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500平方的超市一年能赚 开超市为啥不赚钱?600平方米超市经营困境破解

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开超市为啥不赚钱?600平方米超市经营困境破解
500平方的超市一年能赚 第一篇

    刘光辉,40岁,2010年初投资50万元开了一个600平方米的超市,其中房租20万元/年。刘光辉将300平方米做了超市自营,剩下300平方米做了一个小型农贸市场,以转租的形式租给了一些小业户。门前的黄金地段以4万元/年的价格租给了一个水果店老板。目前的情况是除了这个水果摊位盈利外,其他摊位一概不赚钱。转租他的摊位的业户自夏天开始先后离开了这里,这些业户的租期到10月份,那么就意味着10月份后,他得新招一些业户以减轻租金压力。

  【实地考察】   

  位置不错,但进店客流很小

  这个超市处在沈阳东北日杂市场大商圈里,处在一级马路上,门口车水马龙,不愁客流。专家认为这符合在商圈半径1.5公里的黄金地段上。这个商圈里小型超市不少,但是大型超市却没有,因此这个中等规模的超市还是弥补了一个业态的不足。目前这个商圈里的人主要以来往客商和打工者居多,因此消费不高,以快速消费品为主。从商圈、业态看来,这个超市是应该赚钱的。不过,专家经过仔细考察,发现了很多经营上的问题。在店里半天时间,也就进来10个人左右消费,而且买的商品都是小东西,根本就没什么利润;至于农贸市场这边,更没人光临,有很多业户已经撤了,让这个600平方米的空间显得更加冷清。

  【问题诊断】   

  1、为什么客流量小?

  这个超市刚开始用了一些低价策略来吸引客人,生意还相当红火,外边鸡蛋卖3.1元/斤,这里就卖2.9元/斤,客人都排着长队来买,也带动了其他商品消费。但是随着促销的减少,客流也随之下来了。

  专家认为,这样的中等超市论规模比不过那些大型连锁超市,论方便不如便利店,所以在营销上一定得有特色,否则不会吸引很多客人的。既然这样,首先就得将低价策略进行到底,再将服务做透,如果能跃出小商圈做一些送货服务就好了。在这种大超市和便利店夹击的情况下,惟有凸显服务魅力才有生存之路。

  2、为什么转租业户都走了?

  刘先生借鉴了一些大型超市的经营方式,将房子的一半转租给了一些小业主。当初招商的时候,他凭借着租金低和这个地区唯一农贸市场的独特性招来了很多业户。但是到了夏天生意就不好了,因为竞争不过马路边的菜摊。现在只剩下杂粮和海鲜摊能活下去,这样也直接导致新一轮招租的困难。

  3、为什么600平方米看起来像100平方米?

  这个超市的门口出租给了一个水果店老板,这样导致的直接后果就是外边的人路过,感觉这个600平方米的超市顶多也就100多平方米,门口给人拥挤的感觉,让人感觉不舒服,且给人货物不全、价格偏高的感觉。水果店生意倒是很好,但是人们往往买完水果就走,并不买别的东西。

  专家表示,布局往往是影响一个超市生意好坏的决定因素,首先得给人信步漫游,自由的感觉,这么逼仄的设计,让人实在无心逛下去。

  【营销药方】   

  1、做个社区型的“沃尔玛”

  专家给刘先生的建议就是做个社区型的“沃尔玛”。首先做一个调查,搞清楚什么东西卖得快,都有哪些人来这里买东西。拿到一个真正详实的数据,了解这个区域的需求,以此作为会员制的基础。掌握了这些资料后,就可以直接与采购商联系,用最低的价格进货。除了这个,还要突出产品特色,开辟货源,争取卖一些真正的绿色食品,这样让社区会员容易记住这个店的特色。然后开展送货服务,即使2个鸡蛋、几根葱也要给送,惟有这样才能凸显服务的价值,赢得社区客户的忠诚度。

  2、多措施吸引过往客流

  除了赢得社区的固定会员,也要吸引路过这条一级马路的客人。门脸要重新设计,更醒目,更有档次,像个温馨的社区超市,设置滚动字幕,公布每天的打折信息;门前的展台、展板也要像样,不要把目光都让那个小水果摊夺去。

  将农贸市场与超市调换方向,这样更有利于客户购物,让整个超市流动起来;开设存包处和儿童娱乐区,在门口规划停车位,让整个服务细节更人性化。

  3、如何降低成本?

  目前店里存在着管理不足,这是因为刘先生夫妇之前没有超市经营管理经验,存在着浪费的现象,这样直接导致成本升高,开超市也就不赚钱了。

  第一就是面积在浪费。最好的方法是将农贸市场这块并入超市,尝试统一管理,统一收费,这样好控制价格;第二,人员也在浪费。目前雇用了6个人,但是因为管理不到位,在岗不用心现象很严重,经常丢货;最好请一个店长来抓好管理,看上去人工成本高了,但是却提高了效率,正所谓外行领导不了内行,还是得找专业人士做。

  (摘自《时代商报》 王雪/文)

  

怎样开一家月入10万元的便利店?
500平方的超市一年能赚 第二篇

  ■ 文/王成(便利店老板)

  一个二级城市社区便利店,如何能赚到月过10万?我觉得,目前二、三线城市是便利店发展的一个较好的契机。而我为什么选择在重庆开店呢?

  随着二线城市的工资的提升,大家的收入水平在上升,消费能力的提升相对于一线城市更明显。而重庆在二线城市中发展较快,作为一个重庆仔,商场的硝烟中,常想起家乡的味道,所以重庆成了我的首选。

  现在80、90后成为社会的消费主力,他们的夜生活比较丰富,而这些人从消费理念到消费时间需求都能很好地接受便利店。

  80、90后对于品牌的关注,也是他们消费的一大特征。而二、三线城市之前的小卖部之类的夫妻店,明显无法有足够的远见和金钱等来实现品牌化。

  所以现在是在二、三线开设便利店的一个良机。这是一个趋势。

  非典型性选址法

  在二、三线城市发展便利店很重要的一点是选址。

  二、三线城市的交通环境和购物环境有所制约,所以跨区域流动的人群要远小于一线城市。这就意味着,在二、三线城市,便利店会更多地服务于固定的人群。这就意味着,选址成为一家店成败最重要的要素。

  我个人对二、三线便利店选址的看法如下:

  1.周边人群的收入水平:要确保周边人群的收入水平平均不低于3000元,这个收入能保证其在支付了房租、吃饭、交通等生活必需开销后,有一定的结余。这才能保证便利店的溢价能力得到保证。

