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一种小零食瓜子，一个低门槛的炒货行业，被“洽洽”做成了大气候！
洽洽，吃过瓜子的人几乎都知道这个品牌，其颠覆了传统的炒瓜子概念，以其“百煮”概念，让醇香的煮瓜子风靡全国炒货市场。靠一粒粒小瓜子，2011年上市成为“炒货第一股”，洽洽食品已成长为行业内唯一一家销售规模超十亿元的企业—— 洽洽去年营业收入为29.88亿元，同比增长8.68%；今年上半年，营业收入同比增长9.7%。
从洽洽瓜子开始，洽洽将目光瞄准整个休闲食品行业。 洽洽的创始人陈先保是一个典型的安徽商人，不怕试错，不断在工艺、配方、营销、渠道等方面进行创新，实现了整个炒货行业的“革命”。凭借着洽洽瓜子打下的江山，陈先保2012年以30.67亿元身家坐上安徽首富位置。
而在前不久发布的2014胡润百富榜上，陈先保家族财富有所缩水，但仍以29亿身家上榜。
科长下海卖“棒棒冰”
骨子里，陈先保就不是一个安于现状的人，爱冒险，勇于创新。事实上，这也是许多成功的企业家血液里共同流淌着的“创业基因”。
1982年，陈先保从无锡轻工业学院（江南大学）毕业后，被分配在安徽省商业厅管辖的糖烟酒公司做管理工作。那个年代，能拥有这样一个铁饭碗，是令许多人羡慕的。可年轻的陈先保却认为这不是施展自己才能的人生舞台。1995年，他辞去了科长的职位，一头扎进了商海，成立了合肥华泰公司。
创业的抉择是需要勇气的，创业之路也是非常艰辛的。开始时由于资金有限，陈先保租了个场地面积不大的车间，办起了生产儿童冷饮食品的小厂。彼时，正是冷饮行业竞争最激烈的时候，国内许多知名的冷饮企业都在抢食冰棍、雪糕市场。但从一开始，陈先保就采取了与众不同的“打法”：“我将棒棒冰做成双截棍的形状，非常受少年儿童的喜爱，而且价格便宜，很快就打开了市场，把销路拓展到了好几个省市。”
至今，仍令陈先保自豪的是他的营销战略，“创业最重要的就是快人一步，抢先去做别人没想到的事情。当时，看见我们的棒棒冰卖得火，许多同行开始模仿，原有的市场日趋饱和。我就提出开拓新的东北市场，当时所有人都以为我疯了，东北寒冷的气候居多，当地人到底需不需要冷饮？如果盲目拉长战线，是否太过冒险？”
但事实证明，陈先保的眼光是正确的。“棒棒冰”一进入东北市场就卖火了，年销售额逾千万。他也成功挖到了自己的人生第一桶金。
在儿童冷饮市场取得了成功，陈先保为何突然想到转卖瓜子炒货呢？瓜子对中国人来说，实在是太熟悉了，随便一个炒货摊子上就有卖，利润并不高，陈先保能做出什么大名堂呢？
“革”了炒货师傅的“命”
面对市场的质疑，陈先保有自己的看法，他觉得仅靠两三个产品作坊式的生产，企业无法做大做强，要想赢得发展，就必需开发新的产品和市场。他看到了瓜子巨大的市场需求，并将炒货市场作为企业发展的新方向。
不过，陈先保并不是盲目去冒险，在进入炒货这个传统产业前，他进行了广泛的市场调查，“我这个人不喜欢做没有把握的事情。1998年，安徽省政府组织我们企业家到外省考察。我走到哪里都会买炒货，一起去的朋友还问我，怎么那么爱吃零食啊？其实，我是在考察市场。”
1999年9月，陈先保正式将自己的香瓜子产品推向市场，起了个响亮的名字“洽洽”，并于两年后成立了安徽洽洽食品有限公司。和传统的瓜子不同，陈先保对洽洽做了四项全国第一的创新：第一，就是把传统炒瓜子改为煮瓜子[来源:
陈先保做的第二个创新，是在瓜子的外包装上采用了环保的红色牛皮纸包装，从外观上和其他用塑料包装的瓜子品牌区分开来，格外醒目，这也是他经过仔细分析研究后的结果；第三个创新，是在包装袋里面放入文化卡片，消费者在品尝瓜子的同时，还可以品尝文化。最早的一套文化卡片内容是关于红楼梦金陵十二钗的，而最近的则是关于巴西世界杯主题的，“这一嗑，不悲伤”、“这一嗑，陪着你”、“这一嗑，不放弃”、“这一嗑，在一起”……给消费者留下深刻印象；而陈先保做的第四个创新，在当时被同行们认为是“疯狂”的，也遭到公司管理层的反对，他在第一年的利润还不到400万元的情况下，豪掷了400万元在央视一套节目做品牌广告。
一时之间，作为炒货行业“新秀”的洽洽变得家喻户晓。洽洽是1999年底开始在央视投广告的。到2000年，洽洽瓜子的销售收入就突破了1亿元。2001年，销售额是4亿。
在洽洽，没有炒货师傅一说，只需按照煮制、烘干等各项程序规定的流程和作业指导书操作，就能生产出口味一致的合格产品。陈先保介绍说：“我们要学习麦当劳，所有产品都标准化，产品的口味不依赖于‘大师傅’，而是由制度、流程、文件进行规范，确保产品的质量。”
缔造“炒货第一股”
【做炒货的利润有多少】陈先保非常重视渠道的拓展，他说：“市场其实是个三角形，三条边分别是产品、品牌、渠道，这三条线有多大，市场就会有多大。”最初为了激励经销商，洽洽采取了“开箱有礼”活动，每一整箱瓜子里都有几元钱现金礼包，算是给经销商的额外奖励。如今，洽洽在国内已有逾千家专业经销商和沃尔玛、苏果、麦德龙、乐购等大型连锁超市销售渠道。
2000年，炒货行业出现了中国食品领域惯常的危机，因为矿物油加入瓜子而出现“毒瓜子”事件。行业中的几个大公司，正林食品、真心食品、小刘瓜子均遭到不同程度的波及。其中正林食品最为严重，1999年销售额超过10亿，到2000年还不到2亿元。这几年，傻子瓜子出现了家族企业内讧，创始人年广久和两个儿子为争夺傻子商标使用权，打起了官司，管理的不善让傻子品牌最终成为历史。
洽洽的销售额却节节攀升，从2007年起，连续三年销售额都超过15亿，稳居行业老大的位置。但陈先保的“野心”决不仅仅止于此，他决定借助资本的力量，让洽洽走得更远。从2007年开始，陈先保开始有了将洽洽送上市的想法，并积极着手推进。
2011年3月2日，洽洽食品在深交所挂牌上市，正式登上了中小板舞台，被称为“炒货第一股”。陈先保的身家暴增20亿元。插上了资本的翅膀后，洽洽又陆续开发了花生、蚕豆、饼干、蛋糕等一系列休闲食品，产品不仅飞出了安徽，还飞出了国门，远销东亚、东南亚、欧美等30多个国家和地区。
在市场经济多元化发展的趋势下，陈先保也开始多元化布局。2013年8月，洽洽食品有限公司以首次公开发行股票上市的超额募集资金人民币9600万元，收购了江苏洽康食品有限公司60%股权，意欲在调味品市场上大展拳脚，打开企业新的增长空间。
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40+2＝无限大
在陈先保的企业里，员工们都经常提到“40+2”这个简单的算式。这也是陈先保一手创立的一个自主学习制度：每周工作40小时，学习2小时。因为他觉得无论是企业还是员工个人，都要具有谦虚好学的品质，学习一切科学知识、先进技术、有效管理，才是洽洽永不枯竭的财富资源。陈先保也希望用10年的时间培养出10名优秀企业家，100名职业经理人。
洽洽非常注重公司文化，逢年过节给员工发放礼品时，也会给已离职员工一份。洽洽也是较早开始发放公司内部股权的公司，核心技术人员都持有股权。
一块钱也能创业：9.你能调动资金，你就是有钱的人
没有钱怎么创业？现代经营的法则就是负债不断增加，而同时产生利润。
丹尼尔·洛维格创立的企业王国，是一个庞大复杂得令人不可思议的跨国公司：一连串的储蓄放款的信贷公司，许多家旅馆和许多座办公大楼，许多家钢铁厂、煤矿和石油化学工业炼油厂等等。除此之外，洛维格还拥有一支总吨位达500万吨的、足以同希腊船王的船队相媲美的世界性船队。
