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香醋行业概念股票有： 恒顺醋业、千禾味业。
恒顺醋业（600305）：
恒顺醋业公司在资产负债率方面，从2018年到2021年，分别为25.26%、21.25%、22.97%、29.98%。
A股主营醋类上市公司，“四大名醋”之首镇江香醋的代表。拥有“恒顺香醋酿造技艺”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。拳头产品食醋连续20年销量全国领先，市场占有率10%左右。
6月17日消息，恒顺醋业开盘报11.88元，截至下午3点收盘，该股涨0.84%，报12.05元。换手率1.41%，振幅0.837%。
6月17日消息，恒顺醋业6月17日主力净流出761.17万元，超大单净流入117.43万元，大单净流出878.6万元，散户净流入706.68万元。
千禾味业（603027）：
千禾味业千禾味业在资产负债率方面，从2018年到2021年，分别为32.35%、22.53%、13.16%、13.5%。
A股唯一主打高端酱油上市公司，公司现有酱油产能22万吨，食醋产能8万吨，2022年酱油/食醋产能有望分别达到62/13万吨，公司2019年以1.5亿现金收购镇江恒康酱醋，一方面打造华东地区生产基地，有望提升华东市场竞争力；另一方面加快香醋产业布局，做大做强公司食醋业务。
千禾味业（603027）10日内股价上涨5.27%，最新报18.8元/股，涨0.53%，今年来涨幅下跌-28.88%。
6月17日资金净流出108.02万元，超大单净流入291.35万元，换手率1.85%，成交金额2.77亿元。
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