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斗鸡，一种新兴的古老品种，随着人们精神生活的需求又重新焕发出青春。
左图中的这只斗鸡来自越南，价格5600元，不含来回飞机费和路费。这还只是幼鸡的价格，在斗鸡中也不算贵。现在的价格至少上万元。
斗鸡是供竞赛和娱乐用的鸡品种，，斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，也是我国古老的鸡种，约有两千多年的历史。斗鸡又名打鸡、咬鸡、军鸡两雄相遇或为争食，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气。
斗鸡游戏起源于亚洲。中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。
我国盛行驯养斗鸡的地区甚广，主要以河南省的开封、郑州、洛阳、周口四城市为中心，河南省其他县市也有驯养，此外如山东、陕西、河北、安徽、新疆、湖北、贵州、广西等省均有饲养，但各地斗鸡皆来源于河南开封市。斗鸡在国外饲养见于英、美、印度、菲律宾、泰国、越南、西班牙、古巴等国。
斗鸡养殖效益高：
斗鸡有很高的观赏娱乐价值。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式，至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目，受到观众的喜爱。据介绍，一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000-3000元。
饲养中国斗鸡已成为当地农民收入的新亮点。据高场长介绍，目前斗鸡肉在市场售价为16-18元/斤，斗鸡蛋售价是2-3元/枚，种蛋10元/枚。一只斗鸡半年可长到3-4斤，年产蛋68-75枚。以养100羽为例：如果是肉食鸡，半年达到3斤出栏，以每斤售价16元计算，扣除成本，半年可获利在2000元以上；如果是蛋鸡，全年产蛋60枚，以每枚售价2元计算，扣除成本，全年可获利6000元，如果是售种蛋每只鸡一年的利润可达100元以上。
所以说，在农村，斗鸡养殖是一个不错创业项目
1、斗鸡的体态特征
斗鸡的体态特征明显区别于家鸡，其前胸宽扩，全身羽毛紧凑，贴于体表，体躯坚实，头小而体躯高大、腿细高有力。体重通常分为3个等级，大号斗鸡雄鸡体重4kg，母鸡3.5kg；中号斗鸡雄鸡体重3.5kg，母鸡3.25kg；小号斗鸡雄鸡体重3kg上下，母鸡2.5~3kg。此外，雄性斗鸡体重有达5kg或更重者，但一般认为，体躯过大战斗时动作缓慢而笨重，不利战斗，故此很少驯养超大型斗鸡。
斗鸡爱好者，对斗鸡的羽色亦有选择，一般雄鸡以青、红、紫、皂的羽色为上色。青色斗鸡即乌黑色羽毛，并略现青色光泽；红羽斗鸡，其颈、背羽色红棕色，尾羽黑色或白沙色；紫羽斗鸡的颈、背羽色为黑红或紫红色；皂羽斗鸡的全身羽色暗黑褐色，而无光泽。除此之外尚有白羽斗鸡、芦花斗鸡、柿黄斗鸡等不同羽色。
头小而坚实是斗鸡良种的重要特征；耳小冠形正直小而细者为上品，嘴形粗直且强大尖锐，嘴壳尖利者为优良个体。嘴壳颜色以黄、白两色为良种。鼻孔需大而长。眼球颜色一般以白、黄、红三色为佳，但以白色为上品，斗鸡腿爪是战斗的利器，腿足强健而略有弯度，弯度大弹跳力强，腿基部肌肉坚实有力，适于战斗。双腿间的距离宜宽大，爪宜细利，宜于取胜。
斗鸡幼鸡的育雏要点：
一、消毒。育雏工作开始前应将墙壁用10%生石灰乳剂刷白消毒，房舍内可连同育雏用具进行熏蒸消毒，每立方米用15毫升福尔马林、7克高锰酸钾进行熏蒸24—48小时，然后打开门窗通风，排出有害气体后待用。
二、育雏方式。斗鸡一般有地面育雏、网上育雏和小床育雏三种，尤以小床育雏为最佳，其做法可因陋就简，不拘规格，好的育雏方式可使雏斗鸡疾病发生率大为降低。
三、开食。实验表明，雏斗鸡提早一食，能促进卵黄的吸收，有利于将来的生长发育，开食前，先给雏斗鸡饮2—3小时的清洁饮水，最好给5%左右的葡萄糖水，然后在平铺的干净塑料布上撤饲料，小米、粉料或配合饲料均可，粉碎的玉米面有利于消化，也能防止雏鸡拉稀糊肛门，饲喂最为适宜。给料采取少喂勤添的办法。尽量让所有雏斗鸡都能吃上饲料。随着日龄的增长和雏鸡食量的增加，可以每隔2—3小时给料一次，但最好让其自由采食。
四、温度。适宜的温度是保证雏鸡成活率的重要条件，温度要严格控制，切忌忽高忽低。温度适宜时雏斗鸡活泼好动，采食积极。参考温度如下：1周龄33-35℃、2周龄30-33℃、3周龄27-30℃、4周龄24-27℃、5周龄21-24℃、6周龄19-21℃。温度由高而低，平衡过渡。雏斗鸡舍相对湿度以55%~70%为宜。
五、光照。雏斗鸡视力较弱，每日光照23-24小时，每15平方米鸡舍，第一周龄用1个40瓦灯炮即可，悬挂于离地面2米处，逐渐过渡到自然光照。
养好雏斗鸡，除上述几个重要的环节外，养殖密度、鸡舍通风等环节也不容忽视。
斗鸡的养殖要点：
一、鸡舍的建设。如果进行娱乐性养殖，一般只养三五只即可。鸡舍可大可小，选择背风向阳的屋顶阳台或房前屋后建造，按每只鸡1平方米的面积设计，每只鸡一间舍，高1米左右。鸡舍可全部用木条竹片钉成，也可采用砖瓦结构，但必须便于通风与采光。地面最好能铺上沙子或稻壳，以利鸡舍卫生。沙子还有磨利鸡爪的作用。
二、斗鸡的食料。斗鸡的食料较广，五谷杂粮、瓜果蔬菜、小昆虫等皆可。如稻谷、小麦、高粱、豌豆、玉米等。但豌豆、玉米必须粉碎后投喂，否则会被整体排出。
三、食料的投喂。在通常情况下一天投食二次，上午和傍晚各一次。上午给少量的食料，傍晚给充足的食料。食料最好用专门的盒子装好，和盛水的盒子一起挂在墙壁上，让鸡自由采食。斗鸡参赛前一周，需加强营养，可将鸡蛋煮熟后喂给蛋白
斗鸡，又称打鸡、咬鸡等，是集观赏保健药疗食用为一体的珍禽品种。鸡肉含有人体所需的多种氨基酸和丰富的蛋白质，还含有抗癌物质，具有壮阳补肾、化痰顺气、防癌美容保健的功效。
据卫生部门提供的材料，斗鸡肉含有17种氨基酸和多种微量元素，高蛋白、无脂肪，是高营养保健食品。吃斗鸡肉大补气血，可补益五痨七伤，对治疗呼吸系统和消化道疾患疗效显著。 据测定，斗鸡肉质中各种氨基酸和微量元素含量均高于同等饲养条件下其它鸡种。
