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[炸鸡锁骨的配料及做法]正宗油炸鸡锁骨技术配方 肯德基风味油炸鸡腿视频光盘(图)

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  油炸鸡锁骨利润分析:

  这个行业月收入大约在2万左右,每天工作时间大约在8小时左右,只做晚上一天6小时足够!新手开始做一天100斤左右的销量属于正常。

  鸡锁骨进价3块钱左右(因为地方不一样、价格稍微有点差别),每斤腌制的成本大约在3.6/斤(每斤配料6毛钱左右)卖15送半斤。1斤成本3.6元+半斤成本1.8元=5.4元。利润15-5.4 =9.6元,除去油和煤气钱,鸡锁骨纯利润8.5-9元/斤之间。

  鸡腿、鸡翅利润:小鸡腿、鸡翅成本1.1左右、加料2毛钱足够。卖4块钱一个、或者10块钱3个,除去油和煤气,10块钱利润在6块钱左右。

  鸡柳利润:鸡脯肉8块钱一斤、加上配料和水、一斤鸡脯肉可以腌制出大约1.3斤左右的鸡柳(0.3斤是料和水的重量)鸡柳18元/1斤,每斤利润在12元左右。



  想知道为什么别人家3米外就可以闻到鸡锁骨的香味吗?有办法!尽在配方里面!

  您知道油炸什么油,炸出来味道最好吃,而且价格最便宜,油用的时间最长吗?

  天热的时候半成品拿出去,经常会晒一会味道就不好了,怎么办?提供给您最好的解决办法,保证,零成本,最方便,效果最好!绝对保鲜,效果非常好,非常方便。

  您知道 早、中、晚,卖鸡锁骨,应该选什么样的炸炉,才能做到,人多不排队,少人不浪费省煤气的最好解决方法嘛?

  油炸鸡锁骨要炸几遍,您知道吗?每次的最佳温度您知道吗?每次油炸的最佳时间您知道吗?全都为您解决。

  您知道,炸完的成本需要几种倒料吗,有密料很香的喔,让您越吃越想吃?告诉你4种倒料,和密料配方、比例,让您生意越来越红火。

  您知道,市区,农村,什么地方做这个生意买的人最多吗 ?很有讲究!

  资料简介:(文字+视频)

  配方包括鸡锁骨、鸡柳、鸡翅、鸡脖子、鸡腿、牙签肉,六个品种视频+文字教学。
点击查看:http://www.koduo.com/xiangmu/goods.php?id=860

本文来源:https://www.dagaqi.com/chuangyezhidao/138132.html

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