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郭云胶虎头蜂繁殖视屏

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郭云胶虎头蜂繁殖视屏一:郭云胶和黄国忠养殖胡蜂也赚钱

  [科技苑]驯养“杀人蜂”(20140311)

  【导读】:2013年,凶猛的胡蜂在我国的陕西,四川等地,致多人死伤,一时间,胡蜂如洪水猛兽,受到诛杀剿灭,而云南的郭云胶和黄国忠,却偏偏深入虎穴,要冒险捉蜂。那他们究竟能不能平安地,将胡蜂收入囊中呢?他们捉蜂,又干什么用呢?

  【主持人】:昨天说到,黄国忠兄弟靠追踪一只带着鸡毛的胡蜂,找到了它们的巢穴,可就在大伙儿全副武装地,快抵近蜂巢的时候,更多的胡蜂迎面扑来。

  【解说】:在蜂群的围攻下,记者明显感受到,它们在拼命撕咬眼前的塑料挡板,而黄国忠兄弟,并无丝毫的恐惧,他们小心翼翼地拿着铁锹,和一个镂空的铁笼子,进一步贴近蜂洞,受到惊扰的胡蜂,从巢穴里蜂拥飞出,向大伙儿发起更猛烈的进攻,为了确保记者绝对安全,黄国忠赶紧找来胶带,将记者的胶靴和裤腿的连接部位,再次死死地扎紧。

  【采访】黄国忠:我怕蜂子钻进去。

  【解说】:安顿好记者,黄国忠开始小心地刨挖胡蜂的洞穴。这倒让记者有些不解了,说是来捉蜂,可挖掘胡蜂的洞穴做什么呢?

  【采访】黄国忠:我们这一次是取优质的准蜂王,准备拿到大棚交配。

  【解说】:此时,黄国忠才道出了,这次进山捉蜂的原委。原来,他们兄弟俩和德宏师专教生物的郭云胶,早在2009年,就搞起了胡蜂的人工养殖研究,他们这次进山,主要是捉拿一些个大体健的,野生雌蜂回家,再和家里人工养殖的一部分雄蜂交配,这样来避免养殖的蜂群,因近亲繁殖造成的种质退化。不过,这胡蜂在全国其它地区,多被当作危险的飞行杀手,成为被诛杀的对像,可郭云胶和黄国忠,却挺而走险,反而搞人工养殖,到底要做什么用呢?

  【采访】郭云胶:我从小经常和比我大的小伙伴们去山里烧蜂子,烧蜂子非常好吃,大家都喜欢吃。

  【解说】:在云南南部的一些少数民族村寨里,自古就有着食用昆虫的习俗,特别是胡蜂的幼虫和蜂蛹,富含极高的蛋白质,是民间最讲究的菜肴之一。

  【采访】:

  捉蜂人:这个蜂蛹在云南生吃有几百年的历史了,蛋白质含量高嘛,生吃熟食都是一个很好的东西。

  村民:甜的,很纯,在我们这边是山中极品,很难吃到的,一般人都吃不到。

  【解说】:胡蜂的幼虫和蜂蛹,作为美味的昆虫食品,以前只是在一些少数民族的村寨被人们认识,但是近十年来,情况却大有不同

  【采访】郭云胶:到了2000年左右,全球范围内都提倡吃昆虫食品,蛋白质很高,这个时候,全国范围内会吃敢吃蜂蛹的人越来越多,而且供不应求,就出现了我们山区的农户,争先恐后去山里烧蜂子,烧来后拿到市场上去卖。这个蜂蛹的价格是相当地高啦,在我们这里,这种蜂蛹卖到180元一市斤。

【郭云胶虎头蜂繁殖视屏】

  【解说】:捣毁胡蜂的巢穴,掏取里面的幼虫和蜂蛹,虽然是一种极具风险的举动,但市场需求带来的巨大利润,仍诱使越来越多的人,不惜为此挺而走险。

  【采访】郭云胶:那么这几年来,以前烧得到蜂子,有胡蜂的地方,现在没有了,优质的蜂群都没有了。

  【解说】:一方面是市场的需求,而另一方面,却是胡蜂种质资源的极剧衰竭。

  【采访】:

  黄国忠:以前小时候,我们都是用火烧马蜂,

  村民:它蛰人,它越蛰人,我们越用火烧,一窝蜂直接把它搞死,直接绝后。

  【解说】:烧了二十几年胡蜂的黄国忠和寨子里的人,也是到了前些年才发现,山里的胡蜂可不像从前,那么容易就被找到了。

  【采访】黄国忠:全烧没了,没后代了。

  【解说】:胡蜂的数量在极剧减少的同时,村民们还发现一个现像,那就是,寨子周围森林里和庄稼地里的害虫,反而越来越多。

  【采访】:

  村民:以前一到秋季,这山上全是白虫,吃那个树叶。

  黄国忠:它吃的都是害虫嘛,烧一窝,败一窝,断子绝孙,森林长不起来,被虫破坏严重,稻谷被害虫吃得很厉害。

  【解说】:到了2008年,这种情况越来越严重,这引起了郭云胶的关注。

  【采访】郭云胶:我也是学生物的,经常带学生做环保活动。当时我就想,保护野生动物最好的方法,就是实施人工养殖,就像我们的祖先,驯化了鸡牛羊,现在我们怎吃都吃不完。

【郭云胶虎头蜂繁殖视屏】

  【解说】:秉承这一理念,郭云胶决定引种进行人工繁育。2009年,他打听到黄国忠和黄国虎兄弟俩,在云南龙陵一带的山寨里,以捉蜂闻名,就找到了他们。说出了一起搞人工养殖的念头,双方一拍即合。

  【采访】黄国忠:你把它全部烧灭了,发展不起来,还能赚到钱吗?像我们人工养起来,科学养蜂,不去烧,全部是捞了,还能赚到很多钱。

  【解说】:如果能够驯养致命的胡蜂,那么胡蜂的种质资源就会从根本上得到保护,开发利用和持续发展的矛盾,就会迎刃而解。在双方达成共识的前提下,郭云胶和黄国忠,尝试搞起了人工驯养胡蜂。

  而眼下,他们在这处金黄虎头蜂的巢穴,要捉拿的,并不是所有的胡蜂,而是深藏在巢穴里面的准蜂王。所谓准蜂王,就是在胡蜂的巢穴里,原本只有一个蜂王,和上万只只会采食筑巢的工蜂,但是到了每年的10月左右,老蜂王就会产下成百上千的,可以交配繁育后代的雄蜂与雌蜂,这些刚出生不久,还没交配过的雌蜂,就被称为准蜂王,一旦它们和雄蜂交配后,才会正式成为蜂王。

  【采访】郭云胶:两个黄师傅操作的这个大蜂笼,就是把危险的凶猛的职蜂(工蜂)收集掉。

  【解说】:职蜂就是巢穴外面,不断冲撞大伙的蛰人工蜂,它们虽然也是雌性,但没有生育能力,只负责采食和护巢[来源:

  【采访】黄国忠:来,起,最起码有60斤,起来,60斤左右。

  【解说】:在这些被取出的蜂巢里,除了里面的幼虫,老蜂王,和刚刚封盖不久的蜂蛹外,数百只被称为准蜂王的大个头雌蜂,正在蜂饼间爬来爬去,它们色泽油亮,显示出健康的活力。

  【采访】黄国忠助手:我们准备用这个小笼子,捉准蜂王,捉完关这里面。

  【解说】:这些准蜂王,天性不善飞翔,很快,其中的一两百只就被关进了这个小铁笼子里。为了不影响这窝蜂的繁殖,剩下的几百只,大伙就不再捕捉,而是将它们,连同一起住着幼虫,蜂蛹和老王的蜂饼,又重新放回蜂洞,

  【采访】黄国忠助手:这样它一代代繁殖下去。

  【解说】:安置好巢穴,大伙用带来的挡板,重新将蜂巢洞口加固,隐避,然后释放被暂时关闭在大笼子的,一部分工蜂和雄蜂,让它们重新飞回巢中。这样,这次活捉金黄虎头蜂的冒险之旅,才宣告结束。

