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[每日农经]一举多得养鳄鱼(上)(20130109)
联系方式：江苏盐城：13905108897
看到这一组镜头，您能猜出来这是什么动物吗？好，跟着我们去一睹它的真容！看您猜得对不对？
它就是被人们称为冷血杀手的鳄鱼。鳄鱼全球有23种，看起来笨重懒散，却能水陆两地活动自如，看起来行动迟缓，捕杀猎物却极其迅猛。不过，现在···
记者：说实话，我现在心里真的很紧张，虽然说跟在他们后面呢，但是心里还是觉得很害怕，因为从来都没有见过这样的场面。而且我相信很多电视机前的朋友，都没有见过这样的场面，您想要了解我们是去干什么了吗？走，跟着我们看看就知道了。
这次捕捉的鳄鱼叫暹罗鳄，捕捉鳄鱼一般都需要几个人合作，以免被它伤到。当鳄鱼感觉受到威胁时，它会拼命反抗，使出猛扑、甩尾、翻滚、摆头等看家本领。不过，今天它再怎么反抗也不行了。
记者：大爷，这样它就不会动了是吗？
养殖户： 对，基本上不能动了。
记者；先把它手脚都困住。
记者：咱们捆了这个是要干吗呢？
养殖户：卖到饭店。
王玥：这个鳄鱼是干嘛？吃吗？
养殖户：是的。
记者：这个鳄鱼怎么卖，你们平时？
养殖户：正常100块钱一斤。
记者：那卖这个鳄鱼大概有多少斤？值多少钱？
养殖户：八千多元钱，
记者：八千多元钱。
养殖户：对。
记者：那你们卖鳄鱼能挣多少钱呢？
养殖户：三千多元钱吧，长两年吧。
养鳄鱼赚钱吗？一只鳄鱼养两年可以挣3000多元，这就是在江苏盐城养殖的泰国暹罗鳄。暹罗鳄也叫泰国鳄、新加坡小型鳄。暹罗鳄算是比较温和的一种鳄鱼了，2005年，盐城的养殖户姚绍君从泰国引进暹罗鳄开始养殖。
记者：这是不会伤害人了。
养殖户：现在伤不了人。
记者：那我可以摸一下吗？
养殖户：可以。
记者：好紧张呀，第一次摸这个鳄鱼，而且还这么大的鳄鱼。不会动吧，它皮摸起来好硬啊，不过它身上的肉还是挺软的。这边是不是很软，哇，好柔软啊，它的这个肉，它不会抓我吧。
养殖户：它不会，它不抓人。
记者：它爪子不会抓人，好害怕它抓我。
养殖户：不抓，它不抓的。
记者：前掌一共有5个手指。
养殖户：前面是5个，后面是4个。
记者：而且它后掌有这个蹼，但是前掌没有。
记者：哇，我觉得我现在好勇敢呀，它身上还是挺热的。
养殖户：对。
记者：而且它尾巴特别长。
养殖户：对，从这个地方开始。
记者：那比身子还长，感觉近距离的观察这个鳄鱼会有好多发现呀，它现在已经不挣扎了。
养殖户：现在不挣扎。
记者：为什么呢，没力气呢？
养殖户：没力气。
记者：这个好卖吗？
养殖户：好卖。特别饭店买的人很多。你像盐城、苏州有时还到我们这里来买。
记者：一般多大可以卖？
养殖户：60斤以上都可以卖。
记者：一般长到60斤需要多久啊？
养殖户：60斤需要两年，有的还不到两年。
这些准备出售的暹罗鳄都是经过繁殖的子二代，按照国家规定办理了相关手续，是允许经营的。鳄鱼是一种比较古老的爬行动物，在不进行捕猎活动的时候，它们经常会像雕塑一样一动不动，持续很长时间，看起来好像很懒一样，其实它几乎是危险的代名词。
游客：危险的动物。
记者：看这个鳄鱼时候是什么感觉？
游客：害怕，凶猛的动物。
小学生：有些害怕，我刚才看见它动了，吓死我了，我在电视上看，我觉得它很凶。
饲养员徐为堂：它这个嘴上牙一合的时候，600公斤压力，啪一下子就是1200斤。
