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妻子不忍, 偷偷于饼内掺入肉馅,外皮于寻常烙饼无异。后书生得中状元,御街夸官之时,朱元璋询问其有何愿望。状元提说:“愿再尝拙荆 所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元,什么山珍海味吃不到,为何单喜欢这粗粮烙饼? 问之,状元答......
珍珠绿蚁新醉酒——汤圆米酒羹 落雁红泥小火炉——公鸡火锅 敬献恩师状元饼——豆沙状元饼 寸草报得三春晖——三色果拼 大展宏图 前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶 2/4 大展鸿图锦绣红——五彩大拼盘 龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜 ......
作者:刘海峰 作者机构:厦门大学高等教育发展研究中心,福建厦门361005 出版物刊名:厦门大学学报:哲学社会科学版 页码:56-64页 年卷期:2017年 第2期 主题词:状元筹;中秋博饼;科举习俗 摘要:厦门中秋博饼习俗并不是由郑成功部属......
今年的中秋节,我们学校组织了一次厦门人特有的风俗—博 饼活动。按民间风俗,若谁博到状元,意谓着他来年的运气很好。 我很喜欢博饼,因为它既有趣又好玩。那天下午,我兴高采烈地 来到学校,刚到教室门口就听到一阵阵的欢笑声,同学们......
遍观全国,已形成京、津、 苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜 状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在 中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“......
在清代,连造反的太平 天国也通过“红绫饼餤”来彰示自己是正统的政权,在《世载堂杂忆》就中记有“天王钦点状元” 的仪式:“赐红绫饼宴……饼极美,上覆红色绫缎。饼食毕,老师(东王杨秀清)命各人将红 绫携归,光宗耀祖。” 自......
这可急坏了阿玉,她左思右想,终于想出了做春饼这个办法,春 饼既能当饭,又能当菜。 陈皓边读书边吃春饼,餐餐吃得香,读书的劲头更足了。 不久, 陈皓赴京赶考, 阿玉又制作春饼并用油炸, 给丈夫当干粮。 结果,陈皓得中状元,......
新华都投资有限公司 2014 年中秋博饼规则现在闽台地区流行的博饼名目与中国古代的科举科名基本一致, 反映的是明清时期科举的情况。 按照各级科举制度的头衔,设有状元 1 个,对堂(榜眼、探花)2 个 ......