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对于经营者来说，无论做哪方面的生意，开什么样的店铺，首先就是要对其有基本的了解。那么，为什么要经营一家特色店?有关特色店的基本常识有哪些?相关的问题，经营者必须了如指掌才能够有胜算的把握。在本章中，将对特色店的基本概念、基本情况有一个初步的介绍，使得读者对特色店的概念不再模糊、陌生。
什么是特色店?
特色店，顾名思义就是经营特色商品或特色服务的店，既可以是由企业开办的，也可由个人来投资经营管理。特色店一般有以下几个方面的特点：
(1)仅此一家别无分店，在别处买(吃)不到的东西。至少要做到方圆百里就只有这家店有卖这种商品的程度。也可以说特色店实际上就是一种小规模的垄断，因此顾客只能到这家特色店来购买他们需要的商品。
(2)只有这里才有的服务。比如在家具上刻上姓名。一般性的服务也无所谓，只要附近没有同行竞争即可。再比如现在任何一条马路上都有许多家理发店，这些理发店都不能算特色店。但如果有一家，除了给顾客剪头发以外还可以提供文身这项服务，那么这家店就可以算一家特色店了，毕竟能给顾客文身的店铺并不多。
(3)在本店才看得到的东西。
它可以是你个人收藏的画或摆饰，但必须配合店内的格调和客人的喜好，让顾客觉得一见如故，爱不释手。
(4)只有我们才做得到的事。
像陶器绘图、首饰零卖、蛋糕装饰等。甚至提供半自助式、半创作性质的商品。比如提供手链制作的图样及半成品，自己制作十字绣等新潮的、可以让顾客自己Dn的商品。
(5)只有在这里才碰得到的人。
换言之，就是你本人。在亲朋好友眼中，你是个什么样的人?你在学校等团体中担任过什么重要角色?请好好回忆一下吧!你是凝聚群众力量的领导型人物?还是勤奋用功的优等生?是众人疼爱的邻家弟妹型人物?还是擅长炒热气氛的风云人物?根据这几个提示来塑造出该店的特色。
特色店有哪些种类?
特色店主要分为：休闲类、建筑类、服务类、特种经营类和专业类。
休闲类：随着人们生活节奏的加快，休闲也成为一项很奢侈的事。人们迫切需要理想的休息，以求得到彻底的放松。随着人们品味的提高，不仅在体力上，更在脑力上提出了更高的休闲要求。这类特色店有：茶馆、健身房、咖啡厅等。
建筑类：中国取得奥运会和世博会的举办权之后，房地产业的发展必然掀起高潮。而房地产的附属产业——建筑设计装潢却是一个发展前景相当可观却又很少为人所擅长和注意的行业，因为人们都希望自己的工作和居住环境舒适并且安全。这类特色店主要指的就是建筑设计装潢公司。
服务类：随着人们生活水平的提高，工作压力的不断攀升，人们的需求也不断升华，简单的服务已经不能满足人们的日常生活，更新颖、独特、别具创新的服务已经成为社会的主流。因此，像花店、母婴服务中心、宝宝用品店这类特色店就受到了消费者的喜爱与欢迎。
特种经营类：无论是珠宝，还是古董，都是赚钱的行业。但这有两个基本条件：①资金雄厚；②眼光犀利。否则，最好不要涉足这一行业。
专业类：这类特色店的最大特点就是要求有过硬的专业能力。因此，取得一张国家级的专业技师资格是从事这一行的本钱。否则，就难以让人相信你的技术。这类的特色店有：家用电器修理店、照片冲印／店等。
【开装饰公司挣钱吗】为什么要开特色店?