  2.周边有稳定的居住或者工作人群。一家便利店,在二、三线城市的覆盖范围,可以到周边500米的样子,那么你要能确保这500米范围内至少有3000家住户或者是工作人群。便利店的进店转化率很高,所以,你要做的是提高进店人数,而便利店因为面积和品类的限制,意味着促销活动之类的传统营销方案基本上很难起到拉动作用。所以,周边人群才是店面日常营业收入的主要保障。

  3.有成熟的商圈可形成配套更佳。所谓形成配套是指如周边有快餐店、网吧、娱乐场所等,这些都会对聚集人群和捆绑硬性消费产生直接拉动作用。

  综上,我推荐在二、三线城市开始便利店的选址最好是在学校、写字楼、车站、市民文化广场、小区进出口等地,而不是像一线城市一样开在城市主干道。

  开店那些琐碎的事儿首先肯定是谈房租租赁了,其中要注意原房屋产权是否为商业用地,不然可能会给将来的证件办理带来麻烦。租赁合同里最好能争取到一定的装修时间。

  其次就是在取得房屋租赁合同的时候,尽快将名称预核准办理,避免有人恶意抢名,我吃过这个亏。

  再次是针对房子的整体结构,设计好门店布局及店的招牌等。

  接下来就是装修的问题。一般来说,如果只打算开一家店,那就是尽量做到足够的亮化就好。如果打算开成连锁,需要提前找人设计好整体的AI应用。在这之后,要做的就是基建了,一般来说就是顶、地、墙、强弱电、水等的装修了,这些有专业的装修公司负责,您负责掏钱就是了。

  还有就是,货架、冰柜、收银台等外购设备的采购和整体的布置了,然后就是货物进场。在装修的过程中,要穿插做好人员招聘、培训、证照的办理(烟草证要记得办哦)。

  然后就是预演和正式开业了。

  资金筹划

  这个我只能说个大概,因为各个地方差异挺大的。

  装修:一平方米在1000元左右,含货架、强弱电、水。

  铺货:每平方米800元左右,含进口烟、酒和普通货物人员:一般三班倒,早、中2人,夜1人。具体薪资看当地水平吧。

  设备:整体在2至3万左右。含收银系统、加热设备、监控设备、播音设备等。

  零钱:3000元。

  以60平方小店来预算:装修在6万元、铺货5万元、设备2万元、人员薪资若干,合计约15万元左右。

  生熟人脉

  一个小店说人脉其实有点夸张,如果你在工商税务有认识的,如果你有几个朋友是做批发的,如果有几个朋友是做宣传的,当然事情会好办很多。如果没有,也没关系,店开起来了,这些都会变熟悉的。

  开业时间,我建议选择夏季,比较二、三线城市的便利店,淡旺季还是有差别的,旺季开业比较能给自己信心。

  特别注意

  1.便利店要开就开连锁的,开一家,回本基本上很难,当然如果位置好到爆就另说。连锁可以用加盟费和其他一些收入来加大营收。不过,做一个连锁品牌,另外要多出来一个管理团队的费用需要门店来分担。

  2.一套好的流程和执行力是您在管理上最需要的。

  3.很多城市关于民生项目政府是有补贴和优惠的,这个可以细细研究。

  

2017年最适合女性开的十五种店 其中适合你的不止一种
500平方的超市一年能赚 第三篇

  很多姑娘都对美好有一种向往,心中都有一个文艺的小店。算好成本,选择一个喜欢的城市,开一家合算已久的小店,养一只懒洋洋的猫,在午后的阳光里和各式各样的人邂逅...

  虽然,很多有想法的女性想开店,不过,有哪些店最适合女性开呢?在2017年女性创业,如果经验、人脉、资源不够,先可以选择做些小生意。其实,目前周围投资小,风险低的生意也是有很多的。

  不过,电商时代,开什么店还是要注意到电商的竞争,尽量选择一些电商竞争力度低或自己有一些独特优势的创业项目来做。比如说有些服装店,虽然网上服装也非常多,但如果你的款式新颖(网上同款衣较少),价格合理,而且能提供网购不能提购的线下服务,同样是有钱途的。

  那么,女性创业适合开什么店好呢?在这里,创业第一步网整理了2017年最适合女性开的十五种店。

  一、适合女性开的三个绿植类小店:

  女性适合开个香味植物盆景店

  目前,香草盆景是一项前景诱人的产业,在花卉市场上还是奇缺的抢手货。随着人们保健意识的不断增强,香草盆景的市场将会越来越大,这一天然绿色无公害香味品,满足了人们返璞归真的心理。香草盆景可分为三类:第一类闻香类:中华香草、香水草、香兰草等;第二类闻香理气类:七里香、薰衣草、西洋甘菊等;第三类杀菌驱虫类:蚊净香草、香蜂花、藿香等。

  女性适合开个园艺店

  不过,开间园艺店,看似简单,投资万把块钱就可以开业,实际上要经营起来不容易。

  李杰说,单是天河北路这一带,他干了五六年,就亲眼看到有十多家园艺店倒闭了。为什么这么多园艺店都倒闭了,而李杰的店子却能越开越大呢李杰说,花卉像人一样,也要吃饭喝水,因此,过硬的专业技术和良好的售后服务,成为吸引客源的关键。有了专业技术,一来知道如何护养花树,可将各种灾害的影响降到最低,二来也给客户可信度,敢放心地买你的东西回去。比如天气冷,懂行的人就知道要给花树做好保暖工作了,而非专业者可能不知道,那么就容易导致花树被冻死。所以,非此专业的人搞园艺一定会亏本。

  女性适合开个鲜花店

  开鲜花店有许多优点,一是投资小,在市场上租一个店铺,勿须太大,费用一季度一交,配上必需的设施,维持正常的进出货,初期投入一般三四万元即可;

  二是周转快,鲜花周转期短,勤进快出,十分灵活,即使要转行也不会积压商品;

  三是符合消费趋势,鲜花消费与人们生活水平及文化品位密切相关,随着社会不断进步人们文化素质不断提升,鲜花市场也会越来越大。

  二、适合女性开的宠物小店:

  女性适合开个宠物美食店

  宠物食品产业中增长速度最快的部门是宠物狗的美食,从事这个产业将可以挣到很多钱,因为它的边际利润很高,人们愿意购买用金钱能够买到的最好的宠物狗的美食。当人们对他们自己的饮食健康更加关注的时候[创业网:

  在家里制造宠物狗食用的小点心很简单,所有你需要的只是小点心的配方、健康的原料、制作点心的模具(那些像骨头或者猫的形状的模具是最好的)、一个容易记住的名字以及包装材料。家庭投资小项目。对于那些喜欢在家工作和获得许多乐趣的爱好宠物的企业家来说,烘烤和销售专业的宠物狗的美食是一个具有戏剧化色彩的机会。宠物美食的销售形式多种多样,借助口碑信息传播的广告方式,你可以从你的家里以批发的形式卖给独立的和连锁的宠物零售商,或者也可以通过在线宠物产品商场、宠物交易会直接卖给消费者。广告效应很容易实现,只要你提供的食品被宠物狗所喜欢。

  女性适合开个宠物照顾店:

  许多人拥有宠物,但是有时候他们没有办法为它们提供膳食或者将它们留给朋友或家人,比如有些具有慢性健康问题的宠物或者很难照顾的异国宠物等。

  同样的,许多人都更喜欢将他们的狗、猫和其他宠物安置在一个安全和熟悉的生活环境中,而不是一个不熟悉的生活环境。当这些宠物的主人喜欢或者必须离开自己家的时候,只有一种可行的解决办法:雇佣一个宠物照顾商来到他们的家里,在他们不在家期间,照顾他们深爱的宠物。

  女性适合开个宠物摄影店

  作为一个动物爱好者,我不能够想象出比动物摄影更加有趣和有回报的业务。不幸的是,我并不是一个非常好的摄影师,但是假如你是,而且你也喜欢宠物,那么你还在等什么呢?创办一个宠物摄影企业吧!狗、猫、爬行动物、马、家畜、鸟,甚至鱼,这些宠物的主人都可以成为你的潜在客户。

  三、女性适合开个香薰小店:

  香油、香草、香烛、香包、香饰、香花,这些小巧精美的香熏用品,不仅可装点居室,还可调节心情,因此很受白领族的青睐。而SPA、瑜珈等休闲活动的兴起,更是带动香薰产品的热销。因此,香熏进入上海市场虽然时间不长,但已成为一种时尚消费,拥有相当不错的市场前景。

  香熏店靠商品制胜,香熏用品的外形、香型、包装、质量,往往决定着经营成败与否。因此,经营者在货源组织上要多花些心思,建议与多家供货商联系,引进新潮而独特的产品,如SPA专用香薰灯、瘦身香薰精油、香薰浴盐等;在香型选择要也要紧跟潮流,如薰衣草香型、绿茶香型、迷迭香香型等,才能吸引顾客。

  四、适合女性开的服装饰品小店:

  女性适合开个服装店

  在国庆路上,有一间不足10平方米的服装店“完美主题”。记者了解到,创业者是一名普通的大学生江洋,她放弃了台资企业优厚的薪水,而选择了自己开店。江洋告诉记者,现在不少人认为服装业已经发展到较高的水平,竞争十分激烈,再想涉足其间如嚼“鸡肋”。而事实上,一个成熟的产业,需要不断拓展其发展空间,即使是老的行业也会有新的发展,因此服装业依然大有可为。业内人士认为,挖掘文化,凸显个性,细分市场,是经营服装业的新思路。

  江洋坦言,从目前就年龄层次而言,30~50岁的女装市场相对薄弱,10~16岁孩子的服装有较大的创业空间,家庭投资小项目。0~3岁的中低价位童装需求正旺;就风格而言,适合职场的正装有些奇货可居……因此,服装的产业网虽已织就,但仍有很多市场空间。

  她说,服装业介入方式很多,资金投入多少不等。像她这样的一间小店,房租一年一万多,装修花了5000元,进货花了四五千元。她透露,在扬州每周都有专车前往杭州、上海的大型服装市场,因此不需要囤货。她表示,服装产业已告别暴利时代,但与其他行业相比。还有盈利空间。据透露,目前这家小店每月的盈利都在2000元以上。

  女性适合开个收纳类家居饰品店

  家居饰品店很适合女性开。商家通过时尚、个性的设计和用材,使垃圾桶、纸巾盒、杂物篮等这些普通的收纳类家居用品,不仅仅有实用功能,还具有一定的家居装饰的作用。市场对这类产品的需求让商家收获了意想不到的惊喜。

  开一家50平方米左右的店面,不一定要在闹市区。因为家居饰品并不是快速消费的产品,在闹市区那种人来人往的地方,关注家居饰品的人不会很多。而且闹市区的租金都很贵,除非你有很多预算在房租上,不然对于家居饰品店而言,闹市区不是一个性价比最高的地方。相反,一些新开发的住宅小区,一些僻静一点的写字楼区附近,虽然目前可能没有多少人流,但是未来的消费潜力无限。尤其是城市规划未来将有多个住宅建设的小区,可以说是上佳之选。而且这些地方一开始租金都很便宜,如果预算充足,不如先占个好的店铺,签的时间长一点,以后就算自己不开店也能有个转租收益。

  家居饰品是属于家居行业的其中一个范畴,通常人们在装饰装修、乔迁新居的时候,才会想起选购家居饰品,因此,在家居建材市场的附近会是一个不错的选择,选了建材、定了家具之后,顺手就选几件家居饰品,一起买了,不但运输方便,更能方便风格搭配。选择该类型位置的时候,可以选择返程路线的位置,因为对于消费者而言,选大件的肯定重要过小件,选完大件才有时间、精力选购配饰类的小件产品。

  五、适合女性开的饮食类小店:

  女性适合开个甜品店

  如果不是怕发胖,相信大部分女人都不会拒绝甜点的诱惑。蛋糕店卖的形形色色的蛋糕面包,总是有无尽的吸引力。

  多少女性曾在心里有过一个开甜品店的梦想?我知道很多女孩子心里都有一个开甜品店的美好梦想,那种在自己亲手打造的店里与三两闺蜜知己,一起腻腻地度过美好时光,是多么美好的事情。

  女人,开一个甜品店吧!