斗鸡也是我国的一项传统的娱乐项目，其活动一直盛行于民间。近几年，随着人们消费视野的不断开阔，人们玩斗鸡热的不断兴起，斗鸡这一古老的娱乐活动展现出强劲的发展势头，其人工养殖也展现出无限前景。
斗鸡在民间有着广泛的群众基础，真正的斗鸡爱好者有爱鸡如子之说，一只斗鸡几万元屡见不鲜。随着斗鸡活动的推广普及，它已逐步转变为一项全民运动，参与爱好者与日剧增，一些地方还专门成立了斗鸡养殖协会，各种紧张刺激的斗鸡大赛此起彼伏，极大地推动了斗鸡养殖业的发展。
据悉：今年9月，北京王泽铺特种养殖有限公司将和有关部门承办全国首届斗鸡大赛，更使本已火爆的斗鸡活动火上浇油，而10万元大奖也撩拨得广大斗鸡爱好者摩拳擦掌，跃跃欲试。据不完全统计，我国有斗鸡爱好者近千万人，加上越南、泰国、菲律宾等斗鸡大国每年都需从我国购进大批斗鸡，我国的斗鸡年需求量达千万只以上，而我国很多地方斗鸡仍是零散养殖，远未形成规模化发展，年产斗鸡总量不足100万只，庞大的销售缺口使得斗鸡市场充满了无穷的诱惑。
斗鸡养殖业在消费大环境的引导下，在新世纪已开始展现出蓬勃的生命力和前景，一些捷足先登者己获得了丰厚的回报，如河南省民权县顺河乡张井村青年农民王洪朝、北京房山区青龙湖双马工业区的李秀健等，养斗鸡都获得了可观的赢利。各种迹象表明，斗鸡已成为新世纪里极具发展潜力的特禽新品种。但斗鸡的饲养选种、调教、训练都有一套独特严格的方法，引种之前一定要选准品种，找准销路，尤其要掌握一套过硬的驯鸡方法，只有这样才能获得较高的养殖效益。
风险：
养殖斗鸡要学会驯鸡，这可是技术活，不能驯鸡只能把它当鸡卖肉，利润就比较低了。而一个驯好的斗鸡价格甚至可以超过万元。
斗鸡品种介绍：
冀南斗鸡：
冀南斗鸡以越南斗鸡为父本，我国河北邢台等地斗鸡为母本，经多代杂交选育而成。该品种成年公斗鸡体重在3．5公斤左右，母斗鸡在3公斤左右，毛色以黑、红、白为主，嘴、爪如鹰嘴和鹰爪，冠平翅长，羽毛贴身，颈高腿粗，双目凶光外露，善跳跃，公母斗性皆强烈。
冀南斗鸡既秉承了越南斗鸡的凶猛狠准，又有邢台斗鸡的持久顽强，其嘴啄、翅打、爪蹬均能致敌于死地，尤其以腿爪为甚，出腿多，速度快，正面腿、偏面腿、脑后腿均有，有滑度，一旦见血，斗性更猛，苦战数小时仍能跳跃攻敌，公斗鸡非战死不败，实战场面激烈悲壮。冀南斗鸡身体强健，抗病、抗逆性强，饲养管理较为简单，饲喂既可用混合饲料，也可用普通粮食。母斗鸡年产蛋200枚左右。饲喂得当，雏鸡三个月体重可达2公斤，料肉比为3．2：1。
鲁西斗鸡：
鲁西一带斗鸡也称咬鸡、打鸡和军鸡，属观尝型鸡种，分布在山东省菏泽地区与豫、皖、苏等省交界处一带广大地区，已有2000年历史。斗鸡魁梧健壮，形似鸵鸟，头皮、脸呈瘤状，红色。冠、肉垂形已不明显，无胫羽。以中原斗鸡为例，羽色主要有青、红、白三种。成年公鸡体重3.8公斤，母鸡3.02公斤，最大重6.5公斤。公鸡一般40日龄开始有斗性，母鸡8月龄开产，年产蛋量82～121枚。
一只培训好的鲁西南雄性斗鸡，可斗过比其体重大一倍的未训练斗鸡。一场打斗时间在30分钟至3小时之间。开展斗鸡活动，不分城乡、男女老幼皆可举行。是我国民间传统节日里举办的一项极有趣味性、观赏娱乐传统文化活动。
中华斗鸡：
中华斗鸡是以越南斗鸡、菲律宾斗鸡为父本，和中国斗鸡进行多代杂交、精心选育而成。它体大骨壮，颈粗有力，腿粗而高，胸肌发达，喙如鹰嘴，短粗略有弧形，鸡冠呈平瘤状，眼大有神，带有凶光，羽毛贴身，多以黑色、白色为主，少有黄色、红色。成年公斗鸡5公斤左右，母斗鸡4公斤左右。中华斗鸡既有越南斗鸡的凶猛，又有菲律宾斗鸡的顽强，同时秉承中国斗鸡的泼辣，只只骁勇善战，凶猛无比，在斗鸡市场一经亮相，很快在众多斗鸡品种中脱颖而出，立即引起全国斗鸡爱好者的广泛注目，并创下了只最高售价达13000元的斗鸡天价。
和其它斗鸡品种相比，中华斗鸡表现出斗性猛、繁殖率高、易饲养、耐粗饲等优点。中华斗鸡早期生长较快，三个月体重可达2公斤以上，年产蛋在160枚左右，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即能达到其营养需求。中华斗鸡体质健壮，抗病力极强，在-20～30℃均能正常生长繁殖，三伏盛夏仍能正常产蛋。在饲养过程中，只要按程序做好免疫和保持饲养环境的卫生即可，而且饲养管理方法也比较简单，既可圈养、笼养，又可散养，适合大规模集约化养殖。
河南斗鸡：
河南斗鸡分布于河南省开封、郑州、洛阳、许昌、周口、漯河、平顶山、新乡、商丘、南阳、安阳、禹州和扶沟，尤以开封数量多、质量优。它斗性强、耐力持久，能一直打到最后而不败走，只要有力气仍继续打斗。体型分为粗糙型、细致型、紧凑型、细致紧凑型；头半梭型，冠型以豆冠为主；喙短粗，半弓形；羽色以青、红、白3色为主，3色羽相互交配形成青色、红色、紫色、皂色、白色、花色等。骨骼发达，脑壳骨厚，是普通鸡种的2倍；胸骨长，腿裆宽。成年公鸡3.5～4公斤、母鸡2.5～3.5公斤。3月龄屠宰率：半净膛，公鸡82.90%，母鸡84.10%；全净膛，公鸡77.90%，母鸡76.60%。8～10月龄开产，年产蛋82～121枚，蛋重58～60克。公、母鸡配种比例为1∶6。
吐鲁番斗鸡：
主要分布于新疆维吾尔自治区的吐鲁番、鄯善和托克逊一带。据报道，该斗鸡早在清朝雍正年间就已培育成功，极受人们的青睐，后被推广到哈密、阿克苏、喀什和伊犁。吐鲁番斗鸡极具攻击力，对恶劣气候条件有良好的适应能力，觅食性强，耐粗饲。毛色杂，有黑、浅麻、栗褐色3种。头顶宽、平而长，复冠，冠矮小，冠色深红。耳垂、肉垂红色。喙褐色，喙下长一块红色的皮肤皱褶，虹彩红褐色。胸部带有黑色或混有红色的羽毛，尾羽短，公鸡镰羽高翘，尾羽多数为黑色并带有青绿色光泽。腿肌发达，胫长而直。成年公鸡3.7-4.1公斤，母鸡2.5-2.8公斤。年产蛋60-80枚，蛋重52-65克。公、母鸡配种比例为1:4-5。母鸡就巢1年出现5-6次，持续30天左右，就巢最旺盛时期是每年的5-9月。
斗鸡养殖致富故事：
一向供人观赏的斗鸡，经过山东省鄄城县淀粉村孙自伟的一番苦心驯养便身价倍增。他的每只斗鸡售价达 300元以上，他年出栏斗鸡上百只，获利近3万元。
孙自伟玩赏斗鸡已有近20年的历史。近年，他看到斗鸡市场商机无限，便依靠信用社贷款，在庭院里办起斗鸡孵化场，并从越南、泰国引进名贵斗鸡种鸡30多只，与当地鲁西斗鸡杂交。经过提纯复壮，他培育出体格健壮、勇猛灵活善斗的斗鸡新品种，投放市场后，颇受斗鸡爱好者青昧。但开始他的收益很少，每只卖价不足百元。于是，他凭多年积累的驯养经验，开始对斗鸡进行售前驯养。他根据每只鸡的不同特点，编号建档，然后分别进行专业驯练。经过驯养的斗鸡斗技斗法变幻莫测，抗击打能力明显增强，令行家们拍案叫绝。现在，周边县以及河南、江苏、安徽的斗鸡爱好者也前来抢购，孙自伟着实赚了一笔驯鸡财。