暹罗鳄是一种专门吃肉的爬行动物，它的咬合力最高可达上千公斤，可以轻易地咬碎野猪的骨头。是世界上现存咬力最大的生物之一。
饲养员先拿一根塑料管只是逗一逗它，它就发出啪啪的响声。那么拿一块质地比较硬的木板让暹罗鳄试一试，会是什么情况呢？
养殖户：这个就是，到这儿都是牙印。
记者：这个鳄鱼真是一种非常凶猛的食肉动物，您看这些就是师傅们给鳄鱼准备的今天的食物，也就是刚刚分割好的猪肉，看一下这个鳄鱼到底是不是喜欢吃，师傅，那我们现在是不是就端进去喂了？
养殖户：可以。
记者：行，那你们注意啊，师傅。我都替师傅们捏把汗，有点紧张。哇，天哪，这鳄鱼的速度好快啊，而且能看出来这个鳄鱼的牙齿是非常的尖利，看它在水里一动不动，但是吃起这个食物来还是反应非常的敏捷。
[每日农经]一举多得养鳄鱼(下)(20140110)
联系方式：江苏盐城：13905108897
在所有的爬行动物中，鳄鱼的大脑和人的大脑是最为接近的，实际上鳄鱼非常聪明。一旦有鳄鱼将体格较大的猎物牢固的拖住时，其它的鳄鱼会集合起来协同作战，咬住猎物迅速翻转，将猎物撕碎，也就是人们所说的死亡翻滚。
这一只鳄鱼一直呆在这里，被赶下水几次都再爬过来，呆在同一个地方，这是为什么呢？
记者：大爷，那这个铲子有什么用啊？
养殖户：刨鳄鱼蛋。
记者：刨鳄鱼蛋？
养殖户：对。
记者：天哪，在哪儿刨？
养殖户：就在那个土里面。
记者：这个土堆吗？
养殖户：对。
记者：你怎么知道这有鳄鱼蛋啊？
养殖户：它一般要下蛋前，它在地下先扒个坑，等蛋下完后，自己用土把它埋上，防止别人去拿它的蛋，一直守在这个地方。
记者：就是那条鳄鱼的是吗？
养殖户：对。
记者：那好大呀。
养殖户：好大。
记者：那是不是很危险呀，咱们刨这个蛋。
养殖户：一般我们刨蛋的时候，有人保护着，看着这个鳄鱼才敢刨呢，不然不敢。
记者：就是这个鳄鱼要来咱们赶紧走。
养殖户：对。
记者：行吧，那咱们就看看能不能找到这个鳄鱼蛋。
养殖户：好的，好的。
养殖户：别打它。
记者：好危险，这鳄鱼已经发现我们在挖它的蛋了，估计它已经有攻击的趋势了。你还敢挖吗？
养殖户：敢，可以，没事，这就是鳄鱼蛋。
记者：这就是鳄鱼蛋啊！
养殖户：对。
记者：感觉跟鸭蛋的大小差不多。
养殖户：一样的，但，它跟鸭蛋是有区别的，鸭蛋是一头大一头小，它两头都是一样的，没有哪头大小。
记者：它一般什么季节会产蛋。
养殖户：一般在六七月份，如果是没有冬眠的时候，它都埋在一起。呦，坏了，时间长了，这个地方多了，你等一下，我把它都刨出来给你看看。
虽然鳄鱼蛋的营养价值比较高，但目前这儿生产的鳄鱼蛋主要以孵化为主，一般不对外出售。
记者：咱这儿有多少母鳄鱼？
养殖户：这个公母要抓到以后才知道的，不抓到以后不知道。
记者：咱们刨这个有什么技巧吗？会不会刨烂了。
养殖户：烂了也有的，有时也刨烂了。
就像许多动物护子一样，鳄鱼对它的蛋也是保护有加，护蛋时，它的胆子就大多了。
记者：好了，师傅不要把它激怒了，我们的蛋还没挖完呢。今年挖过多少次了？
养殖户：今年我们挖过七八次了。
记者：挖了多少枚？
养殖户：总共挖了七八百枚了吧。我们刨了这个蛋以后，孵小鳄鱼。
记者：人工孵化？
养殖户：对。
记者：在这里孵化能孵化出来吗？
养殖户：这里气温跟不上，不够。
记者：那一般要多少温度它才能孵出来。
养殖户： 32度要90天时间才能孵出来的。
