才怎么看见的?
叶世雄：发现的他的眼睛有发射光的，红红的，我就发现了它，躲在这个石头下面。
野生石蛙学名叫做棘胸蛙，是不能捕捉利用的，在记者看完野生石蛙的生长环境后，叶世雄就立刻将它放回小溪。
野生石蛙虽然不能捕捉利用，但是人工养殖的石蛙给叶世雄带来了他难以想象的高利润，他告诉记者，他2013年卖了300多万元的石蛙，就纯赚了200多万元。养殖石蛙仅三年时间，他的财富就增长了五倍。叶世雄也从一个普通农民变成了浙江省石蛙养殖行业的小名人。
叶发起：很多人没见过他的人但是都知道他因为知道他是养石蛙的。
叶世雄：现在一年都可以几万斤，出售几万斤。
石蛙确实改变了叶世雄的命运，但是当他走上石蛙养殖这条路的时候却充满了意外和戏剧性。
叶世雄从小家里非常贫困，初中毕业就离开了家外出打工，后来他经营过木材厂、卖过南瓜，做过许多行业。但是始终都没有赚到什么钱。就连一个固定的住所都没有。两三年就得搬一次家，安定的生活甚至成了一种奢望。
叶美弟：我跟她谈恋爱的时候说句实话他连换的衣服都没有，都是我自己的钱买来给他。
2000年，叶世雄终于靠着种食用菌改变了家里的生活，让一家人过上了好日子，每年能赚十多万元钱。到2009年的时候，叶世雄和妻子都已经年过四十了，终于攒下了100多万元钱。可就是在2009年6月的一天，因为一个人的出现让叶世雄全家人的平静生活被打破了，妻子甚至提出分家另过。
叶耀斌：我妈那时候就是反对，她还说过一句话，这些钱你拿一半养石蛙，我拿一半去杭州开超市。
他叫蔡贤鑫，就是因为他的出现打乱了叶世雄一家的平静。2009年，蔡贤鑫开始养殖石蛙，可是半年下来他就亏了30多万元。他和叶世雄是好朋友，最失意的时候他就来到叶世雄家里倾诉。
蔡贤鑫：那个时候跟叶世雄一起，我们两个人一起吃饭，我就告诉他这个事情，说千万不能做。
叶世雄对朋友的遭遇很是同情，他还劝说蔡贤鑫赔本的生意还是别做了，赶快转行。但就在两人闲聊的过程中，蔡贤鑫说的一个情况让叶世雄很是兴奋。随后他的一个想法把蔡贤鑫给弄懵了。
叶世雄：2008年就是60多元钱一斤，到2009年就是85(元钱)到90(元钱一斤)，我就感觉这件事情肯定能搞，我是这么想，要是别人做不起来，我能做起来，肯定赚钱。
蔡贤鑫本来是找叶世雄诉苦的，但是没想到叶世雄的决定却让两人角色反转，蔡贤鑫立刻劝叶世雄千万别养石蛙。
蔡贤鑫：我们那时候都跟他讲了，说这个东西已经不能做了，成功的概率很低，他偏偏不信。
叶世雄没有听蔡贤鑫的劝告，反而将140多万的积蓄全部拿出来准备投入到石蛙养殖。叶世雄折腾了半辈子才赚了100多万元钱，却突然投到当地很多人都做失败了的生意里，这个举动把全家都弄得不得安生。
叶世雄：她就是不同意，钱是做香菇一起赚起来的，肯定要经过她同意了，我们才能做，不然的话绝对不行的，家里要吵闹的。
不仅家里闹得不可开交，就是村里的其他人听说叶世雄要拿着半辈子的积蓄做石蛙也炸开了锅。
叶秉旺：一个风险那么大的东西，怎么说他呢，乱搞一样的，肯定不成功的，这个东西。
金关水：这个置疑也很多，就是我们临近的这个村的都这么说，反正这个东西养的风险太大了，基本上投资的话可能会打水漂了。
眼看妻子不同意叶世雄就没法做石蛙生意，为了让妻子同意叶世雄绞尽了脑汁，终于他想出了个办法，他和妻子在山上种一批香榧树，香榧树8-10年成才，现在一颗香榧树现在的价格是2万元左右，叶世雄告诉老婆即使石蛙失败了，靠着香榧树，过几年，也能保证全家人能有个保底的收入。
叶世雄：这种果子目前的价格在我们这里基本是180元钱到200元钱一斤。
2010年初，叶世雄带着妻子住进了深山，他们把全部积蓄140万元投入了山上的石蛙养殖场里，因为他们没有养过石蛙所以一切也都要从零开始。
叶世雄：这只蛙就是公蛙，像这种蛙下面有刺，这个是黑的，这种就是公蛙。
这是母蛙母蛙肚子圆浑，这里是白的，公蛙呢这里是有刺的，这就是公蛙抱母蛙有作用的，这里它会抓牢它。
记者：这就是一对?
叶世雄：这就是一对。
叶世雄：摸一下看看，给你试试看。
记者：它不动呢。
叶世雄的种蛙产卵之后收获了第一批小蝌蚪，那段时间叶世雄每天都切南瓜来喂蝌蚪，蝌蚪3个月后变态成了石蛙[来源:，很快500对种蛙一年就产下了10万只小石蛙。但叶世雄却发现池子里的石蛙常常会消失，经过一段时间的观察，叶世雄终于找到了石蛙丢失背后的元凶。
而就在记者来采访的时候这个石蛙小偷又出现了。
记者：这有蛇啊，小心啊。
叶世雄：没关系。
记者：小心，小心啊，
在场的人都捏着一把汗，叶世雄却习以为常，很快都就把蛇给抓住了。
记者：这蛇怎么跑池子里来了。
叶世雄：他跑到我的池子里来吃我的石蛙的。
记者：石蛙还在吗。
叶世雄：石蛙不知道，不知道吃了多少只，我看一下要检查一下了，有些石蛙都跑到外面来了，石蛙都跑出来里面不知道吃了多少。
记者：还在吗?
叶世雄：有是还有，不知道被它吃掉了多少。
记者：在这呢，后面。
叶世雄：对就是这里。
记者：没被咬着吧?