  接下来,郭云胶和黄国忠要做的,就是让这些被捉回来的野生雌蜂,和家养的雄蜂举行结亲拜堂仪式,繁育优良的后代了。

  【采访】郭云胶:这个时候,我们要把它们关到,我们设置的这个大棚里面。

  【解说】:郭云胶和黄国忠将捉回的雌蜂和家养的雄蜂,分别暂养在用虑网隔开的,两个大棚里,为了促进雌雄蜂尽快发情,除了增加蝗虫等荤食的投喂量,蜂蜜水和水果的供给,也必不可少。

  三天后的一个中午,郭云胶观察到,雌雄蜂隔着中间的滤网,有贴近亲昵的举动——胡蜂发情了!于是,他赶紧让黄国忠拿小笼子,收集一些雌蜂到雄蜂大棚来。胡蜂和蜜蜂不同,这些雌雄蜂虽然是来自不同种群,彼此的气息不同,但初次谋面,它们并不会打斗。

  【采访】郭云胶:这个棚里都是雄蜂,现在黄师傅把发情期的准蜂王(雌蜂),从蜂王笼里放出来,进行人工辅助交配。

郭云胶虎头蜂繁殖视屏二:黄国忠:养殖马蜂赚大钱一窝胡蜂能卖三万元

  一不种田,二不做工,黄国忠偏要去掏蜂窝。父辈们掏蜂窝是为了糊口,不得已才去冒险。黄国忠却要专门去做这么危险的事,这让周围的人都觉得他不务正业。

  妻子:有好多人,他寨子里的人个个都说他瞄蜂打猎不成器,天天就是瞄蜂打猎,天天就是逛。

  村民:老人们就是说,不想做活你就专门天天去搞瞄蜂打猎。

  外人怎么说,黄国忠都不为所动,他有自己的打算。黄国忠听说在昆明等地胡蜂蜂蛹很受欢迎,卖价也很可观。

  消费者:价格比这些都要贵。

  记者:土蜂的价格是吗?

  消费者:对。因为它季节性很强,然后隐蔽性很强,量很少,农民去挖那个土蜂也很危险,这么大的土蜂叮上一口的话,如果不及时救治会有性命危险。所以说它是比较稀罕一点。

  经销商:现在是供不应求,大土蜂(蜂蛹)就是一百六七十元左右,葫芦蜂(马蜂蜂蛹)就是六七十元一斤。

  记者:一斤?

  经销商:对,一市斤,一单斤。

  以前没有防蜂服,掏蜂窝取蜂蛹都是用火烧,这种毁灭性的做法导致胡蜂越来越少,有时进山两三天也找不到一窝。有人为了得到蜂蛹,铤而走险。

  村民:跑到这棵树上去追,跑到那棵树上去追,危险得很,有时候两天才瞄得到一窝蜂。

  黄国虎:树上踩滑了,包括树枝断了,跌下来,有些跌残废了,有些就是跌的死亡的都有过。

  既危险,又难找,黄国忠想要改变这个现状,他心里酝酿着一个大胆的想法。

  黄国忠:心里想就是可能人工繁殖。不用冒这个风险,大家去树上割蜂包,如果人工繁育出来产量又高,又很安全,做这种就赚得到钱。

  然而,黄国忠把这个想法一公布,马上引来一片嘲笑声。

  黄国忠的这个想法,怎么就成了不可能的笑话呢?

  每年春天,蜂王开始筑巢、产卵,三个星期后,卵孵化成幼虫发育为工蜂,工蜂负责筑巢、外出觅食哺育幼虫,就这样蜂群逐渐扩大。入秋气温下降,蜂王在生命快结束时产下雌蜂和雄蜂,交配后的雌蜂将经历寒冬的考验,极少数存活下来的才能成为新的蜂王。要实现胡蜂人工繁育,最难的一关就是如何让蜂王过冬。

  村民:十月左右基本就不见了,九月十月。

  记者:找不到了?

