精彩预告：他一心想改变自己的人生。他带着一口平底锅，一个煤球炉和一袋大白菜，进山创业。每天铜锣声响起的时候，就是他八百多万元财富聚集的时候。对于这些猪的习性，他如数家珍。一千多头黑猪，三万只土鸡，阚绪良凭借它们年入千万，成为安徽省农民创业带头人，这一切，他是怎么做到的呢？
阚绪良的母亲王菊章：干的几行，我一行都没看上，一行都没同意。儿大不由爷，女大不由娘，那你能怎么办，他不听话了，他要做这些东西，只有顺着他，任他做了。那只能反对，那一路到底是反对。
阚绪良说的就是散养在这片林子里的一千多头定远黑猪，但是记者放眼望去，除了跟在阚绪良身后的这十几头猪，就只能看到零零散散的几头，只有这几头猪怎么就能值这么多钱呢？
这些是定远黑猪，因为是在山上放养，阚绪良给它们起了个名字叫“爬山猪”，最高可以卖到60元一斤。2014年，阚绪良的定远黑猪销售额八百多万元。这还不算，距离黑猪养殖场4公里之外的一座山上，阚绪良还养了3万多只土鸡。2014年，定远黑猪和土鸡的销售额加起来超过一千万，阚绪良也被评为安徽省农民创业带头人。
为了早日实现自己的这个梦想，阚绪良拿出2000元在滁州市做桶装水生意，1999年12月，阚绪良拿着靠桶装水赚来的2万元，开了一个煤球厂，半年时间就超过做了多年的同行，一年营业额15万元。
而2004年对阚绪良来说，是艰难的一年。因为去贵州购买原煤被骗，买回来的200吨原煤里有百分之七十是石头，这让阚绪良不仅赔掉了煤球厂，还搭进去几年时间攒下的60多万元。
家人朋友都劝阚绪良找个公司去打工，他却不愿意。阚绪良觉得，如果去给人家打工，自己要想实现梦想就更难了。然而谁也没想到，半年后，阚绪良却从东拼西凑的8万元开始，10年时间挣到了他想都不敢想的一千万。
2005年5月，阚绪良以一万元的价格租了40多亩林地，他要在山上养一种7个月才能出栏的土鸡。原来，阚绪良卖掉煤球厂后，考察过黄鳝、泥鳅、鸡鸭牛等项目，考虑到资金有限，最后决定养鸡。当时市场上卖的大多是速成鸡，很少有散养的土鸡，而且散养土鸡的价格比速成鸡高很多。阚绪良认为这是个市场空白，他要把唯一的一套房子卖了去养鸡。
2005年10月，阚绪良花了两万元买了2万只鸡苗开始养鸡。采访的时候，阚绪良从厨房里拿出一口平底锅和一个煤球炉，他说再加上一袋大白菜，就是当初进山养鸡时的全部家当。
阚绪良把卖房子得的8万元，都花在建鸡舍和买鸡苗上了，他自己在山里连个像样住的地方都没有。刚养鸡的时候，阚绪良就在这间鸡舍里跟鸡同吃同住了五个月。虽然条件很艰苦，但阚绪良劲头却很足。
2006年6月，阚绪良卖出去了第一批商品鸡，因为他的鸡养殖周期长肉质好，一上市就大受欢迎，6000只鸡一共卖了将近二十万，这给了阚绪良极大的信心。2007年3月，阚绪良又投入十六万元新建了4桩鸡舍。
阚绪良的妻子袁修凤：那时候鸡养得也比较稳定了，大家都觉得很轻松，非常稳定，生活也比较安逸，然后这个投入，对所有人来说都是一个未知数，所以支持他的人几乎没有。
安徽省滁州市南谯区农业委员会粮食局主任杨贤中：他学的又不是这个专业，对这个技术业务又不是太懂，也可能是凭一股热情，如果真正深入进去以后，他不一定有这个毅力能够坚持下来。
安徽省滁州市南谯区红琊山林场职工柳云帅：他养猪比养鸡议论应该说还大，人家这个养殖场（猪）是四个月就出栏了，你养这个猪都养个一年多至两年时间才出栏，我说你这个准赔，不赚钱。
原来，阚绪良要养一种大家都不看好的猪，定远黑猪，而且还要散养，成本更大。定远黑猪是国家级地方性保护品种，一般13个月才能出栏，跟普通猪相比，定远黑猪生长周期长，长得慢，在当地已经很少有人养殖。
别人都不愿意养的定远黑猪在阚绪良眼里却是宝贝，2010年3月，阚绪良考虑到养鸡品种过于单一，想增加养殖品种，他找到区畜牧兽医局的领导徐元贵咨询，还特别提了一个想法。
阚绪良：这是一个很好的机会，一个符合我自身发展这个新产品，特色产品的需求，再一个市场也比较空缺。我在做消费者市场调查的时候，好多人也都怀念这个定远黑猪，就是我们小时候吃的黑猪肉。
2010年4月，阚绪良试养了17头定远黑猪，他想看看市场对这种黑猪肉的接受程度怎么样。结果到猪要出栏的时候，还没往市场上卖，就被朋友们抢购一空，阚绪良很兴奋，他决定扩大规模。然而，在修建新养殖场的时候，却发生了一件让阚绪良措手不及的事情。
原来，父亲一直反对阚绪良养黑猪，甚至假装绝食抗议过。一听说阚绪良要建新养殖场，父亲可着急坏了，一大早就跑到工地上，趁工人不注意就冲到挖掘机前，张开手就拦，想用这样的方式阻止阚绪良，但阚绪良却不让步。