叶世雄：没有，没关系。
丢蛙只是一个开始，随后发生的事情让叶世雄开始反思，自己到了四十岁还要搏一搏到底是对还是错。
2010年4月，叶世雄突然发现小石蛙突然变得有异常。
叶世雄：早上来检查的时候，一看都有些不吃不动了，趴在地上不动了。
儿子：早上去检查的时候都是浮在上面，雪白的一片，那时候想着是可能已经快要失败了。
[生财有道]倔老头儿和他的小青蛙(20140703)
青蛙，是两栖纲蛙科动物的统称。小小的青蛙让50多岁的文德福情有独钟。他建立了一整套行之有效的饲养青蛙的方法，渐渐总结出了养蛙的心得，他的养殖场规模越来越大。他如何历经挫折，一步步创建自己的青蛙帝国？
【文德福的创业故事】
46岁再创业，第一年亏惨了
文德福酿过白酒，办过砖厂，可他怎么也没有想到，从小就在田间地头经常看到的青蛙，倒成了他致富的法宝。
“前些年砖厂生意还可以，因为是在外地办的，经常被当地混混欺负（以各种名义收钱），所以考虑谋求其他出路，也是在电视上，看到别人养青蛙致富，我立马就对这个感兴趣了。”文德福在考察后，发现株洲市场潜力巨大。
“青蛙比牛蛙口感好，肉质鲜美，在餐桌上越来越受欢迎，价格也高。但是野生青蛙是国家二级保护动物，青蛙处于供不应求的状态。”2009年，文德福在常德学习养殖技术后，借来近20万的贷款，不顾老婆的反对，办起了一个规模10亩地的青蛙养殖基地。
可事情并没有文德福想象的顺利。由于经验不足，老文花钱购买的40万只蝌蚪，还没有长成幼蛙，就损失了一大片。“营养跟不上，蝌蚪没体力，掉进泥坑后，跳不出来，等雨水一来，就直接被掩盖了。”老文告诉记者，当看着40万只蝌蚪只有4000只左右成长为幼蛙时，他都流眼泪了，当年，没有一只青蛙上市，自己也没舍得吃一只，全部用来做种蛙。
第二年开始盈利，第三年收回成本
老文脾气很倔，他认定的事，必然是一干到底。“我个子小，但胆子大。”老文确实胆子大，第二年又去常德学习了几天，回来找银行、亲戚朋友贷款了l0万元，再次尝试。
这一次，老文改变了策略，他搞起了多元化的生态养殖。“青蛙不能暴晒，所以我在水沟上种了丝瓜，这样既可遮阴[来源:
“我每天至少观察青蛙三个小时，而且天天写日记，从蝌蚪开始，研究它们的习性、消化、疾病情况。”老文说，对待这些青蛙，比照顾孙子还细致。
2010年的9月份，老文的青蛙开始上市，遇到20多元一斤的高收购价，几千斤的青蛙，让老文赚了好几万元。尝到甜头后的老文，第三年把养殖面积扩大到20多亩地，当年，上万斤青蛙上市，销售收入几百万元，老文立马回本。
央视报道后，“取经”的人接踵而至
为了推广自己的青蛙，老文请人给养殖基地做了个网站，而正是这个网站，让他登上了央视的荧屏。
“当时中央电视台财经频道的记者联系我，说是从网上看到我的养殖基地，想过来报道我。”2013年的7月，央视财经频道《生财有道》栏目记者来到株洲，在老文的养殖基地待了6天时间，全方位了解老文的创富故事，以及养青蛙的技术。
去年9月26日，《生财有道》以“倔老头和他的小青蛙”为题，播放了长达27分钟的老文致富专题片。“第二天电话被打爆了，都是问怎么养殖青蛙的，后来很多人开车过来实地考察，有的来自江苏，有的来自重庆。”老文说，从节目播出到国庆节，来养殖基地考察的人吃了他家两百斤大米。
“现在我也开始出售蝌蚪苗了，不过只卖给学员。”老文告诉记者，衍生出的种苗生意，占到了养殖基地总收入的20%。
前几天，湖南都市频道的报道，又让老文“火”了一把，不过，老文依旧没有老板范，一双拖鞋、卷起的裤脚，很朴实。51岁的他还自学了电脑，养殖方面遇到问题，就自己用电脑查。“养殖基地内蚂蝗多，我按照网上的方法，立马就解决了。”
【老文的养殖秘籍】
营养要跟上，卫生要干净
蝌蚪吃鸡蛋豆浆，成年蛙每天洗两次澡
“小蝌蚪出生三天后，我喂的是鸡蛋，喂三四天后，再喂四五天的豆浆。跟照顾刚出生的小孩一样，营养一定要跟得上。过了这10天时间，再喂专门的蝌蚪料。”老文说，等到55天左右，小蝌蚪成长为幼蛙，可以跳上岸了，就得喂高蛋白的蝇蛆。老文自己培养蝇蛆，这种以动物排泄物为生的小虫，每斤的成本只需O.4元，而且是色盲青蛙首选的食材。
青蛙是检验环境的睛雨表。“我就吃过亏，青蛙一多，排泄物多了，水质被污染，造成了青蛙死亡，所以我打了井，再干旱的天，也要保持水循环，在大棚内养殖的青蛙，一天洗两次澡。”
老文告诉记者，室外养殖青蛙，一定要注意鸟类。“2012年的时候，养殖基地的青蛙莫名其妙少了很多，原来是被白鹭给吃了，一只白鹭最多可以吃40多只青蛙，不得已，我又花钱购买了网，把养殖基地全覆盖起来。”
养殖有风险，投资需谨慎
养殖要合法，证件必须齐全
“技术硬是关键，养殖也必须合法。”老文说，如果想搞小规模投资的人，可以先办理一个合作社证，一旦规模上了10亩，就可以办理《湖南省地方重点保护野生动物驯养繁殖许可证》和《湖南省野生动植物及其产品经营许可证》，这样，青蛙就能出省销售了。
“你不办证，别人怎么知道你出的货是否有野生青蛙，如果执法机构查封，就是血本无归。”老文说。
[生财有道]孖指的财富传奇(20130105)
麻鸡原产于广东省清远县，因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名。在广东省珠海市有这样一位养殖户叫做“孖指”，真实姓名叫陈汉松，人们叫他“孖指”是因为他的右手跟一般人长得不一样，有两根拇指。目前，陈汉松一年麻鸡鸡苗销量为2000万羽，经过改良的麻鸡行销香港、澳门、新加坡等地，年利润上千万元。
在广东省珠海市有这样一位企业家，他在珠三角地区养殖界享有很高声旺，然而，很多人都不知道他的真实姓名，而是用一个很特殊的名字称呼他。熟悉他的人都叫他“孖指”。这位被叫做“孖指”的老板真实姓名是陈汉松，人们叫他“孖指”是因为他的右手跟一般人长得不一样，有两根拇指。在珠三角地区，把这种情况就叫“孖指”。都可以，但是要两个拇指要打开有一点难度。自己细心的时候看一下，感觉好像很怪一样，但其实我自己平时可能都把这个忘记了，人家叫我孖指我又感觉，嗯是啊，好像我的名字就是叫孖指，没有什么特别。这根多出来的手指，让父母非常担心，他们曾想把它截掉一根。虽然这是个普通的手术，但却难住了医生。预测到了市场空白，陈汉松反其道而行，扩大鸡苗孵化量，果然，在禽流感风波过去后，马上有十几个香港农场到内地寻找鸡苗，价格内地是2元一只，而香港客商出价4元一只。