  村民:对。过冬的话雌蜂和雄蜂几乎就死了,就瞄不到了。

  黄国忠把从山上掏回的胡蜂窝养起来。第一年为了让胡蜂躲冬,黄国忠建起了温棚,把胡蜂从户外搬进室内,可冬天还没过完,胡蜂就全军覆没。 【郭云胶虎头蜂繁殖视屏】

  然而,空调并没能保障胡蜂顺利过冬,第三年黄国忠又用上了电热毯,接着又是保温箱。但这些办法都没能成功。

  为了研究人工养殖,黄国忠把从野外掏回来的胡蜂窝三分之二都拿来做了试验。原本靠着进山掏蜂窝、卖蜂蛹一家三口尚能温饱,却因为黄国忠血本无归地投入,走到了举债度日的境地。

  黄国忠:开初人家倒是借,借了两次人家晓得你整蜂嘛,各个反对嘛,人家都不借你。总是看你借些钱又搞下去,借些钱又搞下去,人家都怕了。

  大伙都知道黄国忠养胡蜂着了迷,可谁都不相信这事儿能成。然而,从9岁起,胡蜂没有一天不出现在黄国忠的生活里,眼见着胡蜂蜂蛹在市场上越来越受欢迎,价格也已经涨到三百元一公斤。只要成功,不但是自己,山区村民都能受益,黄国忠决定咬咬牙再坚持一把。

  黄国忠:不管别人笑不笑,我都要坚持做下去。每人搞一件事情要把它做好就得了,一生做好一件事情就可以了,多了我也不想。

  但怎么能让受精的雌蜂顺利过冬,成为真正的蜂王,这个难题始终困扰着黄国忠。

  2009年1月,黄国忠在山里劈柴烧炭,就在这时,令他惊喜的一幕出现了。

  一只蜂王从一段树桩的窟窿中爬了出来,不但活着,而且还不断晃动尾部,这正是蜂王要做窝产卵的表现。这只蜂王从大树芯里钻出来,说明这就是它能够顺利过冬的最佳环境。

  从2009年入秋起,黄国忠就如法炮制,准备了许多空心的木桶,让胡蜂过冬、做巢。等到来年春天,黄国忠终于尝到了成功的滋味,当年就繁育出了上百窝胡蜂。

  这人工养殖出的胡蜂又是什么样的呢?

  黄国虎:走去掏蜂了。慢一点,小心一点。

  黄国忠的弟弟黄国虎带着记者去实地看一看。 【郭云胶虎头蜂繁殖视屏】

  黄国虎小心翼翼地走近一个直立在地上的树桩,一个篮球大的胡蜂窝出现在眼前。

  就在放置摄影机时,胡蜂被惊动了。

  一瞬间胡蜂倾巢而出,不断地攻击、啃咬摄影机。

  

  黄国虎:你们看,这里面可能有上万只,这个都是蜇人的,相当厉害,如果我们不穿防蜂服的话,现在有这么多就会达到危险,就会致命。

  黄国虎用一把小锯条,将胡蜂蜂巢和树桩内壁分开。

  黄国虎:这一个蜂巢做大了,这边上全都沾到这个木桶上了。发怒了,你看这有上千只来攻击。开始取了。

  整个蜂巢被连锅端了,里面的胡蜂开始了更疯狂的攻击。

  记者:胡蜂的刺别在机器里拔不出来了。

  这是黄国忠繁育出的抗寒能力最强的一种胡蜂,即便是在这最难熬的冬季,它们依然活力十足。

  黄国虎:这个算中等的,也不算大,也不算小。开始掏里面的蜂蛹了。

  记者:它这个蜂巢很薄是吗,我听着像裁纸一样的声音。

  黄国虎:是很薄的这。开一个门,把它里面的蜂蛹取出来。看不看得到里面的蜂蛹。

  在这纸一般轻薄的外壳内竟然隐藏着如此复杂的工程。

  黄国虎:看,这一层,两层,三层、四层、五层、六层、七层、八层。

  记者:蜂蛹在蜂巢里面是倒着长的是吗?