刘怀成 斗鸡裁判：今天开始斗鸡比赛。
裁判首先要宣布比赛的规则。
刘怀成 斗鸡裁判：站我左边这只鸡，叫啥名？
斗鸡爱好者 牛勤军：牛勤军。
刘怀成 斗鸡裁判：牛勤军，当场打死打趴，数十下为输，你俩听明白了吗？
参赛者乙：听明白了！
两只被主人签了生死状的斗鸡也不含糊，主人刚一撒手就有如仇人相见，打得不可开交。
裁判：民间讲南拳北腿。咬着不能数，知道吧。
场上打得是连踢带咬，场下观众看得也是格外上心，因为这可不仅仅是一场比赛，更是一场财富之争。大家心里都明白，养殖的斗鸡一旦获胜就顿时身价倍增，因此很多人会争着出高价钱把这件宝贝弄到手，一只打的好的鸡能卖到几千元甚至上万元。
斗鸡爱好者：最终的赢家那就是说这个鸡很值钱了，最后的赢家就是说，跟那个比赛似的，打擂似的。
相反，斗鸡一旦打输了，就会立马身价大跌，如果被打残了不能再斗，那就只能回家养老了。
几个回合过来，这只红毛斗鸡给了它的对手一记飞踹取得了胜利。
刘怀成 斗鸡裁判：这个鸡腿的功夫很好。鸡重点在腿部力量大，鸡有多重它的腿就打多重。
打赢了的鸡被裁判高高举起，成为了人们关注的焦点。
打输了的鸡就惨的多，它被打伤了一只眼，已经不能再斗，按照惯例，这只鸡已经不值什么钱了，可是一个人却提出他要花500块钱买下这只打伤了眼的鸡。
高翔：你卖给我就行了。
斗鸡主人：中。
高翔：行吧，这个瞎的。
从2000年开始，这个叫高翔的人就是靠着收购没人喜欢要的伤残鸡，竟然创造出了数百万的财富。不仅如此，电影《孔子》剧组还特别邀请了他养殖的斗鸡出演，占了他的斗鸡的光，高翔还在里面饰演了一个角色。
高翔：平时我们就喊他现在叫发哥一号，这个斗鸡参加过《孔子》的拍摄，并且跟周润发在一块同台演出过。两边一个，发哥一号，发哥二号。我是发哥几号，我是发哥？我最喜欢的就是这两只鸡，特别听话，这个是发哥一号，你看看，他两个还比较友好，斗一下。
电影里神采飞扬的斗鸡和高翔收购的伤残斗鸡有什么关系？他是有能让斗鸡起死回生的妙方，还是另有什么不可告人的用途？这些没人愿意要的伤残斗鸡，是怎么让高翔名利双收，还创造了上百万财富的呢？
山东省鄄城县的高翔以前在天津一家化工厂打工，收入一直不高。2000年，他回老家时到一个喜欢养斗鸡的朋友家玩，偶然受到一件事情的启发，让他发现了斗鸡养殖行业的一个新的商机，于是他四处借钱，一共筹集了20万元打算建一个斗鸡养殖场，但眼瞅着鸡舍一天天建成，他这个借钱当上的鸡场场长却还在为场里没有一只鸡而发愁。
高翔：买的时候人家说，你会玩鸡吗，你不会玩鸡不卖给你，当然他知道是咱是养不好，人家也不愿意卖给你，你不是玩斗鸡的人。
高翔所在的山东省鄄城有着悠久的斗鸡传统，斗鸡只是在斗鸡爱好者之间流传，为了保持自己在斗鸡比赛中的优势，血统纯正、斗性好的斗鸡，只能传给信得过的人。
珍禽养殖学实验报告
姓名：杨春 学号：20135122 班级：园艺（教育）201301
实验一：自行搜看9种珍禽的视频，写出重要内容，观后感（2-6周）及视频网站
一、＂褐马鸡记事之拯救＂
（网站
在山西吕梁山庞泉沟自然保护区野生动物救助中心，一村民急忙跑来说发现一受伤的＇鸡＇，工作人员怀疑是国家保护濒危动物“国鸟”褐马鸡并出发去对其进行救治，而后发现一窝褐马鸡蛋并借老乡家的母鸡成功把小褐马鸡孵化出来，并对其进行野外环境的适应训练。受伤的褐马鸡伤好之后，工作人员发现有其他的褐马鸡在其周围活动，工作人员用了异性相吸的方法成功地对其进行了诱捕，并成功让两只褐马鸡进行配对，产下后代。保护区工作人员的野放梦想即将实现。 观后感：世界上的每一物种都有其特异性和在这个世界上生存的权利，但人类的活动严重地影响到了他们的生存，有些物种因此灭绝，有些面临灭绝。对于被人类用于生产的物种来说我们要做到可持续利用，利用与保护同时进行，对于濒危动物，我们要给予其适合的生活环境，保护它们。
二、【美丽中国】红腹角雉片段
（网站：在高黎自然保护区，最珍稀的野生动植物生长在这里，一只雄性红腹角雉试图用漂亮的羽毛和夸张的表演打动雌鸟并用鲜艳的肉饰诱惑雌鸟。 观后感：珍稀固然美丽，请不要打扰它。 三、【生财有道】父子接力养鹧鸪
（网站：
山东单县的丁华东子承父业养鹧鸪，从零开始，养殖路上却波折不断。小小的鹧鸪，成就了这个年轻小伙的事业。鹧鸪养殖的难点：鹧鸪野性强，产蛋量低每年60-70个左右，自然孵化率低，成活率更低，只有20。养殖技术：育雏室温度要求初42℃后逐渐降至室温，怕搜惊吓要求环境安静。面对养殖过程中的种种问题，都被他解决了。
观后感：养殖开始前要准备充分，查阅各种资料，多进行实地考察并结合当地具体情况进行养殖，面对养殖过程中的各种问题要积极地去发现问题和找到方法。 四、【科技苑】20150312恋爱中的鹦鹉
（网站：主要内容： 能说会舞又爱美的鹦鹉恋爱季节应该住什么样的房子？恋爱期为什么要给它们改食谱？老夫老妻为何要住进大社区？鹦鹉十分讨人喜欢，一方面是它能学舌，口技非常好，另一方面是它的观赏价值高。鹦鹉属于自由恋爱类型，不是自己喜欢的就不会去配对，而且是典型的以貌取鸟的类型，雄鸟必须凭借自己漂亮鲜丽的羽毛来吸引雌鸟。张海景为了鹦鹉成功配对采取了三个措施：1、把小笼子换成小房间（交配房），放入多对鹦鹉，让鹦鹉有了更多的选择空间，让培养感情的鹦鹉变成自由恋爱并把房子涂成绿色并挂上用木型的鸟巢，以达到接近自然野生环境。3、安装一个水浴喷头，让喜欢水浴的鹦鹉可以洗澡，避免长时间后鹦鹉身上又脏又乱，又可以起到调节鹦鹉的精神状况，达到良好的好处。但是配对的鹦鹉很少交配，找专业人士才发现问题，原来是鹦鹉过肥。因此，张海景减少了饲料的
投放并且调节了投放饲料的种类，改变了鹦鹉的食谱，以达到使鹦鹉减肥的效果。配对后的鹦鹉一段时间后要转入小笼子，以防止其它鹦鹉的骚扰，利于鹦鹉婚姻的稳定。另外，鹦鹉喜欢黑暗一点的窝，要满足鹦鹉的这个需要。张海景用钢筋水泥为鹦鹉做的树洞窝非常实用。但长时间鹦鹉在狭小的空间里生活，缺少运动，导致鹦鹉肥胖，脂肪堆积到生殖孔，无法产蛋，张海景便在一个几百平方米的房间（不同于交配房）造了很多鸟巢，将鹦鹉放入其中。增加了鹦鹉的活动空间，解决了这个问题。另外，张海景还会给鹦鹉放音乐，看样子是鹦鹉很享受的样子。