这时，陈汉松一个月能卖10万只鸡苗，达到10万元纯利润。这相当于以前做一年挣到的钱。很多养殖户从这时开始亲切都喊陈汉松“孖指老板”。这时，别人喊“孖指老板”，陈汉松听着非常亲切，他为自己感到骄傲。这样下去，他一年就可以成为百万富翁了。然而，就在陈汉松得意的时候，意外发生了，在第一批鸡苗卖到香港3个月后，他接到了香港客户的投诉电话。陈汉松的电话比往常多了一倍，多数是香港客户打来的，纷纷要求取消还没有完成的定单。再听别人喊“孖指”，陈汉松心里不是滋味了。他的鸡苗到底怎么了，为什么人家要退货？陈汉松决定去香港探个究竟，就是这次香港之行，陈汉松的命运再次发生转折，让他成了闻名港澳的“孖指”老板。林昌，是香港一位鸡苗经销商，也是陈汉松的潮州同乡，当时，陈汉松供港鸡苗一半以上经他的手在香港销售。林昌当时给陈汉松的鸡取了一个名儿叫“萝卜鸡”，陈汉松不明白，什么叫萝卜鸡呢？林昌告诉陈汉松，想要养好鸡，首先要会吃鸡。
陈汉松发现一种叫香记的矮脚鸡在香港市场很受欢迎，肉鸡比其它品种一斤价格高两元钱左右，但经历了禽流感，拥有香记鸡品种的人在香港只有一个了。
得到了香记鸡种鸡后，几经周折，陈汉松找又到了以色列隐性白鸡，纯种麻鸡、黄鸡等四个品系，并培养出了特色麻鸡。
现在陈汉松每年的鸡苗产量一年达到1100万羽。
石蛙的养殖技术
石蛙是一种大型的食用蛙，被誉为“百蛙之王”.
石蛙在有些地方又叫它石鸡，是一种大型的食用蛙，它主要是分布在我国的浙江、福建、广东等南方地区，石蛙的肉质细嫩，清凉滋补，含有人体所需的多种营养成分，但是近年来由于人们的过度捕捉，使得自然界中的石蛙越来越少了，人工养殖石蛙既能够满足人们对美食的需求，又能保护野生石蛙，是一个不错的选择。
形态特征
石蛙的蝌蚪躯体呈长条状，尾巴肥厚，肤色暗黄，并且分布有黑色的星星小点，在躯体与尾部衔接处的背面向下看有黑色的“V”字型花纹，蝌蚪的吻突发达，吸附能力很强。石蛙体大而粗壮，成蛙一般体长10-13cm，体重150-250g，大的可以达到500g以上。石蛙皮肤粗糙，背部皮肤呈暗黑色，上面长有许多油，石蛙的头又宽又扁，吻端呈圆形，突出于下颌，两鼻孔之间的距离与两眼之间的距离几乎相等，同龄石蛙中雄性个体大于雌性，性成熟后的石蛙前肢极为粗壮，胸部有黑色的脊状肉刺，腹部呈淡黄色，石蛙胸部没有脊刺，腹面光滑呈白色。石蛙通常生活在深山老林的山涧小溪或附近的岩石中，往往几只或几十只堆在一起共栖一处。石蛙是变温动物，没有调节体温和保温的能力，它的体温随外界气温的变化而变化，它生长的适宜温度在18℃-26℃之间，春秋两季是其活动最频繁生长最旺盛的季节，白天活动量小，大多在夜间出来觅食。它喜欢吃活动的食物，一般不
吃死的或不动的食物。
人工驯养的石蛙由于生活环境发生了巨大的变化，给它建一个什么样的家就显得非常重要了，首先先选择好场地，然后在着手建造养殖池，这时候大家需要注意两点，一是养殖环境必须近似于石蛙的野生环境，还有就是要便于人工的管理。
养殖场地的选择
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，一般来说，石蛙喜静怕闹，应尽量避免在噪声较大的工厂和车流量较大的公路旁边建厂，防止石蛙受惊，影响正常生长。养蛙厂的附近要有充足的水源，江河、湖泊、水库、地下水都可作为养蛙的水源，但水源要求无污染，PH值以中性和略偏酸性为佳，最适宜的PH值在6-7之间。
养殖池的规格要求
养殖池主要包括孵化池、蝌蚪池、蛙池，一般建造在室内，要求通风凉爽，没有太阳光直射，建池时应尽可能符合石蛙的生长习性，为石蛙创造一个良好的生活环境。
孵化池面积1-2平方米，池高0.8m，水深0.5-0.6m，蛙卵孵化时对水质要求很高，为了确保水质清新含氧量足，最好能够24小时连续流水养殖。
蝌蚪池面积2-3平方米，池高0.8m，水深0.3-0.5m，每池应饲养同样规格的蝌蚪，在蝌蚪变态时应在池内放入木板，让它漂浮于水面之上，以便能让变态过程中的幼蛙跳到木板上休息。
蛙池，蛙池建造以长方形为好，面积一般以4-10平方米为宜，池高0.8m，池内设有可供石蛙休息的石屑，石屑上盖有石棉瓦，瓦下光线阴暗，白天蛙就可以躲到瓦下休息，池内水深一般在0.1-0.2m之间，池底略微倾斜，池内水陆面积比大约为3：1，池上设有网盖，以防蛙跳潜逃或敌害生物入侵。
石蛙的自然繁殖期一般在4-9月，5-6月是产卵的高峰期，根据各地自然条件的不同多少也会有些差异，石蛙的年产卵量很大，在500-1000粒左右，但是自然繁殖的成活率很低，在生产中大多采用人工繁殖的方法。
种蛙的选择
种蛙体质的好坏直接影响到产卵的数量和质量，关系到是否能育出成批规格整齐、健壮、活泼的种苗，因此种蛙应该选择身体健壮、个体较大、皮肤光滑、发育良好的成蛙。种蛙要求没有残疾、没有伤痕，一般选用2例蛙，雌蛙体重200g以上、雄蛙体重250g以上就可以选择用做种蛙。
配种和产卵
每年的4-9月份，当水温达到18℃以上时，石蛙的繁殖期来到了，石蛙配种雌雄比例为1：1，种蛙一般在夜间抱对，配种时，雄性强有力的拥抱着雌性，并借助于腹部的脊加强雄性的固着力，拥抱刺激对用来配种的雌蛙是必要的，雌蛙将卵排除体外，雄蛙射精于卵上，形成受精卵，受精卵呈圆球形，乱外的胶质膜粘性强很多卵粘附在一
起，常成锁状漂浮在水中或粘附在池壁上。
人工孵化
在繁殖季节，每天早晨要加强巡池，石蛙排卵1小时后应将卵块取出。受精卵对外界变化十分敏感，这个时期要求环境生态条件稳定。我们在捞去受精卵时必须仔细轻缓，注意保持卵块的完整性，以免造成卵块破碎降低孵化率。我们把受精卵从孵化箱放入孵化池中，还要进行翻卵的工作，受精卵黑色的一端为动物极，白色的一端为植物极。孵化时，我们应用铁丝使黑色的一段朝上即动物极朝上，白色的一段朝下即植物极朝下，这样就能保证受精卵的成功孵化，在孵化过程中同一批卵不能分开孵化，大约经过1到2周的时间，这些受精卵就可以完全孵化为石蛙蝌蚪了。
