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土豆,店 小本生意开什么店好?油炸土豆店月入五千

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小本生意开什么店好?油炸土豆店月入五千
土豆,店 第一篇

  炸薯条、油炸土豆片真是不错的零食,人们在散步、逛街时,手里都可以拿一袋油炸土豆片,边走边吃,香脆可口,其乐无穷。油炸土豆片就是把土豆先切成薄片,用热水焯过后再晒干,然后在沸油中煎炸一分钟左右捞起晾凉后即可食用。吃时可加白糖、其他调味品,或者直接吃。 

  如果你是一位有心人,就可以利用较少的投资开设一家油炸土豆片小吃店。 

  ■申办的基本程序 

  1.首先是选择好的经营点,最好是离学校较近,面积4~5平方米,并且要征得有关部门的同意。 

  2.进行健康检查,并且到指定工商、防疫部门办理经营、卫生许可证。 

  3.带上以上两种证件到工商部门申请办理营业执照。 

  ■经营资金 

  1.房屋租金(年)及办理证件费用,总计约花费4000元。 

  2.以一个季度作为结算时间单位,每月需晒干土豆300公斤,以每公斤20元的收购价格计算,则每季度需要购货款18000元。 

  3.整理店面及购买食用油、食品袋、工具等,估计最多花费2000元。 

  以上三项合计,油炸土豆店的启动资金为3万元左右。 

  ■投资收益 

  1.每袋土豆片(50克)卖价2.5元。 

  2.每天以10公斤(200袋)出售计算,营业额为500元。这样,一个月营业额大约为15000元。 

  3.每月纯利润:扣除购货成本300公斤×20元/公斤=6000元,税金、市场管理费合计2000元,食用油及燃料费用600元[来源:www.dagaqi.com/],经营中损耗400元。所得纯利15000-6000-2000-600-400=6000元。 

  综上所述,油炸土豆店一年的经营可得7万多元的收益。 

  这项投资关键是要保证充足的货源,因为土豆是季节性农作物,而土豆片必须用新鲜土豆制成。所以,最好是在盛产土豆的地方找一个提供原料(即晒干土豆片)的协作伙伴,以保证货源充足。 

  香辣土豆片的做法:

  做法:1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;

  2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;

  3.锅留油,下蒜片,长辣椒炒香;

  4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可。

  低脂油炸土豆片的做法:

  一、配方

  土豆100千克,大豆蛋白粉1千克,碳酸氢钠250克,植物油2千克,偏重亚硫酸钠45克,柠檬酸100克,食盐1千克,调味品及香料适量。

  二、加工要点

  1.原料 要求土豆皮薄,芽眼浅,表面光滑,大小均匀,去除生芽、表皮干缩的土豆。

  2.清洗 洗掉土豆表面的污物、泥土。人工清洗或机械清洗均可。

  3.去皮 

  ①手工去皮。用市售的钢丝网刷能干净地去净土豆皮。

  ②机械去皮。利用滚筒内的钢丝刷或硬尼龙刷,除去土豆表皮。

  ③化学去皮。用5%的氢氧化钠溶液,温度80℃--90℃,浸泡1分钟--3分钟,见表皮出现裂痕后,即可用水冲洗至无明显碱味。

  4.检查修整 土豆去皮后,要认真检查,如有腐烂、变质、黑斑或芽眼等,在切片前,要用不锈钢刀修整。过碎、过小的原料可另作它用,特别大的应先切开,再送入切片机中。

  5.切片 切片是比较关键的一道工序,要厚薄均匀才能保证烘烤时间一致,成熟度一致,颜色一致。切片的厚度一般在1.8毫米--2.2毫米。

  6.除去部分水 新鲜土豆含水85%左右,在烘烤前若能先除去部分水分,就可以节约能源,缩短烘烤时间,提高生产率。方法是,把切好的土豆片用1%的食盐水渍一下,时间3分钟--5分钟,可除去10%的水分。可从滤出来的盐水中回收淀粉。