观后感：鹦鹉作为一种观赏鸟，会学舌，会跳舞，外表漂亮，有很大的养殖空间，这个视频里的方法可以作为其他鹦鹉养殖的一个参考。 五、【朝闻天下】陕西铜川:再次野化放飞30只朱鹮
（网站：朱鹮被誉为鸟类的‘东方宝石’，是全球最为濒危的鸟类之一。在陕西铜川，经过2个月的野化训练的30只朱鹮飞向的大山深处。从上世纪80年代起，我国针对朱鹮开展了一系列的保护措施，使朱鹮由最初的7只发展到了现在的2000多只。
观后感：野生保护濒危动物是我们需要关心和爱护的一个群体，人为地帮助它们，以利于生物多样性的延续和发展，利于人类的可持续发展。 六、【科技苑】为让白鹇多产蛋（20111101） （网站：
白鹇一只成年鸡销售1000元左右，鸡苗120-150元/只，蛋70-80元/个（2011年）。 白鹇天敌多，下蛋少，因此白鹇的繁殖是一个很大的问题。如何增加白鹇的产蛋量是一个突破口，如何增加白鹇的产蛋量啦？梁星江经过十几年的摸索终于找到了一些方法。由于雄白鹇有很强的领域性，所以在繁殖季节不能让雄白鹇住在一起。最佳雌雄比1：8，延长光照，每天早晚“偷蛋”，不给白鹇抱窝的机会，并且增加白鹇下单繁殖后代的紧迫感，还可以防止其它白鹇啄蛋。为了防治白鹇啄蛋还要给白鹇断喙。
观后感：物以稀为贵，越是难养或是数量少的动物价格就越高，因此，找到这些动物养殖的关键技术就可以发财致富了。 七、勺鸡、红腹锦鸡
（网站：/u50/v_MTEyNjAzNjk1.html?ptag=vsogou）
影片拍摄了勺鸡和两种红腹锦鸡觅食的情况，向 我们展现了这两种特禽的优美身姿和他们觅食的美好形态。
观后感:美，十分美丽。大自然的力量太强大了，给予了世界上如此美丽的生物。
八、【每日农经】挑上山的瑶鸡（20150309）
（网站：
瑶鸡是广西四大名鸡之一，南丹瑶鸡品种的产生是由当地独特的地理环境条件所决定的，它在远古时代就作为野鸡生活于深山老林，直到白裤瑶族进山把 它猎捕回来当作食物佳肴，同时瑶族同胞把吃剩的活鸡留下来进行训化繁殖，慢慢发展成为瑶鸡。由于山区居住分散，文化生活缺乏，长期以来形成了斗鸡的传统， 因此瑶族同胞有以养大鸡养斗鸡为荣的传统。南丹瑶鸡以瑶胞挑上山随耕放养于山上、晚上挑回为主，保持了野鸡的野性和斗鸡好斗的特性。当地人卖鸡有自己的原始免疫法，卖鸡蛋也有自己独特的方式，目前南丹瑶鸡的市场销
售价格达每公斤22-26元，比三黄鸡、麻鸡等高出近两倍。瑶鸡肉质细嫩，结实不轫，脂肪少、 口感好。
观后感：这种养殖方式既保持了瑶鸡的野性以及纯正的血统，也避免了瑶鸡受其他因素的影响和瑶鸡影响当地庄稼的种植。
九、【每日农经】爱跑的鸵鸟卖的俏（20150416）
（ 网站：鸵鸟喜食黄粉虫，小鸵鸟很温柔不会攻击人，但不要惹到大鸵鸟，养殖人员袁冰在捡蛋时一不小心就被鸵鸟踢了。鸵鸟力量非常大，要抓住一只成年的鸵鸟要7 、8个人合力才行，而且还要给鸵鸟带上眼罩，以使鸵鸟变得温顺一些。鸵鸟的腿部和脚部非常发达，时速可以达到70公里/小时，鸵鸟翅膀不发达，所以擅长奔跑，喜欢奔跑。鸵鸟要追求异性的喜爱就必须跳舞。鸵鸟主要饲喂豆粕、麦麸子、酒糟加上黄粉虫和蔬菜可以保证鸵鸟健康营养的生长。鸵鸟一年的饲料成本是800元左右。出栏时间青年鸟12-14个月。鸵鸟三年以上才会下蛋。鸵鸟的利用价值很高，全身都是宝，鸵鸟皮、蛋、蛋壳、肉、羽毛无一不是利用价值高的东西。鸵鸟肉口感和牛肉差不多，但比牛肉嫩，纤维比牛肉细，价格80元/公斤，鸵鸟蛋150元/枚，一张鸵鸟皮能卖3000元左右。一只鸵鸟的价值可以达到10000元左右。 观后感：鸵鸟全身都是宝，鸵鸟养殖是致富的一个方式。
实验二：珍禽蛋及品质鉴定（6-7周）
禽蛋的人工孵化
珍禽蛋的特性
实验三、珍禽外貌及性别识别（6-7周）
成年珍禽的外貌特征与雌雄鉴别
养鸡技术大全
重庆通茂农业
当没有可靠的人际关系、没有可利用的社会资源，没有权，没有势，靠技术和能力挣钱才是改变自己和家庭命运的最直接、最稳定、最有效的方法！
如何才能学到赚钱的养鸡技术？
有些人认为养鸡最简单了，农村里哪家不养鸡？养鸡需要多大个技术呀？很多人都这么想，但为什么你养鸡却从来不挣钱，还亏钱呢？就是因为你没懂多少养鸡的技术，自以为是地养。认真想一下：有那么多养鸡的人他们养鸡的技术都是一样的吗？尤其是那些养鸡赚大钱的人，他们都是用同一种技术在养鸡吗？ 仔细想过后任何人都会知道肯定不一样。10个人肯定有10种不同的养法，100个人肯定有100种不同的手段和经验。尤其是他们用血汗和金钱积累的丰富经验更是无价之宝。我们为什么不把这10个人或者这100个人不同的方法、手段和经验都学一学呢？还有那些让人震撼的新颖观念。
为什么不把那些能节约成本，质量好速度快的模式和奇思妙想都选择出来为自己所用呢？让自己少走点弯路，少化点冤枉钱，更快速的丰富自己的经验。什么是高手？高手是把别人的高招都学了后归纳总结出自己有而别人没有的招式。要做到这一点就必须学习技术大全！
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这套视频光盘分了九大部分：
一、养鸡系列技术一
二、养鸡系列技术二
三、养鸡系列技术三
四、阉鸡系列技术养殖斗鸡致富
五、小鸡饲养系列技术
六、散养鸡系列技术一养殖斗鸡致富
七、散养鸡系列技术二
八、散养鸡系列技术三
九、鸡病防治系列技术
这套视频光盘包含了贵妃鸡，.固始鸡，斗鸡，边鸡，凤翔乌鸡，胡须鸡，观赏鸡，粤禽皇3号鸡，旧院黑鸡，良凤花鸡，南海黄麻鸡1号，清远麻鸡，皖江黄鸡，竹乡鸡，乌鸡，乌骨鸡，玲珑菊花鸡，.仙居鸡，肥西老母鸡，小鸡的饲养，土鸡的饲养，孵化技术，发酵床养鸡，竹林生态养鸡，饲料配制与加工，林地养鸡，山坡养鸡，果园养鸡，大棚养鸡，肉鸡、蛋鸡高产技术，名特鸡品种及饲养技术，阉鸡技术，各种鸡病防治以及养鸡场整体防疫技术和相关的技术，还有众多养鸡专业户的养鸡案例等等。
怎样才能学到精湛的养鸡技术？
养鸡能赚钱，而且能赚大钱，全国各地已经有太多养鸡赚大钱的案例。这些成功的人都拥有一个共同的地方：就是精通技术或者对养鸡某个方面的技术特别精通。精通的技术从哪里来？只能从学习中来，照着视频学习是最简单、最省钱、也是最全面的方法。为什么很多人不能通过养鸡赚到钱呢？
因为缺少一套好的学习资料，没有好的学习资料就学不到精通的技术？没有精通的技术就不可能赚到钱。获得一套好的资料，认真学习，照着做，通过实践总结提高是唯一的正确方法！