  当然,你也可以开个果汁店:

  现代人越来越注重饮食质量,尤其钟情于食物的原汁原味。出售新鲜的榨果汁正是迎合了都市人的这种需求。顾客来了,果汁现榨现卖,即饮即走,喜欢什么口味就榨什么水果。开果汁屋,你只需十几平方米的室内面积就够了,但装璜一定要精巧别致一点,最好将室内设置成一个水果造型。然后里面摆一个一米多长的吧台,备榨的水果尽量丰富一些,要做到应有尽有。

  试想,柜台前摆放着一杯一杯金黄色的桔子汁、乳白色的椰子汁、粉红色的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁,多么美丽,多么诱人!果汁屋可不设桌子,只要足够的凳子,供顾客暂时歇脚之用,这样也可以加速客流量的流转。经估算,开设这样一个小屋你一般需要投资3万元,本着小本经营,薄利多销的原则,成本用不了多久即可收回。

  女性适合开个露天啤酒吧

    在酷热难耐的夏天,人们都愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒消暑。因此,你可以选择街头广场,公园一角或居民小区的空间地带,支上几把太阳伞,摆上桌椅和啤酒,露天啤酒吧就算诞生了。你可以提供现酿的啤酒[创业网:

    这样做出的啤酒清凉纯洁,口味绵柔爽口,尤其是它的热量低于普通啤酒的20%,但又有效地保留了啤酒中的营养物质,故而男女老少都能饮用。所以,开露天啤酒吧,你最好要购置一套制作冰啤的设备,据目前市场行情看,该设备的价位在一万元左右,再加上其它的费用,只需投资两万元,一所露天啤酒吧便属于你的了。

  六、女性适合开个水饺店(或云吞、馄饨店)

  女性开个水饺店或馄饨店,简单、不累,如果味道、地段不错,生意怎么也不会差。

  水饺目前已经市场化,饺子馆在全国各地比比皆是,而且有些生意还很红火。开水饺店,必须注重馅的调制和面皮的制作,所以必须请一位和面师和调馅师。面皮现在机器就可以制作,但许多爱吃饺子的人还是喜欢吃手制的面皮和饺子,这种饺子味道更纯正。

  开水饺馆的场所可以设在闹市区、车站、码头;学校和大型百货商场附近。北方人尤其喜欢吃水饺,在选择场所时需要考虑这一因素。开水饺馆,店面不一定大,几十个平方米,十几张桌子就够了,雇佣3-4人即可。在装修门头时,一定要体现饺子的专业形象。在经营中,徐饺子外,也可卖一些其他风味的面食和菜晶。

  水饺品种繁多,用料不同,口味也不同。目前常见的有肉类水饺,如三鲜水饺、猪肉水饺、牛肉水饺、羊肉水饺、鸡肉水饺等;海鲜类水饺,如鲅鱼水饺、爬虾水饺等;素菜类水饺,如白菜水饺、韭菜水饺、茴香苗水饺、卷心莱水饺等;其他类水饺,如海米粉丝水饺等;还有时下流行的野菜水饺,也颇受消费者青睐。

  七、女性适合开个面包房

  开一家面包店对许多人来说,因其投资不大,应该是很容易的事。在家也能赚钱?但用传统的烤制方式再加上传统的配料,从现在的市场看来,生意已显得有些冷清。

  顾客普遍带有一种求新求变的心理,希望在作为早餐的面包中得到更多的营养,所以,不妨开一家保健面包房,租一个20平方米的店面简单装修,产销合一,买一些必备的设备和原料。不懂烤面包,可请一个专业师傅……

  在经营种类上,可以选择以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包——适合胃肠功能弱的人;用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的糙米面包——特别适宜于肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用;藻类面包——可以促进血液循环;由麦麸制品为原料,含有大量纤维素的减肥面包……独具特色的保健面包房,每日销量一定不俗。

  销售主要靠店面卖成品,也可按顾客要求订做、送货上门。不要把面包当作食品做,而要当作产品做。除了收集各种有特色的保健面包外,还要不断地增加各种刺激消费的创新概念。此外,不要把顾客当作路人,而要把他们当作新产品的研发对象。

  八、女性适合开个书店

  现在有很多小清新和有情怀的书店出现在城市的大街小巷,更多的存在于商业圈之内。在书店内经营一些小的与读书相关的小物件,比如一些布包、书签之类的,再配上暖调的灯光和淡雅的香薰,一定很让人有购买欲。

  除此之外,如果面积允许,也可以经营一些咖啡奶茶、甜点之类的供读书的人品尝。最重要的还是环境啦。

  九、适合女性开的母婴店:

  现在正值母婴市场的一个红利期,很多人选择开母婴店,包括很多全职妈妈会想开一家母婴店。在开母婴店前,要求母婴行业有清晰的认知,对母婴产品这一特殊的产品有深入而专业的了解,了解母婴消费群体的需求,学习一个母婴店经营的知识与技巧。

  开母婴店,你要了解孕妇从怀孕到生产,再到宝宝出生后恢复的一个身体变化过程, 要了解宝宝在妈妈肚子里是怎么长大,出生的,出生后需要什么样的照顾。

  要想得到顾客的信赖,就要了解顾客的需要,特别是孕婴这一行,只有全面的业务知识,才能让顾客对你产生信任,如果很多东西你都不知道,你又怎么让顾客相信你呢?

  开母婴店,你还要了解国内外孕婴商品的品牌,产地以及特点,价格方面,质量方面,也要做分析,可以更方便的为顾客推荐适合的产品。

  你可以先到各大商场专卖店去做调查,看目前你的城市,哪些品牌很成熟,运作的不错,可以吸取精髓。为什么它这个品牌很好呢,是因为商品种类很全,价位也很合适,还是质量过硬,为什么这个品牌能够适应你城市的市场呢?到底你所在的地区顾客都需要什么样的产品呢,你都要了解,这样在你选择品牌及货品的时候都有帮助。

  另外,选择店面时,注意,可以避开那些繁华街道,减少租金方面的投资,可以选择,相对密集的小区,或是成熟的购物区,更要注意的是,不要以为做独家,你就会有多少优势,只有成熟的购物区,才会省去你培养顾客群的时间,才会把回本的时间缩短,所以要选择周边有相同商品经营的店面,站在别人的肩膀上,你当然会看得更远,不是吗?有竞争才会有市场,就算你去的比他们晚,他们比你有优势,他们拥有了一定的忠诚顾客,但无论如何你也会分他们一杯羹的,在经营中,你可以推出比他们更有好的附加服务,你也就会有自己的忠诚顾客了。

  女性适合开个婴幼儿纪念品店

  婴幼儿用品、食品、服装、玩具及智力开发、早期教育等,都将是永恒的市场热点,值得商家角逐。不难发现,每一个父母都想将孩子有意义的事物好好地保留在记忆深处,如众所周知的百天照、周岁纪念、成长照片等等,都深受现代家庭的青睐。据说我国某城市有商家推出了“胎毛纪念笔”;还有一种以婴儿父母为销售对象的产品——“婴儿手脚印”纪念框,令人耳目一新。其实,稍作延伸,婴幼儿纪念品市场岂止是一支“笔”、一个“框”呢?