从蛙卵孵化出来的第1天到80天左右的时间属于石蛙的蝌蚪阶段，你瞧，它们都比较小，对外界环境的适应能力以及对敌害的抵抗能力都比较差，稍不注意就会造成很大的损失，所以饲养管理水平的高低是影响蝌蚪成活率的关键。
一、放养密度
当蝌蚪在2cm以下时，一般放养密度为每平方米800-1000尾；当蝌蚪长到2cm以上时，放养密度应变为每平方米200-300尾。如果经验不足，放养的密度可以适当降低一些。
二、饵料投喂
小蝌蚪孵出后通常吸附在池底，很少活动，也不觅食，3天后活
动量增加，并开始觅食，蝌蚪的消化机能弱。在20日前我们只能以牛奶等营养丰富的糊汁饵料来投喂，每天早晨9点和下午5点各投喂一次，投喂量按照每1000尾蝌蚪投喂10ml牛奶。20天后我们转用人工配合饲料来投喂，这种饲料具有营养全面的优点，可以促进蝌蚪的快速生长。当蝌蚪长到2cm时，投饵量为在池蝌蚪体重的8-10%；当蝌蚪长到4cm以后，按在池蝌蚪体重的6%投喂。在生长过程中，一般视蝌蚪的摄食状态来确定投喂量，以食欲减弱时为度，每次投喂宜分批缓缓遍撒，等抢食完前批饲料再撒下一批，直至喂饱不吃为止。
三、水质管理
蝌蚪池一般面积较小，放养密度较大，饲料投喂多，因而水质容易恶化，所以蝌蚪池应在3-5天内少量换水1次，每次换掉池水的四分之一，15天左右应全池换水一次，要彻底清除池底残卵、食物废渣等。另外，为了防治水质恶化，每周还要用100-200ppm的高锰酸钾对全池进行泼洒消毒，来达到改良水质，杀菌防病的目的，此时我们不用捞出在池蝌蚪。
四、疾病防治
石蛙蝌蚪体质较弱，容易患上车轮虫病和烂鳃病，下面我们像大家介绍这几种病的防治方法：
车轮虫病，染病蝌蚪食欲降低，行动迟缓，药物可用敌百虫治疗，用量为每100升水用敌百虫30毫克，2-3天一次，连用2次即可有效。
烂鳃病，染病蝌蚪腮部腐烂发白，呼吸困难，迟缓的游于水面，
石蛙养殖项目可行性研究报告
项目名称∶ 石蛙仿生态养殖
项目实施地点∶ 贵州省遵义市正安县
项目内容 ∶ 建养殖池塘及配套设施，收种蛙 项目规模 ∶
吨
项目总投资 ∶
项目建设期限∶
项目负责人∶
项目技术负责人∶
项目编制单位：
项目实施单位：:
编制时间:
占地面积65800平方米，年产商品蛙总投资261.66万元。 五年 75
一、目的意义
在中央实施西部大开发的大好形式下,省委、省政府调整我省产业结构,制定了一系列发展目标和优惠政策。根据我省为内陆地区经济发展滞后，贫困人口较多,但自然资源较为丰富的实际,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展石蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,解决农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求越来越高。高蛋白，低脂肪的肉羹滋补品石蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。
石蛙(RanaspinosaDavid)俗称石鸡，石蛙，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目(Diplasiocoela)，蛙科(Ranidae)，蛙属(Rana)，广泛分布于我县深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。 石蛙是一类大型的野生蛙类，不仅仅具有高蛋白，低脂肪的营养价值。它 体大肉多而细，味美，营养丰富。 蛙肉中含有蛋 白质、葡萄糖、氨基酸、铁、 磷和维生素等多种营养成 分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席上的上等佳肴。 其食用价值远远高于牛蛙， 被国外美食家誉为“白蛙之 王”。石蛙肉可供药用；有滋补强壮的功效。 石蛙 药性平，味甘，入心、肝、肺三经，有滋阴降火、 清心 调肺、健肝肾的功效，对治疗疳积、病后虚弱、 心烦口 渴等有一定辅助疗效。 近年来，由于人们滥
杀和大量使用农药，污染水质， 致使生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少。 大 力发展人工养殖，合理保护开发， 才能满足人们日益增 长的需求，保护了自然生态平衡。而且，石蛙养殖条件要求不高，资金投入不大，不管是稻田，池塘，还是房前屋后的坑塘，有水源的地方就可以实施养殖。只要向农村进行养殖技术推广，就能带领农民脱贫致富，同时解决社会就业问题。该项目的实施，是人心所向，属势在必行。
二、项目实施具备条件
1.栖息环境
石蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为20～25厘米。洞底略低于洞口。
2.活动特点
石蛙有两条粗壮的后腿，因此跳跃能力很强，弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴，在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏，异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围20～50米，夜深时，便逐渐返回洞穴，天亮后很少在洞外发现其踪迹。
石蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系，水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为16～26℃，活动正常：水温过低，活动较少，生长停滞，进行冬眠，水温过高则出现异常，甚至死亡。
3.冬眠石蛙苗价格
石蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于15℃时，也有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，石蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。
4.生长特性
蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。石蛙的蝌蚪有尾和鳃，完全生活于水中。早期全长9毫米左右，重0.5克。在蝌蚪期生长慢，一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中，成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响，一般第一年增重20～60克，翌年可达150克左右，第三年可长至250～300克，雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中，曾发现雄性个体最大的可达750克，而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的20～60克的幼蛙，放入试养池中进行人工饲养，10月上旬时已达150克左右。
在人工模拟自然生态环境的条件下饲养，因饵料较充足、敌害较少，其生长速度一般比野外环境中要快。石蛙苗价格
5.摄食习性
石蛙的视力较差，它只能捕食活动着的活饵料，把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时，就猛然跳起，直扑食物对象，甩出带粘液的舌头把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜间，白天捕食较少见。
6.食性
刚孵化出膜的小蝌蚪，在4～5天内靠孵黄囊营养，当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察，蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时，可投喂一些蛋白质较高的饵料，如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期，其食物范围很广，如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。 该项目场地正安县，属亚热带季风气候区，有天然的防护林，有常年不断的优质矿泉水源，泉水冬暖夏凉，是石蛙生存的天然场所，可保证石蛙常年正常生长。且具有石蛙丰富的食源，县境内有河流溪沟561条，小虾、小螺，小鱼，以及遍地的蚯蚓、昆虫。具备了石蛙“足、清、凉、静”的环境条件,是一个石蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目在
石蛙养殖项目计划书
一、项目前景：
日前我省的石蛙大部分来自于江浙沿海地区和本地少量野生自然繁殖，本省自给水平很低。而石蛙肉嫩味美，又深受人民喜爱。目前我省没有规模养殖的石蛙基地，市场供给需求矛盾很大，是一个切实可行的养殖项目。
二、市场分析：
现省内石蛙供应主要来源于江浙等地和我省部分野生石蛙。石蛙肉嫩味美，是深受人民喜爱的一道菜。但本地野生石蛙价格极高，目前市场价格每公斤达到86元以上，外地运送来的又因受交通和天气的影响，市场上经常出项一货难求、有价无市、供不应求的情况。
三、风险分析：
石蛙养殖的风险主要是三方面：
1、价格风险：石蛙价格市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，石蛙的价格波动较低，因此价格风险较低。
2、疾病风险：石蛙目前无明显疾病症状，属于易养的蛙类。
3、自然灾害风险：水灾、气温等风险系数较高。主要是防止养殖场箱内的水结冰，但这一防范措施很容易实施，只要利用覆盖防温材料就可以解决。
四、发展目标：
（1）近期目标：利用已经建成养殖基地扩大生产，同时
完善生产体系，管理营销体系，联营合作体系。
（2）长期目标：从养殖基地运行的第二年（产品销售时
期）开始申请进入国家农业产业化示范项目，取得国家政策
和资金的大力支持，利用国家补助金等，以已经形成的基础
优势为核心，扩大养殖基地，走公司加农户的道路，即我公
司提供种苗、技术、饲料，然后集中回收出售，销往全省乃
至全国。
五、养殖方式：
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随
外界温度变化而变化，石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最
适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、
生长最迅速的季节，4～6月、 8～9月是繁殖后代的最好时
期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，
蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，
靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期
若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的
致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长
期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。因此，
我选择恒温箱养方式是最好的养殖方式。
七、成本分析：
前期投入：
项 目 数量 单价 合计 备注 月摊
养殖场地 900平方米 场地自家提供，不需要成本
房屋建筑 利用现有房屋
种 蛙 40000个 1元/个 40000元 3334元
交 际 费 20000 20000元 一次性