养鸡是投资小，见效快，规模可大可小的行业，不同的技术组合会形成不同的养殖模式和方法，光盘里有你需要的真正技术！
火鸡养殖市场可行性分析报告
目 录
一、特种禽类市场行情分析养殖斗鸡致富
二、用冷静的头脑看待中国特种养殖
三、火鸡养殖的前途火鸡及产业现状及市场发展
四、火鸡的品种简介
五、饲养火鸡应注意品种选择
六、火鸡养殖前景
七、火鸡营养价值
八、初养火鸡指南
九、火鸡的饲养手册
一、特种禽类市场行情分析
我国特禽养殖的主要品种有肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸡、野鹅、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡（红腹锦鸡）、贵妇鸡观赏鸟等。
过去几年肉鸽一直看好，市场平稳，肉鸽养殖趋向稳中有升，并以白羽王鸽更为走俏，预计2007年肉鸽养殖将向玉米、豆类主产区发展，并将步入产业化发展。
鹌鹑、乌骨鸡等已经成为大众离不开的保健食品，将平稳发展。火鸡由于其体形大，给市场营销带来困难，因此目前全国市场存量较少，预计发展缓慢，但作为新的食品源，发展前景看好。
珍珠鸡由于其肉质粗糙，昼夜鸣叫等缺陷的影响，人们不愿意饲养，但如果少量饲养，也不失为前景广阔的致富门路。山鸡近几年销路一直看好，市场价格稳定，将平稳发展。
鹧鸪市场日趋增大，将有更大的发展。孔雀目前全国存量极少，因此蓝孔雀发展食用前景广阔。鸵鸟由于饲养成本高，饲养技术要求高，商品肉的市场销售有限，目前引种者越来越少，预计发展前景将日趋变窄，甚至退出养殖。
野鸭市场稳中有升，绿头野鸭更为突出，并已开始步入产业化发展的轨道，因此发展前景甚为看好，是2007年稳赚的养殖项目。
贵妇鸡市场广阔，全国目前存量不多，发展呈上升趋势，宜大胆发展饲养规模。
观赏鸟养殖在我国有悠久的历史，市场前景看好，但购买者主要集中在城市，农村购买者很少，因此，不宜大量产业化饲养，以城郊少量饲养比较稳妥 。
二、用冷静的头脑看待中国特种养殖
随着我国改革开放的进一步深入，特别是从20世纪90年代以来，中国农业产业的多元化发展势头更是锐不可挡，中国的农民、农村、和农业与过去的几千年相比较，已经发生了翻天覆地的变化。今年，国家的十一五规划中，再次加大对我国农业的支持力度，为我国的广大农民进一步发展创造一个更好的发展空间。中国的特种养殖也将从传统的“副业”逐渐的发展成为若干个地区的“主业”。
但是，特种养殖本身由于具有饲养总量相对较少、动物品种比较特殊、饲料和饲养管理方法特殊、加工方法特殊以及用途特
殊。因此，在发展特种养殖的时候，我们要用冷静的头脑来考察、分析、发展特养。
中国特养的现状
1、种类丰富：特种动物，泛指除传统饲养的家畜（猪、牛、羊等）、家禽（鸡鸭、鹅等）和家鱼（草、鲢、鲤、鳙）以外的、能不同程度被人工驯养的各动物。这些动物，还没有达到“家畜化”。目前，我国饲养的品种达到了200多种。主要的包括：
特种兽类：如猫、狗、兔、小香猪、袖珍猪、狐狸、貉、水貂、灵猫、熊、麝鼠、花面狸、麝、黄鼬、海狸鼠、毛丝鼠、水獭、茸鹿、竹鼠、蝈蝈、各种宠物等等。
特种禽类：如肉鸽、信鸽、鹌鹑、乌骨鸡、斗鸡、山鸡、鹧鸪、珍珠鸡、鸵鸟、孔雀、各种观赏鸟等。
特种水产：如乌龟、鳖、河豚、牛蛙、林蛙、泥鳅、黄鳝、河蟹、河虾、河蚌、淡水龙虾、武昌鱼、红鳟等。
特种海产类：如海参、对虾、蛤、蛏子、扇贝、鳗鱼、鲍鱼等。
其他特种动物：如藏獒、蜂、蝎、蛇、蜈蚣、水蛭、蛤蚧、地鳖虫、林蛙、蜗牛、蚂蚁、蝉、蚕蛹、蝗虫、蝇蛆等。
2014年最新整理版土鸡养殖技术资料大全
目 录 一、饲养士鸡能致富 ............................... 1
(一)饲料报酬率高 ................................ 1
(二)饲养简单、成本低 ............................ 2
(三)蛋肉质量高，味道佳 .......................... 2
(四)市场稳、经济效益好 .......................... 2 二、土鸡良种的选择 ............................... 4
(一)土鸡的种类 .................................. 4
(二)土鸡的品种 .................................. 5
(三)土鸡良种的选择 ............................. 12 三、士鸡饲养模式的选择 .......................... 15
(一)地面平养模式 ............................... 15
(二)笼养模式 ................................... 15
(三)金属网上平养模式 ........................... 15
(四)果林园区土鸡放牧饲养模式 ................... 16
(五)果林园区及荒地土鸡半放牧饲养模式 ........... 20 四、士鸡饲养前的准备 ............................ 20
(一)土鸡场的选址 ............................... 20
(二)土鸡场的布局 ............................... 22
(三)土鸡舍的建筑 ............................... 22
(四)日常设备的准备 ............................. 26
(五)周转金及饲料和技术的准备 ................... 28 五、土鸡的繁殖与孵化 ............................ 28
(一)土鸡的繁殖 ................................. 28
(二)孵化的步骤 ................................. 30 （三）土鸡的孵化 ............................... 31
(四)出壳雏鸡的雌雄鉴别 .........................