  适合女性开的其它类型小店:  

  十、手工绣品店

  近年来流行复古潮,中装很受欢迎,刺绣也成为时尚热点。可租一间20平米的门面,开一家手工绣品店。房租加装修费控制在3万元以内,加上办证照等其他费用, 启动资金大约4万元。绣品的花色要丰富,树木,花卉,人物,动物都会受欢迎;另外要提高售后服务质量,告诉顾客绣品如何保养及如何选择适合自己的绣品等小知识,并尽量免费帮他们修补。

  十一、女性适合开个缝纫店

  早些时候姑娘出嫁,缝纫机就是嫁妆,现在农村新娘的嫁妆里已没了缝纫机。缝缝补补的活儿需要交给专业的人来做。因此,许多农户为衣服坏了拉链、裂开小口、掉了钮扣无处缝补而发愁。即使会针线活的农村妇女也宁愿花小钱省麻烦。此外,目前市场缺少老年人服装,市场上出售的能够让农村老年人穿得舒适的衣服很少。因此要是店主还具有裁缝手艺的话,缝补店的生意肯定不错。

  在农村开服装店也是个不错的选择,有些流动商贩,他们是用自己的面包车,拉很多个品种的库存货,包括衣服,裤子等在集市上销售,一般卖得比较便宜,三十五块的一条裤子,十五块的一件纯棉T恤小衫,在集市大街上公然的叫卖,因为质量和价位上占有优势,所以会赢得很多买主的光顾。年底三个月是服装销售的最好的时候,所以选择冬季卖服装,加之过年农村人的习惯一年到底如论如何都会给自己添几个新的衣服,特别是童装的销售在年底更是比较容易,另外一般在真正的北方,毛衣从九月份开始可以穿到下年的五一,所以销售的周期是比较长的,而在农村销售,选择适应季节的服装又能更好的占领市场,所以如果保证好的货源,利润上一定会得以保证。

  十二、水果店

  街边一间十来平方米的小店,几乎没有经过什么装修,依旧让路人觉得眼前一亮:琳琅满目、新鲜诱人的水果成了小店最好的装饰。短短几百米的街道旁,卖水果的少说也有七八家,既有小水果摊,又有大一点的装修较好的水果超市,唯有老蒋和妻子经营的这间水果店打着平价水果招牌,生意格外繁忙。

  水果不仅要够新鲜、卖相好,摆放也有技巧。老蒋说,黄色、橘黄色、橘红色的水果更容易吸引眼球,所以上柜时他都特别注意将芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等时令水果摆在醒目的位置。

  据介绍,平价水果店的毛利在20%左右。十来平方米的小店,一天多则销售六百多元,少则四百元左右,除去房租等费用,一个月可以净赚三四千元,非常适合寻找小额投资项目的创业者。

  十三、女性适合开个室内儿童乐园

  从品牌发展情况来看,如目前最好的反斗乐园、星际传奇-eland儿童乐园、悠游堂、大白鲸世界、奇乐儿儿童乐园等。同时也有从我国港台、日本引进的儿童乐园。纵观目前市场情况,多数品牌以连锁加盟的方式开店,仅有少数品牌是以直营方式扩张。

  十四、女性适合开个儿童玩具店

  目前市场竞争又少,许多地区玩具出租尚属市场空白,谁看准了市场选对了项目,谁就把握了商机,抓住了成功的机遇。中国有超过2.9亿儿童,玩具是儿童必须的益智消费品,玩具出租市场发展空间非常广阔。“用买一件玩具的钱换来更多的玩具”是玩具租赁业要打的招牌。要多做宣传,选择更有吸引力的玩具,进行优惠活动等。

  现在,中国14岁以下的儿童和青少年的人均年玩具消费仅20—30元人民币,其中中国城市儿童人均年玩具消费为45元,农村儿童人均年玩具消费则不足15元,远低于亚洲儿童人均年玩具消费13美元和全世界儿童人均年玩具消费34美元的水平。可以说,未来儿童玩具市场还有较大的发展空间。

  十五、女性适合开个茶叶店

  目前茶叶店的市场需求越来越大,生意越来越好,其实这也是一个很适合女性开的店。

  开茶叶店前,最好先做一下市场调研,由此而找出自己的经营特色,选择具有影响力、口碑好的茶叶品牌作为主营商品。

  想要开茶叶店首先就要选择好铺位,茶叶店的铺位可以选择在繁华的商业街,或者休闲娱乐的街,还有居民区。要针对不同地段的顾客,就要相对准备分不同档次的茶叶。

  茶叶是很特殊的商品,除了保健,还有文化内涵,所以经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识,茶具知识和茶文化知识,这样对自己所经营的产品和价格有很强的说服力。

  另外,茶叶店也可以喝品茶,茶艺相结合,进来创造优雅的环境,让顾客感到亲切、自然的感觉,可以摆设一些有吸引力的字画和茶具,使顾客有购买欲。

  2017年是个创业年,适合女性开的店远远不止以上十五种,不过,对于自己开什么店,还要综合自身的情况来判断。对于一般的女性来说,适合自己开的店,肯定不止一种,只要我们需要进行综合选择,才能找到最适合自己的店。

  

教你一步步把便利店开起来 新手一定要看
500平方的超市一年能赚 第四篇

教你一步步把便利店开起来 新手一定要看!!!

前几年,我和大家一样准备开超市,也开始不断的在百度搜索相关信息,和大家问一样的问题,什么开一家便利店要多少钱?一年能赚多少钱?加盟好就是自创品牌好?2年后也就是09年我开了第一家500平米的超市,从每天6000元的营业额到现在的50000万元,4年来共发展十几家连锁店,今年下半年和股东分家,目前自己经营的只有4家便利店和已经签约的2500平米卖场,预计明年5月可开业。

先说一下我对这个行业的一些拙见:超市便利店属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,目前已经进入成熟期;由于门槛太低,行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连家乐福沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹,目前我国大部分小超市和便利店处于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境;加上电商的快速发展,当前行业虽然受冲击较小,但从中长期发展事态来看,未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者,所以我告诫朋友们,入行需谨慎!

曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论,我说这个行业是朝阳行业,是可以健康持续发展,是永远不会被淘汰的行业,今天我会说也许我说错了,但关键还是看经营者能否与时俱进,不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身,不要等待市场变化来牵着你的鼻子走。

那么这个行业还能做吗?当然可以做,起码在10年内,传统业态不会受太大改变,如何避免自己的超市便利店关门倒闭,选址最关键。接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎么走。

步骤1:给自己定位

许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好,位置怎么选择?