据了解，目前的鳄鱼蛋主要以机器孵化为主，恒温32度90天就能孵化出来，目前机器孵化成活率可达到85%-90%。那么，孵化小鳄鱼有什么技巧没有呢？
记者：这里面真的好闷，微微还让人有点喘不过气，那这里面的温度呢，现在差不多是有30度左右。
养殖户：对，30度左右。
记者：那这儿就是小鳄鱼的一个孵化的一个地方。那我们刚刚从鳄鱼池呢，偷偷挖过来的鳄鱼蛋呢，现在就被搬到了这个地方进行孵化，师傅能带我进去看看吗？
养殖户：可以，进去吧。
记者：走，直接用手刨就可以刨出来了是吧。
养殖户：对。
记者：看到了。这个是孵了多久了？
养殖户：这个是刚刚放进去的，最后一批放进去的，尾声了。
记者：那这个蛋大概要孵多久啊？
养殖户：这个蛋可能还需要三个月时间。
记者：能拿一个出来给我看看吧。
养殖户：不好拿。
记者：那咱们的所有的蛋都是这样孵化的吗？
养殖户：不对，以前下的蛋都是在孵化器上孵的，这是后批尾声了，基本不上孵化器我们就在土里头孵化的。它一般正常是32度，最多不能超过35度，如果说出的时候32度，一般出来都是母鳄鱼多，33、34、35，后期出的时候都是公鳄鱼多。
记者：多少只？
养殖户：这里孵化了2000多只，不到3000只。
因为已经过了大规模孵化鳄鱼的季节，记者没能赶上机器孵化小鳄鱼，不过真没想到，这土里孵化还有这么多技术，那么孵化出来的小鳄鱼都是怎么养鳄鱼的呢？
记者：你看这个小鳄鱼的胆子也挺小的，我们人刚刚一进来，纷纷都已经下水了，而且都游到那个最里面去了，大爷能不能抓一只小的鳄鱼上来给我们看看。
养殖户：行行行，可以。
记者：您慢点，这水深吗？
养殖户：没事，没事。
记者：看这个鳄鱼胆子还挺小的，好象受到惊吓了。这水还不是很深，这个鳄鱼也不是很小，还是挺大的。
鳄鱼养殖场规划
目标
年产200条鳄鱼；主要产品有鳄鱼肉，鳄鱼皮和鳄鱼苗等其他相关的副产品；作为农场的一个观光点和特色野味餐厅的来源；
鳄鱼苗及养殖技术
鳄鱼苗和养殖技术从广东贞山鳄鱼养殖有限公司1引进。派专门人员去广东贞山鳄鱼养殖有限公司进行鳄鱼养殖的学习。在养殖场开办的前期（第一个半年或是一年），请广东贞山鳄鱼养殖公司的资深养殖员来现场指导，保证第一批鳄鱼的顺利培育。
养殖场建设
室外池塘系统
亲鳄鱼培育池：5*667 m2
o 环境条件：安静，背风向阳，水源充沛，排灌方便
o 池塘条件：长方形,东西向,长宽比接近5:3 ;池深1 . 0-‐1 . 5 m, 水深0.8-‐
1.2 m;池底平坦,并向出水口一侧倾斜,坡降为0.5 %-‐1 % ;池底有30 cm
厚的泥沙
o 护坡和防逃工程：防止亲鳄龟在四周池坡上产卵,东、南、西三面池
埂用长2 . 5 米的5 孔板护坡
• 成鳄鱼池：2 x 667 m2
• 病鳄鱼隔离池和暂养池：每口20 m2，计2 口，共20m2。
• 蓄水池：10*667 m2
• 净化、过滤池：2 *667 m2
• 水泵房：10 m2
温室养殖系统
• 室内幼鳄培育池：12－15m2 /口＊3口＝24m2
• 塑料大棚：240 m2
• 孵化室：25 m2
• 值班监控室：10m2
• 工具室：20m2
• 测试化验室：20m2
• 工作厅：20m2
• 锅炉房：50m2
•