(五)雏鸡的培育 .................................
六、士鸡阉割木 .................................. 38
(一)公鸡的阉割术 ...............................
(二)手术方法 ...................................
(三)手术中应注意的事项 .........................
(四)巧治母鸡抱窝 ...............................
七、饲料配制与新饲料的开发 ...................... 46
(一)士鸡的营养要求 .............................
(二)土鸡的饲养标准 .............................
(三)土鸡饲料的配合法 ...........................
(四)蛋用士鸡的饲料配方 .........................
(五)肉用土鸡的饲料配方 .........................养殖斗鸡致富
(六)配制饲料时应注意的事项 .....................
(七)有毒饼粕的脱毒 .............................
(八)土鸡新饲料的开发 ...........................
八、土鸡的饲养管理 .............................. 55
(一)土鸡雏鸡的饲养管理 .........................
(二)育成鸡的饲养管理 ...........................
(三)产蛋鸡的饲养管理 ........................... 34 36 38 41 44 44 46 47 49 50 51 52 53 53 55 62 64
(四)产蛋土鸡的优劣鉴别法 ....................... 67
(二)延长土鸡产蛋高峰期7法 ..................... 72
(三)肉用土鸡雏鸡三段厚垫料散养法 ............... 74
(四)土鸡大棚垫草饲养法 ......................... 74
(五)肉用三黄鸡果林园放牧饲养法 ................. 76
(六)庭院肉用土鸡“流水式”养殖法 ............... 77
(七)肉用三黄土鸡雏鸡断翅育肥法 ................. 78 （八）蛋氨酸替代鱼粉喂土鸡法 ................... 79
(九)沼液拌料喂土鸡新技术 ....................... 80
(十)改善土鸡肉味饲养新法 ....................... 81
(十一)肉用土鸡雏鸡喂营养液成活率高 ............. 81
(十二)土鸡添加中草药奇方7例 ................... 82
(十三)育虫饲养土鸡8法 ......................... 83
(十四)土鸡产蛋期饲养新法5则 ................... 85
(十五)土鸡看蛋配料饲喂法 ....................... 86
(十六)土鸡夏季剪毛产蛋多 ....................... 87 十、土鸡常见病的防治 ............................ 87
(一)病毒性土鸡病 ............................... 87
(二)细菌性鸡病 ................................ 101
(三)原虫病 .................................... 108
(四)土鸡病诊断简表 ............................ 109
(五)土鸡的剖检方法 ............................ 117
(六)常用消毒药 ................................ 118
一、饲养士鸡能致富
土鸡，也叫“柴鸡”“草鸡”“古典黄鸡”等，土鸡即各地优良地方品种的统称。我国人民饲养土鸡的历史悠久，源远流长。过去，农户饲养土鸡一直多为庭院家庭副业，且饲养方式也十分简单，饲养量很小，效益不高。近年来，随着人民生活水平的提高，土鸡作为绿色、保健食品，市场行情十分走俏。在经济比较发达的地区，土鸡养殖已形成专业化和高效率的社会产业之一。由于土鸡具有生长快，成熟早，繁殖力强，生产周期短以及饲料利用率高，投入少，见效快等特点，因此，饲养土鸡既是农户的副业，又能调整农村产业结构。规模化、节约化养殖土鸡，已成为农民脱贫致富的好门路。饲养土鸡归纳起来有以下几点好处。
(一)饲料报酬率高
人工饲养土鸡报酬率很高。据统计，肉用土鸡的料肉比为2.3：1，而肉猪的料肉比则是3.5：1，肉牛的料肉比是5：1，所以，肉用土鸡的饲料报酬率最高。
此外，土鸡一般年产蛋10～15千克，其经济效益比洛岛红鸡、科尼什鸡、尼克玛等洋鸡(国外引进的良种蛋鸡俗称)高出30％~50％。一些保健土鸡蛋效益更高。
农副产品开发有限公司
融资计划书
目 录
第一部分 企业概况 ..................................... 第二部分 运营模式 ..................................... 第三部分 主导产品与服务 ................................ 第四部分 行业及市场分析 ................................ 第五部分 竞争分析 ..................................... 第六部分 营销策略 ..................................... 第七部分 企业管理 ..................................... 第八部分 融资计划 ..................................... 第九部分 总结 ......................................... 第十部分 附件 .........................................
第一部分 企业概况
一、公司简介
某农副产品开发有限公司（原渔歌珍禽养殖场）创建于1997年，公司位于某市后花园——某区。该地区丘陵起伏，环境优美，距离某禄口机场仅35公里，宁杭、宁高高速交错穿行，地理位置优越、交通十分便利，为珍禽养殖、加工、销售提供了得天独厚的自然条件。公司现由珍禽养殖场、珍禽加工厂、珍禽农博园及农民养殖专业合作社四大部分组成。