这个行业虽门槛低,但不容易经营,如果你不善人际关系,每天手机小说游戏不离手,心态又懒邋遢不爱卫生,我劝你到此为止。

有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱,这个问题谁回答你都只是个大概,因为每个地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。我说个标准型的,在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万,100平米的需要20-30万,至于几万能不能开,也可以,可以开在房租便宜的地方,比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村,房子不需要怎么装修,连收银系统监控防盗系统都免了。

现在便利店超市连锁企业是越来越多,加盟他们好还是自立品牌好,这个问题只能仁者见仁,相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的,有的是赚点管理费和配送费的,加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多30-50%d 投资.

还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻,都说开超市供货商会免费铺货,自己不用投什么钱等等,我告诉你朋友,没有那么好的事。你还没到那个地步。前期你都要一分一厘的投进去。 还有最后你如何给经营定位,你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市,你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货,你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢?

想好了,我接下来告诉你如何选址。

步骤2:选址

都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,首先你的位置要能够便利,怎么样才能选到最便利的位置呢?我跟大家总结几个供大家参考,也并非所有地段都是我说的那么准确,还是有各方面因素影响的。

五星级地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式只能独家经营的,这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。 四星级地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。 三星级地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等。

一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。。。。。。

补充:1:在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做,2天营业额小于月租金立即放弃

2:不要选择便利店超市密集的区域,这样竞争太激烈,你是新手,你有什么把握战胜他们呢?

3:不建议做的门面:门面台阶太高(顾客不愿多爬),门头太窄(感觉是小杂货铺,不吸引人),门口有大型遮挡物(不容易被发现),虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利,供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货),门口是围墙,污水沟(顾客闻到臭味会反感,自己也受不了)

4:不要认为不需要选好的位置,只要价格便宜一点生意照样做,错拉,错拉,你想想,你能卖的起,别人一样卖的起,到最后打价格战恶性竞争两败俱伤先死的是你。

5:一旦有多家竞争者你却很想加入竞争,那么你一定要占据有利位置,切勿挤到别人中间,如果有大面积的场所,要做就做最大的一家,这样才有竞争力,所谓大鱼吃小鱼。

6:有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家,到生意好的时候竞争者不断加入,使你的市场不断被分化掉,如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势,在资金充足情况下可以把招牌和业态改变为批发超市,这样有可能会起死回生。

步骤3:签订门面租赁合同

位置看好了,接下来就是跟房东谈租金签订合同的事情,市场上没有一个统一的标准,所以租金多少合同怎么定基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下,一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租500平方的超市一年能赚

金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金 租金半年付。合同上一定要注明允许转让。 转别人的店需要注意什么?

1:打听一下该区域是否有拆迁的可能

2:了解近期有没有大卖场在此设点的可能

3:房东人品怎么样

4:近期租金是否有大幅度上调的可能

如果是转别人正在经营的超市便利店还要注意什么?

1:各时段观察地段人流量

2:观察人流量动线情况

3:观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4:中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好

5:转让别人的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。

6:交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。

开一个赚钱的家庭超市
500平方的超市一年能赚 第五篇

开一个赚钱的家庭超市(1)

1

开一个赚钱的家庭超市(2)

500平方的超市一年能赚

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【顾客服务】新开超市赚得人气“四”大妙招
500平方的超市一年能赚 第六篇

【顾客服务】新开超市赚得人气“四”大妙招 2015/11/16 发布者:掌合天下 顾客是上帝。这是零售行业普遍认同的真理。顾客多,人气足,销售量才会提升。所以,在竞争异常激烈的市场中,谁争取到了更多的顾客,谁就取得了胜利。那么,对于新开的 超市 来说,怎样才能在最短的时间吸引消费者,赚得人气呢?下面就跟着小编来看一下“四”大妙招: 轰动宣传策略 所谓轰动宣传策略就是通过媒体的大肆的宣传,在消费者中造成一种轰动的效果,加深消费者对 超市 的印象。 不少产品都会采用轰动宣传的营销策略,如脑白金对消费者的广告轰炸,使消费者对其印象极其深刻,甚至送礼时会条件反射似的想起这个产品。通过这个策略能有效的为商家带来利润。 策划该案时,利用了广告媒体对本 超市 开业进行了大力的报道,在地区派发问卷式的宣传单张,树立广告牌等,宣传本 超市 的开业。加强消费者对本 超市 对开业的印象。 采用轰动宣传策略,能通过大量的宣传使消费者对产品的印象加深。无论是要宣传产品,还是要宣传企业都是个不错的选择。此策略要注意的是,轰动的宣传会大大的增高成本。采用此策略一定要结合有效的促销手段,相得益彰,才能使这个策略淋漓尽致的发挥作用。 主题活动策略 主题活动策略就是通过开业和节庆的一系列主题活动,使 超市 和消费者有互动的交流,拉近消费者与 超市 的距离,另消费者有对 超市 有亲切感,使消费者更愿意在本 超市 购买产品。 不少精明的商家都喜欢定期的举行主题活动,如北京华联 超市 周年性的主题活动就取的很好的效益。 采用此策略时,策划了开业庆典,开业大酬宾等促销活动,使 超市 和消费者有互动的交流。通过活动,消费者对本 超市 更熟悉,更有亲切感,更愿意在本 超市 采取习惯性的购买行为。 采用主题活动策略,能有效地宣传产品和企业。而使用此策略时要注意的是要了解消费者普遍的兴趣爱好,举行新颖的、有特色的主题活动。这样才容易引起消费者的兴趣,使其乐意参与。 打造形象策略 打造形象策略的意思就是通过 超市 的良好的服务、低廉的价格和某些公益活动等,给消费者灌输 超市 的理念,确立 超市 在消费者心目中的良好形象。 企业的形象非常重要,他是决定一个企业能否成功的一个关键。海尔这个企业就非常善于打造其企业的形象。而海尔打造形象的主要手法就是他的服务,利用全心全意的服务,给企业树立了一个良好的形象,很好的抓住了消费者。 我采用此策略时,使用了服务、价格和公益打造本 超市 的形象。首先,