1 广东贞山鳄鱼养殖有限公司的前身为四会贞山鳄鱼养殖场，2000年4月经国家林业局(林护动植字［2000］89号文件)批准建立，占地面积400余亩，注册资本1000万元，总投资金额1.2亿元。目前是国内最具规模的商品鳄鱼繁养殖、鳄产品深加工于一体的大型鳄鱼产业企业鳄鱼场有天然土质养殖池塘200余个，存栏商品鳄鱼26000多尾，居全国之冠。此外，分公司海南三亚繁龙鳄鱼养殖基地拥有国内最大的尼罗鳄繁殖种群，存栏种鳄1000余条，年繁殖幼鳄数千条。
联系人：胡小姐 电话：0758－3309601、3309999
鳄鱼深加工
鳄鱼养殖最大的利润来源是鳄鱼皮和鳄鱼肉。如果能对鳄鱼进行充分加工，鳄鱼的附加值比养殖场出场价要高10倍。
固定资产投资预算
项目名称 投资金额
鳄鱼苗和鳄鱼饲料
土建工程
供电
流动资金
其他
鳄鱼养殖业的前景
鳄鱼养殖业现状
自1995年广东茂名开办第一家鳄鱼养殖场以来，中国的鳄鱼养殖行业有所发展，但是发展速度缓慢。中国的鳄鱼养殖业主要在广西，广东，海南。广东最大的鳄鱼养殖场之一:贞山鳄鱼养殖场2008年出商品鳄鱼也仅3000条。而根据查实有关报道及实地考察，仅广州黄沙市场全年的鳄鱼销量就达到6-‐7万尾鳄鱼。目前国内的鳄鱼养殖场根本满足不了需求，有80%以上的鳄鱼靠从东南亚进口。预测据全国鳄鱼消费量年增长将在20%以上，但是鳄鱼养殖却几乎停滞。
鳄鱼养殖业的价值
随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快，随着社会的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高，鳄鱼将成为越来越多的城乡居民生活消费品的一个重要组成部分，消费群体将不断发展壮大，人均消费数量将继续保持上升势头，社会需求总量仍将保持较快的增长速度。预计在未来5至10年内，我国鳄鱼消费市场将以年均20%左右的速度增长。
具有营养、保健、有益于人们身体健康的鳄鱼肉市场盈利空间较好。同时，中国鳄鱼养殖行业仍处在快速成长阶段，产地集中度高，品牌少，这也将为拥有品牌、网络和资本优势的强势企业带来行业整合的市场机会。
• 配电房：20 m2
2006-9-26 9:14:00 来源: 网友评论(0) 一般把成年鳄放在比较大的水池内饲养，最大的约0.5公顷。池水较深，一般可达1~1.5米。由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗。 同时，为了游人观看鳄方便，在成年鳄池的上方，架设了宽1.5米的曲折回廊。既便于游人观赏，又利于对鳄的管理保护工作。中龄鳄饲养室的设计 2006-9-26 9:13:00 来源: 网友评论(0)卾鱼怎么养以中龄鳄为主要的利用对象，它们都被饲养在水泥池内，进行高密度饲养。饲养池的面积为16米×5米，池内水深为30~50厘米，有1/3~1/2 为水泥平台，每池周围用1.5 米高水泥墙隔开。墙上有砖砌的花格窗户用以通风换气。饲养池之何有1.3米宽的人行道。人行道两侧各有25 厘米宽的排水沟。 幼鳄饲养室的设计 2006-9-26 9:12:00 来源: 网友评论(0) 1年龄幼鳄饲养室分为两种规格：一种是0.8米×1.2米×0.5米；另一种是0.7米×0.6米×0.5米。池内水深5厘米．没有高出水面的平台，面积约占池面的1/3 。每池都有单独的排水孔，能将池内脏水全部排出。池四壁都嵌有花格窗户，以利于通风换气。在饲养池两侧有35 厘米宽的人行道，人行道与养殖池间有10厘米宽的排水沟。为提高幼鳄健康水平，减少患病，饲养室内安装了一套净水装置，供应幼鳄生活所用清水。