历经十几年的风雨，某公司已发展成为集科研、珍禽种禽繁育、商品珍禽养殖、加工、销售为一体的产业化经营企业。现公司占地总面积为95亩，其中珍禽养殖场占地70亩，加工厂25亩，珍禽养殖场禽舍面积8000多平方米，饲养各种珍禽约五十多个品种，目前种禽存栏1.8万余只，其中绿壳蛋鸡种鸡2000只，七彩山鸡3000只，珍珠鸡种鸡7000只，贵妃鸡及火鸡、孔雀、鸵鸟、红腹锦鸡等其它品种合计6000只，以及特野猪种猪400头、香猪种猪200头；在此基础上，公司走珍禽养殖合作化道路，采用公司+农户的养殖方式，带动周边农户共同养殖致富。
公司于2005年建成现代化特禽肉蛋制品加工企业，占地面积30亩，生产厂房5000平方米。集屠宰、冷藏加工一体化流程，年生产肉制品500吨，蛋制品800吨。通过航空、铁路、汽车等方式向全国各地运送公司产品，为打开销售渠道，已在广东、上海、武汉、长春、郑州、山东、北京、哈尔滨等27个省市地区
建立销售网络。公司实现年销售收入3000万元。
珍禽养殖场养殖品种有：蓝孔雀、白孔雀、七彩山鸡、白化山鸡、黑化山鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、珍珠鸡、斗鸡、尼古拉火鸡、青铜火鸡、贝蒂纳火鸡、鹧鸪、白鹇、红腹锦鸡、野鸭、番鸭、赤麻鸭、针尾鸭、翘鼻鸭、大雁、鸵鸟、野猪、藏獒等50余种。
加工产品有：盐水珍珠鸡、盐水野鸡、盐水贵妇鸡、盐水草鸡、酱野鸭、五香野猪肉、野猪排骨、风干雁鹅、风干番鸭、风肠、风鱼、无铅松花蛋、咸鸭蛋、珍珠鸡蛋、绿壳鸡蛋、野鸡蛋、草鸡蛋等二十几个产品。
二、企业负责人创业简介
1、抓生产经营，搭建农民培训就业的平台
某现任某公司总经理，某籍，1975年5月出生于某洪蓝一个贫困的农民家庭，家庭困境锻炼了他勤思善谋，不怕吃苦，永不服输的个性，培养了他乐善好施，不屈不饶，开拓进取的精神。他凭着那犀利的眼光，选择了养殖特种畜禽这一行业，经过多年打拼中，逐渐累积了创业经验，先后成功创办了渔歌珍禽养殖场、珍禽养殖基地、某农副产品开发有限公司食品加工企业，目前某农博园又正在筹建中。公司已在广东、上海、广州、武汉、长春、郑州、山东、北京、哈尔滨等27个省市地区建立了珍禽种苗及加工产品的销售网络。目前公司年销售收入3000万元，，利润300万元。某农副产品开发有限公司被评为“先进私营企业”、“市级龙头企业”，某总经理被评为“优秀创业技术人才奖”。
为回报家乡，造福桑梓，改变家乡的贫穷与落后，2005年10月在某县洪蓝镇冯村投资创办某农副产品开发有限公司，并把公司项目定位在农业产业化上，改变家乡“脸朝黄土背向天”的落后劳作模式。首期工程投资1850万元，建设以特种畜禽肉为主的深加工项目。
受世界金融危机影响，农民工纷纷返乡，一些企业都在裁人，而某公司却扩大宣传，贴出招工启事，做到“四个优先”：一是当地群众优先，二是共产党员优先，三是家中离不开无法外出的优先，四是下岗职工优先，先后解决了508个农村富余劳力就业，其中当地群众235人，党员9人，下岗职工78人、残疾人3人。该公司对新招收农民工进行岗前为期1个月的上岗专业技术培训，对当地农民和专业合作社人员进行进有序培训，实行电化教学、专题讲座、基地实践等教学方式，提高专业技术技能和业务知识。去年下半年以来，举办培训班3期，培训人数达320人。某公司“逆流而动”，招来了旺盛的人气，许多在外地打工人员纷纷打电话咨询，要求返乡到某公司就业，某安排专人答复，并欢迎大家来公司上班。某公司的做法，不但提高了社会声誉，也提升了公司内部职工的凝聚力。
目前，总投资1850万元的一期工程已投入运营，日加工禽类1万只，蛋类2吨，畜产品5000斤;总投资1000万元的二期项目工程（种鸡养殖场、雏鸡孵化场）也已投入运营，拥有种鸡12万套、年孵化鸡苗5000万只，到时将直接解决农村富余劳力3200人，至少带动1万个农户增收，辐射带动养殖面将达2万亩，户均增收10万元以上 。
常用的生活秘术 养狗秘法有的人喜欢养狗来赏玩，但又苦于日久后狗长大了，不怎么可爱。其实只要你把几滴桐油拌人饭内，喂给两三个月大的小狗，那么它就终身不再长大，娇小玲珑，十分可爱。如果有人希望所养的狗高大勇猛，可以找少量虎肋骨捣碎，拌牛肉、芝麻与饭喂给它，半年内它可长高长大，而且凶猛异常，善于捕猎野兽。
使鸡永远像小鸟法《古今秘苑》记载，选毛色鲜美的一对小鸡，另自放于小院喂养，院内不能杂其他鸡，仍照常法饲养，等它生下蛋后，、让其孵化，孵出的雏鸡，用罂粟花(即鸦片烟)与雄黄来喂它，不让它饮水，不让它沾地，这样经三年时间，这些鸡也只有蛋那么大，毛色与大鸡无异。人们都把它看作珍禽，它的价值就可想面知了。
预知鸡蛋雌雄法鸡蛋都是椭圆的，谁能知它是雌?是雄?在这里有一秘法，可推断它的雌雄，根据产蛋的时间，早上到中午所生的蛋一般为雄；中午至傍晚所生的蛋一般为雌。可以在产蛋时用笔作记号，等孵出小鸡后继续在它们身上做记号，它们长大后你就会发现，它们的雌雄性同原先的推断是基本一致的。
鹌鹑饲养法用小米喂养，注意防寒。如果想使鹌鹑比赛胜利，须经特殊驯练。应经常带于身旁．以线系其足，且不断拉直其足，使它能站高取胜。经一段时间驯养，可除去线，任其行走，也不会逃跑。
鹦鹉饲养法据《夷门广牍》记载，饲养鹦鹉不宜抚摸其背，若摸其背则惊而哑。鹦鹉畏寒，稍冷则全身颤抖欲死，可喂甘蔗汁疗治。如果感冒不进食，其尾必有一圆珠似豆大，用针刺破．即愈。欲训练其说话，应在其雏儿时进行。每天早晨，将雏儿挂于水盆上方，让它看见自己的影子(用大镜亦可)，以为是其母所发，人则立于其后或侧，不让它看见，按照自己的需要教其说话，不久即可学会。使犬捕鼠法平时也会有狗捉老鼠的事儿，尽管这只是极偶然的事儿，但却有人斥之为“狗
第 1 页常用的生活秘术
咬耗子——多管闲事”，可见人们并不喜欢看见狗去抓老鼠。但是只要我们想想，在鼠害大肆猖獗的今天，如果能让狗和猫联合起来，大家一起担负起灭鼠的责任，那一定会给人类造福不浅。据《古今秘苑》记载，用艾叶烧烟熏到小狗的鼻子中，它一定会连连打喷嚏，这样再放开它。经过这么处理的狗以后绝对不会猎猫，且能够与猫结为好友，联合起来共同捕捉老鼠。
使猫不捕小鸡法据《山常春》记载，有办法可以使猫不捕小鸡和鸽子。用鸡毛烧烟熏猫鼻子，以后每当猫一看见鸡即会避而远之，即使不远去，亦不会产生捕鸡的恶念，鸽子也是如此。
用春燕捕鱼法据《古今秘苑》记载，将春燕子去毛，用炭火煨热，放到鱼网中，鱼类闻到香味就会纷纷前来，因此，这种方法可比一般方法多捕几倍的鱼。
养鸡变鹦鹉的妙法据《古今秘苑》记载：取成对纯白毛鸡五六只放入笼中，停止喂食两到三天，将绿豆四五斤，用硫磺、蒲黄、姜黄、雄黄、雌黄各三两，力n水少许，煮干此豆(以熟为宜)，再取来喂鸡，兼饮豆汁，而千万不能喂净水。如此做法，七八日后，全身羽毛脱落，毛落后再用线串其鼻，不让其差别下垂。四五日后，原来的鸡身可长出绿色羽毛。此后只喂生绿豆粉，再用朱砂染其嘴和脚。这时一只大鸡就变成了一只大鹦鹉。