工 资 3人 700 25200元 含食宿 2100元
麦麸饲料 8吨 1元/斤 48000元 4000元 蛙 虫 5400斤 3元/斤 15990元 1334元 其 它 80000 元 80000元 6667元 合 计 228790元
八、利润分析：（两年为一期）
项目 成本
工资 50400元
其它 80000元
合计 253990元
种蛙收入:2000个×100元/个＝200000元
石蛙收入:8400斤×40元/斤=336000元
合 计 536000元
利润 用两年计算,(利润-成本)*2-固定资产
即(536000－253990)÷2－固定资产(每年20000元×2＝4000元)＝101005元
投资回报率：101005元÷228790元＝44%
岗东乡双坪村石蛙养殖基地
二〇一〇年十二月十五日
崇义县乐洞乡
新世纪石蛙养殖管理方案石蛙苗价格
石蛙养殖的目标：
打造一流的石蛙养殖技术及绿色石蛙品牌
石蛙养殖的精神：
勇敢：勇于实践，敢于创新；
坚持：紧追目标，永不放弃；
石蛙养殖的价值观：
诚信：诚信是为人之本，立业之基；
创新：创新是企业核心，成功源泉；
服务：服务是我为人人，人人为我；
主营业务：
产品销售：石蛙种蛙、石蛙幼蛙 一：石蛙简介
石蛙又名棘胸蛙、石鳞、石仑、石冻、石蛤、石硅，石蛙皮肤薄软，呈乌褐色，肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、化疮、滋补健身之效。据《本草纲目》记载：“石蛙主治小儿痨瘦，疳疾、病后虚弱，产妇尤佳。”，我国人民食用石蛙历史悠久，自古以来，它是皇家宫廷的名贵山珍之一，被人们誉为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味，其综合营养可与甲鱼媲美。
石蛙主要分布在我国南方地区，在江西与福建交界处，闽西北的大武夷区，石蛙苗价格
三明、南平等地较多。
石蛙体大而粗壮，成蛙体长10～13厘米，个别达15厘米，重750g以上，它的体形近似于虎纹蛙，体色各异，在我们的石蛙养殖场所饲养的石蛙体色就有五种常见类型：①背面呈黑色；②黑色且背部有白色中线；③棕黄；④暗红；⑤花色等不同类型；性成熟后的雄蛙，整个胸部有呈棘状的肉刺，肉刺基部有疣状隆起，但不分成二团，腹部淡黄色。雌性胸部无棘刺，腹面光滑呈白色。
石蛙常栖息于阴山清澈水坑旁或有石洞的瀑布附近，喜在潮湿安静、少光、近水源、阴凉的山岩石壁下穴居，平时蛙常伏于石穴洞口或将头露出水面进行呼吸觅食，若遇惊扰则迅速潜入石穴中或石岩、石壁下或水中、石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只石蛙或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期，石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对等行为。
石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。
石蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于12℃时，也有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，石蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。
二：石蛙养殖的前景分析
石蛙养殖模式是否合理，是否适合石蛙的生长环境，违背了石蛙生长规律，你是养殖不出大量石蛙的。
在石蛙养殖的道路上，我们曾经有无数次失败，但失败并不可怕，相反他们是我们成功的垫脚石，因为我们的实践才出真理，失败得结果也是一种真理，他验证了我们什么可行什么不可行，这么多年来我一直关注和研究石蛙的成活率、石蛙的养殖成本等问题，经过一次又一次的实验，我们也有一次又一次的技术突破，从单项技术的探索追踪到养殖模式的改变，养殖模式的好坏影响着你的养殖道路是否顺利，在泥潭中洗澡你是永远洗不干净的。
三：石蛙养殖春夏交替季节防止水霉病
石蛙养殖春夏交替季节防止水霉病，春夏交替季节气温时冷时热，雨水较多，水温在18~20摄氏度时是水霉菌生长繁殖的适宜温度，水霉菌对石蛙、蛙卵及蝌蚪都有危害，应注意防止水霉病的发生，常用药物有水霉净。
（一）石蛙产卵季节，蛙卵水霉病的防治。
现在正是石蛙产卵较多季节，也是阴雨天气较为频繁的季节，防止蛙卵水霉病的工作必须重视，蛙卵水霉病多发于蛙卵孵化后5~10天和连续阴雨天气时，由于采集蛙卵时刮卵、捞卵、操作不慎使蛙卵受伤，水霉菌乘机侵入而引起。
水霉一般先在未受精或受伤的蛙卵上生长繁殖，继而连续繁殖，感染受精卵，外观上看有白毛、菌丝，主要防止方法有防止蛙卵受伤，捞出未受精蛙卵，使用药物抑制水霉菌的繁殖，主要药物有：生石灰、漂白粉、高锰酸钾、水霉净，先用漂白粉等清池，后用水霉净抑制水霉菌繁殖。
（二）石蛙养殖过程中如何预防石蛙病害的发生？
石蛙疾病是由一定的病原体感染或非生物因子引起的。因此，日常的饲养管理中，切断病原体的传播途径、维持良好的养殖环境条件是预防蛙病的主要措施。
1、确定专人饲养管理
蛙池要有专人负责管理，且要相对稳定。
2、选择健壮苗种
健壮的苗种抗病力强，成活率高，生长快。若购进的种苗体质瘦弱，其抗病力就差，容易被各类病原生物感染而发病，从而成为新的传染源。
3、做好“三消”“四定”工作
“三消”即蛙池的消毒。首先，蛙池是蛙的活动场所，也是病原体的滋生地，做好蛙池消毒，可以有效地预防疾病的发生。其次，一般种苗或多或少都带有病菌或寄生虫，当条件适合时这些病菌或寄生虫就会大量繁殖，所以种苗放养前必须消毒。第三，食场周围常有残饵堆积，腐败变质后易造成水质恶化，使病菌大量繁殖，引起蛙发病。因此，除应及时清除残饵外，每月还应用漂白粉消毒食场。此外，发病蛙池用过的工具，要在阳光下曝晒，或用漂白粉、石灰水侵泡后再用。“四定”即投饵应定时、定位、定质、定量。