  7.护色处理 土豆片的细胞组织暴露于空气中,会很快发生褐变。用偏重亚硫酸钠和柠檬酸配成护色液浸泡土豆片,时间30分钟,可抑制褐变。

  8.漂洗 用清水冲洗土豆片至土豆片口尝无咸味即可。

  9.离心脱水 将土豆片用纱布包住放在脱水桶内,离心1分钟--2分钟,就可得到表面干洁的土豆片。

  10.混合涂抹 将干洁土豆片置于一个便于搅拌的容器中,加入脱腥的大豆蛋白粉1千克,碳酸氢钠250克,植物油2千克,然后充分搅拌,使其涂抹均匀,静置10分钟就可烘烤。

  11.微波烘烤 用特制的烘盘单层摆满土豆片,再整齐放在传送带上,先受热3分钟--4分钟,再进行微波烘烤,整个过程约10分钟左右。

  12.调味 将边角未干脆的土豆片重新进行烘烤处理,个别焦糊的应剔除。选酥脆的土豆片调味时,可直接将调味的香料细粉撒在土豆片上混匀,也可将食用香精喷涂在热的土豆片上。

  可调的风味有:

  ①椒盐味。花椒适量,食盐1千克拌匀。

  ②奶油味。喷涂适量奶油香精。

  ③麻辣味。适量花椒粉和辣椒粉与1千克食盐拌匀。

  ④海鲜味。喷涂适量海鲜香料。

  ⑤孜然味。适量孜然粉与1千克食盐拌匀。

  ⑥咖喱味。适量咖喱粉与1千克食盐拌匀。

  ⑦原味。不加任何调味品与香料。

  13.包装 用铝塑复合袋,每袋装入成品土豆片50克,然后置于充气包装机中,充氮后密封。每袋约充氮气200毫升左右。

  注意:烘烤、调味后的土豆片要及时包装,包装间应保持清洁、干燥,以防土豆片受潮。

小土豆餐饮刘新:下岗职工小土豆打造大品牌
土豆,店 第二篇

  下岗工人的土豆传奇刘新,中国餐饮业的领军人物之一,拥有资产1.86亿元,商品无形资产约1.56亿元。他任董事长的"小土豆"餐饮有限公司已拥有130余家连锁店、5个地区分公司,在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店协会评出的餐饮百强中名列第5位。然而,12年前,刘新还是一位下岗职工,为了生计,天天奔波于卖菜、卖鱼、卖服装......

  特色"小土豆"问世沈阳

  1989年,辽宁沈阳市燃料公司24岁的装卸工刘新"不幸"下岗了。已成家的他为了生计,焊了一辆"倒骑驴",在市场上卖菜、卖鱼、运送服装。两年后,他用攒下来的7 000元钱,和妻子金秀衣开始做服装生意,不久又改行做水果生意,但折腾了几个月也没有挣到钱。由于刘新是"烹饪能手",金秀衣从小也跟母亲学会了做小咸菜大花卷,最后,他们商量决定开个小饭店。这样,刘新夫妇倾尽所有,在太原街开了家冷面馆。可是不到一年,他们不仅把投入的7 000元全赔了进去,还欠了不少外债。

  为了还债,刘新只好重操旧业,又蹬上三轮车,到处卖菜、卖鱼、卖西瓜......初次创业惨遭失败,并没有让他对重开饭店彻底死心。他一直在思考:别人能做,我为什么会亏?在送菜时,他开始煞费心思地和各类饭店老板拉近乎,套生意经。日子一久,刘新发现了一个规律:凡是有经营特点的饭店,生意都很好做,而经营不好的店,大部分没有特点,没有自己的主打特色产品!