然而，这一切都是丹尼尔·洛维格依靠自己的聪明才智所取得的。其中，他独特的、高明的借钱赚钱方式，是他的事业得以成功的最重要因素。
丹尼尔·洛维格1897年6月出生于密歇根州的一个叫南海温的小地方，他的父亲是一个做投机生意的房地产掮客，生意还算顺手，但并不富有。在他十几岁的时候，父母分居了，他归父亲抚养。这时，他父亲发现在德克萨斯州一个以航运业为主名叫阿瑟港的小城，有些房地产生意的机会，于是，他们便迁居到那里。由于洛维格对船十分着迷，他高中未毕业，就辍学到码头找了个工作。就这样，他东漂西荡地混了好几年。最后，在一家航业工程公司安定下来，他的职务是到全国各地港口为船舶安装各种引擎。他很喜欢这份工作，并且发现自己是个好手。于是，他开始利用晚间，为自己找些安装和修理的兼职工作。19岁那年，他私人接的工作一个人已做不完了，于是就辞了公司的工作，寻找自己的事业。
洛维格从19岁开始经营自己的事业，在此后的二十多年中，他一直没有走上红运。他在航运业里碰来碰去，做些买船、卖船、修理和包租的生意，有时赚钱，有时赔钱，他手头的钱一直很紧，几乎一直有债务在身，有好几次都濒临破产的边缘。
一直到20世纪30年代中期，年近40岁的洛维格才开始时来运转。这归功于他高明的借钱赚钱的经营方式。最初，他仅仅是想通过贷款买一条普通的旧货轮，打算把它改装成油轮（运油比运货的利润高）。他找了好几家纽约的银行，银行的职员们瞪着他的磨破了的衣领，问他能提出什么担保物。洛维格双手一摊，他没有值钱的担保物，借钱只得告吹。最后当他来到纽约大通银行时，他提出他有一条可以航行的老油轮，现在正包租给一家信誉卓著的石油公司。这条老油轮和那家信誉卓著的石油公司，帮了洛维格的大忙，大通银行可以直接从石油公司收取包船租金作为贷款利息，用不着担惊受怕，只要这条老油轮不沉，石油公司不倒闭，银行就不会亏本。
银行就按着这个条件，把钱借给了洛维格。洛维格买下了那条想买的老货轮，把它改装成为一条油轮，将它包租出去。接着，他又用同样的办法，拿它作了抵押，又贷了另一笔款子，买下了另一条货轮，又把它改装成油轮包租出去。如此这般，他干了许多年。每还清一笔贷款，他就名正言顺地净赚了下一条船。包船租金也不再流入银行，而开始落入洛维格的腰包。他资金的状况，他的银行信用，还有他的衣领，都迅速地有了很大的改进。洛维格开始发财了。
洛维格通过借钱赚钱而发了财后，他的脑袋里又产生一个更加绝妙的借钱构想。他想，既然可以用现成的船贷款，那么为什么不可以用一条未造好的船贷款呢？
洛维格的具体设想是这样的：他先设计好一条油轮或其他的船，但在安放龙骨前，他就找好一位愿意在船造好以后承租它的顾客。然后，他拿着这张包租契约前往银行申请贷款，来建造这条船。贷款的方式是不常见的“延期偿还贷款”，在这种条件下，在船未下水以前，银行只能收回很少还款，甚至一文钱也收不回。一旦等船下了水，租金就开始付给银行，其后贷款偿还的情况，就和前述的一样了。最后，经过好几年，贷款付清之后，洛维格就可以把船开走，他自己一分钱未花就正式成为船主了。
当洛维格把自己的构想告诉给银行时，银行的职员们都惊呆了。当他们清醒过来，经过认真研究之后，便采纳了洛维格的构想[创业网:
这种借钱赚钱的方式，被洛维格很快地推行到他的所有事业上，真正开始了他那庞大财富积聚的冒险过程。最初，他是向别人租借码头和造船厂，很快地就改为他向别人借钱，修建自己的码头和造船厂。这一切都给他带来极为可观的丰厚的利润。