我们培养优秀的营业人员,带给顾客良好的服务;第二,采用低价的策略,让消费者觉得 超市 的商品是最实惠的;第三、使用收益的 1%在当地建设一些公共设施,在消费者心中树立为人民服务的形象。 打造形象策略,关键是抓住自己的企业能够为消费者带来什么好处,在这个的基础上加以发展,并采取一定的宣传策略,树立一个对企业有利的正面形象。 专业化管理策略 专业化管理策略就是使用专业化的管理人员,提高效率,减少失误,节省资源和成本,提高 超市 的利润。 沃尔玛之所以能够有今天的成功,是与他的专业化管理分不开的,沃尔玛有一个专业得近乎完美的管理体系,使其内部体系非常完整,提高了他的竞争力。 我采用专业化管理策略时,是从聚福隆 超市 本部调来专业的有经验的管理人员对本 超市 进行管理。用已运作的系统带动新的系统运行,减少不必要的失误,提高效率。而且在操作的过程中不断的总结创新,逐渐成为一个更专业的管理体系。采用专业化管理策略时,要注意企业的情况,确定企业的重点,寻找对应的专业化管理人才,在运作时要注意不断的更新学习,使体系更加完善。

新开超市赚得人气的四大妙招
500平方的超市一年能赚 第七篇

顾客是上帝。这是零售行业普遍认同的真理。顾客多,人气足,销售量才会提升。所以,在竞争异常激烈的市场中,谁争取到了更多的顾客,谁就取得了胜利。那么,对于新开的超市来说,怎样才能在最短的时间吸引消费者,赚得人气呢?

轰动宣传策略

所谓轰动宣传策略就是通过媒体的大肆的宣传,在消费者中造成一种轰动的效果,加深消费者对超市的印象。

不少产品都会采用轰动宣传的营销策略,如脑白金对消费者的广告轰炸,使消费者对其印象极其深刻,甚至送礼时会条件反射似的想起这个产品。通过这个策略能有效的为商家带来利润。

我在策划该案时,利用了广告媒体对本超市开业进行了大力的报道,在大沙田地区派发问卷式的宣传单张,树立广告牌等,宣传本超市的开业。加强消费者对本超市对开业的印象。 采用轰动宣传策略,能通过大量的宣传使消费者对产品的印象加深。无论是要宣传产品,还是要宣传企业都是个不错的选择。此策略要注意的是,轰动的宣传会大大的增高成本。采用此策略一定要结合有效的促销手段,相得益彰,才能使这个策略淋漓尽致的发挥作用。 主题活动策略

主题活动策略就是通过开业和节庆的一系列主题活动,使超市和消费者有互动的交流,拉近消费者与超市的距离,另消费者有对超市有亲切感,使消费者更愿意在本超市购买产品。 不少精明的商家都喜欢定期的举行主题活动,如北京华联超市周年性的主题活动就取的很好的效益。

我采用此策略时,策划了开业庆典,开业大酬宾等促销活动,使超市和消费者有互动的交流。通过活动,消费者对本超市更熟悉,更有亲切感,更愿意在本超市采取习惯性的购买行为。

采用主题活动策略,能有效地宣传产品和企业。而使用此策略时要注意的是要了解消费者普遍的兴趣爱好,举行新颖的、有特色的主题活动。这样才容易引起消费者的兴趣,使其乐意参与。

打造形象策略

打造形象策略的意思就是通过超市的良好的服务、低廉的价格和某些公益活动等,给消费者灌输超市的理念,确立超市在消费者心目中的良好形象。

企业的形象非常重要,他是决定一个企业能否成功的一个关键。海尔这个企业就非常善于打造其企业的形象。而海尔打造形象的主要手法就是他的服务,利用全心全意的服务,给企业树立了一个良好的形象,很好的抓住了消费者。

我采用此策略时,使用了服务、价格和公益打造本超市的形象。首先,我们培养优秀的营业人员,带给顾客良好的服务;第二,采用低价的策略,让消费者觉得超市的商品是最实惠的;第三、使用收益的 1%在当地建设一些公共设施,在消费者心中树立为人民服务的形象。 打造形象策略,关键是抓住自己的企业能够为消费者带来什么好处,在这个的基础上加以发展,并采取一定的宣传策略,树立一个对企业有利的正面形象。

专业化管理策略

专业化管理策略就是使用专业化的管理人员,提高效率,减少失误,节省资源和成本,提高超市的利润。

沃尔玛之所以能够有今天的成功,是与他的专业化管理分不开的,沃尔玛有一个专业得近乎完美的管理体系,使其内部体系非常完整,提高了他的竞争力。

我采用专业化管理策略时,是从聚福隆超市本部调来专业的有经验的管理人员对本超市进行管理。用已运作的系统带动新的系统运行,减少不必要的失误,提高效率。而且在操作的过程中不断的总结创新,逐渐成为一个更专业的管理体系。

采用专业化管理策略时,要注意企业的情况,确定企业的重点,寻找对应的专业化管理人才,在运作时要注意不断的更新学习,使体系更加完善。

超市为何一直不赚钱
500平方的超市一年能赚 第八篇

超市为何一直不赚钱 -------------------------------------------------------------------------------- 刘光辉,四十岁,二○一○年初投资50万元开了一个600平方米的超市,其中房租20万元/年。300平方米做了超市自营,剩下300平方米做了一个小型农贸市场,以转租的形式租给了一些小业户。门前的黄金地段以4万元/年的价格租给了一个水果店老板。目前的情况是除了这个水果摊位盈利外,其他一概不挣钱。转租他的摊位的业户自夏天开始先后离开了这里,这些业户的租期到十月份,那么就意味着十月后,他得新招一些业户以减轻租金压力。 实地考察 位置不错,但进店客流很小 这个超市处在东北日杂市场这么一个大的商圈里,处在一级马路上,门口车水马龙,不愁客流。专家认为这符合在商圈半径1.5公里这么一个黄金地段上,这个商圈里小型超市不少,但是大型超市却没有。因此这个中等规模的超市还是弥补了一个业态的不足。目前这个商圈里的人主要以来往客商和打工者居多,因此消费不高,以快速消费品为主。从商圈、业态看来,这个超市是应该赚钱的。不过,专家经过仔细考察,发现()了很多经营上的问题。在店里半天时间,也就进来十个人左右消费,而且买的商品都是小东西,根本就没什么利润,至于农贸市场这边,更没人光临。有很多业户已经撤了,让这个600平方米的空间显得更加冷清。 问题诊断 1、为什么客流量小? 这个超市刚开始用了一些低价策略来吸引客人,生意还相当红火。外边鸡蛋卖3.1元/斤,这里就卖2.9元/斤。客人都排着长队来买,也带动了其他商品消费。但是随着促销的减少,客流也随之下来了。专家认为,这样的中等超市论规模比不过那些大型连锁超市,论方便不如便利店,所以在营销上一定得有特色,否则不会吸引很多客人的。既然这样,首先就得将低价策略进行到底,再将服务做透,如果能跃出小商圈做一些送货服务就好了。在这种大超市和便利店夹击的情况下,惟有凸显服务魅力才有生存之路。 2、为什么转租业户都走了? 刘先生借鉴了一些大型超市的经营方式,将房子的一半转租给了一些小业主。当初招商的时候,他凭借着租金低和这个地区唯一农贸市场的独特性招来了很多业户。但是到了夏天生意就不好了,因为竞争不过马路边的菜摊。现在只剩下杂粮和海鲜摊能活下去。这样也直接导致新一轮招租的困难。 3、为什么600平方米看起来像100平方米? 这个超市的门口出租给了一个水果店老板,这样导致的直接后果就是外边的人路过,感觉这个600平方米的超市顶多也就一百多