  刘新为了还债,刘新只好重操旧业,又蹬上三轮车,到处卖菜、卖鱼、卖西瓜......初次创业惨遭失败,并没有让他对重开饭店彻底死心。他一直在思考:别人能做,我为什么会亏?在送菜时,他开始煞费心思地和各类饭店老板拉近乎,套生意经。日子一久,刘新发现了一个规律:凡是有经营特点的饭店,生意都很好做,而经营不好的店,大部分没有特点,没有自己的主打特色产品!

  他决定重返太原街开饭店。刘新看好了太原街11号的房子,这是一个黑龙江老板开的饭店,他急着要回老家。刘新用父母留给他的房子做抵押,把那个饭店顶了下来。之后,他东借西拼凑了3 000元钱,雇了几个人,粉刷了墙壁,购置了4张餐桌。这家取名为"林苑冷面店"的小食店一开张,便以实惠、干净、热情吸引了八方来客。

  有一天,刘新在太原街上走时,听到走在他前面的两个人说:"到林苑吃小土豆去。"刘新开的是冷面店,他们却说吃小土豆,这给了刘新很大启发。他知道了他的"小土豆"很受欢迎。第二天,刘新就把林苑冷面店改名为"小土豆酱菜馆"。

  小土豆是东北地区的一种特产,它个头比一般土豆小,而清香度和营养价值却比大土豆高得多。细心的刘新慧眼识珠[www.cyone.Com.cn/],立即瞄准了它。刘新四处走访考察,收集民间烹调小土豆技术,去粗取精,细心琢磨,利用多种药材自行研究配制出了炖小土豆汁,并加进酱油、五花肉、香菜等进行炖制。"小土豆"这道菜既有东北大碗菜的特色,口感又绝对鲜美于东北大碗菜。一大碗"小土豆"10元钱,加上两个大花卷2元钱,足够两个人美餐一顿。这道菜刚一问世就一炮打响,常常出现客人站在店外等桌就餐的情景。第2页

  后来,刘新以小土豆酱菜为龙头,选用人们日常生活中经常食用的蔬菜为主料,突出色美味浓,盐香适口的特点,利用酱、炖、拌、炒等烹调方法,陆续开发了五大类150个品种小土豆酱菜系列的品种菜。"小土豆"迷住了所有顾客,出现了这样一句口头禅:"好吃吃不够,沈阳小土豆。"一时间,小土豆美食风靡沈城,生意火爆。不到两年时间,刘新赚下了逾百万资产。

  小土豆大品牌

  由于种植小土豆的利润太少,而小土豆成活率又比一般大土豆低,一些农民纷纷倒戈开始种植大土豆,刘新的饭店一下子缺了货源,面临停业的危险。这时,亲朋好友劝刘新:干脆关店回家过好日子算了。但刘新却不这么想,自打干上"小土豆"那天起,他就有一个梦想:把小土豆做大,让它走向全国,走向世界......

  1995年,刘新决定自己投资种植小土豆。他这一想法招来了包括妻子等所有人的反对。他们认为他那样做太冒险了,万一种植失败,就会将辛苦挣下的家底全部赔进去。但刘新铁了心,带上100万来到铁岭等地投资种植小土豆,第一次种植失败了,赔进去了将近50万。

  他暂时放弃种植,与有关科研部门密切合作,研究小土豆的科学种植方法。半年后,刘新又在沈阳、铁岭等地投资100多万元,扶持小土豆的种植与发展。随后近半年的时间里,刘新天天呆在地里,观察小土豆生长情况。苍天不负有心人,这一次成功了。

  小土豆如雨后春笋般长出,当地的农民与刘新实现了双赢。刘新靠"小土豆"很快又赚到了大钱,两年下来,他已经积累了雄厚的资金。1996年,刘新花600万元买下位于太原街南端的一栋四层大楼,投入400万元购置设备与装修,使别具一格的"沈阳小土豆美食"牌匾悬挂在太原街南端,成为沈阳城引人注目的一道风景线。然而,"小土豆"出了名,李鬼就来了。