水先经离子交换器过滤送人贮水箱，使用时贮水箱里的水再经消毒罐消毒后用导管输人鳄池。非饲养人员没有特别许可不得进人，以防带人病菌。 野生鳄洞穴结构 2006-9-26 9:12:00 来源: 网友评论(0) 由于鳄属变温动物，它们的活动及休息与环境温度有关，一般对高温适应能力较强，对低温的适应能力较弱。一般从6 月上旬至8 月下旬为其繁殖期，此时鳄的活动最频繁，主要在夜间进行。到10 月下旬气温降低时，鳄便进人洞穴1 米多深的地方进行冬眠。从4 月中、下旬到5 月初才逐渐苏醒过来，出洞活动。起初，主要在白天出洞活动，随着气温的升高，变成主要在夜间出洞活动。所以，它们的活动离不开洞穴，洞穴对鳄是非常重要的。 鳄的洞穴有简单的，也有复杂的。一般有1~2个进出的洞口，开口于塘埂或河沟的垂直壁上，水满时洞口被水所淹，水干时洞口外露，洞口上常有大乔木或茂密的草丛或灌木丛。进入洞口有洞道通到卧台、洞室和潭。卧台略呈椭圆形，这是鳄越冬的地方；洞室是洞道扩大的部分，略呈圆形，可能是鳄在洞内转身的地方；潭比卧台要大一些，是距离地面最深的地
方，潭中终年积水，可供鳄洗浴。 第二节 人工养鳄场舍的建筑 在这里重点介绍一下位于泰国的北揽鳄鱼湖。它位于曼谷南25 千米、距曼谷湾1 千米处，原是一片海边沼泽地，由泰籍华人杨海泉先生个人于1950 年创建，经50 多年的努力，现已成为世界上规模较大的鳄类养殖场。建场时仅有20 条鳄和500美元的资金，现在已发展成为一个拥有养鳄、游览、产品加毛等部门的综合性大企业。该场饲养有泰国鳄、湾鳄、假食鱼鳄、南美眼镜鳄、新几内亚鳄、宽吻眼镜鳄、古巴鳄、扬子鳄等，每年接待观光游客百万余人，其中有许多国家的总统、国王等首脑人物。 北揽鳄鱼湖面积100 公顷以上，饲养面积达20 多公顷，勺为鳄的饲养和其他动物如鸟、兽、两栖爬行等饲养及绿化、建筑．、商业、卫生等部分。游人可以在这里看到大象表演、驯鳄节目、鳄类各种活动情况、动物标本，又可以参观动物园及选购各种鳄制品等，总之，游人可尽兴而归。卾鱼怎么养北揽鳄鱼湖经营主要宗旨是保护繁殖鳄品种，发展鳄类资源，进行加工利用。在建筑上具有独特之处，鳄鱼池布局合理，整齐，便于游人观赏。按照鳄的不同年龄分为成年、中年、幼勺等几种不同规格的鳄鱼池。 北京渔政相关负责人表示，销售企业必须具有《中华人民共和国水生野生动物经营利用许可证》等资质许可，非法出售、收购、运输、携带二级重点保护动物，将处以10倍以下罚款，严重的还将追究刑事责任。
鳄鱼驯养繁殖
管
理
办
法
2013年8月9日卾鱼怎么养
目 录
一、 鳄鱼养殖场环境条件……………………………
二、 鳄鱼养殖许可证…………………………………
三、 鳄鱼品种选择……………………………………
四、 鳄鱼工厂化养殖设施……………………………
五、 鳄鱼养殖池的清塘消毒…………………………
六、 饲养饵料…………………………………………
七、 水体监控…………………………………………
八、 捕捞、屠宰与销售………………………………
九、 安全管理…………………………………………
十、 日常管理注意事项………………………………
2 2 3 3 5 6 6 6 7 10
一、鳄鱼养殖场环境条件
