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金线莲会苦吧?

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金线莲会苦吧?一:金线莲种植好赚钱,药食两用创收20亿

  [每日农经]一根小草创收20亿元(20140314)

  福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:18030297788

  金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物。我国福建、广东、广西、海南、台湾等省区均有分布。其中,以福建金线莲最佳。金线莲株高8~20厘米,根茎细软,茎圆筒形,茎节明显;叶面呈椭圆形,有光泽,墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色。

  经测定,金线莲含糖、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体、多种氨基酸、微量元素及无机元素等。其中抗衰老活性微量元素的含量均高于西洋参。金线莲味甘、性平,有清热凉血、祛风利湿、生津养颜、调和气血及五脏、养寿延年的功用。

  刘  畅:一来到福建省厦门巿,我就听说这里很多农户都种植一种非常值钱而且也很赚钱的东西。我这个人有个毛病,凡是一听到有什么赚钱的买卖就想打听打听,其实这也不算什么大毛病是吧?如果大家也和我一样有这个毛病,要不咱们就一起前去打探一番。

  据当地人所说,这种草就生长在深山老林里,为了找到它,刘畅决定进山探个究竟。

  刘  畅:现在是不是就到这个山上去找仙草呀!

  村  民:对。

  刘  畅:好不好找呀?

  村  民:不好找。这就要看运气了,运气好的话能找到一株两株。

  刘  畅:还要看运气啊!你是经常到山上去找吗?

  村  民:经常来山上找。

  刘  畅:平时都找的到吗?

  村  民:几乎找到的几率很少。

  刘  畅:哎呀!好多竹子。啊!怎么挂住我头发了?

  刘畅被竹子挂乱了自己的发型感到很不愉快,不仅有点埋怨,但这到不至于影响到她寻找仙草的兴致。

  刘  畅:还有一条小溪呢?哇,这里好低呀!

  村  民:慢点。

  刘  畅:好。

  村  民:像这种地方可能就有仙草。

  刘  畅:哦,在这个水边是吧?

  村  民:对。

  刘  畅:哦!天哪。你看我们简直像丛林探险一样啊!啊,蛇!有蛇!

  村  民:不要怕,不要怕,这是草蛇,没毒的。

  刘  畅:那也是蛇啊!

  福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:副社长 罗水长 有蛇就对了,有蛇的地方就可能有仙草。

  刘  畅:真的吗?难道这个仙草还真的是有蛇守护着的。

  据山里人说,蛇和小动物也爱吃这种草,特别是在受伤或生病的时候,也会找这种草疗伤自治。

  罗水长:不然就在这边找找看,这边有山泉水,土壤也比较潮湿,仙草适合在这种环境下生长。那我们不如找找看。

  刘  畅:你先把你的木棍借给我吧!一会儿万一这边还有蛇,好用这个防卫一下。那走吧。

  村  民:哎,看这里有一株。

  刘  畅:啊找着了?

  村  民:对啊!

  刘  畅:我看看。哈!这个就是啊!你看我们费了这么大劲,走了四十分钟山路,不过今天运气还算不错,总算是找着了。这就是仙草呀?

  村  民:对。

  刘  畅:真的很小。你看,它这个叶片成桃形的这个形状,摸上去毛绒绒的。它这个叶片上面的叶脉非常的清晰,叶面上每一个叶脉都是金色的,我好像有点明白了,为什么说它在阳光下是金灿灿的了。还是很漂亮的哈。

  罗水长:这就是金线莲。

  刘  畅:噢!既然来了,咱们再多找一会,看能否还找得到?哦!小心点,这里有刺。

  罗水长:破了吗?

  刘  畅:嗯。

  罗水长:你把你手中的金线莲把它嚼碎了,敷在伤口上效果很好。

  刘  畅:真的假的?听着跟武侠小说的桥段似的,这是用草药疗伤吗?

  罗水长:我们当地的老百姓,如果在山里面碰到蛇虫咬伤,把这个嚼碎敷在创口上,金线莲消炎止痛的功效还是很好的。

  刘  畅:真的。

  罗水长:试一试。

  刘  畅:那我试一试。这么嚼一嚼出来,这个金线莲有一点淡淡的微苦,但是嚼过之后,又好像有一点回甘的味道。

  金线莲也叫金线兰,俗称金草、仙草等,是一种多年生兰科草本植物,一般生长在亚热带,我国福建、广东、广西、台湾等省(

  种植户:我从小就知道有这种草。现在野生的很少,少之又少。以前自己去挖过,移栽回来种,结果那个成活率非常低。

  因此,人们希望用人工种植的方法来获取金线莲。2006年,科技人员利用组培技术育苗获得成功。农民种植积极性高涨,发展十分迅速。

  福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:徐洁雄 理事长 大棚种植投资大,资金回收比较慢,但特点是产量比较高。

  培育出来的金线莲苗生长三个后再经过三个月炼苗,就可以移栽到林下仿野生种植了。

  刘  畅:这是什么果树啊?