  一时间,市内出现了十几家"小土豆",为确保自身合法权益与消费者权益不受侵害,刘新决定将自己耗尽心血创立的美食店申请国家商标注册。1997年,全国第一例以餐饮名称注册的商标证书,带着中华人民共和国商标管理局的商标大印,从北京飞到了刘新身边,为小土豆酱菜美食城平添了无穷的辉煌和千倍的身价。同年7月,沈阳市小土豆餐饮有限公司正式成立。为了使"小土豆"这一品牌经久不衰,刘新从选料、配科、加工等方面严把质量关,还常常亲自下去考察。

  正是靠着这样一种诚信,"小土豆"逐渐名气大振,不仅在沈阳的生意日渐红火,日进斗金,省外的人士也纷纷云集沈阳,想学习"小土豆"的制作技术。刘新又在东北连开了几个分店,个个生意红火。

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下岗工人,小土豆打开大市场
土豆,店 第三篇

  从1999年开始,沈阳市小土豆餐饮有限公司设在北京、天津、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、深圳、江苏等地的分公司先后开张营业,如今在全国已发展131家连锁店。北到黑龙江,南到深圳经济特区,人们都可以品尝到正宗的沈阳小土豆美食。

  现在,“小土豆”餐饮有限公司拥有5400多名员工,在国内烹调技术大赛中多次获奖,菜品名扬四方,公司已经走出了一条中国人建立自己大规模餐饮连锁企业之路。然而,刘新没有满足于已取得的成绩。在沈阳小土豆连锁集团加盟店主会议上,刘新提出了“做中国餐饮业麦当劳”的口号。

  特色“小土豆”问世

  1989年,24岁的装卸工刘新下岗了。为了生计,他焊了一辆“倒骑驴”,在市场上卖菜、卖鱼,运送服装。折腾了两年,也没有挣到钱。由于刘新是“烹饪能手”,妻子从小也跟母亲学会了做小咸菜大花卷,他们商量决定开个小饭店。这样,刘新夫妇倾尽所有,在太原街开了家冷面馆。可是不到一年,他们不仅把投入的7000元全赔了进去,还欠了不少外债。为了还债,刘新只好重操旧业,又蹬上三轮车,到处卖菜、卖鱼、卖西瓜……

  初次创业惨遭失败,并没有让他对重开饭店彻底死心。他一直在思考:别人能做,我为什么会亏?在送菜时,他开始煞费心思地和各类饭店老板拉近乎,套生意经。日子一久,刘新发现了一个规律:凡是有经营特点的饭店,生意都很好做,而经营不好的店,大部分没有特点,没有自己的主打产品特色!

  他决定重返太原街开饭店。刘新看好了太原街11号的房子,这是一个黑龙江老板开的饭店,他急着要回老家。刘新用父母留给他的房子做抵押,把那个饭店顶了下来。之后,他东借西拼凑了3000元钱,雇了几个人,粉刷了墙壁,购置了4张餐桌。这家取名为“林苑小冷面店”的小食店一开张,便以实惠、干净、热情吸引了八方来客。

  有一天,刘新在太原街上走时,听到走在他前面的两个人说:“到林苑吃小土豆去。”刘新开的是冷面店,他们却说吃小土豆,这给了刘新很大启发。他知道了他的“小土豆”很受欢迎。第二天,刘新就把林苑冷面店改名为“小土豆”酱菜馆。小土豆是东北地区的一种特产,它个头比一般土豆小,而清香度和营养价值却比大土豆高得多。细心的刘新慧眼识珠,立即瞄准了它。

  刘新四处走访考察,收集民间烹调小土豆技术,去粗取精,细心琢磨,利用多种药材自行研究配制出了炖小土豆汁,并加进酱油、五花肉、香菜等进行炖制。“小土豆”这道菜既有东北大碗菜的特色,口感又绝对鲜美于东北大碗菜。一大碗“小土豆”10元钱,加上两个大花卷2元钱,足够两个人美餐一顿。这道菜刚一问世就一炮打响,常常出现客人站在店外等桌就餐的情景。