洛维格如同坐上幸运之船，他这种白家起家创业借钱赚钱的方式，又遇上了第二次世界大战这个良好时机，他的所有船，所有的造船厂都生意兴隆。他基本上没有从自己的口袋里拿出多少钱来，却陆陆续续收进了数十亿美元，逐渐建立起了一个庞大的企业集团。
现代社会有一种说法是，你能调动资金，你就是有钱的人。这种说法似乎有点不合逻辑，但看过洛维格发迹的故事，相信你就会明白其中的道理。只要你胆识过人，眼光独到，应付得当，看准了市场行情，洞察了市场变化规律，不断地加速资金周转，那么，借来的钱所生出来的钱远比你所付出的利息多得多。
【做炒货的利润有多少】一块钱也能创业 10.小小杜瓜子，炒出大产业
一块钱怎么创业？没有本钱要想发财，办法是多种多样的，而其中最为基本的一种，就是靠自己的辛勤劳作去努力拼搏。
一颗瓜子很小很小，但一颗接一颗，一斤接一斤地炒出来又卖出去，就是一个大市场、一个大产业。
杜召明出生在四川邻水县一个偏僻的小山村。1982年春节刚过，18岁的杜召明便背起了生活的重负，不得不放下心爱的书包，离开生他养他的故乡，离开熟悉的山山水水，到陌生的世界去讨生活。
在乍暖还寒的春风里，衣着单薄的杜召明和未婚妻在老父老母的目送中，走到了村口，老父默默无言，老母含泪嘱咐：“娃呀！要是外面不好混，就早点回来，在外要注意身体，不要冻了、饿了。”此时杜召明含泪点着头，而心里却在说：“爸妈，不在外面混出个人样，我们一辈子也不回家。”
经过几个小时的颠簸跋涉，他们俩到了重庆菜园坝汽车站。两床被子和120元钱就是他们的全部家当。当时菜园坝有好几个汽车站和火车客运站，火车客运站是西南的交通枢纽，每天流动人口数万人，春运时甚至可达十几万人。望着举目无亲的山城，是继续前进，还是留下来在重庆打工？这是杜召明到重庆后第一次面临的抉择。他当时想现在身上只有120元钱，平均每人只有60元，到外地去第一语言不通，活也不一定好找，再说，有限的、宝贵的钱不能花在交通费上，不如先留在重庆挣点钱再决定出不出去。主意已定，于是，他们花了10多元钱租了一间既偏僻又破旧、窄小的房屋作为安身之所。那年月正是上山下乡的知青大规模返城的时候，哪里有什么工作等待他们去做。好在重庆依山筑城，人们爬城上坎十之八九，背点东西就出大气，有时竟然会背不动，城里人又不愿去做这种没身份的工作。于是他决定在春节期间帮在车站、码头来往的客人搬大件东西。这样一次能挣几角钱，就成了他们到重庆自己给自己安排的第一份工作。
杜召明敏锐而独到的眼光此时已初露锋芒。有时他也帮人家卸卡车上的货，挣几元钱。由于他注重小心轻放，注意给人家堆放好，所以每次这些老板都请他们去卸货，一来二往就成了熟人和朋友。有一次他在朝天门帮一个水果老板卸水果，看见货还未卸完，水果就被零售商买光了。晚上回家，他算了一下，每斤水果批零差为5分至1角，一天卖10公斤，一天可赚1元～2元。“心动不如行动”！与未婚妻商量后，让她试探性地一次进苹果、雪梨共10公斤，开始批发商不愿意批给他们，说他们进货太少，又要选大的、好的，但毕竟他们原来有些熟，又加上说了一大堆好话，终于让他们进了货。
由于他们选的货好、新鲜，又洗得干干净净的，加之又到人流较多的车站，一个多小时就卖光了。当他们第二次去水果老板那里去进货时，老板有些诧异，心想其他四川做水果生意的人从没有进10公斤的，第一次卖水果的一天都卖不掉10公斤，他们转眼间就卖完了。老板知道真相后，伸出大拇指说，做生意也在动脑筋。这给了杜召明日后分析消费者及市场深刻的启发。初战告捷是因为他爱动脑子，用脑子做小生意的结果。这一天他们进了五次货，晚上回家只剩下了一点儿，一算账一天赚了十多元钱，当时一个工人一个月只有五六十元的工资。第二天他们俩都开始经营水果的零售，一次进货七八十斤，专选个大、色鲜的各种水果，走街串巷，挤车站、跑码头，一天进的货几乎都卖光。