  福建省厦门市金草金线莲种植合作社:理事长 陈咏梅 这是龙眼树。

  刘  畅:为什么怎么会选择在这里面套种金线莲。

  陈咏梅:因为金线莲比较喜阴凉、潮湿、通风的地方。

  刘  畅:别的果树可以吗?

  陈咏梅:别的果树也可以,比如说芒果树、荔枝树。它的树干比较高,要达到三米以上,然后树冠比较大,遮阴度要达到70%以上都可以。

  刘  畅:大概一亩地种多少株。

  陈咏梅:差不多两万株。

金线莲会苦吧?二:卷丹百合种植效益高,高山上种的百合鲜食药用效果好

【金线莲会苦吧?】

  [每日农经]高山上的卷丹百合新鲜卖(20140822)

  记者:都说这站的高看得远,您看我都爬到这么高了,说实话,我找的它到底在哪儿呢?

  浙江省龙泉市凤阳山最高海拔1000多米,这里高山草甸,风景秀美。记者所说的它正是当地村民心中的宝贝。

【金线莲会苦吧?】

  记者:您好。

  村民 毛仁弟:你好。

  记者:我想向您打听点儿事儿……你看我今天运气还挺好的,大哥说就是因为这个宝贝发了财,生活有了不小的变化。

  村民:毛仁弟 我们这里都修了新路,大家都买了新车 生活越老越好了。

  记者:您一年能赚多少钱?

  村民:毛仁弟 像我这样一年赚十几二十万元。

  毛大哥讲,在浙江省龙泉市屏南镇这种宝贝的种植面积达1000多亩,每年带来的收入达1200多万元呢。碰巧村民要上山采挖,这个机会记者怎能错过?

  村民:这就是我们的宝贝。

  记者:这就是宝贝啊, 光看下面这个个部分像个大蒜头。

  这个宝贝究竟是什么呢?

  张苑:用水简单的冲洗后发现它的样子更漂亮了,像是一朵盛开的白莲花。

  原来是百合。它是植物百合的地下鳞茎。 球状的鳞茎由重重叠叠的鳞片紧紧相抱在一起,里面储藏着植物生长所需要的水分和营养。

  村民:你尝尝。

  记者:特别脆而且有一种清香的感觉,仔细嚼完后发现有一点点粘有一丝丝的苦味儿。可是细细品味过后呢还有种回甘的感觉。

  苦能解毒,苦能败火。但是在人们印象中百合应该是味道清香、甜美,口感清脆的。可这儿的百合有点儿粘还有点儿苦。这是怎么回事儿呢?

  浙江省龙泉市屏南镇横溪村 百合种植合作社 社长 杜兴强:它跟兰州百合不同,兰州百合还是带点儿甜味儿的,我们这个百合呢略微有点儿苦味儿。为什么它有这个苦味,因为它含有有生物碱,在这个季节吃呢,润肺止咳。

  哈哈,其实这种百合名叫卷丹百合,它的花儿跟我们常见的素雅洁白的百合花儿风格迥异。它热情似火,并且花瓣反卷,卷丹百合的名字由此而来。

  浙江省龙泉市屏南镇横溪村 百合种植合作社 社长 杜兴强:我们来比一下看谁挖出的百合又大又漂亮?

  记者:没问题那我就挑叶子黄了挖吧。

  浙江省龙泉市屏南镇横溪村 百合种植合作社 社长 杜兴强:我们就分头行动,一会儿看结果。

  记者:来比比看我怎么觉得我这个比你那个小这么多呢?

  浙江省龙泉市屏南镇横溪村 百合种植合作社 社长 杜兴强 看大小主要是看杆子的粗细,杆子越粗生命力越强。

  浙江省龙泉市屏南镇横溪村 百合种植合作社 社长 杜兴强 所以它下面的鳞茎就会越大对吗?

  杜兴强:对。

  记者:那您这大的一个有多重?

  杜兴强:大概有三四两,像你这个小的最多一两多。

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  记者:那它们的价格也应该相差一些吧?

  杜兴强:像我这个在市场上可以卖15元1斤——20元1斤。你那个最多也就是六七元。

  记者:像您这么大的占的比例多不多?