巧养家鸡变凤凰法据《古今秘苑》记载：取半斤重的黑色草鱼一条，取出内脏，填满硫磺，放入瓦缸内盖好，五至七天后取出剁碎，再去喂，预先饿了两三日的鸡，鸡毛尽脱，过几天后重长出五彩羽毛，羽毛逐渐变长，一只家鸡就变成了一只漂亮；无比的金凤凰。
使鸭蛋变成四方形法用白醋浸蛋七天，鸭蛋即软如棉团，再用四方盒子装蛋，浸入清水内一刻钟后拿出，蛋壳复坚硬如普通鸭蛋，但却是方砖形喂养秘法。
养鸡及防治鸡瘟秘法小鸡宜喂干食，能免腹胀而亡。鸡忌风寒．一旦被冷，小者瘦损，大者不免一死，所以，鸡舍宜保暖，最好靠近地坎作笼。还有一种情形是养鸡大忌：若燃
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烧柳树柴，柴烟熏到鸡舍，往往会小鸡死，大鸡眼瞎。这种情形令一般人莫名其妙，不知所措。
二、防病治病秘法据《花镜》及《物类相感志》记载：母鸡孵蛋时千万不要在旁打磨石头，或磨擦鸡巢，母鸡一闻此类声音，再无心孵蛋，小鸡就不能孵出了。如果小鸡有病，可灌清油，一般可能恢复。如果有鸡瘟传播，速磨铁浆水染米灌食，一两日即可恢复正常。
使鸡速肥妙法据《增广'文(物类相感志)》记载：用油和面，捻成指尖大的粒块，每天喂二三十粒。或者用硫磺研细和饭拌好．连喂数日鸡即肥。又据《致富奇书》记载，将一个大园子分成三部分，中间放鸡，每隔十天，在左边园地泼粥，并用草覆盖起来，两日尽生小虫，右园也用同样方法养虫，让鸡先吃左园的虫，吃完赶往右园，如此轮换，公鸡迅速长肥，母鸡则长期生蛋。
使鸡常年生蛋妙法据《古今秘苑9记载：半斤生芝麻，三两猪板油，混在一起捣烂，养童鸡一只，候初生的蛋，将蛋藏好，再拿上面制作的芝麻猪板油喂鸡，不给水饮，这样可日日生蛋，始终不会孵蛋。又据《农桑辑要》记载，雌不能与雄鸡相混杂，多给谷吃，自然会常生蛋，这是家庭养食用鸡的最理想之法。
治鸡瘟妙法养鸡最怕鸡瘟病，特别是养鸡专业户，一旦遇上鸡瘟，往往数万只鸡旦夕之间便全军覆没。因此，学会治鸡瘟非常重要，巴豆数粒，切片喂之，待鸡泻了一次，病即愈，或用巴豆仁捣碎拌米糠喂病鸡，一日即好。或用一粒巴豆磨成碎米，与二钱香油起和匀灌下，人口病即除，或用绿豆粉和戒条状，喂几次亦可。
检验鸡鸭有无瘟病秘法如果鸡鸭缩颈垂头，不吃饲料，就要及时检验其左翅上有无一条黑色血筋，如果有黑筋，则是瘟病无疑，得赶快对症下药。如果没有黑筋，可灌清油或麻油，病态的鸡鸭就会立即苏醒如常。
喂养斗鸡法据《花镜》记载：如果家鸡又高又大，勇猛骠悍，冠平爪利，则是第一好斗的
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鸡，斗至死也不肯罢休，斗后就应用长鹅瓴一根，插入鸡嘴，绞出喉内淤血，安养五七天再斗，绝无损伤之忧，即使是常胜之鸡，也不能让它连续作战，连续战斗，、寿命不长。另一法是，用草乌头捣成末涂于鸡冠上，也可使鸡常斗而不败。
养马秘法马属火类牲畜，喜欢居于干燥且地势较高处，建马房忌子午位。仲春放牧，顺其心性，春季须舀水喂之，防止减食；盛夏让其凉爽，防其伤于暑气；冬季一定要保持温暖，防其受寒。久行可使筋络疲劳，久立可使骨架疲乏，久汗则可使皮肤疲倦，汗未干而喂料则血气不旺，驱赶无节则血亏损，这五种情况须谨慎避免。喂料应择新鲜青草，若是煮熟的饲料，就用新鲜井水浸冷才能喂食。冬天，刚饮完水，不能立即急速驱赶。跑马回来卸鞍时，应避开风大地方，按以上要求饲养马匹，可永保其强壮，不必提忧有甚毛病。这是养马者须记的秘诀。
选牛秘法据(<相牛经》记载，相牛有如下要领：眼圆且大，眼白与瞳仁相通，脖长脚大股阔毛短者为佳。毛疏不耐寒、角细腰长，眉粗尾肥，梢毛卷曲杂乱，不到三年，一命难保。《相牛经》又说，母牛毛白乳红则多子；乳疏而黑则无子。母牛一夜粪三堆，一年生一子。一夜只有一堆粪，三年生一子。
养猪秘术母猪以短嘴无柔软毛者为佳。嘴长而牙多，这种猪不必饲养，因为这种猪很难养肥。猪仔和母猪不能同圈，若同圈喜欢相聚嬉闹而不食。猪圈越小越好，上面应盖好以防雨雪。春夏野草丛生，可常放些青草于圈内，糟糠之类，应待其饥饿再施放。又一法是这样；初产之小猪，应煮米喂养。猪仔三日后便会摇尾巴，不必担心风寒致死。六十日后变得壮健，骨细肉多。十一、十二月生的，过一夜后，即拿到笼中用微火蒸一下，待小猪身上略冒汗便行，不蒸则脑冻不合，不到十天便会死亡。但蒸时千万注意火候要小，否则弄巧成拙，将猪蒸死。
使猪速肥四法据《四时类要》记载，待猪仔阉口愈合后，用巴豆两粒，除壳捣碎，和麻根捣烂混入糟糠喂之，半日之后，猪即大泻不lL，但泻完后多加细料喂之，随后日见肥增大，百日之后可成二三百斤的大猪。还有一法，贯仲、何首乌各一两，麦牙黄豆各一升，研成碎末，然后加盐一两拌匀，每日取四两这种饲料喂养，
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则易肥。另一法是这样，贯仲、何首乌、大麦牙各一斤，拌匀喂之，每日四两，须等到小猪出圈半月后服，待药服完时即可宰杀，其肥大已两倍了，此料未出圈的小猪不能用。第四种方法，赤豆煮粥喂养，十日后可增肥一倍，此法极秘，效果甚佳。如果猪晚上喂而不食，则有病了，可用猪牙皂角一钱，研为粉吹人鼻中可立即病除。如果猪生癞，用烟叶盘煎汤温擦，每日数次，一周之后即愈。
治猪瘟妙法猪瘟是农村致富大克星，现有一法，可令染猪瘟者药到病除。扑硝、大黄各五钱在一起泡汤一罐，倒出让其凉至暖手时，用筒灌下，半个小时后，病猪泻出毒液，即好转。另一法：用萝卜叶切碎喂下可以救治将死的病猪，或者割断尾尖，令其毒血流出，也可救治。
选猫、养猫术选“矮窝猫”不要“高窝猫”。将猫笼拿起，突然吹气，张牙舞爪，呼呼威声的是“高窝猫”，只微缩一下的是“矮窝猫”。同时，要选“五短”(身短、耳短、嘴短、足短尾短)，不要“五长猫”。先天性有缺陷的猫都不是抓鼠猫。猫瘦弱出眼尿，可将马鬃蛇砍碎，用叶子包住煨熟．给猫吃后可恢复元气。选猪术先要看猪的肚子大不大，肚子大的才吃得多，长得快。最好是肚子成三角形的，猪身要红润，不要白身的。鼠孔成喇叭形，向外大开的猪不擂食。猪嘴要成圆筒形，嘴丫长，嘴深下部肉厚的猪吃得快。猪眼长得圆而大、眼皮薄、眼白少猪不拣食。猪毛要粗而疏。猪脚要圆而直，蹄要分一，成“V”形。尾根要大(象算盘珠样)，尾根离肛门越远越好。如果要买母猪，最后一对乳头距离越远越好。
阉猪阉牛不用刀秘法阉猪用百分之五的氯化钙溶液，在刚出生四天的小公猪的左右睾丸处各注射一毫升。一个月后，猪仔的睾丸全消失，且无后遗症。阉牛：同上法，用四毫升百分之五的氯化钙溶液注射于出生十天的小公牛睾丸，效果同上。
养猫相猫秘法相猫法：纯黄纯黑纯白的猫最好，肚白背黑的称为乌云盖雪，身白尾黄的叫雪里拖枪，这两种也很好，身上及四脚与尾都有花纹的称“缠得过”，也是好
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