晚上回家回忆哪些地方的人喜欢买什么水果，对价格有什么反映，一次买多少，从穿着上分析购买者的大概收入情况。两个人分工在市区内不同的地方销售。通过一个多月边卖边调查，他们发现流动人口多的车站码头销售量最大，又卖得快，于是他们选定在菜园坝火车站摆摊投点零售。他们大多在早上五六点钟就去批发商那里去进货，晚了就无货可进，晚上有时卖到第二天的凌晨二三点钟才回家睡觉，通过一年的勤劳经营，年底一算，竟然赚了七八千元，虽然给家里寄了4000元，自己还剩3000多元的本金。
1992年，杜召明到成都专门考察后，认为成都对于大批量的批发业务，有温度比重庆低而利于保鲜的优势，从街上人们的穿着看，成都人的消费水平略高于重庆，于是他决定举家搬迁到成都。
到了成都他没有贸然做水果批发业务，而是准备先做一段时间的零售业务，考察哪些品种在成都最好销售，再决定做批发业务。一天他带着儿子到公园去玩，儿子看见其他小孩在吃葵花子，他也要吃。杜召明到店去给儿子买瓜子时，看见买瓜子的人特别多。他把好不容易买来的瓜子给儿子，自己则蹲在瓜子店旁观察。偌大一个公园，参观的人多，而卖瓜子的人少是他生意好的主要原因，因为他的瓜子既不饱满，也不脆。他想，我何不炒点瓜子来试一试。说干就干，他回家把这个想法告诉爱人。爱人也很支持他的“试一试”。于是他们的水果零售店旁又多了一座蜂窝煤炉、一口大铁锅、一个大铁铲。开始他到一家瓜子厂去批发10公斤瓜子，人家嫌他买得少，又要选颗粒大的、饱满的，不卖给他，杜召明就说愿意出高于其他人的价买，对方也无话可说，就卖给了他。瓜子买回家后，他让爱人把其它杂物选出来，把脏的选出来洗干净，有时竟然把瓜子全部都洗一遍，晒干后再炒。他的瓜子怪，他既不放盐，又不放糖，他要炒市场上没有的自然味瓜子。第一天，在他店里买水果的老顾客来买水果，看他的瓜子比别人的干净，颗粒又大又饱满，顺便也买了一些瓜子。晚上一称，竟然卖了6公斤。
不久后，发生了一个后来一直让杜召明津津乐道的故事：一个小姑娘买了2两瓜子，进去对面的办公楼，10分钟后她又来买了20多袋2两的瓜子。这又一次开启了杜召明的“思想”脑袋——这瓜子里有个多大的产业在等着我去做呀！从此，他变瓜子为主业，一步步加大投入，直到形成专业化的大生产。
从1992年开始做瓜子到1995年底以来，在逐渐扩大规模、丰富品种的情况下，他的瓜子，不仅每天没有存货，而且不少从事小食品零售的人在他那里批发瓜子去卖，但往往不能满足他们的需要，有时仅能满足其一半。经销商和消费者还给他的瓜子取了一个亲切的名字“杜瓜子”。此时杜召明心中想办一个经营炒瓜子的专业公司。
1996年1月31日，“杜瓜子食品有限公司”在成都开张。此时恰好有一家几个人合伙的瓜子公司因管理不善和产品质量差、没有市场，亏损厉害而办不下去，他们就准备转让给杜召明。他算了一下除炒货设备、厂房现成的外，该厂还有大量生瓜子原货。之前由于他在电视、报纸上看到一条信息，1995年由于全国瓜子的主产区天气不好，歉收，以及几家以瓜子为原料的榨油企业扩大规模，他想瓜子原货今年一定会大涨价。于是他向亲戚朋友借了一些钱，购买了该厂全部的瓜子，并把设备全部买过来。同时，他还马上到成都及附近其他一些厂家购买了大量的瓜子贮存起来。果不出所料，春节刚过，瓜子大幅度涨价，最高时每斤上涨一元多，仅收购的库存瓜子就为他挣得了一笔要通过几年才能积累的资金。这一仗可以说是杜召明的神来之笔和精彩之笔。