  后来,刘新以小土豆酱菜为龙头,选用人们日常生活中经常食用的蔬菜为主料,突出色美味浓,盐香适口的特点,利用酱、炖、拌、炒等烹调方法,陆续开发了五大类150个品种小土豆酱菜系列的品种菜。“小土豆”迷住了所有顾客,出现了这样一句口头禅:“好吃吃不够,沈阳小土豆。”一时间,小土豆美食风靡沈城,生意火爆。不到两年时间,刘新赚下了逾百万资产。

  把“小土豆”做大 www.dagaqi.com

  由于种植小土豆的利润太少,而小土豆成活率又比一般大土豆低,一些农民纷纷倒戈开始种植大土豆,刘新的饭店一下子缺了货源,面临停业的危险。这时,亲朋好友劝刘新:“你已经挣了不少钱,干脆关店回家过好日子算了。”但刘新却不这么想,从打干上“小土豆”那天起,他就有一个梦想:把小土豆做大,让它走向全国,走向世界……

  1995年,刘新决定自己投资种植小土豆。他这一想法招来了包括妻子等所有人的反对。他们认为他那样做太冒险了,万一种植失败,就会将辛苦挣下的家底全部赔进去。但刘新铁了心,带上100万,来到铁岭等地投资种植小土豆,第一次种植失败了,赔进去了将近50万。

  他暂时放弃种植,与有关科研部门密切合作,研究小土豆的科学种植方法。半年后,刘新又在沈阳、铁岭等地投资100多万元,扶持小土豆的种植与发展。随后近半年的时间里,刘新天天呆在地里,观察小土豆生长情况。苍天不负有心人,这一次成功了。

  小土豆如雨后春笋般长出,当地的农民与刘新实现了双赢。刘新靠“小土豆”很快又赚到了大钱,两年下来,他已经积累了雄厚的资金。1996年,刘新花600万元买下位于太原街南端的一至四层大楼,投入400万元购置设备与装修,使别具一格的“沈阳小土豆美食”牌匾悬挂在太原街南端,成为沈阳城引人注目的一道风景线。然而,“小土豆”出了名,李鬼就来了。

  一时间,市内出现了十几家“小土豆”,为确保自身合法权益与消费者权益不受侵害,刘新决定将自己耗尽心血创立的美食店申请国家商标注册。1997年,全国第一例以餐饮名称注册的商标证书,带着中华人民共和国商标管理局的商标大印,从北京飞到了刘新身边,为小土豆酱菜美食城平添了无穷的辉煌和千倍的身价。同年7月,沈阳市小土豆餐饮有限公司正式成立。为了使“小土豆”这一品牌经久不衰,刘新从选料、配科、加工等方面严把质量关,还常常亲自下去考察。
正是靠着这样一种诚信,“小土豆”逐渐名气大振,不仅在沈阳的生意日渐红火,日进斗金,省外的人士也纷纷云集沈阳,想学习“小土豆”的制作技术。刘新又在东北连开了几个分店,个个生意红火。
做中国的“麦当劳”

  随着市场竞争日益激烈,刘新决定学习连锁店式的现代化经营模式,让小土豆的风味飘向全国。刘新把在全国开连锁店的想法一提出来,又遭来了一片反对声,跟随刘新多年的师傅劝刘新:“小土豆系列是东北菜,南方人可是吃不惯,再说现在各地饭店多如牛毛,我们还是好好在东北打市场,不要出去冒险了。”刘新的妻子也劝他:“我们已经辛辛苦苦干了这么多年,该好好享受一下生活,不要再出去闯荡了,万一赔了可怎么办?”