随着市场经济与开放搞活的日益加深，下海经商的人越来越多，面对琳琅满目的商品和日趋激烈的竞争，如何才能使自己的店铺在众多店铺中脱颖而出，是使许多经营者头痛的事情。事实上，这就是为什么要经营一家特色店，一家有自己的创意、独特的商品、服务的店铺的重要性。
开特色店主要有两点优势：【开装饰公司挣钱吗】
(1)商品(服务)较普通店的商品(服务)好卖。
由于特色店里的商品和服务是别的店铺没有的，至少是方圆百里以内的店铺所没有的，事实上，这就在无形当中形成了垄断。方圆百里以内的顾客，就只能到你这家店铺才能买到他们需要的商品，享受到他们所需要的服务。这种“垄断”带来的收益是巨大的。只要经营者能够正确选择好他所经营的特色店的种类，就一定可以赚到钱。 //创业第一步网 color=#f1fcfc> //
(2)投资少，回报高。
一般来说，经营特色店不需要多少投资，比如一家动漫商品店，总投资不超过五万元，差不多半年之内就能收回成本。一般简单的特色店，像十字绣店，婴儿纪念品店这种小规模的店铺投资都不超过十万元，基本上一年之内都能收回成本。由此可见，经营特色店是潮流所趋，更是在现代竞争激烈的社会中赚钱的法宝之一。
哪些特色店比较受欢迎?
随着人们思路的日益拓展，现在市场上特色店的种类也是不断增加。可以这么说，只要你的小店有特色，那么它就会受欢迎。发挥你的想像力，关注周围的一切，发掘周围人们的需要，拿出你的创意，那么你的特色店就是一家受欢迎的特色店。
儿童玩具店不再是简单的出售玩具，而是将店铺布置成一个玩具的天堂，当孩子们步入其中，就会立刻沉浸在童年的欢乐之中。即使是随行的大人们，有时也会禁不住与孩子们共同分享这种快乐。
刺绣店不再简单地出售传统的刺绣工艺品，而是让人们加入其中，感受刺绣的乐趣，甚至可以根据顾客所需，现场为顾客提供图样，比如将顾客的照片扫人电脑，把头像制成图样，然后顾客就可以把自己的头像绣在大衬衫上，还可以作为礼物送人，也是十分有意义的礼品。
当我们选择一个项目时，首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度，以及这个市场可供我们发挥的空间。虽然餐饮业目前相对饱和的状态，会让大多数创业者望而却步，但作为餐饮业的分支项目——包子店，却拥有令人不容忽视的市场容量。现在，让我们来看下怎样开包子店。
●市场前景
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业；各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起；更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，赚钱不少。
传统面点市场潜力巨大，以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求。
新鲜出炉、现制现售的包子，远比速冻食品营养，这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多，这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外，健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店具有普遍适应性的关键因素，为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。
●投资预算成本利润回报分析
按3~5万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：
一、设备投资：3000元 ；
1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2. 和面机800~1200元（日盈利在1000元以上需使用和面机）
3. 不锈钢操作台280元
4. 售货台100~300元
5. 门头装饰300元 二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元； 三、店面租金及其他费用：租金为2000~5000元/月；员工工资及水电杂费为3000元/月；流动资金5000元（应付开业后的后续投入或突发状况）。 以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600~700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观，很赚钱。 ●选址经验 1. 包子店选址要方便顾客，有利于经营；周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。 2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。 3. 除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。 总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事；二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失，否则别说赚钱不赚钱了，不亏本都是好事。 ●装修特点 由于包子店经营大多以外卖为主，顾客很少停留在店中进食，因此店内装修不必太精制、抢眼，只要显得明亮、干净即可。 案例：成都怡和大包包子店的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来，如此顾客便能透过玻璃，对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然；同时，店内采用的是白墙黄地砖，如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。 ●产品设置及制作工艺 普通的包子店产品分类大致为：鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等，而店主还可根据当地消费者的口味习惯，研发新的品种，如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。 