为什么杜召明的瓜子要比别人的好销？从1997年开始杜召明就亲自带队到内蒙古定点实施“公司加农户”的模式，为其种植向日葵，在原料产地严格按公司的质量标准收购瓜子原货，专列运回成都后，在厂里要过筛数次，把瓜子分成几等，把最好的留下自己生产，把其他的全部原货低价批发给其他生产厂家和个体经营户。其原货的外销率大约为50%、60%，即是说100斤瓜子他只选了其中40%～50%最好的瓜子。这无形中增加了瓜子的成本，而市场的价格有它自身的规律，杜召明就采取在生产过程中机械化代替人工操作以提高工作效率，以生产定额制、计件制提高工作人员的积极性，从而提高其工作效率，在节能、节水上动脑筋降低成本，综合成本的下降弥补了瓜子成本高的劣势。
正是因为杜召明紧紧地抓住了产品质量这个关键，他的产品才在市场上有强大的竞争力。现在，全国各地都有了杜瓜子。
中华民族是一个吃苦耐劳的民族，像杜召明这样依靠苦干加巧干，从无到有的白手起家者，不计其数。
没有本钱要想发财，办法是多种多样的，而其中最为基本的一种，就是靠自己的辛勤劳作去努力拼搏，去创造，去积累，从零开始，从无到有，从小到大，不断滚动，如滚雪球一样，最终成为富豪。
新加坡大伟集团公司董事会主席许镇国在总结自己成功的秘诀时，说：“没有什么值得特别炫耀的，只有一点可以肯定对每一个没有本钱的人都适用，就是要吃苦耐劳。你没有本钱，又不肯吃苦，钱从哪里来呢？不吃苦耐劳，怎能取得成就呢？”古今中外声名显赫、富甲一方的许多大富豪中，有相当一部分是依靠辛勤劳作而实现零的突破，进而实现从小到大的飞跃的。
一块钱也能创业：11.用别人的钱，创自己的业【做炒货的利润有多少】
我们可以利用别人的钱赚钱，也可以借助别人的实力创业。
冈索勒斯博士是位备受爱戴的教育家和神职人员。在上大学的时候，他发现当时的教育体制有很多缺点，相信如果他是一校之长，一定可以改正弊端。于是，他下定决心要自己办学校，实现理想化教育模式，从而使他的学生不受正统教育方式的束缚。但是现在问题来了：他需要100万美元才能将计划付诸行动！他该从哪里着手，从哪里获得如此巨大的一笔钱呢？
这位野心勃勃的年轻传教士每个夜晚都带问题入眠，又在每个清晨怀着这个困扰醒来。这一想法已成为他心中魂牵梦绕、挥之不去的企盼。两年过去了，尽管他跟任何一位成功人士一样存有一种信念，那就是：目标要坚定！但他也深知，若是顺其自然，结果一定不了了之，大不了对自己说一句：“啊，我的主意不错，但这的确有点疯狂，100万美元！谁会拿出这么多钱呢？”
然而，两年后一个周六的下午，博士突然发觉自己除了一天比一天更强烈地想要得到100万美元的念头之外什么也没做。这时，他认为，“行动的时刻已到！”并且即刻拿定主意要在一周内弄到那笔必不可少的100万。“可怎么将这笔钱弄到手呢？”
他似乎听到有个声音在说：“为什么你不早下这个决心？这笔钱已经等你两年多了。”
于是，他打电话给报社，宣布他第二天早上要讲一篇题为《如果我有100万美元，我要做什么？》的演讲。不到半夜，他就写完了这篇演讲稿。第二天他起了个大早，到浴室里充满感情地朗诵这篇演讲词，并幻想着那笔钱会自己突然出现[创业网:
他讲完后坐了下来，这时，激动人心的事情却发生了：有一位男士缓缓地从前面第三排的座位站起，走向讲台，开口讲道：“尊敬的先生，我喜欢你的演讲，相信你要是真的有了100万美元，一定可以做到你说的每一件事，为了向你证明我相信你的话和我对你演讲内容的信心，请你明天早上到我办公室来，我会给你那100万美元。”全场爆发出了雷鸣般的掌声。后来年轻的冈索勒用这笔钱成立了亚默理工学院，即今天的伊诺理工学院。
无独有偶。吴蕴初先生在20世纪20年代曾就读于上海陆军部兵工专门学校，在化学方面颇有造诣。当时，日本的“味之素”风靡中国，吴先生决心搞出中国的味精来。他经过一年多的试制，终于成功了。但怎样将这个技术投入大生产呢？吴先生自己并没有这笔资金。他冥思苦想，想出一个办法。