平方米,门口给人拥挤的感觉,让人感觉不舒服,且给人感觉货物不全、价格偏高的感觉。水果店生意倒是很好,但是人们往往买完水果就走,并不买别的东西。专家表示,布局往往是影响一个超市生意好坏的决定因素,首先得给人信步漫游,自由的感觉,这么逼仄的设计,让人当然实在无心逛下去。 营销药方 1、做个社区型的“沃尔玛” 专家给刘先生的建议就是做个社区型的“沃尔玛”。首先做一个调查,搞清楚什么东西卖得快,都哪些人来这里买东西。拿到一个真正详实的数据,了解这个区域的需求,以此作为会员制的基础。掌握了这些资料后,就可以直接与采购商联系,用最低的价格进货。除了这个,还要突出产品特色,开辟货源,争取卖一些真正的绿色食品,这样让社区会员容易记住这个店的特色。然后开展送货服务,即使两个鸡蛋、几根葱也要给送,惟有这样才能凸显服务的价值,赢得社区客户的忠诚度。 2、多措施吸引过往客流 除了赢得社区的固定会员,也要吸引路过这条一级马路的客人。门脸要重新设计,更醒目,更有档次,像个温馨的社区超市,设置大”状态 首先在超市布局上引导人改变“大店小看”的观念,在入口处,一定重新设计,把各种厂商的广告招贴吸引来,让人有购物的冲动;将农贸市场与超市调换方向,这样更有利于客户购物,让整个超市流动起来;开设存包处和儿童娱乐区,在门口规划停车位,让整个服务细节更人性化。农贸市场要改名,这样显得不时尚。 4、如何降低成本? 目前店里存在着管理不足,这是因为刘先生夫妇之前没有超市经营管理经验,存在着浪费的现象,这样直接导致成本升高。第一就是面积在浪费,最好的方法是将农贸市场这块并入超市,尝试统一管理,统一收费,这样好控制价格,也不能搞得断租,将摊位进一步切割,密集起来,让人感觉货物很全,节省空间,也就等于节省了成本;第二,人员也在浪费,目前雇用了6个人,但是因为管理不到位,在岗不用心现象很严重,经常丢货,最好请一个店长来抓好管理,看上去人工成本高了,但是却提高了效率,正所谓外行领导不了内行,还是得找专业人士做。

「小心跳坑」怪不得超市这么赚钱
500平方的超市一年能赚 第九篇

500平方的超市一年能赚

「小心跳坑」怪不得超市这么赚钱

常逛超市的人,一定知道买酸奶、牛奶什么的拿最里边的。特别是,当你发现最里面的日期确实比最靠外的新鲜时,内心傲娇小暗爽迅速爆棚!8过,超市的陷阱可不止 这些啊↓↓↓500平方的超市一年能赚

1.与视线平行的商品利润高。

500平方的超市一年能赚

超市商品摆放有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。所以,超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间。请记住,你只要踮踮脚或弯下腰 ,就可能选到物美价廉的商品. 2.最想卖的东西放右边。

超市利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧。所以,逛超市不妨多用左手拿货。

3.薄利多销品“守住”入口。500平方的超市一年能赚500平方的超市一年能赚

走进超市,迎面可能就是一堆特价商品,请保持冷静,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利润较高或急于出手的商品。人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越 到最后买得越多。

4.新鲜商品摆最里面。

超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜食品时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换。如果你想购买出厂日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出来。 5.蔬菜水果利润最高。

超市中的蔬果大多陈列在中心位置,有两方面原因:

第一,心理学研究发现,由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里,因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,购买欲容易被激发。

第二,大多数超市都将这个区域承包给供应商,虽然价格比菜市场贵得多,但在超市也能卖出去。另外,很多果蔬宣称是“绿色有机”产品,其实未必是真的。 6.价格“拆东墙补西墙”。

超市使用心理学上的“晕轮效应”,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。然后,超市再将别的物品定较高 的价,把损失弥补回来。

7.现烤现卖以“味”诱人。

有些超市不具备现场制作食品的条件,就会用特制的食品气雾剂喷在空气中。因为食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,让你在不知不觉中增加食品的购买量。 8.儿童的钱最好赚。

最容易出现购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上“操纵”父母。正是利用这种消费心理,超市里有一套赚孩子钱的销售策略: 第一就是精心布置儿童产品展柜。

第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品,第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。 9.买一赠一有猫腻。

有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品;也有许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售,消费者往往忽略它的生产日期。 10.特价区“浑水摸鱼”。

超市里常常会搞促销,但有些促销未必真的便宜。比如,在特价区会混有一些原价的东西。其实,很多特价商品并不“超值”。 11.大包装比小包装更贵。

很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维,其实,很多商品的大包装价格都比小包装贵。

这种情况大多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数,比如480克、458克等,消费者一时也算不清到底哪种更划算。 12.被切开的水果“来历可疑”。

分切的水果可以吃多少买多少,这种销售方式表面看很方便消费者,其实来历可疑。超市每天都有大量水果因外观或变质等问题无法销售,一般的做法是化整为零,分装销售。

有些超市的工作人员用刀把果蔬坏的部分切掉,剩下的切成小块,用保鲜膜包装起来,这样看不出一点儿问题,消费者买到的商品质量却可能大打折扣。 13.利用灯光以“色”诱人。

暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。 14.导购员大多拿回扣。

一些影响力不大的品牌通常没钱大量投放广告,质量也不出众,所以利用“人海战术”,在超市内大量安置导购员,并给以高比例提成。

15.结账是最后一道购物关。

调查发现,被“困”在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食。 诸狼友,莫跳坑。。。

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