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为了充分利用设施内的土地和空间，大棚、温室葡萄栽培多采用小株密植的方式定植，一般每亩种植300株左右，这样大的用苗量如果全部从市场购入，势必要增加生产
投资，而且购进的苗木一般难以保证苗木的纯度和质量，从而将直接影响到大棚、温室葡萄栽培的效益。因此，大棚、温室葡萄栽培的用苗，还是以自己繁殖为好。
利用保护地育苗比露地育苗有很多优越条件，首先，它便于创造出适于种条催根要求的地温高、气温低的环境条件，可进行批量催根。其次，它具有早春适合苗木生长的气候条件，在这种环境条件下育苗，不但成苗率高，在种条质量好的情况下，成苗率可达95%以上，而且比露地育成的苗木要提前生长2个月以上。用这样的苗木在大棚、温室（或露地）栽培，只要养护能跟上，翌年即可全部结果。第三，它适于进行工厂化育苗，批量生产，搞得好，1亩日光温室可培育出合格苗木20 000～30 000株或更多。
保护地育苗主要采用扦插繁殖和嫁接繁殖，现将其具体方法分述如下。
扦插繁殖
这是目前繁殖葡萄应用最广而简便易行的方法。保护地育苗多采用硬枝扦插繁殖。
1．种条的采集
(l)品种纯度调查 种条采集前，必须对采种园的母株先进行纯度调查。调查中如发现混杂品种，则要标出明显的记号，或将1昆杂植株早日修剪，并将剪下的枝条清除出采种园，以免将来采条时出现混杂。
(2)选用优质插条 种条采集时，要剪留充分木质化、芽眼饱满、无病虫的一年生壮条（茎粗以0.7～1. 0厘米的为好）作插条。过粗的徒长枝和细弱的枝条不宜做插条。采集的插条每1 00支捆成一捆，随即挂上名牌（要用不易擦掉的记号笔书写），放入地窖盖土（或沙）埋藏备用。
(3)插条埋藏越冬 种条埋藏时，要注意将土块打碎，弄成粉末状，使之充分进入种条间空隙，以免条间空隙大而引起种条发霉，影响成苗率。如能用沙藏最好。在种条贮藏期间，还应该隔1个月检查1次，防止土壤过于或过湿。
2．塑料袋和营养土的准备
(1)制作塑料袋 从塑料厂购入宽13～15厘米的塑料筒，按长18～20厘米剪成塑料袋，袋底用缝纫机扎一道单线，或用订书机均匀地钉两个订书钉即成。如果购进的是相近规格的带底塑料袋，则须在近底处打几个小孔，或在袋底的两角各剪1个孔，以利排水，并使将来长出的幼根能伸出袋外吸收营养。
(2)配好营养土 用园土、腐叶土（或泥炭土）和粗沙各1份配制成营养土，也可用园土4份，加蛭石或粗沙1份配制。如有经腐熟的鸡粪或饼肥，可在配好的营养土中加入5%的这类肥料，以增加营养土的肥效。但切忌加入未经腐熟的肥料，以免肥料发酵，烧坏幼根。
(3)准备好低畦 将日光温室内的土地按宽1.2米，长5米做成低畦（畦埂高15～20厘米，为方便管理，两畦之间留40～50厘米的小路），然后在畦内表面撒施一些腐熟的农家肥，翻耕15～20厘米深，使肥料与土壤拌匀，并将畦面整平。待排放塑料袋用。
(4)营养土装袋 将配制好的培养土分别盛入塑料袋，然后将其整齐地排放在低畦内的地面上（要排紧，不使歪倒）。一般每畦可排放600袋左右。排放好后，不要浇水，等待扦插。
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