一天他到饭馆吃饭，故意在所有客人面前从怀中取出了一个小瓶，然后从瓶里倒出一点味精放入汤中，很得意地喝起来。在座的一位宁波人感到有兴趣，请求先生也给他的汤中放一些，他品尝后也大加赞赏。吴先生就此大力宣扬起自己的技术，这位宁波人就将吴先生介绍给了一位姓张的巨商。张老板认为有利可图，立即拿出5000块银洋委托吴先生代办。吴先生就利用这笔资金苦心经营，终于使自己一跃成为中国的“味精大王”。
我们许多人虽然也想创业，但却常常被缺乏资金而困扰。没有一定的本钱，我们的许多好主意难以付诸行动，我们的许多新产品难以推向市场。那么，这是否意味着我们没有资金就寸步难行，一事不成呢？其实不然。尽管我们自己缺乏资金，缺乏实力，但我们可以采取一些方法获得资金，通过一些途径借得实力。说得明白一点，那就是我们可以利用别人的钱赚钱，也可以借助别人的实力创业。
许多人一想到做生意、搞产品，想到的就是大项目、是高科技。其实，赚钱不在产品的大小，而在于是否有市场，是否能满足人们的需要。尤其对于我们这些刚刚开始创业的人来说，资金量少，商业关系不多，销售网络没有建立，首先就搞需要大资金、高技术的产品，显然是非常困难的。倒不如先从一些小项目、小生意入手，既容易操作，又同样能赚钱，甚至也能赚大钱。日本尼西奇公司专门做尿布，竟然做出与汽车同样大的产业；日本的新田富夫生产出厂价仅50日元的一次性打火机，居然能拥有与彩电同样大的市场；当今火遍全球的麦当劳创始人克罗克经营25美分一个的汉堡包、20美分一个的冰淇淋，再加更不值钱的一碟炸土豆条，几片酸黄瓜，竟然每年营业额高达百亿美元，就是最好的证明。另外，许多做大生意的也是先从小生意开始的。松下电器名扬世界，但他们是做电器插座起家的。因此，一块钱也能创业，我们不要以生意小而不为，不要以利润少而不做，实际上，做小生意也可以做成亿万富翁，关键看我们会不会做。?
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开炒货店的利润高吗？
炒 货 店 一 般 都 是 薄 利 多 销 ， 现 在 竞 争 太 大 了 ， 除 了 实 体 店 ， 还 有 网 销 ， 一 般 都 卖 不 起 什 么 价 格 了 。 与 其 开 个 炒 货 店 还 不 如 做 个 小 本 加 盟 项 目 ， 有 个 背 景 墙 项 目 ， 发俯篡谎诂荷磋捅单拉不 需 要 自 己 开 店 ， 可 以 先 试 销 ， 觉 得 好 再 做 经 销 ， 只 要 两 千 块 钱 就 可 以 做 。 产 品 可 以 在 别 人 家 里 做 ， 也 可 以 在 公 共 场 合 做 ， 前 期 也 不 用 担 心 没 生 意 ， 公 司 有 专 门 的 接 单 平 台 ， 可 以 派 单 。 我 也 是 前 几 天 在 网 上 看 到 的 ， 你 也 可 以 去 了 解 下 ， 产 品 叫 无 笔 墙 画 。
做炒货,干果,休闲食品的利润有多少?
因为食品现在都被称为办公零食，特别适合办旦厂测断爻登诧券超猾公室人员尤其是女性白领得最爱，利润还可以的，但是这个投入可不低，房租，装修，货品等等，做生意主要还是看自己，应该多去市场上了解，多发现市场上有商机的一些东西，像我之前在朋友家看到过一个产品，就是那种用几个简单的工具在墙上印画，画法也很很简单，画的很逼真生动，我当时就感觉那墙上作画以后肯定是会在家装行业当中流行起来的，这个天一背景，前景应该可以，不过不知道会不会适合你们当地的市场，你是否喜欢从事这样的行业。
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