按照鳄鱼无公害养殖的要求，应选择在环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染的区域内建设鳄鱼驯养繁殖基地。要求水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染、土质肥沃、交通便利。
二、办理鳄鱼养殖许可证
全世界现存鳄鱼23种，均为CITES（濒危野生动植物种国际贸易公约）附录一、二所列物种，我国也将所有鳄类物种分别核准为国家一级、二级重点保护野生动物。有关鳄类动物的驯养繁殖、出售、收购、运输、进出口，都必须严格遵守CITES和中国《中华人民共和国野生动物保护法》的有关规定，不允许非法驯养繁殖、倒买倒卖和走私鳄类动物及其产品。
根据《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》、《林业部关于印发<国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法>的通知》等文件精神，驯养繁殖鳄鱼必须事先向主管部门申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。
三、鳄鱼品种选择
根据国家林业局林护发（2003）121号文件《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》规定，目前国家允许进行商业性经营利用驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄（Crocodylus porosus）、暹罗鳄（Crocodylus siamensis）、尼罗鳄（Crocodylus
niloticus）三种。因此，我们选择驯养繁殖的鳄鱼品种必须是在上述三个品种之内。
确定投资品种后，稚鳄应选择经检验合格、健康无病的由资质单位繁殖培育或由资质单位按正常手续从泰国等地进口的鳄鱼种苗进行放养。
四、鳄鱼工厂化养殖设施
（一）温控室内养殖卾鱼怎么养
1、稚鳄培育室 鳄鱼稚苗一般在可控温室内养殖，室温保持在30℃～34℃之间，温室面积一般不小于25平方米。养殖池规模一般为0.8米×1.2米×0.5米, 池内水深为20～30厘米。池内设有高出水面的鳄鱼稚苗休息平台，面积约占池面的1/3 。池壁光洁，有单独的给排水装臵，能将池内脏水排出。排水口安装有防逃逸金属丝网；养殖池壁四周安装有防逃逸钢丝网；温室壁嵌有利于通风换气的窗户。
2、幼鳄饲养室 根据四川广元的气温特点，鳄鱼幼体适合在可控温室内养殖，气温保持在30℃左右，养殖池面积最好在50～100平方米之间，温室壁嵌有利于通风换气的窗户。池内水深为30～60厘米，每平方米放养密度3～6条（视鳄鱼幼体规格大小而定）。养殖池四周须安装高度80㎝的牢固的防逃逸钢丝网。每个养殖池有单独的给排水装臵，能将池内脏水排出；排水口安装有防逃金属丝网。
3、中龄鳄饲养室 当鳄鱼体重达到10公斤以上时，每平方米放养密度2～5条，池内水深为40～60厘米，气温保持在25℃～34℃之间为宜。中鳄养殖池面积一般应不小于100平方米，有单独的给排水设施装臵，能将池内脏水排出，温室壁嵌有利于通风
换气的窗户。养殖池壁四周须安装高度80㎝的牢固的钢丝网等防护设施，防止逃逸和伤人。