  可刘新下定决心去关内开拓处女地,把小土豆引进去。他带了100万,领着几个“精兵强将”首先来到了山东。在济南市繁华地段,刘新盘下一个饭店。经过一个多月的装修、准备,“小土豆”终于在山东亮相了。

  虽然此前刘新已在当地做了大量宣传,但当地居民根本不认“小土豆”。开业那天,饭店门前冷冷清清,一天下来,营业额还不到200元。刘新没有气馁,为了在泉城打开市场,他打出了:“沈阳小土豆落户山东,请泉城人民免费试吃三天”的牌子。免费品尝的牌子一挂出来,就引来了众多人前来“品尝”,这一尝就尝出了名堂。三天之后,不少人专门掏钱来店里吃小土豆。“沈阳小土豆”好吃的消息很快便在济南传开了,外地食客也慕名而来。一时间,“小土豆”又火爆泉城。在山东开分店取得成功后,短短的两年间,刘新运用他那精明的头脑和旺盛的工作热情,在省外又连续开了几家分店,一时间找刘新要求合作的投资商越来越多。

  从1999年开始,沈阳市小土豆餐饮有限公司设在北京、天津、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、深圳、江苏等地的分公司先后开张营业,如今在全国已发展131家连锁店。北到黑龙江,南到深圳经济特区,人们都可以品尝到正宗的沈阳小土豆美食。

  现在,“小土豆”餐饮有限公司拥有5400多名员工,在国内烹调技术大赛中多次获奖,菜品名扬四方,公司已经走出了一条中国人建立自己大规模餐饮连锁企业之路。然而,刘新没有满足于已取得的成绩。在沈阳小土豆连锁集团加盟店主会议上,刘新提出了“做中国餐饮业麦当劳”的口号。

开土豆粉加盟店前期问题
土豆,店 第四篇

   开土豆粉加盟店前期问题

  收入的提高,我们的生活水平也有了质上的飞跃,在饮食方面对土豆粉的需求也更大了,巨大的需求同时也就刺激着该行业的迅速发展,很多人都已经行动起来了,但是开家土豆粉店怎能不注意一些细节方面的问题呢?  首先,肯定是开店前期的一个准备工作,包括店面的选址,店铺的装修,人员的招聘等等,这些都需要在开店前准备到位的。在店址的选择上尽量选在人流量大且交通便利的地方,如学校周边,商场附近,车站周围等等,这些都非常合适,不过关键的还需要结合自己的经济情况,一定要是自己能够承受的范围。店面的装修方面一般选择加盟品牌,总部会提供专修图纸,所以这点加盟商不需要担心。人员的招聘方面尽量的以有经验者优先的原则。

  其次,就是店铺经营中的一些方法和技巧了。店铺开业后可以所做一下促销优惠的活动,多跟顾客沟通,了解顾客的真实需求,想办法吸引新顾客同时留住老顾客。在为顾客服务的过程中一定要有一个良好的态度,虽然只是一家小小的土豆粉店,但是满足顾客需求服务好顾客才是重要的。同时在日常经营中产品的摆放也是有讲究的,分门别类,让顾客一目了然是关键。  最后,就是售后方面的工作了。对于产品的质量方面,对加盟商的支持方面等等,这些一定都要给加盟商保障,如果他们在经营过程中出现了什么问题,一定要即使的帮助其解决。

  开家土豆粉加盟店,注意好了以上这几方面,那么你的土豆粉店一定能经营的红红火火,发展的如日中天的。

《神圣土豆的武器店》实用人物推荐心得分享攻略
土豆,店 第五篇

《神圣土豆的武器店》实用人物推荐心得分享攻略

《神圣土豆的武器店》有很多实用的人物,很多新手玩家不是很了解,下面带来《神圣土豆的武器店》实用人物推荐心得分享攻略,一起来看吧。

Russet

大师艺术满级:512 523 533 559

大师微笑满级:755 771 933 824

可以说初期来讲这是一位相当不错的工匠,尤其是其精准属性,在中前期都是绝对的灵魂人物,精准高,很多研究武器(弓类型、法杖类型、魔杖类型)都是需要精准属性的,可以节约大量的时间。