  黄国虎:是,都是倒着长的。【郭云胶虎头蜂繁殖视屏】

  每层蜂饼之间用几根细细的小立柱连接着,黄国虎用小锯条把这些小立柱慢慢锯断,蜂饼就能被取出了。

  六边形的小格子内就是蜂蛹了,这些白色薄膜覆盖的是即将羽化的幼虫。蜂蛹和幼虫都是可以卖钱的。

  工蜂还在不断地筑巢,黄国虎把这些还没做大、做满的蜂饼,再放回蜂巢内,固定好,这样胡蜂就可以继续做巢产卵长出新的蜂蛹了。

  黄国虎:会,马上它就加固了,明天它就严丝合缝地做回去了。对它一点影响都没有。

  记者:顶多是让它多干点活是吧?

  黄国虎:对,让它多干点活。

  不但实现了人工养殖,而且比起去山里掏蜂窝,人工养殖能够多次取蜂饼,一年下来一窝胡蜂产出的蜂蛹能卖出近两千元。每年在黄国忠的温棚里能有七八千只受精的蜂王顺利过冬,这就意味着能繁育出七八千窝胡蜂。

  然而就在2012年,黄国忠又开始一个奇怪的举动,他又像之前一样天天进山转悠,专门盯着大树、古树看。胡蜂已经实现了人工养殖,黄国忠这又要干什么呢?

  黄国忠:就要找这种空的烂的,这种对我们是宝贝,真的是宝贝。

  就是这些烂了、空了的大木桩,让黄国忠养胡蜂,一窝能卖出三万元的价钱。这大木桩怎么会有这么神奇呢?

  黄国忠给我们揭晓了答案。

  原来黄国忠用这种空了心的大木桩来养大虎头蜂,有了现成的空间,工蜂就不必费力抬土挖洞,省下的功夫都用来做巢和找食物,这样一来蜂巢就能快速做大,蜂蛹的产量也大大提高。

  用这种直径超过一米的大木桩养大虎头蜂,一窝能产出一百多公斤蜂蛹,按360元一公斤的市场价,一窝大土蜂就能卖出三万多元。

  到2014年,黄国忠每年能养出7000多窝马蜂,近1000窝大土蜂。除了蜂蛹,黄国忠又发现了马蜂身上蕴藏的另一个无价之宝。那又是什么呢?

  2015年2月1日,记者在山里准备拍摄胡蜂蜂窝,就在商量拍摄方案时,一只警醒的胡蜂出洞了。而此时,记者并没有穿防蜂服。

  摄影记者:啊!叮我一口。

  我们的摄影记者被受惊的胡蜂蜇到了。

  黄国虎:看看,有刺。

  撩起衣服一看,记者被蜇了两下。被蜇的地方很快就肿了起来,伤口还出血了。

  想到之前听说的胡蜂蜇人致伤、致死的事情,现场气氛瞬间紧张起来。

  德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所所长郭云胶:过敏的话一只胡蜂就能致人死亡,会呼吸急促,心跳加快,肾功能衰竭。

  蜂毒有致溶血、出血和神经毒作用,这正是它致伤致死的原因。幸运的是记者对胡蜂蜂毒并没有过敏反应,如果是过敏体质或者被多只胡蜂蜇伤,后果不堪设想。

  黄国虎:蜜蜂蜇一下会把刺倒钩出来,胡蜂蜇了人也不会死,还可以蜇。

  记者:他是连续蜇。

  蜂毒,正是胡蜂蜇人致伤致死的根源。而这可怕的蜂毒,就是黄国忠新的财富。

  德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所所长郭云胶:国际市场价格很高,比黄金高出多少倍,人民币六七千元一克。

  蜂毒有极好的抗炎镇痛、改善血液循环、改善心脏功能的作用和免疫抑制作用。现在黄国忠已经掌握了徒手取毒和电击取初级蜂毒,下一步他将着力提高蜂毒的纯度。

  从父辈无奈地冒险掏蜂窝,到如今科学地养殖胡蜂,黄国忠靠自己的坚持闯出一个新的产业,用他自己的话说,人这一辈子只做好一件事就行了。

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  首播:每周一至周五21:17——21:47

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