  杜兴强:最起码能占到60%——70%。

  百合个头越大、越结实等级就越高。其实,决定卷丹百合品质的因素有很多,但最关键的还是这独特的生长环境。

  杜兴强:我们这个地方海拔八百到一千米,最大的好处是不用打药,纯粹无公害的。

  此时,山上白天的气温约摄氏二十七八度,夜晚只有十七八度。那么,温差大对百合的生长又有什么好处呢?

  杜兴强:温差越大,营养物质在球茎上积累越多。

  此外,还有富含钾元素肥沃的沙壤土,它们都是产出高比例 优质百合的必要条件。与低海拔地带种出的百合相比,这生长在高山上的百合会有什么不同呢?

  记者:咱们来做个小实验。我这一上来就感觉咔嚓一声感觉碎了,哇 您看已经四分五裂了。

  生长在高山上的百合耐受力如何呢?呵呵,完好无损。

  杜兴强:抱团越紧的长得也越结实,固形物越多营养成分积累越多。

  品质高自然卖价高,生长在高山上的卷丹百合要比普通卷丹百合每斤贵二三元。据说百合的鳞茎由上百片鳞片抱合而成,故有“百年好合”之意。那么,它的鳞片真的有上百片吗? 记者随意挑选了一个百合剥开。

  记者:您看这百合呢是有5个头,光这一个头就包出了30多片,肯定这一个百合超过100片。

  每年的7月份到9月份是卷丹百合的收获季节。诶,这刚从山上挖出的新鲜百合,为什么又将它们埋到沙子里呢?

  杜兴强:因为百合怕阳光晒,今天这样阳光晒最多两三天就发红,埋在沙子里最起码能保鲜两三个月。

  颜色变红,品质大大下降并很快就会坏掉。村民自己留着吃基本都是用这种方式进行储存,可是收获的新鲜百合种植户又是如何卖出的呢?

  村民:在初期采购商就把百合预订出去了。

  解田间地头挖出的百合以最快的速度包装销往市场,与传统销售方式相比网络销售的经营模式大大加快了流通速度,争取到更多珍贵的保鲜时间。

  浙江省龙泉市遂昌县网络协会 主任 林颂文:主要销往华东地区的大城市像上海、杭州、宁波。

  百合富含蛋白质,以及多种微量元素。虽然卷丹百合吃起来没有兰州百合那样清甜爽口,但它略带苦味儿清热败火的功效被江浙一带的消费者所看好。绿豆百合粥里的百合口感绵软,香糯,有点儿像山药。散发着一种百合所特有的清香。

  厨师:百合菜肴在我们餐馆售价25 ——26元1份,一天卖近100份左右。

  生长在高山上的卷丹百合不仅为消费者提供了高品质的食材也为种植户带来了好效益。

  种植户: 我种了20亩地产量2万斤,地头收购价5元,刨去成本一年收入六七万元。

  中共龙泉市屏南镇委员会 党委书记 季岩平 我们全镇种了一千多亩百合,产量800吨,年产值1200多万元。

  电话:15024612609

 

金线莲味道苦吗有什么效果

口感爽滑。1、新鲜的金线莲和干的金线莲没有本质上的好坏区别,只是干的金线莲会更方便保存运输。传统的干金线莲更多是煮汤或者入药,新鲜的金线莲吃法多样,可以直接煎水服用,口感清新且十分营养,也有显著的保肝、增强免疫力功效。
2、新鲜的金线莲还可以洗净后直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。新鲜金线莲还有一种食碃缉百垦知旧版驯保沫用方法,可以将新鲜金线莲、哈密瓜、砂糖,加入水中,经果汁机搅碎,过滤当茶饮。
金线莲土鸡汤:治疗风湿痹痛 。
金线莲鲍鱼汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。
金线莲土鸭汤:清凉、明目、平肝。
金线莲家兔汤:凉血,解毒,利大肠。
金线莲排骨枸杞汤:滋阴补肾。
金线莲鸽子汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。
金线莲甲鱼汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲蛇肉汤:将金线莲与蛇肉、鸭蛋、黄豆炖煮,能清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。

金线莲顿小鸟怎么会苦呢?

金线莲本身不会苦,与小鸟一起炖也没有记载会变苦肌罚冠核攉姑圭太氦咖的。最有可能的原因是小鸟的胆未取出或者破裂所导致的。祝您幸福!

金线莲炖小鸟怎么会苦呢?

正常情况下是不会苦的,与大部分肉类食物一起煮,也很难会产生不良副作用,最大的可能是小鸟没有清理干净引起的,特别是长绩拜啃之救瓣寻抱默小鸟的胆没取出或者破裂。最后建议少吃小鸟。祝您幸福!

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