4、改善水体环境
水体环境与蛙的生长和疾病的发生有直接关系，要经常观察水质的变化情况，发现池水变坏，及时采取加水、换水等措施；蛙池更应保持水质清新，有条件的养殖场要做到每天排水换水1次。
5、加强日常管理
坚持每天观察蛙池，及时杀灭池内的各种敌害，发现异常情况，及时处理。 四：石蛙养殖场地的选择有三大特点-石蛙养殖技术
石蛙养殖场地选择要适应石蛙的生活习惯
石蛙养殖场选择在水源充足、水质清新无污染，洪水不淹、旱天不干，僻静、温暖、潮湿、通风、凉爽的地方。池边陆地种植常绿树木遮阴，落叶可供蛙隐蔽冬眠。
野生石蛙的栖息环境，概括起来有三大特点：
一是“清”，既要有充足而清新的无污染的水环境；
二是“凉”，即气候凉爽，水温适中，冬暖夏凉，即使在夏秋高温季节，水温一般不超过30摄氏度；
三是“静”，就是要在环境幽静，远离工厂和人群密集的地方建场。
石蛙是两栖动物，既能在水中游泳，又能在陆地上跳跃活动。蝌蚪像鱼类一样用腮呼吸，离开水就不能生活。因此，水是建立养殖场的首要条件，可以说没有水就没有蛙的生命活动。由于蛙（尤其是蝌蚪期）对水的要求比较严格，总体而言，养殖场附近一定要有充足、优质、无污染水源，一般来说，人、兽饮用的水，如泉水、溪水、库水（山塘水库）、地下水等，都可以用作养殖用水；而江河、湖水、池塘水等，由于水质混浊，有机质含量较多，这类水都不适宜石蛙的生长和繁殖。但有的地下水，因钙、镁离子含量少，蛙类易患皮肤病；含氯自来水，易腐蚀蛙皮肤，尤其会影响蝌蚪胚胎发育，石蛙能通过皮肤不断吸收水中较多的氯离子，逐渐引起慢性中毒死亡。农田水多受化肥、农药污染，应禁止使用。
在石蛙养殖场建设前，首先要进行全面规划，分出早期、中期、远期的建设，评估水源是否能满足你的发展规划。
五：适合农民、低成本石蛙养殖是我养殖场最有特色亮点
在我们的耳边经常会听到某某公司投资某个项目几千万，某某企业投资几百万，但是石蛙养殖更不一样，石蛙养殖要在农村发展，就应该适合农民创业，这意味着要低成本启动项目，我们养殖场始终以适合农民发展以及在农村创造财富为目标，一直实践和探索，目前已经拥有一套低成本石蛙养殖技术，投资10万以内就可以建设一个年产1千多斤石蛙的养殖场；10万元在农村农民家庭只要咬咬牙就可以拿出，或者对某些家庭来说是一个小数目了，所以我们的石蛙养殖技术对农民养殖石蛙是没有门槛的，只要你对石蛙养殖感兴趣，有适应石蛙生长的环境就可以养殖石蛙，我们愿意提供各方面低成本石蛙养殖建设的技术和经验，让您在每个环节都可以节省成本，帮您实现石蛙养殖梦想，帮您实现石蛙养殖给您带来财富的梦想。
本栏编辑：黄文思
石蛙，俗称石鸡、岩蛙、棘蛙、石蛤蟆等，为我国特有的名贵大型食用蛙，是栖息在深山密林、山涧溪流中的珍稀两栖动物。一般成蛙体长10~15厘米，体重200~500克，在同龄石蛙中，雄蛙比雌蛙个体大。
石蛙素有“百蛙之王”的美称，其肉质洁白细嫩，味道矿物质、人体鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种维生素、必需氨基酸等。营养价值可与中华鳖、河鳗相媲美，是我国宴席上的一道名肴。
石蛙生态封沟养殖，就是因地制宜利用山区谷地特殊的地理环境，营造适合蛙类栖息活动的场所养殖石蛙。封沟养殖的场所应有陆地、土堆、洞穴、水沟、林地和植深40厘米，水沟与栏网的进水口被。沟宽50~100厘米，
相通，使水可直接流入沟内，再流出网栏，使水质永远保持清凉干净。水沟内种些绿萍、水浮莲等水生植物，这样有利于调节水温水质。
封沟养蛙的放养密度，要根据所在地的生态环境而定。如水沟水流量大，水深，陆生植物多，生物资源丰富，则放养密度可大些；反之则小些。在优良的生态条件下，/shucai/shengcai/放养规格要求基本一每平方米以放养幼蛙5~10只为宜，致，以防止出现大蛙蚕食小蛙的现象。
近年来的养殖实践证明，生态封沟养蛙好处很多：一是能使山区人民脱贫致富，如宁海县石蛙养殖场，于2008年利用封沟养殖2万余只幼蛙，两年后收获2吨多商品蛙，产值50余万元，创利40万元；二是省工省料，成本低，不需要大量建设投资；三是蛙类终年在野外生活，环境平静，活动范围大，自然水源清新，生物饵料丰富，因此生长速度快，肉质鲜美，是名副其实的绿色食品；四是既能增加山地植被，又能增加石蛙种群，有利于保护生态平衡。
一、蛙场的选择
封沟养蛙需将山涧溪流沟谷和周围的林地用塑料薄膜或网衣封围起来，使之成为一个半封闭式的天然养蛙场。谷口用网片拦住，防止石蛙顺水逃逸。谷地两边和谷尾一般不用围栏，因石蛙只会向谷口方向逃逸，极少从谷尾跳走，也不会翻过两边的山顶，迁移至另一山顶。即使为了觅食跳往半山腰，只要上面无积水潭也会很快回到谷地的溪涧处。在越冬池的上方，用塑料薄膜或通过其他方法围至半山腰，便可进行石蛙越冬。
选择封沟场地的基本条件是：森林茂密，水质清新，无污水排放等。在谷沟内要求常年不断有溪水流入，同时溪流上游源头有大面积水源林分布，有丰富的地下水资源，即使在冬季枯水期，也有足够的流量，不会断流。俗语说：“水深石蛙多，水少石蛙跑”，就说明水是石蛙的生命线，也是养蛙成败的关键因素。
/
石蛙有喜凉怕热、怕干燥和怕强光等生理特性，因此，封沟内的草地面积同样是选场的重要条件之一。它包括森林和林下植被两部分。森林以阔叶和针叶混交林为好，林下的植被要求草本植物茂密，湿度大，以招引昆虫等小动物在此生长繁殖，为石蛙提供新鲜的活饵料。
场地位置宜选择东西向或东南向的谷地，尽量避开西北和南北向，以避免寒流袭击。因为气温低，水面容易结冰，影响石蛙越冬。
二、蛙场的建设
场地选定后，要视饲养规模进行蛙场建设。养蛙场的建设主要包括4池（产卵池、孵化池、饲养池、越冬池）和建围栏两项。
1.产卵池。应在靠近溪流一侧，离冬眠地较近的地方选择阳光充足、地势较平坦的地带进行修建。规格为5米×2米，池埂高60~80厘米，宽50厘米，水深30~50厘（雌雄比为1∶1）。种蛙应达米，每平方米放养种蛙5对到2龄以上，要求个体大，体质健壮，皮肤光滑，发育良好，其中雌性体重150~200克，达到性腺成熟。另外，要注意种蛙血缘关系，杜绝“近亲交配”，避免其种质退化。养蛙场可根据自身规模大小修建多个产卵池。新建产卵池须用清水多次浸洗以消除碱质，并进行消毒后方可使用。