Dorin

大师艺术满级:490 495 599 528

大师微笑满级:722 729 883 778

这个老头发展比较均衡,任何属性打造位置都可以用,可以说万金油,可以说比较废渣,不过初始15级还是可以节约很多培养的时间,而且比初始工匠强太多了。

Firi

大师艺术满级:506 474 473 562

大师微笑满级:745 698 697 828

小王子,较高的魔法属性,是我们进行魔法武器打造的不二人选

Kitty

大师艺术满级:589 546 545 653

大师微笑满级:868 804 803 961

小猫咪,魔法、攻击力都是相当强悍的属性

Voui:土豆,店

大师艺术满级:651 594 544 539

大师微笑满级:960 875 801 795

攻击类、速度类武器打造的超强工匠,打造匕首、剑、刀都相当给力

附上一张打孔的截图,可以看到攻击就打个孔就可以有17000+属性,可以用变态来形容了吧Okazaki:

土豆,店 土豆,店

大师艺术满级:542 550 674 592

大师微笑满级:798 810 993 872

后期可以招到的更加给力的精准属性工匠,精准全工匠第一

Heisenberger

大师艺术满级:541 503 502 604

大师微笑满级:797 742 740 890

比较渣,招募时候被初始属性欺骗了,没想到成长不是很高,打造魔法武器有点用处Tony:

大师艺术满级:596 747 669 602

大师微笑满级:878 1100 986 887

相当牛逼的一位工匠,速度打造工匠第一,其他属性也相当的高,必须雇佣Nikola

大师艺术满级:537 549 673 598

大师微笑满级:790 805 992 881

后期可以招募到属性相当高的一位工匠,必招

Haepharion:

土豆玩具店人力资源规划书
土豆,店 第六篇

2017-2020年土豆玩具店人力资源规划

一、公司人力资源现状描述及三年内规划描述: (一)人力资源现状分析

土豆玩具店自2016年在重庆航天职业学院成立以来,坚持以人为本的管理思想,重视人力资源开发,采取一系列的举措和政策,稳定人才,培养人才,吸引了许多中高级人才的加盟,基本满足了集团公司发展对人才的需求,初步形成了一支素质较好、层次较高的人才队伍。但随着公司规模的发展壮大,业务范围的不断拓展,对于人才的要求也逐渐强烈,尤其是在面临境外员工交替压力下,如何始终确保一支素质好、层次高的中高层管理队伍将困绕土豆玩具店公司人力资源的建设。

现有的人力资源状况将从人员数量、人员年龄性别、人员素质、等方面进行分析。

1.截止至2017年5月7日,公司有在职管理员工39人(其中返聘1人,临聘2人)。 2.员工年龄、性别结构

男员工32人,女员工7人,其中25岁以下的员工7人;26-30岁的员工12人;31-35岁的员工10人;36-40岁的员工3人;41-45岁的员工1人;46-50岁的员工3人;51-55岁的员工1人;56-60的员工2人。土豆,店

土豆,店

3.员工学历结构

硕士学历5人;本科学历23人;大专学历的8人(对口合作航天学院招聘以获得定向培养生);中专技校3人。

4.员工职称结构

至2017年5月拥有玩具行业高级职称的4人;中级职称的6人;初级职称的18人。

5.公司现状分析:

1)从目前公司管理人员的数量来看,是基本能够满足公司生产的需要,可以覆盖目前公司各项管理工作,但人员的数量较为精简,人员的工作负荷程度较强。

2)从目前公司管理人员的年龄结构来看基本合理,高层管理人

员5人分布在30-50岁的范围中,较为均匀。应重视对于年轻干部的培养,25-35岁的人员中基本集中了公司中层的干部,是公司的中坚力量。

3)从目前公司管理人员的资质来看,管理人员本科及以上学历占到72%,资质较高,但是受境外管理成本、岗位编制限制等客观因素影响,高中基层人员水平差别较大,单纯靠境外人员储备、培养等手段实现中高层人才梯队建设AB角配备较为困难,不利于队伍建设。 3)人员结构需要进一步优化,高职称人员只占10%,中级职称人员只占15%,公司整体的技术含量偏低,应进一步增加高、中职称的人员数量。