以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例，其制作方法如下： 材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。 制皮：将鲜酵母放在250克水（30℃的水温）中化开，将水缓慢倒入装着面粉的盆中，用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团，盖上湿布，饧15分钟；将面团取出，再次揉紧，然后搓成长条，下剂，擀成圆片即成包子皮。 做馅：在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精，充分拌匀后加入香油，再充分拌匀；木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒，笋焯水后切成颗粒；锅内的油，五成热时，先将干菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅，放凉备用；将炒好的干菇倒入肉中，充分拌匀即成包子馅。 包与蒸：在包子皮中放入适量馅料，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖放置10分钟，进行二次醒发；将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟；关火，不要揭开锅盖，待1分钟后再慢慢开盖即可。 ●经营要点 1. 饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。 2. 注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质；不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。 3. 由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。 4. 开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势；同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。 5. 销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高；在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售；经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量；开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买；下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品；为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。 6. 服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此，店主应加强对店员的培训。 ●成功案例 成都怡和大包包子店的前身是一家小餐馆。2005年由于掌厨大师傅的离开，餐馆的生意一落千丈，几乎快要入不敷出。那时，餐馆老板杨跃站在春熙路的十字路口，看着汽车呼啸而过，有种莫大的失落感。 经过一个月的观察，杨跃发现，虽然到餐馆用餐的顾客越来越少，但餐馆每天摆在门口售卖的包子的销量却几乎没有减少。杨跃灵机一动，在请教了店里的包子师傅和做了一系列市场调查后，他决定把餐馆改成包子专卖店，并取名“怡和大包”。 杨跃虽然请了专业的包子师傅，却仍然不放心，他认为技术是包子店经营的命脉，一定要自己掌握才有备无患，因此开业前三个月，杨跃买了一辆二手摩托，每天骑着摩托车到菜市场拉肉和面粉，跟着师傅和面做馅，很快便掌握了做包子的诀窍，“我们的馅是用的上等的猪肉、牛肉和各种蔬菜、海鲜，质量绝对有保障……” 怡和大包包子店的营业额从最初的每天300元，到半年后的每天4000元净赚1500元以上，是一个从产品质量、价格定位、服务质量到创新研发的改革过程，并且具有合理、科学的规划和统筹。杨跃抓准了当地人的消费水准和口味习惯，起初是以每个包子0.5元进行销售，当生意越来越好，杨跃则提价为0.6元/个，用买五送一的优惠政策来提高顾客的单次购买量；与此同时，他每半年还要研发两种新产品，并配备相应的促销方式。 虽然有顾客建议杨跃早上兼卖馒头、鸡蛋等，但怡和大包始终只出售包子。杨跃认为，多元化经营短期看来是种增收方式，而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确，每天卖七八千个包子的怡和大包，实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。 现在开装饰公司赚钱吗？ 要看你找多大的店面了，想做什么样的客户了，要是做别墅等客户肯定得投资的掸储侧肥乇堵岔瑟唱鸡多一些，因为你店面装修的得够好才行，一般的客户10-20万就够了，但是赚不赚钱就看你怎么经营了，做全包材料整合比较难，不做全包又没钱挣人工太贵这也是我比较头疼的问题，前一阵我在北京参加过一期同途伟业的活动感觉还不错，挺受启发的有时间我觉得你也不防去看看。 开个装饰装修公司能赚钱么
经营的好盈利是不沪耿高际薨宦胳为供力会有问题的，看看现在的市场就还是挺大的，但经营得卡尼有没有这个能力了，现在好多装修公司都是O2O相结合,毕竟中国这个市场那么大 大家说，现在开装修公司赚钱吗？ 易尚国际，老百姓值得信赖！
现在开装修公司，只是竞争更加激烈，想要生存下来，就更难了，但只要有自己的核心竞争力，比方说价格、服务、设计等等方面的，还是可以赚到钱的，关键还是要服务好客户，服务好客户，他们就是你的兼职推销员，孩虎粉臼莠铰疯歇弗忙明白这个道理就好了。当然，我说的是家装这块儿业务。 我想问到底装修公司靠什么赚钱？
恶礌贰辟荷转沽辨泰玻骏性竞争，现在只要不亏钱，很多公司都会接这个单子，你 找的零工，他们每个月没有固定的事情做，所以价格就高些，装修公司的工人，因为会有人给他们找事情做，这样就会相对低一些。
热心网友
但是就你说的装修公司的价格比零工还低，就不好说了，据我所知，正规的公司不应该这么操作，后期还有个保障呢。
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