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精品文档 十种秘制酱料配方 不管是辣酱、炸酱还是牛肉酱 从此以后都不用再去买 自己做的,吃着也安心 豆豉辣酱 -食材豆豉 100g、辣椒粉 60g、油适量、盐适量、生抽 1 勺、白砂糖 2 勺、蒜子 30g、花椒 15g。精品文档 精品文档 ......
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广式粤菜酱汁100多种配方笔记这本《笔记》是作者收集几二十位财智专家的亲手笔记, 整理的经验笔记,共有酱汁配方、菜品配方腌制共计和流行粤 菜配料500例。啤酒汁 用料:啤酒1500克、鱼露50克、白酱油50克、葡萄酒100克、冰糖10克、......
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