欢迎访问!
火锅行业一直就是非常受投资者青睐的一个行业，当然，如果自己盲目的就开始加盟的火锅行业话可能会因此受挫，为了减少风险，选择一个靠谱的品牌还是很重要的，选择加盟烹大师火锅品牌，定会让您在短时间内在当地市场
香料知识为书本所取,其他为本人的全部心血,(小天鹅风味)欢迎大家实验,香味正宗,香飘万里四川酸菜鱼火锅的配方 用料:四川新繁泡菜(用四川青菜泡制)800 克,泡姜 150 克(切成米),蒜米 100 克,野山椒 150 克(可 视客人能接受的......
(74)专利代理机构 银川长征知识产权代理事务所 代理人 马长增 (51)Int.CI 权利要求说明书 说明书 幅图 (54)发明名称 新鲜辣椒火锅底料的配方及其炒制方法 (57)摘要 本发明属于食品领域,具体涉及一种新鲜 辣椒火锅底料的配方及其......
材料:红干椒15克、麻椒15克、豆瓣酱15克、陈皮10克、桂枝5克、花生10克、大茴香3 粒,金钩海米25克。 水量:以6碗水(1碗约220毫升)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。 (约 30～40分钟) 美味秘诀:可用清鸡汤(约......
在这个你可能走十几步就有一家火锅店的城 市里,火锅早已融入了重庆人的生活,成为他们记忆里不可或缺的一局部。对于吃货来说, 能在五花八门的火锅店中找到那家地道的重庆火锅,正是因为它有着真正的老重庆火锅味, 而作为重庆火锅的......
火锅达人七:敬宇 新派毛肚火锅底料 亮点:适当减低了传统毛肚火锅中的麻辣刺激味,使之麻辣适度而不燥烈, 味道鲜香而不油腻,汤汁红亮而不浓稠。 调料(5 份):菜籽油 2.5 千克,牛油 1.5 千克,郫县豆瓣 1.5 千克,干辣 椒 250 克,......
通过略带的甜味的 圆椒、洛椒则削弱了辣椒的辛辣味,使糍耙辣椒 带着自然地清香与椒香,通过煮椒机能够进一步 的将辣椒中的辛辣味去掉,使辣味更加均匀柔 和,相对于采用单一辣椒制得的火锅底料来说, 通过本发明制得的火锅底料,颜色......
椒油麻酱醮料 :花椒油 2 茶匙( 或用油炸花椒粒后取用),芝麻酱一汤匙半,卤虾油2茶匙,生抽2茶匙,辣油一茶匙, 盐少许,大蒜末及芫茜末各2茶匙,只需将芝麻酱化开,与各作料 调匀即可。沙茶火锅醮料 :马来西亚沙嗲酱五汤匙,花生酱......
30 份;其中辣椒包括小米辣、红尖椒和干辣 椒,其重量比为:3:10:2;本发明营养丰富、适 合所有人群食用;既保持了传统火锅的鲜辣口 感,同时又不会造成咽喉干燥、咽部及眼结膜充 血,肠胃不适等不良反应。 法律状态 法律状态公告日 ......
幼儿园小班教案《好吃的火锅》含反思小班教案《好吃的火锅》含反思适用于小班的社会主题教学活动当中,让幼儿感受做火 锅的快乐,尝试根据颜色大胆想象不同的食物,激发了幼儿对火锅的好奇心和探究欲望, 快来看看幼儿园小班《好吃的火锅》......
网上有很多火锅底料的做法,制作方法大同小异。火锅 底料味道的好坏关键在于选料,香料的配比, 火候的掌握。比如选用价格低廉 的牛油,炒出的火锅底料味道就会有很大差别,这样的味道不香,有各种怪味, 涮菜的时候也容易起泡等。如果香料的......
(54)发明名称 一种黑胡椒火锅底料及其制备工艺 (57)摘要 本发明公开了一种黑胡椒火锅底料及其制 备工艺,按照质量份计算,包括植物油 67.5 份、 黄油 25 份、香辛料 4 份、黑胡椒粉 27.5 份、白 胡椒粉 6.5 份、辣椒粉 ......
火锅汤不要喝 吃火锅 10 大注意事项秋冬季节,大家都爱去吃火锅,但吃火锅一定要注意健康的吃法哦,如果 不注意,让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体,那吃火锅有些什么要注意 的呢?下面赶紧一起来看一下吧。 1、多些蔬菜 火锅佐料......