4)目前公司的薪资水平相对还是比较具备竞争力的,但是需要进行全面系统的绩效考核设计,充分发挥激励因素,调动员工积极性。 (二)土豆玩具店公司三年内人力资源规划描述

1.人力资源理念:人是一切物质和精神财富的创造者,是企业发展振兴的力量源泉,企业的一切管理活动,始终遵循以人为本的管理思想;同时倡导终身学习,不断为员工创造实现职业理想的机会,掌握终生就业的本领。为开拓者搭建成功的阶梯,为进取者提供创业的舞台,创造条件成就员工的理想,为员工创造施展才华的机会,提供充分发挥自身潜能和实现自我价值的空间。 2.人力资源战略和策略土豆,店

根据公司的人力资源现状,结合面向未来的发展战略,公司的人力资源战略是:

1)一定时期内,公司机制的作用大于人的作用;要建立发展、发挥大多数人能力的机制。

2)关键人才继续以内部培养为主,适当引进职业化人才;同时考虑更有效地利用外部人力资源。

3)强化协作,营造团队文化,鼓励团队绩效、团队能力。 4)侧重非经济性激励,适当提升经济性激励的水准和有效性。 5)重视长期绩效,短期效益服从于长期绩效;强调对人的素质开发和培养。

3.土豆玩具店公司人力资源规划 1)公司人员定编规划

目前公司人员的数量较为精简,人员的工作负荷程度较强,随着公司发展精细化程度越来越高,该人员数量无法满足公司发展需要,在保证关键岗位基础上招聘培养管理使用属地化人员。土豆,店

公司现有管理员工39人,三年内管理人员编制35人,减少4人,属地化管理人员配备10人以上,分布至各部门、项目部。 2)宏观定编制:

现状:高层(领导层:总经理助理及以上)6人,占15.38%;中层(部门经理、部门副经理、高级业务主管、项目经理)23人,占58.97%;基层(业务主管及以下、项目其他管理人员)10人,占25.64。 规划:至2020年,高层(领导层:总经理助理及以上)占10%;中层(部门经理、部门副经理、高级业务主管、项目经理)占20%;基层(业务主管及以下、项目其他管理人员)占70%,该数据含属地化

管理人员。

(三)人员配置规划

员工职位确认后,职位调整应按规定统一调整,职位调整应遵循员工个人业绩及素质倾向的原则。

1、人员职位晋升:按职位层级规划,每年调整一次。各部门同类职位工作人员间按比例,绩效优异的低层级的员工向上晋升; 2、人员职位降级:按职位层级规划,每年调整一次。各部门同类职位工作人员间按比例,绩效评价差的低层级的员工向下降级; 3、人员职位异动调整:职位异动是指不同类职位间的调整,不同类职位间的调整统一采取竞争上岗的办法。 (四)教育培训规划

1)第一阶段:2018年完成培训系统建设,搭建健全的培训管理体系,实现培训工作的全面科学管理,为迈向学习型组织做好基础性工作;通过培训提升员工技能,提高工作绩效,提升员工竞争能力。 2)第二阶段:(至2019年)文化建设,塑造土豆公司的学习文化,形成良好的学习氛围。

3)第三阶段:(至2020年)效益优化,实现学习文化的价值转化,达到文化和效益的双益。

中国马铃薯产业现状与前景
土豆,店 第七篇

某一蔬菜店出售的土豆每公斤计4元,如果4个土豆重1公斤,问200元钱可
土豆,店 第八篇

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

某一蔬菜店出售的土豆每公斤计4元,如果4个土豆重1公斤,问200元钱可
土豆,店 第九篇

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

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