4、成鳄饲养室 成年鳄放在比较大的水池内饲养，当鳄鱼体重达到40公斤以上时，每平方米放养密度为0.5条，并随着鳄鱼体重的增加适时降低放养密度。成鳄养殖池面积一般应不小于250平方米，水深一般在1～1.5米。由于池水太深，蓄水多，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方。喂食水池应经常清洗，防止鳄吃剩的残留食物污染整个水池。成鳄鱼养殖池必须比中龄鳄鱼养殖池有更加牢固可靠的安全防护措施，防止逃逸和伤人。
（二）生态养殖
根据鳄鱼的生活习性，建好鳄鱼养殖池是饲养成功的关键。控制好池水的温度、保持良好的水质和环境卫生，注意及时防病治病，是确保鳄鱼增产增收增效的基本条件。
鳄鱼生态养殖池通常分水泥池和土池塘二种形式。
生态养殖池应选择在远离工厂和城市居民区，水质良好，土壤肥沃无污染，便于落实安全管理措施的区域内。
鳄鱼不耐寒，最适宜生长的气温28℃～34℃。当水温降到15℃时，就停止活动；降到 0℃时，就会出现死亡。在冬季寒冷天气时，应注意采取防冻保暖措施，使鳄鱼池的水温保持在 0℃以上，确保鳄鱼安全越冬。
1、养殖池四周必须设臵1米高围墙，防止鳄鱼外跑和无关人员进入。
采用水泥池养殖的，养殖池面积一般为250平方米左右，水深一般在1～1.5米。池内有可靠的给排水系统，方便将池内脏水排出和注换新水。
鳄鱼饲养技术规程
一、选址要求
1、场地，选址是鳄鱼饲养安全规范的关键环节，必须注意： ①地势高，不受台风、暴雨破坏影响。
②水源充足，满足饲养用水要求。
③交通方便，便于车辆进出。
④稳定电源。
2、鱼池，根据鳄鱼大小建造不同规格鱼池，满足大小鳄鱼生长。 ①依据鳄鱼大小、数量建造鱼池。
②一般鱼池建设水陆面积比例4：6或5：5，一面或四面斜坡，便于鳄鱼上岸。水深08-1.2米，泥底、混凝土都可以，鱼池四面要水泥沙浆护坡，如设排水管线要加2道钢筋隔离网，防止鳄鱼外逃。
③鱼池要考虑遮阴或植树。
④鱼池必须建饲养通道确保安全，同时，鱼池围墙开门方便进出，池间也应设门，便于调鱼，池墙高度1.5米，鱼场外墙2米高，设铁丝网。
⑤鱼池外墙应考虑圆角，防止鳄鱼叠落。鱼池陆地要考虑雨水排放。
二、饲养要求：
1、饲养用水最好为深井地下水，如用河水或灌溉水要防止水污染，是否有农药残留、酸碱度值，同时水质卫生防止病源微生
物、寄生虫污染鱼池，鱼池使用前要用消毒液，或高锰配钾消毒，还要用PH试纸检测，鳄鱼怕浓碱水质，常用办法草酸或香蕉杆叶中和。
2、定期换水、补水、换水时间傍晚较好，对鳄鱼影响较小，根据季节确定换水周期。
3、做好饲养记录特别是气温、水温，观察鳄鱼生长状况及温度对鳄鱼进食、疾病的影响，低于摄氏15度要考虑保温。
4、饲养要多样化，获取多样生长营养，能量饲料（动物脂肪、牛、猪、羊及禽、鱼等）蛋白质饲料（鱼、鸡、鸭及牛、猪下脚料等）钙质饲料（动物骨骼、螺、蛙等）可根据这些饲料种类及市场供应情况，定量采购，达到营养均衡，成本降低，生长健康，效益提高的目的。
5、鳄鱼饲喂是鳄鱼饲养重要环节，主要把握：
①投食量根据鳄鱼大小、季节一次投食量为鳄鱼体重1-6%左右，避免剩料。可根据鳄鱼粪便及进食状况，进行调整。
②投食周期根据鳄鱼大小、季节1-7天左右。
③鳄鱼饲喂均匀投喂，便于大部分鳄鱼都能进食。
④根据鳄鱼生长大小情况定期调池，分别喂养。
⑤杜绝饲喂冷冻饲料，最好饲料温度接近水温或气温。 ⑥饲喂顺序从里到外，避免减少鳄鱼惊吓等影响。
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