2.孵化池。应选择朝阳透光的地方建池，一般池的规格为4米×6米；池底要有一定的倾斜度，水深处约40厘米，水浅处约10厘米，埂底宽约50厘米，埂面宽约30厘米；进排水口都设在一侧，且排水口处要设置铁丝网，以防蝌蚪外逃。建池参照标准是每10平方米孵化池可孵化蝌蚪5万尾。
3.饲养池。经过人工改造的谷地山沟就是石蛙天然的饲养池。这里的流水要求常年不断，水深达30~40厘米，这样才适合石蛙的生活栖息。不过在谷口应用塑料网衣做围栏，防止石蛙外逃，但谷口和围网外的水道要贯通，这样可使山水源源不断地流入沟。同时，为了扩大养殖面积，还可在封沟范围内的平缓地带，挖掘人工水潭，并在溪涧旁和水潭边用砖石和水泥板搭建人工洞穴，供石蛙隐避栖伏。
4.越冬池。又称冬眠池，是石蛙
徐
鹏飞
石蛙生态封沟养殖新技术
51
科学种养2011.4
生态农业
E-mail:[email protected]
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"
电话:010-66886188-6813本栏编辑：黄文思
冬眠的场所。山涧溪流是石蛙天然的越冬池，规格为20米×40米，深度1.5米左右，冬天冰下水深应保持1米左右，池底铺设1层厚约5厘米的阔叶树叶，用作石蛙冬眠隐蔽物，也能起到保暖作用。
5.围栏。围栏直接关系到石蛙资源的保护以及养蛙产业的经济效益，其作用在于通过围栏管理，防止养殖区的石蛙大量外逃，以及防外来人员闯入围栏区偷捕石蛙。建围栏的方法很多，如围墙法、挖沟法及塑料薄膜围栏法等，目前普遍采用的方法是塑料薄膜围栏法，围栏高为1.5米左右，这种方法既简便又经济。
三、饲养管理
封沟养蛙是一种粗放型的养殖方式，面积大，范围广，蛙群分散，管理上有一定困难，因此要加强管理，防止蛙群逃逸和各种敌害的侵害。为此，在幼蛙放养前，要在围栏区内进行彻底的清野除害，消灭蚂蟥、鼠类、蛇类、鸟类及肉食性鱼类。在投放蛙苗后，更要加强管理，要有专人日夜巡逻，发现围栏漏洞要立即修补，见到敌害要及时捕捉，以确保蛙类安全。这是管理工作的重中之重。
石蛙喜欢阴凉、潮湿的环境，因此，在夏天应用毛竹和遮阴网在山沟上搭遮阳棚，或在山沟栽种速生常绿蔓藤作物（如丝瓜、南瓜等），使水沟保持清凉。
冬天水温降至10℃左右时山沟里的石蛙即趋于冬眠状态，因此要加深水位，使之达到1米，以防天气变化而引起水温突变。利用人工筑造的洞穴给石蛙越冬的，要控制水位略低于洞穴，不能将洞穴淹没在水体中，以防石蛙窒息死亡。另外，还可在水沟周围向阳避风处开挖洞穴，覆盖稻草、杂草等或搭建塑料棚、草棚、草垛之类的御寒保温设施，供石蛙避寒越冬。越冬期间还要重点防止鼠类等侵害。
封沟养殖的石蛙除了做好日常管理外，还要定时投喂活饵，因封沟养殖数量大，天然饵料远远不能满足其生长发育的需要。千万不要投喂死饵，因为在天然环境下，石蛙是不吃死饵的，投喂死饵只会造成浪费和污染。一般每隔5~6天投喂1次活饵，可以定点投喂，也可分散投喂。
（作者联系地址：浙江省宁海县桃源南路347弄4号204室
邮编：315600）
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
蚯蚓是一种很古老的动物，是大自然赐给人类的宝贵资源。千百万年来，它默默无闻地在广袤的田野里繁衍生息，耕耘不止，为土壤的可持续利用和大地的丰收立下了汗马功劳。进化论奠基“这种低等动物对大地起着历史性人达尔文是这样评价蚯蚓的：
耕耘作用，别的动物是比不上的。”在大力发展生态农业的今天，蚯蚓更是人类忠实而可靠的“地下朋友”。
蚯蚓是优质有机肥的“加工厂”蚯蚓多活跃在10～30厘米深的土层中，它在挖掘土壤、钻土谋食中，不断地制造肥料，借以激活土壤中的有益微生物，提高土壤中的腐殖酸含量。有关研究测算：如果1公顷土地中有100万条蚯蚓栖息，每年可以获得1.8吨的蚯蚓粪。蚯蚓粪中各种营养成分的比例为有机质32.4%、氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%，还含有丰富的铜、硼、锰、钙、锌等中、微量元素，并含有23种氨基酸，故有“有机肥料之
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"
52科学种养2011.4
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"
开
发利用太阳能资源前景广阔
随着化石能源的逐步枯竭，能源供应日趋紧张，太阳能越来越引起人们的关注。太阳能无污染，“取之不尽、用之不竭”，是最有发展前途的可再生能源。研究开发利用太阳能资源对于节约常规能源，减轻环境污染，提高人们的生活质量，具有十分重要的意义。现将我市综合利用太阳能资源典型村范例以及太阳能热水器、太阳能路灯的优点和存在问题介绍于下：
一、我市综合利用太阳能资源典型村范例张庆乡演武村是我市首批省级新农村重点推进村，也是省级园林村，地处榆次城区西南，南依潇河，北靠榆清线，常住人西傍108国道，
口1902人，耕地面积3611亩，人均年收入6688元。“出门不
做饭不用柴，热水不用烧，照明不用电”是该村新农村建设的生动写照。近年来，演武村围绕建设资源节约型、环境友好型社会，不断改善农村生活环境，提高农民生活质量，在继续抓好农村户用沼气池建设的同时，进一步加大了太阳能综合利用的推广力度，取得
焦瑞莲
了显著成效。截止目前，演武村安装了33盏太阳能路灯、20台太阳能热水器，按每台太阳能热
本文来源：https://www.dagaqi.com/nongcunchuangye/50845.html
文档为doc格式
上一篇：蟹苗养殖技术与方法 水貂养殖技术,（详细养殖方法资料）
下一篇：养母猪技术 母猪的饲养管理技术(上、下集视频附解说词)
文章标题
上/下一篇
相关推荐
